ごはんとおかずとおつゆとこうこ

命のスープ

がん細胞を減らす ファイトケミカルが豊富だとか 悪玉活性酸素を解毒し 身体を若返らせるとか 内臓脂肪がおちるとか なんでもいい どれか一つでもいいから 効果があってほしい 毎日、 そんな思いで命のスープを作っています ファイトケミカル=植物の化学成分 トマトのリコピンや大豆のイソフラボンなどが これ 作り方は簡単 人参・タマネギ・キャベツ・カボチャを 同じ重さで用意して 食べやすい大きさに切ります 全体の量の倍の水を鍋に入れ15～20分煮るだけ ※味はつけないのが基本です 作りやすい量 にんじん 1本(200g) たまねぎ 1個(200g) キャベツ 1/6個(200g) カボチャ 1/8個(…

2019/09/29 23:43

良いところを見せられなくて 腐る

みんなが帰ってくるので 大好きな茶碗蒸しを8人分作った 大好きなので真夏以外はよく作る なのに 大失敗！！ 冷凍庫に足りなくなったほうれん草を 取りに行っている間に すが入ってしまった 椎茸・酒蒸ししたささみ・エビ・生麩・ゆり根 かまぼこ・銀杏・カニカマ… これらをその時にあるもので組み合わせ 一人前ずつラップして さらにジップロックで冷凍に 卵液と青物を用意すれば テーブルまで20分とかからない 味は変わらないけど滑らかさが命なのにね💦 彼母の前だと どうもいいカッコが出来ない 「食べやすくていいわぁ(*^^*)また作ってね！」 腐ってる場合じゃないな 近いうちにリベンジだ！ 新しい職場の先…

2019/09/28 13:30

三週間のご無沙汰です

3週間お休みしている間に 季節がすっかり秋めいてまいりました お変わりなくお過ごしでしょうか？ クーラーをねだっていたはなちゃんは 彼の上着が掛かった椅子の下に 自分専用の毛布を欲しがるようになりました 自分で敷いたりよけたりと 好きなようにしています 彼の母とは 母娘のように・女友達のように・嫁姑のように 二人の時間を楽しんでいます 告知を受けても 人生は続いているのよ！ 悲しい顔は見せないで！一緒に楽しんで！！ 甘いものを食べて罪悪感を共有したり 映画「引っ越し大名」を観て笑ったり やりたい事リスト100に 容赦なく突っ込みを入れてあげたり 初めてのお店に入って失敗したり💦 私の好きな番組…

2019/09/27 09:48

動揺

丸ごとトマトは片手で丸かじりにできず そのまま残してしまったら… 後日 これでもか！というほど サラダソルトがかけてあり フォークがぶっ刺してありました 芳美さん流の映える一皿です(^▽^;) 紅茶ラテは どれぐらい？どれぐらい？と 何度も聞きながら ベストな割合で作ってくれました 来週の日曜日 葡萄祭りです フルーツ王国に葡萄の季節がやって来ました ご自宅用なら 種類にもよりますが ひと房300円ぐらいから 房から外されて5種類ぐらいがお味見出来る アソートパックも600円前後から 人気だそうです 芳美さん作の晩ごはん パスタは柔らかく ソフト麺っぽく茹で上げるのがいいらしい 仕事が早く終わ…

2019/09/09 11:26

芳美さんの愛に泳ぎ疲れても

手術翌日の朝ごはん ハムとパンとスティックコーヒーの袋の口は 切ってありました だがしかし 特大のトマトは・・・ 芳美さんのお言葉：だってあんた トマト好きじゃん 文句言える立場か？ 二日目の朝ごはん ベランダの野菜が添えられて・・ ペチュニアちぎったなww こんなことする人だったっけ？ なんだかんだ言ってやっぱ女の子だな(*^。^*) 芳美さんのお言葉：タバコを吸いにベランダに出たら 野菜がたまたま目に付いただけ 花はついで いちいち考えて 動いているわけじゃない！ 三日目の朝ごはん いきなり手抜きかい？ 本当は朝ごはんぐらい 自分で何とか出来るんだよね(;^ω^) ちょっと甘えたくて お言…

2019/09/07 13:24

まな板の上の・・・

昨日の朝ごはん ヨモギ入り乾麺の味噌汁 湯気でモヤモヤ 気分もモヤモヤ 乾麺の端っこを買ってきて 味噌汁に入れただけの朝ごはん 意外とモチモチで 団子汁みたいに満腹感有り あのね 今日ね 職場で手を切るの(>_<) 腱鞘炎の手術 ちゃんとした設備のある病院で ちゃんとした整形外科医による手術で 10分ほどで終わるから 全然心配いらないんだけど 私 底無しビビりだから スペースマウンテンに乗っただけで 恐怖のあまり 強くしがみつき過ぎて 全身ズル剥けになってしまう もし彼氏が横にいてくれてたら 肋骨の一本や二本はへし折ってしまうだろうな komekichikun.hatenablog.com 今…

2019/09/04 08:10

かわいいかくれんぼと 来たんかいΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ と・・・

「ただいま！」と 仕事から帰るとまず はなちゃんに声を掛ける いつもなら大きく伸びをしながら 面倒くさそうに出てきて おでこをくっつけて 「撫でていいよ！」のポーズ 今日はなかなか出てこない 足！！！ ベッドの下から覗いていますけど もしかして隠れた気でいるの？ 「あれぇ？はなちゃん、どこに行ったのかな？」 探すふりをして声を掛けると 耳だけ反応してる キミがいてくれるだけで 疲れを忘れられるよ なんて言いながらも手抜き手抜き(;^ω^) 今夜はおからの炒り煮オンリーでいいかと トマトを切って納豆とお漬物だけで晩ごはん 大きめ具だくさんでメインのおかずとして おからの炒り煮を作った 素朴で美味…

2019/09/03 00:38

されど 椎茸

現代語訳付きの風土記 脚注も付いているのでゆっくり理解しながら読める 日本の事を知るのは面白い よくぞ残してくれた！！ なんて まだ一年生レベルだけど(;^_^A 土曜日はあれこれ読書三昧 PCからもTVからも少し離れて 良い時間だった 日曜の朝はゆっくりのんびり ホットサンドとたっぷりのカフェオレで 横殴りの雨のせいで 汚れてしまった窓ガラスを拭いていたら またもや雨 窓ふき やーめた！ いただき物の野菜を消化すべく 野菜焼き その後 芳美さんがホルモン焼きうどんを作ってくれた つまらないことで また 喧嘩になった どんなに腹が立っても 自分に課した禁句がある ここは私の家だから！！！ 水戸…

2019/09/02 08:20

大盛三杯と 絶対 他の奴に見せられん

トマトのジャムと おいちくなかった桃のジャム おやつにはちょうどいい甘さ 今夜は芳美さんと二人 健ちゃん母にお呼ばれして ご飯山盛り3杯食べてきた(*^^*) 魚肉ソーセージを焼いて 湯剥きしたトマトやキュウリやレタスと マヨネーズで和えただけのサラダが美味しかった 「苦しくて 動けない💦 おばちゃんのご飯 美味しかったよ」 健ちゃんにそうLINEしたら 健「これ見るとお前の寝顔を思い出す。 絶対 他の奴に見せられん。」 と 動画が送られてきた 嫌だわ( *´艸｀)なんか照れちゃうじゃない💕 なんて思いながら見てみた youtu.be お腹を壊して死ぬほど苦しんだあの夜の私 こんな顔して寝てた…

2019/09/01 02:29