オクラという日本の唐辛子③。

この前の記事にオクラを買いましたね。それをどう調理して食べようかなと考えたけど、結局、母親にお任せしました。私みたいに最初は唐辛子か？と言いました。(笑)韓国人の前にはちょっと変な見た目の唐辛子に見えます。オクラという物だと教えてあげたけど、唐辛子のように調理してくれ！と頼みました。韓国の味噌(テンジャン)に混ぜて作ったおかずです。これ、もともと辛くない唐辛子に作ります。これは他のおかずを作ってる場面...

オクラという日本の唐辛子②。

お久しぶりです！私、日本で住んでた時、マートでオクラを見て唐辛子だと思ってラーメンに入れて食べたことあります。(笑)その記事のURLです。https://changchan.jp/blog-entry-100.html韓国ではオクラがあまり有名じゃないです。もちろん食べてる人は食べてるけど、私の周りの人たちの99%はオクラが何か全然わからないと思います。オクラの存在を忘れて居たけど、週末に日本の友達とLINEしてたけど、オクラの話が出てきて韓国にも...