オリーブオイルの作り方をイタリアのオリーブ農家が解説

イタリア人とは切っても切れない油「オリーブオイル」。生の果肉から油を絞る果実のジュースであることを知ってましたか？今ではイタリア全土で使われますが、昔から消費量が多いのが南イタリアです。南部ではバターを料理に使う習慣がなく、すべてオリーブオ

アルベロベッロのトゥルッリ徹底ガイド！現地在住者が自宅を解説

南イタリアで人気の世界遺産として知られる「アルベロベッロ」。この町を唯一無二の存在に仕立てる仕掛け人、それが、とんがり屋根の「トゥルッリ」です。この伝統家屋の存在なくして世界遺産アルベロベッロは成り立たない！といっても過言ではない、それほど

南イタリアの世界遺産「アルベロベッロ」の行き方

世界遺産を紹介する日本のテレビ番組でよく取り上げられる、とんがり屋根の家々が並ぶ白い町並み「アルベロベッロ」。イタリア半島のかかとに位置する世界遺産です。在住者の私が言うのもなんですが、はじめて訪れる人にとってはアクセスが不便な町だと思いま

アルベロベッロを代表する冬野菜「チーマ・ディ・ラーパ」

南イタリアで人気の世界遺産「アルベロベッロ」。この土地が観光客で一番賑わうのは夏。なぜなら、アルベロベッロが位置するプーリアは美しい海があることで有名な州だから。海ヴァカンスのついでに観光も楽しめる一石二鳥の楽園です。ただし、この現象は夏に

【写真付き】アルベロベッロのカフェ体験レポート！パーネ・エ・モッツァ

異国の地を旅する時、ちょっと小腹が空いた時に利用できるカフェを知っていたら便利だと思いませんか？イタリアには食事の前におつまみと食前酒でおしゃべりを楽しむ「Aperitivo」（アペリティーヴォ）という文化があります。そこで、今回はアルベロ

アルベロベッロの定番土産15選！

高品質のオリーブオイルはプーリアの名産品旅行の前には「アルベロベッロを訪れたらどんなお土産を買おうか？」と現地での楽しいショッピングを想像してワクワクしますよね。知らない土地を訪れるとついテンションが上り、いつもより多くお土産を買ってしてし

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イタリア旅行のホテルで困らないために知っておくべき8つのこと

これからイタリア旅行をしようと考えているあなた。「滞在先のホテルで快適に過ごすには何を準備すればいいの？」と思ってますよね。言わずもがな、日本のホテルでは当たり前のことがイタリアでは通じなかったりします。そこで、この記事では2012年からイ

文化財トゥルッリに泊まる体験を！コルテ・トゥルッロ・ソヴラーノ

世界遺産「アルベロベッロ」を訪れるなら、トゥルッリに宿泊する体験をぜひ！「でも、どこの宿を選べばいいの？」と迷う方も多いはず。日本ではまだ情報が少ないトゥルッリの宿情報。そこで、この記事では2012年からプーリア州在住の筆者がオススメする“

アルベロベッロへ1時間！イタリア「バーリ」の観光スポット10選

南イタリア第三の都市「バーリ」は、プーリア州の州都として毎日多くの観光客が訪れます。ただ、この街を訪れようと日本でネット検索しても、あまり観光情報が出てこないのが実情。「どこに立ち寄ればいいのか？」「この街ならではの名物は？」と疑問に思いま

旅行で使えるイタリア語会話10選！実体験で本当に使えたのはコレ

イタリア旅行をこれからするあなたは、今、言葉の壁を不安に感じてませんか？イタリアはジェスチャーでコミュニケーションを取りやすい国ですが、少しだけイタリア語が話せたら、楽しい旅がさらに2倍も3倍も楽しくなるはず。今回はイタリア各地40都市以上

アルベロベッロのとんがり屋根の秘密を知る！描かれた絵の意味とは

テレビや雑誌でよく見かける「アルベロベッロ」のとんがり屋根が並ぶ景色。よく見ると、屋根にハートや太陽が描かれているものがあります。「これはなんのために描かれたものなのか？」気になりませんか？今回は、この絵（シンボル）の「種類」と「意味」をご

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アルベロベッロのトゥルッリに宿泊！失敗しないおすすめホテル5選

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旅先で驚かないで！イタリア人は朝食に甘いものだけ食べるのが常識

初めてイタリアを訪れる人は必読！国によって生活や食の習慣は異なりますが、日本人にとってビックリ！なイタリアの朝食。現地で”えっ！！”と驚かないために、この記事で「イタリアではどんなモノを朝食べるのか？」をよく知って現地で本場イタリア式の朝食

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観光の前に！イタリア・世界遺産「アルベロベッロ」の意味と歴史

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アルベロベッロのとなり！丘の上のまるい町「ロコロトンド」を歩く

アルベロベッロ観光の後は、周辺の可愛らしい田舎町も散策してみませんか？異国情緒がたっぷりのプーリアならではの“白い旧市街”。丁寧に花が飾られ、手入れの行き届いた町並み。そして、丘の上から眺めるトゥルッリやぶどう畑の絶景。これらすべてが叶なう

アルベロベッロのとなり！丘の上の白い町「ロコロトンド」

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【写真多数】アルベロベッロでおすすめの野菜レストラン「Terra Madre」

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アルベロベッロのおすすめレストラン「Terra Madre」

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写真多数！アルベロベッロのおすすめ絶景カフェ「マルティヌッチ」

世界遺産「アルベロベッロ」を訪れたら、坂道に疲れてカフェで休憩するのは必須。慣れない石畳の道は意外と足が疲れるものです。でも、「どこがおすすめのカフェ？」とカフェ難民になる心配もありますよね？そこで、この記事では、アルベロベッロで週末生活を

アルベロベッロのおすすめカフェ「マルティヌッチ ラボラトリー」

世界遺産「アルベロベッロ」を訪れたら、上り下りの坂道に疲れて休憩するのは必須。慣れない石畳の道は意外に足が疲れます。今回は、散策の途中で気軽に立ち寄れる絶景カフェをご紹介！清潔な店内、センスのよいインテリア、親切な店員さん、、、安心して皆さ