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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「冷凍野菜の中華スープ」 です！ 今回はインスピレーションのみで作る適当スープです。 野菜は コーン・トマト・ブロッコリー全て冷凍 味付けは塩・胡椒・ウェイパー・醤油・生姜・紹興酒・味醂 適当に投入し最後水溶き片栗粉！ 熱々ですぜい！！ end
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「中華粥ver？＆出汁巻玉子」 です！ 今回の中華粥はコーン粥です！ あと出汁巻玉子作ったんですが、結構きれいに巻けたので ついでに乗せときます！！ end
どーもojiichanriderこと 「ひ」です<(_ _)> つーわけで第13節はホーム！ スタジアム観戦です！！！ オ～お柏♪ オ～お柏♫ 勝利をつかもうぜぃ いざ行け柏🎶 連日の猛暑ですが、夜は少しはマシになりつつ でもしかし、暑い💦 柏2-3鹿島 「神様 仏様 おるんが様 最高です！」 みんなお疲れ様でした。 前半で高橋峻希が退場となり 厳しい戦いとなったが、 柏には「おるんが様」がいらっしゃる 後半2発で勝利🏆！ とおもいきや最後守り切れず逆転負け、、、 次節第14節は期待！ END
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「翡翠スープ」 です！ 今回は透明度にこだわり！ 鶏出汁＋塩＋胡椒 オクラとトマト 見た目涼しげ、でも熱々です！ オクラの輪切りもよく見ると工芸品的な造形です。 翡翠の工芸品は故宮博物院（台湾）のものが世界一かと思う！！！ いつ海外旅行いけるんかにと思う今日コロコロな end
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「ひ」が18才当時 「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、 千葉の田舎もんが 東京で一人暮らしを始めて～ 渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し インスパイアされてから約40年 様々なパスタを作ってきた～ そのレシピ？をご紹介いたしまする！ では、今回は 「ムール貝＆アンチョビパスタ」です！ （3人前） ほんじゃ「作っていくぅ～」 オリーブオイル＋アンチョビ＋鷹の爪＋ニンニク アンチョビはオイルに溶かすがojiichan流 ＋ムール貝 シメジ＋プチトマト＋塩・胡椒 で …
どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画「ojiichanのインド飯」を始めましたm(__)m 「コロナ」のおかげで、毎日2回ご飯を作ることとなり、メニュー考えるのも結構大変なので、とりあえず、毎週火曜日は「カレーの日」としました！ 元々「インドカレー」に多少凝っているので色々チャレンジしていきます！！ では、今回は 「鯖缶かれー＋茄子」です！！！ では、作っていく～ オリーブオイル＋ベイリーフ＋唐辛子」＋シナモン＋クミンシード ＋ブラックペッパー＋カルダモン＋クローブ＋マスタードシード ＋フェネグリーク ニンニク＋生姜＋飴色玉ねぎ炒め…
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> コロナ困りました。 しかし、災い転じて福となす。 人生短し恋せよojiichanです！？ ツーわけで、マスク警察・自粛警察？ ？？？で 「遊び」倒します！！！ 今回は 「トーハクさんに出没です！」 時間帯別で事前予約が必要なので こういった「企画展」のなかではかなり空いていて非常にみやすかった。 特に朝一だったのでノンストレス！ 約1．5hゆっくり鑑賞できました。 で、昼飯 御徒町駅近くまであるいて 770円のとんかつ 次回は 「ネズミの夢の国海編」に 出没アド街ック！ end
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「中華粥ver？」 です！ 今回はきゅうりの醤油漬け（自家製）のせてみました！ 五輪？ コロナなければ終わっていたんですね・・・ 1個足せば「六文銭？」 end
どーもojiichanriderこと 「ひ」です<(_ _)> つーわけで第12節はアウェイ！ dazn観戦です！！！ オ～お柏♪ オ～お柏♫ 勝利をつかもうぜぃ いざ行け柏🎶 柏0-0大分 「 ドロー！」 みんなお疲れ様でした。 暑くて夏バテぎみ？ 前半のいい時間帯で点がとりたかったかに～ 次節第13節も期待！ END
どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画「ojiichanのインド飯」を始めましたm(__)m 「コロナ」のおかげで、毎日2回ご飯を作ることとなり、メニュー考えるのも結構大変なので、とりあえず、毎週火曜日は「カレーの日」としました！ 元々「インドカレー」に多少凝っているので色々チャレンジしていきます！！ では、今回は 「夏野菜＋キノコキーマ」です！！！ では、作っていく～ オリーブオイル＋ベイリーフ＋唐辛子」＋シナモン＋クミンシード ＋ブラックペッパー＋カルダモン＋クローブ＋マスタードシード ＋フェネグリーク ニンニク＋生姜＋飴色玉ねぎ…
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「もや・玉・Pの中華スープ」 です！ 今回は簡単に 紹興酒+ウェイパー＋塩＋胡椒＋生姜＋ごま油 もやし＋ピーマン＋溶き卵 片栗粉でとろみをつけて！！ なかなか見た目もきれい！！！ 冷蔵庫の整理？とともにてなかんじです！！ end
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「ひ」が18才当時 「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、 千葉の田舎もんが 東京で一人暮らしを始めて～ 渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し インスパイアされてから約40年 様々なパスタを作ってきた～ そのレシピ？をご紹介いたしまする！ では、今回は 「アンチョビキノコパスタ」です！ （3人前） ほんじゃ「作っていくぅ～」 オリーブオイル＋アンチョビ＋鷹の爪 アンチョビはオイルに溶かすがojiichan流 キノコ4種（シメジ・マッシュルーム・エノキ・エリンギ）たっぷ…
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「ひ」が18才当時 「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、 千葉の田舎もんが 東京で一人暮らしを始めて～ 渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し インスパイアされてから約40年 様々なパスタを作ってきた～ そのレシピ？をご紹介いたしまする！ では、今回は 「ナポリタン2020’夏ver？」です！ （3人前） ほんじゃ「作っていくぅ～」 今回も「冷蔵庫のストック」＝要は残り物！ シリーズ！！ オリーブオイル＋ニンニク＋ハム＋茄子 ＋玉ねぎ＋隠元＋プチトマト＋トマト缶 ニン…
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> コロナ困りました。 しかし、災い転じて福となす。 人生短し恋せよojiichanです！？ ツーわけで、マスク警察・自粛警察？ ？？？で 「遊び」倒します！！！ 今回は 「千葉のディズニーランドさんに出没です！」 なんと20年ぶりです！！！ ネットでこのコロナ過で人数制限しているので並ばず乗れる？ の情報を確認して出没！！！ （同一県内ということで少し罪悪感は・・・） 平日8時から16時までで スプラッシュマウンテン等々、通常ファストパス適用となっている 乗り物すべて制覇！（ファストパスの発行はなし） これだけ乗れれば大満足！ で疲れたの…
どーもojiichanriderこと 「ひ」です<(_ _)> つーわけで第11節はアウェイ！ dazn観戦です！！！ オ～お柏♪ オ～お柏♫ 勝利をつかもうぜぃ いざ行け柏🎶 柏3-2神戸 「 なかーま！」 「おるんが〜！！」 ナイスゴール 神戸2点目はvarあれば... そして、 「三原ロール！！！」 ミカはj1もj2も関係ないのーー オラオラ！ 得点王驀進中！！！ 次節第12節は期待！ END
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> コロナ困りました。 しかし、災い転じて福となす。 人生短し恋せよojiichanです！？ ツーわけで、マスク警察・自粛警察？ ？？？で 「遊び」倒します！！！ まずは 「豊洲市場 寿司大さんに出没です！」 築地のころ寿司大さんには3回お邪魔しました、 でも、3回目には始発電車でも2h待ちというインバウンドで・・・ 外人さんのパワーにて押し出されていましたが、、、 何気にネットでこのコロナ過で寿司大さんが並ばず食える？ の情報を確認して出没！！！ なんと、1番乗り（8月平日） 寿司大さんに並ばず食えるとは！！！ 寿司の画像も取らせてもらえ…
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「ひ」が18才当時 「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、 千葉の田舎もんが 東京で一人暮らしを始めて～ 渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し インスパイアされてから約40年 様々なパスタを作ってきた～ そのレシピ？をご紹介いたしまする！ では、今回は 「夏野菜とﾊﾑの塩パスタ」です！ （3人前） ほんじゃ「作っていくぅ～」 今回も「冷蔵庫のストック」＝要は残り物！ シリーズ！！ オリーブオイル＋ニンニク＋ハム ＋茄子 +プチトマト ＋隠元+塩＋胡椒＋パスタの茹で汁お…
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「中華スープ夏野菜とともに」 です！ 今回は簡単に 紹興酒+ウェイパー＋塩＋胡椒＋生姜＋ごま油 プチトマト＋隠元＋ネギ 片栗粉でとろみをつけて！！ なかなか見た目もきれい！！！ 冷蔵庫の整理？とともにてなかんじです！！ end
どーもojiichanriderこと 「ひ」です<(_ _)> つーわけで第10節はホーム！！ 参戦です！！！ オ～お柏♪ オ～お柏♫ 勝利をつかもうぜぃ いざ行け柏🎶 ん〜今日は ルヴァン準々決勝の前哨戦？ ルヴァン準々決勝はヤンマーなので チケット入手不可？＆スカパー未加入 ✖︎✖︎✖︎ なんとかならんのか？ ↑スカパー入ればいいジャンの突込みは受け付けません！ で 柏1-3セレッソ ん〜 「おるんが〜！」 ナイスゴール のみ... ミカはj1もj2も関係ないのーー オラオラ！ 得点王驀進中！！！ 次節第11節は期待！ END
どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画「ojiichanのインド飯」を始めましたm(__)m 「コロナ」のおかげで、毎日2回ご飯を作ることとなり、メニュー考えるのも結構大変なので、とりあえず、毎週火曜日は「カレーの日」としました！ 元々「インドカレー」に多少凝っているので色々チャレンジしていきます！！ では、今回は 「夏野菜のチキンカレ」です！！！ では、作っていく～ オリーブオイル＋ベイリーフ＋鷹の爪＋シナモン＋クミンシード ＋ブラックペッパー＋カルダモン＋クローブ＋マスタードシード ＋フェネグリーク ニンニク＋生姜＋飴色玉ねぎ炒め…
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「中華粥ver？」です！ 今回は簡単に瓜＋塩昆布の浅漬けトッピング ＋ニンニク醤油 なかなか見た目もきれい！！！ 冷蔵庫の整理？とともにてなかんじです！！ end
どーもojiichanriderこと 「ひ」です<(_ _)> 今日はルヴァン！ 柏でホームなので観戦です！！ オ～お柏♪ オ～お柏♫ 勝利をつかもうぜぃ いざ行け柏🎶 コロナ過で試合数が少なくなり 前回勝って グループリーグ突破！ 本日はなんと余裕の消化試合！！ 今日も最前列！ 足元に「つつじ」の木！ これが日立台クオリティ！？ 柏3－1大分 ん〜 ちょーーー気持ちいい 細谷 北爪✖2 ネルちゃんが必ずリーグ戦でチャンスを与えるはず！ がんばれー！！！ END
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「コンソメスープ夏野菜とともに」 です！ 今回は簡単にベーコン＋プチトマト＋キャベツ＋隠元＋ピーマン なかなか見た目もきれい！！！ 冷蔵庫の整理？とともにてなかんじです！！ end
どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画「ojiichanのインド飯」を始めましたm(__)m 「コロナ」のおかげで、毎日2回ご飯を作ることとなり、メニュー考えるのも結構大変なので、とりあえず、毎週火曜日は「カレーの日」としました！ 元々「インドカレー」に多少凝っているので色々チャレンジしていきます！！ では、今回は 「夏野菜のチキンカレ」です！！！ では、作っていく～ オリーブオイル＋ベイリーフ＋鷹の爪＋シナモン＋クミンシード ＋ブラックペッパー＋カルダモン＋クローブ＋マスタードシード ＋フェネグリーク ニンニク＋生姜 ＋飴色玉ねぎ炒…
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「中華粥ver？」です！ 今回は簡単にプチトマト イーン！ なかなか見た目もきれい！！！ 中華がとイタリアンの融合？てなかんじです！！ end
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「ひ」が18才当時 「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、 千葉の田舎もんが 東京で一人暮らしを始めて～ 渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し インスパイアされてから約40年 様々なパスタを作ってきた～ そのレシピ？をご紹介いたしまする！ では、今回は 「夏野菜のラタトゥイユのパスタ」です！ （3人前） ほんじゃ「作っていくぅ～」 今回も「冷蔵庫のストック」＝要は残り物！ シリーズ！！ オリーブオイル＋ニンニク＋ハム ＋茄子 +トマト ＋隠元+塩＋胡椒＋パスタの茹で汁…
どーもojiichanriderこと 「ひ」です<(_ _)> コロナでアウェィ観戦はできませン つーわけで第9節はアウェィ！！ オ～お柏♪ オ～お柏♫ 勝利をつかもうぜぃ いざ行け柏🎶 本日はdaznで観戦です！ 「柏のマスク」が届きました！ のでご報告！ 柏1－1まリノス ん〜 たまにはひきわけも、、、 「おるんが〜！」ナイスゴール ミカはj1もj2も関係ないのーー オラオラ！ 得点王驀進中！！！ 次節第10節も期待！ END
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「シェントウジャンver？」です！ いつもの「シェントウジャン」に隠元とフライドオニオントッピング！ ↓こいつはおとものトルティーヤdeピザ 冷凍のトルティーヤ生地に プチトマト＋チーズ3種＋バジル ＆オリーブオイル＋塩＋胡椒＋エルブドプロヴァンス トースターで3分！ 簡単で安くてうまい！！ なかなか見た目もきれい！！…
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「夏野菜のコンソメスープ」です！ 赤＝プチトマト 緑＝枝豆 黄色=コーン スープはコンソメ＋ベーコン＋ 塩+胡椒 なかなか見た目もきれい！ end
どーもojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「ひ」が18才当時 「ナポリタン」「ミートソース」くらいしか知らなかった、 千葉の田舎もんが 東京で一人暮らしを始めて～ 渋谷の「壁の穴」でスパゲッティ（←パスタという言葉は当時あまり使わなかったと思う！）を食し インスパイアされてから約40年 様々なパスタを作ってきた～ そのレシピ？をご紹介いたしまする！ では、今回は 「茄子とレバーペーストのパスタ」です！ （3人前） ほんじゃ「作っていくぅ～」 今回も「冷蔵庫のストック」＝要は残り物！ シリーズ！！ オリーブオイル＋ローズマリー＋茄子 茄子一旦退場 レバーペースト＋白ワイン＋ケチャ…
どーもojiichanriderこと 「ひ」です<(_ _)> 今日は久々のルヴァン！ 柏でホームなので観戦です！！ オ～お柏♪ オ～お柏♫ 勝利をつかもうぜぃ いざ行け柏🎶 コロナ過で試合数が少なくなり 本日勝てばグループリーグ 突破か？？？ 今日は最前列！ なんと、スライディングの際「芝の匂い」 がする近さである！！ 柏1－0湘南 ん〜 ちょーーー気持ちいい 「ごーや！」 ナイスゴール グループリーグ突破！ END
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「夏野菜と卵の中華スープ」です！ 赤＝プチトマト 緑＝いんげん 黄色=溶き卵 スープは中華風 生姜＋ウェイパー＋紹興酒＋ 塩+胡椒 片栗粉でとろみをつけています！ なかなか見た目もきれい！ end
どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画「ojiichanのインド飯」を始めましたm(__)m 「コロナ」のおかげで、毎日2回ご飯を作ることとなり、メニュー考えるのも結構大変なので、とりあえず、毎週火曜日は「カレーの日」としました！ 元々「インドカレー」に多少凝っているので色々チャレンジしていきます！！ では、今回は 「ボンベイオマージュの 二郎系カレー」です！！！ この間久しぶりに柏のカレーの名店「ボンベイ」に行ってきました！ 同居人と2名で「カシミールカレー」と「ボンベイカレー」を注文して 「合いがけ」にしていただきました！！ この…
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「じゃがいもポタージュ」です！ じゃがいもマッシュして 牛乳＋コンソメ＋ローズマリー 塩、胡椒で味を調えて フライドオニオントッピング！ ローズマリーが爽やかです！！！ end
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どーも、ojiichanrider「ひ」です<(_ _)> 「モーツー」が不可のため つなぎの企画第2弾 「ojiichanのsoup stock chibanian？」 を始めましたm(__)m 「コロナ」困りました、 毎日、昼ごはん作るのは人生初めてかも！！！ では、今回は 「胡瓜酸辣湯」です！ 胡瓜を 庭で作っているのですが、 必ずできてしまう？のが「お化け胡瓜」 食べごろを見落として、気が付くとこん棒のような・・・ つーわけで本日は「胡瓜酸辣湯」 ウェイパーで適当に中華スープつくって 胡瓜のすりおろし+豆腐 ＋酢＋ラー油 すっぱ辛いスープの出来上がり！！ end
どーもojiichanriderこと 「ひ」です<(_ _)> コロナでアウェィ観戦はできませン つーわけで第8節はアウェィ！！ オ～お柏♪ オ～お柏♫ 勝利をつかもうぜぃ いざ行け柏🎶 本日はdaznで観戦です！ 最近の 「dazn」ですが、 クルクルしやがって！！ ヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ つーのが少なくなってきた^_^ 「アウェィ」も全試合放送が見れるなんてその昔（スカパー以前） 考えたらゆめのようです！！ なんて昔話を語っていたら！！ 柏1－0名古屋 ん〜 ちょーーー気持ちいい えさか→ 「おるんが〜！」ナイスゴール ミカはj1もj2も関係ないのーー オラオラ！ 得点王驀進中！！！ …
43ojiichanrider「ひ」の料理と「ワイン エチケット」ボルドー格付1～5級
ojiichanrider「ひ」と申します<(_ _)> バイク記事メインですが、 「日々の料理の画像」と「ワインエチケット画像」（フランス ボルドー メドックの格付1～5級）の2本立てでお茶を濁します！ 「日々の料理の画像」はojiichanrider「ひ」が作った「晩ごはん」です！ 基本的にレシピはほぼ全て目分量なので書けませーん！！ 「ワインエチケット画像」（フランス ボルドー メドックの格付1～5級）は、30年くらい前からコツコツ「誕生日」「サラダ〇〇記念日」等で買ったワインのエチケットです。ちなみにフランス ボルドー メドックの格付1～5級全制覇を目指し現時点で残り2本でーす。 それ…
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