2024.4.20ご近所の大工さんから『足場の丸太いらんか～』とお声がかかり二つ返事で頂戴しました軽トラまでお貸しいただきましたのでこの日は日帰りで搬入です安全運転にて無事到着久しぶりのマニュアル車はなかなか楽しかったです記憶では20数年ぶりの運転でしたがカラダは憶
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黒枝豆の味見が引き金となってしまい。。。昼酒後の午睡を経てはや夕方です（笑）薪としてデッキに上げておいた桜の枝薪ですがよい感じのものが何本か混じっていたのでバトニング棒を作製しました握り心地を確かめながら削ったのでなかなかしっくりいい感じですでもちょいと
収穫したての黒枝豆をいただきました！いつもありがとうございますいただいてばかりで恐縮です。。。さっそく洗って1つずつ両端をハサミでカットしてたっぷりの塩水で茹でましょう茹で上がりにもサッと塩して味見ですめっちゃ甘～い！まだお昼前ですが。。。そりゃこうなりま
農業用ビニールをかぶせている簡易薪棚ですが日当たりのよい南面がよく乾き収縮して傾いていたので崩壊前に修復しましたこちらは2年乾燥の杉の太割薪ですが少し傷みだしてきましたね。。。今シーズン中には焚いてやらねば裏手の椎茸ほだ木はナメクジ対策を施しましょうあれま
2022.10.22早くから目覚めてましたが外が明るくなったので起き出しました雑草の伸びがようやくゆるくなってきましたね室内は17℃と少し肌寒いので焚きましょう薪ストーブコーヒーが嬉しいです冷蔵庫の在庫整理に取り掛かります猪肉、豚肉などなどですジャンボ＆普通ニンニク
2022.10.21好みのラーメン屋さんを発見しましてその余韻に浸りつつログ入りです（笑）室内温度は17℃いよいよ本格的な薪ストーブシーズンの到来ですかね～ログ到着後は室内の電灯＆虫チェックと換気がルーティーンとなってますが薪ストーブシーズンに入ると薪の持ち込みが加
お神楽見学後はポタリングを再開すぐ近くの東吉野キャンプ場近くでキャンプグッズが販売されていますへぇ、お安いですね～一度泊まってみようかしらスウェーデントーチも置いてますねキャンプ場の奥に発電所がありますつくばね発電所水力の小電力発電所ですね～このタービン
天気がよいのでポタリングです！1年を通じてこの季節が一番キモチいいんですよね～川沿いを気ままに走ります秋の空ですね～途中の道では、大型のマムシやらカマキリやら。。。橋を見たら渡りたくなるのはしまなみ症候群でしょうか(笑)癒されますね～丹生川上神社では例大祭
2022.10.16なんとか天気もよさげです外の気温も17℃と高めですねデッキの配置をあれこれ考えつつのデッキコーヒーです大先輩のお焼き土産な木箱をどう活用しようかあれこれ構想を練ってます(ｵｵｹﾞｻ)早朝から、まこもたけのメンマ風などを仕込んでちょっと豪華な朝ラーです(
道の駅ひよしのさとマルシェで出ていた吉野のまこもたけ前にBBQで焼いて食べましたが生でも食べられるらしいので薄くスライスしてそのままサラダにしてみましたいただきもののカボチャを炊いたりしてお楽しみの晩酌に突入です室内19℃でしたので薪ストーブの出番ですひたし
ディスプレイも兼ねたスイス積みも2夏を越しましたいよいよこの冬から出番が来るということで雨の当たらない場所へ移動させましょう農業用ビニールの真下はよく乾燥してキレイな薪ですカマキリが産卵してましたので退避させつつ腐りやキノコの大繁殖で傷んだ薪を1本ずつタ
3週間ぶりに畑に来ました前回に追肥したので気になって気になって。。。順調にわさわさと育ってました少し虫に食われ出したので駆除しましょう中生の白菜は少し巻きかけてますね～来月早々には第1弾が収穫できるでしょうか地植えのゆずにも肥料が必要だそうですね午後からラ
2022.10.15予報通りの好天です♪外の気温も15℃気持ちのいい朝ですね～デッキコーヒートウガラシは1週間経ってもまったく乾きません。。。天日干しのほうが良いのでしょうか先週に積み替えたスイス積みの薪ですが1～2割ほどの不良薪ができてしまいましたもう1基のほうはど
2022.10.14予定より2時間遅れの大阪出発となりましたお店もチェーン店しか開いてませんゆえ大好物の餃子の王将失礼ながら、この皿そばが意外と美味しいんですログに向かう道すがら小鹿が交通事故に。。。今年はもう3回目の遭遇です(涙)23時の到着です薪ストーブも焚かずに一
2022.10.10なんとか雨も上がったようですゆっくりめに起床して室内コーヒーです山形風芋煮は定番のカレーにリメイクしましたご近所さんからいただいた赤トウガラシは半分は吊るして乾燥保存でもう半分は冷凍保存しますこれで1年くらいは楽しめそうです♪せっかくなので生をパ
ログ内でしばし休憩です冷蔵庫の大吟醸を片付けますサーモンはあまり得意じゃないのですがまぁまぁ美味しかったです皆でDVDの北の国からを観賞後はデッキで鶏BBQが始まりましたセセリ串を各自の好みの焼き加減でいただきます中央にあるのはヤゲン軟骨です手羽先もこんがりと
2022.10.9今朝は13℃まで気温が下がりました降ったりやんだりの天気です昨日は庭先キャンパーと飲んでしまったのでコーヒー飲みつつ総会資料の確認です。。。まだ6時すぎなのでちょっと一杯（笑）燻製が美味しいので仕方ありませんね総会会場のわきに生えてたキノコなんだか
いつものお仲間のテントです2張りする予定でしたが天気が雨模様で。。。大きなタープを張るとすでに満員御礼です（笑）ログ内で総会の資料に目を通しながらカップ焼きそばを食べてますとテントからお声が掛かりました『サンマ焼けたで～』おぉ、今シーズン初のサンマです♪お
リクエストのあった自家製たまねぎドレッシングですが不覚にも買い忘れまして。。。やむなく買い出しですすっかり秋の景色ですね～前々からあるのは知っていたのですが未訪問のお店雑貨屋さん？屋号も不明ですけど一縷の望みを託して入店しました『タマネギ置いてますか～』
キャンプの一杯のアテにとメンバーのひとりが燻製づくりです熱で上蓋が変形していますが気にしない気にしない。。。内部の色付きはまだまだってところでしょうか今回はソーセージとうずら卵とチーズですいい感じで煙が出てきました厚みが薄いチーズは先に回収しウインナーと
2022.10.83連休の初日はいつも遊んでいただいてる友人たちがキャンプしたいということで東吉野までお越しいただきました先週は満開だった金木犀も残念ながら散ってしまい一面のオレンジの絨毯です久しぶりに庭に鹿の痕跡が。。。テントを張る予定のガレージに盛大にお土産が
先日のプレオープンは閉店時間に間にあわず。。。リベンジしてまいりました～国道166号沿いのHigashiYoshinoBase K2ですなかなかハイカラな店内2人掛けテーブルを確保して1日10食限定のロコモコ丼来ました！なかなかボリューミーですね～小鉢が2品ついてます！ハワイア～ン
長らく工事中だった県道沿いに新しい食堂がオープンしてたんですよね～この日は上手くタイミングが合いましたのでいざ入店です！1日1種・日替定食のみの店だそうですこの日は肉じゃが定食がたったの500円！シンプルながらも美味しそうです♪ごはんはお代わり無料です！生姜の
昨年の4月に組んだスイス積みのナラ薪ですが1基が崩れかかってますね。。。ふた夏を越したので今シーズンに焚くとしましょう雨除けのビニールを外して軒下へ移動させますありゃりゃ。。。たちまち崩壊です（笑）ビニールの直下は程よく乾燥していていい感じですねハチの巣
2022.10.2午前6時の温度計です外は15℃、いい感じですね～天気も最高です♪デッキコーヒーを愉しみつつちょろっと散歩あの頂は高見山でしょうか金木犀の甘い香りが立ち込めてます朝ごはんは東吉野名物たあめんカレーバージョンツルツルっと美味しいですね～午前中はディスプ
我が家のログはノッチ部分の左側が北面になります右手の正面と北面は、この時点ではどちらも2度塗りです見た目も同じような色合いですね慣れないハシゴ作業でアチコチが筋肉痛になりつつ。。。北面、3度塗りの完了です！とりあえず上部の塗装は安全対策が定まらないのでしば
2022.10.1いよいよ10月ですねいよいよ外壁塗装の終盤ですデッキコーヒー栗ごはんとキノコ汁の朝食です秋ですね～ログの北面はとなりが空き地のためか結構な雨風があたるようで劣化が激しかったですね丸太部分にナフタデコールを3回塗って今回の作業は終了としましょう夜は海
日が暮れるのが早くなりましたねとくにこの場所は西側がすぐ山なので夕方4時には日が差さなくなります少しおでかけしていたので遅めの晩酌カニカマサラダと生ハムサラダ（笑）ドレッシングは生タマネギを使った自家製ですビールも値上げですね。。。牛スジカレーが濃厚で美
2022.9.30台風も太平洋側に大きく逸れて快晴の東吉野です道中でとってもナイスな食堂を見つけましたので立ち寄って来ましたガレージに車を止めて外に出ると甘い香りが辺り一面に立ち込めています金木犀が満開です名前の知らないハーブも満開ですね～これは鹿も苦手なようで食
2022.9.26今日も快晴、絶好の塗装日和ですナフタデコール・パインの2度塗りを目論んで朝の7:30から作業に着手しましたオフカラーだけでもしっとり感が出ていい感じですでは、パイン1回目に取り掛かりましょう途中経過の撮影も休憩もナシで一心不乱に塗りました思いの外、作
2022.9.25この日も夜明け前の起床ですごそごそと起き出しまして連日のおでんモーニング(笑)am8:30作業開始残りのケレン作業とナフタデコール・オフカラー1回目の塗装ですお昼過ぎになんとか終了この上部は足場を組まない安全な塗装方法を検討中です乾燥時間不足のため本日の
いよいよ最終の北面の塗装に取り掛かりますまずはこの端材を退避させますこれだけで午前中が終わってしまいました午後からは電動サンダーにてケレン作業です日差しはほとんど当たりませんが表面のダメージはありますね～予想よりノッチ部分でかなり手間取り3割ほど残して1
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2024.4.20ご近所の大工さんから『足場の丸太いらんか～』とお声がかかり二つ返事で頂戴しました軽トラまでお貸しいただきましたのでこの日は日帰りで搬入です安全運転にて無事到着久しぶりのマニュアル車はなかなか楽しかったです記憶では20数年ぶりの運転でしたがカラダは憶
2024.4.14さすがに花粉症がこれほどヒドいとこの時期、わざわざここへ来る理由が見当たりませんね。。。まぁ、吉野は杉・檜の産地なので仕方ないのでしょうが今年の檜花粉は特にヒドい。。。コーヒーだけの朝ごはんカメラに望遠レンズが付いていたのですが使ってません勿体な
花粉症がヒドくて午後からの外作業を回避して昼寝。。。目覚めればもう晩ご飯の時間です（笑）少し肌寒くなってきたので火入れこの時期、完全鎮火してからの再火入れとなるので焚き付け材が異様に早く減っていきますね～アルコールを飲むと花粉症の症状が悪化するように思う
冬の間はデッキが激寒いので食事はもっぱら薪ストーブを焚いてポカポカの室内でしたがそろそろいい季節になったので久々の鉄板ランチです♪まずはチンチンに熱した鉄板に油を注いで表面のサビ落としからそして野菜を並べて蒸し焼きします野菜が焼けたらセセリですよ～プリッ
前々から狙っていた調理器具が届きました周りからは調理器具ばっかり集めてどうするのと冷ややかな目で見られています（笑）銅製フライパン内側は錫手引き加工業務用厨房品として製造されているので厚さ2.0mmの仕様ですいわゆるプロ仕様って謳い文句についつい2つも届いてし
桜の開花を皮切りにログ周辺の花々も咲き出しました鹿に食べられつつも細々と育ってる芝桜もようやく蕾を見せ始めてくれましたクリスマスローズも剪定したからか元気な若葉が出てきましたねおっ、これは食べれるヤツでしょうか。。。鹿に食べられなかったハナニラご近所のこ
先々週に植えたジャガイモですがそろそろ芽は出てるでしょうかマルチのところどころに突起が出てるように思えますねこんな感じです一つ破って覗いてみますかおっ、ちっちゃな芽がでてました♪あとはまだ土が盛り上がってるだけのようでしたので来週あたりにもう一度チェック
2024.4.135:30の起床ですまだ陽は差してませんがいい天気ですねもうすぐ出るので火は入れずに薪ストーブ前コーヒーです道具も出来たので出かけましょう現地までは車で向かいましたこりゃわかりにくいですね。。。そこそこの収穫でしたね～自然の恵みに感謝です♪ログに戻って
2024.4.12久々の金曜夜からの東吉野入りです道中、うどん店の新規開拓を目論みましたが臨時休業？前回は駐車場が工事中で断念したので2連敗ﾃﾞｽ。。。やむなく大手チェーンうどん店で釜揚げうどんをまぁ、これはこれで美味しかったです21:30 ログ入り室内温度は14℃まだ焚け
毎年、冬季は休業している関戸峠の五平餅そろそろ再開してるでしょうか～おっ、やってますね～♪それでは入店してみましょうテイクアウトもできますがやっぱりここは店内でいただくのがいいんですよ古民家の土間には囲炉裏テーブルがあるんですよね～あ、炭火が入ってます！
榛原駅からのポタリング後半戦は芳野川沿いを走ります小山と桜と田んぼがいいですね～いつもの朝食会場に到着ですおにぎりとローチキ2種満開の桜の下でまったりしたあとはずっと川沿いを走り水分桜(みくまりざくら)ちょうど満開ですね～すばらしい咲きっぷりでした！ここは夜
又兵衛桜を堪能したあとは、いつもの宇田川沿いをポタります猟路の桜並木が見えてきましたバックの山並みもいい感じですね～榛原駅で折り返し駅前のコンビニで朝ご飯を調達して再出発ですにほんブログ村にほんブログ村
又兵衛桜での感動の余韻に浸りつつ田舎道を引き返して先ほど通過した神社へ式内阿紀神社垂仁天皇の御代皇女倭姫命が天照大神を祀った宇多の吾城(阿騎)宮が起こりだそうですめずらしい能舞台「あきの蛍能」として毎年、6月中旬に能楽が催されてますホタルが見れるそうですよ～
2024.4.7土曜に引き続き早起きした朝朝食も食べずに準備を済ませ出発です道の駅大宇陀の第2駐車場でブロンプトンを展開し恒例となってます桜ポタの開始ですちょっと道を間違えてウネウネと農道を走りますと由緒ありそうな神社がありましたここはあとでちょっくら寄るとしまし
室温が17℃となんともビミョ～な感じですがやっぱり焚きましょう今シーズンもあと数えるほどしか焚けませんしねお楽しみの晩酌ですオードブルは燻製チーズのチーチクと青大豆の浸し豆これがポリポリと美味しいんです！いつものお刺身を芋焼酎で楽しんだあと今宵のメインは
以前に同僚から頂戴した剪定枝いくつか残しておいたもので工作チャレンジです出来上がりをイメージしてセイバーソーでカット作業効率を上げるために作業場所を移動してバイスで固定してガシガシと加工しますここはこんな感じかな～現物合わせで微修正を繰り返し組み立てに着
2024.4.6この日は午前6時に大阪を出て7時過ぎの東吉野入りです桜の時期は道中の車が多いですね～天気が良いのはいいのですが花粉がスゴそうです。。。先週植えたニチニチソウですが見事に喰い荒らされてました。。。この花、結構強い毒があるハズなんですけどね〜鹿は来るの
YouTubeで見たので記憶をたどってやってみたロープの端っこに輪っかを作る方法端をほどいて編み込むようですう～ん、全然チガウ感じ。。。(笑)時間のある時に再トライですねにほんブログ村にほんブログ村
ぽかぽか陽気の中、定例パトロール特に異常はないようで一安心です蝋梅がキレイなので毎日眺めてますちっちゃな花弁が愛らしいんですよね～クリスマスローズハナニラヒメツルニチニチソウこれって毒性が強いそうなので鹿にも食べられないかなランチはモヤシ炒めと春のパスタ
2024.3.31いよいよ3月も終わりですね暖かい朝です薪ストーブ前コーヒーでも暖かいので火は入れず。。。蝋梅は来週までもつかな桜は今週一気に咲くでしょうねノーマルタイヤに交換しました今シーズンの薪ストーブ生活もあとわずかですね～にほんブログ村にほんブログ村
2023.4.15予報通りの雨ですね昨日のうちに煙突掃除を済ませておいて正解でしたさっそく朝から火入れです煙の抜けがいいと焚いてても楽しいですよね～コーヒー飲んで生姜をきかせた豚汁を作りました客人たちには鹿カレーの朝食も提供しましたなかなか好評でしたね～雨だと作業
3月の半ば過ぎから極端にドラフトが弱くなってました今シーズンは寒さも一入でしたしシーズンイン当初は松をガンガン焚いてましたしきっと煙突は煤だらけなんでしょうということで、仲間に来てもらったタイミングで煙突掃除をやってしまいましょうプチ足場を取り付けハシゴを
2023.4.14朝から山ほどの買出しを済ませてからの東吉野入りです若葉がキレイな季節になりましたね庭にも鹿に食べられずに生き残った花が咲きましたあれこれと片付けをしてますともうお昼ですささっと肉うどんこの日のメイン作業は。。。煙突掃除です！終了後は皆で温泉へそし
2023.4.9昨夜は早めの就寝でしたねちょっと寝坊して。。。いい天気です来週は友人たちが遊びに来るのでいろいろ片付け等の作業を客人に手伝ってもらいます椎茸はこちらに退避させました（笑）デッキに置いていた掃除道具入れのトートバッグがカビで汚れてます。。。洗剤でゴ
2年ほだ木の椎茸は、もう大きくなりませんが。。。昨春に仕込んだ1年ほだ木は何本かは順調に発生していますちょっと傘が開いてしまいましたが味には問題なしですなかなかの収穫量ですね～デッキにつるしておきましたそれではそろそろ始めましょうかまずはビールで乾杯です
先週見つけたタラの芽です収穫できそうですね～けっこうトゲトゲがあるので収穫用の道具をササッと自作しました少し伸びすぎてしまった感もありますが。。。まぁ、なんとか食べれるでしょうハカマをとって、サッと洗って下ごしらえ完了ですやっぱり天ぷらですよね～カラッと
2023.4.8二日酔いと寝不足の朝です。。。天気は曇ってますが雨は大丈夫そうですね朝ごはん抜きのモーニングコーヒー客人にシイタケ狩りをしてもらいましたまぁまぁの収穫ですタラの芽の状況も確認ランチは飲食業経験の長い客人作の麻婆豆腐本格的で美味しいですね午後からは
2023.4.7久しぶりに客人を誘いましたいつもの天丼屋さんで晩御飯を食べての東吉野入りです車中でも積もる話でしゃべりっぱなしでした最近ハマっているというジンの氷結割りをいただきますアテは燻製チーズをチンしてライムを絞ってガンガン飲みました気づけばam2:00をまわっ
2023.4.2前夜の食事がダメだったのか。。。朝からおなかの具合がサイアクでした。。。コーヒー飲みつつ朝の読書タイム体調は思わしくないのですが楽しみにしていた桜ポタへと繰り出しました道の駅の駐車場の桜も満開のなか愛車のブロンプトン4号機にまたがり出発です有名な
飽きもせずデッキで鉄板BBQの晩餐ですもう、手軽で美味くてやめられません(笑)サザエのつぼ焼きでスタート(ﾚﾝﾁﾝです)レンコンが素朴に美味しいんですよね～赤身系の牛肉ですがあっさり味でしたがちょっと固いかな。。。すき焼き用のサシが程よく入った薄切り肉ササッと炙って
冷蔵庫の在庫処分も兼ねた燻製づくりです（笑）すでに燻製済みのウインナーを再燻製これが手軽で美味いんです（笑）味玉は3日間漬け込みました2段目のチーズは一度燻製したものですいわゆる追い燻製って感じですね～今回はファミリアチーズをそのまんま乗せてみましたウイン
東吉野でもこの辺りは少し標高があるので遅霜対策でジャガイモの植え付けは4月の最初の週末にしています2週間芽出ししましたもう少し芽を大きくしたかったかな1片を50g前後に切り分けて切り口に灰をまぶして少し天日で乾かします畑に着きましたまずは堆肥と石灰を混ぜた土
2023.4.1ヒノキの花粉がヒドい中ですが桜の花見がてらに朝からのログ入りですいい天気ですね〜さっそく椎茸チェックですもっこり育ってますね冷蔵庫の在庫で燻製づくり3日漬け込んだ味玉も燻します先日から干していた椎茸この夏の素麺用に使う予定ですにほんブログ村にほん
懸案だったノミのお手入れ降ったり止んだりの天気でしたので重い腰を上げました木工用にと中古品を仕入れましたが切れ味が皆目な感じでしたので研いでみます一度、包丁のようにフリーハンドで研いでみましたが難しすぎて治具を買いましたこんな感じで角度を保って。。。あら
思いの外、椎茸が豊作なので当面、ログでは椎茸三昧なメニューが続きそうです（笑）シンプルにステーキやっぱり塩で食べるのが一番です！そして素麺ツユにたっぷりの椎茸を投下しましたででーんと盛り付け丸かじりしますつゆには薬味を投下して原木椎茸の旨味と香りが口いっ
ジャガイモの植え付け前に畑の様子を確認鹿除け柵の老朽化が著しいです。。。堆肥と苦土石灰を混ぜ込んだ土は、しっとりいい感じです柚子のまわりは雑草がヒドいですね化成肥料を施肥したからでしょうか。。。剪定してスッキリしましたね柵外に挿し木した柚子は見事に鹿に食
ちょっと放置していた小さなクヌギの玉。。。ちょっと時間がありましたので内職です手持ちの綿ロープが通る大きさのヒートンを取り付けますこんな感じでどんどん取り付けますそして綿ロープをつければプチ薪割り台の完成です遊びに来たキャンパーへのお土産にしましょうかそ
2023.3.30花粉でノドが痛くて眠れず深夜まで映画観てました。。。で、たっぷり朝寝坊です(笑)8時を過ぎてますが、とってもいい天気。。。この親子らしき鹿、最近ちょくちょくやってきます椎茸はちょっと成長が遅いようですそんなに密集しなくても。。。（笑）少し小さめでし
2023.3.29休暇を取って平日夕方からの東吉野入りです先週、扇風機を回しっぱなしにして帰りました上手く乾燥できたようです天気の良い日に天日干しもしてみましょう味がグーーンとよくなるとか少し肌寒いので薪の準備です夕方5時過ぎに火入れちょっと掃除をサボってマス。。
東吉野村の法蔵寺の枝垂桜が満開です(4/1現在ﾃﾞｽ)この界隈では、大宇陀の又兵衛桜が有名ですがこちらも何気に人気スポットとなっていますにほんブログ村にほんブログ村
