きゅう日記

【抹茶スコーン】2024.3.30

抹茶粉末が余っているので、 抹茶スコーンを作りました。 案外賞味期限早いし、抹茶って開封したらなるべく早く使いたいしね！ 今回は混ぜるだけ簡単スコーンにしました。 これだけでできるなんて最高～♪ 簡単なのでせっかくだし娘を召喚。 楽しそうで

2024/03/31 18:06

【生姜焼き】2023.7.4

生姜焼きもまた、奥が深い… やわらか～～くて美味しい生姜焼きを作れるようになりたい(笑) 【7月4日のメニュー】 ・白米 ・生姜焼き ・玉葱とわかめのお味噌汁 朗報です。 ついに、夫の復職が決まりました！（N回目） また休み寝込んじゃうので

2024/03/29 17:57

【天ぷら】2023.7.3

ばんしいさんのブログを見ていたら、いつも天ぷらが美味しそうで つい作った天ぷら(笑) でも夏に作る天ぷらって・・・暑いよね…！(笑) 【7月3日のメニュー】 ・白米 ・てんぷら ・ほうれんそうのお味噌汁 このピンクの小鉢に入った緑っぽいもの

2024/03/26 18:31

【麻婆豆腐】2023.7.1

何があっても自分だけはしっかりしなくちゃ、 そういう気持ちでずっと今まで生きてきているから、 定期的にぴんと張った糸が切れることはある。(笑) 人間、そううまくできていないのです。 【7月1日のメニュー】 ・白米 ・麻婆豆腐 ・レタスサラダ

2024/03/25 17:03

【ナスのツナメルト】2023.6.30

最近、地味に気になっていること。 ”地震多いな・・・” ドンッと突き上げるような地震がくるとびっくりします。 思えばあの3.11からも随分と時間が経ったなあと。 石川県で大きな地震があったりと、 やっぱり日本は地震大国だなあと感じます。 【

2024/03/23 18:32

【豚もやし丼】2023.6.29

もやしは家計の味方。 わが家だとサラダになりがち(笑) もやしとレタスとカニカマがあればなんとかなるサラダ！！ 【6月29日のメニュー】 ・豚もやし丼 ・かぼちゃサラダ ・卵スープ 卵スープをふわふわに作れなかったとき、ちょっとテンション下

2024/03/22 17:13

【長芋の唐揚】2023.6.28

唐揚げって…美味しいよね… 娘が生まれる前までは胸肉で唐揚を作りがちだったんですが、 最近はもっぱらもも肉。 もも肉の柔らかさに甘えている日々です(笑) もちろん、胸肉も好きですけどね。 胸肉はお昼に茹で鶏を作って、そのゆで汁を卵スープにし

2024/03/21 18:12

【抹茶マカロン】2024.3.17

抹茶マカロンの写真を撮るのが一番難しかった気がします(笑) 緑色の食べ物の美味しそうに撮る難しさ！(笑) チョコマカロンを失敗しなくなってきたので、 抹茶マカロンにチャレンジしました。 粉類はふるっておいて～ 卵白をグラニュー糖を少しずつ足

2024/03/20 16:35

【プリン】2024.3.7

今晩は旦那さんが夕飯を作ってくれるので、 私はのんびり夕方にブログ更新♡ スイーツ系の日記は作ったその日にUPしようと思いつつ、 ついついあとまわしになってしまった(笑) プリンを作りました(￣▽￣)♪ 生クリームがほんの少し余っていて、牛

2024/03/18 18:36

【厚揚げの豚肉巻き】2023.6.27

指のささくれが5つくらいできてしまって、 逆剥け？みたいになってめちゃくちゃ邪魔だし痛い… ピッと抜いたらあと引く痛さだろうなと思って我慢しているけれど いつになったら消えるのこのささくれ(笑) 【6月27日のメニュー】 ・白米 ・厚揚げの

2024/03/17 19:39

【もも肉のソテー】2023.6.26

定期的に食べたくなるもも肉のソテー。 でもあれ、めっちゃ油跳ねするんだよなあ・・・ もう今住んでいるアパートのキッチン周りは汚してしまっていて諦めてるので（こら） 仮に引越しや一軒家を購入した際には絶対にあれを買おうと思います。 油跳ねガー

2024/03/15 23:44

【素麺拉麺】2023.6.25

果たしてレシピ名はこれで合っているかは謎(笑) 多分ちがう(笑) 【6月25日のメニュー】 ・素麺拉麺 これは母から教えられたリュージのバズレシピです。 リュージの味付け、ちょっといつも濃いから お酒に合うんだよなあ(笑) たびたびXで炎上

2024/03/13 18:41

【豚肉と大根の炒めもの】2023.6.24

来月から娘が幼稚園なので、 今月から私はいつもよりも早起きしています。 けれどまあ娘は起こすこともないかと思って自分だけ早めの行動をするわけですが、 朝暗い部屋でやることと言えばスマホをいじれるくらいで(笑) 【6月24日のメニュー】 ・白

2024/03/12 11:31

【和風ハンバーグ】2023.6.23

プリングルズと言えばサワークリーム味だと思っています。(笑) 旦那さんに買ってきてと頼んだら、 青のり買ってきてくれました、ちゃう…(笑) 【6月23日のメニュー】 ・白米 ・和風ハンバーグ ・まいたけとお豆腐のお味噌汁 和風ハンバーグもた

2024/03/09 19:53

【コーンクリームコロッケ】2023.6.22

三月になってから雪が降るのはルール違反じゃない…？ by関東より 【6月22日のメニュー】 ・白米 ・コーンクリームコロッケ ・大根とわかめのお味噌汁 昨晩、寝る前になんとなく暖房予約をしておいて本当によかったと思いましたね。 朝に外をみた

2024/03/08 18:11

【揚げ出汁豆腐】2023.6.21

なんか久々に揚げ出汁豆腐食べたいな。 この時期（6月あたり）は、 旦那さんが揚げ出汁豆腐ブームだったので 毎週のように作っていたんですが如何せん面倒くさい！ 何食べたい？って聞くと揚げ出汁豆腐って帰ってくる率が高くなったので 聞くのをやめた

2024/03/07 11:22

【ひな祭り】2024.3.3

今年のひな祭りは頑張りました。 ケーキと、ちらし寿司を作ったんですが、 ちらし寿司代がめちゃくちゃ高かった(笑) 子供の頃、父親が良かれと思ってどんぶりいーーーっぱいのいくら丼を作ってくれたことがあったんですが、いくらが多すぎて満腹になり持

2024/03/05 11:08

【オムもやし】2023.6.20

私はあまりドラマを見ることができないんですが、 （結構な頻度で見逃してしまう。あと1時間枠をとるもったいなさを感じる） ”不適切にもほどがある”というドラマをなんとなーく1話見たら面白かったので 見続けています。 ネットフリックスで(笑)

2024/03/01 18:11