絶対想像より簡単。ホワイトソース作ってみよう！やってみよう！

突然ですが、ホワイトソースって難しいと思いますか？ 苦手意識ある方いると思いますが、そんなに難しくないです。<分量は家政婦の志麻さんの本から引用。ホワイトソース作れれば、動きが同じなんで(⌒∇⌒)シュー生地が作れますよ！

かた焼きそばの作り方。マルちゃんの麺を使ってパリパリに焼いちゃって～

いつものソース焼きそばもいいけど、かた焼きそばも大好きな我が家。麺をパリパリに焼く手間はありますが、手間をかけた分おいしい。スーパーで売ってる（まるちゃんかプライベートブランドの安い方）三食入りを使用して、パリパリにしています。

暑い日は、やっぱり冷たいのが食べたい！トマトと大葉で冷製パスタ。

暑い。毎日うだるような気温。そして湿度。こんな日のお昼は冷たい麺と決まってる。というか他食べたくない。そんなわけで、今回は家にあるものだけでトマトの冷製パスタ！！！ほぼケッカソースの作り方ですけど、良かったら参考にして下さい。

映え！なくてもいいじゃない。おいしければ！煮てみよう手羽元と玉ねぎ。

鶏手羽元を使って、煮込み料理作ってみませんか？見た目は映えないけど、切って・入れて・弱火でコトコト煮るだけですごくおいしいんです。 いるのは、煮込む時間のみ。（1時間半～2時間）鶏肉ホロホロ、玉ねぎはソースに変身します。

形見るだけで幸せ。大きなプリンを家にあるハンドミキサーで簡単に作ろう！

限界食堂のプリンを作ったんですが、あまりにおいしかったので、ぐりとぐらのカステラのように大きなプリンにしてみたい・・・！大きなミキサ－がなくても、電動ハンドミキサーもしくは泡だて器でも作れます！