次男がハンバーグを作るというので私も一緒になにか作ろうかと言ったら家族からオムライスとのオーダー。もちろん初めて作りますが見よう見まねでやってみました。細かく…
中華で飲むって言ったらハルビン四川風の味付けですがしつこくない日本人に合わせた味付けで人気店です。麻婆豆腐そして柏崎イチかもと思う餃子ビールが進む進む(笑)
久しぶりに最高のタンタンメン食べてきました。うれっ子坦々チャーシューメン1100円やはりどこも値上げですね。しょうがない。このフォルムもう見てるだけでよだれ出…
なんとブロガーにはちょいと寂しい。店内撮影禁止のお蕎麦屋さんです。いつものルーティンで写真を撮りそうになりながらも何度も思いとどまりながら無事店を出ました(笑…
やまぼうしざるそば800円蕎麦は黒めです。挽きぐるみでしょう。二八蕎麦です。細いのにコシがすごいです。モチモチ系のコシです。シメもキンキンで啜った瞬間から蕎麦…
日曜日は久しぶりに長野を走ってきました。以前から見たかった雷滝が目標です。小布施インターから上り始めました。途中はサイコンで33℃なかなか気持ちいい日です。こ…
土曜日は弥彦を上ってきました。予報ではいまいちでしたが当日は快晴気温もサイコンで33度頂上は雲に覆われて晴れ間は見えず。でも久しぶりにもくもくと上ってきました。
近くの居酒屋に来ました。蒔之鼓最近まきのこんという名前に変えて高級日本料理風から庶民居酒屋風になりました。最近この辺では最高かもまずはビールそしてアスパラ肉巻…
魚沼の里にあるお洒落なお蕎麦屋さんそば屋 長森もりそば980円蕎麦は二八蕎麦です。ツルツルではなく蕎麦粉を感じる食感でコシがあり美味しい蕎麦でした。汁は濃いめ…
長岡駅前の蕎麦屋です。半久亭もりそば680円長岡の駅前に店を構えながらもこの値段は安いです。蕎麦はツルツルです。コシがつよく乱切りの蕎麦が口あたりがてとてもい…
三条でへぎそばです。むろしまへぎそば二人前1720円お蕎麦は布海苔をつなぎにしてます。たぶん二八でしょう。ツルツルですがコシはそこまでありません。もしかすると…
そば処 木草庵手打ちざるそば900円蕎麦は自然薯の九割蕎麦外一かは確認してません。いずれにしても私の好きな割合です。ツルツルしていてコシもそこそこ美味しいお蕎…
牛タンがうりのバルです。肉とチーズバルGRILL屋牛タン溶岩プレート焼き旨そうでしょこいつは本当に旨かった。ビールは飲み放題にしました(笑)東京クラフトです。…
お洒落なカレー屋さんに来ました。レインボウスパイス南インド式ネイコーリーカリー950円カレーはスパイスが聞いた日本人にも食べやすい美味しカレーです。ライスは少…
久しぶりにすき家で朝飯です。ソーセージエッグ定食納豆430円この内容で430円です。破格ですよね。人件費を徹底的にカットしているんでしょうねホールから見える店…
娘のラーメン欲につられて久しぶりにラーメン食べました。俺式純やりすぎ煮干しラーメン1040円とても濃厚なフォルムスープはとろとろのとんこつに煮干しがガツンとき…
須坂屋もりそば 大盛1050円蕎麦は布海苔をつなぎにしています。ツルツルとしてます。コシはそこまでですが啜ると蕎麦の香りがガツンときます。たまにじゃりつく食感…
上越の人気店そば処 いたくら亭塩蕎麦 中盛1350円お蕎麦は二八蕎麦です。そこまでツルツルではなくコシはそこまでですが蕎麦を感じます。田舎そばでしょうかね。塩…
娘が久しぶりにラーメン食べたいというのでしょーがねーなとかいいながら北京でまずビール(笑)最近自分でもうま煮を作ったりしてたのでたまには麻婆豆腐実はこの辺はう…
先週のこと久しぶりに弥彦に上ってきました。暑すぎてまだ身体が慣れていないからなのか脱水状態ぎみになりました(汗)小さい山ですがこの辺ではローディーの聖地です。…
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次男がハンバーグを作るというので私も一緒になにか作ろうかと言ったら家族からオムライスとのオーダー。もちろん初めて作りますが見よう見まねでやってみました。細かく…
子供達を連れて寺泊に行ってきました。角上魚類の2階にある海鮮丼屋さん汐の華娘オーダーのサーモンとイクラ丼2497円羨ましいフォルムです。こちらは息子オーダーの…
はい昨日はリムテープの張り方といいつつホイール紹介で終わってしまいました。去年の12月新潟県は多分一月のうち1日程度しか晴れませんでした。あとは曇りというか雨…
まあ確かに12月に入ってから本格的に仕事でのストレスと天候で全く自転車に乗ってません(汗)がボチボチ始めます。色々やることはあるのですがまず新しいホイールの紹…
結局新潟にきてから初です。名物万代そばバスセンターのカレー普通550円見た目は黄色確かにカレー自体は濃厚で甘めですが辛口カレーってやつですね。これはやみつきに…
今年もよろしくお願いいたします🎵
米山の水野登山口の麓にあるお店。茶屋敷食堂チャーシュー大850円昔ながらの見た目で期待大です。麺は固めで注文しましたが私にはとても柔らかい(笑)新潟県は全体的…
なんか気付けば出来てたお店韓国料理マチャランというらしいです。中に入ると韓国の方でしょうか。とても感じのいい店員さん達でした。お通し。私おこちゃまなので見た目…
柏崎の駅前通りにあるイタリアンです。バンビーこの辺ではガラス張りで外から中の様子が見えるタイプのお店。とてもお洒落です。そしてこれがお通し。この野菜たちでもう…
また昼飯はここ慶慶飯店上海メン920円あんかけやきそばですね。ここ町中華で食べるあんかけは最高です。やきそばはかた焼きそばなので餡と絡めて最高です。
福島県に来ております。何度か通りかかって気になっていたお店に入ってみました。極チャーシューメン1290円見た目は期待できます。チャーシューで1290円は今まで…
前回復活させたVAIOは無事親父に渡してこれて慣れないパソコンが嫌そうではあったが全く起動しないものよりはいいと一応喜んで受け取ってもらったので良かった。ht…
先週は久しぶりに尾神岳に行ってきました。このてっぺんがちゃんと634になるように配置されていると思われます(笑)きれいにペンキが塗られてました。こういうのは市…
上越の人気店にきました。宝来軒 総本店肉煮干中華ソバ1100円この肉がはみ出すフォルム最高です。スープはがんがんに煮干しがきいていて美味しいスープです。麺は中…
町中華です。中華料理ハルビン生ビールにピーナッツがついてきます。そしてこれが最強焼き餃子407円×2ほうれん草のにんにく炒め869円油淋鶏946円地元の人たち…
まあリペアってほどでもないのですが。外観がきれいになったところで内部の確認です。古いHDDなので動作は遅いことを覚悟してましたがやはり遅い(汗)これじゃ親父も…
親父のパソコンが起動が遅くなったということで原因はHDDだろうと思いながらもしょっちゅう行ける距離にいないので中古のパソコンを用意して渡すことにした。SONY…
先週の日曜日はあぶくまどう近辺を走ってきました。上りはじめはあぶくまどうの近くにある入水鍾乳洞側から上ります。この日も最高の秋晴れ。今年は大半のイベントが大雨…
先週の休日はキノコ汁を求めてライドに行ってきました。なんとなくインスタ見てたら三川観光きのこ園というところできのこ汁がのめるとのことhttps://maps.…
久しぶりの糸魚川でラーメンを食べてきました。麺屋なりたソース焼きそばラーメン980円運ばれてきたときから炒めた焼きそばの香ばしい匂いがたまらん❗スープはもうま…
蕎麦屋のカレーそばといいつつ今回は実は番外編で定食屋のカレーそばです。七福食堂カレーそば900円お蕎麦屋さんとは明らかに違うガッつりドロドロ系のフォルムです。…
次にヘッドセット回りです。ダストカバーわあけるともはや想像以上にヤバそうです(汗)フォークを抜くとぶはっステンレス製品しか存在しないのにこの錆もはや隙間腐食バ…
3件目のカレーそばやぶカレーそば900円見た目もシンプルで美味しそうなカレーそばですね。カレーはさらさら系鰹出汁が全面に出てきて啜った瞬間から鰹の香りが口一杯…
前回の続きこの汚れたグリスをまずすべて綺麗に落とします。パーツクリーナーで落としていきます。パーツクリーナーを吹き付けるとこんなに茶色の汚れが。グリスは基本的…
蕎麦屋のカレーそばを求めて次に来たのが竹田屋カレー南蛮そば1300円ここのお蕎麦屋さんはもちろん自家製蕎麦で田舎そばと中細のニ八蕎麦が選べますがカレー蕎麦もど…
今年のLOOKのオーバーホール遅くなりましたがやっと開始です。車体自体がまだ汚いままですがまず最初にかなり気になってたBBが使えるかどうかを見ていきます。こい…
新ジャンルカレー蕎麦シリーズの始まりです。蕎麦屋のカレーは旨い❗この言葉を聞いて食べ歩く決心をした(笑)和出汁と相性のいいカレーをベースにしたお蕎麦をこの寒い…
完成しました。ヘッドチューブのエルブスのロゴはシルバーです。これがカッコいい❗トップチューブはファラスエボから採用されている脳ミソ柄(笑)本来ロゴと同じ色なの…
マウスの手前に置き手が疲れないような低反発のクッションです。こいつをこんな感じで切っちゃいます。上の布を捲ると中はこんな感じ。分割します。欲しいのはここ低反発…
STIのキャップを外しじょうごを取り付けます。これはどちらかというとベントの役目です。キャリパー側はこの部分にチューブを取り付けナットを緩めます。そしたらこの…
ペダルは絶対スピードプレイ。いつもチタンスピンドルですが今回はまずクロモリの安い中古を購入。この先についてるダストカバーを外すとボルトが見えます。この白いグリ…
買わざるを得なかったWISHBONEボトムブラケットBB386 ウィッシュボーン BB38624 46mm/86.5mm ボトムブラケット楽天市場 なんせ高い…
次にケーブリングです。ELVESは最近ではちゃんとブレーキホース用のガイドも最初から入れてくれていました。この黒いのがそうですね。相当親切です。このヒッティン…
エルブスは最近流行りのこれ最初から入れてくれています。ヒッティングプロテクションといいます。自転車が振動するときにフレーム内のケーブルが当たって音がでるのを防…
コラムカットをします。まずヘッドパーツを全て抜かさずに仮組みしていきます。下ベアリングを入れて。フレームにフォークを取り付けます。ここに隙間がないことを確認。…
今年は本当に暖冬ですね。予報で晴れだし10℃越えているので関温泉を上って来ました。両脇には雪がありますが道路は除雪されていました。関温泉は隣にスキー場が併設さ…
LOOKのオーバーホールにも手をつけなくてはなりません。去年も一緒に色々なところにいきました。バーテープも気付けば汚い(笑)しかしガンメタはないな(笑)ただ白…
家族でガスト。おもむろにチーズハンバーグを頼みすかさず赤ワインを頼む(笑)しかもこの2つで1500円ぐらい。コスパ良すぎ❗
今年のスタートはどうしたものか。元旦に震度5強の地震。2日には恒例のエノテカに行くも地震の影響で臨時休業のため福袋買えず。そして3日には天気がぐずついて自転車…
ヘッドパーツはこんな感じです。ベアリングは型番の刻印がないので交換するとき苦労しそう。スペーサーですが丸いスペーサーなので全部入れるとこんな感じに野暮ったくて…
