今月の着物レッスンは浴衣。連日暑い日が続き着物w切る気がしない。また明日は、伊東市民大学講座「楽しく学ぶ 浴衣の着付け」のお手伝いするので明日着る浴衣の練習も兼ねてのレッスン。浴衣を着るのは1年ぶり、浴衣を着るのはもだしも、帯むすびはすっかり忘れている。今日は、5人でレッスンで、皆さん浴衣だった。もう夏ですね〜！今日の浴衣着付けは、1年振りで着方はズルズル。背中のシワも取れてないし、帯は下がっているし...
２代目キャンピングカー HYMER Starling 675で キャンピングカー旅を楽しんでいましたが、 昨年、手放しました。 今年から、老犬のボーダーコリーミューズと 旦那の新しいスタイルの生活をスタートします。
12年楽しんだキャンピングカー を卒業。 ログハウスでボーダーコリーと旦那との 暮らしの日記
早いもので、11月も今日で終わり。何もしないまま、1年が過ぎようとしている。今日は、岩国からレンコンが届いた。この時期になると、毎年送って頂いてありがたい。 北海道からはジャガイモ・インカの目覚めが届いた。他のジャガイモと比べて甘くて美味しい。 いつも私たち夫婦の事を気遣って、美味しい物を送ってくれて嬉しい。 ミューズ 農園も今やることは少なく、毎日野菜の成長具合を見回るだけだ。そろそろ...
パン作り修業中 フランスパン1000本ノック 100本目だ！
1000ノックを初めてから、なんと今日は記念すべき100本目！！！志すようになってもう3年が経つが、まだまだゴールは長い。でも長い道のりもやっと10分の1まで来れて嬉しい。生地作り、成形、クープの入れ方など、パン教室の先生に指導を受け、少しだけど、生地感がわかるようになってきた。 でも成形は相変わらずで形は金剛・・・。そして細い方はクープが開かない。 後を見て見ると、両方底が割れている。1本はパック...
風邪がまだ完全にはよくなってないので、家の中の事をやりながら、ゆっくり過ごしている。畑はちょっと見回りに行くぐらい。 サトイモを収穫した後、10日に耕して緑肥のエンバクの種を播いた。気温が下がっているので芽が出るかどか心配だったが、発芽率もよく、青々としている。雑草対策にもなるし、畑が緑色になって良い感じだ。春までどのくらい育つのだろうか。 今日は、旦那のお供でさくらの里へ。この頃は、朝夕だ...
昨夜薬を飲んで寝たら、今日はかなり体調が良くなった。若い頃は2〜3日寝たら治っていた風邪も、この歳では長引くばかり。しばらく体を動かせないと、筋肉が落ちて体力がなくなるので、その方が危険だ。さっさと薬を飲んで治療する方が良いと思う。やっと外に出る気分になったので、畑の見回り。先週出かける前に、玉ねぎの畝に撒く燻炭が届いていたが、そのままになっていたので、今日、撒いた。コマツナも少し大きくなったよう...
2、3日前から鼻の粘膜が腫れて、喉も少し痛かった。どれでも兄の葬儀が終わるまでは元気だったのだが、翌日は体が怠くてしんどかったので23日は1日寝て、24日に伊豆に戻った。若い頃だったら、これくらいの忙しさは大丈夫だったのだが、この歳になると無理が効かないらしい。少し良くなったと思ったが、どうも熱っぽいし、首や肩も痛い。自力で治そうと思っていたが、ウイルスだと頑張っても治りそうも無いので、伊東市内の松尾耳...
昨夜伊豆から東京に戻り、今日は私の2番目の兄の葬儀に参列した。クラス会の翌日、ちょうど東京から伊豆に戻る時に、私の姪から、「お父さんが亡くなりました」というメールが届いた。びくりして連絡すると、昨夜、ちょっと具合が悪いので早めに寝たそうだ。そのまま朝になっても目が覚めず亡くなった。義理の姉は、突然お事でまだ信じられない様子だった。兄夫婦はキリスト教なので、葬儀は教会でしめやかに行われた。 私は...
東京から伊豆に戻って。今日は婚礼前の写真撮りのお手伝い。私は、メイクと振袖着付けの助手。朝7時半に家を出てまずは花嫁さんのお化粧をして、花嫁さんは美容院へ。振袖着付けが始まるまでは休憩なので、AIで英会話の勉強をして待っていた。振袖着付けも順調に進んで、大体スケジュール通りに新郎、新婦の着付けが仕上がった。それから第一の撮影場所、一碧湖へ。紅葉には少し早かったけれど、一部紅葉していたので良かった。撮...
月に1度のアルーチパン教室のレッスンは、ブリオッシュ。それと、フランスパン。焼き上がりはとっても美味しそうに出来上がった。 ブリオッシュは、とってもリッチなパンで、卵、牛乳、バターがたくさん入っている。シンプルな材料とはま反対のパンだ。バターがたくさん入るので、ベタベタしてとってもこねにくい。こねが上手い先生は、この量でもまとまっていくのだが、私は全然まとまらず、こね機で20分くらい捏ねてやっと...
ミューズ農園が一段落して、フランスパンを焼く時間が増えた。基本に戻って、先生の動画を見て確認しながら作業した。前回はクープが開かなかったので、今回はクープを深く入れた。 焼き上がったフランスパンは前回よりクープの開き方が良いが、やっぱり端の方は、クープが開いていない。一部だけというのは、生地が悪いというより、成形の仕方に問題がある気がする。中は大小の気泡が入ってまあまあかな！？ ほったらか...
今月の着物レッスンは、皆さんそれぞれの目的があるレッスンでした。 お一人は、柔らかい帯が上手く結べない。もうお一人は、ドレスコードが黒のコンサート用の着付け。もうお一人は、直しに出していた付下げを試着。私は、同窓会に着ていく着物の練習でした。私の後ろ姿はまだマシだが、前は良いところが何も無い着姿。今日は先生も一緒に写真に。 私は、今日が着物レッスンの最終練習の日でしたが、襟合わせ、おはしょ...
生地作りがしっかり出来てないとそもそもフランづパンは上手くいかないという先鋭の指導があり。前日の一次発酵の工程は、しっかりやるようになった。今日、冷蔵庫から出したフランスパン生地。大体2倍に膨らんで、気泡も出来ていて良い感じだと思う。 これから、ベンチタイム、成形して焼く。最近はオーブンで焼く時間が以前より8分くらい長くしている。今回はクープを深めに入れたのだが、一部だけクープが開かず横割れし...
サトイモを収穫した畝は、来春の3月くらいまでは何も育てないつもりだが、そのままにしておくと雑草が生えるし、土も流れる。それで緑肥になるエンバクの種1kgを播いた。耕運機で耕して種を筋まきしたが、中腰で細かい作業で腰が痛い。エンバクは緑肥になるばかりではなく、寒さに強いイネ科の作物だそうで、暖地では秋播きができる。センチュウ抑制効果がある他、深く根を張るため土壌の改善にもなるようだ。エンバクは初めてなの...
奏の森リゾートで11月9日、10日に開催されている第3回伊豆高原わんわんマルシェ・森のフェスティバルに行った。 昨年、愛知から伊豆高原に引っ越してきた動物保護シェルター「おっぽの会」が出店していて、犬とのふれあい会を開催している。「おっぽの会」を知ったのは。ミューズのマッサージをして頂いていた先生から教えてもらったのがきっかけ。ミューズがなくなってから、次は保護犬と一緒に暮らしたいと思っていたのだが...
今月の着物サークルは、河津バガテル公園で開催されている秋バラまつり。 河津オレンジセンターに11時に集合して、その隣にあるお食事処「河津の庄」でまずはランチ。オレンジセンターには一度来た事はあるが、河津の庄は初めてだった。 今日の参加は5名。皆さんアジフライかアジフライととろろかどちらかを注文。肉厚のアジフライが2つと昆布の佃煮、タルタルソース、塩辛、おしんことお味噌汁がついている。 お...
予約していたタマネギ苗が届いた。1〜2時間ほど、根を水につけた後定植する。昨年は、2種類のタマネギを栽培したけれど、今年は、全部もみじ3号という品種にした。 タマネギには、早生種、中生種、晩生種がある。もみじ3号は晩生で、貯蔵性に優れた品種だ。収穫後1年貯蔵したいので、もみじ3号に決めた。今年も1畝分、約200本を定植するのに2時間かかった。 収穫したサトイモを乾燥させているが、よく見ていく...
フランスパンが思うように作れず、悩みは深くなるばかり。先生からアドバイスを頂いて、一次発酵をしっかりできるようになったと思う。クープを入れる前のフランスパンだが、問題はどこにあるのだろうか？ 焼き上がったフランパンは、クープが開いていないし、横割れしているしで失敗。慣れてきて作り方が自分流になってしまっていい加減になっているのだろう。次回は初心に戻って先生のやり方をしっかり見直してやってみよう...
朝5時過ぎに目が覚めた。今日はゆるゆるとジョギング。お天気がよく気持ち良かった。 朝食を食べた後、残り5株のサトイモ収穫。 最後に残ったのは、一番大きい株のサトイモ。4株を掘り上げた後でかなり疲れたので、一休みしてから最後のサトイモを掘り上げた。 持ち上げるとかなり重い。計ってみると約7kgあった。親芋が大きいので収穫量は半分くらいだと思う。 土が湿っているので、日にあてて乾かす。この...
昨日の大雨も止んで、良いお天気になった。雨ばかりでサトイモを掘るタイミングを逃していた。これから数日は晴れそうなので、今日からサトイモの収穫！ まだ土はたっぷり水を含んでいるが、土が乾くまで待っているとまた雨が降りそうなので、収穫を始めた。掘った後ついている土を乾燥させてから、親芋から小芋を剥がす。サトイモは横、縦に芋が広がっているので、葉のところから離れたところから掘り始め、かなり深い所を掘...
朝からかなり強い雨の伊豆高原。今日は、他装着付けのレッスンだが、宇佐美に向かう途中は雨足が強くてワイパー全開。こんな天気なので余裕を持って家を出た。他装着付けを習い始めて数回。まだ訪問着の着付けもできないのに無謀にも振袖着付けを習った。 普通の着物の着付けとは、まったく別物。重ね襟がある、着物が重い、袖が長い、半襟の出し方も違う。直線的な着物を立体的な体に巻きつけていくのは基本的には同じだが、...
伊豆高原 インドレストラン「KUBER（クベル）」今日オープン！！
この頃、雨の日が多い伊豆高原。今日はやっと晴れそう。久しぶりに浦に出前に起きて綺麗な空を見た。 フランスパンへのテンションが下がり気味なので、ちょっと気分を変えて失敗の少ないイングリッシュマフィンを焼いた。方に入れるパンは、成形の技術がなくても上手く出来るのが良い。 貴重な晴れ間なので、ダイコン、紅芯ダイコン、シュンギク、カブ、青梗菜の間引き。ダイコンは少し大きくなったので、最終間引きで、...
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今月の着物レッスンは浴衣。連日暑い日が続き着物w切る気がしない。また明日は、伊東市民大学講座「楽しく学ぶ 浴衣の着付け」のお手伝いするので明日着る浴衣の練習も兼ねてのレッスン。浴衣を着るのは1年ぶり、浴衣を着るのはもだしも、帯むすびはすっかり忘れている。今日は、5人でレッスンで、皆さん浴衣だった。もう夏ですね〜！今日の浴衣着付けは、1年振りで着方はズルズル。背中のシワも取れてないし、帯は下がっているし...
朝畑に行ったらジャガイモが半分くらい掘り起こされていた。そう言えば、お隣さんがジャガイモを2回も動物に食べられた話していた。うちは動物除けのネットを張っているから大丈夫だろうと思っていたが、昨晩、やって来た。お隣の話を聞いた時に全部収穫してしまえば良かったと後悔した。荒らされたのはジャガイモだけで無く、サトイモも2個掘られていて、あちこちに物色した後があった。この先が思いやらあれる。食べ残したジャ...
梅雨入りして先週末までは梅雨らしいお天気だったが、昨日から、夏のような暑さ。梅雨はどこに行ったのやら・・・。朝の散歩も行く時間が早くなって、今日は6時半ごろにはさくらの里に着いた。すでに朝のドッグランメンバーがいて、仲良しのロッティとワンプロしてご満悦のアクアだった。ただ朝と言えども気温が高いので、それほど走らなかった。ドッグランを出てゆるゆる散歩していたら、アクアそっくりのボダーコリーがやって来...
先日ジャガイモを収穫したら、そろそろ全部掘っても良さそう。今日は朝から収穫作業。スコップと手でジャガイモを傷つけないように掘った。今年はインカのめざめ、アンデス赤、キタアカリ、メークイン、デシマ、男爵の5種類のジャガイモを植えた。今日収穫したのは、メイクイーン、来たあかり、男爵だろうか？キタアカリ、デジマと男爵は見た目では区別が出来ない。食べてみるとわかるかもしれないが・・・・。収穫量は、多くはな...
白百合女子大学創立60周年を記念して箱根町強羅にある函嶺白百合ツアーが企画され、大学の同級生と参加することになった。日帰りのツアーだったが、せっかくだから箱根湯本に1泊しようという話が出たのが3月。結局、私は函嶺白百合の見学はパスして夕方からの参加になった。旅行当日の6月14日は、伊豆高原から踊り子号に乗り、小田原からロマンスカーで箱根湯本まで行った。ロマンスカーに乗るのは何年振りだろうか？伊豆高原か...
さくらの里に朝散歩に行ったら、ちょうどロッティーちゃんが帰るときでご挨拶だけした。わんこと会えるとtんションの上がるアクア、誰もいないドッグランでも、私が走ったら凄い勢いで追っかけて来て、良い運動になった。家に戻って朝ご飯を済ませ、私が畑仕事に行っている間、アクアは何度かおしっこに庭で出たようだった。今日は暑かったのでお昼前に農作業を一旦中断して、家に戻った。私がキッチンで夕食の支度やお昼ご飯をつ...
最近、忙し過ぎて夕食の献立が単純になっている気がする。今までは、旦那が食べたいものを作っていたのだが、この頃は、旦那のアイデアが出てこない。毎日何を作ろうか悩む日々だ。タマネギとニンジンはたくさんあるので、何を作ろうか考えるが、良いアイデアが浮かばない。冷蔵庫の中を眺めながらあとジャガイモがあればミネストローネスープが作れる。そろそろジャガイモも収穫してもいい時期。根ものは、掘ってみないとわからな...
階段は芝生にするが、陽が当たらないベランダ下はウッドチップを敷く。今回ウッドチップを敷いたところは以前は芝生を張っていたが、陽あたりが悪いので根付かなかった。それで、今回はウッドチップを敷いた。敷いた後は、水をまき踏んで踏み固める。定着するまでは水を撒いて踏み固める作業を何回か繰り返す。アクアは気に入ったようで早速ウッドチップを敷いた場所を歩いていた。わんこも足が汚れるのは好きじゃないようだ。一段...
新しいパン屋さん「ベカリーカフェ メルシー」さんのフランスパンを食べてから、私のフランスパン作りのモチベーションが上がった。お料理もそうだけど、いつも自分の作った物ばかり食べていると、だんだん完成度が落ちてくる。自分の基準が低いので、だんだん良い加減なものを作るようになる気がする。今回、プロの作ったフランスパンを食べてみて、成形の仕方、クープの入れ方、内装の気泡のバランスなど、私のフランスパンとは...
雨が降りそうな空模様だったが、朝の散歩にさくらの里へ。散歩しているわんこも少なく、ドッグランには誰もいない。東海地方も梅雨に入ったようで、明日からドッグランもしばらく来れそうもない。ちょっと地面は濡れているけど、走らせてあげたいので1人ドッグラン。こんな時は、私がアクアの相手をする。私が走ると追っかけてきて、スイッチが入るとめっちゃ早い。私の方が息が切れる。ひとしきり遊んだ後、ドッグランを出て水を...
最後に作ったのがいつなのか忘れるくらい久しぶりにシナモンロールを焼いた。先日庭のお手伝いをしてくれた犬友さんへささやかなお礼に差し上げた。多分1年以上は焼いてないから、やはり段取りも丸め方も悪いのと、分量通りに作ったのでシナモン感が弱かった。使う小麦粉も違ったのもあるかもしれないが、旦那が今日のは美味しくないとの感想。差し上げた犬友さんには不出来なパンで申し訳ない・・・。今日はいつ雨が降ってもおか...
お友達から教えてもらい、今月本格オープンしたベイカリーカフェメルシーさんへ行った。先月通りかかった時に、工事していたのでどんなお店なんだろうと思っていたらパン屋さんだった。営業時間は、木、金、土で10時からで売り切れまで。お友達から行列ができていたという情報をもらって、オープン前の9時40分にお店に着いたら1番だった。でもすぐに人が並んで、私がお店を出た時はもう20人くらいの方が待っていた。早く行ってよ...
今日も朝から庭改造の続きで、耕して芝の種を播き水を撒いて午後2時に終了。雑草がない庭は何年振りだろう。こんなに綺麗になるなんて夢のようだ。お手伝いしてくれた犬友さんに感謝。今朝の朝のドッグラン。ボストンテリアの子と走り回ってご機嫌なアクアだった。夕食は、ハンバーグとマッシュポテトのチーズ焼き。芝をやり終えてホッとした。...
ミューズ為に庭を作りを始め、階段部分に芝生を貼ったのが10年前。それから数年は、綺麗な芝生だった。それから少しずつ芝が減って行き、数年前からはほぼ雑草になってしまった庭の階段。雑草が生えないように砂利や石を敷こうかと考えていたが、アクアがうちの子になってその計画は止めた。晴れている日はまだ良いのだが、雨のひはアクアの足がドロドロになる。さて、何かいい方法はないか考える毎日。人工芝はどうだろうかと思っ...
今朝の空は、雨を予感させるようなグレーの雲が垂れ込め、不穏な雰囲気。その隙間から太陽の光が注いで海が光っていた。大室山の麓にあるさくらの里は、雨かもしれないが、とりあえず散歩に出掛けた。やはり途中から雨になってさくらの里は断念して、一碧湖沼池に向かった。アクアにとってここは1度来たたことのあり、シャルターのボランティアの方に出会った場所なので、びびりもせずに歩いてくれた。ミューズもよく散歩した木道...
雨が降って寒い1日。こんな日は以前だったら伊東の温泉へ行き、外食していただろうが、アクアがいる今は、ずっと家で過ごした。今日はレタスの定食をしようと思っていたが、雨なので明日以降に延期だ。仕込みはしていないのでフランスパンは焼けないので、今日は全粒粉とライ麦を入れたカンパーニュを焼いた。アクアも散歩に行けず、暇なのでずっと寝ている。お誕生日に買ってあげたフリスビーで遊ぼうと誘ったのだが、フリスビー...
雨が多い今日この頃だが、今日は晴れて日中は暖かかった。ミューズ農園も、6月はタマネギ、ジャガイモの収穫時期。様子を見に行くと、タマネギがまだ大きく育っていないのにネギ坊主が出てきた。このまま置いておいても固くなってしまうそうなので、ネギ坊主がでているタマネギから収穫した。昨年より順調に育っていたのに、5月は雨が多かったからか今年は小さいものがほとんどだ。葉が枯始めてから収穫するのだが、残りのタマネ...
アクアがうちの子になってちょうど1ヶ月だが、今日はアクアの誕生日、5歳になった。今まで、どんな暮らしをしていたのあろうか？お誕生日は祝ってもらっていたんだろうか？など、色々考える。さくらの里の向かい側にあるキャンプ場で、土曜と日曜に森の露店市が開催されていた。土曜日は雨が降り、行かなかったが、日曜日は英会話クラブの先生からお誘いを受け、お昼頃に森の露店一にアクアと一緒に出掛けた。たくさんの人がいると...
プリンターが無線LANとの繋がりが悪くてプリントアウトするのにすごく時間がかかる。プリンターがダメなのかと思ったが、原因を調べるとデーターがプリンターに届くのが遅いことがわかった。どうもこれまで使っていたルーターが劣化して無線速度が遅くなっているらしい。今使っているルーターの書類を見たら、もう10年経っていた。それで、新しいルータは何が良いのかネットで調べるが、2人ともデジタルに弱いので何が良いのかわか...
昨日日込んだフランスパン生地を今朝焼いた。前回の失敗から成形する時間を少し早め、またオーブンに入れるまでの時間も早めにした。前回よりも気温は低めなので、それほど急がなくても良いのだが、生地の状態を見ながらの作業を進めないといけない。今回は、底割れも横割れもしてないので、まあまあだ。切ってみると前回よりはマシだけど、まだ大きな気泡が少ない。気泡がボコボコしたフランスパン はいつになったら焼けるのかな...
来月お大学時代の友と沖縄に行く予定だ。大学時代に一緒にダイビングを始めた友達で、潜り始めて50年記念の沖縄旅。2人で記念のダイビングをするつもりだが、コロナ禍になって以来、潜ってない私、機材の使い方も定かではない。旦那に言われて、沖縄に行く前に伊豆の海でリハビリダイビング。いつもお世話になっている宇佐美のダンズダイビングショップのみちよさんに連れて行ってもらった。 30年前に作ったウエットスーツも...
昨日の雨から一転、今日は夏のような暑さ。朝からシーツや布団カバーを外し、大物を洗濯。またいつ来られるか分からないので、全て洗濯する。今日は気持ちよく乾きそうだ。 1箇所カーテンのない窓があり、夜道路の街灯が眩しいのでうちの近くにシマホにロールカーテンを買いに出掛けた。今回の東京は5日間の滞在で、いない間に新しくしたエアコンや網戸の修理等を確認できて良かった。雑草取りはできなかったのが心残りだが...
大雨の影響で、午後から新幹線も伊豆急線も止まってしまった。ニューズを見ていると伊東にも大雨注意報が出ていた。昨日、東京へ戻って来て良かった。東京の雨は、午前中強く降ることもあったが、次第に小降りになり夜にはあがった。お天気が良ければ、庭の雑草を片付けたかったが、雨なので断念。家の片付けをしながら、足りない物を近くのホームセンターに買い物にいたり、マーケットで少し食料を買いにいったりして過ごした。&n...
昨晩、東京から伊豆に戻り、朝はレタス2袋とベビーリーフ4袋を野菜直売所へ納品。レタスは納品している間に1袋売れた。 パン教室で持ち帰った田舎パンの生地を冷蔵庫に入れて置いたが、東京にはパンを焼けるオーブンがないので伊豆に持って帰って焼いた。1日多く冷蔵庫で寝かせたので、大丈夫かどうか不安だったが、なんとか上手く焼けてホッとした。味見をして残りは冷凍保存。 トマト苗が届くのを待つ間、掃除、洗濯...
まだ、旦那が水中撮影の仕事を始めたばかりの頃、番組を一緒に作っていたダイレクターの方のお墓参りに行った。所沢にある聖地霊園。知人が亡くなってからもう30年、時が経つのは速い。「マチャアキ海をゆく」という番組でデイレクターとカメラマンの関係で、世界中を取材した。その頃は、水中の映像が珍しく視聴率も良かったようで、次から次へと取材に出かけていた。知人は新潟の生まれで、てっきりお墓は新潟にあるものだと思...
今日はまず、瓢箪や棍棒にならないフランスパン成形の仕方。同じ生地でも製法の仕方によって形が違ってくる。まずは、先生のお手本。フランスパンを整形する時に生地を均一にするのは難しく、真ん中が細く両端が太い形になることが多い。真ん中の記事を厚くする成形の仕方を教えて頂いた。 今回の製法は中種法。まず中に入れる種になる生地を作る。以前習った老麺法と似ているが、老麺法と中種方の違いは材料の違いと配合率。...
まだ6月というのに暑くて、単衣にするか、薄物にするか、浴衣にするかかなり悩んだ。薄物や浴衣はこれからでも着られるけど、単衣を着るチャンスはもう秋までないので、結局単衣にし、帯は白の博多帯で帯枕を使わない銀座結び。涼しげに見えるコーディネートにした。 今日は、一碧湖近くにあるイタリアンレストラン「ビーギル」さんでランチ。お料理が出てくるまで、参加者全員で集合写真をお店の方に撮ってもらった。浴衣の...
農家の朝は早い。朝5時過ぎに尾崎さんのお宅を出発して今回は大石早生スモモ畑にやって来た。トウモロコシの収穫をお手伝いするつもりだったが、昨日ほとんど終わってしまったそうだ。尾崎桃太郎ファームは、果樹農家。スモモの他に桃やぶどうも栽培されている。 スモモがなっているのを見るのは初めて。鈴なりになっているスモモをひとつずつ手で収穫してはカゴに入れていく。カゴがいっぱいになったら、コンテナに移...
今日は水曜日で野菜直売所はお休み。いつもの日課、ミューズ農園の見回り。植え付けが遅かったジャガイモは、葉が枯れてこないので収穫はまだ先。 枝豆は今年で花付きが悪く、今年も期待できそうもない（涙） レタスやベビーリーフは順調に育っているが、パクチーやインゲンは、育ちが悪い気がする。年々、気候が変わってきて去年のデーターがあてにならない。まぁ〜、なるようにしかならないか！？ 逆さ植えにした...
ちぢみ小松菜が終わり、今日からレタスの出荷を始めた。ベビーリーフ3袋も出荷した。野菜直売所のオープン間近に行ったので、お客さんもいらしていた。お一人のお客さんが私の野菜を手に取ってくれて、「無農薬で新鮮なお野菜は嬉しい。先日ベビーリーフを買って美味しかったからまた買います。」とおっしゃって頂いた。作り手としては、凄く嬉しい。愛情込めて育てて良かった。 収穫のついでに畑の見回り。ジャガイモの葉が...
お友達から情報をもらって一碧湖近くの「カフェレストラン・ルポ」さんへ一緒にランチに行って来た。場所は、ミューズとよく散歩に行った沼池の反対側のあまり通らない道沿いにある。よくみてないと通り過ぎそうだ。今日はお天気も良く爽やかでテラス席も気持ちよさそうだった。 店内は、テーブル席が3つあり、6人がけのテーブルと4人がけのテーブルは個室になっている。フィンランドの角ログで、木に囲まれている感じが、...
英会話クラブのクラスメートで着物友達でもある,まさよさんが新しいお店をオープンされた。場所は、山幸干物店のお隣。テラスもあるので、わん子連れもOK。 今夜は、英会話クラブの稲取クラスと伊豆高原クラスのメンバーをご招待して頂き、オープンイングパティーでした。まずは生ビールで、お店のオープンを祝って乾杯！ 今日はパティーなので、カウンターにバンバンジー、モッツアレアチーズとトマトのサラダ、お刺身...
今日と明日、さくらの里の向かい側にある伊東市青年キャンプ場で開催されている春の森の露店市に、犬友達を誘って行って来た。 ミューズと一緒に来て以来3年ぶりだが、以前より出店が少ない気がする。今回は着物友達がお店を出しているので、賑やかし。お友達は革の洋服を作っているプロの作家さんで、革や革の端切れを売っていた。お友達はとっても多才で、お料理も上手。今日は2種類のビーガンバーガー、マクロビクッキー...
ミューズ農園は、相変わらずちぢみ小松菜4袋とベビーリーフ3袋の出荷。ベビーリーフはまだ暫く出荷できそうだが、ちぢみ小松菜は後3日ぐらいで収穫が終わりそう。 植木鉢から地植えに変えたモヒートミント、イエルバブエナが増えたので、今日は野菜直売所に初めて出荷した。モヒートは「ラム酒、ミント、ライム、砂糖、ソーダで作られるカクテルで19世紀にキューバで生まれたカクテル」だそうだ。使い方がわからない方もい...
野菜直売所に小松菜2袋とベビーリーフ3袋を出荷。今日で小松菜は終わって、ちぢみ小松菜だけになる。 朝食は、旦那が喜ぶエッグベネディクト。オランディーソースを作るのが面倒だが、旦那の喜ぶ顔を見ると、作って良かったと思う。 今日も草刈りしようかと思ったが、暫くぶりに富戸駅散歩に出かけた。5月の半ばに少し体調をくずして以来、走る気がしなかったが、そろそろまた走りたいと思えるようになった。1ヶ月く...
水曜日は野菜販売所がお休みで、朝はゆっくり生ジュースを飲んでスタート。 今日は、引き続き昨日やり残した場所の草刈りを終えた。でも雑草はすぐ伸びるので、またやらなきゃいけないけど・・・。次は畑の道路側の草刈りをする予定。 昨日、ビワを収穫して置いておいたのを忘れてしまった。今日起き忘れたビワを見たら、すっかり食べられていた。この仕業は鳥じゃなく、リスじゃないかな！？ ミューズ農園の野菜は...
今日は、ちぢみ小松菜2袋とベビーリーフ3袋。明日は野菜直売所がお休みなので、少なめの出荷だ。写真を撮る前にコマツナが1袋売れた。 小松菜は、出荷する時に水洗いして、葉が折れた物や虫食いのひどい物などを取り除いて、虫がついていないかチェックして袋詰めしている。その時にかなり捨てるものが出るが、これももったいないので、うちで食べている。 畑に行く道沿いにビワの木をみるのだが、昨日あそこにあった...
昨夜フランスパン生地を仕込めなかったので、今日は、イングリッシュマフィン。余っている全粒粉の粉消費で、30％入りのマフィンを焼いた。いつもより少しだけ茶色。 半分に切ってみると、茶色の粒粒が目立つ。旦那の感想は、「プチプチして美味しい」だそうだ。全粒粉は好きじゃないと思っていたが、意外にも大丈夫だった。でもパンが硬くなるのでこれ以上は入れない方がいいと思う。 午前中、苗をもらいにご近所へ。通...
すっきりと晴れない朝で、出荷はどうしようかと迷うくらいのお天気だった。コマツナもどんどん大きくなるから、コマツナ2袋、ちぢみコマツナ2袋だけ出荷した。気がついたら、野菜直売所がオープンする9時を過ぎてしまい、急いで納品に向かった。もうお客さんが買い物にいらしていたが、棚に並べたら早速ちぢみコマツナが1袋売れた。 野菜直売所にビワがたくさん並んでいたので、ご近所のビワの木を見たら、だいぶ色付いて...
今日も朝、野菜直売所にコマツナを出荷。コマツナを収穫した時に、ネキリムシにやられたちぢみ小松菜があり、抜くと根元にネキリムシがいた。今日は3匹補殺。売り物にならないので自宅用。それと、朝用のレタスとベビーリーフを収穫した。 うちのビワは、今年は実がたくさん付いた。たくさんと言ってもそれほどでもないけど。昨年は数個だったので、それに比べれば、今年は多い。だが、毎日数が減っている。特に上の方は、な...
