月に一度の手ごねパン（オンラインパン教室）

この数か月、オンラインパン教室というものに参加しています。 コロナ後、お家時間が増えて、 オンラインで何かしら興味のあることを学んでいる人も少なくないんじゃないかな。 私は、本ブログで縁あって仲良くさせてもらっている papricaさんの、 美味しそうなパンの写真を見かけたのがきっかけで、 彼女の参加しているclass MAパンさんの教室を知りました。 1か月に1度、1000円という気軽に参加できるスタイルで、 とても始め易かったんですね。 この投稿をInstagramで見る パン作りサークル🍞classMApan(@classmapan)がシェアした投稿 私は、次回（日本時間2021年6月27日 13:00~）で7回目になるんですが、 1か月に一度のこのパン教室の時間だけは、 毎回ものすごく集中します。 日本との時差がある関係で、私はライブ配信ではなく、 録画されたものを後から見ながら作る形になるので、 いつでも停止して、見直したりは出来るんですけどね！ それでも、この時間は全神経を集中して、 パンと向き合います。 主婦というのは、 細切れに色んな仕事が入ってくるものだし、 同時進行していることも多いため、 一つのことにあまり集中できないんですよね。 だけど、この時間は基本はじっくりと丁寧に、パンを作ることにしています。 小麦とイーストの香りを楽しみ、 こねるごとに、パン生地の様子が変わっていくのを感じ クライマックスはやっぱり 発酵でふっくら膨らんでくれた成型後のパンと、 それを焼成していく過程ですね～ いとおしいい。 というわけで、すっかりパン作りにはまっています。 先生のinstagramにあがってくる、 他の参加者のパンを見るとわかるんですが、 それぞれみんな表情があって、 どんな風にパンを作っているのか、見えてくるようなんですよ。 私のは、いつも1回目は緊張してきっちりきっちりやりすぎて、 かるーく失敗します（笑） パンとにらめっこしちゃうんですよね。 2回目は、ほんの少しリラックスしています。 1回目で失敗したところを気を付けて、 焼き上がりをワクワクしながら待ちます。 やっぱり真剣にむきあったぶんだけ、

母の日にマイクスタンドセットが設置されていた話

私は歌を歌うのが好きだ。 とはいっても、良い声帯を持っているとか、歌がうまいとかいうのでは無くて、 ただ、歌うと気持ちがいいというだけなんですけれどね。 コロナ以降、なかなか大きな声を出して歌う時間が作れなくなった という事情があるものの、子供の勉強の区切りがついたら、ちょこっと歌ったりしている。 幸い、マスターベッドルームにある畳1畳半ほどのウォークインクローゼットを閉め切って歌うと、音がそこまで大きくは漏れないみたいなので、 そこが私のスタジオと化している。 一度集中すると夢中になってそこに籠ってしまうので、その間はよっぽどのことがない限り家族は入ってこない。 それでもやはり、子供の勉強時間や家族が寝静まっている時に歌うのは気が引けて、 ウォークインクローゼットに籠ることは少なくなっていた。 そんな、今から1か月前の母の日に、 クローゼットのど真ん中に何か大きなスタンドが所狭しと設置されてあったのが目に留まった。 夫は「あー、母の日のだよ」と一言。 「母の日にお義母さんに何かメッセージ録音でもするのかな？ 大がかりなセットだなぁ」と思い、 邪魔にならないようそそくさとクローゼットをでて庭の仕事をした。 夕方になって、夕食の準備を始めようとしたとき、 夫「どう？マイク？歌ってみる？」 私「え！？」 夫「これ、結構いいのよ、歌ってみる？」 私「え！？私に！？母の日の母って、私？！？」 夫「結構、探すの大変だったよ~」 私「ひーまじか！ちゃんと言ってよ、わかんないって（爆笑）」 （そこから私がマイクの研究を始めたため、夕食は1時間ほど後にずれ込んだのは、致し方ないこと…） 私のスタジオを占拠していたあれは、 夫が私に買ってくれたマイクスタンドセットだったのだ。 母の日に私が出てる隙に、夫がこっそり設置しておいてくれていたらしい。 実は夫はその前日土曜日に、2週間に一度の買い物のついでといって、 Jタウン（家から1時間以上離れた日系ショッピングモール）に寄り 普段絶対食べないような極上のお寿司と、 私の好きなケーキを買ってきてくれていた。 ウニと大トロが、ちょっと考えられないくらい新鮮でとっても美味しかった。 何よりも夫が、 母の日先取りってことで、美味しいものを食べさせてくれた気遣いが嬉しかった。