『金木犀の花びらジャム』（南アルプスファーム）と紅茶3種類①『サンクトペテルブルグ』（クスミティー）②『ミモザ』（ルピシア）③『ニナス マリーアントワネット』

今回、気になっていた『金木犀の花びらジャム』を取り寄せました。金木犀のジャムっていったいどんな味がするのでしょうか？また今回、取り寄せたクスミティの『サンクトペテルブルグ』と、以前購入した『ミモザ』（ルピシア）、『ニナス マリーアントワネット』の紅茶も合わせて載せました。 『南アルプスの手作りジャム 金木犀』 紅茶①『サンクトペテルブルグ』（クスミティー） 紅茶②『ミモザ』（ルピシア） 紅茶③『マリーアントワネット』（ニナス） 最後に 『南アルプスの手作りジャム 金木犀』 ネットで見た2つの金木犀商品で悩んでいたのですが（どっちも食べたい）、見ためが黄金色に美しい「南アルプスファーム」さんのジ…

今は『るるぶ宇宙』（2021年4月発売）を読んで宇宙へ行く時代へ 【宇宙旅行】【宇宙ホテル】【宇宙寺院】【宇宙葬】など

今話題の『るるぶ 宇宙』を読みました。正直、想像の斜め上を行く内容でとまどったのですが、書いてある内容、面白い部分などを抜粋しています。 近年、宇宙での発見・映像をニュースでよく目にしますが、全体としての宇宙計画も分かり、実際に宇宙に行きたい人のための情報が分かりやすく書かれた1冊です。 『るるぶ宇宙』JTB/1100円 特集「ISS」とは？ 「ISS」では何をしている？ 民間宇宙船で行く『宇宙旅行』最前線（将来的には「宇宙ホテル」に「宇宙エレベータも」） 現在は、火星へ向かう『アルテミス計画』 特集「太陽系惑星など」 特集「日本にある宇宙スポット」 宇宙寺院「浄天院劫蘊寺」と宇宙葬 最後に …

国宝「観音堂」（虎渓山 永保寺）が、鎌倉の国宝のあれに似ていて驚いた。そして、土岐川で石探し（岐阜県多治見市）

3月に歩いた多治見たじみの町について書いています。虎渓山永保寺こけいざんえいほじという円覚寺舎利殿（鎌倉市）にとてもよく似た国宝のお堂を見に行っています。また、その帰りみち、多治見の土岐川ときがわで石探し（めのうや珪化木探し）をしました。 [http://:title] ①虎渓公園から、『永保寺』へ ②『虎渓山 永保寺』 国宝「観音堂」と名勝庭園 ③土岐川で石拾い おみやげ 最後に JR多治見駅の北側に虎渓公園という、町を一望できる見晴らしの良い公園があります。まず、そこからスタートします。 ①虎渓公園から、『永保寺』へ 虎渓公園内の展望台 公園から町を一望できる 少し高い場所にあるので、山に…

書籍『海藻の歴史』から、①フランスの海藻バター『ボルディエ』を取寄せる。②レシピから『わかめバタートースト』を作る。

今回、『海藻の歴史』という、1冊まるごと食用の海藻について書かれた本を読みました。各国の海藻料理の中から、気になったフランスの海藻バター「ボルディエ」を取り寄せ、食べてみた感想。また、巻末レシピから作った「わかめバタートースト」を載せました。 ①『海藻の歴史』原書房2018 ②ボルディエさんの海藻バター『Le beurre aux algues』 ③レシピ『イギリス風海藻バター』で、「わかめバタートースト」を作る 最後に ①『海藻の歴史』原書房2018 『食の図書館』（原書房）というシリーズ本があります。何十冊とあるもので、「カレーの歴史」「ビールの歴史」「モツの歴史」「水の歴史」「キャビアの…

『珍しいお茶』①【アーティチョークティー】ベトナム②【ハス茶】③花粉対策茶【杉ひのき茶】④【赤しそ茶】（島根県産）

先日、アーティチョークのお茶が売られているのを初めてみました。いったいどんな味がするものなのか？飲んでみた感想、効能などを書いています。その他、現在飲んでいる、少し変ったお茶（ハス茶、杉ひのき茶、シソ茶）も合わせて紹介しました。 ①『アーティチョークティー』（ベトナム） ②「ハス茶」（ベトナム） ③花粉症対策茶「杉檜茶」（中郷屋／福島県郡山市） ④「赤しそ茶」（島根県産） 最後に ①『アーティチョークティー』（ベトナム） アーティチョーク Abbasnullius -, CC 表示-継承 3.0, Link アーティチョーク、最近はスーパーで、普通に見かけるようになりました。 でも、みためがギ…

『あいち朝日遺跡ミュージアム』【2020年オープン】【弥生時代を代表する巨大環濠集落】【旧貝殻山貝塚資料館】（愛知県清須市）

『あいち朝日遺跡ミュージアム』は、弥生時代の遺跡・遺物を展示する資料館です。最大の見どころは、出土品の状態の良さやその完成度の高さで、膨大な出土品のうち、2000点以上が重要文化財の指定を受けています。また開館したてで、展示棟や、整備された敷地内の復元住居・解説展示などが新しく、綺麗であることも見どころとなっています。 [http://:title] 「あいち朝日遺跡ミュージアム」とは（ジャンクションの下の弥生村） 【見所①】「弥生村」が楽しめる、きれいな公園 【見所②】「弥生村」の大パノラマ 【見所③】質・量ともに素晴らしい出土品 出土人骨（史跡貝殻山貝塚交流館） おみやげ さいごに 「あい…