初めまして。KINEOです♬ 珈琲が大好きで将来実店舗を出す為に様々な勉強に取り組んでいます。すでにこの珈琲ブログと珈琲豆の受注焙煎のECサイトを運営中です☕️よろしくお願い致します!
「スペシャルティコーヒー」の台頭や「サードウェーブ」の影響もあり、日本のコーヒー事情は益々進化しています。そんな中で「美味しくて新鮮な珈琲」の選び方やお家での「珈琲の抽出方法のレシピ」などの記事を書いています。是非参考にしてください。
【コーヒー器具のおすすめ】損のない揃えておきたいコーヒー器具7選
A&K COFFEE 2021年3月30日 この記事は、 【コーヒー器具のおすすめ】損のない揃えておきたいコーヒー器具7選という事で解説しています。 お家カフェ(コーヒー)がもはや主流となった今の時代に僕がオススメするコーヒー器具を解説するので、正にいま何を揃えれば良いか悩んでいる方は、是非参考にしてみて下さい。
【コーヒーの事もっと知りたい!】コーヒーの器具や知識・技術を総まとめ
A&K COFFEE 2021年3月20日 今回の記事は、 【コーヒーの事もっと知りたい!】コーヒーの器具や知識・技術を総まとめ という事で、コーヒーに関するあれやこれやをまとめましたので、記事の中からご自身の興味のあるところだけを抜粋してご覧頂けたらと思います 。
A&K COFFEE 2021年3月13日 今回は、【コーヒーの抽出技術】 お湯の注ぎ方ってどれが正しいの?という内容で解説していきたいと思いますので、コーヒーの抽出の際に、特にお湯の注ぎ方についてお悩みの方は是非最後までご覧になってみてください。
【コーヒーミル(グラインダー)のおすすめ】手挽き?電動?どっち?
A&K COFFEE 2021年3月9日 今回の記事は、美味しいコーヒーを淹れる為には必須の【コーヒーミル(グラインダー)】の解説をしていきます。 手挽き、電動のどちらにもメリット・デメリットがありますので、是非最後までご覧になって頂いてご参考にして頂ければと思います。
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