ドイツ、ロックダウンを再び2021年2月14日まで延長

度重ねロックダウンの延長を余儀なくされてきたドイツですが、再び2月14日までの延長が2021年1月19日の夜、メルケル首相と連邦政府および州政府の代表によるビデオ会議において決定され発表されました。 これまでの経緯 前回おしらせしたロックダウン延長の記事では、2021年1月10日までの延長についてお知らせしてきましたが、実際にはクリスマスなどで一時的に同居していない家族や親せき、知人との接触を緩めていたツケが新年に感染者増という形で表面化し、10日を待たずに1月末までのロックダウン延長が決まっていました。 つまり、2020年11月初めに導入された部分的ロックダウン（一般商店の営業は認められてい…

グラント家による家族経営で今も作られるシングルモルトウイスキー・Glenfarclas 15年

今回ご紹介するウイスキーはスコットランドのスぺイサイド地域の グレンファークラス 15年（Glenfarclas）となります。 1836年設立のグラント家による数少ない家族経営の蒸留所で作られるシングルモルトウイスキーです。 さて、今回はどんな世界を見せてくれるでしょうか？ Glenfarclas蒸留所の紹介 Glenfarclas 15年について 我々の感想 まとめ Glenfarclas蒸留所の紹介 1836年にロバート・ヘイが農場に作ったされる蒸留所（実際にはもっと以前から密造していたらしい）は、1865年6月にジョン・グラントが農場ごと蒸留所を購入したことでグレンファークラスの歴史が始…

スペイサイドの手作りシングルモルトウイスキー・Glen Elgin 12年

今回ご紹介するウイスキーはスコットランドのスぺイサイド地域の グレン・エルギン 12年（Glen Elgin）となります。 1898年設立の比較的小規模の蒸留所で造られるシングルモルトウイスキーです。 さて、今回はどんな世界を見せてくれるでしょうか？ Glen Elgin蒸留所の紹介 Glen Elgin 12年について 我々の感想 まとめ Glen Elgin蒸留所の紹介 1898年に設立されたこの蒸留所は当時のウイスキーブーム期の最後に建てられた蒸留所でした（最初の蒸留は1900年）。建築家のチャールズ・ドイグは当時、この先50年は新しい蒸留所が作られることはないと考えていました。 彼のほ…