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日日綴り https://toukokuu.stars.ne.jp/nichi/

定年退職したおばちゃんが自分のやりたいことをやります。中途半端になるものもあり、そんな日々を綴ります

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2020/05/18

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  • おはぎ

    父が好きだったおはぎ 亡くなった父は餡子が好きだった。 母の作る餡子はこし餡と決まっていた。 ササゲを作り丁寧に練り上げた餡子は真似のできるものではないけれど。 今日は彼岸の中日。 11年前に亡くなっ

  • 最近の手作りおやつ

    その1、カッサータ オヤツは不要不急なので、食べるものが無くなった時には手作りで。 レシピを見たら簡単だったので作ってみた。 クリームチーズと生クリームを混ぜたものにローストしたナッツとラム酒に漬け込

  • 今日はミモザの日 2022

    ミモザの花が咲き始めました 去年は一部の枝を枯らしてしまって、花をつけた枝はわずか。 今年は、冬の水やりを1か月に1回程度行って枯れた枝はなかった。 上から半分位まで花が咲いて。 寒い日が続いて心も体

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