chevron_left

メインカテゴリーを選択しなおす

cancel
マニラ りぱぶりっく狂笑国 https://blog.goo.ne.jp/pp_agadmnl

フィリピン漫遊記

何十年経過しても変わらない「嵌」その嵌りのパターンもまた何十年経過しても変わらない。

花一輪
フォロー
住所
未設定
出身
未設定
ブログ村参加

2020/05/10

arrow_drop_down
  • マアシム ナ マン

    マンガ・アット・バゴーンマンガ・アット・バゴーンとは、未熟な青マンゴーとバゴーン・アラマンというシンプルだが大人気の料理のこと。バゴーン・アラマンとは、エビやオキアミを発酵させたペーストのこと。東南アジア全域で似たような形で人気があり、ピナクベットやビナゴオンガンなど、フィリピンの人気料理の多くに使われる非常に刺激的な調味料として知られている。作り方は、小さなエビやオキアミを塩漬けにした後、約1~3ヶ月間発酵させる。この発酵の過程で、フィリピン料理でよく使われるもうひとつの材料であるパティス(魚醤)という副産物ができる。塩漬けにしたアンチョビを発酵させることで、魚ベースのバゴーン(バゴーン・バラヤン)を作ることもできる。バゴーン・アラマン入りグリーン・マンゴーは、フィリピン全土で愛されている食べ物で、スト...マアシムナマン

  • ヒーロー物語

    いつも見ている英語サイトに寛郎は英雄だった素晴らしい物語のタイトルで掲載された。しかも、軍刀を持った写真を掲載した。亡くなられてから10年を経過、寄稿した方はまだ若い戦争を知らない女性と思う。小野田さんは今になってもヒーローなのです。小野田寛郎(おのだひろお)さん1922(大正11)年生まれ。元陸軍少尉。日米開戦後の44年12月、フィリピン・ルバング島に派遣され、以来30年間、任務解除の命令を受けられないまま戦闘を続行。74年3月、作戦任務解除令を受け、51歳で日本に帰還した。2014年、91歳で没。投稿内容:日本兵の小野田寛郎さんは、第二次世界大戦中から降伏を拒み続けていたが、1974年にフィリピンの森に隠れ、指揮官からの降伏命令を待っているところを発見された。昭和四十九年三月九日、三十年戦争は終わった...ヒーロー物語

  • これはいけます

    ピナクベットピナクベットはタガログ語でパクベットとも呼ばれ、色とりどりの野菜がミックスされたフィリピン料理で、タガログ風ソテー料理は美味しく、風味豊かで栄養価も高い。ピナクベットはよく知られた野菜料理だ。ピナクベッ・イロカノとピナクベット・タガログはとてもよく似ているが、その違いのひとつは調理法だ。茄子、オクラ、苦瓜、トマト、十六ささぎといった自家栽培の野菜を組み合わせたレシピで、バゴーン・イスダが味を引き締める。※バゴン・イスダ(Bagoongisda)とは、発酵させた魚のペースト。多くの日本人はバゴンを発酵エビペーストとしてよく知っているかもしれませんが、バゴンはそれだけではない。バゴーン・イスダ、または発酵した液体の魚のペーストは、バゴーン・バラヤンまたはバラヤン・バゴーンとしても知られている。味は...これはいけます

  • 天国に一番遠い島

    フィリピンという国は、世界に類を見ない、語り始めたらおわりのない、すなわち天国に一番遠い国のように思える。外国人に対しては、ご存じ国際空港から始まって、ホテルの部屋まで、様々なトラブルが付きまとう。事ある毎に、大騒ぎ、恥ずかしいことをするな。と言いながら、喉元が乾かないうちに同じ過ちをする。とある年長者になぜこのようなことが起こるのか尋ねてみた。多くの者は、過去一週間の悪態を日曜日に懺悔する。そして、またお願いしますと言いながら同じことを繰り返す。従っていつまでも発展性のない人生を送る。成程と頷いてしまう。彼らは表面的な対立を避けるために、親切なふりをする。彼らは大人のように話すにはあまりにも稚拙なのだ。フィリピンの文化では、どんなに悪いことであっても、問題について口にすることはタブーとされている。フィリ...天国に一番遠い島

  • なぜ今?

    下院議会指導部は、西フィリピン海問題に関するロドリゴ・ドゥテルテ前大統領と中国の習近平国家主席との間のいわゆる紳士協定について調べる準備をしている。マヌエル・ホセ・ダリペ下院院内幹事長は、ジェファーソン・コンフン議員(ザンバレス1区)の要請を受け、両首脳間の不文協定を深く調査することを表明した。「コンフン院内総務補を筆頭とする同僚議員の要請に応え、議会は4月29日の定例会期再開時に、紳士協定とされる取り決めを調査するよう要請することを検討する」との声明を発表した。ダリペ氏はザンボアンガ市出身で、下院規則委員会の委員長を務めている。「我が国の領土と海洋資源を保護することは最も重要である。「この調査は、透明性を保ち、国益を守ることを目的としている。下院は、この重大な国家的問題を明らかにするため、包括的かつ公正...なぜ今?

  • あらら

    フィリピン・ペソは火曜日、対米ドルで下落を続け、終値は57ペソと、最安値を記録した。英国の大手銀行HSBCが、フィリピン・ペソはインドネシア・ルピア、台湾ドル、タイ・バーツといったアジアの近隣通貨を上回るだろうと推測した数日後57.0を記録した。これは、ペソが57.375ペソで決済された2022年11月22日以来となる。ペソ安は、世界的な地政学的緊張が国際市場で米ドルの重荷となっている中で生じた。これには中東情勢の緊迫化が含まれ、特にイランが土曜日遅くにイスラエルに向けて爆発性の無人機とミサイルを発射したことで、潜在的な地域紛争への懸念が高まっている。ペソ安が進むと、フィリピンにいる家族に送金する海外フィリピン人労働者は、為替レートが高くなる恩恵を受ける。しかし、ペソ安はフィリピン人にとって外国製品やサー...あらら

  • Nasaan ang PAPA ko?

    フィリピン人が見た韓国人韓国人はエゴが強い。以前、SNSで韓国人と会ったことがある。韓国人はフィリピンがいかに貧しく、誰もフィリピンへ行きたがらず、過小評価されているかを指摘する。また、フィリピンの貧弱な教育システムが人々の心を堕落させているかも指摘している(これには多少同意する)。しかし、韓国人は本当に傲慢な人がおおい。今に始まったことではない。韓国人の中には、フィリピンのような第三世界の国や、自分たちより低い国とわかると、特に傲慢になる。韓国人の思い込みは、フィリピーナは誰でも簡単にセックスできると思い込んでいること。ナンパ目的が多い。ほとんどの韓国人はフィリピーナは簡単にセックスできると思っている。韓国人がこの国に来ると、フィリピン人は決してよい印象を持たない。安く見る気質がが嫌だ。そして韓国人はス...NasaanangPAPAko?

  • 喧嘩はそとで

    エントランセで夫婦喧嘩はやめましょう。顔を真っ赤にしたマントヒヒとゴリラ様相(失礼)の二人が頭から湯気出して大騒ぎアメリカ人とフィリピン女性の喧嘩。あれだけ女性ファーストで、そこまでやるのですかアメリカ人。と思われる事をよく目にする。しかし、どのカップルもよそよそしい。もう子供ができて跡取りができたからどうでもよい。的な姿勢もよく見られる。エントランスで喧嘩したアメリカ人、それを止めに入ったアメリカ人に、一か八か聞いてみた。喧嘩していたアメリカ人貴方から見たフィリピンの何が一番嫌いですか?無知(無知は至福である、ゆえに人々は幸せである) 大統領自身の犯罪行為についての無知。 汚染、医療、衛生などの基本的なことについての無知。怠惰、肉体的(勤勉な労働者に多い)ではなく、知的な怠惰悪びれずに遅刻するフィリピン...喧嘩はそとで

  • 全国でストライキと抗議行動

    フィリピン運輸労組、4月15~16日に全国でストライキと抗議行動を実施フィリピン、マニラ–交通団体のピストンとマニベラは、個々のジプニーの統合期限である4月30日が迫っているのに先立ち、4月15日月曜日に再度交通ストライキを実施した。組合のジプニー運転手が4月15日から16日にかけて全国でストライキと抗議行動を行う。デモ参加者は4月15日13:00からケソン市の陸運フランチャイズ規制委員会(LTFRB)で抗議した後、15:00からマニラのメンディオラ通りに集合、その目的は、4月30日の実施期限を前に、公共事業用車両(PUV)近代化プログラムを糾弾することにある。主要道路での電子自転車・三輪車禁止に反対する活動家もデモに参加するようだ。今後数週間は、抗議行動やストライキが長期化・再発する可能性があり、交通機...全国でストライキと抗議行動

  • 最初はやっぱりここから

    タガイタイルソン島中央部、マニラ首都圏の南約70kmにあるタール火山とタール湖で知られる代表的な景勝地。現在、タガイタイ市は観光省の観光開発優先地域のひとつに指定されている。同様に、カラバルソン(CALABARZON)州でも観光の中心地として認定されている。現在、2020年1月12日の大噴火以降、火山のある島への出入りは禁止されている。マニラ南部にあるカヴィテ州の正式にはタガイタイ市と呼ばれ、カビテ州の一地方行政都市である。、タール火山とタール湖で知られる代表的な景勝地。タガイタイから見下ろすタール湖は絶景である。標高約700mにあるため、爽やかな気候で快適に過ごせる。首都圏からスカイウエイー南ルソン高速道路(SLEx)からタガイタイを経由する新たな高速道「カビテ—タガイタイ—バタンガス高速道路(CTBE...最初はやっぱりここから

  • Hindi talaga Masarap

    丸亀製麺は、近年、フィリピンでも活発に出店をされている。昨年、サンタロサのアウトレットモールにあったイーグルの半分の店舗あとに出店した。開店当初、すごい行列ができた。店員の要領の悪さが起因して行列ができていた。厨房にはかなりのスタッフがいるのだが、フィリピン人特有のどうすればスムースにこなせるか。こういった対応は多少難しいようだ。メニューはフィリピンにあった内容のものが多いが、全般的にぬるめ。注文状況を見ていると、カツ丼などのご飯ものを食べているお客が多いように見えた。開店当初、工業団地に用事があり、食事に誘われて出かけたことがあった。本当にひどいうどんに遭遇し、何度か誘われたが足が遠のいていた。休日を利用し、タガイタイ山麓のショッピングセンターヌバリにあるAppleの販売店へ出かけた。ランチを模索。ロー...HinditalagaMasarap

  • 対外国人

    日本人と韓国人はフィリピン人のことをどう思っていますか?私は日本と韓国、その文化と人々が大好きです。この2つの国から来た知り合いがいたら、また、日本人や韓国人が私たちのフィリピンの国民や国をどう思っているか知っている人がいたら教えてほしい。たまたま居合わせたレストランで、貴方は日本人ですか?と尋ねられた。彼らは、私は日本と韓国、その文化と人々が大好きです。話を聞かせて欲しいとのことでコーヒーを飲みながら、在留して思ったことなどを中心に話しをし、席上、彼たちのコミュニティーを見せていただいた。フィリピン人に対する韓国人、日本人の見方は非常に興味がある内容であり、その内容をコピーさせていただき、掲載いたします。私は海外に留学しているので、他の留学生の友人と状況的に「同程度」の経験があると思います。私の経験では...対外国人

  • Talongは茄子

    トルタフィリピン北部、特にタガログ語を話す州や島々では、トルタは卵とさまざまな材料を混ぜて作るオムレツの一種を指す。フィリピンのトルタは、卵とさまざまな材料で作られている。バナナケチャップを添えたサイドディッシュとして出されることが多く、トルタン・ギニリング(牛や豚のひき肉)やトルタン・タロン(ナス、下の写真)のように、主な具材の名前がつくのが一般的だ。いろんな種類のトルタがあるが、中でも一番おいしいのは間違いなくトルタン・アリマサグ(ワタリガニ)だ。基本的にはフィリピン版クラブケーキだ。カニの身をニンニク、ジャガイモ、タマネギ、調味料など様々な材料で炒めてから卵と混ぜる。それを蟹の甲羅に詰めてフライパンで焼く。フィリピンのトルタには次のようなさまざまなバリエーションがある。トルタンタロン–ナスのオムレツ...Talongは茄子

  • 明日も猛暑のフィリピン

    フィリピンは現在乾季の真夏です。本来この時期はほとんど雨が降りません。今日の夕陽は今年初めての真赤な太陽と化して沈んでいきました。明日のマニラの予想。パンガシナンダグパン市44℃パラワンプエルトプリンセス43℃ニノイアキノ国際空港は41℃フィリピンへお越しなります際は、熱中症対策を講じられお越しください。明日も猛暑のフィリピン

  • また値上げだ!

    フィリピンの石油会社は、3月26日(火)より石油製品の大幅値上げを続けている。ガソリンは1リットル当たり2.20ペソ、軽油は1リットル当たり1.40ペソ、灯油は1リットル当たり1.30ペソの値上げされた。PilipinasShellとSeaoilは3月26日の午前6時に値上げを実施した。今週の値上げは、先週実施された価格調整の後に行われた。これで2週連続のガソリン値上げとなった。円安同様ペソ安も続き、現在の為替1ドル日本円151.78円ペソ56.22ペソこの影響で値上げが行われている。マニラ市では1L平均a75.83円ハイオク199.26円と高い。日本からのメールでは下記がリッターあたりの価格のようである。後進国より先進国が安い!ハイオク185.2円/リットルレギュラー174.4円/リットル本日現在、フィ...また値上げだ!

  • 関心度は Wala

    PHIVOLCSフィリピン火山地震研究所の発表では、4月9日火曜日の午後5時48分、ダバオ州サランガニ県バルト島の南東368キロでマグニチュード6.7の地震が発生した。震源の深さは10キロで、地殻変動によるものである。震度は以下の地域で感じられた:震度II-Malungon、Sarangani震度I-サランガニ州アラベル、グラン、キアンバ、ダバオ州ドン・マルセリーノ;ダバオ・デル・スール州ディゴス市PHIVOLCSによると、この地震による被害はでていないが、余震の可能性がある。地震が発生した場所にもかかわらず、PHIVOLCSは津波の脅威はないと発表した。環太平洋火山帯に位置するフィリピンには列島を南北1600キロメートルにわたって縦貫する「フィリピン断層」など多数の活断層があり、フィリピン海プレートやユ...関心度はWala

  • おばーちゃんの味を思い出す

    ライン見た目はグロテスクである。フィリピンで食に馴染まない時、温かいごはんでラインを食べてみみると昔懐かしいお婆さんの家庭料理を思いおこす。タロイモの葉の千切りや丸ごとを、ココナッツミルク、豚肉や魚介類、唐辛子、ニンニク、タマネギ、ショウガ、レモングラスなどの香辛料と一緒に煮込んだ有名なフィリピン料理。濃厚でクリーミー、そしてピリ辛の料理で、グリルした豚肉や魚、蒸した白米と一緒におかずとして食べるのが一般的だ。ラインのルーツは、肥沃な土壌と多様な農産物で知られるビコール地方の農業の恵みに深く根付いている。この料理は、地元で手に入る食材を独創的に活用し、味覚を楽しませ、わくわくさせる料理を創り出すビコラノの人々の才覚の証である。ラインの正確な歴史的起源をたどるのは難しいかもしれないが、その起源は、質素な食材...おばーちゃんの味を思い出す

  • よく燃えます

    フィリピン中部および北部で森林火災や野火火災の増加が報告されており、当局は夏の暑さが強まる中、地域住民へ十分注意するよう呼びかけている。ドゥマゲテ市にあるネグロス・オリエンタル州消防局(BFP)は4月8日(月)の報道では、エルニーニョの影響による猛暑の中、先週17件の野火火災が発生した。2024年1月から2月にかけて、消防局はフィリピン北部で9件の森林火災と野火火災を発生したと発表。ネグロス・オリエンタル州バヤワン市では、2024年3月22日にパマリ山で数日間に及ぶ山火事が相次いで発生した。2024年3月24日、バヤワン市バランガイ・タヤワンにある観光地バオバオ・ピークでも出火元が確認されていない火災が発生した。4月1日から8日までの記録では、同州ではマビナイ、バイス、ザンボアンギタ、バサイ、ダウイン、バ...よく燃えます

  • 山の中のパン屋

    カビテ州シランの山中にある小さなパン屋。近くには建ち並ぶ高級住宅地がある。遠くに聖なる山マキリンさんの雄大な姿が望める。ドライバーに教えられこの山中へ来た。道から少し入ると不法占領地とも思えるフィリピンお馴染みの住宅もみられる。広大な緑が広がる風光明媚な場所。なぜこのような場所に?と思える場所に食堂、フィリピンコンビニ、パン屋の3軒が並んで営業をしている。彼が話すには、ローカルの小さなパン屋だが、食べてみればわかる。自信満々である。おいしいパンを教えてもらった。ホピアとウベ餡ドーナツがおいしいとのことだ。夕方にも関わらず、客がたくさんいた。無愛想な若いおねーさんが店番をしてパン売っている。店先に立つとパンが焼ける香ばしい匂いが漂う。どうやら店の裏がパン工場のようだ。ドライバーと品定めをしながら先客に続いて...山の中のパン屋

  • 初の多国間海上共同演習終了

    フィリピン、米国、豪州、日本、西フィリピン海で初の多国間海上共同演習を実施キャンプ・アギナルド(ケソン市)-フィリピン軍(AFP)、米国インド太平洋軍(USINDOPACOM)、オーストラリア国防軍(ADF)、日本の自衛隊は7日(日)、西フィリピン海で初の多国間海上共同演習(MMCA)を成功裏に実施した。フィリピンの排他的経済水域内で行われたMMCAには、4カ国の艦艇と航空機が参加した。フィリピン海軍からはAW109ヘリコプターを搭載したBRPGregorioDelPilar(PS15)、AW159ワイルドキャットASWヘリコプターを搭載したBRPAntonioLuna(FF151)、BRPValentinDiaz(PS177)、米国海軍からはUSSMobileとP-8APoseidon、オーストラリア海...初の多国間海上共同演習終了

  • 明日は外出ダメだよ

    今日は有明月有明の月は、有明月(ありあけづき)とも呼ばれ、名前の由来は、「夜が”明”けても、まだ空に”有”る月」の意味からきていると言われているのだそうです。新月前日の有明月は、満月(月齢15前後)より後、月齢15前後〜29までの月のことを指す。きれいに撮れたこの写真をフィリピンの女性スタッフへ送信した。すぐさま返事が来た。「Bawallumabasangbuntisbukas」訳:明日妊婦は外出してはいけない。その意味を聞いてみました。なかなか返事が来ません。しばらくして、おじいさんとおばあさんに聞いた。つまり、明日は新月で月が出ない。この日に外出すると死産やカタワの子供が生まれる。と教えられた。しかし、今の時代は違うのだけれど、多くの人々はいまだに新月の翌日は妊婦は外出してはいけない。と信じているのだ...明日は外出ダメだよ

  • まんまる

    フィリピンは決まった観光地しかないと思われがちですが、隠れ秘境のような観光地が点在します。マニラからおよそ2時間半くらいで到達出来るまんまるな火口湖『ティクブ湖』機会があればぜひ訪れることをお勧めする。ティクブ湖、ティオン・ケソンティクブ湖はマレプニョ山の麓にある面積48.34ヘクタールの円形の内陸火口湖で、フィリピンのケソン州ティアオンのバランガイ・アユサンIとサンペドロに接している。近くにある川の滝を利用した屋外レストランリゾート内はカラバオ(水牛)のひく馬車で施設内を見て回れる。ティクブ湖は、マグマ水蒸気噴火または地下水と地表下のマグマの相互作用によってできたマールまたは低位置火山(死火山)である。約15km(9.3mi)離れたラグナ州サン・パブロ市の7つの湖と同様、南西ルソン火山地帯に位置する単成...まんまる

  • はじまりました

    ジョー・バイデン米大統領がフェルディナンド・マルコスJr.大統領、岸田文雄首相との初の3カ国首脳会談を主催する数日前の今日、フィリピン、日本、オーストラリア、米国は、中国がほぼ全域で領有権を主張する係争中の水路で合同海軍訓練を実施する。しかし同盟国は、今回の演習は「集団的な結束」を示し、自由で開かれたインド太平洋を支援するための協力を強化するためのものだと述べた。土曜日の共同声明で、4カ国は、海上協力活動(MCA)は、海軍/海兵隊および空軍部隊によって「国際法およびそれぞれの国の国内法や規則と一致する方法で、航行の安全および他国の権利と利益に十分配慮して」実施されると述べた。「MCAはまた、海軍/海兵隊と空軍の間の専門的な交流を実証するものでもある。最終的に、MCAは、わが国の防衛/武装勢力の教義、戦術、...はじまりました

  • 読んで字の如く

    トクワ・バボイTokwa'tBaboy文字の通り豆腐と豚である。トクワ・バボイは、揚げ豆腐、豚バラ肉(または豚の耳)、酢、醤油、玉ねぎ、唐辛子で作ったドレッシングで作るフィリピンの定番料理で、根強い人気がある。茹でた豚肉を使うのが一般的だが、炒めた豚肉を使うこともある。この万能食材は漢の時代に中国で作られ、仏教の影響で東南アジアに急速に広まった。脂肪分がほとんどなく、低カロリーだが鉄分が豊富な、とてもヘルシーな代替タンパク質だ。さて、この料理だが、前述したように、ポピュラーな前菜であり、通常はビールに合う料理として供される。酸っぱい料理が好きなら間違いなく気に入るだろうが、もし豚の耳が嫌いだったり、想像しただけで敬遠してしまうようなら、脂身の多い豚肉で代用することもできる。冷蔵庫に冷えたビールがあれば、い...読んで字の如く

  • 出前注文は朝9時までに

    客先の事務所の周りは、見渡す限り見事な草原。かなりの工場と事務所があるのだが、水一本買えない何もない場所。7-11やファーストフード、レストランがある場所まで車で10分かかる。事務所のスタッフから昼食はどうするのか問い合わせがあった。朝9時までに注文しない場合、指定時間に配達ができないとのことだ。先ほど朝食を食べたばかりだ。日本料理店のメニューを見せていただきチキン南蛮定食をお願いした。指定時間は11時30分でお願いした。処理が詰まっていて集中して仕事をしていた。9時30分に仕事場へ出前が届いた。8時45分に注文、指定時間まで伝えて?????・随分早い到着ですね。「あなた一人の注文ではなく数が多いので。早い配達は気分が良いのでは」この一言で、さすがフィリピン。指定時間はなぜあるのかと思ってしまう。料金を尋...出前注文は朝9時までに

  • フィリピンにもあったかき揚げ

    オコイオコイ(またはウコイ)は、もち米の衣、殻をむいた小エビ、千切りにしたニンジン、ネギ、モヤシ、カラバサ(カボチャ)、サツマイモ、キャッサバなどさまざまな野菜で作るフィリピンのかき揚げの一種を指す。パティはカリカリになるまで揚げられ、油っぽさを和らげるためにビネガーベースのディップソースが添えられる。オコイはフィリピンの人気屋台料理で、また、フィリピン・レストランで前菜として出されたり、家庭でスナックとして作られたりする。フィリピンではどこでも食べられるが、最も有名なのはイロコスル州ビガンのものだ。イロコスル州ビガンCasaJardinEmpanadeandOkoyのオコイは特に有名である。ViganCasaJardinEmpanadeandOkoyオコイの特徴オコイはサクサクのエビのフリッターで、ニン...フィリピンにもあったかき揚げ

  • いきなり

    突然休日が決まるフィリピン。4月9日が勇者の日で休日、明日から10日まで渋滞が続きそうです。マルコス大統領は、イスラム教の宗教行事であるイードゥル・フィトル(Eid'lFitr)にちなみ、4月10日を全国的に定休日とすることを宣言した。イードの休日を宣言する布告514号は、昨日マルコス大統領の権限によりルーカス・ベルサミン行政長官によって署名された。この布告は、4月10日をラマダンの饗宴としても知られるイードゥル・フィトル(Eid'lFitr)を祝う祝日とすることを定めた、フィリピン・イスラム教徒国家委員会の勧告に沿ったものである。「イード・フィトルの宗教的・文化的意義を国民の意識の前面に押し出し、フィリピン国民全体がイスラム教徒の兄弟姉妹と共に平和と調和の中でイード・フィトルを守り祝うためには、2024...いきなり

  • ルンピア いろいろ

    ルンピアルンピアはフィリピン料理の春巻き。フィリピンの人気料理で、お祝い事や集まり、家族団らんの席で前菜として出されることが多い。ルンピアは、中国の春巻きから派生した料理で、原産地は中国の福建省だが、中国の貿易商によって東南アジアに持ち込まれたのは、7~13世紀のスリヴィジャヤ帝国時代、後の13~16世紀のマジャパヒト帝国時代だといわれる。改良を加えながらフィリピンの伝統料理となった。現在では、ヨーロッパのルンピア、インドネシアのルンピア、ベトナムのルンピアなど、世界中にいくつかの種類がある。ルンピアがこれほど広く普及していることから、料理にもいくつかの種類がある。但し、ルンピアに共通する材料がある。国の違いこそあれ、ルンピアは小麦粉か米でできた皮に肉や野菜を詰め、卵でとじたものだ。ルンピアを揚げるのが一...ルンピアいろいろ

  • ポーク・シシグ

    ポーク・シシグフィリピンで一品だけ、フィリピン料理を代表する一品を試すとしたら、やはりポーク・シシグだろう。豚の顔や耳、鶏のレバーなどを刻んで、鉄板の上でジュージューと焼いた大人気の一品だ。シシグはフィリピンの(非公式)食の都であるパンパンガ州が発祥の地だが、今ではフィリピン全土で食べられるようになった。1970年代半ば、アンヘレス市にあるアリン・ルーシングのレストランで、かつての米軍基地から廃棄された豚の頭が余っていたことから考案された。パンパンガのシッシグ元祖店AlingLucing調理法は、豚の頭を茹で、焼き、刻んで酢とカラマンシーの汁で味付けする。脂が冷めてラードにならないように、ジュージュー焼いた鋳鉄の皿の上で、玉ねぎのみじん切りと鶏レバーと一緒に食べる。シシグは伝統的に豚肉で作られるが、最近で...ポーク・シシグ

  • Kamayan na tayo

    箸のある暮らしフィリピン料理は、日本人の口に合うもの、合わないものが極端である。好みにもよるが、多くの異国人の食文化に触れてきて思うことは、日本人は「箸文化」である。人間は火を使う事により熱いものを取扱うため、箸、ナイフ、フォーク、スプーン等の道具をつくり出したと言われる。世界4大文明発祥地から、気候、風土、作物に、民族、宗教、文化などの要因が加わり、それぞれが独自の食文化をつくり出した。箸食文化、ナイフ・フォーク・スプーン、手食文化に分ける事ができる。箸食文化は中国、朝鮮、日本、台湾、ベトナムなどで使われるが、同じ箸を使用するにも、食事作法はかなりの違いがある。箸だけで食事をするのは日本だけで、椀等の器を手に持って食べるのは日本独自の風習である。東南アジア・中近東・アフリカなどを中心として、手食をする人...Kamayannatayo

  • フィリピン料理を食べたことがありますか?

    というのも、フィリピン料理は日本料理、韓国料理、ベトナム料理、タイ料理といった他のアジア料理ほど国際的に浸透していないからだ。では、フィリピン料理とは一体何なのか?フィリピンの料理を初めて食べる人は、スペイン料理に似ていると感じるかもしれない。中国料理の影響を強く感じる人もいれば、フィリピン風ハンバーガー、ホットドッグ、フライドチキンなど、アメリカのファーストフードを現地風にアレンジした料理だと気づく人もいるだろう。植民地時代の歴史から、フィリピン料理は東洋と西洋の影響のるつぼへと発展してきた。伝統的なフィリピン料理とは?フィリピン料理の特徴は、甘味、酸味、塩味の3つの味の組み合わせである。他の東南アジア諸国と比べると、伝統的なフィリピン料理ではスパイスや辛さはそれほど重要視されない。ニンニク、生姜、ロー...フィリピン料理を食べたことがありますか?

  • 相変わらず活発です

    タール火山のガス排出量は1日あたり10,796トンフィリピン火山地震研究所によると、バタンガス州のタール火山からの二酸化硫黄の排出量は依然として多く、1日あたり10,796トン排出している。火山の主火口湖で高温の二酸化硫黄の噴出が観測されている。噴煙は高さ1,200メートルに達し、南西に流れている。3月28日、フィリピン火山地震研究所は、ガス放出が18,638トンに達した後、タール火山からの二酸化硫黄脱ガスの上昇を報じている。タール火山は今年、1日平均約10,331トンの二酸化硫黄を排出しており、2021年以来、継続的に大量の二酸化硫黄を排出していると発表した。適度な風が二酸化硫黄の蓄積を防ぎ、火山性スモッグや霧は観測されていない。フィリピン火山地震研究所は、火山性二酸化硫黄に長時間さらされると、目、喉、...相変わらず活発です

  • Mararaop ito

    フィリピン料理名店初めてフィリピンを訪れる方にも、何度もフィリピンを訪れている方にも、機会があればぜひフィリピン料理の数々を味わっていただきたい。フィリピンのマニラ首都圏には、マニラで最高のホテルや、様々なフィリピン料理の最高級料理を提供する人気のレストランが点在している。メトロ・マニラ(マニラを構成する17の都市)内および近郊には、伝統的なフィリピン料理から現代的なフィリピン料理まで、たくさんのレストランがある。最高のフィリピン料理を体験するために、マニラ・ツアーでぜひ訪れてほしいフィリピン料理レストラン10選と場所、思いがけないおいしさの二店をご紹介する。パマナ・レストラン中でもタガイタイの火山湖を望めるレストランは、最高の雰囲気がある。パナマレストランパマナ・レストランでは、100年前から受け継がれ...Mararaopito

  • 暑い時はこれが一番

    フィリピンのハロハロのおいしい店マニラは一年中夏のようだ。夏のピークであろうと実りの季節であろうと、とにかく暑く、体を冷やしてリフレッシュさせてくれるものを求めている。フィリピンには冷たいデザートはたくさんあるが、夏の定番デザートとしてハロハロに勝るものはない。おそらくフィリピンのデザートとして最も知られているハロハロは、多くの人に愛されている。この冷たいデザートを打っている店はたくさんあるが、その中でもベストな店をリストアップしてみた。機会があったら、ぜひチェックして、暑さを吹き飛ばして下さい。Halo-Halo(ハローハロ)とはまぜる、ミックスの意味です。ハロハロの一般的なトッピング氷アイスの上に下記のトッピングをする。ウベ(紫ヤム芋)アイスクリームサババナナウベ餡レチェプラン卵の濃厚プリンナタデココ...暑い時はこれが一番

  • Mainit talaga

    フィリピン大気地球物理天文局(PAGASA)によると、国内8地域の暑さ指数は今日、危険な水準に達すると報じた。PAGASAによれば、マニラ首都圏を含む地域では、暑さ指数が42度から44度に達する可能性がある。マニラの現在の気温35℃生活温度は3歩歩いて潮が吹くほど汗だくです。ミンドロ島のカラパンパラワンのプエルト・プリンセサ及びアボルランカピスのロハス市とマンブサオイロイロのイロイロ市とドゥマンガスでも危険な暑さが予想されている。金曜日にカガヤンのアッパリで暑さ指数が47度に達し、先週の水曜日にはロハス市でさらに高い48度を記録している。このレベルでは、熱性痙攣や熱中症になる可能性が非常に高い。PAGASAは、一般市民に対し、屋外にいる時間を制限するか、屋外では防護服を着用し、水分を十分に補給するよう勧告...Mainittalaga

  • フィリピンに忖度は?

    フェルディナンド・マルコスJr.大統領は、フィリピンと中国の間で領有権問題をめぐる緊張が高まるなか、国の海上警備と領海認識の強化を命じた。大統領は3月25日、国の国家安全保障、主権、主権的権利、広範な海域の管轄権に影響を与える横断的な問題に「包括的に取り組む」ための大統領令57号に署名した。フィリピンの海洋領域における安定と安全を促進するための努力にもかかわらず、フィリピンは、国の領土保全だけでなく、暴力や脅威の恐怖から解放され、平和で自由に暮らすという基本的権利を含むフィリピン人の平和的生存を脅かす様々な深刻な課題に直面し続けている。中国沿岸警備隊と中国の海上民兵による「違法、強圧的、攻撃的、危険な攻撃」に対し、フィリピンは対抗措置を実施すると述べた。この写真は2024年3月5日に撮影されたもので、中国...フィリピンに忖度は?

  • 聖週間の悲劇

    フィリピン国家警察(PNP)が発表した、聖週間の休暇中、全国で21人が溺死および、自動車事故により死亡した。PNPによると、3月25日から30日までに19人が溺死した。このうち7人がカラバルソン出身者。その他、溺死が報告されている地域は、カガヤン渓谷が3人、イロコス、中央ルソン、西ビサヤが各2人、ビコール、東ビサヤ、ダバオが各1人。また、中央ルソンとビコールでは車両事故により2人が死亡、3人が負傷した。死者のうち13歳の少年は水曜日にサン・パブロ市バランガイ・スタ・モニカのジャリナ・ブリオン・リゾートで溺死した。午後12時30分頃、リゾートのプールで浮いているところを母親に発見され、サンパブロ市立総合病院に到着後死亡が確認された。PNPは聖週間のために52,000人以上の警察官を派遣した。同じくフィリピン...聖週間の悲劇

  • めんどうくさいんです

    フィリピン人の評価は何気なく高いように思えます。フィリピン人同士の話を聞いていると、やっぱりそうなんですね。的な会話を聞いてしまうことが多い。明るい確かに明るいがノー天気気味とも思える。真剣に考えていない。フレンドリー一見そう見える。顔見て笑うのがフレンドリーではない。異常接近してきたら要注意。借金の要求が出ることもある。ホスピタリティ精神が高い初対面で声をかけたら見向きもしない人が多い。やたら親切な場合、必ず裏があると思うべき。ただし、外国人には自ら率先して優しく振る舞ってくれる事がある。手を出されてやっぱりか。と思うこともある。家族を大切にする家族を大事にする事は確か。ただし、勤務していながら優先度が家族になり雇用者は予定が狂う。フィリピン人女性は献身的(感情的の間違い?)フィリピン人男性を心底可哀想...めんどうくさいんです

  • ふざけるなGRABドライバー

    友人と一緒に、パールガーデン前の大将鍋で鍋に舌つつみ。彼氏はなぜかサンミゲルライト、もしくは中国のビール青島派。彼氏とはかれこれ25年以上の付き合いだ。彼氏は既にサンミゲルライト8本飲んでいる。にも関わらず、鍋を食べながら青島を更に4本。強い!まだ飲み足りない様子。食べ方をみると酔っ払っている。きのこはよく煮て食べましょう。一生懸命皿に盛ってくれるのだが、ナマですよ。ソースの中へニンニクの微塵切りを蓮華で山盛り2匙。・そんなに入れて食感おかしくないの?「フィリピンのニンニクは匂いがあまり強くないですよ。これくらい入れないと食べた気がしないです」匂いを嗅いでみた。確かに臭わない。蓮華で1匙入れてみた。確かに大した事はない。肉やキノコ、野菜をつけて口に入れても・・・・・・・・・ニンニクが入っているのかな?低度...ふざけるなGRABドライバー

  • アッチー

    国家気象局PAGASAは聖金曜日に、フィリピン全土の14の地域で暑さ指数が「危険」レベルに達する可能性があると報じた。暑さ指数は見かけの気温とも呼ばれ、相対湿度と実際の気温の両方を考慮し、暑さの度合いを示す。PAGASAが警告しているように、「危険」分類では、気温は42℃から51℃の範囲にあり、熱けいれんや熱疲労といった熱に関連した病気のリスクがある。現在のマニラの気温一方、日差しを浴び続けると熱中症になる可能性もある。以下は「危険」レベルの地域である:カピス州ロハス市-44°Cイロイロ州イロイロ市-44°Cイロイロ州ドゥマンガス-43°Cミンドロ島サンホセ市-43°Cパラワン州プエルトプリンセサ-43°Cパラワン州アボルラン-43°Cマニラ、パサイ市のNAIA-42°Cカビテ州サンレイポイント-42°C...アッチー

  • マニラの牛門は焼肉の火付け役

    マニラの焼肉屋といえば、元祖は日韓料理コリアンビレッジと焼き肉サクラ。30年も前のことである。その後に、マカティのパサイロードの三田屋が開店した。そして、25年前パンパシフィックホテルのマラテスクエアーのパン屋後に「牛門」1号店が開店した。開店当初の牛門1号店現在の牛門1号店入口クリークサイトへ牛門が更に開店を機に、マラテスクエアー5階、ダコタレジデンス1階に系列店「龍園」が開店、首都圏に8店舗の店を出した。フィリピンの草分け的焼肉店である。日本人の現地コメディアンもよく牛門を利用していた。パンデミックでどの飲食業も痛手を被った。パンパシフィックホテルは、シャングリラマニラベイに変わり、以前のようにホテルからスクエアーへの行き来ができなくなった。そして、災いする現地及び不良外国人がマラテスクエアーで屯する...マニラの牛門は焼肉の火付け役

  • 酒飲んじゃだめ

    久しぶりにマニラへ出かけ、友人と酔っ払いました。友人の行きつけの店を梯子。どの店もガラガラ。客がほとんどいない状態であった。前回より更にひどくなっている。※マラテメイン通り。屯しているのはカラオケの客引き。歩行者のほとんどは仕事を終え帰宅する人々すなわち日本人観光客が非常に少ない。最近思うことであるが、マラテのカラオケは時代遅れの日本カラオケで全く発展性がない。欧米人はマカティのブルゴス通りへ移動してしまったようだ。日本カラオケで浪費するのは、日本人と韓国人くらいである。マニラ首都圏には安く飲め、女性が群がる場所がある。揶揄うのであれば、そのような場所でビールを奢り騒げば楽しい。自ら蟻地獄へ落ちる必要もない。飲み終え、カラオケ21の屋上へ行った。簡易バーで様々な人が集って飲める場所。しかし、聖木曜日を迎え...酒飲んじゃだめ

  • 国民食マノック

    トニー・タン・カクチョン:陈觉中ChénJuézhōng1953年生まれジョリビー・フーズ・コーポレーションの創業者兼会長ダブルドラゴン・プロパティーズの共同会長フォーブスは2023年、彼をフィリピンで5番目に裕福な人物に挙げ、推定純資産は32億米ドルとも言われる。ジョリビーは当初「Jolibe」という名前だったが、「Jollibee」に名前を変更した。1978年にジョリビーの最初の店舗となった。ジョリビーはいかにしてマクドナルドを破り、フィリピンのファーストフードチェーンになったのか?フィリピンのファーストフードチェーン、ジョリビーがアイスクリーム店から始まったなんて信じられるだろうか?あの象徴的な蜂のロゴマークを見れば、世界中のフィリピン人が皆、笑顔になる。ジョリビーはフィリピンのファーストフードチェ...国民食マノック

  • なんだかなー

    現地送迎車両で出かけ、昼食を取ることが日課。写真:フィリピン企業で多く使用されている「トヨタイノーバ」関わってくれるドライバーは5名いる。相手の都合なのでドライバー選択はできない。ランチに出かける際はほぼ同じドライバーが多い。交通法規は全く守らない。誰を送迎しているかを全く理解していない。運転中の爆音のようなリングトーンが鳴り出す。運転しながらバカでかい声で電話をする。速度超過運転が多い。運転しながらメッセンジャーで遊ぶ。サイドミラー中心で前方を見ない。急ブレーキが多い。エアコン全開で鳥肌が立つ。停車中窓を開放エアコンを使用、蚊が入り込む。中略(書ききれないので略)車の手入れを知らない。ランチ専用ドライバー。使い始めて2カ月。どうも思考回路が腐っている。なぜか高速道路を使いたがる。高速へ乗るまでに結構な時...なんだかなー

  • 世界は知っている

    フィリピンは、南シナ海におけるフィリピンの行動の「あらゆる潜在的な結果を引き受ける覚悟を持つべきだ」という警告を、中国が24日(日)に発した。中国沿岸警備隊(CCG)が土曜日に、フィリピンの前哨基地として意図的に停泊している老朽化した軍艦であるBRPシエラ・マドレに物資と新しい部隊を運ぶ船に放水攻撃したことを正当化するために、フィリピンがアユンギン(第二トーマス)ショールへ建設資材を持ち込んだと非難した後のことだった。最新の事件では、フィリピンの補給船ウナイザ号5月4日がアユンギン礁に向かう途中、CCGの船から放水攻撃された。これにより、ウナイザ・メイ4号の船員は負傷し、木造船は大きな被害を受けた。中国外務省の報道官は土曜日の事件後、「フィリピンが独自の道を行くと主張するならば、中国は領土主権と海洋権益を...世界は知っている

  • 嘘八百

    フィリピンの携帯電話市場は、携帯電話契約数は109%と人口数を超えており広く普及している。ただし、携帯電話ユーザーの9割はプリペイド利用ユーザーで、毎月の一人当たり支払料金120ペソ程度と言われる。にもかかわらず、携帯電話に費やす時間はアジア地区いや世界でもトップクラスとも思える。多くは、都度使用できるプランを購入興じている。メインはFacebookそしてメッセンジャーがほとんどである。メッセンジャーに関しては、料金がない場合、テキストのみの発信ができる。スマートフォンを利用した、買い物依頼、ライドシュアー(車、バイク)、即日配達バイク便、キャッシュレス決済はじめ、恐らく日本より進んでいると思われる。携帯ユニットは入り乱れていて、3Gから5Gまで帯域が広い。つまり国民のコミュニケーション手段は目線ジャーで...嘘八百

  • 召喚

    外務省は月曜日、週末に西フィリピン海で起きた新たな対立を受けて、中国特使を召喚したと発表した。外務省は声明で、中国沿岸警備隊(CCG)と中国の海上民兵が、アユンギンショール(AyunginShoal)のBRPシエラ・マドレ(SierraMadre)に駐留する部隊に補給する民間船に「攻撃的な行動」を取ったことに抗議するため、中国大使館の代理大使を召喚したと発表した。北京のフィリピン大使館も中国外務省に同様の抗議を行う予定である。フィリピン政府は北京に対し、フィリピンの権利を尊重し、1982年の国連海洋法条約や、中国の拡張的な海洋権益の主張を退けた2016年の仲裁裁定を含む、国際法への継続的な違反を停止するよう求めた。フィリピン政府は、フィリピンの排他的経済水域と大陸棚内にある低潮海域であるアユンギン礁に中国...召喚

  • さくら さくら

    フィリピンの桜タギッグ市のボニファシオ・グローバル・シティ(BGC)では、パラワン桜(別名バラヨン)が咲き始めた。※BGCのバラヨン桜パラワン島の固有種であるバラヨンの木は、BGCの「トラック・ザ・30th」の中心に数本あり、ビジネス街の他の場所にも桜のような花が咲いている。パラワン桜の木は15メートルまで成長し、3月から5月にかけて鮮やかなピンク色の花を咲かせ、その後白くなる。伐採した木は家具等にも使われる。※パラワン島パラヨン桜地元の人々は、バラヨンを女性優位、女性の美、ハーブの言葉で愛を連想するのだそうである。パラワンでは毎年3月のバラヨン・フェスティバルの時期に開花のピークを迎える。首都圏環境天然資源省はこのほど、マニラ・ロータリー・クラブを通じてマニラ・チャイナタウン・バランガイ・オーガニゼーシ...さくらさくら

  • わかっていそうでわからない

    海外進出コンサルタントはじめ企業が、フィリピンは東安アジア唯一の英語の通じる国。この様な評価を見る機会が多い。たしかに首都圏の物乞いでも英語を話すが、内容は物乞いをする為の言葉の丸暗記。この時期、各ホテルやレストランでは、OnTheJobTraning(OJT)研修生を見かけることが多い時期です。OntheJobTraining(OJT)は、HRM(ホテル・レストラン経営専攻学生)を対象とした20単位のコースで、必要なスキルを習得するために900時間を要する。朝食を取るため、階下のレストランへ出かけた。見掛けないスタッフが10名ほどいた。いつもの全く気が利かないスタッフが当番の様である。OJTの女性が席へやってきた。オーダーを聞きにきたので、最初に水をください。と伝えた。鳩が豆鉄砲くらった様にキョトンとし...わかっていそうでわからない

  • G Cash海外でも使える

    金融アプリ「GCash」は現在、海外にいる一部のフィリピン人が外国のSIMを使用している場合でもアプリに登録できるようになった。GCash国際ゼネラルマネージャーのポール・アルバーノ氏は、通常、GCashの登録と使用にはフィリピンのSIMのみを使用できるが、現在は13の国または地域のフィリピン人がそれぞれの国のローカルSIMを使用して登録できる。常にフィリピンのSIMを海外に持ち出さなければならない在外フィリピン人にとって有益であると付け加えた。フィリピンSIMを維持するのは大変で、住んでいる国、または働いている国で現地の携帯電話番号を使用できるようにするという要求が多く、フィリピン人観光客も、17の国と地域でGCashアプリを低い為替レートとサービス料なしで利用できるようになった。このアプリは、フィリピ...GCash海外でも使える

  • 攻撃

    フィリピン国軍(AFP)は3月23日土曜日、西フィリピン海(WPS)のアユンギン(第2トーマス)礁への補給任務を完了したが、中国沿岸警備隊による攻撃に見舞われた。動画は下記フィリピン国軍のFacebookに投稿されています。https://www.facebook.com/100064572589016/videos/pcb.789567909872288/7349549531800848掲載した写真は、フィリピン国軍のFacebook写真を引用しています。アユンギンショールでのローテーション・補給(RoRe)任務を請け負った民間船、UnaizahMay4(UM4)は、BRPSierraMadreに駐留するフィリピン軍を支援する任務を完了するため、3月22日に再び出航した。UM4は、昨年3月5日のRoRe...攻撃

  • 文化の違い

    サンドイッチが食べたくて近くのセブンイレブンへ出かけた。時遅し。サンドイッチ、おにぎり、トースト類はすべて売り切れ。冷蔵ケースの中に「カニサラダ」発見。99peso。日本円で270円。内容からして、やはり高い。フィリピンはソフトドリンク類も恐らく日本と変わらない価格になってきた。500mlペットボトルタイプで45peso。122円。恐らく日本と何ら変わらない価格だと思う。レジへ並んだ。店員が3名で客対応するのだろうが、お客がレジの前に並んでいるにも関わらず、レジ横に鎮座した店長なのか?店内モニターにご執心のようである。他の店員もお客そっちのけで見入っている。横から眺めてみたのだが、いったい何をモニターしているのだろう。画面に映し出されているのは、店長の頭とレジ前の客の頭??????一人の客が清算をお願いし...文化の違い

  • チャイニーズパワー

    ラグーナ州のタガイタイ山麓。風光明媚な緑に包まれた広大な場所。大きな工業団地をはじめ、高級住宅地、ショッピングモールがある。この山麓で2016年頃に地元資本のマンション建設が始まった。さすがにフィリピン。なぜこれほど遅いのか首をかしげるほどで、2022年後半に完成した。2022年はじめ、完成したマンションの近くに、中国で見慣れた色合いのプレハブの飯場ができた。そして、整地が始まった。24時間フル工事。現場から聞こえてくるのは南方訛りの聴き慣れた中国語の会話。見渡す限りフィリピン人はいない。賄い食堂のおばさんですら中国人。ドライバーがフィリピン人くらいの工事現場であった。瞬く間にマンションが立ち上がった。ほぼ1年で建物が完成した。2023年11月に完成したマンション脇へまた工事が始まった。今回は建設スピード...チャイニーズパワー

  • 今年も暑いです

    フィリピン大気地球物理天文局(PAGASA)は昨日、北東モンスーンの終わりとともにフィリピンの夏の始まりを正式に宣言した。PAGASAは、北東モンスーンシーズンの終了は、フィリピンの夏として知られる比較的暖かいまたは乾燥した月の始まりを告げていると報じた。フィリピンの夏の始まりを正式に宣言したが、エルニーニョ現象の影響は今後も続くと予想される。4月と5月は気温が高く、より乾燥した状況が予想され、高温多湿の天候によってもたらされる影響を最小限に抑えるために必要な準備を行うよう勧告を出した。1月1日以来の最高気温は2月15日にサンボアンガ市で記録され、摂氏37.1度となった。ベンゲット州ラ・トリニダードで最低気温が摂氏7.9度を記録した。これは北東モンスーンの高波によるもので、バギオ市では摂氏9.8度が記録さ...今年も暑いです

  • また値上げ

    来週の燃料価格値上げ聖週間のピークを迎え、燃料価格の高騰が予想される。エネルギー省(DOE)は来週、ガソリンが1リットル当たり1.90ペソから2.10ペソ、軽油が1リットル当たり1.35ペソから1.50ペソ、灯油が1リットル当たり1.40ペソから1.50ペソの値上げを予定している。この上昇は、いくつかの国際的な出来事を背景としている、ウクライナが最近ロシアの3大製油所を襲撃した影響をめぐる思惑により、原油は上昇に転じた。ウクライナは先週、ロシアの製油所への無人機攻撃を開始した。イラクの原油輸出の減少も上昇の原因となった。一方、米国の原油とガソリンの備蓄が大幅に減少したことも、原油価格の上昇につながった。同時に、米国と中国の「より強い需要と経済成長」が燃料価格に影響を与えている。先週、ガソリンは1リットル当...また値上げ

  • 高齢者特権

    高齢者は、フィリピン共和国法第9994号(拡大高齢者法)の恩恵を十分に享受するために、食料品やその他の基本的な必要品を購入する際に32%の割引を要求すべきだと、高齢者部門を代表する政党議員が報じた。「事業者は、高齢者に対するこの優遇措置が法律であることを認識し、これを尊重すべきである。事業者は、高齢者に対するこの特権を理解し、法律であることを遵守すべきだ。12パーセントの[付加価値税(VAT)の免除と20パーセントの割引を行なうようにする。それでも、通常、高齢者から約2パーセントの割引を奪うような計算をしている店もあるといわれる。事業者に提案しているのは、すべての高齢者が数字に強いわけではない。割引率を32パーセントに設定することで、高齢者が計算する必要がなくなるようにする。フィリピン共和国法第9994号...高齢者特権

  • 安全と遠い国

    フィリピンの治安は悪い国といわれるが、世界中どこでも同じである。外国人は大いにして悪い場所へ行きたがる傾向があるので注意を要する。マニラの治安の悪い地域マラテエルミタパサイブルゴスこの地区は、外国人を食いものにするポン引き、スリ、街娼、泥酔客狙いのオカマ、睡眠薬強盗が多い。ブラックマーケットで両替した場合、店員が数えたものを鵜呑みには絶対にせずその店のカウンターで、店員の目の前で再度数える。レディボーイが横行している。マッサージと称して声を掛けてきます。かなりの曲者が多いので相手にしない事。カラオケの客引き。フリーランスで、低額を表示店へ入ったら法外な金額を請求されることが多発している。行きつけの店、有名店を利用する。外商が売りに来るバイアグラ。全て中国製の偽物。今までに偽バイアグラで、中近東人が死亡して...安全と遠い国

  • 世界最悪の空港

    世界最悪の空港のひとつと呼ばれるニノイ・アキノ国際空港の改修を手がけるサンミゲル主導の共同事業体は、フィリピン・ビレッジ・ホテル跡地に新たな旅客ターミナルを建設する。マニラ(フィリピン)-サンミゲル・コーポレーション(SMC)のラモン・アン社長兼最高経営責任者(CEO)は、ニノイ・アキノ国際空港(NAIA)の混雑問題を解決するための新旅客ターミナルとスカイウェイバイパスの建設を含む、ニノイ・アキノ国際空港(NAIA)に関する計画の一部を発表した。3月18日(月)の利権契約の調印に続き、SMC主導の共同事業体は、閉鎖されたフィリピン・ビレッジ・ホテルの敷地内に新しい旅客ターミナルビルを建設し、年間3,500万人の旅客を収容する空港の能力向上と、約9,000台分の駐車場を建設すると発表した。既存のNAIAター...世界最悪の空港

  • 国際幸福デー

    フィリピン、アジアで10番目に幸福な国3月20日は「国際幸福デー」世界の国や地域の「幸福度」をランキングにした報告書が公表され、日本は143か国中、51位でした。G7=主要7か国の中で最も低い一方、韓国や中国を上回った。「世界幸福度報告書」は、国連の関連組織などが中心となって世論調査を行い、直近の3年間で得られた回答をもとに、世界の国や地域の「幸福度」をランキングにした。2012年以降、2014年を除いて毎年発表されている。20日に発表された今年の報告書では、フィンランドが7年連続で1位となったほか、2位にデンマーク、3位にアイスランドが続き、福祉や教育が充実している北欧諸国が上位を占めた。このほかイギリスが20位、アメリカが23位であった。アメリカは初めてトップ20から外れていて、30歳未満の幸福度が大...国際幸福デー

  • Bakit namman

    中国の工員がフィリピンへ来てホテルへロングスティ。しかも人数が結構多かった。新製品の生産開始支援との事で来比、ホテルへ滞在し、2交代で支援していた。帰国してからすでに半年経過。ホテルマネージャーから電話があった。中国の工場へ電話をかけて、集金して下さい。との依頼。私は取り立て屋じゃあるまいし、何故あなたのホテルの渉外活動しなくてはいけないのか。と尋ねた。3ヶ月ほど前に電話をかけた。まったく言葉が通じない。未払い金が大きいので、早急に解決をしたい。なぜ社員でもない、無関係のものが電話をしなくてはいけないのか尋ねた。私の周りで中国語を理解できるのはあなたしかいません。(Bakitnaman)経緯を聞いてみた。当初から、支払いが悪かった。大企業はそのような支払いをするのかと思い込んで待った。フィリピン国内にも工...Bakitnamman

  • いまさらですか?

    上院がフィリピン国籍の売買について調査。上院ブルーリボン委員会は、PhilippineOffshoreGamingOperators(POGO)関連事件で逮捕された中国人が、フィリピン旅券や出生証明書などを所持していた件で調査を実施した。中国人を含む外国人が遅延出生登録を悪用し不正に出生証明書を取得していた。上院ブルーリボン委員会(公務員の説明責任と調査に関する上院委員会)は、フィリピンのオフショア賭博業者(POGO)の家宅捜索中に逮捕された中国人を含む外国人からパスポートなどの有効な政府発給の身分証明書が没収されたことを受けて調査を行った。遅延出生登録が何件も遅れている自治体では、シンジケートが存在し、フィリピン国籍を売りに出されていた。フィリピン統計局(PSA)の最初の調査結果に基づき、外国人が遅出登...いまさらですか?

  • フィリピンATMの使用方法

    フィリピンでのATMの使い方海外において、気になる事のひとつにお金(現地通貨)の入手方法とその管理があると思います。もちろん両替所でのExchangeも可能ですが、やはり不慣れな土地で多額の現金を持ち歩くことはリスクを伴います。そこで、フィリピンの町中にある便利なATMの操作方法について簡単にご紹介します。(今回はフィリピンBPI銀行のATMを参考にしました)■まずはこれだけ覚えておけば安心の「ATM英単」。・PIN/暗証番号・WITHDRAWAL/引き出し・BALANCEINQUIRY/残高照会・TRANSACTION/取引・AMOUNT/金額・OTHER/その他・SAVINGS/預金口座・CURRENT/当座預金口座それでは単語を記憶したまま、実際の画面上での操作手順です。①ATMカード挿入(Inse...フィリピンATMの使用方法

  • フィリピン性産業の灯

    仲買(ブガウポン引き)業務で金を稼ぐ。首都圏に限ったことではなく、全土にわたってこういう慣例的なことがあるのもフィリピン共和国特有。中には部署が私設メイドを雇い、賄をさせている官庁もある。なんでも金になるのがフィリピン流。大笑いするのがタクシーキャッチャー。大きなお世話屋である。客が自らタクシーをひろってもチップを要求する。縄張り占有者みたいな連中が歓楽街やカラオケ店前でタムロする。首都圏はじめ歓楽街で働く売春婦。フィリピンは売春禁止国。しかし、マカティーにある3軒の置屋は、公然と売春ができる場所。LACaféもそうだが、その近くのランデブーには、当時、店内に売春婦を斡旋する余計なお世話ババーがいた。また、売春婦を住み込みさせ客引きをしている俗称ママさんも存在した。セブ、サマール、ネグロス、イロイロ、ミン...フィリピン性産業の灯

  • やはり

    痛ましい事件が起き、捜査も最終段階に入った様子です。フィリピン北部ルソン島のケソン州タヤバスで日本国籍の女性モテギ・マイさん(26)とフィリピン国籍の母(54)の2遺体が見つかった事件。フィリピン警察が公開したモテギ・マイさんらの情報提供を呼びかける案内。地元捜査関係者は17日、母の姉に当たる伯母が昨年12月から夫と計画して犯行に及んだと自白する動画を入手したと明らかにした。伯母は逃亡先のアルバイ州ピオドゥランで殺虫剤を摂取して自殺未遂を起こし、搬送先の病院で警察が身柄を確保した。伯母夫妻の息子が身柄確保で警察に協力した。自白動画は息子が撮影したという。警察は金銭問題が動機とみて、伯母の夫の行方を追っている。警察は14日、2遺体がタヤバスの伯母夫妻の自宅付近に埋められているのを発見した。付近の監視カメラに...やはり

  • 知らぬは誰?

    ある一枚の写真2022年8月27日メッセンジャーへ1枚の写真が送られてきた。出産直後、ベッドに横たわり病み上がりのような写真が送信されてきた。帝王切開で男の子が生まれた。出産祝いをくれ。とのメッセージも送信されてきた。MJのお腹が大きくなってきた当時、妊娠しているのかと尋ねても、最近食欲旺盛で太ってきた。ダイエットをしても痩せない。と白々しい嘘を言っていた。妊娠していることはスチューデントのママからメッセンジャーで連絡があり、新しい彼氏はドライバーで現在妊娠している。MJの話を信じるな。料金トラブルでママとMJが喧嘩になり、ママはMJの近況を多くの客へ情報を流していたようだ。マッサージを受けその代金を支払うだけ。内輪揉めや、彼女の生活へ干渉する気など一切ない。帝王切開手術後、2週間くらい経った時、これから...知らぬは誰?

  • ネグロス島

    フィリピン・ネグロス島ネグロス島のオクシデンタル側でカメラを向けるべき主な見どころは、シライとマナプラの二つの歴史的中心地である。州都バコロドのすぐ北に位置するこの2つの町には、ネグロス諸島で最も優れた古代植民地時代の建築物が残っている。ネグロス島西部の一番の見どころは、シライとマナプラという二つの歴史的中心地だ。州都バコロドのすぐ北に位置するこの2つの町は、古代コロニアル建築の最高傑作のひとつだ。ネグロスのパリと呼ばれるシライの町を、砂糖栽培農園で栄えた時代の遺産である古い木造の邸宅を眺めながら散策するのも面白い。ジプニーも整備され、人々が友好的でローカル公共交通機関を利用しても問題が起きたことがない。三菱デリカ型トラックの改造ジプニーも健在だが、新しい公共交通も採用されてきた。街中は驚くほど清掃されて...ネグロス島

  • 聖週間案内

    2024年フィリピンの聖週間は3月24日(パーム・サンデー)から31日(イースター・サンデー)まで。長期休暇は3月28日〜31日迄。期間中、多くのフィリピン人は、家族と過ごすため故郷に戻り、休暇を楽しみます。首都圏は静まりかえり、休業する店舗もあります。カラオケに関しては、GROが帰省することが多いようです。観光でマニラへ出かけられる際、スケジュールを変更され、休暇後に来比されることをお勧め致します。鉄道会社発表2024年聖週間運行スケジュールは以下の通りLRT-1、LRT-2、MRT-3は3月28日から31日まで運休。LRT-1今週中に2024年の聖週間運行計画を発表する予定。LRT-23月27日(水)に営業時間を短縮。始発:レクト駅とアンティポロ駅を午前5時出発。最終列車:両駅とも午後7時出発。MRT...聖週間案内

  • オンライン登場

    フェルディナンド・マルコスJr.大統領は、全国のパスポート申請手続きの近代化を目的とした「新フィリピン・パスポート法」を承認した。この法律は、手続きの利便性を大幅に向上させ、合理化することを目的としており、特に高齢者、海外フィリピン人労働者(OFW)、特別なニーズや例外的な事情を持つ個人にとって有益であると、大統領広報室(PCO)が発表した。3月11日に署名されたこの法律は、1996年のパスポート法として知られる共和国法第8239号に代わるものである。「新しい旅券法は、領事事務所や外務支局(FSP)以外の場所でも、外務省が出張旅券サービスや移動旅券サービスを提供することを認めている。「外務省はまた、高齢者、身体障害者、妊娠中の女性、7歳以下の未成年者、ひとり親、海外フィリピン人労働者、緊急かつ例外的なケー...オンライン登場

  • 前向きです

    日本の岸田政権は是非マルコス大統領の爪の垢を煎じて飲んでいただきたい。次から次へと増税は今の所ありません。これから年々インフラが整備拡大される可能性が見えてきました。マルコス大統領は共和国法11984号、すなわち「無許可・無試験禁止法」に署名し、すべての公立・私立学校に対し、授業料やその他の学費が未納の恵まれない学生に対し、必要な許可を得ずに定期試験や最終試験を受けさせることを義務付けた。RA11984は、1年を超える教育課程を提供するすべての公立・私立の基礎教育機関(幼稚園から12歳まで)、高等教育機関、技術職業教育機関(TVI)を対象としている。「この法律が適用されるすべての公立および私立の教育機関は、授業料およびその他の費用を支払うことができない不利な立場にある学生に、定期試験および最終試験を受けさ...前向きです

  • メッセージが来なくなった

    パンデミック。人生初体験。世の中がこれほど不自由になるとは思いもしなかった。在宅が中心で、よほどのことが無い限り外出は控えていた。食事は殆どデリバリーサービス。日本食堂もデリバリーを始め、食事も多少潤ってきた1年ほど経過した日曜日だった。MJからメッセージが来た。日中であればマッサージができる。これから出かけるとメッセージを送信してきた。返事もしないにも関わらずMJがやってきた。1年以上あっていなかったにも関わらず、元気な様子であった。ワクチン接種をしていないため、ホテルへ入ることが禁じられ、エントランスの外にあるフロアーでコーヒーを飲み交わし、話を聞いた。マッサージも検疫措置で思うような需要がない。生活もままならなく、売春業へ戻った。外国人からの要求は皆無。ローカルを相手に始めている。1回あたり実際の収...メッセージが来なくなった

  • Let’s work together to help provide jobs for every Filipino

    国内の失業率は2023年12月の3.1%から先月215万人の失業者を出したことで2024年1月には4.5%に上昇した。2023年同月の4.8%に比べればまだ低いが、この数字は膨大であり、これら数百万人の失業フィリピン人の窮状を緩和するために、断固とした早急な政府の行動が必要である。大統領が、今週初めにTrabahoParasaBayanActの施行規則(IRR)に署名したことは、政府がこの失業問題に真剣に取り組んでいることを示している。TrabahoParasaBayanActは、失業だけでなく不完全雇用や若者の失業にも取り組むための国家基本計画を策定することを目的としたもので、これが完全に展開されれば、失業対策において極めて重要な役割を果たす。雇用を経済発展の中心に据えることで、TrabahoParas...Let’sworktogethertohelpprovidejobsforeveryFilipino

  • 見境のつかない民度

    フィリピンは、ハラスメントに対し結構厳しい。と言われている。カラオケや、日本レストランでチョッカイだし、えらい目にあった日本人もいる。全てのフィリピン人ではないが、大いにして外国人に対して危害を与える。ホテルへ呼びつけ、部屋へ入った女性、ハラスメントを受けたと裁判沙汰になった日本人もいる。カラオケのGROの指名を変え、翌日、前の女性を指名したら嫉妬され、手を押さえたら暴行を受けたと警察へ訴えられ、裁判係争中の日本人もいます。当たり前の女性は、何らかの目的がある以外来ないです。なぜくるのか?よく考えることです。そして行動することです。フィリピンの女性を街中で見かけますと、独り歩きは少ないです。特に日暮れ時になれば、尚更2、3人での行動が見られます。フィリピンの男性は「サルバヘ」つまり碌なものじゃないと言われ...見境のつかない民度

  • ありゃ!帰れなくなった

    突然の訪問者フィリピンへ来て3、4日位経った。相変わらず火山灰がすごい。近くの事務所で打ち合わせを終えホテルへ戻った。ロビーの外にある待合用ソファーに見たことのある女性がいた。目を疑った。マニラへ来るとは一切連絡もしていない。メッセンジャーへの返事も全くしていない。「ハーイ」と声かけてきた。WelcomeManilaと発せられた。狐につままれる。とはこのことか?疲れていることもあり、久しぶりにマッサージをお願いした。5スターホテルであればこう言ったことはない。このホテルも、セキュリティは思った通り漏れっぱなしのようだ。3スターや安ホテルは、ガードマンから客監視の話を持ちかけてくる。顧客の情報を得るためにFacebookやメッセンジャーの友達になる。代償として、ホテルへきた際、情報料をチップとして100ペソ...ありゃ!帰れなくなった

  • またもや

    昨日正午、マンダウエ市バランガイLooc地区のSitioUnderTheBridge(UTB)で火災が発生し、333棟の家屋が全焼、444世帯1,537人が家を失ったが、負傷者や死者は出ていない。原因と思われるのは、知的障害のある子供がマッチで遊んでいて家に火をつけた。誰かが料理をしていて、何かが爆発した。初動調査の結果、出火元はエリシタ・ディナワナオ氏宅であることが判明したが、火災が発生した家の所有者は、火災が発生したとき家にいなかったので、目撃者がいない限り原因究明はできない。マンダウエ市消防署は火災の原因はまだ調査中であるが、あらゆる角度から火災の起きた原因究明を行なっている。引き続き目撃者をさらに探している。マンダウエ市消防署は、ハイウェイから住宅地へ入る細い道が一本しかないことと、家屋がバラック...またもや

  • フィリピンの良い薬

    ラミシール・テルビナフィン10mg/g1%10gクリームラミシールクリームは、皮膚糸状菌と呼ばれる真菌のグループによって引き起こされる感染症の治療に使用されます。これらの真菌感染症には以下が含まれます:体や股の白癬(いんきんたむし)感染症(あかぎれ)足の白癬感染症(水虫)。中国の脚洗いのスリッパーで感染した水虫。中国で通院していたのですが、一向に改善しない。フィリピンへ戻ってから、SPAで足マッサージを行った際、足マッサージのおねーさんから『Kawawakanamanpo』かわいそうですね。と声をかけられました。感染の経緯を話しながら、マッサージのおねーさんに転移したら困るので、嫌であればしなくて良いですと話しました。問題ないです。と言いながら、すぐに良くなる薬がありますよ。と唐突に言われ唖然としてしまい...フィリピンの良い薬

  • 戻れなくなるなど

    メッセンジャーに「私を覚えていますか」しかも顔写真まで送信してきた。売春婦廃業返事もせずに放置した。フロントへ宿泊料を支払いにでかけた。フロントのスタッフから「お客様が奥のソファーでお待ちです」と言われた。客はいないのだが?マッサージのおねーさん、IDを持っていないのと、部屋番号だけで名前がわからない。ガードマンが宿泊客の了解を得るまで待たせていた様子だ。部屋へ確認電話したのだが、たまたまフロントへ支払いにでかけていたので部屋の電話は通じなかったようだ。疲れもたまっていたので、部屋でマッサージをしていただいた。前に来た時と違って身支度も悪く、しかもビーチサンダルだ。話では、売春婦をやめた。胴元と縁を切るため姉と田舎へ帰省していた。胴元の家から遠い場所へ引っ越したとの話であった。送迎用のバイクは、新しく探し...戻れなくなるなど

  • まじめなニュース

    現在、フィリピン経済は世界190カ国中40位である。この野心的な目標は、フィリピンが年率約6%という現在の成長軌道を維持できるかどうかにかかっている。「経済規模は多かれ少なかれ倍増する。フィリピンには若い人口がおり、人口統計学的にも若いのですから」と財務長官の談である。1999年に設立されたG20は、世界最大の経済大国20カ国から構成され、貿易、健康、気候、その他の重要な問題に関する世界的な政策を同期させるために定期的に開催されている。アルゼンチン、オーストラリア、ブラジル、カナダ、中国、フランス、ドイツ、インド、インドネシア、イタリア、日本、メキシコ、ロシア、サウジアラビア、南アフリカ、韓国、トルコ、英国、米国で構成され、スペインは常任理事国である。2050年までにフィリピンが世界有数の経済大国になると...まじめなニュース

  • 私を覚えていますか

    友人がさった後、試しに手のマッサージをしてもらい、ホテルのマッサージ師より上手いおねーさんと1000ペソ前金で交渉が成立部屋へ来ていただいた。部屋に入るなり、シャワー室を尋ねられすぐさまシャワー室へ入っていった。シャワーを終え戻ってきた姿は、ブラとパンティである。へその部分に刺青があり、何やら手術したような気配があった。洋服を着るように即した。青少年育成法条例違反で逮捕されてらたまったものではない。身の上話をした。年齢は16歳。妊娠してしまい結局帝王切開をして子供を産んだ。二人姉妹で、姉もシングルマザーで生活が困窮している。携帯電話を取り出し、写真を見せられた。棺桶に入った赤ちゃんの写真と、もう一枚は墓の写真である。出産後1週間くらいで赤ん坊は病死。もう一枚の写真は両親の墓のようであった。墓の名前を見る限...私を覚えていますか

  • 一気に箍が緩む男性天国

    2019年になって、突如SNSのアドレスとIDが変わり一切交信が途絶えた。たまたま香港へ出掛けた際メッセージが舞い込んだ。ヒューマントラフィッキングで逮捕され、刑務所に収容されていた。すなわち、スチューデントが摘発を受けたのである。マッサージの女性からの連絡であった。話では、全員逮捕された。ただし未成年は、更生プログラムを受講後釈放された。とのことであった。マッサージの女性も無事釈放されたとのことだった。元締めが逮捕されなかったのは警察官と結託、新人実地訓練そして、テラ銭を一回ごとにカツアゲしていたからのようである。2016年からロドリゴ・ロア・ドゥテルテ第16代大統領による麻薬一掃作戦による急襲とも言える取り締まりが続き、売春業界にも影響が出てきた。フィリピン国内の売春業界に陰りが見えてきた。香港でメッ...一気に箍が緩む男性天国

  • 「Hi!」 はスチューデントの暗号

    メッセージ欄へHiと入力すると「Loc」と返事が来る。場所をメッセージくださいしてください。の意味のメッセージで、居場所を伝えると希望時間、タイプの問い合わせが返信されてくる。送信されてくる女性の写真はとにかく若い。胴元がいて、スチューデントの女性をハンドリングしている様子だった。写真を見る限りでは刺青をした女性が多い。年齢は18歳から22歳くらい?送信されてくるメッセージの内容では、学生であることを保証します。とまで書いてあった。常時、20名くらいの女性がいるように思えた。日本から来た友人は、仲間と何度か利用した経験者でよく知っていた。多くの女性が刺青を入れているのは、写真の売春婦と同一であることを証明するためらしかった。スチューデントは非常に便利な宅配売春集団で、24時間体制でオンタイム。フィリピンで...「Hi!」はスチューデントの暗号

  • スチューデント

    中国ではWechatというSNSが頻繁に使用されていて、当時、近所の人というアプリを見ると100%売春女性、そして買春男性のチャンネルであった。キャッシュレスはじめ、出前からライドシュアー、あらゆることになくてはならないアプリで、業務連絡に使っていた。まさかフィリピンでWechatが普及しているとは思わなかった。日本の友人とフィリピンで合流、遊びほけていた頃、Wechatへスチューデントから友人要請が来た。興味がてら日本の友人共々友人要請を受け入れてみた。瞬く間に写真が何十枚も送られてきた。そして、場所はどこか?どの写真の子が良いのか?時間等。フィリピンの売春が新たな方向へ変わった時期である。スチューデント

  • Ako po si Andrea

    再度マニラへ事務所を移転した当時、ポン引きが連れてきた女性Andrea。本人曰く年齢19歳。出身地は、カビーテ州ダスマリニヤスで、ジープを乗り継いでマニラへ出かけて来ていた。LACaféへ行った際、ID不所持で入店できず、ポン引きに救われ帰宅費用ができたのを機に、毎週土曜日に来るようになったそうだ。背はさほど高くはないが、顔立ちが整っていて日本人好みの体型をしていた。土曜日の夕方になるとポン引きと一緒に事務所へ来るようになった。たまたま、初めての日本人客が毎週土曜日にマラテへ来るとのことで、待ち合わせるようになった様子で、事務所を待合場所に勝手にしたようだ。客の日本人はほとんど言葉できないのと、Andreaは英語がほとんど話せない。土曜日になると、紹介したポン引きが日本人を連れて事務所へ来る。ポン引きが2...AkoposiAndrea

  • ドライバーは話づき

    金曜日の朝ホテルのレストランで客と朝食を一緒にしたのだが座る席が無い。とにかくうるさいレストランで、別室へ案内され食事をした。料金は一人1250円。内容たるやお粗末で、ご飯が2種類、スープ一種類、お粗末なパン、おかずが4種類だが、一種類はパスタ。日本の乾麺を茹でたような伸びたパスタ。と濃いものバターソティー半生のガリガリ状態、フィリピンの肉料理2種類。他に切り口が赤いレタスのサラダ、果物、デザート。他のホテルと比較最悪の食事で、これがホテルかと思わされる食事です。突然、パトカーと白バイのサイレンを鳴らした車両隊列が到着した。煩いレストランが静まりかえった。いかつい5人の警察官が車から降りてきた。各地方の長官らしい。食事後、コーヒを飲み交わしながら休んでいたら、ドライバーが話を始めた。ドライバー曰く、ルソン...ドライバーは話づき

  • いまだに

    同国人がいまだに争うフィリピン1969年に再建されたフィリピン共産党の軍事組織。反政府活動を展開した。フィリピンでは独立後、アメリカ軍によって弾圧されていた共産党が1969年に再建され、その軍事組織として組織されたのが新人民軍(NPA)である。その前身は、第二次世界大戦中に抗日運動を展開、戦後もアメリカ軍と戦ったフクバラハップ(フク団)である。ただし、戦前のフィリピン共産党がソ連の影響力が強かったのに対し、戦後の共産党および新人民軍は中国共産党および毛沢東の影響が強い。新人民軍はマルコス独裁政権との対決色を強め、1970年代に反政府活動を展開した。1986年にアキノ政権が成立してからクーデター後掃討作戦がつづけられて弱体化し、ラモス大統領は共産党の公認など、穏健派の抱き込みをはかって一時和平が成立したが、...いまだに

  • ピンポン 大正解だった

    2011年4月13日アジア開発銀行(ADB)が資金支援した3輪電気自動車(Eトライシクル)20台のお披露目式が、アキノ大統領も出席してマニラ市内マンダルヨン市で行われた。ADBでは、マニラなど都市部を対象に2万台の導入を目指しており、実現すれば、環境面でメリットが得られるほか、ガソリンの節約効果に伴い、燃料輸入費の削減にもつながり、同国のエネルギー自給率向上にも役立つ。さらにプロジェクトによって、Eトライシクルの国内生産にも見通しがついており、新たな雇用創出効果も期待される。AsianDevelopmentBank、メラルコはじめフィリピンの大企業が名を連ね、EVプロジェクトの説明会も開催された。マンダルヨン市の車両基地へ視察に出かけ、状況を見た際、20台中4台は別の州へ配属され、16台が基地にあった。そ...ピンポン大正解だった

  • 明るい灯はまだ先

    観光省(DOT)は、2023年の外国人観光客数は5,450,557人を記録し、同年の外国人観光客数予想の480万人を上回ったと発表。2020年のCOVID-19パンデミック発生による混乱後、2023年の観光客到着数は550万人と大幅に回復の兆しを見せている。パンデミックの間、外国人観光客は2019年の800万人以上からわずか150万人にまで落ち込んだ。驚くべきことに、この数字は2021年にはさらに低くなり、わずか0.16万人だった。2023年度の観光客数5,450,557人のうち、5,003,475人(91.80%)が外国人で、残りの447,082人(8.20%)は海外フィリピン人労働者(OFW)だった。フィリピンへの外国人旅行者数上位の国は、韓国143万9,336人米国903,299人日本305,580...明るい灯はまだ先

  • 南シナ海緊張が高まる

    中国は南シナ海で「意図的に問題をあおっている」とフィリピンが指摘しかし、オーストラリア訪問中のフェルディナンド・マルコスJr.大統領は、火曜日の事件は米国との相互防衛条約を発動する時期でも理由でもないと述べた。火曜日、南シナ海の第二トーマス諸島に駐留する部隊への定期的な補給任務を行っていたフィリピン海軍のチャーター船に対し、中国沿岸警備隊の船が放水砲を発射した。今週、南シナ海で起きた中国との劇的な対立は、フィリピンにとってこれまでで最も深刻な事件であったと、フィリピンの安全保障当局のトップが述べている。フィリピンは、中国沿岸警備隊による度重なる攻撃的な行為に憤慨しており、中国沿岸警備隊の船が放水砲を使用したと非難し、係争中の第2トーマス諸島に駐留する部隊へのフィリピンの補給ミッションを火曜日に妨害し、嫌が...南シナ海緊張が高まる

  • 安全?

    タギッグ市BGCで銃撃戦。月曜日夜にボニファシオ・グローバル・シティ(BGC)で中国人誘拐グループ容疑者が逮捕状を執行しようとした警官に発砲し銃撃戦になった。激しいカーチェイスの末追い詰められた中国人容疑者は逮捕された。容疑者は4件の誘拐事件をめぐり逮捕状が出ていた。首都圏で最も安全と言われるボニファシオ・グローバル・シティ(BGC)街並みはとても綺麗で、さまざまなブランドや飲食店、高級ホテルが建ち並ぶ高級商業地区。BGCは安全だ。安全はフィリピンにはない。安全であれば、建ちならんだ密集地で銃撃戦が起こる訳がない。近年、フィリピンの一般人の間で言い伝えられていること。Intsik(インチェックタガログ語で中国人を意味します)を見かけたら、臓器移植を目論んだ誘拐犯かもしれない。このような噂が実は2021年の...安全?

  • 空港からの移動はGrab

    Grab(グラブ)フィリピンでのトラブルはタクシー移動が非常に多いと思います。流しのタクシーの質は相変わらず外国人を乗車させた場合、悪さをします。つまりメーターではなく貸切料金にされたり、このタクシーはホテル専用なのでメーターは使用しない。適当な理由でぼったくりを図るタクシーが横行します。フィリピンにはライドシュアーアプリで簡単に車を手配できます。Grabは、フィリピン国内の主要都市で使用でき安全と思います。料金は、フィリピンのGrabCar(Taxi)は通常のタクシーより、若干高いです。フィリピンタクシーは初乗り40ペソ(107円)です。運賃が安いのですが、くせ者が多いです。注意すべき点として、天候や需要によって料金が変動します。たとえば、大雨で車を見つけにくい時や、帰宅ラッシュ時は通常の2倍、3倍と料...空港からの移動はGrab

  • ぴったりだ!

    フィリピン人と何等か関わったことのある方向け日本語ことわざフィリピン対照表頭隠して尻隠さず携帯電話に顔認証をかけていた。寝てる間に姫が寝顔で認証を解き、中の写真をすべて見られ刃傷沙汰。石の上にも三年耐えて耐えて又耐え抜いても耐えきれない石橋を叩いて渡る親戚が来た。家に入る場合にはフィリピン統計局(PSA)の出征証明書とNBI飲む犯罪証明書を提出した場合のみ入室化急がば回れ2時に約束しても相手は2時に起床するので急がずに犬に論語機嫌悪い姫に物申しても一切通じず「日本語わからないだから」井の中の蛙大海を知らずフィリピンはすべてが世界一と口走る独活の大木フィリピンの仕事につかない男性の一部馬の耳に念仏指導マニュアルを読み聞かせる。姫鼻歌中絵に描いた餅サリサリストアー開店計画書(資本金はだれが出す)海老で鯛を釣る...ぴったりだ!

  • 観光大国へ

    観光客を乗せた国際クルーズ船2隻がマニラ港に入港2023年には、ノルウェージャン・クルーズ、ホーランド・アメリカ・ライン、シルバーシーズ、ウィンドスター・クルーズ、AIDAなど、さまざまな船会社から合計164隻のクルーズ船が8万人以上の乗客を乗せてフィリピンを訪れ、ワールド・クルーズ・アワードで「アジアのベスト・クルーズ・デスティネーション」に認定された。観光客を乗せた2隻の国際クルーズ船が2月26日(月)、マニラ南港に接岸した。ホーランド・アメリカのMVウェステルダム号の乗客数は1,970人で、台湾からマニラ南港の第15埠頭に停泊した。これは今年2度目のマニラ訪問である。一方、MVノルウェージャン・ジュエルは2,376人の乗客を乗せ、パラワンのプエルト・プリンセサ市から15番埠頭に接岸した。ノルウェージ...観光大国へ

  • 物語

    PR431便日本国内のピンパブ全盛の頃、成田空港第二ターピナルのフィリピン航空カウンターは他の航空会社カウンターとは一風変わった光景が見られた。派手なブランドジーンズに派手なシャツを纏い、日清シーフードカップ麺を箱単位で抱え、チャックインを待つ。もちろんチェックインパッケージも多めである。乗客がフィリピン航空カウンターの回りを一周するほど並んでいた。中には、帰国するGROと一緒に帰国をされる日本人も結構多く見受けられた。送りに来た日本の親父殿。荷物を運んで差し上げ、超過料金まで支払ってあげる優しい日本の親父殿が多かった。日本から4時間ちょっとでマニラ国際空港へ到着。熱気と埃と人が混雑する他国の空港とは変わった光景が目に入る。とにかく何でこのように人がいるのだろう?日本人の顔を見るなり「パパー」と大声で手を...物語

  • また火事だ!

    消防局(BFP)によると、本年度最初の2ヶ月間で3,000件以上の火災が記録され、被害額は13億ペソ以上に達している。1月と2月には合計3,044件の火災が発生、前年同期の2,424件から25%増加した。火災により69人が死亡、213人が負傷した。火災原因のトップは喫煙で191件。火災の大部分は偶発的なもので、1,704件であったが、この期間に20件の意図的な火災と29件の自然火災も記録されている。BFPによると、2023年通年では、1万6,433件の火災発生のうち電気火災が40.72%を占め、火災の主な原因となっている。BFPは3月2日、消防車や緊急車両などの市民パレードで火災予防月間をスタートさせた。本来フィリピンでは火災事故は通常3月と4月に多く発生する。昨年の火災発生の電気火災の多発を受けBFPは...また火事だ!

  • やられた〜

    東南アジア配車サービス最大手のグラブは2018年3月26日、米最大手ウーバーテクノロジーズの東南アジア事業を買収すると発表し東南アジア市場で圧倒的なシェアを確保した。ウーバーも東南アジア事業譲渡撤退と引き換えに、グラブの27.5%の株式を取得する。マレーシア人アンソニー・タンは、実家の日産自動車の自動車販売店TanChongMotorの裕福な経営者一族に生まれた。2011年、ハーバード・ビジネス・スクールでMBAを取得している際に、友人のAldiHaryopratomoから、マレーシアのタクシー環境の酷さを聞き、タクシー配車サービスを思いつくと、HBSの同窓生TanHooiLingと共に事業を考案した。HBSNewVentureCompetitionに挑み2位となり、大学からの出資を受けマレーシアで、My...やられた〜

  • パパ!

    2005年にとある女性と知り合い夜遊びが少なくなった頃、友達も結婚、ちょっとは大人しくなった。決しておかれたくない「監視下」の日々を送っていた。朝起きると電話がかかってくる。今起きたか?ご飯は食べたか?どこで食べている?誰と食べている?昨晩は何時に寝た?今どこにいる?これから何をする?今日はどこへ行く?後で行ってもいいか?実にくだらない内容の電話尋問がはじまる。しかも、朝昼晩の時系列が変わるだけで日に最低でも3度の尋問を受ける。日中事務所へ来て、ランチを一緒に食べても、よそ見でもしようものなら横腹に鋭利なものを感じ、その形相たるや決して人間ではない顔付きで、まるでキングコングのような形相で「パタインキタ。ドコミテル」でフォークが横原に感じられる。ランチを終え、お姫様はご帰宅になる。途端に電話がかかってきて...パパ!

  • 当時を思いだした

    2002年当時、毎月日本とフィリピンを行き来していた。年間20回くらいは往復していたと思う。韓国、台湾から買春が締め出されたのと、研修制度が日の目を診始めたころの話である。2002年の半ば頃、マニラ市のマラテに事務所を構えた。研修生の送り出し機関のコンサルタントを始めた頃である。マンダルーヨンにある送り出し機関と契約を結んだ。JITSCOへ面接の機会を作ってあげた会社の社長に気にいっていただき、事務所開設でもご尽力をいただいた。毎日面接の方法や、システムの構築に終れて、時間の余裕もなく働いていた頃である。コンサル契約したフィリピンの送り出し機関の社長は、不似合いな女性と母ならず事務所へ来ることが多かった。社長は、自らマンダルーヨンで研修生送りだし機関を経営していた。当時のエストラーダ大統領と政府のコネを利...当時を思いだした

  • かーちゃあん海外出張だよ

    なぜにフィリピン1965年に日本と国交正常化した韓国。1970年代に日本人がツアーと称し「妓生(キーセン)観光」買春旅行が始まった。韓国で、日本には農協と云う国があると噂されたころで、日本人売春ツアーご一行様を世界の農協と揶揄されたころの話です。「朴正熙(パク・チョンヒ)政権は73年から売春婦に許可証を与えホテルの出入りを自由にし、営業することができるようにした。また、朴政権は旅行会社を通じて『キーセン観光』を海外に宣伝しただけでなく、文教部長官は73年6月に売春を女性たちの愛国的行為を奨励する」とまで発言した頃である。日本人を相手にした「妓生観光」が盛んに行われていた頃、町の男たちは玩月洞の売春婦たちが通ると「チョッパリ(日本人の蔑称)」と遊んでいると揶揄していた。ソウル明洞(ミョンドン)の近くでも日本...かーちゃあん海外出張だよ

  • mula sa Australia

    2024年2月29日、キャンベラの国会議事堂で共同記者会見するオーストラリアのアンソニー・アルバネーゼ首相(右)とフィリピンのフェルディナンド・マルコスJr.大統領。フィリピンのフェルディナンド・マルコス大統領は2月29日、オーストラリア議会で、同国は地域の平和を損なう勢力との戦いの「最前線」にいるが、中国などとの海洋紛争では降伏するつもりはないと語った。オーストラリア訪問中のフィリピンのフェルディナンド・マルコス大統領は、オーストラリアの議会で、自国は地域平和のための戦いの「最前線」にいると述べ、中国との海洋紛争における支援を求めると同時に、決意を表明した。中国の軍艦が自国沿岸の海域で発見されたことを受け、マルコス大統領はオーストラリアの国会議員に対し、「フィリピンは今、地域の平和を損ない、地域の安定を...mulasaAustralia

  • むかし むかしは、あのねのね

    不夜城首都圏マニラを訪れる多くの買春観光客は、現在のロビンソンデパートにあったラマダHotel(のちミッドタウンで閉館)あるいは、ハリソンプラザにあったシェラトンが定宿。また、マラテ地区の安ホテルを定宿としていた。当時は、無査証で7日間だったと記憶している。滞在日数も3泊4日くらいが多かった。ダコタマンション、リビエラマンション、マビーニマンション、ラス・パルマスHotel、ボリバードマンションなどの安宿にも多くの日本人や中東人が滞在、夜な夜な不夜城で売春婦と遊びほけていた時代である。朝方6時くらいまで、とにかく賑わい「不夜城」と言われた所以でもある。赤枠で囲まれた部分を一周するのに要する時間。車でおおよそ10分間。1982年当時、この一帯を車で通過するのに1時間半から2時間要した。当時のタクシーは3倍払...むかしむかしは、あのねのね

  • でもやっぱり日本です

    フィリピン首都圏には日本料理店が相当数あります。近年、有名な店が進出してきて、ある意味では日本食激戦区マニラになりつつあります。首都圏の名だたる名店をご紹介いたします。コース料理のみで予約の必要な店もあります。お断り:料金は日本より高いです。ウニに関してはローカルを使用している店も多くあります。日本レストランタナベ553RemediosSt,Malate,Manila,1004MetroManila(02)84050288マラテレメジオスコーナにある日本料理店老舗。以前、ロハスボリバードにあった「ふる里」の料理長が開業した店。素材にかなり凝っていておすすめは角弁当シリーズ刺身の狙い目は夕食コースです。TSUMURAつむら3rdfloorTheShopsatAyalaTriangleGardensPaseo...でもやっぱり日本です

arrow_drop_down

ブログリーダー」を活用して、花一輪さんをフォローしませんか?

ハンドル名
花一輪さん
ブログタイトル
マニラ りぱぶりっく狂笑国
フォロー
マニラ りぱぶりっく狂笑国

にほんブログ村 カテゴリー一覧

商用