発酵を中心とした、手仕事と着物と猫にまつわるできごと その中で体験したこと、感じたこと。
チャンスと言いながら…私のチャンスは食材がうまく手に入る時だけかもしれない（笑）いつものルーチンワークで、スーパーに行くと必ずチェックするものがある。それは「生クリーム」。何故かというと自分で発酵
悩んでもどうしょうもないけれど、考えずにはいられないことって誰にでもあると思う。年末からあることがとても気がかりで、考えてもしょうがないと分かっていながら気がつくと考えている自分がいる。ならばいっ
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