ビールは好きだが知識が乏しいそんな私が，ブログを通じ知識を付けさまざまなビールやビールに合う料理を掲載しています。 家だけでなくビアバー，醸造所にもなるべく趣きます。
【波と共にホップの香りを楽しむ】KUJUKURI OCEANのIPA
九十九里浜の美しい海岸線で楽しむことができるKUJUKURI OCEANの中でも、特にホップの香りが効いているIPA その魅力に迫ってみましょう！
春夏秋冬で神奈川県産のものを使用して、造られる横浜ビールの『めぐりあいシリーズ』春限定『横浜舞岡 苺ウィート』そんな苺を使用したフルーツビールを飲んでみました。
【食べだしたら止まらない！】ミックスナッツの燻製 〜ガーリックバター和え〜
Cameronsのstovetop smoker Mini初心者には丁度いいサイズの燻製器！こちらの燻製器を使用してガーリックバターで和えてみました。
夏にぴったりの爽やかなフルーツビール！神奈川県で開発された湘南ゴールドをふんだんに使用したビールの味わいは以下に？
クラフトビール界の聖地アメリカにてIPAの派生スタイルWest Coast IPAがStone Brewingによって造られましたが、どんなビールなのでしょうか。
2022年12月にイオングループの店舗にて販売されたクロンバッハ ヴァイツェンそれと同じビアスタイルである銀河高原ビールとの違いは一体なんなのでしょうか？
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