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Little Darling Cooking アメリカのおうちごはん https://ameblo.jp/littledarling-cooking/

海外在住35年。料理研究家のLittleDarlingがお届けするアメリカ生活、海外で作れる和食や世界中のレシピやアイデアをご紹介。アメリカ暮らしや毎日が織りなす写真やストーリーなどてんこ盛り!

Little Darling
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2022/09/01

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  • 魚三昧 おいしい日本 瀬戸内海

    今日は私の1番好きな食べ物に囲まれた1日でした。どれもこれも新鮮でそして、安い!1番右の天然ぶり〜私ははもを選びました。ぴちぴち680円!おろして骨切りして…

  • #朝は二度寝するORしない

    アラカンなので寝入って熟睡して目が覚めます。大体2時ごろ。その後、4時半ごろ。二度寝しようと頑張るけど、できない日も多々あります。    若い頃は、12時間…

  • Happy Halloween !

    Happy & Safe Halloween from Hiroshima, Japan 🎃#halloween #hiroshima #halloween…

  • おうちうどん

    Sanuki Udon 讃岐うどんおうちで 温玉ぶっかけ&湯だめもぎたてのすだちが良い仕事してます〜😋家族って良いな、従姉妹って良いな🙏讃岐うどんはファミリー…

  • 宮島口から徒歩1分!めちゃおいしいジェラート屋さん

    美味しいジェラート屋さん宮島口から徒歩1分!Gelateria & Factory LoopGelateria & Factory LOOPは、広島県の“美味…

  • 今日のワイン

    Today’s selection; Malbec • Sangiovese Love Argentina Reds #vistaflor #bodegan…

  • お化けのカプレーゼ ハロウィン

    Halloween Caprese 👻ハロウィンカプレーゼ ミニモッツァレラをお化けの型に入れて焼きます👻🎃かぼちゃや、💀などいろいろな方で楽しみます。#Ha…

  • おうちで作る広島名物

    穴子どんぶり新鮮な穴子を白焼きして、たれにくぐらせて香ばしく焼く。宮島名物 あなごめしより10倍美味!#eel #anago #japanesecuisine…

  • 初めて泳げたのは〇歳?

    わたしが初めて泳げたのは幼稚園に入学する前3歳の頃。小学校一年生記録でクロール25m 完泳とありました。小学校6年で1kmの遠泳。娘たちは3人ともスイマー🏊…

  • 秋は栗!秋のスイーツ

    秋と言えば栗🌰栗と言えばモンブランでしたが、、、生クリームが少し重いと感じる昨今。栗🌰と言えば栗きんとん!栗きんとんと言えば岐阜恵那 寿や 栗と砂糖のみ最高に…

  • 今日の初○○

    何歳になっても初めての経験っていまだに多い。今日の初体験。㊗️初 しまむら🎉あったかインナーを買いました。ユニクロより暖かそう〜☺️グレーと黒一枚ずつ。デイサ…

  • #活躍してると思う子役出身者

    真田広之さん神木隆之介くんこの2人は文句なしにすごいと思います。       好きな人でこれから化けて欲しい子役出身者は清原伽耶ちゃん          

  • いま話題!アボカドの簡単レシピ

    久しぶりにクックパッドニュースに掲載〜「漬け」て食べよう!簡単なのにおいしい醤油漬けおつまみ クックパッドお家飲みを楽しくしてくれる「醤油漬け」おつまみ5…

  • Empty Nester 夫婦2人の家 #理想の間取りは

    アメリカ在住です。子供たち3人が巣立ちエンプティーネスターになって少し小さな家に引っ越ししたい。でも、これが意外に難しいんです。家が小さくなると言う事はキッ…

  • #見かけたら思わず寄りたくなる店

    キッチン用品のお店!高級なお店が多いから買うことってめったにないけどでもウィンドショッピングは大好き。メイン州で訪れたキッチン雑貨のお店。さすがロブスターと…

  • #自分を奮い立たせるには

    私の場合、自分自身に負けたくない。ただ、それだけかな。己の敵は己と思ってるし頑張らないといけないと思う時はいつも自分に負けちゃいけない、自分に自分をごまかし…

  • #大人になって手に入れたもの

    門限フリー大人になって、といっても結婚して家を出て得た自由。高校の時、わたしに課せられた門限は6時。体育祭や文化祭部活で遅くなっても否応がなく、外に立って待…

  • 牡蠣フライに何をつけるか問題

    これから牡蠣がおいしい季節になります。皆さんは、カキフライと言えば何をつけて食べますか?広島でランチビュッフェを食べた時*画像はイメージ並べておいてあったのは…

  • メイクで失敗した話 バブル世代のブルー

    私の青春時代はバブル期の直前。社会人になってからが日本が浮かれていたバブル期。 この頃のメイクも浮かれて迷走していた気がします。 私の顔には絶対似合わない真っ…

  • #秋の味覚で好きなのは マコモダケ

    秋のデリカシーdelicacy = 珍味 ごちそうわたしのダラス郊外の庭で収穫するむかごもう一つはマコモダケこれを見かけて、買わないわけにはいきません!早速…

  • #毎年食べている秋の味覚

    松茸が店頭に並び始めましたね!アメリカでも松茸が食べられるのでありがたい事に毎年食べています。傘が開いているけど、香りが良かったので書いました。早速今年の初…

  • 並びたくないけど並んでしまった場所

    広島にオープンした成城石井いつもお土産に買っていたチーズケーキを買いに開店翌日に行ってみました。入院中の姉に食べさせてあげたくて。並びたくない😓けど、姉のため…

  • これがお豆腐? #お豆腐で代用できる料理

      お豆腐で代用できる料理。うちは、娘がベジタリアンなのでいろいろあります。まず私のレシピです。まるで鶏肉!豆腐の唐揚げ by LittleDarling ま…

  • #激混みしてても行きたい場所

    無いです。                

  • #ついに手に入れたもの

    美味しいコーヒーが毎朝飲める幸せ☕️『コーヒーの世界は奥が深すぎて、入り口で停滞中』いつもコーヒーメーカーで淹れているコーヒー。 週末は、ゆっくりドリップし…

  • #心がけている〇〇対策 私はコレ

    心がけているのはズバリ日焼け対策🧴3人の子供を育てていた頃。毎日の送り迎えでママタクシー🚕。近くだから曇ってるから自分の事は後回し。日焼け止め怠っていました…

  • エセ料理研究家たちの事故レシピ

    今日ニュースを読んでいたら、こんな記事が目に入りました。エセ料理研究家たちの事故レシピが急増中!「 電子レンジから煙が… 」SNSを鵜呑みにした40代主婦が陥…

  • 今日は世界日本酒の日 10月1日

    大好きな麒麟山広島の富久長今治の銘酒機内でも日本酒アメリカで買った日本酒獺祭 本社で見学ブクブク〜Happy World Sake Day ! From my…

  • #いつも注文する定番メニュー

    特にアメリカのお寿司屋さんでの話ですが、ちらし寿司をまず注文します。厳密に言うと、海鮮ちらし寿司。お寿司屋さんの本気度やネタの種類や鮮度がよくわかるからです…

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