肉あんかけ炒飯
今回の炒飯は『肉あんかけ炒飯』です！ 『使用材料』 ・ひき肉 多め ・サラダ油 少1 ・醤油 大1 ・料理酒 大1 ・オイスタ－ソース 小1 ・砂糖 小1 ・鳥ガラスープの素 小1 ・片栗粉 好みのとろみで ※あんの材料 ・サラダ油 多め ・タマゴ 1玉 ・マジックソルト 小1 ・味の素 小1 ・醤油 小1 ・ネギ 好み ※炒飯の材料 ・水 150 ・鳥ガラスープ 大1 ・タマゴ 1玉 ・ネギ 好み ※スープの材料 ①あんから作ります。 サラダ油少量でひき肉を炒めます。 ②鍋に水200に対して醤油大1・料理酒大1 オイスタ－ソ－ス小1・鳥ガラスープの素小1 炒めたひき肉も加えてあんを作ります。…
2023/03/07 21:55
