大活躍の節約食材！

こんばんは、志香（ゆきか）です。 乳児を育てながら、日々節約に励んでいます！ 先日から書いていますように、 夫がテレワークになり、毎日昼食を家で食べるようになりました。 また、今までは朝早く出て朝食を抜いたり、 出張や飲み会で夕食がいらなかったり… ということも珍しくなかった夫。 しかし今はコロナの影響により、毎食作らなければなりません( ;∀;) なるべく食費は抑えたい我が家… でも、「美味しい」は捨てたくない。 久々に購入したとある食材が、非常にコスパが良いことに気が付きました★ はい、「揚げ玉」です。「天かす」とも言います。 サクサクの食感が美味しくて、別に節約！！！と思わなくても 普通…

在宅ワークへ休みではない！がようやく話題に。

コロナウイルスの影響で急速に進んできている、 テレワーク、リモートワーク… 分かりやすく「在宅ワーク」とまとめます。 快適という声もあれば、 家では集中できない！家族に理解がない…等色々な声が聞こえてきます。 私は、コロナ以前から在宅ワークもしていて、 以前から言いたかった言葉を言わせてもらいます(笑) 「在宅ワークは、休みではありません！」 こんばんは、志香（ゆきか）です。 乳児を育てながら、フリーランスでカルチャー講師をしています。 4年以上前から、外での仕事に加え、 オンラインレッスンを取り入れています。 （資料作り等、在宅での作業もあります） 何故か、在宅で仕事をしていると 「今日は休…

増えた昼食作り！電子レンジ調理で凌ぐ

こんばんは、志香（ゆきか）です。 乳児を育てながら、フリーランスでカルチャー講師をしています。 現在、仕事はほとんどオンラインレッスン（在宅）のみ。 ついに夫も、週に何度かリモートワークになりました。 最近、異様に増えたのが昼食作り。 今までは、夫は平日の昼は外食でした。 リモートワークになるともちろん昼食は家で食べますし 外出自粛のため、土日も完全に家にいます。 普段、私1人の時はかなり雑なものばかり食べていたのですが… 夫はうるさく言うタイプではないものの、 さすがに納豆かけご飯とか、適当なスープだけ、というわけにはいきません( ;∀;) そこで大活躍しているのが、 電子レンジ調理！！！ …

この非常事態でも、訪問販売があるという驚き！

こんにちは、志香（ゆきか）です。 乳児を育てながら、フリーランスで働いています。 最近は、コロナウイルスの影響で大半が在宅ワークになりました。 以前から在宅の仕事はしているのですが、 「玄関のチャイム」は天敵です(笑) 宅配便は仕方ないにしても、 訪問販売やら、宗教の勧誘やらの多いこと…( ;∀;) コロナの影響で不要不急の外出を控えるように言われ、 皆さん訪問も自粛しているのだと思っていたのですが… 以前、小さな子供を育てている家庭に、 「訪問販売なんかしても逆効果では！？」といった記事を書きました。 snow-moon-stone.hatenablog.com snow-moon-ston…

＜節約献立＞豚汁リメイク術！

こんばんは、志香（ゆきか）です。 乳児を育てながら、フリーランスでカルチャー講師をしています。 食費の節約には日々気を遣っていますが、 なかなか難しいですよね( ;∀;) 「作り置き」「リメイク」は 家事を楽にするために重要ですが、節約にも効果があります！ 先日、豚汁を作って活用しました★ 私が究極にめんどくさがりだからかもしれませんが、 豚汁って刻むものが多いし、何よりごぼうの処理が面倒だし、 煮込むのにも時間がかかるし、結構手間な料理では？"(-""-)" なので、1回作ったら色々使いまわします！ それに、一度に沢山作った方が美味しいし、ガス代など考慮すると経済的です。 ◆ある日の献立 ・…

＜ポイントサイト＞「モッピー」4月までの成果★無料登録で稼ぐ！

新型コロナの影響により、お家にいる時間が長くなっていますよね。 そんな時間を活用して、お小遣いを稼ぐことが出来るのが 「ポイントサイト」です。 以前からおすすめしている「モッピー」について、 最近の稼ぎ方、成果について書いていきたいと思います。 こんにちは、志香（ゆきか）です。 乳児を育てながら、フリーランスでカルチャー講師をしています。 こんなご時世ですので、外に出る仕事はほぼお休み状態です（TT) オンラインでレッスンが出来るので、収入ゼロは免れていますが なかなか大変です。 家にいる時間が増えたので、以前よりネット副収入に力を入れています。 年末に、 snow-moon-stone.ha…

＜節約献立＞塩豚活用術☆

こんばんは、志香（ゆきか）です。 先日、豚バラブロック肉が 100g98円という安さでした！！ （しかも国産！） 早速購入。 そして、ずっと作りたいと思っていた「塩豚」を作りました。 塩豚とは…塩漬けにした豚肉の、作り置きおかず。 塩を摺り込んで、数日置くだけで簡単に出来ます♪ （包むラップは毎日交換する必要があります） 600gくらい作って、アレンジして使い切りました。 塩辛いので、水に漬けて塩抜きして使います。 （調理によって時間を調整） ・ソテー 軽く塩抜きして、切って焼くだけ。 味が付いているので、これだけで美味しい！ 野菜と一緒に頂きました。 ・ポトフ しっかり塩抜きしてから、 新玉…