ご飯を作ったり ( 大抵創作料理 ) 、本読んだり ( 特に大正・昭和の小説 ) 、動物 ( 特に猫 ) と触れ合ったり、散歩・徘徊をしたり、色んなことにウロウロしている日常を記しています。
朝起きて、 朝見た夢で考えついた調理法でピラフを作ってみた。 我流もいいところ。 にんじん、たまねぎ、じゃがいも、冷凍の海老とイカを皆細かく切り鍋に入れ、ヒタヒタの水で煮る。 コンソメを入れて、ズッキーニ、ピーマン、ハムも加え、汁を飛ばすように煮る。 冷凍ごはんを解凍し、少量の油を熱したフライパンに入れたら揚げ玉をまぶして炒める。 フライパンのご飯の方に、具を入れて混ぜる。 最初は、残った汁でべとついた感じだが、弱火で火を通していく内に、 水分が飛んでくる。←ピラフが炊けていく感じになる。 完成 ご飯にひとつぶひとつぶに野菜の旨みがしみ込んだような味になった。 薄味なのに深い味だった。 数年前…
グレゴリくん 「どうしたんだよ！ なんで来なかったの？」と言っとります。 はい、私、叱られているようです。 五十肩で自転車に乗れなかったのもあって、にゃんこの集会場にはほぼ一ヶ月ほど来られていなかった。 久しぶりに来てみたら、猫たちのテリトリーがちょっと変わっている。 一番先にやってきたのは、グレゴリーだった。 ムッとした顔しているでしょう？ 謝りましたさ。 機嫌を直してくれたグレさんは、膝に乗って丸まった。 ※ グレゴリーが膝の乗るのはほんとに稀。 許してくれたみたいだ。 ミーシャ あなたも叱るの？ さっきグレゴリーに説教されました。 「そうなの？ じゃ、いいわ」ミーシャ 彼女も膝にちょっと…
永井路子著『美貌の女帝』を読了。 数年前に買って本棚にあったものを引っぱり出して読んだ。 永井さんの歴史小説はサクサク読めるから、小難しい本で凝り固まった頭に有難い。 私の好きな鎌倉物も多いし、渋いキャラクターを掘り下げてくれるところも嬉しい限り。 今回もまた、奈良時代の渋い女帝のお話だった。 主人公・氷高ひだかは第44代の天皇となった女性で、父方祖父は天武天皇 (大海人おおあま) 、母方祖父は天智てんじ天皇 (中大兄皇子なかのおおえのおうじ) というサラブレット。 中大兄皇子といえば、藤原鎌足とともに大化の改新を行ったことで有名な人物だが、 後に元正げんしょう天皇となる氷高は、古代の女帝のう…
卓上のこれなるものは、100均で買った植木ポット。 地域のゴミ分別が生ごみとプラスチックに分かれて2カ月になるが、 細かいプラって、結構出ますの。 一日ストックしてまとめてプラのゴミ袋に捨てるのにいいかなと思ったのだが、 「みみっちー」だの「びんぼったらしー」だのと不評をかっています (;´Д｀) 一回一回捨てにいけばいいじゃないのキッチンまでと言うけれど、 「めんどっちー」と言ってやりました。 本日の夜ごはん 三品盛りは、鯵の南蛮漬け、ゴーヤとツナのポン酢和え、枝豆とかぶの浅漬け 買い物に行っていないので、冷蔵庫にあるものでなんとなく作成。 これははんぺんのバター焼きに明太子を塗ったもの。 …
先日作った無限ゴーヤが美味しかったのでレシピを書いておくことにした もう箸が止まらない 無限ゴーヤ 作りやすい分量 ゴーヤ ( 1/2本 ) 100g、ツナ油漬け ( 1缶 ) 50g ＜A＞ 塩 ⵈⵈ 小さじ1/2、砂糖 ⵈⵈ 小さじ2 ＜B＞ ごま油 ⵈⵈ 大さじ1、ポン酢 ⵈⵈ 大さじ1、かつお節 ⵈⵈ 3g、白いりごま ⵈⵈ 大さじ1/2 作り方 1．ゴーヤはへたを落とし、スプーンでわたを取り除き、薄切りにする。 2．ボウルに1と＜A＞を入れて揉みこみ、水気を絞る。 3．お湯を沸騰させた鍋にゴーヤを入れ、10秒ほど茹で、湯切りする。 冷水にさらして粗熱を撮り、水気をとる。 4．別のボウ…
本日は、MOURI の誕生日。 二ヶ月先にお姉さんになった私と、同じ歳になった。 今夜は、ケーキと好きな物をいくつか作ってお祝いをするつもり。 本日の昼ごはん コーンスープ、パン、目玉焼き、サラダ 本日の夜ごはん 納豆ツナマヨ、ししとうと椎茸煮、たくあんとクリームチーズ和え 鯵の南蛮漬け ちくわぶ煮 アゲイン！ クリームシチュー 鯵の南蛮漬けも、クリームシチューも山ほど作ってしまったので、アゲインになるのう ケーキも4つ買ってしまったので、ひとつずつ食べて残りは明日に持ち越し。 あんまり食べられなかったけれど、まあ、めでたい日ということでした。
MRI検査の結果が届いたというので、整形外科に行ってきた。 レントゲンにあった箇所とは別に、二か所ほど白い丸い影ありの画像を見せられた。 診断結果は、右肩関節周囲炎 ( 五十肩 ) に代わりはないが、 炎症箇所が複数なのと、筋肉がやぶけている箇所があるとのこと。 筋肉が薄くなったり破れている場合は、周りの筋肉をつけて保護する ( ←リハビリ ) 必要がある。 整形外科クリニックで出来ることはそのリハビリと、緩和措置で、完治はない。 専門病院では手術という選択肢がある。 五十肩は程度の差こそあれ、加齢によるもので仕方がない病気だ。 疼痛期間は人それぞれ、数ヶ月で痛みが消える人もいれば、一年以上も…
いたい～ いたいよーーーー ⤴ そんな話ばかりでごめんなさい。 昨日、MRI検査で遠出して、帰りに皿を抱えて帰ってきて、 その夜からずっと、ひーひー言っている。 今までは、薬 ( 飲み&座薬 ) で少しは軽減されていたが、ダブルにしても ズンズンガンガンずっと肩が痛くて眠れなかった。 MRIの検査では、痛い部分の肩に動かないようにと砂袋を乗せられて小一時間放置されたし。 帰りの皿も重かったのかなぁ。。。。 明日、検査結果を聞きにいくので先生に聞いてみよう。 本日の昼ごはん 味噌煮込みうどん 夜ごはん 長芋の梅干し和え、ザーサイ、食べちゃダメ卵 右上の茶色い物体は、京のお揚げさんチーズと葱焼きな…
ずっと気になっていた波佐見焼きを買うことにした。 欲しかった大きなサイズの器だったし、形もドンピシャである。 www.georges.co.jp 大どんぶり 直径約210×高さ80mm 煮物を盛ったりするのに欲しかった。 平皿大 直径約247×高さ54mm サラダや、皿うどんなんかにもいい。 Mサイズのボウル 直径150×高さ60 銘々の小鉢にいいサイズ Sサイズのボウル 直径100×高さ40 珍味入れ、ほんの少しの小鉢に。 大・中・小はこんな感じに⤵ 横から見た時に途中でくびれの角度が強くなっているのがいい。 持ちやすいのです！ 愛用の有田焼より、軽いのが嬉しいけれど、柔らかくて壊れやすいの…
MRIを撮りにきた。 何十年ぶりに下車した駅は様変わりしていた。 駅前ビルから見える新宿方面の景色 ビルの商業施設の中に、好みの雑貨屋さんがあった。 波佐見焼にひとめぼれ ポップにあるように、北欧風にも見えるし飽きがこない柄でもあるし、 形が大 大 大 好み。 「食器はもう置くところがないよ」というMOURI の声が脳裏をかけめぐるが、 やっぱり・・・・欲しい！ 考えて、考えて、やはり買うことにした。 MRIを終え、皿を買った後は梅が丘に移動。 まず腹ごしらえ。 無性に食べたかったの、チャーハンが。 グリーンピースが乗ってたら、もっと良かったに・・・今時はないな。 梅が丘の図書館の隣に、公園が…
ダイソーの味付けたまごメーカーを購入した。 容器が卵の形になっている為、調味料が少なくてすむらしい。 横から見ると、ちょっと染みていないところもあるけれど、、、 さて、どんな風にできるかな。 本日の昼ごはん 半田そうめん 本日の夜ごはん なにやら作って食べたのだろうが、写真を撮りそびれた。 本日は、整形外科の診察日。 先生に「痛み止めの貼り薬を使っても痛みが軽減されず、副作用 ( 眠気・気持ちが悪い ) が強い」と話すと、貼り薬は中止、痛み止めは飲み薬と座薬を併用、MRIを撮ることになった。 明日、MRIを撮れるクリニックに行くことになり、結果は今の整形外科に届くことになった。
アドセンス広告を変えたくてGoogleに登録している年齢を変更しました はてなブロガーさんの中には、Googleアドセンス広告を貼っている方も多いだろう。 私が購読するブログにも、記事と記事の途中に広告が挟まっていたり、 下からスーーっと広告が現れたりする。 それ自体はいい・・・だが 記事を読んでいて、気持ちがそがれることもないわけではないが、広告自体仕方がないと思う。 問題は、気持ち悪い広告が多すぎることだ。 年齢性別が違うから、私が見ている広告を皆さんがご覧になっていないだろう。 私のPCで掲載される広告は、気持ちの悪い画像がとてもとても多いのだ。 白内障で白く濁ったわんちゃんの目のアップ…
「これは運と縁に導かれていく ある俳優の人生の物語 登場する人物名・団体名についてはおおむね架空です」 こんなコメントで始まるドラマ『拾われた男』を、追いかけ視聴している。 現在、第八話まで観終わったところだが、実に面白い。 特に三話までの、主人公が事務所のドル箱スター・井川遥の付き人兼運転手になったあたりの話がたまらない。 本当にあった波乱万丈なサクセス・ストーリー！ 本作の原作者であり、俳優・松尾諭の“すっごい実話”に基づき、ひとりの男が運と縁の強さだけで生き抜く姿を描く笑いあり涙ありのヒューマンドラマ。 今大注目のキャストと実力派スタッフが集結 他人に“拾われる”ことで人生を切り開く主人…
先日読み終わったアイルズの『殺意』についてネットで検索していたら、 本国イギリス ( また欧米 ) の本の表紙がでてきた。 発行順に新しい方から並べてみたが、日本の文庫と雰囲気が違うので、発行順に並べてみた。 日本では本の内容をここまで表現するような表紙はあまり見られないが、 アメリカのペーパーバックは、具体的なイメージを表するものが多いのが面白かった。 出版:Harpercollins 発行年:不明 出版:Harpercollins 発行年:1981 出版:Olion 発行年:2005 出版:Dover Publications 発行年:2018 出版:Macmillan Collector…
フランシス・アイルズ『殺意』を読了。 東京創元社の創元社推理文庫 【あらすじ】 英国の郊外に住む開業医ビクリー博士は、ほかに好きな女性ができたため、妻を殺そうとする。 入念に準備し、完璧な殺人計画を実行に移す。 彼を怪しいと睨む捜査官との対決から、法廷の攻防と進み、完全犯罪は達成されるのか。 上記は、ネットでよくみる、ざっくりとしたあらすじで、 この作品は、リチャード・ハル『伯母殺人事件』、F・W・クロフツ『クロイドン発12時30分』と並ぶ 三大倒叙ミステリーといわれている。 しかし、私はミステリーらしさをあまり読み取れず、ミステリーとしての面白さより、主人公の感情の流れや人間関係の機微の面白…
いいなあ、この土地-欲しい！ 鎌倉駅から5分ほど。 こんな物件は、もう出ない。 坪数36坪。 鎌倉市御成町という住所、鎌倉市役所の近く。 隣は、有隣亭鎌倉という施設。 奥は更地で、 その奥は、これまた有名な場所。 憧れちゃうなぁ。 www.meiji-jisho.com tuesgenial.exblog.jp sugahara-kota.amebaownd.com 本日の昼ごはん 何が入っているかというと、、、 昨日のイカゲソ炒めとホッケ。 これをとんとん刻んで、作ってくれました。 本日の夜ごはん ポリポリ大根、かぼちゃの煮つけ、ザーサイ 枝豆、お刺身、トマトとクレソンとひじきのサラダ おい…
前回の続き。 『幻影城』を読もうと思ったキッカケは、 松本清張『死者の網膜犯人像』にこの本のことが書かれていたからだ。 江戸川乱歩の随筆集『幻影城』に「類別トリック集成」というのがある。乱歩が博渉した内外の、とくに外国の探偵小説の単行本や雑誌掲載の中から拾い集めたもので、戦後戦前にわたっている。 その中に「網膜残像」という項目がある。 「死の刹那に見た犯人の顔が、解剖すると網膜に残っていて、犯人推定の手掛かりになる。こういう話は昔からあって、よく小説にも使われたが、科学的には否定されていたところ、最近は肯定するような研究も発表されるに至った」 松本清張著『死者の網膜犯人像』p.136より それ…
倒叙とうじょミステリーという言葉をご存知でしょうか？ 倒叙ミステリーとは、犯人が最初からわかっている作品。 通常のミステリーとは異なったプロットで、「古畑任三郎シリーズ」や「刑事コロンボ」などが倒叙ミステリーにあたる。 ストーリー展開は、犯人目線で描かれていることが多く、事件解決というゴールに向かって紆余曲折しながら進んでいく。 ※ ブックオフ オンラインコラムを参考にしました。 pro.bookoffonline.co.jp 倒叙のみならず、ミステリ全般に明るくない私にとって、 今 読んでいる本は、またとない参考書になっている。 江戸川乱歩の『幻影城』 『幻影城』は、江戸川乱歩が内外の推理小…
我が家では、いま杉野遥亮という俳優に最注目している。 といっても。。。 我が家の呼び方は杉野遥亮ではなく「クロカワ」 クロカワというのは『恋です！ヤンキー君と白杖ガール』に出演した時の役名。 「恋です！ ヤンキー君と白杖ガール」というドラマ 弱視のユキコ ( 杉咲花 ) は、ある日盲学校への登校時、点字ブロック上でたむろする男たちと遭遇。 歩行の邪魔なのでどいて欲しいと頼むユキコだが、相手は札付きのワル『黒ヒョウのモリ』こと黒川森生 ( 杉野遥亮 ) とその仲間だった。 白杖を掴まれて、反射的に蹴り上げたユキコの足が黒川の股間をヒット。 悶え苦しむ黒川をよく見ようと覗き込むユキコだが、彼女の顔…
利き手でない方に箸を持って食べる日々が続く。 ( 割と器用なので、左手でも豆をつまめますの ) 更に痛みの強い日は、フォークの出番。 左手での箸づかいは出来ないこともないが、さっさとは食べられない。 時間はかかるし面倒なので、美味しさは正直いって半減する。 ゆっくりしか食べられないので、食べる量も少なくなっている気がします。 本日の夜ごはん 練馬IMAの魚力さんで買った生わかめは、日持ちはしないのでさっさと食べる。 ごま油で炒めて、唐辛子と旨甘露しょうゆで味付けをしたら出来上がり。 このモロッコいんげんは、、、はっきりいって不味かった。 昨日は茹でてマヨネーズをつけた食べたのだが、固くて食べら…
昨日のハプニング ( 脊椎反射 ) で起こった五十肩の痛みは就寝時も続き、 へとへとくたくたになって目を覚ました。 今日は週に一度の整形外科の診察日。 リハビリ師さんと先生に昨日のハプニングと痛みの度合いを伝えたところ、 痛み止めのテープを二倍の効果のものに変えることになりました。 例の人造人間のシールのような、洋服のタグのようなのが、 二倍の大きさになり、副作用も大きくなるとのこと。 幸い、めまいや便秘などはないけれど、眠気が尋常ではないのです。 一日うつらうつらしていて、車の運転も本当はしちゃいけないらしい。 先生に「どうしても車を運転する時には剥がしていいですか？」と聞いたところ、 「剥…
イターっ、悶絶するぐらい痛かったの。 なにをして、どこが痛かったのか？ 新玉ねぎをスライサーでスライスしたんです。 勢いあまって、指を切ってしまいました。 いたーーーっ！ でも。 痛かったのは切った指ではなく、五十肩だった。 熱い鍋をさわって火傷した時、人はとっさに手を引っこめるでしょう？ この行為を脊椎反射というそうです。 スライサーで指を切った私も、とっさに右手をひっこめたんです。 勢いよく、頭の右上まで。 その可動域は、五十肩で最も痛い場所だった。 悶絶しました、5分ほど。 MOURI は大傷を負ったのだと思ったらしい。 それ以来、肩がじんじんがんがんと痛みが押し寄せてきて止まりませんの…
暑い夏を乗り切る凄い奴をみつけた。 とうふそうめん 梅だれ sagamiya-kk.co.jp 以前、細いこんにゃくを冷麺仕立てにしたのが好評だったが、 最近こういうローカロリーの食材を代用した麺料理が流行っているようだ。 冒頭で紹介した相模屋さんのとうふ麺、他にもこんなラインナップがある。 本日の夜ごはん 納豆マヨ、どんこと真昆布の甘辛煮、アボカド 今日もニコニコ 餃子パーティー キャベツを以前の半分にしたけれど、それでも餡が余ってしまった。 ・・・どういう訳だろう。
キウイのカプレーゼがマイブームになった我が家にハプニング。 MOURI が買ってきたモッツァレラの封を切ったら、コロコロと転がり出たこんなやつ。 いつも買うのは左の商品。 姉妹品に、ひとくちというのがあったなんて。。。 結論 好感触 もう「こういう形態もありだな」 まる「切る手間もいらないし」 本日の昼ごはん 明太子パスタ 本日の夜ごはん ダブル麺 左 ) 朝の残りの明太子パスタ 右 ) 春雨の鶏スープ ダブル苦いの 左 ) タコとパセリのにんにく炒め 右 ) いわしの味醂干し タコとパセリのにんにく炒めが何故苦いのか、、、パセリところにより古かった？ 一品増えた、オレンジはサーモンのたたき
《結婚記念日を忘れて夫婦喧嘩になった》という話をよく聞くけれど、世間ではそんなものなのか。 我が家なんぞは さっぱり頓着がなく ( 特に私が ) 、大抵その日が過ぎてから気づく。 そもそも 籍を入れずに9年暮らしていたものを、 そろそろ 籍を入れてもいいかもと、 忘れないようにと平成8年8月8日に届けを出した。 今日は《そんな二人の結婚記念日》だ。 何年目かなと計算してみたら26年目だ。 ん？ ということは、去年はなんだかくぎりの良い銀婚式とやらだったらしい。 shinbun20.com ふふふ、まあ、そんなものだな。 本日の昼ごはん ざるそば 本日の夜ごはん ポテトサラダ、ポリポリ大根、唐揚…
今年ぐらい 冷たい麺を食べている年もない。 ざるそば、半田ざるソーメン、そして、、、冷やし中華そば。 私は何故か《中華》という言葉にいくぶん抵抗があって、 中華料理屋というより中国料理屋というようにしている。 だがしかし、こればっかりは《冷やし中華》でないと成立しない。 《冷やし中国》じゃ意味わからないものねぇ (;^ω^) 本日の昼ごはん 冷やし中華そば 今日はハムがないのでどうしようかと悩んでいたら 「君は案外、決めが強いよなぁ」と言われた。 「ないならないで問題ないんじゃない？ 鶏肉の方が美味しいかもよ」 確かに。 ハムがしょっぱいものだと、ハム抜き冷やし中華にしてわかった。 鶏肉の方が…
練馬のIMAで、大粒のレーズンを買った。 「こんなに大量、使い切れるか」と、悩んだ末の購入。 昨夜のように小皿に少し食卓に乗せれば、バーボンの良いつまみになるし。 にんじんシリシリも本格的に作れる。 日持ちはいいが風味は落ちるから、どんどん使わないとね。 本日の昼ごはん 半田ざるそーめん 本日の夜ごはん 納豆マヨ、じゃがいもの千切りソース炒め、岩下の新生姜 トマトは三つ葉と一緒にごま油ポン酢で。 にんじんシリシリと枝豆、これはビールでしょう！ 小さいサイズの京のお揚げさんで、長ネギチーズ焼き 追加で作ったのは唐揚げ。 いつもは大量に作ってしまうのだが、5個だけ揚げた。 「少しは加減も出来るよう…
炙りえいひれを見つけた 「そのままでも召し上がれます」と書いてあるが、軽く炙ると漂う香りもアップし、 より一層ご馳走感が増す。 えいひれ、たたみいわし、するめが好物なのは親譲り。 《呑兵衛のDNA》を両親から受け継いでいるのは間違いない。 さあ、これで冷酒を一杯。いいじゃないかいいじゃないか (^^♪ 本日の夜ごはん 納豆マヨ、ちくわとピーマンの塩昆布炒め、岩下の新生姜 肉豆腐、炙りえいひれ、干しブドウ、クスクスのタブレ 肉どうふにはえのきを混ぜる。 きのこは万能！ うま味成分が増すから煮物の美味しさがアップする。 一昨日のタブレの時に切らしていたライムを追加。 より一層サッパリとした味になっ…
先日、整形外科で処方された貼るタイプの鎮痛剤を貼ってみた。 製品番号が貼られた人造人間みたいだ。 このシール、やたらと決まり事が多い。 ● 患部に貼るのではなく前胸部、側胸部、上背部、上腕以外には貼ってはいけない。 ● 1週間貼り続けて、次のものは違う位置に貼る。 ● 同じ部位に貼る場合は3週間以上の間隔を開けなければいけない。 貼ってから効くのに3日かかるし、副作用はあるし、特にとても強い眠気に悩まさせる。 うつらうつら、、、というより本も読めないほどの睡魔に襲われ一日ボーッと過ぎてしまう感じだ。 これでいいのだろうか・・・ああ、痛いのも辛いが、眠いのもしんどいものだ。 本日食べたものたち …
クスクスのタブレを作った。 具で欠かせないのは、枝豆とズッキーニ。 トマトを切らしていたので、今回はバルサミコ酢で酸味をプラスした。 作り方 1．ボウルにクスクス150gと、オリーブオイル小さじ1、ピンクソルトふたガリを入れ、 沸騰したお湯をクスクスと同量150㎖加え素早く混ぜ、ラップして10分ほど蒸らす。 2．具 ( トマト、ズッキーニ ) をみじん切りにカットする。 3．1のボウルに2と枝豆とコーンを加え、バルサミコ酢大さじ1、コショウ適宜、ライムを絞り混ぜる。 味をみて、ぼやけていたらピンクソルトをもう少しガリガリ。 クスクスの蒸れ感 ( 匂い ) が気になるようなら、ライムなどで調整す…
先日読んだ松本清張『ネッカー川の影』に出て来たドイツの詩人・ヘルダーリンのことを知りたくて借りて来た本。 集英社ギャラリー「世界の文学 ドイツ1」には、ヘルダーリンの「ヒュペーリオン」が収録されていて読めそうだが、あとの二冊は・・・ 詩や小説ではなく、 「省察」は、観念論文だった。 「ヘルダーリン研究」に至っては、文献学的認識についての考察をヘルダーリンから紐解くといった内容で、何を言っているのか全くわからない。 冒頭がこんな⤵ 文芸学の認識方法を問う者は、老ブリーストなら口ぐせを言わずにはおれないような領域に赴くことになる。それゆえ、その広大な領域をあらかじめ入口で限定しておくのが得策である…
肩の痛みが一向にぬけない私に、先生が提案して下さったのがこのテープ。 普通の薬で痛みが抑えきれない人で、注射は頻繁には打てない、そんな人に貼る疼痛役らしい。 私の主治医は、リハビリを行うには痛みはない方がいいという考えから、 これなるものを試してみてはとのことだった。 一週間、胸・首回りなどに貼るとジワジワと薬が出て、痛みを感じなくさせてくれるらしいが、効果が出るまで72時間かかるとのこと。副作用は、便秘・眠気・めまいなど。 さて、効いてくれればいいのだけれど。 本日の昼ごはん ざるそば 例年に比べ、この笊の頻度の高いこと (;^ω^) 本日の夜ごはん つまみ三品盛りは、ちくわのいぶりがっこタ…
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なんだか、凄い量の煎餅が届いた。 親友MAMAからのプレゼントで、大きな箱に入った煎餅は掘っても掘っても出て来る。 おせんべい屋さんが越してきたかと思った。 主にこんなの もう、、、、どれから食べよう (;^_^A 2025年07月12日 昼ごはん 茶そば 2025年07月12日 夜ごはん サラダチキンとみょうがを合わせてごま油をかけ、ポン酢で和えたら美味しかった。 里芋に黒胡麻 高野豆腐 あさりのニンニクバター炒め もう一品は、なす、ピーマン、豚肉をJ君のタレで仕上げたもの。 辛いが美味しい。流石 J君
かますを一尾だけ購入 何にするかというと、、、、、 塩焼きにして、ほぐして、骨を丁寧に取り除いて じゃん 本格的な宮崎風冷や汁 きゅうり、なす、みょうが、かますを味噌仕立てにして、 練り胡麻＋白いりごまをたーくさん足して食べました。 本当はもっと細い、揖保乃糸素麺が良かったのだけれど、今日は半田素麺。 お友だちが、猫をお迎えしました。 ブリティッシュショートヘヤーという猫種の女の子 ※ 写真はネットでお借りしました。 買い物に一緒に行った先にあったペットショップにいた子で、 旦那さまが釘付けになった。 「1週間考える」という旦那様に 「そんなこといっている内に売れちゃいますよ、一期一会」とそそ…
『舟を編む』の原作を読み、ドラマの脚本がいかに素晴らしいかに感動した。 今回のNHKのドラマ化『舟を編む～私、辞書つくります』は、 原作の後半に出て来る岸辺みどりをフィーチャリングしている。 副題に「私、辞書つくつります」とあるように、岸辺みどり ( 池田エライザ ) と 馬締光也 ( 野田洋次郎 ) がダブル主役の形になっている。 物語は、馬締が辞書編集部の主任になって13年経ったところに、 岸辺みどりが、ファッション誌から配属されたところから始まる。 つまり原作でいうところの後半部分から始まるのである。 エピソードは、主にみどりが主軸で描かれる 第一話には、みどりが恋人と別れる理由のひとつ…
三浦しをん 著『舟を編む』読了 【辞書】言葉という大海原を航海するための船。 【辞書編集部】言葉の海を照らす灯台の明かり。 【辞書編集者】普通の人間。食べて、泣いて、笑って、恋をして。 ただ少し人より言葉の海で遊ぶのがすきなだけ。 玄武書房に勤める馬締光也。 営業部では変人として持て余されていたが、 人とは違う視点で言葉を捉える馬締は、辞書編集部に迎えられる。 新しい辞書『大渡海』を編む仲間として。 定年間近のベテラン編集者、日本語研究に人生を捧げる老学者、 徐々に辞書に愛情を持ち始めるチャラ男、そして出会った運命の女性。 個性的な面々の中で、馬締は辞書の世界に没頭する。 言葉という絆を得て、…
本日の素麺は揖保乃糸の上級ランクのもので、 今年初の冷や汁を作った。 埼玉の冷や汁 ( すったて ) に近いが味噌ではなくそばつゆで、 そこに宮崎テイストの焼き魚をプラスしてみた。 黒胡麻なので、なんか見た目悪し (;^ω^) しかし味はなかなか。 材料は、なす、きゅうり、みょうが、生姜、メヒカリ (小1尾) の干物、黒胡麻 なす、きゅうりは小口切り、みょうがと生姜は千切りにし、ボウルに合わせて塩をふりもみこんでおく。 メヒカリの干物を焼いてほぐしておく。 黒胡麻を煎り、すっておく。 1を水にさらして塩気をとったところに、2,3を入れ、我が家の出汁 ( どんこと真昆布 ) を100g、にんべん…
お菓子作家KAYANOさんから貴重なそうめんを頂戴した。 揖保乃糸 三神 揖保乃糸素麺 三神 「揖保乃糸 三神さんしん」は、特急品の上位にランクされる最高級の素麺です。生産組合のうち「三神」を製造できるのは、兵庫県手延素麺協会組合の指定する熟練した数軒の組合員にすぎません。 吟味された原料を用い、厳寒の限られた期間に、最高の技術で作られているのが「揖保乃糸 三神」です。生産量は僅かで、全体製造量の約0.1%しか製造されず「幻のそうめん」と呼ばれています。 麺線が非常に細い為、ヒネ物に熟成させてから出荷することにより、細くてもしっかりコシのある食感をお楽しみ頂けます。 「三神」の名称は素麺神社に…
塩鮭の半身が届いたので、美味しいうちにせっせと食べることにした。 前回半身二袋取寄せたのだが、最後の方で冷凍焼けしてしまい残念だったので、 今回は割高だが一袋の注文にした。 それでも封を開けたてと最後の方では風味も違うので《せっせ》が重要。 やはり白いご飯に焼き鮭は美味しい。 脂もあり塩気も丁度良く、とても美味しい鮭。 ちょっと多めにご飯に乗せてパチリ 今日は夏用の焼酎が4本届いた。 初めて飲むのがこちら 八重桜 夏焼酎 すっきりしてとても美味しい焼酎でした。 nichinan-yaezakura.jp 2025年07月06日 朝ごはん 2026年07月06日 夜ごはん 三品盛は、オクラ炒めポ…
隣町の商店街に八百屋さんがオープンしていた。 ロマンス青果店、オシャレな名前 以前 来た時もここは八百屋さんだったが、品数より品質重視のお店で、 購入したインゲンはどこよりも美味しく感動した記憶がある。 新しいお店は、青果店と銘打ってはいるが多様な食品を扱っている。 店頭には果物、棚には店主が厳選したであろうオーガニック食品と調味料が並び、 珍しいエゾシカ肉まで売られている。 本日は、キャベツ、ナス、塩麴3つを購入。 トマト麹コンソメ麹中華麹トマト麹はナスと炒めると美味しいとのこと 帰宅してすぐに味見をしてみた。 どれも旨味で食材を引きたててくれる予感がする。 早速、夜ごはんに使ってみたいと思…
経堂コルティで目が止まり通り過ぎることが出来なくなったもの 匠の味 焼いか豆 イカ好きなんですけど、今イカが高騰しているから。 いやいや生のイカの代わりにはならないけれど、たぶんきっと間違いなく美味しいと思った。 実食 硬いです。香ばしいです。イカの風味がしてとてもとても美味しいです！！ 池田食品 匠の味 焼いか豆 98g×6袋 池田食品 Amazon Amazonでリピ買いしてしまいました。 2025年07月04日 昼ごはん 五木食品のごまラーメン 2025年07月04日 King兄祭の食卓 昨日は、KING兄のご飯を供され、手作りの餃子を3パターンお土産に頂いた。 一つ目、食べきれなかった…
本日はKing兄の手料理をいただきに行きます。 私はBOSSとあれやこれやお話ししているのだが、 キッチンのKING兄から、たまに「あっ」とか「おっ」とか声がもれる。 作ってて、何かが足りなかったりしたのかな？ 「何かお手伝いすることは？」 「いやいや、いいから座ってて」 「切らした物があったら買いに走りますぜぃ アニキ」 「大丈夫だよ、代用できるから」 そんなことを言いながら、せっせせっせと。。。 結局何が足りなかったのか、わからず仕舞いでした。 じゃーん King 特製 かつおのサラダ 今日のサラダは、あおさをトッピングしてある。 餃子 もっちりタイプで、あえてキャベツや白菜は使わない肉っ…
今日は、美味しいものがドシドシ届いた。 これは我が家で取寄せたリピート手羽先 とても美味しいので、前回の倍。 こちらは、King 兄から賜ったもの。 茨城県ひたちなか市にある『樫村水産～五代目 常造』という干物直売所からの詰め合わせセット。 e-3710.com 噂には聞いていたが、いやKing兄の家でご馳走になったことがあるので 美味しいのは実証済み！ そうそう、これこれ メヒカリの竜田揚げ こちらもメヒカリだが、こっちは干物 びん長マグロ 血合の竜田揚げ ほっけの一口フライ 「おまけ」と書いてあるのは、赤魚 すごい、発泡スチロールを開けたら掘っても掘っても色々でてきた。 手羽先と魚が沢山一…
波佐見焼の調味料入れを買いました。 半円のところにお醤油を入れて、平たい部分にお刺身を置くといい感じ。 しかもこれ、箸置きにもなる。 今日は刺身の日ではないが、箸置きとして使ってみた。 すごーく乗せやすいです。ずれないのでストレスなし。 いい買い物をしました。 2025年07月01日 夜ごはん 箸置きとしては少し大きいけれど、なかなか使いやすいです。 オクラを茹でて鰹節をかけたもの ポテトを添えて、 回鍋肉を追加。
MOURI のトマトのデコレートに、、、朝から わろた 2025年06月30日 夜ごはん お返しに、私も放射状のデコレート
自転車を少しやめてみようかと思い、ショッピングカートを購入した。 買物用ではなく、にゃんこの集会場に行く時に使うつもり。 ※ 猫缶とか、水とか結構色々運ぶものだからです 💦 あらやだ、写真の杖も写っている。 自転車をお休みするのは股関節の為です。 痛くなりそうなことは少しやめてみようと思っているので。 このカートの良さげなところは、バッグ本体だけでも持てるところと、 スーパーのカートに引っ掛けられること。 友人に「カートを買う」と言ったら、「安いのにした方がいいよ」と言われたんです。 「何故？」と聞いたら、スーパーに良いやつを置いておくと盗まれてしまうとのこと。 えーーーっ 人のショッピングカ…
チョップドサラダがどうしても残るので、朝食のフランスパンにサンドしました。 これいい、おいしい！ 我が家がフランスパンに必ず用いるのは、海苔とブラックペッパー 2025年06月28日 昼ごはん 2025年06月28日 夜ごはん しじみと春雨をスープ的なものにしたら、たいへんよくできました 最後のハンバーグ イカの煮物 ちょっとぼんやりした味になった。 唐辛子を入れた方が味が決まったかも・・・ 右端の小皿は、うなぎの骨 ( 醤油 ) バーボンのつまみに、パパダムチップス レンズ豆なので、普通のポテトで作ったチップスよりカロリーが低い。 プリングルスのサワークリームオニオンは、100g 532.0…
ここのところ、ハマっているチョップドサラダ。 今回はコウケンテツさんのレシピに会ったものを全部入れてみた。 追加で入れたものは、ディルとイタリアンパセリ。 これがあるとないとでは、味が全然違う。 私流で足したのは、ヤングコーンと赤いグレープフルーツ。 難点は、色々切っている内に大皿一杯になってしまうこと。 でも、ディルは絶対欠かさない方がいいです。 2025年06月27日 昼ごはん 金ちゃんラーメン 2025年06月27日 夜ごはん 蓮根の甘辛炒め チョップドサラダは彩もよいし、 色々な野菜が摂取できるので最高に気に入っています
図書館から借りてきたものを読んでしまったので、蔵書をゴソゴソ。 こんなのあった。 読み始めます。 村松翔風 著『東海美女伝』 本作品は、1937年 ( 昭和12年 ) に映画化されたらしい。 上のパンフレットは、17歳の時の原節子さん。 原節子さんは、この映画の主役ではなく特別出演。 ヒロインは花井蘭子さん ( 当時19歳 ) の方だった。 左から、お由利 ( 原節子 ) 、花井蘭子 ( お鶴 )、黒川弥太郎 ( 碩田与四郎 ) 当時のパンフレット hurec.bz ひき肉を買い過ぎたので、ハンバーグのタネを作ります。 左の玉ねぎは炒めて粗熱を取っているもの、右のひき肉には生の玉ねぎが入ってい…
NHKドラマ『舟を編む ～私、辞書を作ります』の再放送を楽しんでいる。 主演の池田エライザさんと、野田洋次郎さんをはじめ編纂部のスタッフはみなナイスキャスティング。脚本も素晴らしい。特に野田さんのセリフも心に沁みる。 原作は、「玄武書房」に勤める馬締光也が、新しく刊行する辞書『大渡海』の編纂メンバーとして辞書編集部に迎えられ、個性豊かな編纂者たちが辞書の世界に没頭していく姿を描いた作品で、2013年には映画化され、2016年にはアニメにもなっている。 今回 私が視聴しているのは2024年版ドラマで、原作や映画とは主役も切口も違うようだ。 原作と映画の主人公は馬締光也。 玄武書房の営業部に配属さ…
柚月裕子 著『朽ちないサクラ』読了 BOOKOFFで購入した表紙カバーは上のもの やけに厚いなと思ったら、カバーが二重になっていた。 映画化の宣伝でカバーを足したのだろうが、これから読む人にとっては、 イメージが固定されてしまうので見たくないかも。 元のカバーの下に映画化のがあればいいのに。。。 あっそれじゃ宣伝にならんか、すんまそん 警察のあきれた怠慢のせいでストーカー被害者は殺された！？ 警察不祥事のスクープ記事。新聞記者である親友に裏切られた……口止めした森口泉は愕然とする。情報漏洩の犯人探しで県警内部が揺れる中、親友が遺体となって発見された。警察広報職員の泉は、警察学校の同期・磯川刑事…
先週、木曜日に撮ったMRIの結果を聞きに、整形外科に行った。 検査所見としては、重篤な病気はなく、よくある股関節の疾患らしい。 右股関節唇損傷 ( 断裂が考えられる ) がみられるとのこと。 股関節唇とは 骨盤側の股関節の屋根の部分のまわりをぐるっと取り囲む柔らかい軟骨で、リング状のゴムパッキングのように大腿骨頭を包み込んでいる部分をいいます。大腿骨頭を安定化させ、傷害吸収の役割を担っています。関節唇には陰茎が在存し、損傷を受けると痛みが生ずることがあります。関節唇損傷が生じると骨頭が安定しなくなり、次第に軟骨が破壊され、軟骨がする減って変形性股関節症になってしまうと考えられます。 症状 股関…
スイートボックスに「新潟 たちばな」が再出店！ ここのおいもの団子が絶品で、恋焦がれていたのです。 団子に、さつまいもをきんとんみたいにして包んである。 こちらは、ずんだを乗せた団子 前回購入した時は2本づつで多かったので1本づつにしました。 「たちばな」さん、新潟に店舗があるのだろうと調べたところ、 tabelog.com 新潟市内ではなく、長岡市西川口という住所にあることがわかりました。 JR飯山線の内ヶ巻駅下車が所在地となっている。 Googleでみると、、、、、 結構駅から離れている。 Googleのストリートビューで見てみたら、あら？ 店舗ではなく工場でした。 食べログの口コミを読む…
今日 ( 7/18 ) はそれほど暑くなかったので、姉姫さんが塒から出てきて、 人が通る道端の草むらでのんびりしている。 保護色みたいだから、なかなか気づかれないんだな。 本日の昼ごはん 明太パスタ 本当はイタリアンパセリを乗せたいが、なかったので三つ葉 本日の夜ごはん 「ペットショップ経由→にゃんこの集会場のルートの日は、 焼き鳥とか出来合いの確立が多いね」と、見透かされる。 バレてるな。
クリーム系のコロッケに目がないのだが、作るのが結構面倒でたまにしか作らない。 そんなところに良いものを見つけた。 魚力さんで見つけたコロッケ 6個入りでワンコインしなかったと思う。 じっしょく 大き目の衣がサクサクとしていて、中身もギッシリ蟹クリーム。 これはいいです！ また見つけたら買ってきます！ 本日の昼ごはん 冷やし中華 本日の夜ごはん レンコン、にんじん、小松菜、ひじきの胡麻和え なんか昨日見たようなものばかり・・・気のせい コロッケ、本当に美味しかった。
先日 見た新有楽町ビルヂングについて調べてみたところ、 2021年に隣の有楽町ビルヂングと共に建替え計画が決まり、 2023年の段階で既に閉館していたことがわかった。 建物というのは人がいないと一気に廃屋感が出るもので、 一目みて奇妙な雰囲気を感じたのは閉館していたからだった。 三菱地所によると「有楽町ビル」は1966年の施工で約55年経過。「新有楽町ビル」は1967年の施工で約54年が経過し、老朽化しているとの由。 たかだか5～60年の建物をどんどん壊してしまう日本という国はどうしたことだろう。 パリ オリンピックの開会式が行われるセーヌ川河畔の街並み フランスは地震がないといっても、築40…
夏になるとクイクイ飲みたくなるのがドライジン 特に好きなのが、Tanqueray タンカレーの瓶は、惚れ惚れするくらいかっこいいし ちょうどいいつまみがあったわ、 タンカレーに、スティックパイ セサミ ご機嫌ですわ 本日の昼ごはん 本日の夜ごはん
吉田修一 著『7月24日通り』を読了 表紙の写真は、畠山直哉 Slow Glass #095 吉田修一さんの作品は「最後に手にしたいもの」に始まり、「横道世之介」シリーズにドハマりし、 「湖の女たち」にちょっと辟易し、「路」で頭に少し？マークがつき、 吉田コレクション長崎から「破片」「Flower」「長崎乱楽坂」などを読んで、この作品に至る。 更に愛猫の金ちゃん、銀ちゃんのことを語る吉田さんを含めて考えるに。。 吉田修一とは、なんと幅広い視野と引出を持っている方だろうと驚く。 シリアスなのか、暗いのか、ヒョウキンなのか、暴力的なのか、ポップなのか。。。 そう今回の作品はやけにポップな路線だった…
懐かしい味は《思い出》が 味を微妙に底上げするのかな。 そんなことを思わされた商品 子供の頃、父がよくお土産に買ってきてくれた東京會舘のセサミは、 久しぶりに食べると、思い出のその味よりも 塩味が強い気がした。 老舗の銘菓の、味が変わるわけもなく、 仮に変わったとして、 薄味になることはあっても、濃い味になることはそうないだろう。 ということは、私の舌が大人になったのかいな。 これは紅茶やコーヒーよりも、 酒なら日本酒ではなく、バーボンソーダが似合うかも知れない。 本日の昼ごはん 明太子パスタに、韓国のりをバサバサかけてみた 本日の夜ごはん じゃがいもは最近気に入っている商品で、じゃがバターが…
昨日観た映画『ハロルド・フライのまさかの旅立ち』の話をします。 綺麗な景色ですがイギリスの田園地帯。 こんな道をハロルドという老人がテクテク歩いて友人に会いにいく物語でした。 【物語】 ハロルド・フライは定年退職をし、妻のモーリーンとひっそり暮らしている。 ある日、北の果てから手紙が届く。 ビール工場で一緒に働いていた同僚クイーニーからだった。 ホスピスに入院し余命いくばくもない彼女から手紙は、お別れの挨拶だった。 返信を出そうとポストに向かうハロルドは、途中で気が変わる。 手紙じゃなく、直接会いに行こう！ ハロルドは、ホスピスに電話をかけて、こう伝言する。 「私が歩く限りは、生き続けてくれ」…
今日は久々のお上りさん。 つるひめさんが紹介していらした映画を観たくて銀座に出た。 tsuruhime-beat.hatenablog.com 銀座 といっても正確には有楽町、単館映画の初めての映画館に迷う。 有楽町の駅前も随分と様子が変わったなあ。 丸井のビル、大っきっ！ 近所をうろつく程度で外出しなくなり、都心に出るのは久しぶり。 ヒューマントラストシネマ有楽町という映画館、イトシアプラザの4階っていうけど、 どこ？ やっと見つけた小さなエレベーターで4階に上る。 ホールには年齢高めの待ち人たち。 会場までまだ20分ある。 窓からの景色を楽しんで時間をつぶすとするか。 位置的にはココ、阪急…
子供の頃は美味しいとは思わなかったシリーズ 第何弾？ とにもかくにも 最近は、これをひと箱作ってもあっという間に食べてしまう。 高野豆腐は自分で味付けしてもいいが、 この商品に付いている粉末の調味料が大変美味しいので、これで作っている。 だが、5個の高野豆腐に5袋入れると少し味が濃いので、4袋でいい。 ・・・ということは、作っている間に調味料がどんどん余っていく。 美味しい調味料なので、これを使って何か違うものを作ろうかな。 本日の昼ごはん ナポリタン だいすき 本日の夜ごはん
原田マハ 著『異邦人 ( いりびと ) 』を読了 この作品は先月視聴したドラマ『異邦人』WOWOWが面白かったので、読んでみたくなった一冊。 原田マハさんの本は初めてだった。 garadanikki.hatenablog.com 京都に、夜、到着したのはこれが初めてだった。春の宵の匂いがした。 湿った花の香りにも似た、心もとない青さ。そういう匂いだ。 冒頭のこの二行を読んで思った。 原田マハさんは、なんと綺麗な文章を書く人なのだろうと。 言葉が美しいだけではない。 物語の流れへの導き方がとてもうまく、自然に京都にいざなわれてしまった。 ずっと前から、銀座の老舗画廊の一輝を知っているような気分に…
吉田修一 著『flowers』を読了。 本作は、吉田修一コレクションⅣ「長崎」に収録 また文春文庫「最後の息子」に収録 自由な発想の女と、ルーティンを守る男の話 主人公の僕 ( 石田 ) は、妻の鞠子が東京で喜劇役者をやりたいというので九州から上京する。 東京に着くと「せっかく東京での新生活が始まるのだし、最初くらいは豪勢にいこう」と、有り金をはたいて帝国ホテルに泊まりこむ。 僕は帝国ホテルから二日前に採用された飲料水の配送会社に出勤する。 配達のコンビを組まされたのは望月元旦という男だった。 元旦はどこか従兄の幸之介に似ている、と僕は思った。 僕と幸之介は、親戚の叔父が経営する石材屋でアルバ…
練馬IMAのイオンで初めてみる野菜を買った。 ハスイモ 芯のところが茶色くなっているので大きく切り取り、 セロリを剥くように、皮をむいた 塩でもんでから、水にさらす。 30分以上さらしておいた。 シャキシャキした食感が魅力とのことなので、 朝食には味噌汁に、夜は炒め物にしよう。 ・・・ 本日の朝ごはん 焼き鮭、納豆、三つ葉おひたし、大根とハスイモの味噌汁 ところが・・・ 配膳してさあ食べようと思ったら、鼻の頭が無性にかゆい。 もう痒くて痒くてたまらない。 その痒さといったら、発狂しそうなほどで、ご飯どころではない。 とりあえず家人には食べていてもらって、 私は鼻の頭にキンカンを塗ったり、じゃぶ…
吉田修一 著『破片』を読了 本作は、吉田修一コレクションⅣ「長崎」に収録 また文春文庫「最後の息子」に収録 一年ぶりに東京から長崎に帰郷した兄・大海と、実家の酒屋を継いだ弟・岳志は、父親・昭三とともに磯遊びに出かける。三人が向かう磯は昔から家族で来た場所だった。母親は兄弟が幼い時に土石流に巻き込まれて亡くなった。兄弟は母親が土石流に飲まれるさまを目撃したのがトラウマにもなっている様子。 大海は東京での暮らしがぱっとせず、岳志は地元でストーカーまがいの行為を続けている。久しぶりに会った父と兄弟も語り合うことが難しくなってしまった様子で微妙な距離感が漂う。 岳志は長年かけて父が持つ廃屋の改装をして…
得意料理って何だろう。 得意というか作るのが好きなのは鰺の南蛮漬け。 小さな鰺を捌く ( 内臓を取ったりぜいごを取ったりする作業 ) も好きだし、 揚げた鰺を酢につけた時のジュっという音を聞くのも好きだ。 何より美味しいし。 本日の昼ごはん 香味油の冷やしラーメン 本日の夜ごはん
今だけかも知れないが、最近胃が縮んだようで、 自分が ( 食べたい ) 食べられると思っていた量の半分でお腹がいっぱいになってしまう。 これは異なこと 夜の食卓もこんな、寂しすぎる。 本日は、練馬の買出しの日で、買い物の前にいつものスシローに寄ったので、 それでまだお腹が空かないということもあるのだけれど。。。 そのスシローは今週、赤酢飯フェアー。 高級寿司店の赤酢飯は、シャリとネタの相性を考えているように思うが、 スシローは、赤酢飯用にネタに仕事を施してはいないようで、ネタとシャリの味のバランスが取れていない。 いつもの普通の白いシャリの方が美味しいと思う。 一番合わないと思ったのが、赤酢飯…
最近の創作のヒットかも知れないものをご紹介 豚肉のソテー レンコン入りタルタルっぽいもの乗せ 5mm厚の豚肉に軽く塩を振り、小麦粉をまぶしてサラダ油をひいたフライパンで焼く。 酒、みりん、しょうゆをじゅっと入れ、ほんのり甘辛くソテーする。 タルタルっぽいもの 薄切りにしたレンコンを軽く炒め、こちらも酒、みりん、しょうゆで甘辛く炊いたら、細切れにする。 卵を茹でて、つぶしたらマヨネーズで和え、ここにレンコンを加え、塩・コショウで味加減をみる。 豚肉のソテーにこれをかけて出来上がり💛 もう一品 えのき卵豆腐 えのきを1㎝長に切り、豆腐とほぐした卵と一緒に耐熱容器に入れ、レンチン。 とりだしたら麺つ…
新しい掃除機が届いた 今まではダイソンだったのだが、買った当初から吸い込みが悪く難儀していた。 ダイソンは音は大きい。 一番嫌なのは、持ち手の所から風がシューシュー出て顔にかかることだった。 我慢して使ってきたが、とうとうエンジンがやられたらしく買い替えることに。 何だか色々入っている⤵ 組み立てて立てかけたところ⤵ 初運転はMOURI 「おーーーーーー」と声が上がる。 注 ) 上下の写真は公式HPからお借りしました。 緑のライトが床の埃を照らす。 我が家はこんなに埃まみれだったのか・・・とこんな風に可視化されると驚く。 自動モードの場合、埃やゴミが多い所にくると自動でターボ運転に切り替わり、…
昨日の笹かまぼこの並べ方があまりにひどいのでリベンジ 左上から 野菜揚げ、白謙揚げ、極上笹かまぼこ 左下から チーズ笹、紅しょうが入り 石巻 白謙かまぼこ店 オンラインショップ 本日の昼ごはん ミニフランスパンとポトフ マイブームは、タカキベーカリー 石窯ミニフランス 8個入 電子レンジのフランスパン温めモードで6分くらい加熱すると、 外はカリッ、中はふわっでとてもとても美味しい。 本日の夜ごはん 笹かまぼこと水たこの刺身 これは日本酒でしょう (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) あまりに寂しいのでブロッコリーを茹でました。
知り合いから素敵な贈り物を頂戴した。 石巻の笹かまぼこのセットだ。 箱から出してすぐに冷蔵庫に入れてしまったので、バラバラの写真 1/3食べてしまってその残り。 美味しいですとても 笹かまぼこといえば、仙台の名産品だと思っていたが、 色々見比べてみると石巻で作られているものの方が多いようだ。 こちらのサイト「仙台市民が選んだ笹かまぼこの名店 厳選10店」の一番最初に紹介されていたのは白謙さんの笹かまぼこだった。 s-style.machico.mu じっーーしょく！ 雑だな、キチンと並べれば何がなにかとわかるのに・・・しつれい 定番の笹かまぼこも美味しかったが、ピンク色の生姜のものと、その上野…
