慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
百均へ行ったら、なつかしい落花生の飴があったので買ってきました。 父がよく食べていました。 その当時は、ただ甘いだけ、と思っていましたが、こういうのを食べたくなる年になったのねーと思いました。 似てるけど、父が食べていたものと同じではありませんでした。 メーカーが違うのかな...
今朝、ゴミを出しに行くときに、中学生の男の子とすれ違ったので、 「いってらっしゃい」と声をかけたら「いってきます」と返ってきました。 すごく嬉しい。 「ありがとう!」って思ちゃいました。 おかげで、朝から気分よく過ごせています。 朝ごはんは、ふりかけのおにぎりと大根のみそ汁...
午前中は、ほうじ茶だけを飲んでいましたが、おなかがすいてきたので、おにぎりを食べました。 おかゆと、どっちにしようか迷ったんだけど、おかゆは噛まずにスルスル食べられちゃうから、却って胃によくないとも聞いたので、おにぎりにして、よく噛んで食べました。 「よく」でもないかなぁ。...
昨晩から、なんだか気持ち悪い。 黒豚まんが合わなかったのかなぁ~、わからないけど。 風邪っぽいせいかも。 昨夕は、風邪によいという長ネギのみそ汁も食べました。 長ネギはたっぷり入れたけど、あとは、かつお節とお味噌だけ。 これが悪いとは思えないんだけどなぁ。 八百屋さんで買っ...
100円引きのクーポンが出たので買ってきました。 残り140円はdポイントで払うつもりだったのですが、ファミマアプリがVポイントに連携されていたので、dポイントは使えませんでした。 仕方ない、Vポイントに残っていた23ポイントと現金117円で購入しました。 おいしかった。 ...
温めたり出したりするだけで、用意が簡単な朝ごはんでした。 昆布の佃煮のおにぎりは、おいしい。 最近、この昆布を見直しています。 以前は「こもち昆布」が好きだったのですが、高い。 今は「ごま昆布」を、安くなったときに買うだけですが、 思っていたよりおいしくて、ときどき食べたく...
ひとさまのブログでコスモスが咲いていると知ったので、私も見に行きました。 曇ってたけど、「思い立ったが吉日」です。 まぁねぇ、途中で雨がボツボツ降ってきたけど。 洗濯物干したまま出てきちゃったけど。 それでも、ここまで来たんだから、とコスモス見ました。 河川敷に出るには、け...
昨晩は葛根湯をのみました。 その後、すりおろし生姜をたっぷり入れた紅茶を飲んでから寝ました。 おかげで、少しはマシになっています。くしゃみは出るけどね。 この本かつおふりかけは、閉店してしまったお茶屋さんで買ったものです。 好きなのにもう買えない、というのが本当に残念です。...
衆院選の投票に行きました。 投票所が廃校になった中学なので、7月の知事選のときは、夜は校庭に灯りがなくて 真っ暗。なので、日が暮れる前に行くことにしました。 今回から選挙区の区割りが変わりました。 私の住んでる区は、3つの区と隣接しているのですが、そのうちの北西側にある区全...
昨日、図書館へ行く途中の八百屋さんで、大根が158円でした。 それが帰りには、なんと78円になっていたので買ってきました。 税込み84円です。 6時閉店のお店で既に5時半回ってたし、翌日曜は休みだし、 半額にしても売り切りたかったのでしょうね。 そのときにお店にいたお客さん...
魚肉ソーセージを豆苗や卵と一緒に炒めました。 再生した豆苗は、これで終わりです。 炒める前に電子レンジにかけたけど、それでもまだ固さが残っていました。 45秒くらいでは足りなかったようです。もし次の機会があれば、1分くらい かけてみようと思います。 みそ汁の実は、お豆腐、刻...
昨日のお昼過ぎ、ケンタのツイスターを買って帰ってきたら、家では心配事が待ち構えていました。一気に食欲をなくし、ツイスターを食べたのは、目医者から帰ってきてから、6時頃です。 揚げ物を食べるには遅い時間かなとは思ったのですが、ツイスターには野菜が入っているし、野菜はナマだとも...
先日、タコスを食べたら、ケンタのツイスターを食べたくなったので、 買いに行きました。 前回ケンタを買った後、アンケートに答えてクーポンをもらえたので、 ビスケットは50円で購入できました。 合計430円でしたが(ツイスター380円。高くなったね)、 楽天ポイントで支払いまし...
リボベジの豆苗が、かなり育ってきたので卵炒めにしました。 でも、固い。炒めのるのが足らなかったかな。 おにぎりは、万能おかずしょうが。 これ、結構好きです。 閉店したスーパーで買ったものです。 他のスーパーでは、似てるものが売っていました。 似た名前がついていたけど、同じで...
コメントでこたママさんが、ほっけがしょっぱければお茶漬けでも、と 教えてくださったので、やってみました。 ほっけの塩気がお湯に溶けて、おいしくなるのね。ビックリです。 おにぎりは、鶏そぼろ。続けて食べたわけではなく、時間をおいて、です。 甘いというよりは、しょっぱさが勝って...
新米の炊きたてはおいしい。 なので、また梅干しで食べちゃいました。 あと、もう1、2回は、このおいしさを味わえるかな。 NHKラジオ深夜便のパン・ウェイさん(料理研究家・食養生研究家)のお話を、 今日になってから聞きました。 パン・ウェイさんは子供の頃、冬、口が乾燥すると、...
朝作って、冷蔵庫にいれておいたのを、お昼に食べました。 これは、冷たくてもおいしい。 前にも思ったけど、お弁当向きなのかもしれないです。 また魚肉ソーセージを茹でてみました。 1分。 言うほどおいしいか?っていう感じ。 何か作り方を間違えているんでしょうか。 すごくおいしい...
普段みそ汁を作るのに使う両手鍋は他に使っていたので、片手鍋で作っていたら、 うっかり柄に触れて、ひっくり返してしまいました。あ~あ。 せっかく大根のみそ汁を作ろうと思ったのにダメにしちゃったので、仕方ない、 乾燥玉ねぎで作り直しました。無事だった大根とワカメが少し入っていま...
あれこれと、おやつを食べてしまいました。 ちび南部、 ロシアケーキ、 バタークラッカー、 柿ピーなど。 けっこう食べているので、その後の夕飯は、みそ汁とゆで卵。 みそ汁は、また大根とワカメでおいしいです。 あと、りんごも半分食べました。 夕方、雨が降り出して大焦り。 洗濯物...
こういう魚のフレークの瓶詰めで、ほっけは初めて見たので買ってみました。 瓶の蓋が固くて、開けるのが大変でした。 ゴム手袋程度では無理。 仕方ない、蓋部分をお湯で温めて、ゴム手袋をはめて、開けました。 けっこう力入れてたから、開いたときは、ブンッていう感じで、 中身が少し、ふ...
夕方、健康診断を受けに行きました。区が無料で受けさせてくれるので有り難いです。 今年もまた血圧が高かったので、眼底検査になりました。 去年は50分待ちだったけど、今年はそんなに待たずにすんで、よかったです。 検査の前に、一般的な質問表があるんだけれど、 「好きなものばかり食...
卵の中は、ひじきのおにぎりです。 みそ汁は、大根とワカメにしました。おいしかった。 あと、りんごも半分、食べました。 朝、ゴミを出しに行くときにご近所の方と会って、「寒いですね~」という話になりました。おとといは、半袖でクーラーいれてたのに、って。 ほんと、そうですね。 今...
地域で、ふるさとまつり、というのをやっていて、屋台だか模擬店だかが出ているので、 義妹が買ってきてくれました。 タコスは、ウインナーが入っていて、トルティーヤチップスを砕いてふってある感じでした。 ラスクは、メープルとキャラメル。 障害者が作ったものを販売していたそうです。...
昨日のステーキとハンバーグの残りをおにぎりにしました。 おにぎりにすると、ハンバーグの方がおいしいみたい。 柔らかさがごはんと合うのかな。 りんごも食べました。 おいしいです。 選挙で、ラジオの放送も、政権放送などが多くなりました。 いつもの番組が聞けない。 でも、「らじる...
弟と義妹がステーキを食べに行って、私にお土産をくれました。 ステーキとハンバーグがたっぷり入っているお弁当。 ごはんは奥なのか手前なのかと思って、ネットでお店のサイトを見たら、両方ありました。 どっちでもいいのね。 ステーキもハンバーグもおいしいけど、私には多すぎて、とても...
おととい弟が買ってきてくれたケーキです。 ふっわふわ。 シフォンケーキだったのね、これ。 おいしくて、半分にしておこうと思ったのに、結局全部食べちゃいました。 昨日の柿の残り半分も食べました。 おいしい。 だけれども、昨日から柿の写真はボケてばかりです。 ちゃんとしたのが撮...
エンディミオンさんのブログ記事で、安くなると知ったので、買いに行ってきました。 肉まんとピザまんだけ108円。あさって20日まで。 いつも行く駅の向こうのローソンではなく、全然方向の違う、小学校の裏側のローソンへ行きました。2時半過ぎ頃。中華まんのケースには、肉まんとピザま...
弟が昨日買ってきてくれたケーキです。 スフレチーズケーキなのかな、ふわふわでおいしい。 弟くん、ありがとう! 朝ごはんは、漬け卵おにぎり。 ゆで卵を前回より細かくしたので、型で作れました。 みそ汁は、乾燥玉ねぎとワカメ。 簡単だけど、おいしいです。 西田敏行さん、私がすぐ思...
弟が、職場近くのケーキ屋さんで、大好きないちじくのタルトと、チーズケーキを買ってきてくれました。 すっごく嬉しい。いちじくタルト、大好き。 他に、チョコレートケーキと、 いちじくのコンポートももらいました。 もらいすぎ! 弟は、ケーキを2種類買ってきてくれることが多いので、...
窯出しポテトアップルパイ 賞味期限がまだ先だから、と3つもくれました。嬉しい。ありがとー! さっそく1個、食べました。 おいしい! 多分、弟が、ソラマチで買ったんだと思います。 弟の職場はスカイツリーの近くなので。 朝ごはんは、また梅干しのおにぎり。 今、ごはんが新米でおい...
駅の反対側の広場に、野党の小さな政党の党首が来て、応援演説をしていました。 せっかくだから聞いていたかったのですが、ほんとに狭い場所に密集していて、 熱気がすごく、汗を掻いてきたので諦めました。こんなところでぶっ倒れては、 ひとさまに迷惑だわ、と思って。 ちょっと離れたとこ...
昨日の残りのフライドチキンを炊き込みごはんにしました。 昨日、フライドチキンを食べているときから、ごはんが欲しいと思っていたので、 ちょうどいいです。 ごはんと食べるフライドチキン、おいしいです。 みそ汁に、今日は忘れずにかつお節を入れました。具は、乾燥玉ねぎだけです。 私...
半額のクーポンが出たので、買いに行きました。 dポイントを使いたかったのですが、ケンタッキーではd払いはできるけれど、 dポイントは使えないと言われたので、諦めて、ポンタカードを出しました。 ポンタには200ポイントしかなかったので、残り350円は現金で支払いました。 でも...
ちょっと固めのこのクッキーが好きです。 結局2つ食べちゃいました。 ブルベリージャムとキウィジャム。 おいしかった。 朝ごはんは、ひじきふりかけのおにぎり。 もうね、ごはんがおいしい。 今の時期はダメですね、ごはんがおいしすぎて。 ほんと、ごはん食べ過ぎちゃって、胃が~...
柿が安かったので買ってきました。 まだ固そうだったので半分にしたのですが、甘くておいしかった。 残り半分は明日食べます。 このところバナナが高いですね。 100円バナナはもう無くなっちゃったみたい。 特売でも127円+税。 迷うところです。 ひじきのふりかけで、おにぎりにし...
ごはんを炊いて、梅干しで食べました。 おいしかった! 昨晩ちょっと胃の調子が悪かったので、今朝は、ごはんと梅干しのみです。 昨日食べたもので、何か悪かったのか、 ぶなしめじ、豆腐、ところてん、写真撮ってないけど漬物。 思い当たるものが多すぎて、どれだかわからない。 最低限、...
昨日の残りのぶなしめじと豆腐、長芋、豆苗、ワカメを入れました。 具が多くなると、味噌の使用量も増えますね。 具だくさんにして、味噌の量は同じ、っていうのはあり得ないと思う。 きな粉と黒みつをかけたところてんや、 アーモンドタルトを食べました。 今日も歩いてきました。 20年...
漬け卵をごはんで食べるのがおいしかったので、おにぎりでもいける、と思いました。 予想通り、大丈夫です。 ただ今日は、お醤油が少々足らなかった。カラになっちゃったので。 新しいのを開けたら、次やるときは、かつお節とお醤油をもう少し増やします。 あと、今日は、具がゴロゴロ(ゴツ...
奥薗壽子先生の「奥薗流・あんかけ豆腐」を真似しました。 悪くは無いんだけど、どうも、ぶなしめじがイマイチ。 ぶなしめじは、あまりよいものに当たっていないような気がします。 今回は格安スーパーで安いのを買いましたが、夏の間は行けなかったのだから、 チェーンのスーパーで普通のを...
図書館へ行く途中にある八百屋さんで紅玉を売っていたので、買ってきました。 去年まではバラで売っていたと思ったのに、今年は4個セット。 セットって、ちょっっとビビります。 他の八百屋さんで買った紅玉が、ボコボコだったり大味だったりしたことがあったので。 でも、4個で398円+...
義妹が、隣町のスーパーに売っていたからと、私の分まで買ってきてくれました。 わざわざ帰りに寄ってくれたので、とっても有り難いです。 メイプルとナッツのシフォン。 珍しいものが食べられて、嬉しいです。 義妹と少しおしゃべりをしました。 そのうち義妹の家の近くのお店に行かないか...
型を使いました。崩れたけど。なかなか使いこなせないでいます。 お豆腐は、常温保存できる、というもの。 賞味期限がそう長いわけでもないから、備蓄にはどうなんだろう、って思います。 でも、地震とか台風とか、気になるとつい買っちゃいます。 みそ汁は、ワカメ、豆苗、長芋です。 今日...
ごま昆布をおにぎりにしました。 魚肉ソーセージは、また茹でました。 でも、言うほどおいしいとは思えないんだけどなー。 写真撮ったりしてて、冷めたせい? よくわからないです。 みそ汁は、ワカメ、豆苗、大根、長芋が入っています。 大根と長芋を同じような大きさに切ったのは失敗でし...
これも、ヤマザキのテイスティロングのです。 甘かった。甘過ぎ。 2個目は、チーズと一緒に食べました。 ベビーチーズ2個消費。 なんでこんなに甘くしたんだろう? バナナタルトケーキは普通だったのに。 ご近所の方が亡くなられて、向かいのおうちの方たちと、お悔やみに行ってきました...
今月は自分の誕生日があるし、ケーキの代わりにまるごとバナナを買おうかな、 などと考えていましたが、今日、スーパーの広告の品になっていたので買ってきました。 138円+税。 先日の協賛セールのときより高いとは言え、通常価格が200円超えていることを考えると、安いです。 で、こ...
ごはんを炊いたので、今日もまた梅干しで食べました。 おいしい。 それに、寒いので、みそ汁が、よりいっそうおいしく感じられます。 温かいのがごちそう、なのですよね。 昨日、初めて、110円切手を貼った封書を受け取りました。 事務的なものですが、一般的な普通切手ではなく、くまの...
テイスティロングとかいうのです。 チョコチップがのっていました。 前にも似たようなのを食べたと思いましたが、 それには多分、チョコチップはのっていなかったと思います。 あと、おにぎりの残りも食べました。 おにぎりなので、冷たくてもおいしく食べられます。 それと、固い方がよく...
おにぎり6日目。 でも、毎回違うわけではなく、梅干しおにぎりの出番がおおいかなぁって思ってます。 長芋のもずく酢がけと、きゃべつ&豆苗のみそ汁も一緒に食べました。 今朝、付け替えた方のキーボードもきかなくなって焦ったけど、 ただ単に、接続が外れていただけでした。よかったぁ~...
中は、「ひろし」のおにぎりです。 みそ汁の実は、オクラ。 これでオクラ8本、食べきりました。 先日、スーパーで、オクラを出していて、100円+税だったから買ってきたのですが、今ひとつ、というものでした。品出しをしていたのだから、てっきり新しいのだと思ったのですが、古かったよ...
キーボードがおかしくなって、正常に入力できませんでした。 パソコンの電源切って、壁のコンセントも抜いて、入れ直しても変わらず。 どうしようかと思ったけど、いろいろ考えた末(うまくいかす)、 古いパソコンのキーボードを繋げました。 これで大丈夫かなぁ? 朝ごはんは、「ひろし」...
おとといで賞味期限が切れているのを今日になって気がつきました。 でも、ロングライフだし、大丈夫でしょう、と思って食べました。 気持ち悪くなったり、お腹壊したりはしてないけど、胸焼けはしています。 やはり、賞味期限が過ぎてたせい? 夕方、図書館へ行きました。4ヶ月ぶり。 ここ...
ダイソーで売っている広島菜のふりかけです。 ひとさまのブログで見て、久しぶりに買ってみました。 ちょっとしょっぱいから、塩気のないものと組み合わせるとよいかも、って思います。 今朝のラジオの「全国食べものうまいもの」でも、おにぎりが取り上げられていました。 今は、おにぎりが...
義妹が持ってきてくれました。嬉しいです。 甘くておいしい。オクラのみそ汁が丁度よかったです。 義妹にも「おにぎりアクション」を勧めてみたのですが、興味が無いと言われてしまいました。残念。 チョコクリームパンも食べました。 ホットサンドメーカーで焼いて、チーズと一緒に食べたら...
おにぎり3日目。 今日も梅干しですが、型は使わず、手で握りました。 固く握るより、お茶碗にふんわり盛って梅干しと一緒に食べる方がおいしいと思いますが、 固い方が噛むにはいいですね。 柔らかいと噛む回数が減ってしまいます。 それに、「おにぎりアクション」に参加すれば、おにぎり...
正式名は「香ばしいアーモンドタルト」ですね。 これは好き。 おいしいと思っています。 うっかりして柿を冷蔵庫に入れるのを忘れたら、柔らかくなっていました。 なので、電子レンジにかけて、さらに柔らかくしました。 甘くておいしい。 でも、その後、なんとなく胃の調子がよくない。 ...
おにぎり2日目。続くんだろうか。 押す方の型に入れたけど、出したら崩れたので諦めて、ラップに包んで握りました。 卵が大きいから、型押しはダメなのね。 しょっぱい鮭なので、この分量(ごはんは90gくらい)で、卵1個使いました。 ちょっと塩気が残るくらいになりました。 その口の...
「おにぎりアクション」に参加しようと思って、ダイソーで型を買ったのですが、 なかなかうまくいかないものですね。 以前買った型は、ごはんを蓋で押しつけるものだったので、今回は、それとは違う、振るものにしました。 いろいろあるのですねー。どっちでもうまくいかないけど。 夕方、歯...
お醤油は少なめにしたので、しょっぱくなくできましたが、小松菜が固かった。 もっと早く食べるべきでした。 みそ汁には、えのき、わかめ、きゃべつの外葉が入っています。 昨日、ラジオで、食品ロスの話をしていました。 最近の食料品高騰に対抗するには、食品ロスをなくすしかない、 とい...
4ヶ月分あり、2時間近くかかりました。 てっきり7月分からだと思っていたのですが、6月分も残っていました。 今年は6月中旬に夏バテになって、調子が悪かったのを思い出しました。 2時間は、結構くたびれました。背中が痛かった。変な格好になっていたのでしょうか。 毎月やってれば、...
今日はお豆腐の日なので、豆腐もちにしました。 なんて言うのはもちろん建て前で、本音は「賞味期限が近いのでお豆腐食べます」です。 豆腐もちは、おいしいからいいのですが。 大根おろしと食べるのが気に入っています。 今日はちょっとお醤油をかけすぎたみたい。 口の中にしょっぱさが残...
「気分を上げるために、おいしいものを食べよう」→「そうだ、ごはんを炊こう」になりました。なんとも安上がり。 でも、新米の炊きたてはおいしいです。 昨日半額で買ったちりめんくるみと、梅干しで、お代わりして食べました。 満足。 おやつはピーナツ太鼓。 甘いけど固いので好きです。...
ご近所で、なじみのあったスーパーの閉店は、かなりこたえています。 昨晩、閉まったシャッターに閉店のお知らせが貼ってあるのを見たときは、 寂しいとか悲しいとか言うより、なんか「がっくりした」という感じでした。 昼間行ったときは、お花が飾ってありました。 お客さんへのお礼が書い...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか?と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい! これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね (紙だよね、これ)。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ(「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹! 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ~り食感! マグカップわらび餅風」 (https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909) を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り (昨日のは白米+雑穀です)。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では?ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい!と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい! でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい! 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう! 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...
昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...
漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...
さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...
きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...
午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...
これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...
昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1/4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...
義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍?と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...
昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...
賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん(さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです)が、おいしくなりました。 反省点:お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...
さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい!」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはい...
玉子とうふをのせたうどんがおいしかったので、ごはんにものせました。 今の時期、梅干しを食べるのがよい(酸味、塩分)とラジオで言っていましたが、 18%って、結構しょっぱいです。 甘いバナナも食べましたが、先っぽ1/3くらいが傷んでました。 おととい買ったのなのに、悪くなるの...
そろそろ大丈夫かなと思って、ごはんはおかゆなどではなく、普通のにしました。 みそ汁は朝の残りです。 おいしく食べられて、よかったです。 TVerで、NCISの続きを見ました。 シーズン2、第18話「魅惑のネイビー・ガール」(Bikini Wax)ですが、これもまた遺体がね。...
ここのところ調子が悪くて食べていないから冷蔵庫の中の野菜がダメになりそう、 と人に話したら、 黒くなったりしたところを切り落として、きれいなところを加熱すれば食べられるから、 捨てないで、と言われました。 なので、野菜をたくさん入れたみそ汁を作りました。 大根、きゃべつ、長...
たまたま会った知り合いから、しそジュースをもらってしまいました。 カップを2つ持っていたから、多分、他の方と一緒に飲むつもりだったのだと思うのですが、私がいただいちゃいました。 もともと彼女が作ってくれたしそジュースがおいしくて、それに夏バテにも効くような気がして、しそジュ...
昨日、昼頃にアップした記事の写真は、紫蘇梅ではありませんでした。 紫蘇梅はこちら。 しそ風味と書いてあるから、紫蘇使ってないの?と思って裏を見たたけど、 紫蘇らしき言葉はありませんでした。 でも、ギフトポイントでもらったものだから、文句は言えませんね。 中の袋は開けてないで...
昨日の残りの片栗粉もちは、冷蔵庫に入れていたら、白くなりました。 電子レンジに1分かけたら、少し透明感が戻りました。 これにきな粉と黒みつをかけて、お昼に食べました。 6時過ぎに、夜間営業している近くの漢方薬局へ行きました。 私の症状を話したら、それに合ってるのは、柴胡桂枝...
先日弟からもらった紫蘇漬けの梅干しがおいしかったので、私も紫蘇梅にしました。 ドラッグストアのギフトポイントでもらったものです。 そのドラッグストア、ギフトポイントは廃止だから早く交換するように、と店員さんが教えてくれたのは幸いでした。ギフトポイントのことは、まったく知らな...