当店は製氷機の氷も業務用ミネラル浄水器を通してますので美味しく身体に優しいんです😊いくら水やお酒が美味しくても氷(アイス)がそのままの水道水では台無し。。。他ではあまり無いこだわりです👍美味しい氷

1月26日金曜日から営業を再開致しました。断水の為使い捨て容器の使用と工夫を凝らしての提供スタイルなります^_^ですが提供する料理に妥協はありません！ゴミの減量化も大事になりますので、ご理解の程よろしくお願い致します。一部メニューは提供出来ないものがあります。お休みもしばらくの間水曜日と準備作業の為、たまに臨時休業があります。よろしくお願い致します！^^営業再開

1月19日現在来週の営業再開に向けて準備を進めています。床の陥没、割れ、傾きを急ピッチで修理、壁もバキバキですがクロスの張替えが間に合いそうです断水が長引きそうなのでコップや器は使い捨てになり、メニューも絞り込んでのスタ―トとなります。ゴミも大量に出すことは出来ずご迷惑をかけますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。少しでも復興、再スタート、平時の経済活動に戻し、また皆さんがワイワイ楽しく飲食できるようにしていきたい。それが私たちが今できる最大限の社会貢献ではないかと信じて頑張りたいと思います。応援よろしくお願いいたします！！(^^♪営業再開の準備

地震から二日、いまだ大きな余震が続いています。その恐怖から寝れない人ばかりだと思います。大自然に対しての人の無力、しかしながらそこに生きている人間の生活や都合。考えてもこの正解や良き答えを見つける事など出来ないことも分かってはいるけれど、、どうしよう、、何も答えは出ません。でも、嘘でもいいから、つっぱってるかもしれないけれど、頑張ろう！希望を持って！諦めず！少しでもいいから前へ進んでいけば！いつか良くなる、そう、その意識を持ってないと心が折れて壊れてしまいます。私も阪神大震災を大阪で経験、先の能登半島地震で店も被害をうけて被災。そして今。。今回はほんとやばいです。誰かの助けがないと各個人が頑張れば何とかなるとかのレベルではないんです。和倉温泉が終わってしまいます。だから能登に力貸してください！それはまず政...1月3日

大地震で断水、固定電話も繋がりません。店内もめちゃくちゃで被害の状況もわかりません。いつ営業を再開でからかわかりませんご予約のお客様は一旦キャンセルとさせて頂きます。またご報告致します‼️店主地震/営業案内

むかし食肉の仕事をしてた頃の社長さんがパック詰めされたお肉を見て、「人が食べれない物は入れるな」それから。。。。今でも極力守っております^^昔からSDGSな社長、今でも尊敬しております！映え好みの方には物たらないかもしれませんねんーん、それは他のお店でお願いします笑映え映え無しで本質勝負といきたいのが本音見た目ばかりがちまたに溢れかえっている世の中、そんなことはどうでもいいなー、と思う今日この頃です^^いらっしゃいませー♪食べれないものは盛り付けない

よろしくお願い致します^^11月の営業案内

土日限界でランチやってます。プレミアム能登牛と無農薬能登野菜のコラボランチ是非お越しくださいませ♪ランチ/七尾/和倉温泉

本日のご予約は終了致しました。ご理解の程よろしくお願い致します。予約

〇12月29日営業〇31日、1日休業〇2日から～営業よろしくお願いいたします。年末年始営業案内

6月26土曜日、27日日曜日のランチ営業有ります。ご来店お待ちしております。ランチ営業/能登牛ランチ

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土日祝だけの限定ランチ営業してます。能登の食材と無農薬野菜や無添加、品質に超こだわったランチです^^能登牛ランチ

時短営業明けの能登牛一頭買いです✨自粛期間中は店内は少し静かですが能登牛プレミアムのお弁当や贈答品ギフトなど、本当に価値ある逸品への沢山のご注文を承りました当店はそんな舌の肥えた、目利き上手な沢山のお客様に支えられていると実感、感謝🥺これからも見た目に騙されない仕入れやホンモノ思考を心がけて頑張ろう💪今回は、能登牛プレミアム雌BMS11の能登牛でございますとろけます😊能登牛一頭買い

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5月12〜6月13日まで17時〜21時の営業時間になります。アルコールの提供は20時まで。ご理解の程よろしくお願い致します。コロナ蔓延防止の時短営業について

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