電解水(次亜塩素酸水)、効果のある使い方には注意が必要だと思います。①

飲食業などの営業許可をもらう条件に、消毒の方法についての項目がありまして、当店では、電解水(次亜塩素酸水)での消毒にしました。電解水の材料は食塩水です。普通のお塩をお水に溶かして、食塩水を作り、それを電気分解して、電解水ができます。素材がお塩とお水なので、安全性が高く、食品の消毒にも使える、メーカーの人には言われました。食品にも使える？！おーそれはいいなぁ、と思いまして。電解水はお塩とお水を混ぜて作った食塩水が材料。それで電解水を作る。電解水は雑菌などに触れたら、雑菌と結合して、ただの水になるので、たとえ口に入っても安全安心、食品の消毒にも使えます、と言われました。うーん、その時はわかったようなわからないようなでしたが（笑）私は、泥付き野菜や産直の野菜や果物を使いたいと思っていましたが、土付きの材料の消毒はしっ...電解水(次亜塩素酸水)、効果のある使い方には注意が必要だと思います。①

差別が無くならないのはなぜだろう…？ ②

昨日の続きです。多くの人が良くないことだ、と考えていると思われるのに差別が無くならないのはなぜだろう？それは、差別する自分の心の動きを肯定してしまっているからじゃないかなぁと思う、ということまで話したところです。差別について身近なところから考えてみると…例えば、最近ではコロナウィルス感染拡大で医療関係者への差別が問題になりました。もし、自分が、家族が、感染してしまったら病院に必ず病院に行って医師に診察して貰い、看護師さんに看護してもらわないといけないです。医療に頼らないと助からないことは明らかです。彼らが、自らの恐怖を抑えて、プロに徹して戦ってくれるからこそ、社会が崩壊せずに保たれている、ということは誰もが分かっていることです。ですが…、自分が感染していない時は、医療の仕事に携わっているからと、近くに来るな、触...差別が無くならないのはなぜだろう…？②

差別が無くならないのはなぜだろう…？①

アメリカの人種差別問題が大きなうねりとなって、世界中に広がりつつあります。こういう問題が鮮明化してきた時、いつもどうして差別が無くならないのか、と思います。黒人差別問題は、日本ではあまり身近に感じられないかもしれませんが…。日本にも人種差別や、様々な差別はあります。日本だけでなく、どこの国、どの民族、どの文化でも、人の営みのあるところ、差別がないことはないと思います。本当にいろいろな差別が至る所にあります。人種差別。障害を持つ人に対する差別。経済的なことからの差別。住む地域、出身地による差別。身分、階級、血筋などによる差別。職業による差別。ジェンダーに関する差別。特定の病気などによる差別。学歴、容姿、年齢などによる差別。そういう名前のついた差別の他、日々の生活のあらゆる場面で、人は小さな差別を重ねて生きていると...差別が無くならないのはなぜだろう…？①