ご飯を作ったり ( 大抵創作料理 ) 、本読んだり ( 特に大正・昭和の小説 ) 、動物 ( 特に猫 ) と触れ合ったり、散歩・徘徊をしたり、色んなことにウロウロしている日常を記しています。
待ちに待ったドラマが始まった！ 岡田惠和脚本作品「日曜の夜ぐらいは ⵈⵈ 」 まだ暗い、誰も起きていない早朝の団地 部屋の灯がつく 食事の支度と母・邦子 ( 和久井映見 ) の介助を淡々とこなし、あわただしくアルバイトに出かけていくサチ ( 清野菜名 ) に、邦子は何度も「ごめんね」を繰り返すが、サチは言葉を返さない。 冒頭のこのシーンだけで、サチの生活が煮詰まっていることがわかる。 樋口若葉 ( 生見愛瑠 ) は祖母の富士子 ( 宮本信子 ) とともに働くちくわぶ工場で、なんとなく社員たちに疎まれている。 タクシー運転手の野田翔子 ( 岸井ゆきの ) は、パッとしない営業成績で勤務を終え独り…
山椒の葉の佃煮作り 第二弾！ 本日届いたのは、無農薬と書かれたもので目方は150g。 前回の京都のものよりいくぶん茎が堅そうだが、二年前のものより柔らかい。 香りは京都のものよりたっている。 さて、ムシムシ開始。 茎の部分を除いて、、、茎の上にある葉は形の良さそうなものを飾り用にセレクトした。 ※ 飾り用はキッチンペーパーに包んで冷凍しました。 まだまだある。 「手伝おうか？」というMOUさんに飛びつく。 「これ全部葉っぱだけにする必要あるのかな」 「うーん、そう言われると・・・」 今までは茎を全部除いていたが、試しに柔らかそうな茎だけ残してみることにした。 下茹で 一回目の煮付け 上記の写真…
先日の鎌倉で、古本を買った。 光文堂書店は由比ガ浜通りにある、私が一番好きな店tanosii-kamakura.jp 公文堂の包装紙には、高橋幸子さんの木版画が使われていて、 文庫本など2～3冊の購入でも、帯状の包装紙を巻いてくれる。 今回購入したのはこの三冊 幸田文さんの文庫 ( 新潮文庫 ) 二冊と、カッパノベルス版 松本清張「時間の習俗」。 しかし古いなぁ 初版は1962年だから、写真の清張さんもまだ52歳ぐらいだろう。なんたる貫禄。 前置きが長くなったが本題はここから。 「時間の習俗」 この作品は、ミリオンセラー『点と線』の三原警部補と鳥飼刑事が再びタッグを組んで、 犯人のアリバイを崩…
今年も注文しました！ 山椒の葉 今回メルカリでお願いした出品者さんは京都の方だった。 値段もお安く、量は昨年の倍はある。 ほどよく湿らされた梱包を解くと、こんな山だ。 部屋中に山椒の香りがただよう。 触った感じもしっとりしていて、新芽も昨年より柔らかそうだ。 茎まで柔らかく緑色なので、そのままでもいけそうだけれどどうしよう。 ここで手間を惜しんで、硬い茎が入った歯ざわりの悪いものが出来たら残念だと、 今日も一日ムシムシする。 ムシムシとは、葉っぱを茎から千切り取る作業。 これがまたかなりの手間なのです。 ムシムシした山椒 重さを測ったら、2021年の倍あった。 ということは煮汁も倍かな？ この…
カードの特典商品、第二弾が届いた。 今回は干物。 最近、こういった商品がカタログから選べるので有難い。 昔は、趣味の合わない皿やバスタオルが家に氾濫してしまっていたもの。 一生使わない、いや捨てられないものに、新郎新婦の顔入りのプレートなんてのもあった。 無用なものや趣味嗜好の合わないものを受け取らなくてもいいのはとても良いことだ。 カード特典は、お気に入りの豚肉 ( しゃぶしゃぶ用 ) があったのだが、 最近それがなくなり困っていたが我が家では《消え物》を選ぶことにしている。 《消え物》 アイスクリームしかり、干物しかり、食べきることが出来るものが丁度よい。 食べきれるだけでなく、口に合う商…
「病みつきピーマンって美味しいらしいね」 スマホを見ていたMOURI がつぶやいた。 「それって私よく作るでしょう？ ピーマンとツナのやつ食べたことあるよね」 「いやいや、この人ニンニク入れてるよ」 なるほど、ツナにピーマンにごま油、そこににんにくが入ったら最強だ。 作ろうと思ったらピーマン切らしてた。 仕方がないので豆苗を代用。 ひじきとクレソンのサラダ、新玉ねぎのポン酢和え バターコーン、やみつき豆苗、酢枝豆 野菜が色々あると健康的な食事に見える。 さらにーツナ大根 缶詰のツナを使い切りたかったのさ お肉もひとつあるといいかな ってことで、とんてき 本日の昼は金ちゃんラーメンでした
MOURI のカードか何かの特典で選んだ商品が届いた。 第一弾は、アイスクリーム。 宝箱を開けたような幸せ (*´▽｀*) 並べたら12個あった。 チョコ2、いちご3、抹茶2、バニラ3、ロイヤルミルクティー2 冷凍庫の引出しが宝箱になった (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 本日の昼ごはん オムライス 緑はクレソン
最近また足のむくみが酷くなり、特に右足くるぶしのクビれがなくなってしまった。 以前より甲の皮膚がピリピリする。 うぇーん、これって運動不足？ 過労？ はたまた痛風？ ゴールデンウィーク突入したので、病院に行けなーい。 プックプクでも、赤ちゃんのプックプクはこんなに可愛いのになあ。。。。 本日の昼ごはん 昨日作り過ぎた おすいとん アゲイン( ´艸｀) 味変で、山椒粉をふりふり 本日の夜ごはん 痛風になってもおかしくないメニューの毎日 イカゲソのにんにく醤油炒めに、、、スペアリブだもの アハ
町田そのこ著「うつくしが丘の不幸の家」を読了。 内容 築二十五年の三階建ての家を購入し、夫と二人で理美容の店をオープンすることになった美保理。 夢としあわせの象徴だったこの家だったが、朝、店先を通りかかった女性に「ここが『不幸の家』って呼ばれているのを知っていて買われたの？」と言われて愕然とする。 物語は、最後にこの家を買った美保理と譲の話からスタートし、 章を追うごとに、その前に住んでいた住民、その前の住人とさかのぼり、 代々の住民がこの家でどんな暮らしを営んでいたかがつまびらかになる。 第一章 おわりの家 美保里と譲の家 第二章 ままごとの家 多賀子と義明と長男、長女の家 第三章 さなぎの…
先日、とても不思議なことがあった。 1日に5名から読者登録があり、13名の新しい方が★をつけてくださった記事があった。 コチラがその記事⤵ garadanikki.hatenablog.com 高田馬場が沸騰したのか、はたまたバインミーか、この記事がはてなの何かに乗ったのか、 疎いのでわからないが、とにかく驚いた。 気づいたことがひとつある。 読者登録をするのに記事を読まれた形跡のない方が大勢いらっしゃったことである。 私の場合、興味を惹かれたブログを読者登録する際は、必ず訪問しその方の記事を複数読み、★を残させていただいている。残念ながら最近は、時間的な理由でこれ以上購読できないから、読者登…
そろそろ私も年金を受給するお年頃。 先日、日本年金機構から年金受給の資格に関する通知が届いた。 「あなたの納付月はこれこれです。確認してください」といった内容だった。 納付月数は、年金を受け取るに満たないものだった。 えー！ 年金貰えないのワタシ 確認したところ、独身時代に納付した月数しか繁栄されておらず、 夫の扶養となった年月分がごっそり抜けている。 MOURI が年金事務所に電話を入れたところ、 「ご本人 ( 私 ) と一緒に相談窓口にきて欲しい」と言われ予約を入れた。 年金事務所に2人で出向く 相談窓口の担当者の話によると、私たちが結婚した時期の制度だと、 扶養となった場合は、自分で年金…
新しいお茶筒を買った。 これは独身時代から使っていたもの。 柄が気に入っていたので使い倒していた。 先日MOURI がしげしげとこれを見て「年代物すぎるな」と茶筒を取り替えようと言い出した。 そうして彼が選んだのが右の2本。 印伝柄が可愛らしい。 茶筒なんてそう買い替えるものでもない、これが一生ものになる予感がする。 本日の昼ごはん 最近、しらすでご飯がマイブームになっているのだが、本日の目玉はコチラ ほんのちょっとしか作れなかったが、山椒の葉の佃煮である。 一昨年あたりまで、毎年大量の山椒の葉をネットで買い作っていたが、 今年は機を逸してしまったので、練馬IMAの八百屋さんで小さいパックを買…
今週は野暮用で外出が続いている。 今日は、肩の腱板断裂の定期診断の日。 とても混んでいる先生だったが、診察を午後枠にひとコマ増やされたので、今日はすんなり受診だった。 二ヶ月に一度の診断なので、腕の上がり具合や背中への廻し具合をチェックされる。 「おやおや？ 前回は前進してたけど、今回は横ばいだね、少しさぼった？」 先生、するどい。 「痛くてもやらないとダメですよ。ただ肩の断裂は治るものではないから、 肩を柔らかくしておくことが大事なの、動かさないと固まってしまうからね。 終着点は、自分でここでいいというなら終わりだし、 もう少し柔軟に肩が回せるようになりたかったらリハビリを続ければいい。 要…
ダイダラボッチについて調べていたら、 かつて読んだ「昔の代田」に貴重な記述があることがわかった。 代田の古老・故 今津博さんがこう書いていらっしゃる。 守山小学校北側に出頭山という立派な杉林があり、その中に「ダイダラボッチの足跡」と言われている窪地があり、噴き出す湧水で池ができ、その中央に弁天様が祀られていた。昭和の初めごろまでは、遊びに疲れた子供達がその湧水で喉を潤していた。 『昔の代田』2007年刊 代田の古老・故 今津博さん著 「昔の代田」は、以前、代田の名士・芹沢さんについて調べた時 読んだ資料 garadanikki.hatenablog.com 件の本には「ダイダラボッチの足跡」と…
鎌倉で、もうひとつ買ってきたものがあった。 長谷寺の老舗の乾物屋で「くらかけ豆」を買った。 くらかけ豆は、草津の義母 ( MOURIの母 ) がよく炊いてくれたもので、東京にはなかなかない豆だ。 それを鎌倉で見つけた時には小躍りした。 Kaedena の為のパーキングがこの店のそばだったので、帰りに絶対に買おうと決めていた。 ( MOURI はくしゃみで早く帰りたがっていたが・・・ ) くらかけ豆の「美味しい茹で方」の紙もついていた。 いつも思うのだが、豆を煮るときによく「一晩水につけておいて」と書いてあるが、 あれはいったい何時間なのだろう。 大体私はその日に思いつくので、前の晩から水につけ…
今日は、新車の6カ月点検でディーラーさんまで行った。 新車、、、そういえば、新しい車に名前をつけてなかったな。 さてどうしよう。。。 こんなに思いつかないのは始めてだ。 いつもはビビビっとインスピレーションを感じてすぐ決まるのに。 名前のことはさておき。 最近とみに足が弱ってしまい、MOURI と一緒に歩くのが辛い。 車の点検には小一時間かかるというので、ディーラーに車を預けて付近で時間をつぶさなければならない。 一人で歩くのはそんなに辛くないのに、彼と一緒だと歩く速さが違いすぎてヒーフー言ってしまう。 脊柱管狭窄の左足が痛くなるので、あまり遠くには行きたくない。 ゆっくりブラブラ歩いていたら…
冷蔵庫を買替えを期に、台所の備品場所を再検討している。 例えば、前の冷蔵庫のフロントに貼っていたタイマーとホワイトボード。 以前の冷蔵庫の写真⤵ 何故、再検討かというと。 新しい冷蔵庫ミコちゃんのフロントは、ガラス貼りでマグネットが効かないからだ。 どうしても貼りたければシール状の磁気シートをミコちゃんに貼って、くっつける。 だが、折角綺麗な冷蔵庫にゴチャゴチャ貼るのもはばかられ、 また「本当にこの場所が便利なのか」を考えたら、必ずしも最適な場所とはいえない、と気づいた。 そもそもタイマーは、煮炊きの時間の為に必要なもので、 《冷蔵庫に》だと、ピピピとなったら冷蔵庫まで3歩 移動してタイマーを…
今日は二人で佐藤忠良さんの個展を見に葉山に行くことにした。 久々の遠出。 葉山まで行くなら鎌倉でご飯を食べてからにしよう。 目的地は、ずっとMOURI を連れていきたかったお店、土鍋のKaedenaさんだ。 軽く朝ごはんを食べて10時30分に出発。 平日なので幹線道路も、高速も空いている。 鎌倉へ一人で行く時は電車だが、MOURI はビューンと自動車で行きたがる。 久々の車での鎌倉行きは、ナビ任せにした。 40年も前に選んで通った道とは全然違うルートなので、新鮮な感じ。 運転手なので、途中の風景を撮れないのがもどかしい。 12時20分、Kaedenaに到着。 あらー、やっぱり混んでいる。 並ぶ…
練馬IMAに食材の買い出しに行き、今日は一日下処理にはげむ。 まずは肉類とイカなどを使いやすい大きさにカットしジプロックに入れ冷凍した。 途端に冷凍庫はこんなに満杯。 冷蔵庫はスカスカに、冷凍庫は隙間なくギッチリ入れた方がいいらしい。 野菜室も、買ってきた野菜で充実❤ 新しい冷蔵庫 ( ミコちゃんと命名 ) は、先代の冷蔵庫と野菜室と冷凍室の位置が逆だ。 ※ 一段目が冷蔵室、二段目左が製氷・右が瞬冷凍室、三段目が野菜室、四段目が冷凍室。 慣れるまでは野菜を取ろうとして冷凍室を開けてしまったりするだろう。 二段目の瞬冷凍室というのが三菱独自のものらしく、これがなかなかいい。 温かいご飯を冷まさな…
新しい冷蔵庫が来たので買い出しにGO！！ 今日は練馬に。 そしてIMAショッピングの前ににスシローにピットイン。 ・・・ところが スシローがあるビルの駐車場に車を停めて、二階に上がると閉まっている。 「3/20～8/2 リニューアルの為、休業します」 件の駐車場は、スシロー・かるび家・サンドラッグの有料駐車場。 サンドラッグは営業しているものの、かるび家は昨年閉店し、スシローも休業なら 駐車場の入口に「閉店と休業の表示」を大きく貼りだしてほしいものだ。 結局、二階に上って降りてきただけで駐車場代金100円を払わなけれはならないことになった。 えーん、なんかおかしい。 ううーん 寿司脳になった。…
新しい冷蔵庫が届いた。 今度の冷蔵庫は三菱製で、今までより一回りスリムである。 先代の容量が520Lだったのに対して451Lと、69L小さくなった。 野菜庫や冷凍庫を目一杯使っていた私にとって、69L 減が少し心配だったが、 サイズダウンしたのには理由がある。 収納スペース問題 実は、先代・HITACHI製は、我が家には大きすぎたのだ。 冷蔵庫用のスペースにはギリギリのサイズで、運び入れるのも大変だったし、 日常の扉の開け閉めの為にも、梁から面ツラを4㎝出さないといけなかった。 梁と面を合わせると、扉が開かないので手前に出している。 そんなワケで今度の三菱君は、幅が685mmから600mmと、…
新しい冷蔵庫が明日届くので、今日は食品の整理に精を出す。 冷蔵庫が届くのは朝一番、設置してから3～4時間は庫内が冷えないので、 主に冷凍食品を減らすことにした。 そんなことで。 朝のメニューはオムライス 卵をいつもより多く使いました。 なんと。 これで卵3個消費。 夜ごはんは、冷凍しておいた肉類を消費 豚バラ肉はトマトと一緒に炒めて、焼肉のタレで食べる 挽肉の残ったものは、苦し紛れの豆苗炒め。 肉のおかずが二品とは、あらまあの献立です。
観音開きの冷蔵庫の左ドアが閉まらなくなった。 ネットで調べたところ同じような症例が沢山あった。 バネ部品が欠けてしまったことにより回転仕切り版が折りたためなくなったことが原因と判明した。 こちらの方と同じような感じ⤵ blog.livedoor.jp バネは800円位なので、その部品を取り寄せれば治るらしい。 しかし2年前から製氷機が壊れたままなので、買い替えを検討しても良いかもという話になった。 「ものいりだねぇ」と、言いながら新宿の量販店に冷蔵庫を見に行くことにした。 売場担当の方の丁寧かつ分かりやすい説明と、思ったよりも安く購入できそうなので、買い替え決定。 今度の冷蔵庫は、三菱製だ。 …
三日前から、左眼がチクチク痛い。 「スマホのゲームやり過ぎ」と叱られるだろうから、目薬を差し大人しくしていたが、 いつまでも痛いので眼医者さんに行った。 かかりつけの眼医者さんはとても繁盛していて予約をしても1時間待ち。 そのくらい一人一人を丁寧に診てくださる先生だ。 予備審査を終え、診察室に入る。 「傷はないですね、少し炎症になっている」と目薬を三種類処方された。 「ひとつはドライアイ用、二つは炎症を抑える薬です、これで治まるでしょう」と言われる。 「先生、この薬で目尻にある血の塊りのようなのも引いてきますかね」 先生は「えっ？」とちょっと慌てたように、目尻を見る。 「おおっ、これかこれか」…
昨日購入したチェーなるものの美味しいことといったらなかった。 好きなものが沢山入っているんだもの。 ハスの実、きくらげ、クコ、棗。 シロップも甘すぎず丁度よい。 薬膳と書いてあったが、ほんのり甘いシロップが体にじわーっと入っていくような感じだ。 これ、はまる予感！ チェーは、ベトナムの王道スイーツらしい。 甘く煮た豆類やタピオカ、寒天、果物など、複数の具材を合わせて食べるもので、 温かいものと冷たいものがあるそうだ。 今回、バインミー☆サンドイッチで買ったチェーは薬膳チェーだったが、 フルーツやゼリーや色々な具が楽しめるらしいので、他のお店のも食べてみたいと思う。 www.syokuraku-…
胃腸炎の検査でCTを撮ることになり、新宿にでかけた。 検査はMRIと違い、ごく短時間で終了。 朝食を食べていなかったので、どこか店を探す。 ここにしよう！ 中華麺と蕎麦があり、それぞれ冷たい肉そばと温かい肉そばがあった。 選んだのは、「温かい山椒蕎麦」 スープを飲む 面白い味だ。鶏の脂が強い薄い醤油味。 出汁は鶏ベースのようだが、鶏の旨みがちょっと足りない感じ。 鶏肉をかむ 鶏肉は思ったより固い。 あえて歯ごたえのある、卵を産んだ後の親鳥を使っているらしい。 麺のコシは強い。山椒の香りは殆ど感じられない。 長ねぎがたっぷり盛られていて「鶏の出汁にピッタリ」と期待したのだが、 長ネギの香りが感じ…
小田急線、世田谷代田の駅前広場に巨大な足跡が描かれている。 地名の由来となったダイダラボッチの足跡を表したものだ。 ダイダラボッチとは何なのか、ダイダラボッチの足跡といわれる場所はどこなのか、 を知りたくてこの本を読んだ。 左は小学生にわかりやすいような会話形式で綴られている。 ダイダラボッチの伝説は、代田のみならず全国各地にあるらしい。 今と違い、離れた地域の情報を知るよしもない太古の昔に、各地で発生した巨人伝説の名前が似かよるというのは興味深い。 「ダイダラボッチ」「デエダラボッチ」「ダイダラボウ」「ダダボウシ」「デーデーボ」などなど。 件の読本は代田の話のみならず、各地の巨人伝説のことに…
昨日テレビで映ったんだもの、ほれ食べたくなった。 お医者さんの帰りにスーパーで仕入れてきたアサリ。 殻ごと50度洗いをすると一気に砂を吐くらしい。 殻を米を研ぐようにごしごししたら、我が家の出汁に久原の白だしを少し入れたつゆで煮る。 殻が開いたら笊でアサリと汁とに分ける。 アサリが冷めたら、スプーンで身をこそいで、汁の中に戻す。 お汁を味見したら悶絶するほど美味い！ 粗熱が取れたら、京のお揚げさんと一緒に炊き込む。 出来上がり！ 我が家の深川めし 色を見てもおわかりのように、すごーーい薄味です。 でもこの方がアサリの味がよくわかるかと。 MOURI は今日、夜から仕事なので、帰宅したらお夜食に…
執筆活動が佳境に入ったMOURI は、夜になると目がしばしばして涙をポロポロこぼしている。 目薬をいくら差してもダメらしい。 あんまりひどいので、アリナミンCのなんちゃらαという一番高いのを買ってみようかなとのこと。 「疲れ目に」と宣伝しているけれど、ランクが高いのはかなり効果があるらしい。 若い頃はなんでもなかったのにね。 歳をとると目の疲れが激しくなるの？ ネットで調べてみたら、老化による目の疲れはあるそうだ。 目の筋肉が疲れる点では年齢は関係ないが、中高年は筋肉自体が衰えているので、目が疲れやすい。 中高年になると、なぜか目がまぶしくて、物を長時間見られないことも起きるが、あれも目の老化…
10日間 気力と売薬と頑張ったが、やはり病院に行くことにした。 かかりつけ医に状況を話すと、ずっと飲んでいる鎮痛剤のせいだろうとのこと。 2016・2017年と2回、胃潰瘍で入院したことがあると告げると、 整形外科から出た胃薬だけでは無理だと、タケキャブなる薬を追加された。 念のためレントゲンを撮り、血液検査もしてもらった。 レントゲンでは「特に穴が開いている箇所はなさそう」とのことで、吐き気止めと胃薬を処方される。 明後日、血液検査の結果をみて診断がくだることになったが、痛みが増すようなら病院への紹介状を書いてくれるとのこと。 不思議なもので、お医者さんの顔をみたらホッとして、 帰宅して親子…
胃の調子が芳しくないので、いろいろと助けてもらっている。 お届け便もしかりだが、何よりも家人の手助けなしにして生活は成り立たない。 買い物に始まり、たまにはこんなご馳走も買ってきてくれたりする。 金兵衛のお弁当 テレビ局の弁当として断トツの人気だという金兵衛だが、 お昼に直営店に行くと買うことができる。 ジムの帰りに足をのばして買ってきてくれる金兵衛の弁当は我が家のお昼のおおごちそう。 一番人気は、銀だら赤味噌漬け焼き弁当(京都石野味噌使用) だが、お値段もなかなかである。 銀だら赤味噌つけ焼き弁当 ￥1,296 魚屋さんのお弁当 金兵衛 / お魚のお弁当 そんな豪勢なものでなくても、どれをと…
いやあ、参った参った。 ここ何日か、体を くの字にして動いていた。 体の変調は4～5日前からで、胃がしくしく痛みだし、微熱と寒気でだるくなった。 ビロウな話で恐縮だが、便秘になり腹部膨満で胃から腸にかけて張るような痛みがし始めた。 横になっても縦になっても辛い。 いつになく食欲も落ち、もちろんお酒も受け付けない。 コンコンと眠る日が続く。 《痛い》のは疲れるらしく、一日の大半をベッドで過ごした。 起きているのは、ご飯の時だけ。 食事が終わると、くの字になって寝室に引き上げる。 風邪なのか、胃腸炎なのか、はたまた胃潰瘍なのか。 風邪薬や便秘薬を使ったり、第一三共胃腸薬プラスを飲んだりしてしのいで…
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なんだか、凄い量の煎餅が届いた。 親友MAMAからのプレゼントで、大きな箱に入った煎餅は掘っても掘っても出て来る。 おせんべい屋さんが越してきたかと思った。 主にこんなの もう、、、、どれから食べよう (;^_^A 2025年07月12日 昼ごはん 茶そば 2025年07月12日 夜ごはん サラダチキンとみょうがを合わせてごま油をかけ、ポン酢で和えたら美味しかった。 里芋に黒胡麻 高野豆腐 あさりのニンニクバター炒め もう一品は、なす、ピーマン、豚肉をJ君のタレで仕上げたもの。 辛いが美味しい。流石 J君
かますを一尾だけ購入 何にするかというと、、、、、 塩焼きにして、ほぐして、骨を丁寧に取り除いて じゃん 本格的な宮崎風冷や汁 きゅうり、なす、みょうが、かますを味噌仕立てにして、 練り胡麻＋白いりごまをたーくさん足して食べました。 本当はもっと細い、揖保乃糸素麺が良かったのだけれど、今日は半田素麺。 お友だちが、猫をお迎えしました。 ブリティッシュショートヘヤーという猫種の女の子 ※ 写真はネットでお借りしました。 買い物に一緒に行った先にあったペットショップにいた子で、 旦那さまが釘付けになった。 「1週間考える」という旦那様に 「そんなこといっている内に売れちゃいますよ、一期一会」とそそ…
『舟を編む』の原作を読み、ドラマの脚本がいかに素晴らしいかに感動した。 今回のNHKのドラマ化『舟を編む～私、辞書つくります』は、 原作の後半に出て来る岸辺みどりをフィーチャリングしている。 副題に「私、辞書つくつります」とあるように、岸辺みどり ( 池田エライザ ) と 馬締光也 ( 野田洋次郎 ) がダブル主役の形になっている。 物語は、馬締が辞書編集部の主任になって13年経ったところに、 岸辺みどりが、ファッション誌から配属されたところから始まる。 つまり原作でいうところの後半部分から始まるのである。 エピソードは、主にみどりが主軸で描かれる 第一話には、みどりが恋人と別れる理由のひとつ…
三浦しをん 著『舟を編む』読了 【辞書】言葉という大海原を航海するための船。 【辞書編集部】言葉の海を照らす灯台の明かり。 【辞書編集者】普通の人間。食べて、泣いて、笑って、恋をして。 ただ少し人より言葉の海で遊ぶのがすきなだけ。 玄武書房に勤める馬締光也。 営業部では変人として持て余されていたが、 人とは違う視点で言葉を捉える馬締は、辞書編集部に迎えられる。 新しい辞書『大渡海』を編む仲間として。 定年間近のベテラン編集者、日本語研究に人生を捧げる老学者、 徐々に辞書に愛情を持ち始めるチャラ男、そして出会った運命の女性。 個性的な面々の中で、馬締は辞書の世界に没頭する。 言葉という絆を得て、…
本日の素麺は揖保乃糸の上級ランクのもので、 今年初の冷や汁を作った。 埼玉の冷や汁 ( すったて ) に近いが味噌ではなくそばつゆで、 そこに宮崎テイストの焼き魚をプラスしてみた。 黒胡麻なので、なんか見た目悪し (;^ω^) しかし味はなかなか。 材料は、なす、きゅうり、みょうが、生姜、メヒカリ (小1尾) の干物、黒胡麻 なす、きゅうりは小口切り、みょうがと生姜は千切りにし、ボウルに合わせて塩をふりもみこんでおく。 メヒカリの干物を焼いてほぐしておく。 黒胡麻を煎り、すっておく。 1を水にさらして塩気をとったところに、2,3を入れ、我が家の出汁 ( どんこと真昆布 ) を100g、にんべん…
お菓子作家KAYANOさんから貴重なそうめんを頂戴した。 揖保乃糸 三神 揖保乃糸素麺 三神 「揖保乃糸 三神さんしん」は、特急品の上位にランクされる最高級の素麺です。生産組合のうち「三神」を製造できるのは、兵庫県手延素麺協会組合の指定する熟練した数軒の組合員にすぎません。 吟味された原料を用い、厳寒の限られた期間に、最高の技術で作られているのが「揖保乃糸 三神」です。生産量は僅かで、全体製造量の約0.1%しか製造されず「幻のそうめん」と呼ばれています。 麺線が非常に細い為、ヒネ物に熟成させてから出荷することにより、細くてもしっかりコシのある食感をお楽しみ頂けます。 「三神」の名称は素麺神社に…
塩鮭の半身が届いたので、美味しいうちにせっせと食べることにした。 前回半身二袋取寄せたのだが、最後の方で冷凍焼けしてしまい残念だったので、 今回は割高だが一袋の注文にした。 それでも封を開けたてと最後の方では風味も違うので《せっせ》が重要。 やはり白いご飯に焼き鮭は美味しい。 脂もあり塩気も丁度良く、とても美味しい鮭。 ちょっと多めにご飯に乗せてパチリ 今日は夏用の焼酎が4本届いた。 初めて飲むのがこちら 八重桜 夏焼酎 すっきりしてとても美味しい焼酎でした。 nichinan-yaezakura.jp 2025年07月06日 朝ごはん 2026年07月06日 夜ごはん 三品盛は、オクラ炒めポ…
隣町の商店街に八百屋さんがオープンしていた。 ロマンス青果店、オシャレな名前 以前 来た時もここは八百屋さんだったが、品数より品質重視のお店で、 購入したインゲンはどこよりも美味しく感動した記憶がある。 新しいお店は、青果店と銘打ってはいるが多様な食品を扱っている。 店頭には果物、棚には店主が厳選したであろうオーガニック食品と調味料が並び、 珍しいエゾシカ肉まで売られている。 本日は、キャベツ、ナス、塩麴3つを購入。 トマト麹コンソメ麹中華麹トマト麹はナスと炒めると美味しいとのこと 帰宅してすぐに味見をしてみた。 どれも旨味で食材を引きたててくれる予感がする。 早速、夜ごはんに使ってみたいと思…
経堂コルティで目が止まり通り過ぎることが出来なくなったもの 匠の味 焼いか豆 イカ好きなんですけど、今イカが高騰しているから。 いやいや生のイカの代わりにはならないけれど、たぶんきっと間違いなく美味しいと思った。 実食 硬いです。香ばしいです。イカの風味がしてとてもとても美味しいです！！ 池田食品 匠の味 焼いか豆 98g×6袋 池田食品 Amazon Amazonでリピ買いしてしまいました。 2025年07月04日 昼ごはん 五木食品のごまラーメン 2025年07月04日 King兄祭の食卓 昨日は、KING兄のご飯を供され、手作りの餃子を3パターンお土産に頂いた。 一つ目、食べきれなかった…
本日はKing兄の手料理をいただきに行きます。 私はBOSSとあれやこれやお話ししているのだが、 キッチンのKING兄から、たまに「あっ」とか「おっ」とか声がもれる。 作ってて、何かが足りなかったりしたのかな？ 「何かお手伝いすることは？」 「いやいや、いいから座ってて」 「切らした物があったら買いに走りますぜぃ アニキ」 「大丈夫だよ、代用できるから」 そんなことを言いながら、せっせせっせと。。。 結局何が足りなかったのか、わからず仕舞いでした。 じゃーん King 特製 かつおのサラダ 今日のサラダは、あおさをトッピングしてある。 餃子 もっちりタイプで、あえてキャベツや白菜は使わない肉っ…
今日は、美味しいものがドシドシ届いた。 これは我が家で取寄せたリピート手羽先 とても美味しいので、前回の倍。 こちらは、King 兄から賜ったもの。 茨城県ひたちなか市にある『樫村水産～五代目 常造』という干物直売所からの詰め合わせセット。 e-3710.com 噂には聞いていたが、いやKing兄の家でご馳走になったことがあるので 美味しいのは実証済み！ そうそう、これこれ メヒカリの竜田揚げ こちらもメヒカリだが、こっちは干物 びん長マグロ 血合の竜田揚げ ほっけの一口フライ 「おまけ」と書いてあるのは、赤魚 すごい、発泡スチロールを開けたら掘っても掘っても色々でてきた。 手羽先と魚が沢山一…
波佐見焼の調味料入れを買いました。 半円のところにお醤油を入れて、平たい部分にお刺身を置くといい感じ。 しかもこれ、箸置きにもなる。 今日は刺身の日ではないが、箸置きとして使ってみた。 すごーく乗せやすいです。ずれないのでストレスなし。 いい買い物をしました。 2025年07月01日 夜ごはん 箸置きとしては少し大きいけれど、なかなか使いやすいです。 オクラを茹でて鰹節をかけたもの ポテトを添えて、 回鍋肉を追加。
MOURI のトマトのデコレートに、、、朝から わろた 2025年06月30日 夜ごはん お返しに、私も放射状のデコレート
自転車を少しやめてみようかと思い、ショッピングカートを購入した。 買物用ではなく、にゃんこの集会場に行く時に使うつもり。 ※ 猫缶とか、水とか結構色々運ぶものだからです 💦 あらやだ、写真の杖も写っている。 自転車をお休みするのは股関節の為です。 痛くなりそうなことは少しやめてみようと思っているので。 このカートの良さげなところは、バッグ本体だけでも持てるところと、 スーパーのカートに引っ掛けられること。 友人に「カートを買う」と言ったら、「安いのにした方がいいよ」と言われたんです。 「何故？」と聞いたら、スーパーに良いやつを置いておくと盗まれてしまうとのこと。 えーーーっ 人のショッピングカ…
チョップドサラダがどうしても残るので、朝食のフランスパンにサンドしました。 これいい、おいしい！ 我が家がフランスパンに必ず用いるのは、海苔とブラックペッパー 2025年06月28日 昼ごはん 2025年06月28日 夜ごはん しじみと春雨をスープ的なものにしたら、たいへんよくできました 最後のハンバーグ イカの煮物 ちょっとぼんやりした味になった。 唐辛子を入れた方が味が決まったかも・・・ 右端の小皿は、うなぎの骨 ( 醤油 ) バーボンのつまみに、パパダムチップス レンズ豆なので、普通のポテトで作ったチップスよりカロリーが低い。 プリングルスのサワークリームオニオンは、100g 532.0…
ここのところ、ハマっているチョップドサラダ。 今回はコウケンテツさんのレシピに会ったものを全部入れてみた。 追加で入れたものは、ディルとイタリアンパセリ。 これがあるとないとでは、味が全然違う。 私流で足したのは、ヤングコーンと赤いグレープフルーツ。 難点は、色々切っている内に大皿一杯になってしまうこと。 でも、ディルは絶対欠かさない方がいいです。 2025年06月27日 昼ごはん 金ちゃんラーメン 2025年06月27日 夜ごはん 蓮根の甘辛炒め チョップドサラダは彩もよいし、 色々な野菜が摂取できるので最高に気に入っています
図書館から借りてきたものを読んでしまったので、蔵書をゴソゴソ。 こんなのあった。 読み始めます。 村松翔風 著『東海美女伝』 本作品は、1937年 ( 昭和12年 ) に映画化されたらしい。 上のパンフレットは、17歳の時の原節子さん。 原節子さんは、この映画の主役ではなく特別出演。 ヒロインは花井蘭子さん ( 当時19歳 ) の方だった。 左から、お由利 ( 原節子 ) 、花井蘭子 ( お鶴 )、黒川弥太郎 ( 碩田与四郎 ) 当時のパンフレット hurec.bz ひき肉を買い過ぎたので、ハンバーグのタネを作ります。 左の玉ねぎは炒めて粗熱を取っているもの、右のひき肉には生の玉ねぎが入ってい…
NHKドラマ『舟を編む ～私、辞書を作ります』の再放送を楽しんでいる。 主演の池田エライザさんと、野田洋次郎さんをはじめ編纂部のスタッフはみなナイスキャスティング。脚本も素晴らしい。特に野田さんのセリフも心に沁みる。 原作は、「玄武書房」に勤める馬締光也が、新しく刊行する辞書『大渡海』の編纂メンバーとして辞書編集部に迎えられ、個性豊かな編纂者たちが辞書の世界に没頭していく姿を描いた作品で、2013年には映画化され、2016年にはアニメにもなっている。 今回 私が視聴しているのは2024年版ドラマで、原作や映画とは主役も切口も違うようだ。 原作と映画の主人公は馬締光也。 玄武書房の営業部に配属さ…
柚月裕子 著『朽ちないサクラ』読了 BOOKOFFで購入した表紙カバーは上のもの やけに厚いなと思ったら、カバーが二重になっていた。 映画化の宣伝でカバーを足したのだろうが、これから読む人にとっては、 イメージが固定されてしまうので見たくないかも。 元のカバーの下に映画化のがあればいいのに。。。 あっそれじゃ宣伝にならんか、すんまそん 警察のあきれた怠慢のせいでストーカー被害者は殺された！？ 警察不祥事のスクープ記事。新聞記者である親友に裏切られた……口止めした森口泉は愕然とする。情報漏洩の犯人探しで県警内部が揺れる中、親友が遺体となって発見された。警察広報職員の泉は、警察学校の同期・磯川刑事…
先週、木曜日に撮ったMRIの結果を聞きに、整形外科に行った。 検査所見としては、重篤な病気はなく、よくある股関節の疾患らしい。 右股関節唇損傷 ( 断裂が考えられる ) がみられるとのこと。 股関節唇とは 骨盤側の股関節の屋根の部分のまわりをぐるっと取り囲む柔らかい軟骨で、リング状のゴムパッキングのように大腿骨頭を包み込んでいる部分をいいます。大腿骨頭を安定化させ、傷害吸収の役割を担っています。関節唇には陰茎が在存し、損傷を受けると痛みが生ずることがあります。関節唇損傷が生じると骨頭が安定しなくなり、次第に軟骨が破壊され、軟骨がする減って変形性股関節症になってしまうと考えられます。 症状 股関…
今日 ( 7/18 ) はそれほど暑くなかったので、姉姫さんが塒から出てきて、 人が通る道端の草むらでのんびりしている。 保護色みたいだから、なかなか気づかれないんだな。 本日の昼ごはん 明太パスタ 本当はイタリアンパセリを乗せたいが、なかったので三つ葉 本日の夜ごはん 「ペットショップ経由→にゃんこの集会場のルートの日は、 焼き鳥とか出来合いの確立が多いね」と、見透かされる。 バレてるな。
クリーム系のコロッケに目がないのだが、作るのが結構面倒でたまにしか作らない。 そんなところに良いものを見つけた。 魚力さんで見つけたコロッケ 6個入りでワンコインしなかったと思う。 じっしょく 大き目の衣がサクサクとしていて、中身もギッシリ蟹クリーム。 これはいいです！ また見つけたら買ってきます！ 本日の昼ごはん 冷やし中華 本日の夜ごはん レンコン、にんじん、小松菜、ひじきの胡麻和え なんか昨日見たようなものばかり・・・気のせい コロッケ、本当に美味しかった。
先日 見た新有楽町ビルヂングについて調べてみたところ、 2021年に隣の有楽町ビルヂングと共に建替え計画が決まり、 2023年の段階で既に閉館していたことがわかった。 建物というのは人がいないと一気に廃屋感が出るもので、 一目みて奇妙な雰囲気を感じたのは閉館していたからだった。 三菱地所によると「有楽町ビル」は1966年の施工で約55年経過。「新有楽町ビル」は1967年の施工で約54年が経過し、老朽化しているとの由。 たかだか5～60年の建物をどんどん壊してしまう日本という国はどうしたことだろう。 パリ オリンピックの開会式が行われるセーヌ川河畔の街並み フランスは地震がないといっても、築40…
夏になるとクイクイ飲みたくなるのがドライジン 特に好きなのが、Tanqueray タンカレーの瓶は、惚れ惚れするくらいかっこいいし ちょうどいいつまみがあったわ、 タンカレーに、スティックパイ セサミ ご機嫌ですわ 本日の昼ごはん 本日の夜ごはん
吉田修一 著『7月24日通り』を読了 表紙の写真は、畠山直哉 Slow Glass #095 吉田修一さんの作品は「最後に手にしたいもの」に始まり、「横道世之介」シリーズにドハマりし、 「湖の女たち」にちょっと辟易し、「路」で頭に少し？マークがつき、 吉田コレクション長崎から「破片」「Flower」「長崎乱楽坂」などを読んで、この作品に至る。 更に愛猫の金ちゃん、銀ちゃんのことを語る吉田さんを含めて考えるに。。 吉田修一とは、なんと幅広い視野と引出を持っている方だろうと驚く。 シリアスなのか、暗いのか、ヒョウキンなのか、暴力的なのか、ポップなのか。。。 そう今回の作品はやけにポップな路線だった…
懐かしい味は《思い出》が 味を微妙に底上げするのかな。 そんなことを思わされた商品 子供の頃、父がよくお土産に買ってきてくれた東京會舘のセサミは、 久しぶりに食べると、思い出のその味よりも 塩味が強い気がした。 老舗の銘菓の、味が変わるわけもなく、 仮に変わったとして、 薄味になることはあっても、濃い味になることはそうないだろう。 ということは、私の舌が大人になったのかいな。 これは紅茶やコーヒーよりも、 酒なら日本酒ではなく、バーボンソーダが似合うかも知れない。 本日の昼ごはん 明太子パスタに、韓国のりをバサバサかけてみた 本日の夜ごはん じゃがいもは最近気に入っている商品で、じゃがバターが…
昨日観た映画『ハロルド・フライのまさかの旅立ち』の話をします。 綺麗な景色ですがイギリスの田園地帯。 こんな道をハロルドという老人がテクテク歩いて友人に会いにいく物語でした。 【物語】 ハロルド・フライは定年退職をし、妻のモーリーンとひっそり暮らしている。 ある日、北の果てから手紙が届く。 ビール工場で一緒に働いていた同僚クイーニーからだった。 ホスピスに入院し余命いくばくもない彼女から手紙は、お別れの挨拶だった。 返信を出そうとポストに向かうハロルドは、途中で気が変わる。 手紙じゃなく、直接会いに行こう！ ハロルドは、ホスピスに電話をかけて、こう伝言する。 「私が歩く限りは、生き続けてくれ」…
今日は久々のお上りさん。 つるひめさんが紹介していらした映画を観たくて銀座に出た。 tsuruhime-beat.hatenablog.com 銀座 といっても正確には有楽町、単館映画の初めての映画館に迷う。 有楽町の駅前も随分と様子が変わったなあ。 丸井のビル、大っきっ！ 近所をうろつく程度で外出しなくなり、都心に出るのは久しぶり。 ヒューマントラストシネマ有楽町という映画館、イトシアプラザの4階っていうけど、 どこ？ やっと見つけた小さなエレベーターで4階に上る。 ホールには年齢高めの待ち人たち。 会場までまだ20分ある。 窓からの景色を楽しんで時間をつぶすとするか。 位置的にはココ、阪急…
子供の頃は美味しいとは思わなかったシリーズ 第何弾？ とにもかくにも 最近は、これをひと箱作ってもあっという間に食べてしまう。 高野豆腐は自分で味付けしてもいいが、 この商品に付いている粉末の調味料が大変美味しいので、これで作っている。 だが、5個の高野豆腐に5袋入れると少し味が濃いので、4袋でいい。 ・・・ということは、作っている間に調味料がどんどん余っていく。 美味しい調味料なので、これを使って何か違うものを作ろうかな。 本日の昼ごはん ナポリタン だいすき 本日の夜ごはん
原田マハ 著『異邦人 ( いりびと ) 』を読了 この作品は先月視聴したドラマ『異邦人』WOWOWが面白かったので、読んでみたくなった一冊。 原田マハさんの本は初めてだった。 garadanikki.hatenablog.com 京都に、夜、到着したのはこれが初めてだった。春の宵の匂いがした。 湿った花の香りにも似た、心もとない青さ。そういう匂いだ。 冒頭のこの二行を読んで思った。 原田マハさんは、なんと綺麗な文章を書く人なのだろうと。 言葉が美しいだけではない。 物語の流れへの導き方がとてもうまく、自然に京都にいざなわれてしまった。 ずっと前から、銀座の老舗画廊の一輝を知っているような気分に…
吉田修一 著『flowers』を読了。 本作は、吉田修一コレクションⅣ「長崎」に収録 また文春文庫「最後の息子」に収録 自由な発想の女と、ルーティンを守る男の話 主人公の僕 ( 石田 ) は、妻の鞠子が東京で喜劇役者をやりたいというので九州から上京する。 東京に着くと「せっかく東京での新生活が始まるのだし、最初くらいは豪勢にいこう」と、有り金をはたいて帝国ホテルに泊まりこむ。 僕は帝国ホテルから二日前に採用された飲料水の配送会社に出勤する。 配達のコンビを組まされたのは望月元旦という男だった。 元旦はどこか従兄の幸之介に似ている、と僕は思った。 僕と幸之介は、親戚の叔父が経営する石材屋でアルバ…
練馬IMAのイオンで初めてみる野菜を買った。 ハスイモ 芯のところが茶色くなっているので大きく切り取り、 セロリを剥くように、皮をむいた 塩でもんでから、水にさらす。 30分以上さらしておいた。 シャキシャキした食感が魅力とのことなので、 朝食には味噌汁に、夜は炒め物にしよう。 ・・・ 本日の朝ごはん 焼き鮭、納豆、三つ葉おひたし、大根とハスイモの味噌汁 ところが・・・ 配膳してさあ食べようと思ったら、鼻の頭が無性にかゆい。 もう痒くて痒くてたまらない。 その痒さといったら、発狂しそうなほどで、ご飯どころではない。 とりあえず家人には食べていてもらって、 私は鼻の頭にキンカンを塗ったり、じゃぶ…
吉田修一 著『破片』を読了 本作は、吉田修一コレクションⅣ「長崎」に収録 また文春文庫「最後の息子」に収録 一年ぶりに東京から長崎に帰郷した兄・大海と、実家の酒屋を継いだ弟・岳志は、父親・昭三とともに磯遊びに出かける。三人が向かう磯は昔から家族で来た場所だった。母親は兄弟が幼い時に土石流に巻き込まれて亡くなった。兄弟は母親が土石流に飲まれるさまを目撃したのがトラウマにもなっている様子。 大海は東京での暮らしがぱっとせず、岳志は地元でストーカーまがいの行為を続けている。久しぶりに会った父と兄弟も語り合うことが難しくなってしまった様子で微妙な距離感が漂う。 岳志は長年かけて父が持つ廃屋の改装をして…
得意料理って何だろう。 得意というか作るのが好きなのは鰺の南蛮漬け。 小さな鰺を捌く ( 内臓を取ったりぜいごを取ったりする作業 ) も好きだし、 揚げた鰺を酢につけた時のジュっという音を聞くのも好きだ。 何より美味しいし。 本日の昼ごはん 香味油の冷やしラーメン 本日の夜ごはん
今だけかも知れないが、最近胃が縮んだようで、 自分が ( 食べたい ) 食べられると思っていた量の半分でお腹がいっぱいになってしまう。 これは異なこと 夜の食卓もこんな、寂しすぎる。 本日は、練馬の買出しの日で、買い物の前にいつものスシローに寄ったので、 それでまだお腹が空かないということもあるのだけれど。。。 そのスシローは今週、赤酢飯フェアー。 高級寿司店の赤酢飯は、シャリとネタの相性を考えているように思うが、 スシローは、赤酢飯用にネタに仕事を施してはいないようで、ネタとシャリの味のバランスが取れていない。 いつもの普通の白いシャリの方が美味しいと思う。 一番合わないと思ったのが、赤酢飯…
最近の創作のヒットかも知れないものをご紹介 豚肉のソテー レンコン入りタルタルっぽいもの乗せ 5mm厚の豚肉に軽く塩を振り、小麦粉をまぶしてサラダ油をひいたフライパンで焼く。 酒、みりん、しょうゆをじゅっと入れ、ほんのり甘辛くソテーする。 タルタルっぽいもの 薄切りにしたレンコンを軽く炒め、こちらも酒、みりん、しょうゆで甘辛く炊いたら、細切れにする。 卵を茹でて、つぶしたらマヨネーズで和え、ここにレンコンを加え、塩・コショウで味加減をみる。 豚肉のソテーにこれをかけて出来上がり💛 もう一品 えのき卵豆腐 えのきを1㎝長に切り、豆腐とほぐした卵と一緒に耐熱容器に入れ、レンチン。 とりだしたら麺つ…
新しい掃除機が届いた 今まではダイソンだったのだが、買った当初から吸い込みが悪く難儀していた。 ダイソンは音は大きい。 一番嫌なのは、持ち手の所から風がシューシュー出て顔にかかることだった。 我慢して使ってきたが、とうとうエンジンがやられたらしく買い替えることに。 何だか色々入っている⤵ 組み立てて立てかけたところ⤵ 初運転はMOURI 「おーーーーーー」と声が上がる。 注 ) 上下の写真は公式HPからお借りしました。 緑のライトが床の埃を照らす。 我が家はこんなに埃まみれだったのか・・・とこんな風に可視化されると驚く。 自動モードの場合、埃やゴミが多い所にくると自動でターボ運転に切り替わり、…
昨日の笹かまぼこの並べ方があまりにひどいのでリベンジ 左上から 野菜揚げ、白謙揚げ、極上笹かまぼこ 左下から チーズ笹、紅しょうが入り 石巻 白謙かまぼこ店 オンラインショップ 本日の昼ごはん ミニフランスパンとポトフ マイブームは、タカキベーカリー 石窯ミニフランス 8個入 電子レンジのフランスパン温めモードで6分くらい加熱すると、 外はカリッ、中はふわっでとてもとても美味しい。 本日の夜ごはん 笹かまぼこと水たこの刺身 これは日本酒でしょう (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) あまりに寂しいのでブロッコリーを茹でました。
知り合いから素敵な贈り物を頂戴した。 石巻の笹かまぼこのセットだ。 箱から出してすぐに冷蔵庫に入れてしまったので、バラバラの写真 1/3食べてしまってその残り。 美味しいですとても 笹かまぼこといえば、仙台の名産品だと思っていたが、 色々見比べてみると石巻で作られているものの方が多いようだ。 こちらのサイト「仙台市民が選んだ笹かまぼこの名店 厳選10店」の一番最初に紹介されていたのは白謙さんの笹かまぼこだった。 s-style.machico.mu じっーーしょく！ 雑だな、キチンと並べれば何がなにかとわかるのに・・・しつれい 定番の笹かまぼこも美味しかったが、ピンク色の生姜のものと、その上野…
吉田修一 コレクションから『キャンセルされた街の案内』『長崎乱楽坂』を読んだ。 作品が書かれた順は《キャンセル》が1998年で、《長崎》が2002年なのだが、 《キャンセル》に出てくる主人公の兄が、《長崎》の主人公と重なる。 《長崎》の方は兄目線で物語が進み、まだ小さい弟は周りの環境がわかっていない。 兄弟は父親を仕事場の事故で亡くし、母親の実家に身を寄せる。 実家はいわゆるヤクザの家で、肌に鮮やかな刺青を躍らせた猛々しい男たちが日々酒盛りに明け暮れる家だった。古びた家の離れには夜な夜な男たちが女を連れ込む場所で、主人公の兄・瞬はそこで幽霊の声をきく。 離れは瞬の末伯父が首をくくった場所でもあ…
