慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
先日の詰め合わせの最後の1個です。 一人で全部食べたわけではなく、いくつかは人にもらってもらいました。 でも、今はコロナ禍だから、あまり人は来ないし、来てくれた人はダイエットしてたり、なかなか人にお菓子をもらってもらうのは難しいです。 お昼ごはん 朝食べるつもりだったものを...
昨日、地元スーパーでは野菜などが99円均一でした。 私が行った3時過ぎには、オクラは売り切れていましたが、ナス3個99円はまだ残っていたので、買ってきました。 そのとき、全然知らない人が話しかけてきました。 日に焼けてるナスはおいしくないから避けた方がいいよ、と教えてくれま...
日々カフェの「バター香るふんわりバームクーヘン」です。 おいしかった! パクパク食べちゃいました。 久しぶりの気がします。 お昼ごはん えのきともずくの酢の物を、納豆にかけました。 お豆腐よりは、噛めます。 2ヶ月分の新聞を片付けていたら、1時間以上かかったようです。 くた...
maiさんがコメント欄に、玉子とじのお吸い物にすると書いてくださったので、私は、みそ汁でやってみました。 これ、おいしい。 なんでもっと早く気がつかなかったんだろう。 えのきともずくの酢の物は、お豆腐にかけて食べました。 これもおいしいんだけれど、ツルツル入っていっちゃうん...
黒豆割りせん 柚子香る柚庵焼き 醤油味 と書いてあります。 お試し用の小袋なのかな? 内容量40g。 写真にある通り、割れたおせんべが入っていますが、おいしいです。 これが2袋で110円。 賞味期限が9月28日で短いから、安くなってるのかもしれません。 次行ったときに、まだ...
スーパーで売ってるミョウガは、3個で1パック。 こういうのは久しぶりに見ました。 でも、これだけで100円って、安いとは言えないですね。 みそ汁にして、食べました。 もう夏も終わりでしょうけど、ミョウガのみそ汁は、「夏!」っていう気がします。 発信人が国税庁となっている「税...
先日のさんまの蒲焼(佃煮)はおいしかったですが、続けて同じものもどうかと思って、今回は、いわしにしました。 甘露煮というと、お正月のおせちにはいっていたハゼの甘露煮を思い出します。 お茶を飲みながら食べるのが好きでした。 このいわし甘露煮は、ごはんと一緒に食べています。 ご...
前にも書いたと思いますが、このしお豆、98円だったのが、128円だか138円だかに値上がりしたので、値上がり後の値段では買っていませんでした。 それが広告の品になって、68円。買わないはずはありません(すべて税抜き価格です)。 炊き込まなくても、ごはんの上にのせて食べるだけ...
お昼に食べなかった方を食べました。 今日は、全然タンパク質を食べたくないので、それに従います。 無理はしないでおきます。 33.9°Cまで上がったようですね。 やはり暑い。 倒れず、寝込まず、起きていられるのだから、それでいいことにします。
おかずはいらない、ごはんのともだけでいい、っていう感じなので、タンパク質以外のものをいくつか出しました。 でも結局、漬物2つで食べました。 30分以上かけて、ゆっくりゆっくりよく噛んで。 多分、大丈夫かな、と思います。 クーラーの効いた部屋にしばらくいれば、復活します。 な...
ごはんは炊いたけど、それで精一杯。 何も準備する気になれませんでした。 もちろん食欲も無し。 それで、ヨーグルトにしました。 冷たくて喉ごしがよいので、これなら、なんとか入る。 あとで、もう少しマシになったら、何か食べます。 夏バテなんでしょーねー。 湿気にやられているのか...
先日の詰め合わせに入っていたものです。 おいしい。 これが呼び水となって、食欲が戻ってきたようです。 朝、用意したものを食べました。 同じものなので、再度写真は撮っていません。 めかぶには、すった生姜を入れました。 これで苦手意識が少し減りました。 もやしの炒め蒸しに入れた...
寝てる間に干からびた(?)身体には水分が有り難いです。 おいしいです。 歯にしみるけど。 歯医者さんで聞いたら、知覚過敏だと言われました。 虫歯でないなら、いいのかな? 朝ごはん こういうのを食べるつもりだったのですが、作ってる途中でまた食べたくなくなりました。 ガスの火、...
私のねこ背を心配して、近所の方が本を貸してくださいました。とても有り難いです。 さっそく読んで、やってみました。 難しいですね。 全然できないこともあります。 それと、ふだん何もしないので、ちょっとやり過ぎに至ったようです。 背中が痛いし、首もゴキっと変な音がしました。 も...
奥薗壽子先生の動画を見たので、私も作ってみたいと思いました。 もずく酢は買ったばかりだし、生姜もある、レモンはないけどポッカレモンを代わりにすることにして、昨晩、えのきだけ買ってきました。 えのきをレンチンしてもずく酢を混ぜるだけ。それに、すった生姜とレモン水を加えればでき...
ヤマザキのです。 こういうの好き。 おいしく食べられてれば、いいかなぁとと思います。 納豆にメカブがよいとかいう動画を見たので、やってみました。 私は、どうやらメカブ自体、あまり好きではないようです。 3個パックなので、残り2個は食べますが、また買うかどうかは微妙です。
ぺらぺらだけど、それなのに値上がりしたけど、また買ってきました。 私にはちょうどいいです。 鮭は好きですが、スーパーで、一切れ買いできるのは高いですね。 安いのは4切れとか5切れとかが1パックになってるから、とても使いきれない。 なかなか難しいです。 今朝、いつものようにN...
コロッケ弁当をもらいました。有り難いです。 市販品ではなく、義妹が詰めてくれたんでしょうけど、 ローソン100の「○○だけ」弁当に、コロッケ編があったら、こんな感じかなと思いました。 ごはんたくさんなのが嬉しいです。一応、ごはん食べる生活を続行中です。 コロッケだから、キャ...
今日は雑穀ごはんではなく、普通の白いごはんを炊きました。 もちろん、おいしい。 手間をかけずに,おいしく食べられるのが一番かなと思います。 友人から、コロナに感染したとのメールが来ました。 今、食糧支援や給与補償などは無いそうですね。 友人は、幸い、冷蔵庫は満杯だし、備蓄食...
賞味期限が今日でした。気がついて、よかったぁ~ この「極」のプリンは、値段の割においしいので好きです。 お昼は簡単に、ごはんのおともの「さんまの蒲焼」です。 ごはんが進むので、ちょうどいいです。 ごはん好きだけど、「1日3回ごはん食」は、努力しないと実現できないですね。 あ...
今日は食べられました。 昨日作ったものをそのまま出してきただけだものね。 やはり朝からゴチャゴチャしてるのが悪いのかなぁ。。。 とにかく夏は苦手、ということで、、、 昨日のラジオでアナウンサーの方が臨死体験の話をしていました。 三途の川のようなところにいたけれども、自分の担...
私がいつも買い物に行く時間(午後8時頃)にはすいかは売り切れていますが、今日は、日曜閉店6時のスーパーに5時半頃行ったら、1つだけ残っていました。 1つだけ残ってるのは訳ありかも、と思いつつ、半額だからいいか、と思って買ってきました。 すいか食べたの、いつ以来かなぁ、おいし...
なんか調子悪かったんだからいいや、と自分を甘やかして、おやつを食べました。 洋菓子じゃなくて和菓子だから、と言い訳して。 前も思ったけど、このヤマザキの大福って、外側が餅ですよね。なんだか伸びるし、ネチャッて手にくっつくし。 以前食べてた和菓子屋さん(既に閉店)のは、もっと...
朝ごはんの準備をしているうちに、食べたくなくなりました。 この程度でも負担なのか、 朝は、ごはんのともだけにして、火を使わない方がいい? なんて考えています。 ごはんは、後で、梅干しと食べると思います。 もしかしたら、睡眠が悪いのかもしれません。 昨日、昼間、ものすごく眠く...
夕方、NTTの人が来たので、何だろ?と思ったら、うちの前の電柱がかなり古いので取り替える、という話でした。 今すぐ、というわけではなく、3ヶ月くらい先、年末か年明けになるかもしれない、と言われました。 電柱の取り替え自体は半日で終わるけど、別の日に道路の舗装をするそうです。...
毎回たらこのうま煮っていうのもどうよ、と思ったので、違うのを買ってきました。 佃煮というだけあって、味は濃いです。 でも、これも、「ごはんのおとも」と思えば、丁度いいんですよね。 おかず一口に対してごはん二口食べる、という食べ方が勧められていますが、 これだけしょっぱいと、...
白菜みそ汁の具。 前に食べた「キャベツみそ汁の具」よりおいしいのではないかと思います。 ただ、今日は最初から、乾燥野菜は別にゆでたので、そのせいかもしれません。 おいしく食べていますが、このくらいの量(ごはん150g)だと、お腹がすくのが早いような気がします。 ごはんって、...
お昼はおにぎり。 エンディミオンさんが、おかか牛肉そぼろは「混ぜご飯」がいいかも、と提案してくださったので、混ぜておにぎりにしました(左)。 今日食べて、牛とおかかは合わないかも、と思いました。かつおぶしだけの方が、おいしいかもしれません。 右は、酢飯に切り干し大根のはりは...
知り合いから、お土産をもらいました。 うちの郵便受けに入っていました。 コロナ禍だから、会わないように、ですね。 彼女の行き先も、旅行とかではなく、親類宅へ行ったんじゃないかなと思います。 しかも「遊び」とかではなく、おそらく「お手伝い」か何かだったのではなかろうか、と勝手...
スーパーに行ったら2割引きになっていました。 消費期限が明日だから、でしょうね。 「2日続けて食べるの?」と一瞬迷ったものの、 おいしかったし、次いつあるかわからないし、ということで買ってきました。 さっそく食べてます。 おいしくて嬉しい。 好きなものを食べられるのって、し...
前に購入したおかかのふりかけの2つめ、「おかか牛肉そぼろ」です。 一口食べて、「しょっぱい」と思いました。 その後、おかかの味。3口目くらいでやっと「牛肉エキスでも入ってるの?」と感じました。 原材料見ると、牛が一番最初、次が醤油で、3番目が鰹節になっています。 多分、鰹節...
地元スーパーで買いました。 こういうの、久しぶり。 おいしいです! 調子の悪いときはクリーム系はダメだろうなと思って、買っていませんでした。 あと、ちょっと離れたお店には買いに行けない。。。 今は、夜になっても暑いので、途中でめげて帰ってきたことが何度か、、、 なので、家か...
2種類あったので、両方買いました。 今日は、磯はんぺん。 はんぺんって、こんなにしょっぱかったっけ?と思いました。 かなり塩味がきいているみたいです。 ほうじ茶を何杯も飲んでしまいました。 弟は、今日から出勤。夏休みは、11日~16日でした。 11日は山の日で祝日だし、16...
昨晩のNHKラジオ深夜便で、とてもよいことを聞きました。 「脳は、70になっても80になっても、伸びるポテンシャルは、年齢問わず同じ」 「『もういいや』って言いたくなるのは、自分の脳が少し衰え気味だよっていうことのサイン」 など。 by加藤俊徳(脳内科医) 希望が持てますね...
そのままスライドです。 みそ汁は、作り直しました。 ゆっくり時間をかけて、少しずつ食べました。 よく噛んだし、食べられたのだから、いいかなと思います。 本当は何が正解か、わからないけれど、 食べられれば食べる、食べられなければ無理せずそこでやめる、 でいこうかなと思います。...
その後ずっとクーラーの効いた部屋にいて、持ち直しました。 私、真夏に停電したら、生きていけないのではないかと思う、前にも書いたかもしれないけど。 朝のごはんは梅干しで食べました。 お昼は、朝作っておいたおにぎり。 台所に居ないで済むのは楽です。 他にはヨーグルトを食べました...
朝ごはん用意したけど、食べる気力がなく…… 今は、自室に戻ってクーラーかけて涼んでいます。 台所は暑いのよ、、、 せっかく炊いた雑穀ごはんは、あとで、梅干しと食べようかと思っています。 食べられるといいなぁ。。。。。
昨日の詰め合わせのです。 アーモンドが入ってるみたいなの、おいしそう、と思って食べたのですが、シナモンでした。私は、お子様向きの、シナモンが入っていない、甘いのが好きです。 お昼はまた、たらこうま煮。 朝の残りのはんぺんは、みそ汁に入れました。 切り干し大根のはりはり漬けが...
ごはんをよそおうと思ってお茶碗を出したら割れていました。 ビックリ&ガッカリ。 しまうときには全然気がつきませんでした。 既にヒビが入っていたのでしょうか、 ものすごく残念です。 ご近所の瀬戸物屋さんは、随分前に閉店しました。 週替わりのお店が開かれる場所に、食器のお店が来...
おいしそうな詰め合わせをいただきました。 これは、とても嬉しい! 写真撮る前にひっくり返しちゃって、同じようには並べられなくて、適当に入れました。 丸いクッキーを2つ食べました。いちご味と、もう一つは抹茶味から思ったら、ピスタチオ味だったようです。確かに何か固いものが入って...
雑穀ごはんを食べて、イヤではなかったので、また炊きました。 これなら続けられるかもしれません。 大根が、家から一番近い地元スーパーには売っていないし、チェーンのスーパーでは売ってるけど高いので、切り干し大根のはりはり漬けにしました。 奥薗壽子先生のレシピは簡単なので嬉しいで...
たらこうま煮がスーパーにあったので、買ってきました。 もしかしたら、前の売れ残りかもしれませんが。 自分が「おいしい!」と思うものが増えて、嬉しいです。 ごはんは、冷凍しておいた白米を解凍したのですが、おいしくて、結局10分で食べちゃいました。早食いは、なかなか直らないです...
今日のコンビニサンドの余りはツナたまご。 ファミマは今、増量セールをやっているのですね。 なにやらたっぷり入っていました。 ツナたまごはおいしい。 でも柔らかいから、噛むのは大変。 何度も噛まないうちに飲み込んでしまいます。 にんじんやもやしを食べて、やっと20分、といった...
昨日炊いたごはんで、今日の昼のおにぎりまでは作っていないので、梅干しごはんにしました。 梅干しは、お中元・お歳暮でいただくものです。 おいしいけど、塩以外にいろいろ入っています。 私がふだんスーパーで買う梅干しは、塩だけで漬けたものです。 なんで昔ほど酸っぱくないんだろう?...
備蓄用に缶詰をいくつか買っていましたが、賞味期限を迎えるので、食べることにしました。 お皿にあけてレンチンしただけで食べられるのだから、手軽でいいですね。 まだあるので、サッサと食べてしまうことにします。 おやつは水わらび餅。 前にも食べたけど、これはおいしい。 ぷるぷるし...
雑穀ごはんをおにぎりにしました。 中身は昨日と同じ、たらこうま煮(左)と、ふりかけの「ひろし」(右)。 たらこうま煮はおいしいので、あったら、また買おうと思います。 20分近くかけて、ゆっくり食べました。 朝は、ごはん以外にも食べるものがあったので、30分超えました。 よく...
スーパーで買った雑穀。 これを入れて、ごはんを炊いてみました。 実際に食べてみて、特においしくもまずくもないし、普通。 ごく普通に食べられるので、続けられるかなぁと思います。 でも、無理はしないで、白米と交互にします。 交互より白米が多くなるかもしれませんが。
お昼は、朝作っておいたおにぎりを食べました。 右は、たらこうま煮入り。左は、ふりかけの「ひろし」(広島菜)。 たらこうま煮はおいしくて、ついうっかりパクパク食べちゃったので、「ひろし」の方はゆっくりよく噛んで食べました。 やはり私は早食いなのだなと思いました。意識しないと、...
「よく噛む」ということなので、これだけですが、30分近くかけて食べました。 はぁ。 ゆっくりよく噛んだら、おなかいっぱいで、これだけでも全部は食べきれませんでした。 いつもはどのくらいかけてごはん食べてるんだろう、と思いました。 10分くらいか、もっと短いかもしれません。。...
お米でダイエットの本を読んでいます。 お腹からやせる食べ方 柏原ゆきよ まだ全部をちゃんと読んだわけではないですが、ごはん(白米)をよく噛むのがキモなのかなと思います。 私は、ごはんは好きだし、ごはんで太ったと思ってます(小学校高学年の頃、お腹がすいて、ごはんをよく食べて、...
昨日、スーパーで半額のシールが貼ってあるのを見たので買ってきました。 おいしく食べてます。 今日も朝から暑いですね。 9時台にはもう30度を超えたので、クーラーをいれました。 今後は猛暑の日々のようですね。 週間天気を見ると、 35度→36度→37度 と、上がっていくようで...
地元スーパーで買いました。 私、こういうの好きだろうなと思ったのですが、予想より甘かったです。 しょっぱいものが欲しくなる甘さでした。塩昆布か何かと交互に食べたい感じ。 今日は午後から暑くなってしまいました。残念。 室温が31度を超えたので、クーラーをいれました。 夜になっ...
高野豆腐を久しぶりに煮ました。 いつもはローソン100で買っていた高野豆腐ですが、最近は100円のは見ませんね。もう少し高いのしか置いていません。もう100円では売ることができなくなったのでしょうね。 まいばすけっとで買うタレ辛子なしの納豆(納豆名人)も値上がりしていました...
昨日の残りのお蕎麦に、蒸しナス、オクラ、温泉卵もどきをのせて食べました。 ごまは振ったけど、のりを忘れました。残念! お蕎麦はおいしくて、ツルツル食べられてしまいます。 つまりは噛んでいない、ということで、あまりよくありませんね。 お蕎麦って、柔らかいからよく噛むのは難しい...
昨日やっとおナスを買えたので、蒸しナスにしました。 前に比べてナス自体が柔らかかったのか、蒸し時間が短くて済んだようです。 おナスを食べてから、ごはんを食べました。 これだけ食べると、お腹いっぱいです。 ごはんは150gです。
今日は涼しかったので、お蕎麦を茹でる気になりました。暑いとね、「麺は茹でたくない!」と思います。 前に書いたけど、20代の頃食べた「奴蕎麦」は、お豆腐一丁そのままのっていたので、今日は切らずにのせました。 やはり涼しいせいか食欲もあって、麺の量も、以前より多いです。 おやつ...
フライパンで焼くのをgoogleで検索したら、冷凍物の場合、皮から焼くのではなく身から焼く方がよいようですね。そのようにやってみました。 おいしく食べられました。 今朝目が覚めたら6:23だったのでビックリ! 5:50に目覚ましかけてあったのに、全然気がつかないで眠っていま...
朝、お豆腐は蒸したものの食べなかったので、それと、ゆで卵の残り半分でお昼ごはんにしました。 ピクルスは、きゅうりと大根は先に食べちゃいました。 パプリカが残っています。 その後、おやつにナッツやおせんべを食べました。 今日は涼しいです。 いつもこのくらいなら楽だとは思います...
昨晩、私が発熱したのを知った知り合いが届けてくれました。 OS1ゼリー、経口対策水、野菜ジュース。 ちょうど「買いに行かなくちゃなぁ」と思っていたところなので、とても有り難いです。 前日も前々日も、ヘタレていて、買いに行けませんでした。 買いに行こうと思っていたドラッグスト...
朝作っておいたおにぎりを、お昼に食べました。 34度もある台所に居たくないです。 おやつは、ミニ羊羹。 種類があるのは、選ぶのが楽しいです。 今日は柿にしました。 他に、おせんべなどを食べています。
今朝は5時過ぎの台所で29度超え、ほぼ30度でした。 ドアが閉まっているのだから、当たり前?とも思いましたが、ドアを開けても、その後は太陽が照って暑くなるばかり。6時台で30度ですね。 私の部屋も、8時前に30度を超えました。クーラーがなかったら、生きていけない、、、 私自...
ふりかけの味道楽がおいしいとどこかで読んだので、買ってきました。 はぁ、そうなのね、という程度です。 元々、のりたまとか、そんなに好きだったわけではないので、感慨が浅い? 感慨がない? なんて言うのか知らないけど、「感慨深い」の反対です。 今は、ごはんのともにいいかなぁ、と...
今日はお豆腐が食べられました。 ごはんは半分くらい。でも、180gの半分だから、だいたい昨日と同じくらいの量は食べています。残りは後で(お昼?)食べます。 昨晩から、ワクチン注射をした左腕が痛いです。伸ばしたくない感じ。 今朝、神棚のお水をおろしたり上げたりするのが大変でし...
朝、作っておいたおにぎりを食べました。 昼過ぎから数時間、台所は33度、夕方になっても30度超えていたので、居たくありません。。。 おにぎりは、ふりかけを混ぜただけですが、問題なく食べられました。ゆっくり、ゆっくりですが。 夕方、新型コロナワクチン4回目の接種に行ってきまし...
朝からごはんを炊いて、お豆腐で食べようと思っていたのですが、だんだん食べる気がしなくなりました。 お豆腐は開けるのをやめて、これだけにしたのですが、結局、ごはんしか食べられませんでした。 でも、ゆっくりですが、ごはんだけでも食べられたのだから、まだマシかなぁと思います。今朝...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか?と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい! これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね (紙だよね、これ)。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ(「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹! 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ~り食感! マグカップわらび餅風」 (https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909) を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り (昨日のは白米+雑穀です)。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では?ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい!と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい! でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい! 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう! 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
レタスや大根もお蕎麦の上にのせて、にしんと一緒に食べました。 おいしいです。 おにぎりは、ダイソーで買った型を使ったので、小さいのが2つできました。 2つ合わせて80グラムです。 ちょっとだけ食べたいときには、いいかも。 日が暮れてから、都知事選の投票に行ってきました。 投...
にしんの甘露煮を買ってきて、流水麺にのせただけ。 簡単! おいしい! 私は、魚、好きだなぁって、改めて思いました。 魚、食べるのは好きなのに、魚をおいしく調理する技術がなくて、ものすごく残念。 おいしいものは、買ってくるしかない。 お惣菜、 缶詰、 レトルトパウチ。 お金か...
流水麺を買ったので、とっても簡単です。 火を使わずに麺類が食べられるのは、本当に有り難いです。 きゅうりを買っていないので、うちにあったレタスと、みょうがを入れました。 レタスたっぷりだと、まるでサラダを食べているみたいでした。 おいしかったけど。 おやつは、くずきり。 も...
土鍋でごはんを炊きました。 梅干しは最初から入れておきました。 うっすらおこげもできました。香ばしくて、おいしいです。 底の方なので、ごはんが固いですが、「よく噛む」にはちょうどいいです。 私は柔らかいごはんが好きですが、そうすると、あまり噛まなくて済んじゃうので、 胃には...
昼間の台所は暑いです。 さすがに40度は行ってないですが、平気で34度は超えていました。 そんな暑い台所に長く居たくないので、冷凍ごはんを解凍する間に、 たらこのうま煮や漬物を冷蔵庫から出しただけです。 自分の部屋のクーラーはつけたままだったので、お盆にのせて運んで、 涼し...
また豆腐もちを作りました。 なめらかで、おいしい。 でも、黒みつをかけすぎたようで、口の中が甘々になりました。 なので、あとの半分は、しょうがとお醤油で食べました。 1個やってみて大丈夫だったので、残り1個も同じようにして食べました。 豆腐もちも、普通のもち米のおもちみたい...
朝、食べ過ぎたから、あんまりお腹すかなくて、3時近くになって、 ところてんにカップぜんざいをかけて食べました。 甘くておいしいです。 この後、お茶屋さんのおかきを2枚食べたので、 (↑こんなのです) 結構おなかいっぱいになりました。 夜は、ところてんに三杯酢をかけて食べまし...
レタスをしいて、はんぺんと卵のサンドイッチにしました。 このままカプッといくのは難しかったので(ほんとはそうしたかったけど)、 バラして食べました。 おいしい。 はんぺん卵サラダのときよりもボリュームがある感じ。 お腹いっぱいになったので、なぜ?と思ったら、 今日は、こ...
タルトは好きです。 似たようなのが次々現れるから、食べたことがあるのかどうか、わからない。 ちょっと前のを探してみたら、ほぼ1年ぶりかもしれないです。 甘くて、コーヒー2杯飲めちゃいましたが、おいしかったです。 ところてんは、今日は、添付の三杯酢で食べました。 ところてんと...
昨日、きゃべ玉の動画を見て、これを作ってみよう、と思いました。 もちろん、同じようにはできていないです。 卵を先に炒めて、取り出して、きゃべつを炒めて、卵と合わせる、 というのだけ頂戴しました。 調味料は混ぜ合わせないで、出来上がってから、お醤油をかけて食べました。 その方...
ところてんにカップぜんざいをかけました。 甘くておいしい。 このところてん、一袋に二人前入っています。 太いので、弟と義妹は好きではないみたい。 私は、おいしいと思って食べています。 やまざきのカップぜんざいも、おいしいです。 やまざきの水ようかんは、5個入りだったのが4個...
前回、はんぺんを卵とのサラダにしたらおいしかったので、また作りました。 前回に比べて、だいぶ手抜きですが。 それでも、パン耳トーストの上にのせて、おいしく食べました。 河内晩柑も食べています。 ジューシーでおいしいです。 今日は、洗濯物を干し終わったら2時半でした。 3時ま...
とうもろこしごはん、やっと作れました。 前に作ったとき、次にとうもろこしごはんを作るときには、炊く前にとうもろこしの粒を切ろうと思ったのですが、結局、今回もナマのまま入れました。 だって、固いんだもの。 とうもろこしを2つに切るだけで大変でした。 普段使ってる切れの悪い包丁...
絹ごし豆腐と片栗粉を混ぜで、電子レンジにかけました。 おいしい! なめらかです。 きな粉と黒みつをかけたから、当たり前かもしれないけど、豆腐くささは全然ないです。 この写真に写ってるので、半分です。 残りはあとで食べようと思っていたのに、結局全部食べちゃいました。 おいしか...
レンチンしたお豆腐をごはんの上にのせて食べました。 しょうがは、昨日、近所の八百屋さんで大きいのを買いました。 スーパーで売ってるしょうがの3~4倍はありそう。 お値段も3倍かな、300円でした。 奥薗先生のレシピって、しょうがを入れることが多いから、 このくらいすぐ消費す...
これ好きですが、しばらく買っていませんでした。かなり久しぶりな気がします。 ごはんにのせて食べるとおいしいです。 ごはんが進んじゃうところが困りものです。 またラジオで聞いた話ですが、日本人の1年間のお米消費量、1人当たりで、 1960年代には120kgだったのが、2000...
魚肉ソーセージと玉ねぎのケチャップ炒めを作ったときに、スパゲティと合うと思ったのですが、スパゲティをゆでるのが面倒で、作っていませんでした。 今回、3個入りのゆでうどんを買ったので、スパゲティの代わりにゆでうどんで作ってみました。 私は、これで十分かな、と思います。 ゆでう...
昨日のレタスチャーハンの残りに、レンチンしたお豆腐をのせました。 お豆腐の下にかつお節をしいてあるので、お醤油をかけて、おいしく食べました。 にらスープは、今回も煮ています。 生姜を入れすぎたようです。残り全部すりおろしちゃったので。 今朝のラジオで、あじさいの話をしていま...
レタスチャーハンに、しょうゆ味のサバ缶を合わせようと思いました。 最初は、ごはんとサバ缶を混ぜるつもりだったのですが、それはやめにして、 ごはんの上にサバをのせて食べました。 この方がよかったようです。 おいしく食べられました。 河内晩柑の残り半分を食べて、 ブルーベリージ...
先日、知り合いから、カップ2杯分のしそジュースをいただいたのですが、 その知り合いが、今度は1本分、持ってきてくれました。 なんて有り難い! 自分で買った市販のしそドリンクよりおいしいので、とっても嬉しいです。 このしそジュースを飲んで、元気になりたいです。 朝ごはんは、昨...