きりたんぽ鍋とは?作り方や材料を紹介!簡単レシピ/美味しい?美味しくない?
正直、数年前にきりたんぽを初めて食べたときは、もっさもっさした食感が苦手に感じました。でも、あらためて食べてみたらその魅力に気づいた!笑 簡単レシピもまとめましたが、あくまでも自分流です。 きりたんぽとは 材料 作り方 Amazon商品 楽天市場商品 最後に きりたんぽとは 秋田県の郷土料理。つぶしたご飯を杉の棒に巻いて焼いたものが「たんぽ餅」。それを切って鍋に入れるので「きりたんぽ」というようです。 材料 鶏肉 長ねぎ ごぼう セリ 舞茸 きりたんぽ 糸こんにゃく 作り方 ごぼうはささがきにして5分くらい水にさらして、水気を切る。 他の具材は食べやすい大きさに切る(野菜は洗う) 鍋に水100…
2022/11/30 12:37