ほっとたいむ@7.8hz cosy cafe

ただいまの実験くんは…米のとぎ汁発酵水！！

何でも自分で試してみないと氣が収まらない私の今の実験。それは米のとぎ汁発酵水の活用。昨年FacebookでTGGのページに参加して、皆さんの投稿を見て何だか面白そうと自分なりに調べていました。昨年

2018/02/25 15:13

何もしていない症候群…

最近自分の活動を何もしていない焦燥感と言うのでしょうか？そんなのが心に居座っていました。確かに平日の1日はあっという間に過ぎていきます。今までとは違う身体の使い方をしているので、夕食後はゴロゴロし

2018/02/24 13:50

漬物は漬物だけにあらず（笑）

野菜のお値段が高騰しているこの時期。食べたいと思っても、中々食べたいの野菜に手が出ないことがあります。ここ最近の野菜の高騰ぶりに、越冬野菜が出始めた頃に漬物を付けなかったこと後悔をしています。何故

2018/02/23 12:20

何気ないことに感じるしあわせ

  私の家には神棚があります。昨日の朝に神棚を整えていたところ、榊に白いものが沢山付いている事に気がつきました。何とそれは榊の花。北海道の真冬のど真ん中、一番寒さが厳しいであろうこの時期に、家の中とは

2018/02/11 19:09

発酵を生活の中に取り戻そう!

  最近ひと昔前の日本人の生活ぶりに想いを馳せることがあります。ひと昔前って地域によっては味噌を集落全体で作ったり、調味料だって発酵によって出来上がるものを組み合わせて自家製だったはず。それはそれは菌

2018/02/08 06:00