鉄のフライパンを買った

先日、いつものようにフライパンで米を炊いていたら、焦がしまくってフライパンをダメにした。 火を止めて15分くらい蒸す時間をとるのだけど、その時に火を止めるのではなく、強にしていたんだよ。びっくりだよ。火を止めたつもりだからキッチンではなく部屋で時間潰していたから、キッチンに来て焦げ臭いわ、お米は焦げ焦げだわ、フライパンも底の塗装も内側の加工もとれまくっているわで散々だった。 そんなことがあったので、フライパンを買い替えようと調べていたのだけど、そもそも加工がされたフライパンは1，2年で買い替えるものなのだと知った。 なら、買い替えなくていい鉄のフライパンに挑戦してみてもいいじゃないか！ 前々か…

ようやくお札を置く場所ができた

一人暮らしをはじめてから、神社でお札をいただくようになった。 けれど、置き場所がなくて、テレビ付きインターフォンの上にのせていたのよね。最初はカーテンレールの上だったけど、落下しやすかったから、悩んだ末にそこになった。夏は扇風機の風を受けて落ちたことがあったけれど、おおむね安全な場所。 とはいえ、せっかくのお札なのでちゃんと神棚にかざりたい。賃貸だから壁に穴を開けられないしどうしようと思って1年以上たった後、たまたま置くタイプの神棚を発見した。 item.rakuten.co.jp 置くタイプなんだ。これいい！ってことでさっそくポチった。 届いたら、思ったよりも大きくて存在感があり、ちょっと置…

揚げ物はおいしい

はじまりは、近所にからあげ専門店ができたことだ。 一人暮らしの身の上としては、グラム売りやパック売りは量が多い。二日に分けて食べるならいいのだけど、せっかく揚げたてを買うなら、食べる量だけ買いたい。 新しくできたからあげ屋は、その希望をかなえてくれた。1個80円から買えるのだ。 初回はモモとムネを1個ずつ買った。種類で袋が分かれることを知ったので、それはもったないなと思って、以降は同種類を2個買うようにしている。 そこで揚げたてのおいしさを知ったことで、さらに対象が広がった。 からあげ屋とは別に、昔からあるらしい地元のお肉屋さんが気になった。引っ越してきてから気になっていたけれど、買ったことは…