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今から始めることは遅くない!人生の主人公は自分 https://katsuodesukedo.hatenablog.com/

人生の主人公は自分です! 自分の人生の幸せを掴むために! 自分の可能性を信じて自己成長を目指してる方 応援します! 管理職の経験を活かし人材育成にも力を入れてます!

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2021/03/26

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  • 10分以内で出来る!和風ツナスパ!

    本日もお越し頂き!ありがとうございます! 本日の簡単funn 料理 和風ツナスパです! ツナ好きな私には簡単に作れ そして!美味しいツナスバです! 『使用材料・料理手順』 ・スパゲティ 1束 ・お湯 適量 ・塩 少々 ・ツナ缶 1缶 ・マヨネ-ズ 大1 ・バタ- 小1 ・めんつゆ 大1 ・刻みのり 適量 ①お湯を沸かし少量塩を加え麺を7分間茹でます。 ②麺を茹でてる間にツナ+マヨネ-ズ+バタ-+めんつゆで 和風ツナスパのソースを作ります。 ③茹で上がった麺にソースを絡めて完成です! 刻み海苔をトッピングして完成です! 10分以内で手間かからずの和風ツナパスタ! サッと作れて!しかも!美味しい和…

  • 納豆そうめんはいかがですか?

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます。 今回はお手軽一品料理として 納豆そうめんを作りました。 材料は写真にアップされてる材料です。 そうめん・納豆・ネギ・タマゴ・海苔です。 めんつゆを使い味付け完了! 気温も高く暑さが続きますからお手軽に作れる納豆そうめんはいかかですか?

  • 豚肉&キャベツ!

    本日もお越し頂き 誠にありがとうございます。 今回は豚肉ときゃべつでの一品作りました。 これは手間かからずにフライパン1つでOK 調味料もほとんど使ってません。 『使用材料』 ・豚肉 適量 ・きゃべつ 1/2 ・オリ-ブオイル 少量 ・生にんにく 少量 ・黒コショウ 適量 ①豚肉をオリ-ブオイルで炒めます。 ②次に生にんにくを少量加えます。 ③炒めた豚肉を一度どかしてキャベツをフライパンへ ④その上に豚肉を乗せます。 ⑤弱火で20分ほど蒸ます。数回様子を見てくださいね。 ⑥20分後にはきゃべつが、このようになりました。 黒コショウを加えて完成です! 蒸す時間が20分くらいかかりますが 手間がか…

  • 肉チャ-!

    お越し頂き誠にありがとうございます! 今回の簡単料理は『肉チャ-』です。 肉炒飯を作りました! 調理材料(1人前) ご飯 (1合) 豚肉 (200㌘) たまご (2玉) ネギ (1/4) 塩コショウ (中量) サラダ油 (中量) ①豚肉を細切れと細切れでない2種類用意します。 細切れにしてな肉を先に炒めます。(中火3分) 塩コショウで味付け ②細切れしてない豚肉を取り出した後に 細切れの豚肉を炒めます。(中火3分) 塩コショウで味付け ③細切れした豚肉にたまご2玉加えます。 ④次にご飯を加えて炒めます。 塩コショウで味付け ⑤次にネギを加えて炒めます。 はい!完成です! 最初の細切れしてない豚…

  • ガ-リックチキンライス!

    本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! ガーリックバタ-チキンライス!今回チャレンジしてみました!10分以内に作れる簡単料理です。 「使用材料」 ・鶏肉 適量 ・サラダ油 適量 ・生ニンニク 小1 ・めんつゆ 大1 ・みりん 大1 ・料理酒 大1 ・タマゴ 1玉 ・バタ- 小1 ①サラダ油で表面に色がつくまで鶏肉を炒めます。 ②めんつゆ・みりん・料理酒・にんにくを加えて炒めます。 炒めてる間にタマゴにバタ-を加えて混ぜ合わせます。 ③鶏肉に味が染みたところへタマゴを加えます。 軽く混ぜて皿に移して紅ショウガとご飯を乗せて完成です! 10分以内でお手軽に作れるガーリックバタ-チキンライス!…

  • 豚キムチ炒飯

    本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回の炒飯は豚キムチ炒飯です。 『使用材料』 ・豚こま切れ肉 130グラム ・キムチ 適量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 多め ・醤油 少量 ・ゴマ油 少量 ①フライパンにゴマ油を入れ豚肉を炒めます。 ②キムチをお好みの量を加え炒めます。 ③タマゴ1玉を加えて炒めます。 ④すぐにご飯を加え炒めます。 ⑤ネギを加えて炒めてながら醤油を少量加えます。 ⑥軽く炒めて豚キムチ炒飯の完成です! 今回もお手軽に作れる炒飯として豚キムチ炒飯 作ってみたところ美味しく出来上がりました! 辛いの苦手なのですがキムチを炒飯にすると美味しくて!美味しくて!完食しました! みな…

  • 豚キムチ炒飯

    本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回の炒飯は豚キムチ炒飯です。 『使用材料』 ・豚こま切れ肉 130グラム ・キムチ 適量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 多め ・醤油 少量 ・ゴマ油 少量 ①フライパンにゴマ油を入れ豚肉を炒めます。 ②キムチをお好みの量を加え炒めます。 ③タマゴ1玉を加えて炒めます。 ④すぐにご飯を加え炒めます。 ⑤ネギを加えて炒めてながら醤油を少量加えます。 ⑥軽く炒めて豚キムチ炒飯の完成です! 今回もお手軽に作れる炒飯として豚キムチ炒飯 作ってみたところ美味しく出来上がりました! 辛いの苦手なのですがキムチを炒飯にすると美味しくて!美味しくて!完食しました! みな…

  • 鯖缶炒飯

    今回は鯖缶でチャ-ハンです! 今回使用材料 ・鯖缶 1缶 ・ゴマ油 少量 ・ショウガ 少量 ・料理酒 少量 ・タマゴ 2玉 ・塩コショウ 少量 ・醤油 少量 ・ネギ 多め ①鯖缶から鯖をフライパンへ ②ゴマ油・料理酒・ショウガを少量加えます。 ③鯖の水分が蒸発してからタマゴ2玉加え ④タマゴ半熟状態にします。 ⑤ご飯を加え塩コショウを加え炒めます。 ⑥ネギを加えてから醤油を加えます。 ⑦完成です! ⑧パラパラッと仕上がりました! 今回は味は濃い目でありませんので味を濃くしたい人は塩コショウ・醤油を多めに加えた方が良いかもしれません。 鯖も炒飯に合うことを知り今後も調味料を考えながら作ります。 …

  • ごっつ盛り炒飯

    今回はカップラーメンの『ごっつ盛り』で炒飯を作ってみました! 調理材料 (2人前) ごっつ盛り (豚骨醤油) たまご (2玉)ご飯 (1.5合) 以上です(笑) ①フライパンに砕いた麺+水150CCを加えて煮込みます。 (1分) ②たまご2玉加えて炒めます。 (30秒) ③ご飯を加えてからごっつ盛りの粉かやくを加え炒めます。 (1分) ④次に液状のスープのもとを加え炒めます。 (1分) ⑤目玉焼きを乗せて完成です! しっかりと味もあり美味しく召し上がることができました。 今回は『ごっつ盛り』100円で炒飯チャレンジしました! 材料はない時などカップラ-メンを使うのもいいですよ(笑) 最後までお…

  • ゴロゴロウィンナ-炒飯

    今回は!ゴロゴロウィンナ-炒飯です。 『使用材料』 ・ご飯 0.5合 ・サラダ油 大1 ・にんにく 1片 ・タマゴ 1玉 ・ウィンナ- 6本 ・ネギ 適量 ・香味ペースト 小1 ①フライパンにサラダ油を入れ熱してからニンニクを炒めます。 ②ニンニクを軽く炒めながらウィンナ-を加えて炒めます。 ③タマゴ1玉加え軽く炒めてから、ご飯を加え炒めます。 ④今回の調味料は香味ペーストのみ(少量) ⑤ネギを加えて炒めたら完成です! ウィンナ-を丸ごと(切り目あり)入れ炒飯作り 細かく切ったウィンナ-の炒飯は作ったことありましたが 今回は丸ごと6本炒めた炒飯にチャレンジ! 香味ペーストも少量で塩味を少な目に…

  • ガ-リック炒飯

    本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回はガーリック炒飯です。 『使用材料』 ・豚合挽肉 150グラム ・タマゴ 1玉 ・ニンニク 3片 ・塩コショウ 適量 ・サラダ油 少量 ・料理酒 少量 ・醤油 少量 ・海苔 適量 ・紅ショウガ 適量 ①フライパンにサラダ油を入れ熱してから豚合挽肉を加えます。 その際、塩コショウを少量加えます。 ②次に豚合挽肉の表面の色が変わり焼けたところで ニンニクを加え炒めます。 ③タマゴ1玉+ご飯+料理酒を加えます。 ④塩コショウを加えてから最後に醤油を加えます。 ⑤紅ショウガと海苔を乗せて完成です! 今回もお手軽に作れる炒飯として ガ-リック炒飯を作って…

  • マヨネ-ズがいい!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽料理の挑戦チキンカツ風&チャ-ハンです! 「レシピ」 ・鳥の肩肉 300g ・マヨネ-ズ 大3 ・サラダ油 適量 ・パン粉 適量 「チャ-ハン」 ・ご飯 1合 ・卵 1玉 ・マヨネ-ズ 大2 ・塩コショウ 適量 ・醤油 適量 ・ネギ 適量 ①チャ-ハンから作ります。 ご飯1合に卵1玉でTGKを作ります。 次にフライパンのマヨネ-ズを入れてから加熱します。 ②マヨネ-ズが加熱され始めてからTGKを炒めます。 全体的に炒めた後にネギを加えて醤油で味付けします。 全体的に炒めてチャ-ハンは完成です! ③次に鳥肉にマヨネ-ズ大3で味付けしま…

  • 豚肉と野菜と卵

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理は!豚肉と卵と野菜炒めです! 今回はイメ-ジして作ってみました(*^▽^*) 「レシピ」 ・豚バラ 150g ・キャベツ 1/4 ・タマネギ 1/2 ・ネギ 1/4 ・卵 2玉 ・ゴマ油 大1 ・鳥ガラスープの素 小2 ・塩 小1 ・味の素 小1 ・片栗粉 小2 ①フライパンにゴマ油を入れ加熱してから 豚バラ肉を加え炒めます。 ②豚バラ肉を取り出してから野菜を強引に炒めます。 野菜は小さくなるので強引に入れています(笑) ③野菜がある程度炒まったところで 真ん中に卵2玉加えてある程度固まるまでかき混ぜます。 ④豚バラ肉をフライ…

  • 肉あんかけ炒飯

    今回の炒飯は『肉あんかけ炒飯』です! 『使用材料』 ・ひき肉 多め ・サラダ油 少1 ・醤油 大1 ・料理酒 大1 ・オイスタ-ソース 小1 ・砂糖 小1 ・鳥ガラスープの素 小1 ・片栗粉 好みのとろみで ※あんの材料 ・サラダ油 多め ・タマゴ 1玉 ・マジックソルト 小1 ・味の素 小1 ・醤油 小1 ・ネギ 好み ※炒飯の材料 ・水 150 ・鳥ガラスープ 大1 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 好み ※スープの材料 ①あんから作ります。 サラダ油少量でひき肉を炒めます。 ②鍋に水200に対して醤油大1・料理酒大1 オイスタ-ソ-ス小1・鳥ガラスープの素小1 炒めたひき肉も加えてあんを作ります。…

  • スタホル炒飯!

    本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回は!スタミナホルモン炒飯です! 何度か炒飯は作ってるのですが今回は焼肉のタレを使用しました。 『今回使用材料』 ・ご飯 1.5合 ・ホルモン 200グラム ・タマゴ 2玉 ・ネギ 多め ・にんにく 2粒 ・サラダ油 中量 ・塩コショウ 中量 ・焼肉のタレ 中量 ・味の素 少量 ①フライパンにサラダ油を入れ ホルモンを炒めます。 ②ホルモンに焼き色がついたところで にんにくを加えて炒めます。 ③にんにくに焼き色がついたところで タマゴを2玉加えてかき混ぜます。 ④ご飯をそこに加えて全体を炒めます。 ⑤塩コショウと味の素を加え少し炒めます。 ⑥次に…

  • お手軽で美味しい!ツナチャ-ハン!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽炒飯 ツナチャ-ハンです! 私はチャ-ハンが大好きで毎週必ず食べます(笑) 今回はツナを使用してチャ-ハンを作りました! 『使用材料』 ・ご飯 1合 ・ツナ缶 1缶 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・香味ペースト 少量 ・味の素 少量 ・醤油 少量 ・マヨネ-ズ 少量 ・海苔 1枚 ①フライパンにツナ缶を入れ炒めます。 30秒くらい炒めたところにタマゴ1玉加え そのまま炒めます。 ②ほどよく炒めたところに、ご飯を食え味の素を少量 そして香味ペーストも少量加えて炒めます。 ③ネギを適量加えて炒めてから 最後にマヨネ-ズと醤油を加え炒めて…

  • 超簡単マヨカレ-チャ-ハン!

    今回はマヨマヨカレ-チャ-ハンを作りました。 どうしても毎週1回はチャ-ハンが食べたくなり アレンジして作ってしまいます(笑) 今回の材料はこちらになります! ・ご飯 1合 ・ウィンナ- 4本 ・ネギ 適量 ・マヨネ-ズ 大2 ・カレ-粉 適量 ①フライパンにマヨネ-ズを大2入れてから加熱します。 ②ほどよくマヨネ-ズを広げてご飯を加えて炒めます。 ③ご飯にマヨネ-ズを炒めたところに ネギとウィンナ-を加えて炒めます。 ④仕上げにカレ-粉を加え炒めて完成です! ⑤最後のタマゴをトッピングしてみました。 10分以内に作れるお手軽料理 一人暮らしまたは料理がめんどうと感じたとき お手軽に作れますの…

  • サバ&野沢菜ちりめん炒飯!

    サバ缶と野沢菜ちりめんで炒飯を作りました! 「使用材料」 ・ご飯 1合 ・ゴマ油 小1 ・サバ缶 1缶 ・ショウガ 小1 ・料理酒 小1 ・味の素 小1 ・野沢菜ちりめん 適量 ・タマゴ 1玉 ・醤油 小1 ・とろけるチーズ 1枚 ①フライパンにゴマ油とサバ缶+ショウガ+料理酒を加え 水分がある程度なくなるまで炒めます。 ②ご飯を加えて味の素を加え炒めます。 ③次に野沢菜ちりめんを適量加え炒めます。 ④最後にタマゴ1玉を加えて炒めて完成です! 見た目の色合いは・・・それでも旨かったので! 正直ビックリしました(笑) ちなみにとろけるチーズをトッピングしてみました! これも旨い!!! 今回はサバ…

  • 野沢菜ちりめん炒飯!

    今回の簡単料理は! 野沢菜ちりめん炒飯です! 『使用材料』 ・野沢菜ちりめん 適量 ・タマゴ 1玉 ・ゴマ油 少量 ・味の素 少量 ・塩コショウ 少量 ・料理酒 少量 ・醤油 少量 ①ゴマ油でタマゴとご飯を炒めます。 塩コショウ&味の素を少量加えます。 ②野沢菜ちりめんを好みの量を加えて炒めます。 ③ネギを加えて炒めます。 ④醤油を少量加えて完成です! 今回の炒飯は野沢菜ちりめん炒飯でした。 緑が多いですか今回も美味しく召し上がれました。 野沢菜ちりめんに味が付いてますので塩コショウ 味の素・醤油は少量加えてるだけです。 本日も最後までお付き合い 誠にありがとうございました!

  • 唐揚げ炒飯

    今回は唐揚げを先に揚げて作り炒飯に加えて強引に作ってみました! 「使用材料」 ・鶏肉 適量 ・醤油 大1 ・みりん 大1 ・料理酒 中1 ・生ニンニク 小1 ・片栗粉 大1 ・サラダ油 揚げる量 ※唐揚げ用 ・ご飯 1合 ・サラダ油 大1 ・タマゴ 1玉 ・味の素 大1 ・オイスタ-ソ-ス 小1 ・ネギ 多め ・マヨネ-ズ 中1 ※炒飯用 ①鶏肉に醤油・みりん・料理酒・生にんにくを加え混ぜ込みます。 混ぜ込んで10分置きます。 ②10分後に片栗粉をまぶします。 ③鶏肉を揚げてから次に炒飯作りへ ④フライパンにサラダ油を加えタマゴ1玉を炒めます。 ④ご飯を加えて味の素で味付けします。 ⑤次にオイ…

  • カニあんかけ炒飯

    カニあんかけ炒飯を作りました! カニカマが余っておりましたので カニあんかけ炒飯を作りました。 『使用材料』 ・カニカマ 7本 ・タマゴ 2玉 ・ネギ 多め ・ゴマ油 少量 ・料理酒 少量 ・味の素 中量 ・鳥ガラスープの素 中量 ・片栗粉 お好みのとろみ ①ゴマ油を入れご飯から炒めます。 ②1分くらい炒めタマゴ1玉加えて炒めます。 ③ほぐしたカニカマを半分の量を入れ料理酒を加え炒めます。 ④サッと炒めたところへネギと味の素を加えて炒めます。 ⑤お湯に鳥ガラスープを加え残ったカニカマを加え 水溶き片栗粉をお好みのとろみまで加えます。 ⑥タマゴ1玉加えて軽くかき混ぜます。 炒飯にあんをかけて完成…

  • ツナマヨ炒飯

    今回は!ツナマヨ炒飯です! 私はマヨラーでマヨネ-ズが大好き おにぎりの具もツナマヨが1番 ご飯にツナマヨを乗せても美味しい! それなら炒飯にしてみようとチャレンジ! 『使用材料』 ・ツナ缶 1缶 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・料理酒 少量 ・醤油 少量 ・味の素 少量 ・マヨネ-ズ 適量 ①フライパンにサラダ油を入れタマゴを炒めます。 ②タマゴが半熟の状態でご飯を加えて炒めます。 このとき、味の素・料理酒も少量加えご飯をパラパラにします。 ③油を切ったツナにマヨネ-ズを加え混ぜ込みます。 ④中心部にツナマヨを入れ数秒炒めてから全体的に炒めます。 ④ネギを加えて炒めて醤油を加えます。 ⑤お好…

  • 納豆炒飯!

    今回は納豆炒飯のレシピのご紹介! 【使用材料】 ・ご飯 1合 ・納豆 1パック ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・野沢菜ちりめん 少量 ・ゴマ油 少量 ・料理酒 少量 ・塩コショウ 適量 ・醤油 少量 ・紅ショウガ 少量 ・海苔 少量 ※適量=好みの量 ①フライパンにゴマ油を少量加えてタマゴを軽く炒めます。 ②ご飯を加えて塩コショウを加え炒めます。 ③先日の野沢菜ちりめん炒飯をつくった時の余りを少量加えました。 ④ここで主役の納豆を加えて醤油を少量加えて炒めます。 ⑤紅ショウガと海苔をトッピングして完成です! 納豆炒飯の存在は知ってたのですが・・・どうなんだろう???と、思ってましたがいざ実食し…

  • 麻婆炒飯です!

    今回は麻婆豆腐炒飯のレシピです! 『使用材料』 麻婆豆腐材料・サラダ油 小1 ・ひき肉 適量 ・豆板醬 大1 ・ショウガすりおろし 少1 ・ニンニクすりおろし 少1 ・料理酒 大1 ・オイスターソース 小1 ・砂糖 小1 ・豆腐 1丁 ・ネギ 適量 ・片栗粉 小1 炒飯材料 ・サラダ油 大1 ・タマゴ 1玉 ・ご飯 0.5合 ・香味ペースト 中1 ①麻婆豆腐から作ります。 フライパンのサラダ油を入れ、ひき肉を加え炒めます。 ②ひき肉を炒めてから 混ぜ合わせた調味料を加え炒めます。 (豆板醤・砂糖・ショウガ・ニンニク・料理酒・オイスタ-ソ-ス) ③味付け後に水100㎖を加えて煮詰めます。 ④豆腐…

  • ホルモンキムチ炒飯

    今回はホルモンキムチ炒飯を作りました。 『使用材料』 ・ホルモン 適量 ・キムチ 適量 ・タマゴ 1玉 ・サラダ油 多め ・マヨネ-ズ 適量 ①フライパンにサラダ油を多めに入れ 油でホルモンを揚げます。 ②ホルモンの油を切ってからキムチと一緒に炒めます。 ③ホルモンとキムチがいい感じで炒まったところで タマゴとご飯を入れ炒めます。 はい!マヨネ-ズをかけ完成です! シンプルでお手軽に作れるホルモンキムチ炒飯でした! マヨネ-ズのかけ方が雑でしたね(笑) 最後までお付き合い ありがとうございました!

  • オ-ロラ海老炒飯

    オーロラ海老炒飯を作ってみました! 『使用材料』 ・ご飯 1合 ・海老 適量 ・サラダ油 大1 ・片栗粉 大1 ・味の素 小1 ・マヨネ-ズ 大2 ・ケチャップ 大1 ・オイスタ-ソ-ス 小1 ・ネギ 適量 ※適量=お好みの量 ①海老を水洗い後に片栗粉と味の素を加え混ぜ合わせます。 ②サラダ油で海老を炒めます。 ③海老を一度フライパンから取り除き タマゴとご飯を炒めます。 ④オーロラソースを作ります。 マヨ2・ケチャ1・オイス0.5の割合で混ぜます。 ⑤海老を加えますが数匹残します。 オーロラ-ソースも加えます。 オーロラソ-スが少なければ足してください。 私は酸味が好きなので足してます。 ⑥…

  • キムチ納豆チャ-ハン!

    本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! お手軽に作れる料理 キムチ納豆チャ-ハン! これ美味しいですよ! 『使用材料』 ・納豆 1パック ・キムチ 適量 ・塩コショウ 少量 ・醤油 少量 ・ゴマ油 少量 ・ネギ 適量 ・タマゴ 1玉 ①納豆にネギと醤油を入れ軽くかき混ぜます。 ②タマゴ1玉使いTGKご飯を作ります。 ③フライパンにゴマ油を少量入れます。 ④TGKご飯を炒めます、塩コショウを少量加えます。 ⑤真ん中に納豆を入れ軽く炒めます。 ⑥軽く炒めてからキムチを加え炒めます。 はい!キムチを乗せて完成です! キムチと納豆の相性抜群!!! 私はお気に入りの炒飯のひとつです! 最後までお付…

  • シンプルにチャ-ハン!

    今回はシンプルチャ-ハン! 簡単に作れるレシピです! 『使用材料』 ・豚肉 適量 ・ニンニク 2片 ・サラダ油 多め ・塩コショウ 適量 ・味の素 適量 ・醤油 少量 ・料理酒 少量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・紅ショウガ 少量 ①フライパンにサラダ油を多めに入れます。 そこからニンニクを炒めます。 ②ニンニクに色が着き始めたところに 豚肉を加えて炒めます。 ③豚肉が炒まったところへタマゴ1玉加え 軽くかき混ぜ炒めます。 ④タマゴを数秒炒め、ご飯を加え炒めます。 その際、味の素+塩コショウを加えます。 ⑤料理酒を少量加えて軽く炒めてから ネギを加え炒めながら醤油を少量加えます。 ⑥軽く炒め…

  • カニレタス炒飯

    カニレタス炒飯のご紹介です! 『使用材料』 ・カニカマ 5本 ・レタス 1/4 ・タマゴ 2玉 ・ゴマ油 少量 ・塩コショウ 少量 ・料理酒 少量 ・紅ショウガ 少量 ①フライパンにゴマ油を入れタマゴを軽く混ぜます。 ②半熟の状態でご飯を加え塩コショウも加え炒めます。 ②次にカニカマ+料理酒を加え炒めます。 ③次にレタスを強引に加え炒めます。 ④フライパンを空気を入れる感じで振ってくださいね! ⑤強引に入れた大き目のレタスも食べやすい大きさで完成! お手軽に作れるカニレタス炒飯 パラパラ感もあり味も美味しさ抜群!!! みなさんもどうですか? カニレタス炒飯を作ってみては? いかかでしょうか(*…

  • 鶏肉ともやし炒め!

    みなさん、こんにちは! 今回は鶏肉ともやしを使った 超簡単な一品料理となります。 「使用材料」 ・鶏肉 適量 ・もやし 2袋 ・塩コショウ 多め ・ネギ 少量 ・黒コショウ 少量 ①フライパンに油不要で、もやし2袋を入れます。 ②鶏肉を上に乗せて塩コショウを多めにふりかけます。 ③あとは蓋をするだけで、10分くらい蒸します。 ④鶏肉の状況を確認して問題なければOKです。 ネギと黒コショウを少量乗せて完成です。 ポン酢で召し上がることをオススメです。 全く手間入らずで作れますからお手軽です! 是非とも作ってみてくださいね! 最後までお付き合い 誠にありがとうございました!

  • お手軽親子丼!

    みなさん!こんにちは!今回はお手軽料理、親子丼作ってみました! 『使用材料』 ・鶏肉 300g ・タマネギ 1/4 ・ネギ 少量 ・タマゴ 2玉 ・醤油 大1 ・めんつゆ 大1 ・料理酒 大1 ・みりん 大1 ・水 大3 ・砂糖 少量 ①熱してないフライパンに醤油・めんつゆ・みりん・料理酒・水・砂糖 それぞれ加えて混ぜ合わせます。その後、鶏肉とタマネギを加えます。 ②ようやく加熱しますが、沸騰してから蓋をします。 加熱時間は5分くらい加熱します。 5分加熱後に鶏肉を逆にして味付けをします。 味付きがない悪いタマネギも味を染み込ませます。 ③軽量カップでタマゴ2玉をかき混ぜてから タマゴを2/3…

  • 納豆でパスタ!

    今回は納豆パスタを作りました。 納豆の賞味期限切れが近くなりご飯を炊く時間がめんどうだったので・・・ 納豆パスタを作りました。 「使用材料」 ・パスタ 1人前 ・醤油 小×2 ・塩 少量 ・コンソメ 少量 ・味の素 少量 ・バタ- 小1 ・納豆 1パック ・ネギ 少量 ・水 350㏄ ①水350CC、醤油・塩・コンソメ・味の素 それぞれ入れて沸かします。 ②1人前のパスタを加え表記時間通り茹でます。 ③納豆はネギと醤油を入れ混ぜ合わせます。 ④規定時間通り茹でバタ-を加え混ぜ合わせます。 ⑤10分以内に作れる納豆パスタの出来上がり 麺にも味がついてますので美味しく出来上がりました。 生タマゴを…

  • お酒のおつまみに!とんぺい焼きは?いかがですか?

    今回は豚肉とキャベツと卵を使いとんぺい焼きを作りました。 「使用材料」 ・豚バラ お好みの量 ・サラダ油 小1 ・キャベツ 1/4 ・タマゴ 2玉 ・マヨネ-ズ 大1 ・黒コショウ 小1 ・味の素 小1 ・ショウガ お好みの量 ①サラダ油で豚バラを炒めます。 ②豚肉を炒めてからキャベツを加え炒めます。 ③黒コショウと味の素を加え炒めます。 ④蓋をしキャベツを蒸し焼きにします。(3~5分) ⑤タマゴ2玉にマヨネ-ズを加え混ぜ合わせます。 ⑥半熟状態になるよう炒めます。 ⑦マヨネ-ズとソース・紅ショウガをトッピングして完成! 10分以内に作れる簡単とんぺい焼きです! 酒のおつまみとして最高の一品で…

  • 超簡単で旨い豚キムチ!

    今回は豚キムチのレシピのご紹介です。 「使用材料」 ・ゴマ油 小1 ・薄力粉 適量 ・豚バラ 200g ・タマネギ 1/4 ・キムチ お好みの量 ・おろしにんにく お好みの量 ・醤油 小1 ・みりん 小1 ・糸とうがらし お好みの量 ①豚バラに薄力粉を全体にまぶします。 ②ゴマ油でタマネギを炒めます。 ③次に豚バラを炒めます。 ④キムチを加えて炒めます。 ⑤おろしにんにく+醤油+みりんを加えて炒めます。 はい!完成です! 10分以内に作れる超簡単な豚キムチ! 旨辛でご飯が進んでしまいますよ(*^▽^*) 最後までお付き合いありがとうございました!

  • レンジで簡単に作れる丼

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回はお手軽料理 レンチン丼です! フライパン不要のレンジのみでの丼物です。 『使用材料』 ・豚肉 適量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・醤油 大3 ・みりん 大2 ・料理酒 大2 ・砂糖 大1/2 ①豚肉を600Wで5分加熱します。 豚肉が隠れるくらい水を入れて加熱 ラップはふんわりとラップをします。 ②5分加熱後、豚肉を流水で流してください。 次に味付けとして醤油・みりん・料理酒・砂糖を 混ぜ合わせて作ります。 ③流水した豚肉をタレに漬け込みます。 片面5分くらいで両面で10分くらい漬け込みます。 ④10分くらい漬け込んでから600Wで3分…

  • ガ-リックバタ-ライス!

    本日もお越し頂き誠にありがとうございます。今回の料理は!ステ-キガーリックバタ-ライス!①牛肉肩ロ-スに味が染みわたるように切れ目&フォ-クで穴をあけます。②フライパンにサラダ油を入れて 塩コショウした牛肉肩ロースを片面1分くらいずつ焼きます。③両面の焼き色がついたところに醤油・みりん・料理酒を加え蓋をして軽く蒸します。 ここでステ-キは出来上がりで次はガ-リックバタ-ライスを作ります。④フライパンにバタ-と生にんにくを適量加えて ご飯を入れて炒めます。 ⑤ご飯を炒めた後にカットしたステ-キと生わさびを乗せて 好みで紅ショウガを加えてステ-キガーリックライスの完成! お肉も焼き過ぎないように注…

  • 焼肉のタレがあれば十分です!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます。 今回は焼肉のタレがあれば十分です! 味付けが焼肉のタレで作ってみました! 豚ロースと焼き飯のセットです。 「使用材料」 ・薄切り豚ロース 4枚 ・焼肉のタレ 適量 ・サラダ油 少量 ・千切りキャベツ 適量 「焼き飯」 ・薄切り豚ロ-ス 2枚 ・焼肉のタレ 適量 ・卵 1玉 ・ネギ 適量 ①フライパンへ少量のサラダ油を入れ 薄切り豚ロースを4枚炒めます。 片面に焼き色が付いてから裏返します。 裏返したところで焼肉のタレを適量加え炒めます。 両面に焼肉のタレが染みわたったところでOKです。 ②次に焼き飯を作ります。 フライパンにタレが残っているとこ…

  • 旨辛の麻婆豆腐

    みなさん!こんにちは! 今回の料理のレシピは! 超簡単に作れる!旨辛の麻婆豆腐です。 それでは!作り方をご紹介します。 ①まずは、豆腐をお湯で茹でます。 沸騰してから2分くらい煮ることで煮崩れを防ぎます。 2分たってからそのままお湯に入れておきます。 ②フライパンに少量のサラダ油を加えて中火でひき肉を炒めます。 表面がカリカリになるよう炒めます。 ③刻みにんにく(1片)を加えて炒めます。 にんにくを先に炒めると焦げるので、このタイミングで炒めます。 ④次に豆板醤(大1)加えて炒めます。 ⑤次に甜麵醬(大1)を加えて炒めます。 ここでラー油(少量)も加えます。 ⑥ここで豆腐を加えて軽く炒めます。…

  • 鳥そぼろ丼

    本日もお越し頂き誠にありがとうございます! 今回は『鳥そぼろ丼』のご紹介です。 『使用材料』 ・鳥のひき肉 適量 ・タマゴ 2玉 ・紅ショウガ 少量 ・水 100㎖ ・めんつゆ 大3 ①熱してないフライパンに水100㎖を入れます。 ②次のめんつゆを大さじ3加えます。 ③鳥のひき肉を加えます。 ④めんつゆの味が染み込むようにかき混ぜます。 全体的に味が染みわたってからフライパンを加熱 そして水分が蒸発するくらいまでかき混ぜます。 ⑤次に熱してないフライパンにタマゴを2玉入れます。 ⑥そのままかき混ぜてからフライパンに熱を加えます。 スクランブルエッグになれば完成 最後に紅ショウガを乗せて完成です…

  • キムチ&豚&納豆&炒飯

    久しぶりの投稿となります。 よろしくお願いします(*^▽^*) 今回はキムチ&豚肉&納豆&炒飯です! 超簡単に作れる手間いらずに炒めるだけです! ・豚肉 150g ・キムチ 適量 ・納豆 1パック ・紅ショウガ 適量 ・サラダ油 大1 ①サラダ油で豚肉を炒めます。 ②豚肉を炒めながらキムチを加え水分がある程度無くなるまで炒めます。 ③ご飯を加えて豚肉とキムチを全体的に炒めてから 納豆+納豆のタレを加えて軽く炒めます。 納豆を加えてから炒めすぎると・・・匂いが・・・ひどくなります。 はい!完成です! キムチと豚肉と納豆のコラボでも美味しさ抜群です! 超簡単に作れますので小腹が空いたときにでも作っ…

  • キムチパスタ!

    本日もお越しいただき誠にありがとうございます! 今回はキムチパスタのご紹介です。 『使用材料』 ・パスタ 1.5人前 ・キムチ 適量 ・サラダ油 大1 ・すりおろしにんにく 小1 ・ウィンナ- 適量 ・タマネギ 1/4 ・水 300㏄ ・生クリ-ム 150㏄ ・コチジャン 中1 ・砂糖 小(1/2) ・オイスタ-ソース 小1 ・バタ- 小1 ・とろけるチーズ 1枚 ・糸とうがらし 適量 ①サラダ油ですりおろしニンニクを炒めます。 ②ウィンナ-とタマネギを加えて炒めます。 ③キムチを好きなだけ加えて炒めます。 キムチの水分がある程度なくなるまで炒めます。 ④キムチの水分がなくなったところで生クリ…

  • 超簡単たらこパスタ!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回は超簡単たらこパスタです!ほとんどの人が作っていますよね?たらこパスタは美味しいですよね! 急に!たらこパスタが食べたくなりササっと作ってみました(*^▽^*) 「使用材料」 ・パスタ 2人前 ・塩 少量 ・たらこ 好みの量 ・にんにく 2片 ・ネギ 1/3 ・バタ- 小1 ・醤油 小1 ・オリ-ブオイル 大1 ①2人前のパスタを表記時間通り茹でます。 塩を少量加えております。 ②オリ-ブオイルでにんにくを炒めます。 ③1分にんにくを炒めた後にネギを加え炒めます。 ④パスタの茹汁を少量加えます。 ⑤ここで主役のたらこを加え炒めます。 ⑥パス…

  • キ-マカレ-&キ-マカレ-オムレツ!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回の簡単料理は キ-マカレ-&キーマカレ-オムレツです! 「使用材料」 ・カレ-粉 2片 ・ネギ 1/3 ・ひき肉 200g ・にんにく 2片 ・タマゴ 3玉 ・ケチャップ 小1 ・牛乳 50㏄ ①タマネギがなくて・・・ 今回はネギを使用しています(笑) ネギでも美味しく作れました! ②次にひき肉を炒めます。 わんぱくにフライパンへイン! ③次ににんにくを加えて炒めます。 ④次にカレ-粉をひとつずつ加えます。 火を止めてカレ-粉を溶かします。 ⑤カレ-粉が溶けたところで火をつけ ケチャップ小1を加えて炒めます。 ⑥次に牛乳50㏄を加えて炒めま…

  • 手抜きで作れちゃう!カツ丼です!

    本日もお越しいただき誠にありがとうございます! 今回は豚ロースを使った料理手抜きで作れちゃう!カツ丼です! めちゃくちゃ手抜きしております(笑) 「使用材料」 ・豚ロース 1枚 ・マヨネ-ズ 適量 ・タマネギ 1/2 ・塩コショウ 適量 ・パン粉 適量 ・タマゴ 2玉 ・めんつゆ 30㏄ ・水 50㏄ ・ネギ 少量 ①豚肉に塩コショウ(適量)をふりかけ その上からマヨネ-ズ(適量)を塗ります。 ※まな板を汚したくないのでラップを使っております。 ②次にパン粉(適量)をふりかけます。 ③フライパンにサラダ油を豚肉の半分くらい入れます。 油を多く入れることが嫌な私なので・・・揚げるのでなく 炒める…

  • 超簡単!豚肉と卵ときくらげ炒めWithネギ!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回は!豚肉と卵ときくらげ炒めWithネギ! 中華!中華!の毎日です(笑) それでは! 今回の材料です。 ・豚バラ 180g ・きくらげ 適量 ・卵 3玉 ・ネギ 1/2 ・塩コショウ 少量 ・片栗粉 小1 ・サラダ油 大1 ・醤油 大1 ・オイスタ-ソース 小1 ・料理酒 大1 ・砂糖 少量 ・味の素 少量 ①豚肉に塩コショウ(少量)片栗粉(小1)をまぶし混ぜ合わせます。 ②合わせ調味料を作ります。 醤油(大1)オイスタ-ソ-ス(小1)料理酒(大1) 砂糖(少量)味の素(少量)それぞれ加えて混ぜ合わせます。 ③フライパンにサラダ油(大1)を入…

  • 超簡単に作れる回鍋肉ですよ!

    今回は超簡単に作れる! 回鍋肉を作りました(*^▽^*) 「使用材料」 ・豚肉 適量 ・ピーマン 2個 ・キャベツ 1/4 ・ネギ 1/4 ・にんにく 1片 ・豆板醤 大1 ・甜麵醬 大2 ・サラダ油 大1 ・料理酒 大2 ・醤油 小1 ①サラダ油を多めに入れてキャベツとピーマンを炒めます。 サラダ油でコーティングする感じで炒めます。 炒めた後にいったん取り除きます。 ②塩コショウと片栗粉をまぶした豚肉とネギとにんにく(1片)を炒めます。 その際、豆板醬(大1)を加え炒めます。 ③全体的に豆板醤で炒めます。 ④次に野菜を戻して豚肉と炒めます。 ここで甜麵醬(大2)を加えて炒めます。 全体的に甜…

  • みそハンバ-グ!

    本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回の簡単に作れるハンバ-グ! みそハンバ-グを作ってみました。 「調理材料」 ・豚のひき肉 250グラム ・卵 1玉 ・牛脂 1個 ・パン粉 大4 ・マヨネ-ズ 小1 ・みそ 小1 ・片栗粉 大2 ・タマネギ 1/4 ・バタ- 少量 ①バタ-でタマネギを炒めます。 キツネ色になるまで炒めます。 ②豚のひき肉と(250g)卵(1玉)牛脂(1個) パン粉(大4)マヨネ-ズ(小1)みそ(小1) 片栗粉(大2)タマネギ(1/4) それぞれ加えて混ぜ合わせます。 ③空気を抜きながらハンバ-グの形を整えて サラダ油でハンバ-グを炒めます。 ④片面に焼き色が付…

  • 超簡単!豚キムチ!

    今回のわんぱくに作った料理は豚キムチです! 豚ロースで生姜焼きと考えたのですが 以前作ったので・・・ここ最近の私は辛い物を好んでおりキムチが冷蔵庫にありましたので豚キムチにしました(*^▽^*) ①サラダ油で豚ロースを炒めます。 私は5枚炒めました。 ②炒めた豚ロースを取り出しタマネギを炒めます。 ③刻んだニンニク(1片)を加えて炒めます。 ④キムチを加えて炒めます。 ⑤最後に豚ロースを加えて炒めて完成です! 10分以内に作れる豚キムチ! キャベツと一緒に美味しく召し上がりました。 誰でも作れますので豚ロースでなく豚バラでもOKです! 最後までご視聴していただき ありがとうございました! いつ…

  • 超簡単!肉巻きおにぎり!

    今回はネギ塩肉巻きおにぎりを作りました。 超簡単で美味しく作れます(*^▽^*) ①調味料を作るのですが・・・写真がボケていますね・・・ ネギ(1/3)塩(少量)おろしにんにく(少量)・レモン汁(少量) ゴマ油(少量)白だし(少量)水(100㏄)片栗粉(小1) それぞれ加えて混ぜ合わせます! ②豚バラを半分にカットしてに両面に塩コショウ(少量) ③豚バラを2枚クロスしてご飯を包みます。 その後、薄力粉を全体にまぶします。 ④サラダ油(小1)転がしながら炒めます。 ⑤全体に焼き色がついたところで調味料を加えて とろみが付くまで炒めます。 はい!完成です! 超簡単に作れる肉巻きおにぎりです。 お酒…

  • 超簡単にビビンバが作れます!

    今回は超簡単に作れるビビンバです! 前回はプデチゲうどんを作りましたが 今回も旨辛の料理のレシピが続きます。 それでは早速ビビンバレシピへGO! ①もやし(1/4)ニラ(1/3)ニンジン(適量) 軽くラップをかけてレンジで(5分)加熱します! ②焼肉のタレ中辛(大2)コチジャン(大1) 混ぜ合わせてタレを作ります。 ③ゴマ油(少量)で豚ひき肉を炒めます。 ④調味料のタレを加えて味付け味付けします。 ⑤ご飯を加えて炒めます。 ⑥ナムルをゴマ油(大1)で味付けします。 ⑦炒めたご飯の上にナムル・キムチ・糸唐辛子・たまごを乗せて完成です! 10分以内で作れるビビンバ! 超簡単で作れますのでどうでしょ…

  • 超簡単に作れる!旨辛プデチゲ風うどん!

    今回は旨辛プデチゲ風うどんのご紹介です。 先日から旨辛料理にハマっておりますので 今回も旨辛で汗だくになりながら食べました(#^^#) ①味噌(大2)コチジャン(大2)すりおろし生姜(少量) すりおろしにんにく(少量)料理酒(大2) それぞれ加え合わせ調味料を作ります。 ②フライパンにゴマ油(小1)・豚バラ(適量)を炒めます。 ③次にキムチ(適量)を加えて炒めます。 ④ここで合わせ調味料を加えて炒めます。 ⑤ここで水(600CC)を加えて沸騰してから具材を加えます。 ウィンナ-(適量)ニラ(適量)ネギ(適量) ⑥うどん(1袋)とろけるチーズ(1枚)加えて煮て完成です! ラーメンで作ることが定番…

  • 超簡単に作れる!旨辛の麻婆豆腐!

    みなさん!こんにちは! 今回の料理のレシピは! 超簡単に作れる!旨辛の麻婆豆腐です。 それでは!作り方をご紹介します。 ①まずは、豆腐をお湯で茹でます。 沸騰してから2分くらい煮ることで煮崩れを防ぎます。 2分たってからそのままお湯に入れておきます。 ②フライパンに少量のサラダ油を加えて中火でひき肉を炒めます。 表面がカリカリになるよう炒めます。 ③刻みにんにく(1片)を加えて炒めます。 にんにくを先に炒めると焦げるので、このタイミングで炒めます。 ④次に豆板醤(大1)加えて炒めます。 ⑤次に甜麵醬(大1)を加えて炒めます。 ここでラー油(少量)も加えます。 ⑥ここで豆腐を加えて軽く炒めます。…

  • 超簡単ふわとろチーズオムライス!

    本日もおこしいただき 誠にありがとうございます! 今回わんぱくクッキング!ふわとろチーズオムライスです! では!クッキングスタ-ト! ①たまねぎ1/4をみじん切りしてサラダ油で炒めます。 ②ウィンナ-を好きなだけ加えます。 刻みネギが余っていたので少量加えてみました。 ネギ?と思いましたが、いいっか!加えちゃえ(笑) ③ちょいと・・・画像がボヤけておりますが・・・・ ケチャップ(大1)加えて炒めます。 ④ケチャップの水分を飛ばしてからライスを好きなだけ加えます(笑) 私は1.5合のライスを加えて大盛にしてみました。 いつも・・・大盛なのですが(笑) ⑤得意げにオイスタ-ソ-ス(小1)を加えて炒…

  • 超簡単!旨辛パスタ!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回は旨辛パスタを作りました。 辛いのが食べたくて!食べたくて!パスタにしてみました(*^▽^*) ①タレ作りからスタ-ト! コチジャン(大1)ゴマ油(大1)料理酒(大1)お酢(小1) 醤油(小1)砂糖(小1/2)ニンニク(小1)豆板醤(小1) ②パスタ麺(2人前)を表記時間、塩を加え茹でます。 ③フライパンにゴマ油を加えて豚肉を炒めます。 豚肉のストックが・・・少なかったです・・・ ④次に、タマネギとパスタの茹汁を加えて炒めます。 ⑤次にタレを加えて炒めます。 ⑥次のパスタ麺を加えて炒めます。 ⑦刻み海苔と目玉焼き・ネギ・糸唐辛子を加えて完成…

  • 超簡単チ-ズタッカルビ!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回の料理は!チ-ズタッカルビ! それでは!作っていきましょう! ①まずはベースとなるタレ作りからスタ-ト! コチュジャン(大2)砂糖(小1)醤油(小1)料理酒(大2) すりおろしにんにく(少量)すりおろし生姜(少量) それぞれ加えて混ぜ合わせてタレの完成です。 ②次に鶏肉にタレ2/3加えて混ぜ合わせます。 その後、5分くらい放置しておきます。 ③次にフライパンにゴマ油(大1)を加えてタマネギを加えます。 そのまま放置します。 ④次にキャベツを豪快に乗せます。 ⑤次に味付けした鶏肉を乗せていきます。 ⑥蓋をして弱火で10分そのまま放置します。 …

  • ステ-キガーリックバタ-ライス!

    本日もお越し頂き誠にありがとうございます。今回のわんぱく料理のご紹介は!ステ-キガーリックバタ-ライス!①牛肉肩ロ-スに味が染みわたるように切れ目&フォ-クで穴をあけます。②フライパンにサラダ油を入れて 塩コショウした牛肉肩ロースを片面1分くらいずつ焼きます。③両面の焼き色がついたところに醤油・みりん・料理酒を加え蓋をして軽く蒸します。 ここでステ-キは出来上がりで次はガ-リックバタ-ライスを作ります。④フライパンにバタ-と生にんにくを適量加えて ご飯を入れて炒めます。 ⑤ご飯を炒めた後にカットしたステ-キと生わさびを乗せて 好みで紅ショウガを加えてステ-キガーリックライスの完成! お肉も焼き…

  • お昼はナポリタン!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理はナポリタンでございます!味付けを変えたナポリタンです(笑) ①先にパスタ麺を表記時間茹でます。 塩を少量加えて茹でております。 ②次にウィンナ-(5本分)たまねぎ(1/4)ピーマン(1個) サラダ油で炒めます。焦げ目がつくまで炒めます。 ④にんにく(1片)を加えて炒めます。 ⑤ゆで汁(少量)ケチャップ(大1)オイスタ-ソ-ス(小1)を加えて 水分がなくなるまで炒めます。 ⑥ここで今回の味付けとしてケチャップ(大1)マヨネ-ズ(大) そしてバタ-(大1)を混ぜて味付けします。 ※濃い味が好きな人はそれぞれ(大2)がいいかも? …

  • ラ-メンセットを作ってみました!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理ラ-メンセットを作ってみました! その中の餃子を初挑戦してみました。 ①餃子のあんを作る材料として 豚のひき肉・醤油(大1)塩(少量)料理酒(大1) すりおろしにんにく(少量)すりおろし生姜(少量) ごま油(大1)それぞれを加えて混ぜ込みます。 ②次に細かくカットしたキャベツ(1/4)を加え軽く混ぜ込みます。 ③餃子の皮にあんを入れてゴマ油(大1)で炒めます。 ④餃子に焼き目がついたところに水溶き片栗粉(適量)を加え 蓋を閉じて蒸していきます。 ⑤蒸したところにゴマ油を(小1)加えてさらに焼き目を付けます。 しっかりと水溶き片…

  • 超簡単回鍋肉

    本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回のわんぱくに作った料理回鍋肉を作ってみました! ①まずはタレ作りからスタ-ト! 甜面醤(大2)・みりん(大2)・醤油(大1) すりおろしにんにく(小1)すりおろし生姜(小1) それぞれ混ぜ合わせて作ります。 ②次にゴマ油を入れて豚バラを炒めます。 ③次にキャベツ(1/4)ピーマン(1個)タマネギ)(1/4) ドーンと入れて炒めていきます。 ④ちょっと写真がピンボケしていますが・・・ あとはタレをかけて炒めるだけです。 ⑤はい!完成です! キムチチャ-ハンも作り中華を味わいました! 「レシピ」 ・豚バラ (適量) ・ゴマ油 (小1) ・キャベツ …

  • ジャ-ジャ-麺風パスタ!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理ジャ-ジャ-麺風のパスタ!作ってみました(*^▽^*) ①2人前のパスタを表記時間通り茹でます。 その際「塩少量・オリ-ブオイル少量」加えます。 ②茹で上がったパスタを休ませおき具材を作ります。 「ひき肉100g・おろしにんにく大2・おろし生姜大2」 オリ-ブオイルで炒めます。 ③ひき肉が加熱されてから「タマネギ1/4」 「醤油大1・オイスタ-ソ-ス小1」加え炒めます。 ④次に「甜面醤大2」加えて炒めます。 ⑤次に「水50㎖」を加え全体的に軽く煮込みます。 その後「水溶き片栗粉」を加えとろみを付けます。 ⑥休憩させていた麺を加…

  • わさびツナマヨパスタ!

    本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回のわんぱく料理 わさびツナマヨパスタを作りました。 「レシピ」 ・パスタ 2人前 ・たまねぎ 1/4 ・塩 少量 ・ツナ缶 1缶 ・マヨネ-ズ 大1 ・めんつゆ 大2 ・わさび 適量 ①マヨネ-ズ大3・めんつゆ大2・わさび適量 そしてツナ缶をそれぞれ混ぜ合わせます。 ②混ぜ合わせるとこうなります。 ③次にパスタ2人前を表記時間通り茹でます。 塩を少量加えて茹でてます。 ④次にたまねぎを炒めます。 塩を少量加えて炒めてます。 ⑤茹で上がった麺とタマネギを炒めます。 ⑥わさびツナマヨソ-スを2/3加えて炒めます。 ⑦残りのわさびツナマヨソースを上に…

  • 超簡単!超ウマイ!納豆パスタ!

    本日もお越しいただき ありがとうございます! 今回のわんぱく料理は超簡単で超ウマイ!納豆パスタを作りました! 「レシピ」 ・パスタ 2人前 ・納豆 1パック ・卵 1玉 ・めんつゆ 適量 ・ネギ 適量 ・オリ-ブオイル 少量 ①納豆とネギと卵白とオリ-ブオイルとめんつゆ それぞれ加えてかき混ぜます。 卵白と卵黄は分けます。パスタ麺は規定時間茹でるだけ ②茹で上がったパスタ麺を水で冷やしてから 具材を加えてかき混ぜで完成です! 味を薄めに作りましたので、めんつゆを追加して 美味しく召し上がりました。 超簡単で超ウマイ!納豆パスタでした! 最後までお付き合い ありがとうございました!

  • 特盛焼きうどん!

    本日もお越しいただきありがとうございます! 今回のわんぱく料理は「特盛焼うどん」です! 「レシピ」 ・うどん 3玉 ・ウィンナ- 6本 ・たまねぎ 1/4 ・キャベツ 1/4 ・ピーマン 1個 ・かつお節 適量 ・ゴマ油 少量 ・塩コショウ 少量 ・料理酒 少量 ・バタ- 適量 ・醤油 大1 ①フライパンにゴマ油を少量入れ加熱します。 キャベツ・ピーマン・たまねぎを炒めます。 このときに塩コショウを少量加えます。 ②野菜の次にウィンナ-を加えて炒めます。 野菜とウィンナ-がある程度炒めたところに うどん3玉を加えてから料理酒でほぐしながら 全体を炒めて醤油とバタ-を加え炒めます。 かつお節を乗…

  • 豚肉と卵と野菜!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理は!豚肉と卵と野菜炒めです! 今回はイメ-ジして作ってみました(*^▽^*) 「レシピ」 ・豚バラ 150g ・キャベツ 1/4 ・タマネギ 1/2 ・ネギ 1/4 ・卵 2玉 ・ゴマ油 大1 ・鳥ガラスープの素 小2 ・塩 小1 ・味の素 小1 ・片栗粉 小2 ①フライパンにゴマ油を入れ加熱してから 豚バラ肉を加え炒めます。 ②豚バラ肉を取り出してから野菜を強引に炒めます。 野菜は小さくなるので強引に入れています(笑) ③野菜がある程度炒まったところで 真ん中に卵2玉加えてある程度固まるまでかき混ぜます。 ④豚バラ肉をフライ…

  • ネギ塩タレ豚肉!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のわんぱく料理は!ネギ塩タレ豚肉です! 今回はタレが命です(笑) 「レシピ」 ・豚肉 200g ・片栗粉 適量 ・サラダ油 少量「タレ」・ネギ 適量 ・塩 小1 ・レモン汁 小2 ・ゴマ油 大2 ①タレを作ります。 ネギを好みの量みじん切りします。 塩とレモン汁とゴマ油を加えて混ぜ合わせます。 豚肉を炒めてる間、漬けておきます。 次に豚肉に片栗粉を全体的にまぶします。 ②豚肉をサラダ油で炒めて完成です! あとは、ネギ塩タレ好みの量をかけて完成です! 超簡単に作れます(*^▽^*) みなさまも作ってみては?いかがですか? 最後までお付き合いあ…

  • マヨネ-ズがあれば!それだけでいい!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽料理の挑戦チキンカツ風&チャ-ハンです! 「レシピ」 ・鳥の肩肉 300g ・マヨネ-ズ 大3 ・サラダ油 適量 ・パン粉 適量 「チャ-ハン」 ・ご飯 1合 ・卵 1玉 ・マヨネ-ズ 大2 ・塩コショウ 適量 ・醤油 適量 ・ネギ 適量 ①チャ-ハンから作ります。 ご飯1合に卵1玉でTGKを作ります。 次にフライパンのマヨネ-ズを入れてから加熱します。 ②マヨネ-ズが加熱され始めてからTGKを炒めます。 全体的に炒めた後にネギを加えて醤油で味付けします。 全体的に炒めてチャ-ハンは完成です! ③次に鳥肉にマヨネ-ズ大3で味付けしま…

  • ひき肉があれば!これっ!

    本日もお越しいただき! 誠にありがとうございます! 今回のお手軽料理は! ピ-マンのひき肉詰め&ひきにくチャ-ハン! 初めてピーマンのひき肉詰に挑戦しました。 ①ピーマン3個を縦切りして種を取り出します。 薄力粉を軽くまぶして肉が剥がれないようにします。 ひき肉+ネギ+生にんにく+黒コショウ+片栗粉を混ぜ合わせます。 タマネギがなく・・・ネギにしてみました(笑) ②ピーマンに具を詰めてから肉の面を下にして フライパンにサラダ油で炒めます。 焼き色がついたところで裏返し料理酒を大1加えて 蓋をして1~2分蒸し焼きにします。 これでピーマンの肉詰めは完成です! ③次にひき肉チャ-ハンを作ります。 …

  • ハヤシの!ウィンナ-パスタ!

    本日もお越しいただき誠にありがとうございます! 今回の超簡単料理は ハヤシのウィンナ-パスタです! すなわち!ハヤシのルーを使いパスタ麺と絡めただけです(笑) 「レシピ」 ・ハヤシルー 1/2 ・パスタ麺 1.5人前 ・塩 少1 ・ウィンナ- 3本 ・ピーマン 1個 ・バタ- 大1 ・ケチャップ 小1 ①フライパンに水600入れ塩を小1加えて パスタ麺1.5人前を茹でます。 パスタ麺茹で上がったところでフライパンから取り出し 休憩させておいてください。 ②次にフライパンにバタ-を大1加えてから加熱します。 ③ザックリとカットしたウィンナ-を加えて炒めます。 1分くらい炒めてからピーマンを加え炒…

  • 焼肉のタレがあれば!いい!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます。 今回は焼肉のタレがあれば!いい! 味付けが焼肉のタレで作ってみました! 豚ロースと焼き飯のセットです。 「使用材料」 ・薄切り豚ロース 4枚 ・焼肉のタレ 適量 ・サラダ油 少量 ・千切りキャベツ 適量 「焼き飯」 ・薄切り豚ロ-ス 2枚 ・焼肉のタレ 適量 ・卵 1玉 ・ネギ 適量 ①フライパンへ少量のサラダ油を入れ 薄切り豚ロースを4枚炒めます。 片面に焼き色が付いてから裏返します。 裏返したところで焼肉のタレを適量加え炒めます。 両面に焼肉のタレが染みわたったところでOKです。 ②次に焼き飯を作ります。 フライパンにタレが残っているところ…

  • 超簡単オムライス!

    みなさん!こんにちは! 今回のお手軽一品料理超簡単オムライスです! 早速、使用材料はこちらです! 「使用材料」 ・ご飯 1合 ・玉ねぎ 1/4 ・ウィンナ- 5本 ・卵 2玉 ・バタ- 大1 ・サラダ油 小1 ・塩コショウ 小1 ・ケチップ 大3 ①フライパンにバタ-(大1)を入れてから熱します。 ②みじん切りした玉ねぎを加え炒めていきます。 ③玉ねぎの色が変わり始めてからウィンナ-を加えて炒めます。 ④ウィンナ-に焼き色が付いてからケチャップ(大3)を加えて ケチャップの水分がある程度なくなるまで炒めます。 ⑤ご飯1合を加えて少量の塩コショウを加えて炒めます。 全体的に色が染まるまで炒めます…

  • 超簡単!チキン南蛮!

    みなさん!こんにちは! 今回のお手軽料理はチキン南蛮です! ソ-ス作りも兼ねて作ってみました(*^▽^*) 「使用材料」 ・鶏肉 300g ・サラダ油 適量 ・ネギ 少量 ・薄力粉 適量 ・タマゴ 1玉 「味付けタレ」 ・醤油 大2 ・みりん 大2 ・砂糖 大1 ・お酢 小1 ・片栗粉 少量 「タルタルソース」 ・マヨネ-ズ 大3 ・タマネギ 少量 ・醤油 少量 ・お酢 少量 ・砂糖 少量 ①味付けタレを作ります。 ・醤油(大2)・みりん(大2)・砂糖(大1) ・お酢(小1)・片栗粉(少量)混ぜ合わせます。 ②タルタルソースを作ります。 ・マヨネ-ズ(大3)・タマネギ(少量)・醤油(少量) ・…

  • 超簡単マヨカレ-チャ-ハン!

    今回はマヨカレ-チャ-ハンを作りました。 どうしても毎週1回はチャ-ハンが食べたくなり アレンジして作ってしまいます(笑) 今回の材料はこちらになります! ・ご飯 1合 ・ウィンナ- 4本 ・ネギ 適量 ・マヨネ-ズ 大2 ・カレ-粉 適量 ①フライパンにマヨネ-ズを大2入れてから加熱します。 ②ほどよくマヨネ-ズを広げてご飯を加えて炒めます。 ③ご飯にマヨネ-ズを炒めたところに ネギとウィンナ-を加えて炒めます。 ④仕上げにカレ-粉を加え炒めて完成です! ⑤最後のタマゴをトッピングしてみました。 10分以内に作れるお手軽料理 一人暮らしまたは料理がめんどうと感じたとき お手軽に作れますのでい…

  • トマトゴロゴロパスタ!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽一品料理はトマトゴロゴロパスタです! レシピはこちらになります! 『材料』 ・パスタ麺 2人前 ・水 500 ・塩 小1 ・タマネギ 1/4 ・トマト缶(カット) 1缶 ・にんにく 2片 ・ひき肉 適量 ・オリ-ブオイル 大1 ・オイスタ-ソ-ス 小1/2 ・バタ- 小1/2 ①二人前のパスタを規定時間茹でます。 そのとき塩を小1加えます。 ②オリ-ブオイルでにんにくを炒めます。 ③にんにくがキツネ色になる前にタマネギを加えます。 タマネギは1/4です。 ④タマネギがキツネ色になったところで ひき肉を加えて炒めます。 ⑤ひき肉が炒ま…

  • スタミナVSキムチ!

    本日もお越し頂き誠にありがとうございます! 今回の料理は豚スタミナ丼と豚キムチ丼のハーフ丼です。 冷蔵庫の中に豚肉を発見!!! さて?どう料理しようか??? 焼肉ではアレンジがない!!! そこで! 豚スタミナ丼にしようか? それとも?豚キムチ丼にしようか? ええい!!! 両方作ればいいんです!!! そして今回は2色丼としました! 今回の材料はこちらです。 調理材料(1人前) 豚肉 (適量)ネギ (適量)ニラ (適量)酒 (大1)みりん (大1)生ニンニク (適量)味の素 (適量)ゴマ油 (少量)キムチ (適量) ①フライパンへゴマ油を入れ豚肉を炒めます。 ②豚肉を軽く炒めてからネギとニラを加え…

  • シャケマヨパスタ!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回はシャケマヨパスタを作りました!手間もかけずに美味なパスタです(*^▽^*) 『使用材料』 ・パスタ 1人前 ・シャケ 適量 ・マヨネ-ズ 大1.5 ・めんつゆ 小1 ・バタ- 適量 ・海苔 適量 ・塩 少量 ・水 400 ①水400に塩少量加えて加熱します。 沸騰してきたところにパスタを投入 規定時間通りに茹で上げます。 ②シャケ+マヨネ-ズ+めんつゆで味付けします。 ③パスタが茹で上がったところに バタ-を加えて炒めます。 ④最後にシャケマヨを加え ある程度の水分がなくなるまで炒めます。 海苔をトッピングして完成です(*^▽^*) 10…

  • 過去の風景を楽しむ!

    本日もお越しいただき誠にありがとうございます! 今回は過去の風景を楽しむ! 過去に撮影した風景写真を見て 懐かしむ楽しさもあるのです。 これは3年前くらいの写真ですが 展望台から撮った風景写真となります。 そのときの臨場感を思い出すことができます。 懐かしさもあり楽しさもあるのです! 定期的に過去の風景写真を楽しむことで 心も和みリラックス効果を発揮してくれます! 再び同じ場所を訪れたときに新しい変化があるか? この楽しみか方もできるのです! みなさんもどうですか? 過去の写真を懐かしく楽しく見る! 最後までお付き合い 誠にありがとうございました! 最後までお付き合い!ありがとうございました!…

  • お手軽親子丼!

    みなさん!こんにちは!今回はお手軽料理、親子丼作ってみました! 『使用材料』 ・鶏肉 300g ・タマネギ 1/4 ・ネギ 少量 ・タマゴ 2玉 ・醤油 大1 ・めんつゆ 大1 ・料理酒 大1 ・みりん 大1 ・水 大3 ・砂糖 少量 ①熱してないフライパンに醤油・めんつゆ・みりん・料理酒・水・砂糖 それぞれ加えて混ぜ合わせます。その後、鶏肉とタマネギを加えます。 ②ようやく加熱しますが、沸騰してから蓋をします。 加熱時間は5分くらい加熱します。 5分加熱後に鶏肉を逆にして味付けをします。 味付きがない悪いタマネギも味を染み込ませます。 ③軽量カップでタマゴ2玉をかき混ぜてから タマゴを2/3…

  • ツナチャ-ハン!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽一品料理 ツナチャ-ハンです! 私はチャ-ハンが大好きで毎週必ず食べます(笑) 今回はツナを使用してチャ-ハンを作りました! 『使用材料』 ・ご飯 1合 ・ツナ缶 1缶 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・香味ペースト 少量 ・味の素 少量 ・醤油 少量 ・マヨネ-ズ 少量 ・海苔 1枚 ①フライパンにツナ缶を入れ炒めます。 30秒くらい炒めたところにタマゴ1玉加え そのまま炒めます。 ②ほどよく炒めたところに、ご飯を食え味の素を少量 そして香味ペーストも少量加えて炒めます。 ③ネギを適量加えて炒めてから 最後にマヨネ-ズと醤油を加え炒…

  • お手軽に作れる豚キャベツ!

    本日もお越しいただき! 誠にありがとうございます! 今回の一品料理は!お手軽に作れる豚キャベツです! 『材料』 ・豚バラ 250g ・キャベツ 1/2 ・とろけるチーズ 1枚 ・水 50㎖ ・黒コショウ 少量 ・ネギ 少量 ・ポン酢 適量 ①フライパンに水50mlを入れてから キャベツを多めに加えます。 ②キャベツの上に豚バラを乗せます。 ③とろけるチーズ1枚を豚肉の上に乗せて その上に豚バラをさらに乗せます。 ④最後に生タマゴを真ん中に乗せ準備完了! ⑤蓋をして10分くらい蒸して完成となります! 黒コショウとネギを少量加えてOKです! 上からポン酢をかけて食べると美味しいですよ! 皿に盛ると…

  • 過去の風景を見てリラックス!

    今回は過去の風景写真を投稿します! のどかな雰囲気の場所で天気も良く 最高のロケ-ションでした。 2枚目は川を入れての撮影 3枚目は太陽の光が水辺に反射して 太陽・青空・雲とのコラボレ-ション! 過去の風景写真を見かえすリラックス! みなさんもどうですか? \最後までお付き合い!ありがとうございました/ にほんブログ村 www.photo-ac.com 他の風景写真は写真ACの投稿しております。

  • 豚のひき肉焼き!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! お手軽料理として 豚ひき肉焼きを作りました! ハンバ-グと言いたいところですが タマネギを使わずに作りましたので ハンバ-グとは呼べないのです(笑) ネットで豚のひき肉焼きを知り それを作ってみたんです! 「使用材料」 ・豚のひき肉 250g ・牛脂 1個 ・マヨネ-ズ 大1 ・片栗粉 大1 ・醤油 大1 ・みりん 大1 ・料理酒 大1 ・ケチャップ 適量 豚ひき肉にマヨネ-ズ・片栗粉 そして!牛脂を加えて混ぜ込みます。 混ぜ込んだひき肉をフライパンで焼き 片面3分くらいずつ焼きます。 両面に焼き色が付いてから醤油・みりん 料理酒を加えて蓋をし…

  • 自然を楽しみリラックスタイム!

    自然に触れ合ってきました! その中で数枚の風景写真を投稿します。 大きな雲と緑の風景がマッチ! 青空と畑と海のコラボレーション 別の角度からもう一枚! 今回は山と海との自然と触れ合った中で 綺麗な風景写真を投稿させて頂きました! \最後までお付き合い!ありがとうございました/ にほんブログ村 www.photo-ac.com 他の風景写真は写真ACの投稿しております。

  • 上海焼きそば!

    大阪王将の上海焼きそば 中太麺2人前と冷蔵庫にあった キャベツ・ネギ・ウィンナ-を具材へ 麺を4~5分茹で上げてから サラダ油で麺に焼き面をつけます! 麺に焼き面をつけてから キャベツ・ネギ・ウィンナ-を加え炒め 最後に特製ソースを加え炒めるだけです。 海苔をトッピングして完成! 美味しく召し上がりました! \最後までお付き合い!ありがとうございました/ にほんブログ村

  • ニラ玉豚!

    本日もお越し頂きありがとうございます! 今回のお手軽一品料理は『ニラ玉豚』です。 『使用材料』 ・タマゴ (4個) ・豚肉 (200g) ・ニラ (適量) ・塩 (少量) ・ゴマ油 (適量) ①まずゴマ油で豚肉を炒めます。 ②次に豚肉を取り出し残った油でタマゴを炒めます。 ③中火で周りが白くなってきたらソフトにかき混ぜます。 ④タマゴも取り出して主役のニラをゴマ油で炒めます。 ⑤ニラを炒めてから、そのまま豚肉とタマゴを加えます。 はい!完成! お手軽料理のニラ玉豚を作りました。 \最後までお付き合い!ありがとうございました/ にほんブログ村 \風景・花・料理 写真ACに投稿中/ www.pho…

  • 生姜焼き!!!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回は生姜焼きにチャレンジ! お手軽に作れる一品料理です。 『使用材料』 ・薄切り豚ロース 5枚 ・塩コショウ 適量 ・薄力粉 適量 ・サラダ油 少量 ・醤油 大2 ・みりん 大2 ・料理酒 大2 ・生生姜 適量 ①豚ロースに塩コショウを両面にまぶします。 その後に薄力粉も両面にまぶします。 ②フライパンにサラダ油を入れ中火で 両面に焼き色が付くまで焼きます。 ③焼き色が付いたところに醤油・みりん・料理酒 生姜を加えて全体に味をなじませます。 お皿にサラダと一緒に乗せて完成です! 今回はお手軽に作れる生姜焼き作ってみました(*^▽^*) \最後…

  • お手軽オムライス

    本日もお越し頂き 誠にありがとうございます! 今回はお手軽オムライスを作りました。 今回オムライスを作ったのは・・・ 冷蔵庫の中にタマゴとウィンナ-があり ウィンナ-丼にしようか? そう思ったのですが・・・ う-ん・・・と、、、無意識に・・・ 塩コショウでウィンナ-を炒め始めた自分・・・ あっ!そうか! チャ-ハンを作ろう!!! そう思った矢先にキャベツ切ってないだろ・・・ そうか・・・ どうすっかな??? チャ-ハンがダメならケチャップ使えばいい(笑) そこでオムライスになったのです! ウィンナ-も焦げてしまうのでライスを加え バタ-とケチャップを加えて炒めました。 オイスタ-ソ-スを・・・…

  • お手軽に作れる!レンチン丼です!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回はお手軽料理 レンチン丼です! フライパン不要のレンジのみでの丼物です。 『使用材料』 ・豚肉 適量 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 適量 ・醤油 大3 ・みりん 大2 ・料理酒 大2 ・砂糖 大1/2 ①豚肉を600Wで5分加熱します。 豚肉が隠れるくらい水を入れて加熱 ラップはふんわりとラップをします。 ②5分加熱後、豚肉を流水で流してください。 次に味付けとして醤油・みりん・料理酒・砂糖を 混ぜ合わせて作ります。 ③流水した豚肉をタレに漬け込みます。 片面5分くらいで両面で10分くらい漬け込みます。 ④10分くらい漬け込んでから600Wで3分…

  • 夢を持ち続けよう!

    こんにちは! 今回は『夢を持ち続けよう!』 これについてお話させていただきます! 夢を持てば人生は豊になる。好きなことに熱中し夢を追い求めればそれだけ人生は楽しくなる!ヴァージン・グループ創業者:リチャード・ブランソン会長(ヴァージン・グループ:イギリスの多国籍企業) 夢を持つことは人生の楽しみでもあります。 夢があることで人生の旅を満喫することができ 夢を実現させることが自分への幸福となります。 子供の頃は夢の願望がたくさんあり 夢を叶えたい!絶対に叶えてやる! 純粋な気持ちで夢を抱いてましたよね? 私もプロ野球選手になりたい! その夢を追い続け少年野球を始めました。 今は子供の頃とは環境も…

  • お昼はチャ-ハン!

    こんにちは! 今回のお手軽一品料理は 私の大好物のチャ-ハンです。 今までに数種類のチャ-ハンを作り食べてきましたが王道はシンプルに 豚肉で作るチャ-ハンですね! 「使用材料」 ・ご飯 1合 ・豚バラ 多め ・ネギ 適量 ・タマゴ 1玉 ・塩コショウ 適量 ・味の素 少量 ・料理酒 少量 ・醤油 少量 ・サラダ油 少量 ①フライパンに少量のサラダ油を入れ豚肉+塩コショウで炒めます。 豚肉から油がでますのでサラダ油は少量です。 ②豚肉を炒めたところでフライパンから取り出して タマゴを炒めます。 ③ご飯を加えてタマゴと絡ませて炒めます。 その際、料理酒を少量加えご飯をパラパラ感にします。 ④フライ…

  • 納豆そうめんは?いかがですか?

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます。 今回はお手軽一品料理として 納豆そうめんを作りました。 材料は写真にアップされてる材料です。 そうめん・納豆・ネギ・タマゴ・海苔です。 めんつゆを使い味付け完了! まだ気温も高く暑さが続いてますからお手軽に作れる納豆そうめんはいかかですか? www.photo-ac.com たくさんの風景写真・綺麗なお花の写真 写真ACに投稿中です! にほんブログ村

  • ウォ-キングフォト!

    みなさん、こんにちは! 今回はウォ-キングフォト! 朝のウォ-キングで出会った 綺麗なお花をご紹介します! 本日は軽いウォ-キングとして 3015歩で2㎞の歩いてきました。 その中で出会ったお花はこちらとなります! オレンジのマリ-ゴールドです。オレンジの花言葉は「予言」です。プラスになることを予言したいですね(*^▽^*) こちらはイエロ-のマリ-ゴ-ルドです。 イエロ-の花言葉は「健康」です。 年齢を重ねるごとに健康に対する意識が高まりますね(*^▽^*) こちらはコスモスです。 ピンクのコスモスの花言葉「純潔」ホワイトは「優美」です。 優しい花言葉ですよね(*^▽^*) 最後にペチュニア…

  • ステ-キガ-リックバタ-ライス!

    本日もお越し頂き誠にありがとうございます。 今回はお手軽一品料理ステ-キガ-リックバタ-ライスです! 「使用材料」 ・牛肉肩ロース お好みのグラム数 ・サラダ油 少量 ・しょうゆ 大1 ・みりん 大1 ・料理酒 大1 ・バタ- 適量 ・生にんにく 適量 ・ご飯 1合 ・塩コショウ 少量 ・生わさび 定量 ・紅ショウガ 少量 ①牛肉肩ロ-スに味が染みわたるように 切れ目&フォ-クで穴をあけます。 ②フライパンにサラダ油を入れ塩コショウした 牛肉肩ロースを片面1分くらいずつ焼きます。 ③両面の焼き色がついたところに 醤油・みりん・料理酒を加え蓋をして軽く蒸します。 ここでステ-キは出来上がりで次は…

  • 気分転換に森林浴してきました!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます。 気分転換に森林浴をしてきました。 そのときの風景写真となります。 天気も良くて最高のロケ-ションでした。 綺麗な眺めが気持ちを和ませてくれました。 緑豊かな山の中は心も休まります! 軽くウォ-キングするにも最適な場所でした。 これは三段の滝です。滝の音が凄くて大きな声でなければ会話ができないくらいの滝の音でした。 気分転換に森林浴でマイナスイオンを吸収 天候も良くて最高の1日となりました。 最後までお付き合い ありがとうございました! www.photo-ac.com たくさんの風景写真を写真ACに投稿中です。 見ていただければ幸いです! よろ…

  • キャベツ焼き!作りました!

    本日もお越し頂き誠にありがとうございます! 今回のお手軽料理チャレンジは! キャベツ焼きでございます。 材料(1人前)調理時間(15分) ・はんぺん (2枚)・キャベツ (適量)・ネギ (適量)・とろけるチーズ (1枚)・薄力粉 (適量)・水 (100㏄) ①ボウルにはんぺん2枚をちぎりながら手で潰します。 ②キャベツ・ネギをみじん切りにして加えます。 ③とろけるチーズを手でカットしてから薄力粉を加えます。 ④水100㏄を入れて混ぜます。 ⑤フライパンにサラダ油を入れ私は弱火でじっくり焼き蒸し 片面5分づつくらい焼き蒸しております。 ⑥仲間でしっかかり火が通ってれば完成です。 ⑦ソ-ス・マヨネ…

  • 素敵な空模様

    みなさん、こんにちは! 今回は素敵な空模様を投稿します。 晴天を見ると気分爽快になりますよね! これは2匹の親子の竜の顔に見えませんか?下の小さい竜とその上の竜とそれぞれの竜の顔そう見えるのは?私だけでしょうか?(笑) 次も竜に見えるのですが木と木の間に竜が飛んでいるように見えます。 これも?私だけがそう見えるのでしょうか? これは鳥が羽ばたいている感じに見えませんか? これはレントゲンの空模様ですね(笑) これは細かい綿の集まりに見えますね! これは夕方に撮影したのですがアニメちっくな小鳥が左上を目指して 飛びだっている感じに見えませんか? 今回は様々なバージョンの空模様私が見えた雲の感想を…

  • STKNAG いかがですか?

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回のお手軽一品料理「STKNAG」です! スクランブルタマゴかけ納豆ご飯です(笑) 小腹がすいたので何か食べよう? たまごと納豆をご飯でも食べるか? まてよ?スクランブルエッグならば? そう思ったときに作ってみました! 「使用材料」 ・タマゴ 3玉 ・サラダ油 多め ・ご飯 1合 ・納豆 1パック ・めんつゆ 適量 ・ネギ 適量 ①フライパンにサラダ油を多めに入れ たまご3玉入れゆっくりかき混ぜます。 ②あつあつのご飯の上に納豆を乗せて ③ふわふわのタマゴとネギを乗せ めんつゆで味付けして完成です! 小腹がすいたときにサッと作れるSTKNAG…

  • 鳥&もやしのお手軽料理

    みなさん、こんにちは! 今回は鶏肉ともやしを使った 超簡単な一品料理となります。 「使用材料」 ・鶏肉 適量 ・もやし 2袋 ・塩コショウ 多め ・ネギ 少量 ・黒コショウ 少量 ①フライパンに油不要で、もやし2袋を入れます。 ②鶏肉を上に乗せて塩コショウを多めにふりかけます。 ③あとは蓋をするだけで、10分くらい蒸します。 ④鶏肉の状況を確認して問題なければOKです。 ネギと黒コショウを少量乗せて完成です。 ポン酢で召し上がることをオススメです。 全く手間入らずで作れますからお手軽です! 是非とも作ってみてくださいね! 最後までお付き合い 誠にありがとうございました! www.photo-a…

  • ウォ-キングでの綺麗な風景

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回はウォ-キングでの風景写真 それらを投稿させていただきます! よろしくお願いします(*^▽^*) 8月17日(水)のウォ-キング歩数(8,253) そのウォ-キングコ-スでの風景写真です。 トウモロコシ畑が一面に広がるところです。 遠くの山をバックに写真と撮ってみました。 天気も良くで自然と触れ合いは最高でした! こちらはサイクリングロードです。 遠くにある山と青空をバックに撮ってみました。 天気が良いと自然と触れ合うことで 自分自身に元気を与えてくれます! 今回はウォ-キングでの風景 その写真を投稿させて頂きました。 私が撮影した綺麗な風…

  • タマゴの賞味期限が!!!

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回はお手軽一品料理です。 お手軽中のお手軽料理 スクランブルツナエッグです! 実はタマゴの賞味期限が本日 そのタマゴが4玉もあったのです! そこでどうしようか? 目玉焼き?4つも!?う-ん・・・ それなら! スクランブルエッグ! それならば私の大好物ツナ缶がありましたので ツナも使うことにしました。 「使用材料」 ・タマゴ 4玉 ・ツナ 1缶 ・めんつゆ 少量 ・マヨネ-ズ 適量 ・海苔 適量 タマゴ4玉をフライパンに入れ、めんつゆを少量加えます。 次にツナ1缶を加えてかき混ぜます。 マヨネ-ズと海苔をトッピングして完成です! お手軽中のお手…

  • ウォ-キングで出会った風景

    本日もお越しいただき 誠にありがとうございます! 今回はウォ-キングでの風景写真を投稿させていただきます。 天候が良いと素敵な空模様から風景と出会えます。 サイクリングロードを歩きながら自然と触れ合うことで癒し効果も! 写真を見ているだけでも清々しい気持ちになります! 今回はお花でなく風景写真のみ投稿させて頂きました。 最後までお付き合い 誠にありがとうございました! にほんブログ村 www.photo-ac.com 私が撮影した写真投稿中です。 現在の投稿枚数が900枚以上となりました。 お時間あるときにでも見て頂ければ幸いです! よろしくお願いします(*^▽^*)

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