炒った茶豆の旨いこと！

マンションのおとなりさんから 茶豆を頂きました。 それに塩を振って妻がフライパンで10分ほど炒りました。 え～、これって茹でるんじゃないの？ と聞いたら、 お隣さんがこうしたほうがおいしいって教えてくれたとのこと。 確かに旨そうだ。 そんでもって口にしたら・・・ 旨いのなんのって！！ 濃味、旨味、ジューシーさ。 全てが凝縮されている・・・！ 知らなかったあ、 こんな食べ方があるとは・・・。 ちょっと考えれば思いつくことかもしれないのに・・・。 うまいうまいとついつい一皿平らげて まだあるの？と聞いたら まだあるので明日作ってくれるそうな。 で、妻が だだちゃ豆と茶豆って何が違うんだろうね？ と…

老人と犬。

僕の山小屋の敷地の東側と南側は道路で 朝夕は犬のお散歩のメッカともいえる 賑わいを呈します。 地元の人、別荘族、最近こっちに越してきた人・・・ などなどいろいろな人がいろいろな犬を飼って 家の前でおしゃべりを楽しんでいます。 不思議なもので 大型犬のゴールデンレトリバーを散歩させている男性は キャップにジーンズ、Tシャツに革ジャンといった アメリカンないで立ちで、 小型のシーズーを2匹連れている女性は トレッキングのウェアとシューズの似合う 山ガールだったりと、 それぞれ何となくライフスタイルや価値観を表現していて 見ているだけで楽しいのですが、 その中に一組だけ ライフスタイルや価値観という…

僕の原風景

北杜市の山小屋から 実家の福島に行って老々介護の両親の様子を見て、 その晩は那須塩原に1泊して 昨日東京に戻りました。 北杜市から軽井沢を通って 上信越道・北関東自動車道から東北自動車道に入る ルートで行ったのですが、 300キロ以上ありました。 山梨と福島、 近いようで遠い県です。 栃木や福島が近くなると 周りの風景は僕の原風景に重なってきます。 色づき始めた稲穂が地平のどこまでも広がっている様子。 まだまだ夏の日差しは照りつけるけれど 蝉の鳴き声は遠ざかり その代わり虫の鳴き声が聞こえ始めると 何故か無性に郷愁感に襲われたものです。 この関東ローム層に広がる だだっぴろい田んぼの風景には …

ウッドテラスの再塗装に着手

夏前に薪小屋づくりを終え もう当分やることはないな・・・ なんて思っていたら、 「そろそろこのウッドテラスも塗装し直さないとな」 と僕の山小屋師匠Fさんに言われ ちょっとため息・・・。 はあ～～～・・・。 でも山小屋を持つとわかるのですが ため息をついたりのんびりしたりしている暇はないのです。 ほんとに！ 次から次へとやることが湧いてきて でもそのすべては 自分らしい暮らしを維持するためのメンテナンスであって、 必要不可欠なことなのです。 これが東京のマンションとは圧倒的に違うことです。 それを楽しんでやれる人は 間違いなく田舎暮らしを楽しめると思います。 さて、そのウッドテラスですが 4年経…

「DANNER」の靴で形から入る

僕には愛用している靴があります。 メレルの「ジャングルモック」という靴です。 6年前に新宿のデパートで買ったのですが 都会のアスファルトも八ヶ岳の雑木林の中も ガンガン使える靴で、 なおかつ履く時にしゃがまずに履けるので ギックリ腰持ちの僕にはとっても使い勝手が良く ほぼ毎日のようにヘビーローテーションしていました。 ところが最近ツルツルしたコンクリの上とかで 滑るようになってきました。 そうしておととい、 雨に濡れた山小屋の玄関先で 思わず滑って転びそうになってしまいました。 底を見たら凹凸がほぼ消えていました。 そろそろ潮時かなあ・・・ と思ってまた同じジャングルモックを買おうと思ったので…

二地域居住でのゴミ処理について

二地域居住されている皆様、 ゴミはどう処理されてますか？ 今日山小屋に入りました。 5日ほど滞在する予定ですが 滞在後は直接東京に戻らず 別のところに行く予定なので、 いつもは東京に持ち帰るゴミを 処分して帰らなくてはいけません。 これまで4年間 現地でのゴミ出しはやったことがなかったので 管理棟に行って聞くことにしました。 今さらですが、ゴミの出し方を教えて下さい。 と聞いたら、丁寧に教えてくれたのですが、 方法は2つある、と。 一つ目。 専用のごみ袋を買って それに燃えるゴミ、燃えないゴミを分別してまとめて入れて 管理棟の脇にある小屋に入れておく。 メリットは曜日関係なく24時間いつでも出…

病院のセルフ会計で感じたこと

今日は痛風と頭痛の定期診断のため かかりつけの病院へ。 いつも通り診察を済ませて会計に行ったら これまでは窓口で担当の人が会計をしてくれたのだが 窓口の前に機会が2台置かれていて 機械で会計をするシステムに変わっていた。 そうしてそれを管理する女性が二人ほど。 ほう・・・。 コロナ対策なのか人件費削減なのかわからないけど どんどん機械化が進んでいくなあ・・・ なんて思っていたら 初めてらしきお年寄りが名前を呼ばれ 会計をすることに。 ところが彼、 そんな機械には初対面らしく 使い方がわからない。 「これどうするの？」 と聞くと衝立を隔てた先にいる担当女性が 「初めに、”会計をする”という画面に…

猫にギター

雨の日曜日 どこにも出かけることもなく 時間はたっぷりとある。 久しぶりにじっくりとギターの弦の張り替えを楽しもうっと！ 去年の3月に御茶ノ水で買った Gibson J-45 エボニーブラック。 暇にまかせてジャカジャカ鳴らしていると 腕の善し悪しに関係なく ギターがだんだん鳴ってきてくるのがわかります。 買って3回目の弦の張り替えになります。 どんな新鮮な音になるのか楽しみ・・・！ 部屋からギターケースを持ってきて 弦やポリッシュ剤、ウェスなどを取り出して さあ、始めようか！と動き出したら なにやら生き物の気配がしました。 ああ・・・、しまったあ・・・！ 来てしまったとらとこた。 2匹はこの…

子供たちの声がこだまする山小屋。

オリンピックが始まると同時に八ケ岳に行き、 お盆休みに入る直前に東京に戻るという、 まるでインベーダーゲームの敵から じょうずに逃げきるかのような夏を送っていて、 それはそれで心地よくもあるのですが、 一昨日の長坂インターから五町田辺りは 数珠つなぎで混んでいました。 お盆とGWの時期は信じられないぐらい込み合う 八ケ岳南麓ですが、 最近ちょっとした変化を感じます。 それは小さな子供のいる家族連れが多いということです。 僕の山小屋は別荘地にあるのですが 先週は子供たちの声がこだまする、こだまする！ 犬の散歩やらロードバイクで走るやらで 目の前の道は公園のごとく賑わっています。 ちょうどお盆とG…

アニメ「スーパーカブ」の聖地にばったり出くわした

北杜市武川にある 「ギャラリー＆カフェかたかご」に行った帰り、 国道20号線に出る少し前のところに スーパーがありました。 「スーパーおの」。 スーパーおの・・・ スーパーおの・・・ スーパーおの・・・。 どこかで聞いたことがあるような・・・ と思って通り過ごそうとした瞬間に 思い出した。 先月号の「なないろ」の特集を飾ったネタ、 TVアニメ「スーパーカブ」に出てくる 地元のスーパーマーケットなのです！ supercub-anime.com つまりアニメの聖地と化したスーパー。 amazon primeで夜な夜なこのアニメを見ていた僕は 思わず急ブレーキを踏んで スーパーの駐車場にクルマを突っ…

前菜がメイン？！＠「かたかご」（北杜市武川）

「かたかご」とはカタクリのこと。 カタクリファンの僕としては そんな名前のお店に行かないわけはいかない！ 北杜市武川町、真原桜並木沿いにある 「ギャラリー＆カフェかたかご」に行ってきました。 自然素材を中心に 前菜からデザートまでフルコースで 体に優しいオリジナル料理を提供してくれるお店です。 お店の中はというと シンプルだからこそ際立つ贅沢な作り。 入り口付近はギャラリーになっていて 陶器や布製品が整然と並べられています。 ダイニングはその奥に広がっていました。 椅子やテーブルなど 全てがぬかりのない木工品で揃えられていて ニトリに慣れ切った僕でさえ その違いが肌を通じてわかるほどです💦 ラ…

植物は土の中で自由を謳歌する生き物？

ここ2，3日は台風の影響で 雨が降ったり急に晴れたりと 庭仕事には気難しい日が続いていますが こういう日こそ我が雑木林の庭は 絶好の仕事日和だったりします。 雨が降ると土が濡れて柔らかくなります。 そうするとスコップが入りやすくなる。 ですので雨が降ったあとの晴れ間は 絶好の伐根日和になるのです。 というわけで一昨日の昼間は久しぶりに伐根に精を出しました。 本当にこの伐根作業というのは全身から汗が吹き出します。 自分の背丈ぐらいの幼木なんて なめてかかったら大変です。 しっかりと根が張っているので そこそこ深く掘らなくてはいけませんし なにせ他の木の根が邪魔して思うように掘れないのです。 やっ…

これがカゴメの原点のおいしさ＠「IL FAGGIO」（富士見町）

今日のランチは アバルト仲間のOさんご夫婦の案内で とてもおいしいイタリアンレストランに行ってきました。 「IL FAGGIO」。 カゴメの富士見工場にあるレストランです。 このような企業の工場などに併設しているレストランは 意外とおいしかったりするのですが ここのイタリアンのピザは 僕にとって一番といっていいぐらいおいしかった！ ランチはAコースとBコースがあって 僕ら4人はAコース（1650円）をそれぞれ注文。 メインはスパゲティかピザのどちらかを選べて、 それぞれに何種類もの味があって 選ぶ楽しみもあります。 せっかくなので3種類のピザと1種類のスパゲティを 注文しました。 まず手元に来…

冷やし中華で東京の夏を味わう

夏真っ盛りの今日。 ずっとこもっていた仕事に一区切りついたので 昼飯でも食べようと外に出た。 コンクリートジャングルのここ四谷は おそらく40度を超えているだろう熱射が 地面からむわっと立ち上って来る。 こんな日に食べたい食べ物は冷たい麺系だ。 中でもここ四谷のような場所で 熱射にまみれて食べるとうまいのが 冷やし中華である。 冷やし中華は何故か八ケ岳では食べたいと思わないが 東京では食べたいと思う。 行ったお店は四谷の駅から徒歩5分ほどにある 「俵屋」という街中華のお店。 どこにでもある冴えないお店なのだが ここの冷やし中華はこういう日に旨い！ 11時過ぎに店に入ると 客は誰もいない。 奥の…

息子が家を出て一人暮らしを始めた

昨日息子が家を出て 一人暮らしを始めました。 引越し先は目黒区のアパートです。 会社に歩いて行けるというのと ジムが近くにある、という 普通の優先順位には上がってこないような条件で 探した結果でした。 引っ越し荷物はというと レガシー一台に十分収まる程度。 冷蔵庫や洗濯機は様子を見て買うとのこと。 僕が運転して向かった先のアパートは 旗竿狭小敷地に建つ2階建てで 靴が3足ほどで一杯になる靴脱ぎ場から 急な階段で二階に上がるとそこがLDKになっていて その奥にさらに階段があって そこを登るとロフトがありました。 多分普段はLDKで過ごし 寝床をロフトにするのでしょう。 これがそのLDK。 部屋の…