毎日のごはんと季節のお楽しみや身の丈に合った小さな暮らしの備忘録です。少しの友人とご近所さん、ウサギのはなちゃんと幼馴染の彼氏も時々登場。
⚠画像多めです 10日ほど前 芳美さんに 「何が食べたいか？」と聞かれ もうそんな時間かと 「焼き豆腐の入った煮しめでも作ろうか？」 と答えたら 「任せて！」と 優しいダシのきいた白い煮しめ それならば数日食事をしていない胃にも 抵抗なく食べる事が出来るだろうと 出てきたのは 見た目が 『静岡おでん』を彷彿とさせる 真っ黒い煮しめだった 期待通りに期待を大きく外す 芳美さんのこのやり方が大好きだ そのころは余裕がなくて 画像を撮っていないのが なんとも悔やまれる あれを見たらガハハと笑って みんな元気になれるのに ずっと自宅から出ずにいた私を 結衣ちゃんが誘ってくれた 二人で出かけるのは随分 …
「動く」 なんちゃらテレビのテーマを そのまんまお借りしました 先日は温かいメッセージを ありがとうございます ちっとも元気ではないし 割り切れないし 忘れられない 母の時に もうこれ以上の悲しみはないと思ったのに 新しい悲しみには新しい痛みが伴っていて 何度でも深く傷付いてしまいます それでもじっとうずくまって いつまでも泣いているわけにはいかなくて 「動く」ことにしました ぽっかり空いた心の隙間を ゆっくりゆっくり埋めていこうと 自分のために時間を贅沢に使ってみました AERA スローマリッジ取材班 児玉響子さんの記事より フランス人マダムに教えてもらった 世界一おいしいアイスティーの 作…
うさぎらしく 人に媚びず 最期まで誇り高く はなちゃんが 8年8か月の生涯を閉じました 主治医の先生は丁度お盆休みだったので 最期の最後を はなちゃんはオットさんに身を任せました 残された時間が数分になった時 僕にできることは ブドウ糖をあげることぐらいなんだけど どうする？ と聞かれましたが 返事をすることが出来ませんでした 火事で焼け出された日 たまたま実家に帰省していたらしい オットさんが撮ったはなちゃんの写真 状況が掴めず戸惑っている表情だけど ホワイトアイシャドウが素敵な美人さん 白いかごは母が洗濯用のかごを はなちゃんのベッドにと用意してくれたもの 編み物が出来ない私が 初めて編ん…
昨日は部署で一人きりだった 父とオットさんが家にいるというのに 仕事に行かなきゃならんなんて ああ無情 れ・みぜらぶるぶりぶり それにしても熱中症が多いです ご近所でも日に2件平均で救急搬送があります 皆さん おうちの中にいらしても 体温調整とこまめな水分補給を！ さてさて 仕事を終えて帰ってからは さっさとご飯を作らなきゃね！ もたもたしてたら時間がもったいない やっぱり簡単な炒め物に走る 厚揚げとゴーヤと豚の辛みそ炒め 豚と厚揚げをごま油でこんがり炒め ゴーヤはさっと塩ゆでして砂糖を小さじ1程度 振りかけておく 厚揚げ1パックに豚肉80gぐらい 味噌と豆板醤と味醂が大さじ1ぐらい 厚揚げと…
何故か朝からご機嫌で元気♪ 後楽園からの帰り しばらくマック🍔 行ってないなぁ なんて言うもんだから 作ってみた あなたのためなら こんなの 朝飯前よ！ ごめんねマック たぶん私の作る ハンバーガーが世界一だわ！手前味噌 このわかりやすい えこひいきを 父は ニコニコしながら 甘んじて受け入れてくれる 一緒になって食べにくそうに ハンバーガーを頬張る 父が病院に行く日は 我が家で朝ごはんを食べるのだけど 例えば因みに前回の父の朝ごはんは 納豆とフリーズドライの味噌汁(;^_^Aしかも納豆はパックのまま 食べたら食器 洗っといてね！と 父を置いて出勤してしまう こうして見比べると酷いね 私 日曜…
土曜日 オットさんが帰ってきました ちょっと長い時間一緒に過ごせるみたい( *´艸｀) ご近所の焼肉屋さんで 父とオットさんと三人で晩御飯 母校が終業式だったこと 9日間の短い夏休みが始まったことが 話題に上がった とても久しぶりな気がする お店での焼肉 父と二人 減塩生活を続けていたので タレの美味しさが染み渡る 正座も久しぶりで 足崩せば？と言ってくれた言葉を真に受けて あぐらをかいたらスクープされたわ💦 オットさん目線です 豚ロース 自分の分を囲っているのがバレた(;^_^A 40分ほどで食事を終えて 焼き肉屋の前から見えるあの場所へと向かいます 車が止めてある駐車場の土手の向こうに 日…
【moccheeさんと愉快なオヤジたちコラボ企画】仮想披露宴
音楽の企画です。興味の無い方はスルーしてください ご利用になるときは🔊音量にご注意ください 【コラボ企画】己の結婚式に選んだ曲を曝せ！【参加者募集中】 犬も食わんような企画ですが・・・ なので勝手に募集要項を追加👅 今年 結婚を予定されていたカップルの方 事情で披露宴が実現できなかった方 5回目の結婚で今更感が半端ない方 憧れのミュージシャンや俳優さんとの 夢いっぱいの仮想結婚や 未婚で片思いだけど 好きな人との妄想が止まらない方 披露宴などどうでもいいが 音楽は三度の飯より好きな方 などなど 要はどなたでも ご自分の披露宴を お気に入りの音楽で 企画・演出してみませんか？ 音楽のジャンルは問…
先日 冷麺を作った時 麺つゆを薄めず使うという 間抜けな失敗をしてしまいました💦 今回 父が「精霊流し」今年は？・・ の会議に出るという事で 一人ご飯の予定だから リベンジしました 今回はこちらの冷麺 今度は隅々までしっかり読んで 茹で時間は1分と書いてあったけど 前回の経験から2分半に設定 上に乗せる具材も氷水も用意して 手際よくちゃっちゃと作ろうと思ったら 父からメール 今日は何食べるん？ 冷麺と残りご飯が少しあるよー！ 弁当券もらったけど食べるかい？ もう 準備したからいらない わかった じゃあ 食べに行くわ！ (。´・ω・)ん? どういう事？ 父は時々 メールの中身を自分の頭の中で端折…
あの日から75年 8月6日広島ウラン原爆 8月9日長崎プルトニウム原爆 核兵器が実戦で使用されたのは 世界でも我が国のこの2都市だけです 50万人をはるかに超える原爆死没者の御霊と 大規模な地上戦が繰り広げられた 沖縄戦の犠牲となった方々の御霊 すべての戦没者の御霊に 謹んで黙とう 🥒 🍅 🥒 🍅 🥒 🍅 🥒 ずっと野菜中心な食事で 父も私もお疲れモードなので 早上がりの日は職場から少し遠回りして いつもは行かないスーパーと お世話になっている魚屋さんに寄って帰った 帰ったら17時 ご飯を仕掛けて 具材を煮て 18時に来てね！と 父をリモートコントロール 酢飯をパタパタ団扇で扇ぐ任務を命じる …
また 茄子かよって言わないでください💦 また 茄子 です (。-`ω´-)ｷｯﾊﾟﾘ!! 付け合わせたのは ゴロゴロ野菜のマカロニサラダです ジャガイモ・ニンジン・インゲンを下茹でしたものに茹でたマカロニを加え 塩コショーとすりごまで下味をつけます お砂糖を加えると美味しくなりますが 我が家では胡麻ドレッシングを少し使います 魚肉ソーセージとハムを加え 少しの辛子とマヨネーズでざっくり和えます ボリュームのある おかずサラダです そしてメインはナスのオムレツ キャベツ・ピーマンと共にナスもサイコロに切って 油で炒めます 我が家では 合い挽きミンチが特価なときに 大き目パックを買い求めて 鍋で茹…
新型コロナウイルスの感染者が 全国で新たに959人が確認されたという 県内の感染者は今のところ90人 濃厚接触者は調査中としていて 今後も増える見込みだ 日曜日に久しぶりに街に出て 店舗を数件回り外食をした お出かけと外食は 職場に任意で報告する 月曜からは控えるようにと 全体に指示があった お盆明けにははなちゃんの診察がある 動物はしゃべれないから リモート診察はできないんだなぁ💦 何だか慣れっこになって 最初のあの恐怖感は薄れてきたように思う この辺で今一度気を引き締めなければ ベランダのゴーヤ あまり大きくならない 途中で成長を止めて熟しだす 慌てて収穫して 5㎜にスライス 種もわたもそ…
土曜日 仕事から帰ると キッチンにナスとキュウリが 置いてあった ご近所さんに配った後の 形の悪いものや虫食いのものを 父と二人で食べる 土曜日はリモート飲み会があって スーパーでつまみになるような 総菜を買って帰った キュウリでも切って出そうかと思ったけど 自分一人のために それすら 大げさに面倒くさいと思ってしまった どうにか使いこなさなければ どんどん鮮度が落ちていく キュウリ・ナス・キュウリ・ナス 行進曲のようだけど 本当にキッチンには キュウリ・ナス・キュウリ・ナス 日曜日の朝ごはん 畑に出て水やりをしている父のところまで サンダルをつっかけて朝ごはんに誘う 汗を流したら行くわ と言…
八朔（はっさく）とは八月朔日の略で、 旧暦の8月1日のことである。 明治改暦以降は、 新暦8月1日や月遅れで9月1日に行われるようになった。 （Wikipediaより） 朝からコピペで手を抜いております(;^_^A 今日から夏休みのところもあるとか👦👧 事故に気を付けて元気に楽しく過ごしましょう 前日は梅雨明けして早々の夕立 久々に走ったら 湿度が体にまとわりついて 重たい💦重たい💦 それでも小さなベランダの植物たちの 葉水が朝日に輝いて とても気持ちよく一日のスタートが切れました クールダウンに出たベランダから収穫 来年はもっと増やそうかなと思っている ゴーヤはいくらあっても困らない 家事を…
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