カフェドゥラプラス♡ @横浜

先日横浜に行った帰りに寄ったカフェ♬.*ﾟとても異国情緒溢れるカフェでちょっぴりパリ気分♡パリ行ったことないけれど(^^;窓際の席に案内して貰えてラッキーでした(*´︶`*)❤︎土曜日の昼下がり素敵な時間を過ごせました♬.*ﾟ❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽち頂けると嬉しいな♡    ◆天然石のブログはこちら◆輝石屋◆minne◆   ...

ダークチェリーチーズケーキ♡

アメリカンチェリーのコンポートにハマってしまいチーズケーキに入れました♬.*ﾟアメリカンチェリーの食感は残したいのであまり煮込まず、グラニュー糖とレモン汁だけで7〜8分火にかけました。とろみのついたソースがもう最高です♬.*ﾟ上に飾ったチェリーは、先月キルシュ漬けにしたチェリーですが、お酒強っ(^^;保存性があるのでキルシュ漬けにしましたが果たして上手に使えるかどうか。。。笑チーズケーキの土台はグラハムクラッカ...

ホットビスケット♡

スコーンではなく、ビスケットが食べたかったのですが、そういえば、違いは???形的に、かっこいいのはスコーン。家庭的なのがビスケット。みたいな雰囲気がありますが(^^;諸説あるようですね。卵が入ってるか入っていないかとか。。。これは卵入ってませんし、見た目もビスケットですね。水分多めのレシピで型抜き大変でしたが、ふわしっとり♡に焼き上がり♬.*ﾟ最近はまりのボンヌママンのイチジクジャムで食べました(*´︶`*)❤︎❅:*....

ラディカーレ @大崎広小路

先日のランチです♬.*ﾟ引越し後初の訪問。とっても落ち着く空間♡パスタも美味しく、ほっとするひとときが過ごせるお店です。★ラディカーレ★❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽち頂けると嬉しいな♡    ◆天然石のブログはこちら◆輝石屋◆minne◆   ...

クローバーリーフレーズンパン♡

ちぎりパン風に、黒糖レーズンパンです♬.*ﾟ小さく丸める地道な作業をした後、マフィンカップに詰め込むのが大変ですが、出来上がりが可愛いのです。ちぎりパン風なので、1口サイズにちぎってお口にぽいぽい。最近は、惣菜パンを作ろうと全く思わなくなりました。パンに関しては、甘いパンもそれほど作る気にならず(^^;本当はベーグルとカンパーニュだけで良い、と思うくらいなのです(笑)夫はあまり好きではないようですが、この際...

ブランチにカンパーニュ♡と...トゥジュールデビュテ @五反田

バゲットに比べて簡単なカンパーニュ。基本的には粉も配分もほぼ一緒ですが、カンパーニュの方が味が濃い?気がします。レーズン酵母をしっかり感じるというか。。。何故でしょうね? クープは理想ではありませんがもうさすがに諦めました。そのうち、ぱかっと開くこともあるでしょう 笑ぱんのお供は夜の残り物♬.*ﾟラタトゥイユや自家製ローストビーフローストビーフはついつい余熱を入れすぎちゃいます。そして、最近お気に入りのボ...

パンケーキ♡ サラベス @品川◆と...ローズマリー

ジムに行く前の腹ごしらえ。ちょっとカロリー摂りぎました(^^;久々のサラベスでしたが、並ぶことなく入れました。今はもうどこも並んでないのかな。୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧先日ローズマリーをたくさん貰いましてどう保存するかネットで調べたら冷凍ができるのですね♡ドライにもするため、乾きやすいように数本ずつ縛って吊るしました。残りはオーブンでドライに。130度くらいで1時間近くオーブンに入れたら、簡単にドライローズマリーの...

焼きたてプレッツェルクロワッサン♡ @The City Bakery

持ち帰り用のパンを買って、コーヒーだけ頂こうとシティーベーカリーに立ち寄りましたら｢プレッツェルクロワッサン焼き上がりました｣という声が♡これは逃せませんよね♬.*ﾟレジ横の焼きたてをひとつカプチーノと一緒に頂きました。熱いのでお気をつけくださいですって⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ほんと、あつあつのプレッツェルクロワッサン♡もう美味しすぎ♬.*ﾟそして買ってきたのがこちらこの大きいのはリュスティック。断面がまたすごい。フワフワ...

オレオブラウニー♡

くるみとチョコチップ入の濃厚ブラウニー♬.*ﾟトッピングにはオレオ♡もっと敷きつめる予定がオレオが足りなかった(^^;そのかわりくるみを散らしてカバー😉生地にはココアパウダーを使わずにチョコレートを溶かした方がねっとりなブラウニーに仕上がります♬.*ﾟあっという間になくなってしまったけれどすごいカロリーよね、これ 💦💦❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽち頂けると嬉しいな♡...

バタール三種

バゲットの生地でフィリング入のバタールを焼きました♬.*ﾟミイラのようですが (^^;・自家製セミドライトマトとオリーブ・レーズンとくるみ・チーズ歯切れの良いクラムで、たっぷりのフィリングが程よく口の中に水分をもたらしてくれて冷めても美味しい♡ハード系は作るのに時間がかかるのに、食べるのはあっという間すぎる(^^;それでも、まだまだ理想には程遠い。。。❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキン...

イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィンを焼いてブルーベリーのオープンサンド♬.*ﾟベースにはホイップクリームにクリチを混ぜたもの。ブルーベリーはフレッシュのもの。噛んだ時のパリッとした食感が好きですね♬.*ﾟ❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽち頂けると嬉しいな♡    ◆天然石のブログはこちら◆輝石屋◆minne◆   ...

オーバカナル @銀座

Saleが始まっていますね♬.*ﾟ混んでいなさそうな平日に少しだけ、と言い聞かせて銀座までお出かけして来ました。午前中に出たので人もそれほど多くなく動きやすかったです♡洋服など見て回り、帰りにオーバカナルでケーキセットを頂きました♬.*ﾟランチと迷ったのですがやはりスイーツ系に行ってしまいます。席は好きなところに、と言われるのが一番迷います(^^;暑い日でしたので、テラスより一列店内よりのエアコンも効いている席へ...

台湾パイン♡

今頃ですが、やっと台湾パイン購入しました。芯までたべられる、と話題の😉ほんとに食べられました♡他のに比べて特別美味しいとかはないけれど、全部食べられる、って良いですね 笑❅:*.。 ｡*:❅ご訪問ありがとうございます❅:*.。 ｡.*:❅＊ランキング参加中＊ ♡わんぽち頂けると嬉しいな♡    ◆天然石のブログはこちら◆輝石屋◆minne◆   ...

自家製セミドライトマトでフォカッチャピザ♡

水分多めのフォカッチャ焼きました♬.*ﾟフォカッチャはやはり焼く前の姿が可愛いです♡トッピングにはドライトマト、オニオン、チーズ。オリーブを忘れてしまったけれど、もっちもちの美味しいフォカッチャピザになりました(*´︶`*)❤︎ドライトマトは厳密にはセミドライですが、初めて作りました。作ったと言っても、オーブン任せですっごい簡単♬.*ﾟ沢山作ってオリーブオイルに漬ければだいぶ保存も効くようです。旨みがぎゅっと濃縮...