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2021/01/30

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  • 日焼け止めを塗り忘れがちな五箇所

    前々回の日焼け止め記事から、前回は日焼け防止ウェアについての話を見ていましたが、まだまだ日焼けネタはいくつかあったので(しかも前回の記事にも新しく別の日焼け関連記事が目に付きました)、引き続き順番に見ていこうかなと思います。 今回は、日焼け止めを塗り忘れがちなスポットについて! health.clevelandclinic.org …ってまぁ、そもそも日焼け止めなんて塗らないから、塗り忘れも何もないんやが…という気もするわけですが(笑)、せっかくなので見落としがちなポイントはどこなのか、日差し対策として参考になるかもしれませんし、最先端医療機関による推奨をバッチリ拝ませていただくといたしましょ…

  • 日焼け防止ウェアは効果的?

    前回は日焼け止めに関する話を見ていましたが、どうもアメリカは日焼け予防が本当に大切なのか、元記事内で日焼けに関するリンク記事が沢山目に付きました。 …正味、日焼け止めとか1ミリも興味ないんですけど、程よい短さ&内容が単純明快なこともあり、例によって記事水増しにもってこいに思えたため(笑)、順番に全部参考にさせていただこうかな、と思います。 まずは記事タイトルにもしました、日焼け防止用の衣服について! health.clevelandclinic.org …あぁ、何かこういう服着てる子供とか目にする気がしますけど、こういうのってスポーツウェアっていうより、日焼け防止用のものだったんですねぇ~。 …

  • ベストな日焼け止めの選び方

    それでは予告通り、前回のシワ予防記事にも関連して、前々回のフリーラジカル記事でリンクが張られていた、日焼け止めについての記事を見ていこうと思います。 health.clevelandclinic.org 僕は日焼け止めなんて買ったこともなければ塗ったこともないですけど、やはり色素が薄く、紫外線ダメージがより大きくなる白人の方たちには必須のものなのかもしれませんね。 個人的には、まぁ日焼け止めに限らず何かの薬や化粧もそうですけど、「真夏とかに塗っても、すぐ汗でドロッドロに流れ落ちちゃうだけじゃないの…?」などと思えるのですが、まぁあんまりメイクが滝のように流れている方を見たこともありませんし(あ…

  • 肌のシワを防ぐための7つの方法

    前々回の老化と戦う抗酸化物質に関する記事から、前回はその「敵」であるフリーラジカルについて見ていましたが、この記事でもまた、いくつか興味深いhealth essentials記事のリンクが張られていました。 skinどうこうにリンクがありましたけど、以前の栄養・食事関連ネタの時に開いておいたリンク群のタブの中に「皮膚に良い食事」みたいなのが確かあったのでそれかな…とも思ったものの、どうやらそれではなく、「シワを防ぐための方法7選」という非常に興味深いものでしたね(↓)。 health.clevelandclinic.org 僕はまぁ男ですしそこまでシワを気にする程でもありませんけど、やはり漫画…

  • 老化の敵、フリーラジカルとは一体…?

    前回は老化と戦う抗酸化物質に関する記事を見ていましたが、ここ最近はネタ探しに必死で、解説記事中に貼られているリンク記事を全てクリックするようにしているんですけど、その戦う相手、フリーラジカルについてのまとめ記事が目に付きました(↓)。 health.clevelandclinic.org まぁ前回もチラッと書いていた&触れられていた通り(いや、ラジカルについては触れようと思ったけどややこしくなるだけなので、僕自身は書いてはいませんでしたが)、一番分かりやすく書いても「安定した電子対を持たない物質」としか言えず、ちゃんと理解するにはやっぱり電子軌道論をある程度理解する必要があるため、なかなか小難…

  • 抗酸化物質について知っておくべきこと全て

    またまた時間のない日が続いていまして、溜まっているhealth essentials記事の何から見ていこうか考える暇もなかったため、前回のブルーベリー記事でリンクが貼られていた中から使えそうなものは全部使っていく勢いで、ひとまず新しく出てきたネタを消化していこうかなと思います。 まずは、ブルーベリーの健康効果筆頭として挙げられていました、抗酸化物質について! health.clevelandclinic.org まぁ「酸化ストレス」ってのもよく耳にする気がするわけですけど、化学的な知識がないとどれだけ聞いても正直「何のこっちゃ」という感じかもしれませんが、結局よく言われる通り、酸素というのは非…

  • ブルーベリーはヘルシーなの?

    穀物についての話もまだあるっちゃあるものの、個人的にはそこまで気になるものもなかったため、今回は、こないだの古代米記事でリンクが貼られていた中から、ブルーベリーに関する話を見てみようかなと思います。 health.clevelandclinic.org 「後でまた取り上げよう」と思って開いてあったタブにブルーベリーがあり、「穀物シリーズを見ていたのになぜ?」と一瞬思いましたが、「古代米の黒紫色は、ブルーベリーと同じアントシアニンによるもの」という流れで出ていたんでしたね。 「黒いお米…凄そう!」と思いましたが、冷静に考えたら黒や紫の濃い色をした食品なんて意外と無数にあり、そう考えたら別に古代米…

  • ポップコーンをより健康的に食べてみよう

    引き続き、こないだの全粒穀物記事で挙げられていた個別穀物の特集記事を見ていきましょう、前回の古代米の次は、ポップコーン! health.clevelandclinic.org 「え?ポップコーンが穀物ぅ?おやつじゃないの?!」と一瞬思えたものの、ポップコーンは弾けたコーンであり、トウモロコシってのは明らかにと言いますか、むしろ世界を代表する穀物ですから、穀物記事に登場するのも当然と言える感じなんですねぇ~。 やはりお菓子の印象が強く、正直全然健康的なイメージはないですが、より健康的に楽しむためのコツがまとめられているようです、早速参りましょう。 ポップコーンをよりヘルシーにする、9つの最高な秘…

  • 禁断の古代米

    それでは今回は予告通り、前回の全粒穀物記事で挙げられていた謎穀物…は、どれもレシピ記事しかなかったので結局謎のままなのですが、名前は知ってる中で取り上げられていたものを順に見ていこうかなと思います。 まずは個人的に一番気になります、記事タイトルにも挙げました、古代米! health.clevelandclinic.org もちろん「古代米は体にいいんです」みたいな文句は聞いたことがあったものの、実は食べたことも現物を見たことも多分ないのですが、↑のリンクカードのサムネにもある通り、真っ黒なお米でインパクトがでかいのみならず、英語名はなんと、「フォービドン・ライス」という、日本語にすると「禁じら…

  • 全粒穀物の全て

    前回の「謎の穀物」記事では、聞いたこともなければ特に食べたい気持ちにもならなかった謎の穀類が紹介されていたわけですけど、残念ながら地味にそれぞれの穀物に単独記事のリンクは貼られていませんでした(あったら順番に見ていって記事稼ぎに使えたのですが……一応、時系列的に、それより後に書かれた記事にリンクは貼られていないことが多いと思うので、もしかしたらあの記事以降に新しく作られている可能性もありますが、そこまで気にもならないので調べていません(笑))。 ただ、ホール・グレインこと「全粒穀物の真実の全て」みたいな記事へのリンクが目に付いたため(これは以前見ていた別の食べ物記事でもリンクが貼られており、そ…

  • 穀物にも意外と謎の食べ物が…

    ハマスにひよこ豆にと、何やら耳慣れない食べ物をいくつかピックアップしてきましたが、こないだの「ベストな冷凍食品の選び方」という記事にて、「全粒穀物を選ぼう」みたいな記述にリンクが貼られており、その記事で紹介されていた穀物にザっと目を通して見た所、これが、ビックリするほど知らないものだらけ! health.clevelandclinic.org ギリギリ最後に挙げられていたBrown riceこと玄米だけは自分も食べているものでしたが、英語であることを抜きにしても全く知らない食べ物ばかりで、穀物の世界も奥が深い…と驚きだったため、今回は↑の「7つの穀物」記事を参考にさせていただくといたしましょう…

  • 謎の食品・ひよこ豆とは一体?

    ふいに見始めていました謎フードシリーズ、前回のハマスが登場していたこないだの「ベストな冷凍食品の選び方」という記事本文中には、他にも謎めいたものが紹介されていたリンク記事が目に付いていたんですけど、ハマス記事の方でも、「そういえば名前はまぁ分かりやすいけど、そんなの見たことない気がするなぁ」と思える輩が何度も顔を出しており、今回まずはそちらから見ていこうと思います……それが、ハマスの主成分のひとつといえます、ひよこ豆! health.clevelandclinic.org このひよこ豆、英語では上記リンクカードにもあります通り「chickpeas」という名で、言うまでもなく「ピー(ピース)」は…

  • 謎の食品・ハマスとは一体?

    前回の「ベストな冷凍食品の選び方」という記事は、内容自体はそない大した話でもなかったのですが、これまた本文中に例として挙げられていた中に、気になるブツが存在していました。 ちょうどこないだの発酵食品の記事でも、謎の食品・テンペが触れられていましたけど(そういえば結局テンペが具体的にどんなものなのか、僕は知らないままですが)、せっかくだからクリーブランド・クリニックお墨付きの健康にも良さ気なもののようですし、今回も謎フード・Hummusについて見てみようかと思います。 health.clevelandclinic.org そもそも読み方すら謎で、「ハマス」とも、「フムス」やら「フンムス」とも表記…

  • 冷凍食品の上手な選び方

    それでは引き続き(と言っても関連性はまるでありませんが)、前回の発酵食品の次は、こないだの代替肉記事で紹介されていた、冷凍食品について見てみようと思います。 health.clevelandclinic.org …こちらは、「冷凍食品がいいか悪いか」ではなく、「ベストな選び方」という内容のようで、どうやらものぐさ太郎ななアメリカ人は冷凍食品が物凄くお好きなようで、これをやめさせることはきっともう不可能だと判断されたのでしょう(笑)。 まぁでも、冷凍食品は別に凍らせているだけですし、特に良くないとかそういう話は実際ないんだと思います。 僕は、日本にいた頃(特に、一人暮らしを始めたばかりの、大学生…

  • 発酵食品は神

    プロテイン系の話から派生しているシリーズ、プロテイン(タンパク質)に関する話ももうちょろっとだけ残っているものの、一旦これまで見てきた記事で触れられていた気になる健康栄養関連記事に脱線している形ですが、前回の代替肉記事でも、全く話の本題ではないけれど、関連こぼれ話としていくつか面白そうなネタが目に付きました。 改めてどちらもちょろっと話に出ていただけですけど、冷凍食品や発酵食品についてのhealth essentials記事がリンク付きで登場していたため、記事水増しに打ってつけですから今回も拝借させていただきましょう……まずは、より個人的に興味深いといえる、発酵=Fermentedフードから見…

  • フェイク・ミートはヘルシーなの?

    それでは前回の終わりにちょろっと書いていた通り、今回は前回の「ベジタリアン向けタンパク質フード」記事で触れられていた、フェイクミートや疑似肉とも言われる、主に植物を使って作られる肉っぽい何かこと、代替肉についてのhealth essentials記事(↓)を見ていこうと思います。 health.clevelandclinic.org …まぁ「フェイクミート」は恐らく和製英語で、英語の場合、少なくとも前回の記事では「faux meat」となっていましたし、Wikipedia(↓は日本語版ですが、ここから英語版に飛ぶと書かれていたのは)「mock meat」などと表記される感じですね。 ja.wi…

  • 植物から摂るベストなプロテイン13種!

    前回は「完全タンパク質」というものがどういったものであるのかをざっくりとしたまとめ記事で見ていた形ですが、一連のプロテインシリーズ(もう特に直接の関連もないのに毎回リンクを並べるのもアレですし、過去記事のリンクは省略しました)として、まだいくつか記事タイトルに「protein」が入ったものがあったため、もうちょびっつタンパクネタを続けていく形ですね。 今回は、こないだの「最高のプロテイン源・最悪のプロテイン源」記事や、前回の完全タンパク記事でも「『完全』ではないことが多いものの…」と挙げられていた(とはいえ、別に「完全タンパク質」であるか否かは、普通の人の食生活において、全く大した問題ではない…

  • 完全タンパク質とは一体…?

    毎回リンクを並べるのも邪魔くさくなってきましたが、一連のプロテインシリーズ、プロテインの選び方、いつ飲むのがベストか、タンパク質は毎日どのくらい必要なのか、いかにタンパク質が体重を減らすのに向いているか、タンパク質をより食事に取り入れる6つのポイント、そしてベスト・ワーストのタンパク源についてという、まぁ結局は「加工されて糖分脂肪分が多い食品は、タンパク質が豊富であってもご注意を」という程度のしょうもない記事を見ていたのが前回でしたが(乳製品がバカにされていたので、しょうもない認定する狭小さですが(笑))、そろそろタンパク質ネタも目ぼしいものは減ってきたものの、今回は何度も話に出て来ている「コ…

  • 最高のプロテイン源・最悪のプロテイン源

    もうちっとだけ続きますプロテインシリーズ、プロテインの選び方、いつ飲むのがベストか、タンパク質は毎日どのくらい必要なのか、いかにタンパク質が体重を減らすのに向いているか、そして前回は、あまりにも大した情報のなかった「タンパク質をより食事に取り入れる6つのポイント」という記事を見ていましたけれども、前回のリベンジよろしく、「ベストなタンパク質源」について語っている記事がいくつか目に付いていたので、これを順に見ていこうと思ったのですが… health.clevelandclinic.org health.clevelandclinic.org health.clevelandclinic.org …

  • もっとタンパク質を摂取するための6つの秘訣

    まだまだいくつかありますプロテインシリーズ、プロテインの選び方、いつ飲むのがベストかについての記事を経て、ここからはタンパク質一般の話に移行し、毎日どのくらい必要なのか、そして前回はいかにタンパク質が体重を減らすのに向いているかという記事を見ていたわけですが、今回も「〇つのTips(コツ、ポイント)」系からひとつ、「タンパク質をより食事に取り入れる方法」なる面白そうな記事が目に付いたため(もうどこで取り上げられていたかは覚えていないものの、開いてあった大量のクリ・クリ記事のタブの中に見当たりました(笑))、すこぶる短い中身だったこともあり、こちらを参考にさせていただくといたしましょう(↓)。 …

  • プロテインで体重が減る4つの方法

    プロテインの選び方、いつ飲むのがベストか、さらに前回の毎日どのくらい必要なのかという記事を経て、もう少しプロテイン関連で目に付いた興味深い記事を見ていこうと思います。 (まぁ前回既に書いていた通り、「プロテイン」と言っても例のボディビルダー御用達の白い粉ではなく(英語では区別がない…というか、筋トレ用のアレは「プロテイン・パウダー」や「シェイク」と呼ばれることが多いですけどね)、あくまで栄養素としての「タンパク質」について触れている話になるわけですが…) 今回は、記事タイトルにもしました、「タンパク質で体重を減らす4つの方法」という、正直、「ま~たこの手の『〇つのやり方』系記事かよ、クッソ大し…

  • プロテインはどのくらい必要なの?最新医学の見解

    プロテインの選び方、そして「いつ飲むのがベストか」という記事を経て、引き続きプロテインネタに関して、「毎日どのくらい必要なのか?」を見ていこうと思います。 health.clevelandclinic.org …と言いましても、こちらの記事は日本人的なあの「パウダーのプロテイン」ではなく、一般的に栄養素としての「タンパク質」について書かれているもので(まだほとんど全く読んでいませんが、アイキャッチイラストからも明らかですね)、何気にプロテインネタからは離れていく感じかもしれません。 とはいえこれまた、実は前回のプロテイン記事でも既に「1日の推奨タンパク質摂取量」はちらっと触れられていましたけれ…

  • プロテインはいつ飲むべき?最新医学の見解

    引き続きプロテインについて、前回は「目的に応じたベストなプロテインの選び方」のまとめでしたが、他にも、「プロテインはいつ飲むのがベストか?」という、タイミングに関するまとめ記事も目に付きました(↓)。 health.clevelandclinic.org まぁ前回の記事でもちょろっとだけ書かれていた気もしますし、筋肉ビルドをしているわけでもないなら、「好きな時に飲みんさい」としか言えないんじゃないかと思えますけど(笑)、まぁ恐らくは効率的なボディビルの一環として何がベストか…?…を教えてくれている記事でありそうな気がしますね(ちょうど上記リンクカード説明文の冒頭も、「Pre-workout o…

  • ベストなプロテインの選び方

    それでは前回のヘンプ(麻)プロテインからさらに発展させて、色々な種類のプロテインが紹介されているであろう、「ベストなプロテインの選び方」という記事を見ていこうと思います。 health.clevelandclinic.org まぁプロテインといえばやはり筋トレのトレーニー(=トレーニングを受ける人)が好んで飲んでいる印象がありますけれども、言うまでもなくプロテインことタンパク質は、生き物の体の本体そのもの、遺伝子DNAが自分自身を作るために合成する分子すなわち「命のもと」であり、誰にとっても栄養価が極めて高い優れた物質であるのは火を見るよりも明らかだと言えましょう。 前回もちょろっと書いていた…

  • 第4のプロテイン、ヘンププロテインとは一体…?

    前回もちらっと書いていた通り、こないだのヘンプシード=麻の実記事は話題の宝庫であったため、色々順番に気になった栄養・健康記事を見ていこうと思います。 麻の実には栄養が豊富だからか、特にプロテインやファイバー(食物繊維)に関するネタが目に付き、それ関連の話を順に参考にしていきたいわけですが、これは正直あんまり気にならないものの、麻の実記事の中でヘンプ・プロテインというものが取り上げられていました。 health.clevelandclinic.org まぁ今回のブログ記事タイトルでは「一体…?」としたものの、ヘンプ=麻というのは既に見ていたので、これは「麻由来のプロテイン」という、それ以上でも以…

  • 賞味期限が切れたらどうする?最新医学の見解

    タネの話は一通り見終えていたため、ついでなので似たような「豆」の話に逸れていこうかと思っていたのですが、前回のヘンプシード=麻の実記事に出て来ていた、リンクが貼られたリンク先の各記事が程よく面白そうな題材で程よく短めのものが多く、豆の前にそっちに触れてみようかなと思い立ちました。 しかし、実はこないだのフラックスシード=亜麻仁記事にも1つ、アマニの賞味期限どうたらという話の所で貼られていたリンク先の記事が、「おっ、気になるね」と思えるものだったので、今回まずは唐突にそちらの賞味期限記事を見ていこうかなと思います。 health.clevelandclinic.org 上記リンクカードの記事タイ…

  • ヘンプ(麻の実)もやっぱり凄かった!

    スーパーフードと名高いフラックスシード(亜麻仁)とチアシードの紹介記事を見終えていましたが、「seed」でhealth essentials記事のタグ検索をしたら、タネ類からはもう一つだけ、これまたあまり馴染みはないけれど健康的そうな響きのある、ヘンプシード(麻の実)の独立記事があるのが目につきました。 health.clevelandclinic.org せっかくなのでこちらも見てみようかなと思います。 例によって「5つの健康効果」ということですけど、「正味もうどの種も似たようなことしか言ってへんやん」としか思えないので、今回も漠然と「心臓に優しい」とかそんなことが書かれてるだけの予感しかし…

  • チアシードはどんな感じのタネ?

    前回のスーパー健康食・フラックスシードこと亜麻仁に続き、今回も予告通りチアシードなるスーパーフードを見ていこうと思います。 health.clevelandclinic.org こちらは、フラックス→亜麻、セサミ→胡麻、パンプキン→南瓜、サンフラワー→向日葵のように和名が存在しないようですから、やはり日本人的にはかなり馴染みが薄い気がしますね。 見た目は、リンクカードのサムネにもある通り黒ゴマみたいな感じっぽいですけど(というかゴマ塩みたいですね、まぁ白粒は、食塩よりは大きいですが)、僕は食べたことがない気がします(多分あるかもしれませんけど、名前を知りながら食べたことはない感じです)。 亜麻…

  • フラックスシードこと、亜麻仁ってどんなもの?

    それでは予告通り、前回のタネ記事で挙げられていました、小さな巨人・Flaxseedこと亜麻仁がどんなものかをまとめてくれている記事を見ていこうと思います。 health.clevelandclinic.org 7つの健康効果のまとめということですが、まぁこういう数字系は適当にも程があるので気にしなくてもよいでしょう、実際リンクカードのランニングタイトルはそうなっていますが、記事のタイトルは全然違う感じでした。 あんまり大したことが書かれている気もしませんけど(毎度勝手に参考にしといて酷い言いようですが(笑))、今回もズンパノ栄養士に大いに語っていただく形ですね。 亜麻仁: 小さな種に、大きな健…

  • タネも健康!

    天下のクリーブランド・クリニックがまとめてくださっている色々な食べ物・栄養シリーズ、前回のナッツに続き、今回は種子(シード)の方に参りましょう。 health.clevelandclinic.org まぁよく考えたら、前回も「ナッツは木の実、木に実る果実の一種なのです」という感じで「種子とは別物」としていましたが、地味に↓のウィ記事にもある通り… ja.wikipedia.org …草に実るものもナッツとされますし(まさにピーナッツとか)、また、ヒマワリの種なんかも、このウィ記事ではナッツに分類されていますが、今回の「タネ」記事で登場してくるように「種子類」とみなされることもあるということで、…

  • ナッツは健康!

    しばらく見続けていました良質の油脂・オメガスリーやその主な供給源である魚についての記事も、前回までであらかた見終えていた感じでした。 続いては、直近の記事で「気になるからまた追って見てみよう」と思って開いておいたタブから(もうめちゃくちゃ大量のクリーブランド・クリニック記事のタブがズラっと開きまくってますが(笑))、オメガスリーはどうやら心臓に良いものとのことで、リンクが貼られていました「買い物リストに加えたい、心臓に優しい食べ物」という記事を見てみようかと思ったものの… health.clevelandclinic.org …「あれ、心臓フレンドリーな食事どうたらって、こないだも見てなかった…

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