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ごはんとおかずとおつゆとこうこ https://komekichikun.hatenablog.com/

毎日のごはんと季節のお楽しみや身の丈に合った小さな暮らしの備忘録です。少しの友人とご近所さん、ウサギのはなちゃんと幼馴染の彼氏も時々登場。

KOHARU
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2019/04/24

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  • レシピの行方と痴漢と居場所

    【宝物】 自分でも呆れるほどのメモ魔でコピー用紙の裏やチラシの裏はもちろん通販の荷物の緩衝材に使われているくしゃくしゃになった紙までメモ用紙に使う はなちゃんがいい子でネンネしているので 皆さんのブログからいただいた 情報やらレシピやらを殴り描いたものを レシピノートに書き加える 誤字・脱字・悪筆は気にしない 自分がわかればそれで良し! hari-san Get back, get back! hari-san Get back, get back! hari-san Get back, get back! ブログを始めるまでは 雑誌からパクったりいただいたり テレビ番組のレシピ (特に善治さ…

  • 姑砲着弾●~*

    ガリバタチキン秋バージョン 健ちゃん母作 キャベツとカニカマのサラダ ひとりで過ごす休日は 好きなことを好きな時に好きなだけ 朝からだらけておりました お昼にお向かいのおばちゃんと 罪のない噂話をしていたら 健ちゃん母がやって来て 「昼ごはん食べたら はるちゃん家行ってもいい?」 いや、それはちょっと困ります。 と言える人の 勇気を分けてほしい 意識的に口角をあげて 「はい。もちろん!」 と言うしかないじゃない お昼に食べた来来亭の半生🍜ラーメン 慌ててラーメンの鍋とどんぶりを洗って 洗面所の健ちゃんの歯ブラシを隠して はなちゃんの💩片付けて 自分の部屋の片付けと掃除機 頭の中 ジョーズが迫っ…

  • 毎回・・・と 今回・・・と いつかは・・・と

    職場の待合室に置く雑誌が 月に5種類ぐらい届くのだけど この雑誌についている付録を スタッフが順番に 貰って帰っていいことになっている 今朝 ロッカーにポーチがたくさん入っていた 「あなたはどれがいい?」と聞かれるのが面倒で じゃんけんに参加せずに帰宅したら 大抵次の日 ロッカーに入れてくれている ところが 毎回 ちまちましたポーチばっかり 本音を言うと 家計簿やレシピ本や文具が 回ってくればいいなと思っている 今回の手芸 キットでお人形を 作ったのは あの台風の日 手持無沙汰解消の賜物 とても雑な仕上がりだけど 二人きりの夜に 彼のお仕事の話などを聞きながら 5時間ほどで縫い上げた 特に 生…

  • 初物七十五日

    『新物』 と書いたシールが貼ってある塩秋刀魚が手に入った 同じ日に同じスーパーで 一尾58円の塩秋刀魚も出ていた 見ただけで違いはわかるけど この価格設定ってどうなってるの? 生の秋刀魚は脂がのりすぎていて 炭火ではなくグリルで焼くと 一匹丸ごとは食べきれない 今日のはとても美味しく完食できた ご飯も半膳おかわりした 刻みこぶの炒め煮 最近の芳美さんのお気に入りで リクエストされることが増えた 10月には沖縄で美味しいのを食べておいで(*^^*) recipe.ajima.jp 秋刀魚に添える大根おろしは辛いほうが好きなので 一番根に近いところを こんニャロメ💥と力を入れてすりおろす ご飯を沢…

  • 牛とバッタと意地っ張り

    健ちゃん兄一家がアメリカに帰るというので 健ちゃんも見送りに帰って来ていた らしい 健ちゃん母が教えてくれたので lineしてみた 「卓ちゃん(兄)今日 帰っちゃうんだね」 「ジオウ見終わるまで待って」 永遠に待ってあげる( `ー´)ノ怒 うどんをおごるからと 芳美さんを呼び出して 丸亀のヤケ食い!!! 何に怒っているかって? 牛は仕事だから仕方がない けど・・・ バッタは無いでしょ? 小学生じゃあるまいし 私は仮面ライダーの事、実はよく知らない バッタ型のヒーローだと思っている 闘い好きのバッタに負けた気がして なんかモヤモヤ・・ お腹いっぱいで持ち帰ったおにぎりだけど 帰宅後すぐにやっつけ…

  • さんま苦いか塩っぱいか

    八月も半ばを過ぎると 魚屋さんにさんまが並びだす ぷっくり太った生の新物さんまはキラキラ光って 《eat me》アピール 私は変わりものなのか 生のさんまを買うことが無い 一番の問題は料理のスキルなんだろうけど 生のさんまを買ってきて 自分で塩を振り焼いても 美味しいと思えなくて 冷凍ものの塩さんまが一番口に合っている 辛みの強い大根おろしとカボスを添えて 今年はさんまが不漁だそうで 何故か塩さんまもあまり見かけない かなり深刻な問題なのだそう これから徐々に店頭に並ぶのよね きっと あはれ 秋風よ 情(こころ)あらば伝えてよ 善良な小売店様に 絶妙な塩味の一汐秋刀魚を 可能であれば なるべく…

  • 地蔵盆

    少し前に 地蔵盆のお知らせが回ってきた 少しばかりお供えをさせていただこうとスーパーへ 最終的にはお地蔵さまから子どもたちに お供えの品がおろされる なので子どもの喜びそうなものを・・・ だけど・・どこに行っても無いんだよね~ タラタラしてんじゃねーよ どこのお店も売り切れていた きっと 女子ゴルフのAIG全英オープンで初出場優勝した 渋野日向子選手の影響ね(*^^*) 子どもたちが健やかに育ち 彼女のように夢を持てますように!! 秋の始まりに 小さなお客様 そっちに行かないで!!ここは2階よ! 春に買った枯れかけの茗荷の芽が 5にょっき🎵 新入りさん 青いプレートは芳美さんから貰った 右のふ…

  • 女ですものLOVE LOVE LOVEと NAI NAI32

    ねえ どうして すごくすごく好きなこと ただ伝えたいだけなのに PU PU PU PU PU ~ *´艸`) 失礼しました 浮かれ過ぎました 徳島に嫁いだ元同僚から 好物の貢物が届いたので 浮かれまくっています でもこれ 女性なら 胸やけがするほど 好きですよね? 色・艶・形・文句なし♡ 鳴門金時♡ ひとまず2本をフリッターに 上あごが焼けて皮がめくれようが ブログ姑にお行儀悪いと叱られようが 油地獄から救出して お口に直行!! お料理当番の特権であ~る(*^^)v 衣はサックっと お芋はほっこり 明日は一日 夢に見た 芋まみれの生活♡ 今日の芳美さんからのお題は 「なんか中華っぽいもの!ホイ…

  • 横着物と言わないで!スプーンコロッケと肉豆腐

    先月分の電気使用料(今月支払い分) ひとり暮らし 時々居候有り 3DK住まい エアコン3台 テレビ2台 PC2台 洗濯機 レンジ 他一般的な家電(先月現在) はなちゃんがいるため 1ヵ月エアコン一台はフル稼働(26度設定24時間) 芳美さんが泊まるときは多分エアコン 稼働 食事の時 キッチンもエアコン稼働 テレビはあまり観ないけどPCは在宅中ほぼ点けっぱなし ホットプレート率高かったです 照明はLED100% で 12,840円 特に節約節電はしていません 点けたら消す! ぐらいで・・・ ふうこさん宅とあまり変わらない?電気使用量 朝ごはん シンプル💦 畑で採れた茗荷をいただいた 花咲き乱れて…

  • 揚げ物三昧と雀の涙

    いつかの二人で食べた朝ごはん みんなで夜に食べるはずだったガーリック風味の塩パンが残っていたので 今夜もあの方が食べに来ます 茄子の南蛮 芳美さんは私の都合など全くお構いなしに 「遅くなるけど ご飯食べるから!」と 芳美さんはセンチメンタルになることは無い 超現実派 ここ数日の間にいろんな方のブログで 年齢こそ幅があるものの 男女交際のあり方などが多く取り上げられていて そんなことを私が話題にしても 「愛欲と性欲は所詮同じ顔をしているからね。」と一刀両断。 活字に出来ない御指南を ごにょごにょ ふむふむ あら いやぁ~ん(´∀`*)ポッ いや 確かにそうだ 深いわ~芳美さん 最近は草食系が多…

  • 季節は過ぎて

    お盆明けはスタッフルームが賑やかです 日本各地のお菓子が置いてあります 気前のいい人が一人一人に配った 灸まん 暑いのに金毘羅さんの あの石段を上がったんですって💦 この灸まんもいいけど やっぱりプレーン! ノーマルがいいね(*^^*) みんなで過ごす最後の夜 芳美さんたちは 他のグループからお誘いがあって 飲み会に行ってしまいました 結構 張り切ってご馳走を作ろうと思っていたんだけどな お酒の強くない 彼と私はお誘いを辞退して 予定通り スペアリブを焼きました にんにく・生姜・はちみつ・リンゴ・醤油を入れたボウルに肉を漬け込み フライパンで焼くだけ 肉に火が通りタレが煮絡まったら 刻んだパセ…

  • おパンツが飛んだ日

    「ぼっけぇ降ったなぁ」 「田圃はどんな?」 「もう年金(金融機関に引き出しに) 行ったか?」 お仕事中は NHKのチャンネルか お年寄りのこんな話がBGM どうでもいいんですが 月が替わって八月も折り返しとりますよ! ええかげん 保険証見せてくだしゃんせ!! 🥚 🐣 🐥 🐓 🍗 みんなお腹空かして待ってるよね! 急いで帰る 徒歩5分 ごめんごめん遅くなったね!すぐにご飯にするね!・・・ と言いながら世の中の母ちゃんは凄いなぁ父ちゃんも凄いなぁ一日 クタクタになって働いて 帰ってすぐにご飯の支度子どもがいれば お風呂にも入れなきゃだし 本当にお疲れさまです m(__)m いいよいいよ!あるもんで…

  • じゅ~ん ほったっるぅ~ 本柳葉魚食べたいと思ったんだ

    今日(8/15) 結衣ちゃんからlineが来た てっきり彼氏と過ごしていると思っていたのに 「すっごい風で お家飛びそう!!」と 台風の暴風域を一人でやり過ごしているらしい 早く言ってよ!遠慮しないで来たらよかったのに。。。 ちっとも遠慮しない芳美さんも隆君もずっと一緒だったんよ 明日は私だけがお仕事 連休のあとの一人だけ出勤って言うのはめっちゃ辛い💦 今夜は和食 ホッケは二枚しかないので二人で一皿 さつま揚げも半分こ あ~ん! 北海道行きたい!! 小樽の寿司食べたい! 五稜郭行きたい!! は~るばる行きたい は~こだってぇ~🎵 ホッケを食べるとき 私は必ずこう言って歌うのです 釧路方面は知床…

  • 台風北上

    台風に備えて 家の中に閉じこもるためのアイテムを あれこれ揃えてみるのだけど 皆さんのブログを回っていると 「あれも足りない」「これも用意していない」と ちょっと不安になったりします 暴風域に入った 九州・四国地方の方をはじめ 皆さん 引き続き警戒と情報収集を! 不要不急の外出も控えましょう 先月 まるけーさんに教えてもらったチキンカレーを作ってみた 無茶苦茶 辛いカレーになった💦💦💦 作り方が下手なのか 結構シャバシャバで心配したけど 少し煮込んだら そこそこいい感じになった 30分ぐらいで作れるカレーは 4人のお昼ご飯になった おかわりの分が残っていなかったのが残念 まるけーさん 手軽に作…

  • 台風と共に・・・

    今年は健ちゃんと二人で早めに両親の墓参りを済ませ 帰りにラーメンをご馳走になった♡ 大好きな すわき後楽中華そば 岡山にお立ち寄りの機会があれば是非 召し上がってみてください 最近はオンラインショップや大阪城テラスでも食べられるようです 私は醤油ラーメン 健ちゃんは うまみ醤油ラーメン 背脂のコクが癖になるそうです 私は フライドガーリックと七味で自分好みに 「ガーリック入れるの?」と健ちゃん 「チューしたろうか?」と私 言ってしまって自分の女子力の無さに とほほ・・・ 健ちゃんのセットの唐揚げは私の胃袋に お腹いっぱいになって あの バカップル事件からの不機嫌も治って 帰り道には 「ふたつま…

  • 小さな家族にも・・・

    昨日、墓参りの花を買いに寄ったスーパーの駐車場で 茶色の子と白色の子 二匹のトイプードルちゃんが 炎天下の車に入れられていた どれぐらい この状態で 置きっぱなしにされていたのかはわからないけど 健ちゃんが 一刻も猶予が無い!と言って サービスカウンターに プレート番号を書いたメモを渡した 担当の方も状況を理解してくれて 必死で呼び出しの放送をしてくれた 茶色の子はぐったりしてよだれを出している 10分から15分ぐらいで 飼い主の40代チャラ男と20代ミニスカ女がやって来た その後も逆切れされたり ペット用の補水液の代金を出し渋ったりと 腹立たしいやり取りが続いたのだけど お叱りを覚悟で感情に…

  • おかえりっ!!

    芳美ちゃんに食べさせたって!と たった三匹の鯵を持ってきたおっちゃん しかも 逃がしてあげてよ!と言いたくなるサイズ 三匹だけフライにするのって 凄く面倒なんだよ おっちゃん だけど お魚好きな芳美さんに食べさせたくて 海まで行ってくれたんだよね ありがとう(*^^*) 私もチャチャっとご飯を用意 さっぱりと タコの酢の物 鰆の煮つけ 季節外れだけど ベランダの山椒の葉を 今日だけ 特別なんだからね!! 日曜の朝まで長い長い女子会 この人は 明日の夜まで実家 日曜日から こちらに来るらしい そういうの 直接言ってほしい 母親を経由するなんて 神経疑う(-_-メ) 今日はひいおじいちゃんの命日 …

  • 大人の夏休み恒例

    世の独身30代女性の60%以上が 特定の恋人がいないフリーの状態 30代独身男子に至っては ほぼほぼフリー ホンマかいな?と言いたくなるけど つい最近まで私たち三人 60%のど真ん中にいた 結衣ちゃんは こういうのが好き どうやら結衣ちゃん 素敵な彼氏ができたらしい 「三人で過ごす夏休みは 今年が最後になるね」 ずっと三人でいられると思っていたけど どこかでそれじゃいけない気はしていた 入籍や同居はしないそうだ 芳美さんの好きそうなおやつ 芳美さんは お仕事で成果を出して 社会人としてどんどん前を歩いていく もう 向かう先は同じじゃない 三人の夏休みはアイスやジュースやお菓子を買い込んでずっと…

  • ピザ 焼いてみた

    色々考えながら 小麦粉をコネコネ 夏場はパンもピザもお菓子も ほとんど作らないのに こねてまとめてラップして ベランダに一時間ばかり放置 二つに分けた生地を10分程度おいてのばす 市販のピザソースとチーズ そして好みの具材をのせて そして250度で20分ほど焼く 急に思い立って作ったから 小麦粉はあり合わせ 待っている間 ちょこちょこつまむ ジャガイモは前に蒸したものの 残りの半分 マヨネーズは食べる直前に 本当は 餃子の皮にチーズと包んで揚げる予定が 油を使いたくなくて急遽サラダに そうこうしているうちに・・ちょっと焼き過ぎた💦 ペッパーベーコンとハーブ入りウインナーのピザ 海老とゴーヤのピ…

  • 結びたい縁 切りたい縁

    酸っぱくなったキムチで 豚キムチ 大根にすが入りだしたので 少しだけ イカ大根 茄子を油で炒めただけの味噌汁にネギと茗荷の薬味 あんまりTVで 韓国 韓国言うので 韓国海苔 誰かのために何かをするのは やりがいや楽しみがあるけど 自分のためにだと ご飯を作るのもつまらない だけど私には 関わりたくない人がいる 父の妹の旦那さんで 私が成人するまで 名前だけの後見人をしてくれた人 血のつながりはないけど 誰かに紹介しなければならない場面で 説明するのが面倒な時 叔父と言ったり 父と言ったりしていたが 叔母も数年前に亡くなって いよいよ関係ない人になった 日曜の午後、その叔父がスイカを提げて来た …

  • 1945年8月6日 平和を祈念する日

    地元でお馴染みの魚 さわらの塩焼き 鰆は煮ても焼いてもフライにしても お造りにしても酢〆にしても どんな食べ方でも美味しい出世魚 あるものを一緒に煮込んだ ごった煮 これもちゃんとした料理 本当に ジャガイモと人参は多目に蒸して半分をポテサラに ポテサラのジャガイモは 茹でるより蒸したほうが美味しい気がする 岡山の清水白桃ではなく 頂き物の どこから来たのか不明の桃🍑 皮をむくと黄色がかった果肉 1945年8月6日8時15分、 広島に原子爆弾が投下されました。 100日分の感謝を込めて 素晴らしい記事を読ませていただいて こちらにも遊びに来ていただいて 本当に ありがとうございます

  • わたしまけましたわ

    連続逆上がり対決 見事に惨敗 2回がやっとでした💦 昨年は6回出来たんだけどな・・・ 腿は鉄棒にかかるけど 身体が上がらない 言えばいいんでしょ? 参りましたっ!! 子ども相手でも やっぱり悔しいです 彼は8回やってのけました 敵ながらあっぱれです🏁 来年から 相撲なら相手になるよと言ったら 「遠慮しとくわ」と 心も体も 成長しているのね♡ 素敵な青年に成長したとき 今日の事 思い出してね(*^^*) 家に帰って朝ごはんを作りました 落としたまごの味噌汁を作ろうとしたら 手が言うことを聞きません(-_-;) 芳美さんが怒りながら 後片付けを引き受けてくれました 自分だけは年を取らないと思ってい…

  • 今日も暑かったね お疲れ様(^◇^)ノ

    今日はお昼まで当番勤務 自宅に帰ったら室温32.7度 お昼ご飯 どうしようかな・・・ ・・・って こうなるわな 暑いから 芳美さんから 「ごはんある?」と lineが来た あんたは私の亭主か???と思ったが 「ご飯炊いているので あるよ!」と返信した そろそろ 在庫処理にもうんざりしていたので 助っ人が欲しかったから ひじきの煮物と冷奴と漬物 辛子明太子となめこ汁と たまごかけうどん用の醤油が 賞味期限 ギリ だったので 炊き立てご飯で Tamago Kake Gohan 芳美さんとは一週間ぶり🎵 久し振りなので 「一緒に寝る?」と言ってみた 「えっ? いやよ‼ 何で?!」 ・・・秒殺(T_T…

  • 浮気しても結局・・・

    今週のお題「わたしのイチ押しアイス」 今夜も例によって 冷蔵庫のあるもの消費晩ごはん お陰で先月の食費 ほぼ外食費のみでした ペッパーベーコンとゴーヤのペペロン 叩き過ぎた無限キューリ 今週のお題 どんなアイスが好き? 色々好きだけど 一年中ストックしているのは 白くまデザート まったり濃厚アイスとさっぱり氷を交互に楽しめるし 甘酸っぱいフルーツが嬉しいじゃない♡ 歯が折れそうになる小豆バーとホームランアイスも 夏場には良く買ってきてストックしています 休憩時間に職場の若い女の子が買って来てくれるのは コンビニのチョコミントだったり フルーツをそのまま凍らせたようなお洒落なアイス 営業さんの差…

  • 年寄り笑うな 行く道じゃ

    ホッケの散らし寿司 フリーズドライ マツタケのお吸い物 職場にお弁当箱を忘れて帰った 夜には受付カウンターもバックルームも エアコンが止まる 最近自分がひどく弛んでるのを自覚してる うん ちゃんと自覚している この猛暑の中 明日 お弁当箱 酷い匂いだろうな洗っても 使うの嫌だな と思っていたら同僚が届けてくれた 汗だらけの同僚にスイカジュースを 冷たく冷やしたスイカを ブレンダーでジュースにしただけ スイカの糖度は 12・5度 お好みで ミネラル塩をひとつまみ とても美味しかったらしく 作り方を聞かれたけど 作り方も何も… とにかくおしっこが弾むことだけ忠告しておいた ※岡山では尿意をもよおす…

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