やはりそばがきはデザートではない。本格的な十割蕎麦のお店。一郷庵 上越

一郷庵おせいろ800円見た目が綺麗で啜るとわかるニハではなく十割蕎麦ですね。香りが強くて口の中が蕎麦の香りに包まれます。前回美味しくてはまったそばがき700円…

スゲー旨い蕎麦に出会った。何気に近くにあった。一休庵

近いようで遠かったお蕎麦やさん手打ちそば 一休庵おせいろ780円昼ちょっと前に入ったんですけどもう結構満杯でほぼ全員の客がまだ待ちの状態届いた蕎麦は見るからに…

本格的に春が来た❗

今日は本当に小春日和を通り越して夏かと思うほど暑かったです。燕温泉まで上ってみましたが残雪はあるものの心地よい気温ただ下りはまだまだ寒かったそして路上にこんな…

今日は久しぶりに休みと快晴が合った❗

久しぶりに暖かい休日です。朝の5時半から地域活動に駆り出されて帰ってきて疲れてましたが空が魅力的で結局飛び出しました。あてもなく林道を探しては走ってを繰り返し…

今日のワイン

シャトーマルキドボアボルドーの白1000円ぐらい甘めだけどスッキリしてるのでデザートワインとして最適です。

マジこすぱ最強❗サイゼリア

ワイン飲むならマジコスパ最強。サイゼリアまずスープ入り塩味ボンゴレ500円たまねぎのズッパ300円私的にはこいつが最強🎵アスパラガスの温サラダ300円そして極…

長野の戸隠で蕎麦を食う❗

戸隠神社中社の前にあるお蕎麦やさんうずら家ざるそば900円つるつると啜れるのに蕎麦粉の存在があり十割蕎麦と勘違いするほど香り高い無謀にもそばがきも頼んでしまっ…

久しぶりの戸隠。やっぱり雰囲気最高

先週の土曜日は晴れ予報だったので久しぶりに戸隠に行ってきました。久しぶりの黒姫山は残念ながら雲がかかってました。戸隠キャンプ場付近までくると快晴で気持ちがいい…

豊洲の蕎麦屋。そじ坊

昼飯に蕎麦屋を見つけて立ち寄りましたそじ坊ざるそば大盛880円チェーン店です。信州蕎麦と銘うってます。蕎麦は黒め細く切られていて切り方も揃っています。コシとい…

餃子の王将しか勝たん

今日は餃子の王将相変わらずビールが安いそしてジャストサイズシリーズで頼んだ回鍋肉これ食べた後ではなく出てきたまんまです(笑)次にジャストサイズの餃子そしてジャ…

タイヤがヤバかった

ふとタイヤに目をやるとぐはっグハッサイドカットやん(泣)しかも写真では伝わらないけど盛り上がってきてます。あぶねータイヤ交換しよ皆さんも定期的にタイヤ点検おす…

今日のワイン

今日のワインリビスレッドブレンド今回は面白いオーストラリアの赤カベルネベースでシラーズの混合ミディアムだけどタンニンは強め肉系にはあうけど甘いもの系には今一さ…

今日のワイン。

トラディションボルドーの白1500円ぐらいソーヴィニヨンブランベースの混合辛口飲み口はレモンのよう甘くはないが酸味は少なくスッキリとしたのみ心地

土日が晴れないから休暇を使って晴れた日を狙うしかない。

雪の多い新潟ですが快晴になると真っ白の雪ときれいな青空が凄く映えます。平日にこんな自然の中を走るのは本当に贅沢だと思います。

豊洲の蕎麦屋。吉祥庵

東京で昼飯でした。吉祥庵もりそば780円確かチェーン店ですよねだけど蕎麦は手打ちなのか？と思うぐらい香りとコシがいいです。太さも不揃いなのでこれまた食感もベス…

今日のワイン

ジョベールボルドーの白2000円ぐらいソーヴィニヨンブランだけどスッキリよりマイルドで魚介類にすごくあう

久しぶりに晴れたので久しぶりに糸魚川へ。

今日は久しぶりに天気ぐ良かった久比岐自転車道に行ってきた平地を走るのは久しぶり(笑)糸魚川につきました。いつもエイドにしているキターレです。カフェが少し変わっ…

東京駅蕎麦。 蕎麦29東京

東京駅の蕎麦です。蕎麦29東京ぶっかけそば530円関東の駅蕎麦は本当に昔を思い出します。汁が懐かしい昔は主にホームにありましたよね。駅蕎麦屋さんそしてたかが駅…

今日のワイン

今日のワインノブルヴァルボルドーの赤メルローとカベルネの混合フルボディだがスッキリと飲める後味もスパイシーな余韻が残る美味しいワインです。

雪だるま高原のお蕎麦屋さん。小さな空

キューピッドバレーのスキー場に行く途中にあるお蕎麦やさんです。雪むろ田舎蕎麦1330円蕎麦の外皮に近いところを粗びきにしてるとのことで黒めの蕎麦で蕎麦の香りと…