【家族で過ごす休日】平安神宮前の京都博覧会へ

京都博覧会 この日、岡崎公園に行っていました。 平安神宮前が何やら賑わっています。 京都博覧会？出店ブースが多数あり楽しいです。 「手作り市」によくある素人さんっぽいお店もありますが、お店屋さんの出店も多いように見えます。 美味しそうですので、お昼ごはん代わりに…。 イベント。楽しいです。 こういった雰囲気の「〇〇市」イベントは楽しいです。 コンセプトや成り立ちはそれぞれ違うでしょうが、京都であれば有名な東寺や上賀茂神社のもの以外にも、以前であれば街の各所で開催されていた気がします。 出店される側の方にとっても、収入の場だったり生きがいだったりするでしょうし。 第8波？また気にしなければならな…

【ある日の晩御飯】ガパオライス（ヱスビー食品のシーズニング）

ヱスビー食品のシーズニングを使ったガパオライス この日の晩御飯は、ヱスビー食品のシーズニングを使ってガパオライスにしました。 このシーズニングのシリーズ、安いし美味しいですので、よく使います。ただ、いつも使うのはやみつきキャベツかパエリアばかり。 「ガパオ」は初めて使います。 エスニック系の食べものは辛さの程度が分かりませんので、初めての時は身構えてしまいます。 ただ、子供達は、アジア料理を外食した際、辛くない料理ならば「美味しい」と食べていました。業務スーパーのミーゴレンの素を使った料理も、わずかに辛いのですが「大丈夫」とのこと。 エスニックの風味も、辛さも。ある程度なら大丈夫？そうですよね…

【ハロウィンパーティ】おかげで一人お留守番ですが･･･いいと思います。

子供はハロウィンパーティへ この日、上の子供が友達の家へ遊びに行きました。 ハロウィンパーティとのこと。 朝から焼き菓子を作って、楽しそうに出かけていきました。 ちなみに下の子は、最近嫁と2人で出かける機会がなかったので、久しぶりに嫁と2人でお出かけへ。 ハロウィン、いいと思います お店もハロウィングッズが9月頃から溢れていました。 いつ頃からか当たり前の光景になりましたが、商売も絡めて盛り上がるイベント、いいと思います。 短いスパン長いスパンで色んな流行り廃りがあって。何でもそう。それでいいと思います。 例えば、グルメとかも。日本語なんかも。 変化に囲まれて生活することが時代を生きていること…

【ある日の晩御飯】深川丼と赤味噌おでんリメイクのサバ味噌煮

赤味噌おでんリメイクのサバ味噌煮 この日の晩御飯、メインの一つはサバ味噌煮。 ここ2日かかって赤味噌おでんを食べきりましたが、たっぷり残った赤味噌出汁が美味しそうです。味噌煮込みうどんにしてしまいたいところ、赤味噌メインが続くことを避け、サバ煮に使いました。 ･･･素晴らしい出来映え。 深川丼 もう一つのメインは深川丼。アサリ、長葱を出汁で茹でて、玉子でとじます。 出来ました。キャベツ・玉葱・トマトのコールスローと一緒に。この日の晩御飯です。 サバの味噌煮。本当に美味しいです。そして深川丼。あっさり味にアサリと葱の風味があわさって、こちらも美味しいです。 美味しく頂きました。

【平日ランチ】フォルクス 若干値上げ？

フォルクス北山通店で、いつもの 鴨川を走った後、車の中で着替えて、そのままランチへ。フォルクス北山店に行きました。 いつもの日替わりランチを。 「サラダバーはどうされますか？」･･･ん？ つい先日までは、サラダバーは選択の余地無く「あり」で税抜き約1,000円でしたが、この日は200円のオプション扱いになっていました。「なし」ならばお値段そのままですが、「あり」にすると200円の値上がり。値上げをしたいところ、「サラダバーは不要」という方には配慮をして頂いた形になっている模様です。 この日は「あり」で。 いつも通り、美味しいです。走った後ですので、食べたそばから身体に染み渡ります。 パン、いつ…

【ある日の晩御飯】サーモン漬け丼など

サーモン漬け丼 この日の晩御飯はサーモン漬け丼です。 退職するまでは魚貝を家ではほとんど食卓に出していないため、意識して出すようにしています。好きになってもらいたいものは山ほどありますが、お刺身もその一つ。 この日はサーモンの漬け丼を作りました。 最近1回作っていましたが、この日はごま油とにんにくを効かせた味に。 回転寿司によくある「炙りチーズバジル」のようなサーモンは好んで食べてますので、サーモンならば刺身でもまだハードルは低く。前回と同じく「美味しい」とのコメントをいただきました。よかった。 違うお魚の刺身も試してみようと思います。 味噌おでんと、おうち栽培の豆苗 この日のおかずは、前日に…

【もう少し永く】子供部屋で娘と息子と･･･という幸せ

子供部屋で子供達と寝る 我が家は狭小の3階建て。 3階に2部屋ありますが、2人の子供それぞれの部屋です。 上の子供は1年前ぐらいにベッドを買っているのですが、結局まだ1人では寝ず。「1人で自分の部屋で寝る」と言ったのでベッドを買ったものの「やっぱり寂しい」とのこと。可愛いかわいい♪ 普段は、1階にある和室で家族4人で寝ています。 そんな折、嫁が「夜、寝れない」とのこと。鼻が詰まって、なかなか寝つけない＆起きてしまうそうです。 それは大変（熱は無いのね？）。鼻水が風邪が原因かもしれませんので出来るだけ移らないように、また、嫁に出来るだけゆっくり寝てもらうために。嫁だけが1階で寝て、Ffと子供は3…

【ある日の晩御飯】ちくわぶ初体験の味噌おでん

味噌おでん 先日の味噌カツが子供達に好評でしたので、この勢いのまま赤味噌を使ってもう一品。この日の晩御飯は味噌おでんにしました。 おでん。外で食べると高く感じますが、家で作る分には安く出来ますし、作るのも簡単です。 味噌おでんのレシピを見ていると砂糖とみりんがたっぷり。味噌だれと同じく、砂糖の量は1/2にカットします。それでも十分に甘いです。 出来ました。おでんがあると、食卓ごと暖かかくなる気がします。 ちなみに「ちくわぶ」、業務スーパーで見つけましたので初めて使いました。生まれて初めて食べます。もっとモチモチしたものを想像していましたのでイメージと違いましたが、他の練り物にはない食感。美味し…

【鴨川RUN】12キロ･･･あれ？

アスファルトを避けて鴨川RUN 頑張る8キロ＋ゆっくり2キロ。最近はこれが定番です。いつものコースをいつものように。 でも、もうちょっとしたら、ハーフマラソンに出ますので、もう少し長い距離を走ってみようと思いました。 慣れない長い距離を走って再度足を痛めてはいけませんので、わざわざ植物園近くに車を停めてアスファルトを避けてすぐに鴨川コースへ。 北上。御園橋を越えて、MKボウルあたりまで。この辺りまで来ることはありませんので、風景が新鮮です。 折り返して南下。この辺りは見慣れた景色ですが、ちょうど草刈りをしてもらったばかりで芝生のようになっているフカフカした上を走るのが気持ちいいです。 出町柳付…

【ある日の晩御飯】名古屋の有名店風味噌カツ

名古屋名物の味噌カツ 社会がきっかけで、各地の名産品や名物に興味を持つようになった子供。 先日のもんじゃ焼きに続いて、「名古屋名物の味噌カツが食べたい」とのこと。 是非！ 赤味噌が無いタイミングでしたので、スーパーで買って。 レシピで、某有名店風の味の味噌だれの作り方を調べて。へー･･･。こんなに、みりんや砂糖が入るのですね。そりゃ、甘いわなぁ。砂糖は書かれている量の1/2にカットします。それでも強烈に甘いです。 「矢○とん」風 カツはスーパーのお総菜の力を借りましたが。出来ました！ 味は、すこぶる･･･っぽい！美味しいです。子供達からも大好評。 そして、この日は嫁が夜勤で不在なので、週に1回…

【仕事が出来るが故に】頑張った結果、残ったものは･･･？

いわゆる「職場のエース」が･･･ 「仕事を頑張り、職場で評価をされた結果、嬉しい場合もあれば、そうでない場合も･･･」と以前に書きました。 fire-father.hatenablog.com まさに、そう思うようなケースが身近に起こっていたことを最近になって知りました。 その方は同じ会社の方でしたが、部署が違いますし、年も離れています。個人的な面識は当初は全くありませんでした ある時、業務上で短いやりとりをしました。一瞬で分かりました。「あ、出来る方だな･･･」と。 しばらくして、お互いに相手の部署に用事がある時は、本当の担当の方に接触する前に「こういう場合は、ちなみにどう思う？担当の方には…

【ある日の晩御飯】びっくりドンキー･･･っぽく

宮崎牛のハンバーグ この日の晩御飯はハンバーグにしました。 昨年のふるさと納税のおかげで2ヶ月に1回届く宮崎牛。すき焼き用もしくは焼肉用のお肉と一緒に、ハンバーグが入っています。 この日、昼間に自然解凍して。焼いて、醤油・みりんなどで味付け。 出来ました。ごはんと、大根サラダトマト乗せと一緒にワンプレートに。 びっくりドンキーっぽく そうです、イメージしたのは、びっくりドンキーのディッシュです。 木っぽく見えるお皿までわざわざ100均で買ってきましたので、っぽい？ イメージからは遠ざかりますが、栄養を補うためとボリューム増のため、スープをプラスして。この日の晩御飯です。 美味しく頂きました。

【株主優待】稲葉製作所より届いた図書カード

株主優待の図書カード1,000円 7月末時点で稲葉製作所を100株保有していたため、株主優待として図書カードをいただきました。 自社製品をオシャレに写したデザインが素敵です。 安定した株価 株は素人ですので分かりません。 ただ、株価が一定の範囲を上下する銘柄であれば、売り買いのタイミングが分かりやすいです。 マクドナルドなどと同様、この稲葉製作所も。どうか今後もこのまま推移してほしいと思います。 ※投資をされる際は、ご自身の判断でお願いします。

【休日ランチ】サイゼリア

休日ランチ この日、子供2人を連れてお出かけして、ランチはサイゼリアへ。 久しぶりに来た気がします。久しぶりですので変化の過程が分かりませんが、辛味チキンが4本？ムール貝も4個？実質値上げですかね？ いいんです。働く方、原材料を卸す方、原材料を作る方の生活がありますので。値上げ、どうぞどうぞ。そもそもが安すぎますので。 いつものメニューを 上の子はたらこスパゲティの大盛りを。下の子は、キッズのセットを。たらこスパゲティと、ポテトと、コーンスープ。2人で交換し合いながら全部食べてました。 本当に小さい頃は大人の注文したメニューをほんの少し取り分けておけばよかったですが、よく食べるようになってくれ…

【ある日の晩御飯】湯葉あんかけ丼

湯葉、知ってるの？へー･･･ ある日、温めた牛乳に膜が張っているのを見た子供が「湯葉と一緒だね」とのこと。 聞いてみると、給食に湯葉が出た時に湯葉を作る工程を習ったとのこと。 学校での食育はすごいと思いました。食材の製造工程を習うなんて昔はあったかな？そもそも湯葉なんて給食に出たことあったかな？ 食育、学校にもだいぶお世話になっていると感じます。ありがたいです。 学校に負けじと、この日は湯葉のメニューにしてみます。 湯葉あんかけ丼 乾燥ゆばを使うつもりでしたが、近所のスーパーの棚にはありませんでした。 あれ？そうなの？錦市場に行けば絶対にあるでしょうけども･･･めんどくさいしなぁ。 豆腐コーナ…

【旦那は主夫・嫁は働く】今の嫁にとってもこれが良い？

嫁にとってもメリット 以前も書いたとおり、嫁には働いてもらわなくても、試算上は想定しているライフプランをクリアすることが出来ます。 「資産が貯まれば2人で辞める？」なんて選択肢を検討したこともあります。ただ、「2人で主夫（主婦）をする必要はないし、家のことは任せるから私はもう少し働いてみる」とのことで嫁は仕事を続けています。 実際に働いてみて、嫁にとっても仕事をしているほうがメリットがあるのだと思います。 仕事をしていることで適度な距離が保てると感じているのはFfと同様です。 また、家事のほとんどをFfがしていますので、嫁にとってみると独身時代に実家に住んでいるのと同じような待遇です。朝起きれ…

【旦那は主夫・嫁は働く】夫婦間の距離ちょうど良い？

夫婦間の距離･･･ Ffはこの春に退職して、基本的には家にいる生活を送っています。 嫁は、Ffの退職と前後して時短勤務からフルタイムに戻りました。週に1回程度は夜勤もあります。 よくあるシフトは、土曜日の昼間に出勤した後、日曜日の晩から月曜日の朝にかけて夜勤があり、替わりに平日のどこかが休みになっているパターンです。 このため、我が家には、夫婦で一緒に過ごせる平日昼間と、嫁が不在の休日や晩があることになります。 このパターンになって半年以上過ごしましたが、「ちょうど良いのかな？」と思います。 平日昼間に2人で過ごす この日、平日の休みだった嫁とランチに行っていました。時々ブログにも書いています…

【ある日の晩御飯】たまには辛いものを食べい。業務スーパーの辛口麻婆豆腐

たまには、たべたい 子供が大きくなりましたので、普段は大人も子供も同じ献立です。 いつ頃からでしょうか。「初めて食べたね！美味しいね！」とか「食べれるようになったね！すごーい！」と、子供に言うことがなくなりました。 大人と同じものを当たり前のように食べるようになったからです。 これはこれで嬉しいことです。よくぞ大きくなってくれたと思います。 ただ、同じものを食べるために自然に避けているメニューがあります。 例えば、辛いもの。 カレーを作るときは甘口のルーを選びますし、鍋をする時もキムチ鍋を選択することはありません。そして、ラー油や七味、唐辛子を料理に使うことはありません。 ただ、たまには辛いも…

【富裕層になった今も】買い物は最安値！湯沸かしケトルを買い換え

湯沸かしケトルの買い換え 湯沸しケトルが壊れました。スイッチを押しても反応しません。 そこで、新しい湯沸しケトルを買いました。 湯沸しケトルは結構な頻度で買い替えています。直近10年で3回目の買い替え。家電で10年もたずに買い換えているのは、これだけです。フタが開かなくなったり、落として容器にヒビが入ったり。毎日、動かして使っているものなので仕方ないと思うことにします。 楽天市場で探しましたが、今回もいつものように最安値の商品群から選びます。一番安いものが2,000円程であり、それよりはカッコいいと思ったものを選んだので正確には最安値ではありませんが約2,700円でした。 いつもの最安値 Ff…

【ある日の晩御飯】ホットプレートでチーズオムライス

ホットプレートで･･･今更でした この日の晩御飯は、ホットプレートでオムライスをしました。 アメトークのキャンプ芸人を見ていると、鉄板でオムライスを作っている場面がありました。 そうですよね。ケチャップライスを作って、オムレツを作って。それぞれお皿に移す･･･のならば鉄板一つで完結してしまえばいいことですもんね。 「へー。美味しそうだし、いいな。おうちでもしよう･･･」と思いました。玉子がいっぱいありましたので、ちょうどいいメニューです。 ホットプレートで、葱、シメジ、ベーコンを炒めて。ケチャップライスを作って。 オムライスの周りに玉子ではなく、オムライスの中心に玉子バージョン。チーズもありま…

【株主優待】丸三証券から届いたのり詰め合わせ

丸三証券の株主優待 今年の3月末時点で丸三証券の株を100株保有していたため、株主優待としてのり詰合わせをいただきました。 頂くのは今回が初めてです。 我が家では、料理の飾りのための刻み海苔は常にありますが、その他は手巻き寿司をする時に最安値の板海苔を買う程度。海苔をごはんのお供にする習慣がありませんので、海苔を買うことはめったにありません。 普段は食べない海苔、しかも高級品。株主優待だからこその体験です。 心して味わいたいと思います。 株主優待に釣られた･･･ 確か1年ほど前に取得しました。 当時、近々ですごい下げた後でしたし、1株あたりの金額も小さいし、株主優待がもらえるならば嬉しいかな、…

【1時間だけの運動会】学年ごとに。これでいいじゃない？

1時間だけの運動会 子供達が通う小学校の運動会がありました。 学年毎にそれぞれ1時間、日時が指定されていて。 その時間に運動場に行ってみると、子供達が、走ったり踊ったりを見せてくれます。 以前の運動会をイメージしていると「ん？授業参観？」と思わなくはありませんが、この日にどんな状況になっているか分からない中、それでも運動会を実施するために検討頂いた結果の開催方式だと思います。 小学生になって以降、学校で運動している風景を見るのは始めてでした。 子供達は、最近はずっとこの運動会のために練習をしていたようです。家でも、楽しそうにその話をしていました。 いざ当日、一生懸命頑張っている姿を見てもらって…

【ある日の晩御飯】業務スーパーを活用したニシン蕎麦

業務スーパーで調達 この日の晩御飯は、ニシン蕎麦です。 涼しくなってきました。つい先日までは温かい麺を食べるなんて考えられませんでしたが、今では冷たい麺こそ考えられません。 この日は温かい麺を。業務スーパーで揃えて、簡単に作ります。 蕎麦は1玉あたり税抜き25円。その他の麺は18円。･･･それぞれ微妙に値上がりしました？ いいんです、製造元さんも販売先さんも無理をする必要はありません。これでも安すぎるぐらいです。 ニシンも税抜き120円ほど。こちらも他店の販売品と比べて安すぎます。助かりますけども、もう少し適正価格に近づけて構わないと思います。 温かいニシン蕎麦 この日のご飯の準備は、葱をカッ…

【平日ランチで飲み放題】都野菜賀茂 京都駅前店

都野菜賀茂 京都駅前店 この日のランチは、都野菜賀茂さんの京都駅前店で頂きました。 新鮮な美味しいお野菜のサラダやおばんざいが美味しいお店。 自分で温め直せる唐揚げがあったり、麺もありますので、子供も喜びます。前回は5月頃に子供と来ました。 ランチ時は大人1,000円ほどでいただけますので、嬉しいお店です。ただ、もう一つすごいのが、アルコール飲み放題が＋1,200円ほどでいただけること。 ビールに日本酒、ワイン、梅酒、焼酎と揃っていて、空いていればランチ営業時間の11時～15時の間、ゆっくりいただけます。 この日の目的はバイキングというよりはむしろ、この飲み放題。このお店を教えて頂いた方と、昼…

【ある日の晩御飯】鳥照り焼き丼

鳥の照り焼き丼 この日の晩御飯は、鳥の照り焼き丼にしました。 この日、お安くなっていた鶏もも肉と葱を使って。じっくり焼いて。途中でキッチンペーパーで油を拭き取るなんて細かい作業もして。 「寿司酢で照り焼きが出来る」と書かれたレシピを目にしましたので、寿司酢を使ってみます。タレを絡めて。いい匂いです。 出来ました。小松菜の炒め煮と一緒に、この日の晩御飯です。 しっとり柔らかい鶏肉に、甘さ控えめのタレが絡んで。お店で食べるよりも自分で作った方が美味しいと思う数少ない料理の一つです。 美味しく頂きました。

【写真などのデータ】保存方法は結局やっぱり･･･

写真などのデータ スマホで撮った写真やデータですが、スマホ本体に保存すると容量を圧迫するため、挿入しているマイクロSDカードを保存先にしています。 ある日、「カードが破損しています」と表示されました。 まぁ、これ自体は仕方がないことです。あるあるです。 幸いバックアップを設定していました。グーグルアカウントにアップロードされていましたので、有料でカードを復元するといった必要もありません。バップアップをしておいてよかった思いました。 そういえば･･･。スマホで画像や動画を手軽に撮れますが、皆さん、そのデータをその後どうされているのかな？とふと思いました。 Ffは、以下の3つの方法で保存しています…

【ある日の晩御飯】ホットプレートでもんじゃ焼き

もんじゃ焼き 小学校の社会での学習がきっかけで、上の子供が全国の名産品や名物に興味を持ち始めました。 子供を応援すべく、全国の名産品や名物が載った本を1冊買いましたが、その本に載っていた食べ物で「これ、美味しそう」とのこと。 いいよ、是非ゼヒ。すぐにやろう！ 休日のこの日の晩御飯は、もんじゃ焼きです。 本場の雰囲気を工程から忠実に再現。具材を焼いて、ドーナツ状にして。 ベビースター、めんたい、チーズをトッピング。出来ました。 美味い！！子供達が食べている横で、いつもの焼酎ハイボールを。 全国の名産品や名物は、知れば知るほど楽しいですので。いいよ！頑張って！ その延長で旅行や食べ歩き・飲み歩きを…

【職場のその後を聞く】え？そんなことに？･･･（退職してよかった）

職場のその後を聞く 最近、職場のその後をお聞きする機会がありました。 もう数年経てばどう変化するか分かりませんが、今はまだ退職したばかりです。知っている方々が知っている仕事の続きをしています。ですので、職場のその後の状況については、まだやっぱり興味があります。 「あの件、相変わらず上手くいってないよ」「あの人、この役割を担うことになったけど、大変そうで」･･･ こういう会話がすごく懐かしいです。働いていた時は、なんなら年中こういう会話をしていた気がします。 退職前であれば、会話に出てくる出来事がいつ自分に降りかかるかもしれませんでしたが、今はそんな恐れはありませんので。 「え？そんなことに？」…

【ある日の晩御飯】サバ缶×トマト缶

サバのトマト煮 この日の晩御飯はサバのトマト煮を作りました。 サバの水煮缶、トマト缶、にんにくチューブ、玉葱を鍋に入れて煮るだけ。味付けは、ケチャップ、料理酒、塩コショウ、コンソメ。 ･･･楽！ 時間をかけて少し煮詰めて。出来ました。 南瓜サラダと、バゲットと。今日の晩御飯です。 お店っぽい本格的な味 子供がいるからこそ作ったメニュー。自分一人であれば、入れるのはサバではなくお肉だったと思います。･･･そもそも作らず、唐揚げや焼き鳥などのお総菜ばかり食べているかもしれません。 でも、いざ作ってみるとお店で食べているかのような本格的な味。美味しくいただきました。作ってよかった、そう思いました。

【平日の贅沢ランチ】京都駅のル・タンでバイキング

ル・タンでバイキング この日、京都駅のホテルグランヴィアにあるカフェレストラン ル・タンでランチを頂きました。 たまには贅沢を。美味しそうな料理に囲まれて、もう夢の中のよう。 染みついたケチ感覚によって「せっかくなので高価そうなものをいっぱい食べたい」と思いますので、お腹が膨れるものは避けつつ、満遍なく食べて満喫しながら。 ローストビーフは、10皿以上頂きました。美味い！ 一通り食べ尽くして、最期は炭水化物も。カレーも、お肉たっぷりのホテルらしい高級な味わいのカレー。美味しいです。 デザートもたっぷりいただいて。大満足です。 料理が美味しいのはもちろんですが、ホテルらしいサービスも嬉しいです。…

【主夫は主婦になれず】親同士のやりとりは母親が？

初めて休日に友達と遊ぶ 休日だったこの日、下の子供が小学校の友達と遊ぶことになりました。 上の子供は小学校の1年生になった当初からすぐに自分で友達をつくって遊んでいました。 一方、下の子供は、学校では友達もいて楽しそうにしているみたいですが、今までに小学校の友達と遊んだことはありません。 夏休みぐらいから「○○くんと遊んでみたら？誘ってみたら？」と何回か言ってみましたが「えー、恥ずかしいし･･･（もじもじ）」とこと。 そこで、親が後押しすることにし、段取りをしました。 やりとりは母親同士 ちなみに、日時のやりとりなど段取りをしたのは嫁です。やりとりの相手方も、旦那さんではなく奥さんでした。 F…

【ある日の晩御飯】豚肉と南瓜のマスタード炒め

マスタード炒め この日も、たまたま読んだ料理雑誌に載っていた「メイン食材＋野菜1つ」特集からヒントを頂いた料理です。 「マスタード炒め？へー、そんな味付けが」と思い、HPでレシピを調べてみると、出る出る。 最近、サラダや和え物にマスタードを使い始めましたが、炒め物にも？知りませんでした。 この日、初のマスタード炒めを作ってみました。 豚肉を炒めて、事前にレンチンした南瓜を入れて。マスタード炒めにも色んな味付けがあるみたいですが、この日はオリーブオイルと塩コショウ、醤油で。 出来ました。 この日の晩御飯です。 美味しく頂きました。意外に子供達からも好評でした。よかったです。 自炊はしていたものの…

【出来た！】キロ4分30秒の壁超え

多分、自己ベスト 膝を心配せずに走れるようになってきたのが9月の中頃。 そこから、インターバル走に初挑戦しました。 「インターバル走は負荷が大きいから、あんまりするとケガするよ」とのアドバイスを知り合いから頂いています。実際しんどいですので、週に1回程度にしています。書いているこの日を含めてまだ3回しかしていません。 他に、膝を痛める前に何回か走っていた、ちょっとした坂道含む10キロ超えのコースを1回走って。これもしんどい。心肺や太ももに負荷がかかってるなぁ、と分かります。 そんなことをしながら、この日、いつものコースを走ると。 8キロですが、平均で4分30秒超えでした。最初の1キロを5分かか…

【ある日の晩御飯】牛肉と小松菜のオイスター炒め

牛肉のオイスター炒め たまたま読んだ料理雑誌に載っていた「メイン食材＋野菜1つ」特集の一つ、牛肉のオイスター炒めが美味しそうでした。 ですので、前日に引き続いて、珍しく牛肉を使います。小松菜と一緒に炒めて、オイスター炒めにしました。 小松菜の茎の部分を先に炒めて取り出し、牛肉に火が通り始めたら入れ戻す。･･･だなんて面倒くさいことも珍しくやってみます。 あさりとヒジキの煮物、半熟煮卵と一緒に。この日の晩御飯です。 オイスターを炒め物の味付けに使うことはよくしますが、普段炒め物に使うのは豚肉ばかり。牛肉の炒め物自体が我が家では珍しいので、新鮮です。 美味しく頂きました。

夏じまい

夏じまい 急に涼しくなってきました。 冬と比べるとまだ過ごしやすいはず･･･と言い聞かせながら、でも正直「寒い」と感じる瞬間も多くなってきました。 夏じまいを始めていきます。この日は扇風機の掃除をしました。 外せるところは外して、水洗い。 お疲れ様。ありがとう。また来シーズンよろしく。 そして、夏は気持ちよかったフローリングが冷たいですので、ラグを出しました。 ･･･あったかい。幸せ。 その他に、布団の敷きパッドを夏用から冬用に替えて。掛け布団も夏用のものをしまって。子供達の服も半袖をしまって、夏用のものを用意して。 なんだか、寂しい もう少し寒くなれば、こたつを出して。そして、エアコンの暖房…

【ある日の晩御飯】カレー風味肉じゃが

料理雑誌に教えてもらう 先日、車の定期点検の際、ディーラーに置いてあった料理雑誌を読みました。 「メイン食材＋野菜1つ」で作る特集があり、そのメニューのいくつかが簡単に作れて美味しそうに見えました。 「レシピぐらいHPで調べられるし･･･」と思い、料理雑誌を普段読むことはありませんでしたが、いいものですね。 そもそもHPでのレシピ検索は、「買ってきた○○をどう使おう？」というところからスタートしがちですので、普段買わない食材を調べることはありません。 美味しそうに見えたいくつかのうち、普段使わない牛肉を作ったメニューを作ってみようと思いました。 牛肉＋じゃがいものカレー風味肉じゃが 料理雑誌に…

【ある日の晩御飯】カツ玉子とじ

地域クーポンでお買い物 先日の市内ホテル泊でいただいた地域クーポンを使うため、ホテルから帰った後に近所のスーパーとドラッグストアへ。 他の県では、地域クーポンが身近なスーパーなどでは使えないような気がする場合もありますので、この点は有り難いと思います。 この日の買い物は、ドラッグストアで2,000円。スーパーで6,000円。 ･･･1回の買い物で8,000円も使うことは普段ありませんので、なんだか疲れます。 全国旅行支援になれば、地域クーポンは平日に子供2人と行って9,000円。嫁も一緒に行くのであれば12,000円。 地域クーポンで有意義な買い物をすべく、その時まで他の機会での買い物を減らし…

【近場のホテルで過ごす休日】ホテル山楽での豪華朝食

ホテル山楽での豪華朝食 山科駅前のホテル山楽さんに泊まりました。 ここを選んだ理由は、朝食です。 すごく「豪華」とのこと。楽しみに朝、食事会場へやってきました。 えーっ！すごい！よくある朝食バイキングとは全然違い、豪華な食材を使ってちゃんと作られた料理が数多く並んでいます。 京都らしいものも。サバ寿司にかす汁。 下の写真左は鯛昆布締めと甘エビ刺身などの海鮮もの。映っていませんが、サラダの右下にハモの天ぷら。そして、写真右は松茸お吸い物に、鰻の湯葉と山椒のせ。近江牛のしゃぶしゃぶ。後半は鰻と近江牛ばかりを延々とお替りしました。 デザートもよかったです。 朝から大満足です。 雨の週末でしたが、ホテ…

【近場のホテルで過ごす休日】山科駅前のホテル山楽で今井食堂のサバ煮など

ホテル山楽 この日、市内で宿泊しました。 本当は2週間前に続いて再度大阪に行きたかったのですが、雨予報でしたので、近場で泊まることにしました。 いつもの市内中心部からはちょっと離れて、山科です。駅前にあるホテル山楽さんへ。 5月にも、子供2人と一度泊まったファミリールーム。家に2段ベッドがありませんので、子供達はこれに大喜び。 Ffはこちらで大喜び。買えば1,500円相当？嬉しいです。 「部屋で過ごす」ことを目的に来てますので、このあたりの充実ぶりは有り難いです。 部屋は前回と同じ場所です。このファミリールームは1部屋しかない？景色がいいです。JRと京阪の駅が目の前に見えます。 贅沢おつまみ …

【ある日の晩御飯】カレー鍋

今シーズンの鍋1回目 この日、ちょうど急激に寒くなった日でした。 カレーの予定でしたが変更してカレー鍋に。今シーズンの鍋1回目。土鍋をつかって炊き込みご飯は既にしましたが、鍋は初めてです。 具材はキャベツ、人参、ブロッコリー、赤万願寺唐辛子、豆腐、手羽元、イカ、ニンニク、ソーセージ。 水を入れて火にかけて、煮立ったら鶏ガラ、醤油、みりん、カレールーで味付け。これで食事の準備は完成ですので、楽。おかずを何品も準備しなくて良いので助かります。 寒い日に温かい鍋。美味しくいただきました。 この日は白ご飯と頂きましたが、鍋の残りは別途、チーズたっぷりの雑炊にして。こちらも美味しく頂きました。 季節もの…

車の定期点検

車の定期点検 この日は車の定期点検でした。 3年前に、3年落ちの中古車を買いました。1年前に車検があって、今回は12ヶ月点検です。 車をディーラーに持って行って。後はお任せ。 実は、ディーラーでこうやって定期的に確認をして頂くのはこの車が初めてです。 今の車の前に1台、独身の時から乗っていた車がありましたが、その車の時はいわゆる一般的なカーショップにお世話になっていました。具合が悪くなったりオイルの期限が過ぎた際にのみ診てもらう感じでした。 「お金がかかるし･･･」というのが理由です。 でも、今は家族がいますので。 本当は自分で見てある程度分かれば一番良いのですが、分かりません。 半年の点検に…

【ある日の晩御飯】ベビフェのオムライスを再現

再現オムライス 先日、家族で行ったベビーフェイスプラネッツで食べた美味しいご飯。次回お店にまた行く機会を待ちきれず。 この日の晩御飯に、自宅で再現することにしました。 作ったのは子供達に人気だった「欧風カレーのチーズインオムライス」です。 なお、もちろん完全再現なく、あくまで『雰囲気のみ』。人気すぎてそもそもFfはほとんど食べれませんでしたので。 まずはドリアを。カレーピラフとのこと。具･･･？何が入っていたかな？今回は人参とソーセージで。コンソメ、バター、カレー粉で味付けしながら炊飯器で作ります。出来たピラフ風ごはんの上にチーズを忘れずに。 そして、オムレツを。スクランブルエッグを載せるタイ…

【挑戦してみた！】初めてのインターバル走

初めてのインターバル走 5月に膝を痛め･･･このことは幸い遠い遠い出来事になりつつあります。最近は膝を気にすることなく走れるようになってきました。 いいぞ。月あたりの走った距離もV字回復。 ただし、タイムが伸びません。膝を痛める前は、8～10キロをキロあたり平均4分30秒前後のペースで走っていましたが、このペースにも若干届かず4分40秒～5分のペースです。 いいんです。11月に人生初のハーフマラソンに挑戦しますが、無事に完走出来ればそれでいいんです。 ･･･とは思うものの、一方で、せっかくですので「頑張った」と思う結果にはしてみたい。 かといって、膝を痛める前はちょっとした山越えコースを走って…

【ある日の晩御飯】ホタテと赤万願寺の冷製パスタ

冷製パスタ この日の晩御飯は冷製パスタにしました。 理研ビタミンの株主優待で頂いた青じそドレッシングが冷蔵庫にありますが、「開封後1ヶ月を目安に」とのこと。おぉぉ、･･･多分過ぎてるそろそろ使わないと。 涼しくなっていく昨今、このシーズン最期の冷製パスタにして使ってしまいます。 具材は、赤万願寺唐辛子を。トマトを使いたかったのですが、この日に行ったスーパーではトマトが1玉170円。悩んで悩んで。結局買えずに野菜コーナーをウロウロしていると、こちらを見つけました。赤色？珍しいです。たっぷり入って200円ほど。彩り担当はこちらにします！ トースターで焼いて、冷まして。 ここに、ホタテ缶を贅沢に使い…

【京都での生活】鴨川沿いのベンチで読書

鴨川沿いでひととき この日の昼過ぎ、鴨川沿いのベンチで読書。 「たまたま通りかかってベンチに座ってみた」ではなく、わざわざ、小説を持って。水筒やポケットWi-fiも持って。 まだ暑いですが、真夏を過ぎたこともあり、風が吹くと気持ちいいです。 読書をして、この先数日の献立とスーパーでの買い物リストを考えて、スマホの写真の整理をして。たかだか小一時間ですが、ゆっくり過ごしました。 荒神口付近 先日、「ミヤコが京都にやって来た!」がテレビで放送されていました。 もちろん観光地は出てきますが、そうではない他の場面一つ一つにも「あ、これ、あそこ！」と分かる場所がたくさん映っています。 この日、座っていた…

【休日の晩御飯】ベビーフェイスプラネッツ

初めてのベビーフェイスプラネッツ 休日の外食、ベビーフェイスプラネッツで晩御飯を頂きました。 先日、嫁と平日ランチに行った際に「子供も一緒に来たい」と思っていたお店。自宅からはちょっと遠く、車を使わないと行けません。 外食のためにわざわざ事故のリスクのある車移動はしない我が家ですので、家族で利用するのは初です。 座敷席へ。子供がいると、この座席は嬉しいです。 「家族で一緒に、相撲レスラーサイズを食べたい」と思っていましたが、悩んで色々食べられる結局2人前のセットを。 前菜とアラカルト。 メインのオムライスとパスタ。セットにしましたので、一番小さい普通サイズです。 追加でドリアも。 食後のデザー…

【ある日の晩御飯】牛丼

たまらなく食べたくなる料理 この日の晩御飯は牛丼にしました。 時々たまらなく食べたくなる料理の一つです。 ちょうど珍しく買った国産ニンニクがあります。いつものチューブではなく、今回はニンニクを炒めて。 たっぷり牛肉を。 玉葱、エリンギも入れて。砂糖、お酒、みりん、醤油、生姜チューブで味付けを。 出来ました。玉子とブロッコリーのマスタード＆マヨ和えと、オクラのゴマ和えと一緒に。この日の晩御飯です。 いつも通りお店風の味付けですが、甘みは少なめ、その他の味は濃いめに。そして、紅生姜と葱トッピングのアレンジもして。 美味しく頂きました。 おうちごはんは素晴らしい 牛丼チェーン店で食べる牛丼は、社会人…

【平日ランチ】ガストで日替わりランチ※値上げ後

日替わりランチの値上げ この日はガストで日替わりランチを頂きました。 前回の平日ランチから数日空いた間にメニューが変わっていました。そして値上がりしています。 たしか2月頃は、日替わりランチが税抜き500円、一時的にですがドリンクバーが100円程度だったと記憶しています。今、同じものを頼むと税抜きで800円以上になりますので、3割ほど高くなったことになります。「高くなったなぁ」と一瞬思いますが、そもそもが安すぎたわけですので。 働く方の時給もずっと上がっており、原材料の物価高もある中で、この程度の値上げは当然だと思います。 ちなみに、純粋な値上げではなく、元々の日替わりメニューに小さいですがプ…

【ある日の晩御飯】お芋ご飯

お芋ご飯 この日の晩御飯は芋ごはんにしました。 サツマイモと一緒に、炊飯器で炊く･･･だけ。 お味噌汁と、ベビーホタテとブロッコリーの青じそドレッシング和えと一緒に。 芋ごはんをウチで食べるのは初めて。ちょっとだけ塩味をきかせたご飯が芋の甘みを引き立てて、とても美味しいです。 ちなみにベビーホタテの刺身、子供達は初めてでしたが食べれました。食卓に上がらないから食べる機会が無いし、美味しさに気付かないだけで。そうそう、まずは何でも食べてみないと、ですもんね。 美味しく頂きました。

【株主優待】七十七銀行より届いたギフトカード

七十七銀行より届いたギフトカード 3月末時点で1,000株以上を保有していたため、昨日、七十七銀行より株主優待としてギフトカード（クオカード5,000円）を頂きました。 （選んだのは夏ですが）いくつか候補がある中から選べました。 すごく欲しいものばかりでした。かき、シャモ、海鮮茶漬け、チーズ･･･。一人暮らしならば間違いなくこの中からのチョイスでした。 ただ、家族と一緒に選ぶとなると悩ましいです。ハム・ソーセージ詰合わせかな？でも、ちょうど前日にオリックスの株主優待でソーセージ詰合わせを選んだばっかりでした。結局、クオカードに落ち着きました。 地元特産品の株主優待 低迷していた銀行株を買ってい…

【平日ランチ】ガストの日替わりランチ

ガストで日替わりランチ ガストで平日ランチをいただきました。 この日の日替わりランチ。 久しぶりに来ましたが、日替わりランチの水曜日が他の曜日と同様っぽいメニューになっています。以前はカレーだったはず。シーズン途中に一つだけメニューを変えるのは大変だったと思います。 他にも、以前はなかった「ドレッシング抜き」設定がタブレットから出来るようになっていたり。メニュー番号とクーポン番号の入力画面が統一されていたり。 細かい改訂がされていることに気づきます。このあたりはさすがだと思います。 ちなみに、この外食はほんの数日前の出来事ですが、本日10/6の時点ではメニューの改訂がされており、日替わりランチ…

【想定よりも順調】収入増・支出減で推移②

収入増 前回「試算よりも実際の支出は減っている」と書きましたが、収入についても同様です。 Ffは主夫で仕事をしていませんので、収入といえば資産運用などに伴う配当金などのことですが、こちらも現実的に無理のない試算をしていました。 結果、試算以上に現時点では収入があります。 収入実績 Ffは社債の利息で年あたり約30万円の収入があります。 その他、日本の個別株を持っていますが、試算上ではこちらから年あたり約120万円ほどの収入を見込んでいます。投資は初心者ですので無理をしない金額にしたつもりです。 ･･･が、4月以降この半年の「実現損益＋配当金」は、想定した年あたり収入の2倍以上になっています。 …

【想定よりも順調】収入増・支出減で推移①

金銭面では順調 仕事を退職してアーリーリタイア生活に入って半年が過ぎました。 まだまだ半年です。この先、どのような想定外の出来事が起こるか分かりません。ただ、今のところ、金銭面では順調に推移しています。まずはホッとしています。 支出減 将来のライフプランを設定し、そのライフプランに基づいて想定される支出を試算しました。その試算結果の金額以上を「貯めた資産＋資産運用」でまかなえると思ったので退職を決断したわけです。 退職して、将来のこととして考えていた生活が始まったわけですが、試算した支出よりも実績額は少なく推移しています。 例①食費 試算をしていた当時の実績額は月あたり35,000円程度でした…

【ある日の晩御飯】豚肉炒めトンテキ風ソース

豚肉炒めをトンテキ風ソースで この日の晩御飯、メインは豚肉の炒め物です。 豚ロース肉が安かったのでいつもの炒め物ですが、味付けをいつもとは違うものにしてみました。 そのためにわざわざニンニクを。ちょっとしか使わないので、4欠片だけが入った少量パックを買ってみました。 青森産？国産のニンニクをスーパーで買ったのは初めてな気がします。皮をむいて切っていると、いつもの中国産とは違って瑞々しく匂いも優しい。何だか懐かしいです。田舎の農家でしたのでニンニクは山のようにありましたが、こんな感じだったと思い出します。 ニンニクだけを炒めて。その後、豚肉、玉葱、葱を炒めて。ニンニクを戻して、ウスターソースなど…

【ある日の昼御飯】アサリとベーコンのミルクスープパスタ

ミルクスープパスタ この日の昼御飯はスープパスタにしました。 安くなった玉葱をスーパーで買ってきましたので「何を作ろうかな」とHPでレシピを探している中で、玉葱を使ったミルクスープが目にとまりました。 ここに一緒に色々入れてメインにしてしまえ！と思い、玉葱をバターで炒めた後、ベーコン、アサリ、ブロッコリー、ショートパスタも加えます。 水を加えて煮た後、牛乳とコンソメを。バターにベーコン、アサリですから間違いないです。お店のようないい匂いです。 出来ました。くるみパンと一緒に、お昼ご飯です。 珍しくオシャレな献立になりました。美味しく頂きました。

【株主優待】やまやでお買い物

やまやの株主優待を使ってお買い物 この日は、やまやでお買い物。 株主優待3,000円のうち1,000円が残っていましたので使います。合計1,065円。 ちなみに6月に買ったもの。 これは8月。これも1,000円ちょい。必要なものであればお金を出して買えばいいのですが、1,000円を狙って合わせにいってしまいます。 「酒のやまや」ですけども、調味料や日用品も豊富に売っているので助かります。また、トップバリューのPBがありますので値段も安く、嬉しい限りです。 日曜日は子供達の運動習い事dayですが、レッスン中の飲み物を「夏はスポーツドリンクが欲しい」と言うので、この2リットルのPB製品に助けてもら…

【ある日の晩御飯】ベーコンとエリンギのバター醤油パスタ

ベーコンとエリンギのバター醤油パスタ この日の晩御飯は、ベーコンとエリンギのバター醤油パスタにしました。 ウチでパスタをする際、大抵はレトルトを使います。特に、子供達からはカルボナーラとたらこが人気。 分かります。美味しいですし。カレーと同じで、人気になるように企業の努力が詰まってますので。また、主夫にとっては、安くて作るのも簡単ですので助かります。 ただ、これまたカレーと同じで、たまには手作りのも食べようぜ！と思います。「ちゃんと具が入った手作りのパスタもいいものだよ」とメッセージを込めて今日の晩御飯です。 ベーコン、エリンギ、2回目収穫の豆苗を軽く炒めて。醤油、和風顆粒出汁、バターで味付け…

【大事な相棒まだまだ一緒】パンク修理

パンク修理 この日、買い物に行くため自転車に乗ろうとしたらパンクしていました。 ん？前日は大丈夫だったはずなのに？仕方がありません。修理します。 タイヤを外してチューブを出して。 穴を見つけて上からシールみたいなものを貼るだけ。 直った！と思って空気を入れると「シュー･･･」と音が。 ん？塞いだシールみたいなものの横にもう一つ穴がありました。 あれ？貼るところを間違えた？もう一つ穴があった？またまた、これも仕方ありません。もう一枚貼って。直りました。 危ない。雨に濡れるぎりぎりでした。 2児の送迎を共に行った相棒 この電動自転車は、2人の子供を幼稚園に送迎するために約7年前に買った物です。 2…

【ある日の晩御飯】新世界の串カツ※二度漬け禁止の･･･

新世界の串カツ風 この日の晩御飯は串カツにしました。 ･･･揚げたわけではありません。カツは揚げ物のお総菜を使います。 お総菜の揚げ物をトースターで温めて。大きいものはカットして、串に刺して。 出来ました。イメージは大阪新世界の串カツです。 ソースは、レシピを調べて調味料を混ぜ合わせました。たしかに、お店っぽい味。 この、ソースにどっぷり浸けるこの感じ。良いです。 キャベツは高かったですので、代わりに胡瓜の一品を一緒に。そしていつもの焼酎ハイボールを。ヨネヤの純ハイをイメージしながら飲みます。 最期は、先日作ったカップラーメンを。 美味しく楽しく頂きました。 新世界の思い出 昔、新今宮で下車し…

2022年9月の食費

食費 28,650円 2022年9月の食費は28,650円でした。退職して以降ずっと同じですが、1日1,000円を下回っています。 不思議だなと思います。日々同じメニューを食べているわけではありませんし、厳密に1日あたり食費は●●円まで！と決めているわけではありません。にも関わらず、毎月3万円弱になります。 先日の食費にて考察したとおり、「牛乳を1日1本消費する」など日々のルーティーンと、「主菜は500円以下で」といった染みこんだ値段感覚がこうさせるのだと思います。今月、何回かは頑張ってちょっと高価な食材を買ったつもりですが、1ヶ月の合計では均されてしまいます。 ライフプランでは、この先の数年…

【ある日の晩御飯】温泉卵＋しらす丼

しらす丼 小松菜。みりん干しなどと一緒に。この日の晩御飯です。 金額を計算してケチってしまうことなく、贅沢にしらすをたっぷり使うことで、フワフワした食感を感じて美味しいです。 温泉卵作り この日は、初めてのことに挑戦を。温泉卵を作ってみました。 調べてみると、お湯に入れて放っておくだけ？へー。 ほんとだ。出来た。 ･･･シラスや薬味に隠れて上手い具合に写っていますが、実は微妙に固まり過ぎ。黄身が柔らかいもののトローっとなりません。白身ももうちょっと緩いのがいい。 お湯の温度の数度。もしくは、お湯に浸ける時間のあと数十秒の違いなんでしょうけども、難しいです。 また挑戦します。

【野菜作り】次はイチゴを植えてみる

トマトの次はイチゴを植えてみる アーリーリタイアをして日々過ごしています。 時間がありますので「少しですが野菜を育ててみようかな」なんて思います。 この夏はトマトを育てました。 このトマトが枯れた後のプランターが空いていましたので、この日、イチゴを植えました。 楽しみです。 室内でも 室内でも豆苗を。これはすぐに育ってくれますし、日々頑張って伸びていく様子が愛おしくて楽しいです。 ･･･以前、豆苗を育てていた時に水入りの容器を倒してしまったことがあります。その際、床に飛び散った水を拭きながら「2回目の豆苗を得るためにこんなことをするぐらいなら、立派に生えている新しい豆苗をスーパーで買うわ！」と…