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  • ☆純米吟醸 無濾過生原酒@姿☆

    ☆純米吟醸 無濾過生原酒@姿☆生原酒らしい琥珀色と旨みが奥深い。フルーティさがファーストで支配する雰囲気だが、追々フレッシュ感がやってくる。#姿 #無濾過生原…

  • ☆理八 純米吟醸@田部竹下酒造☆

    ☆理八 純米吟醸@田部竹下酒造☆初です!試験醸造を経て、田部竹下酒造さんの新たなブランド、理八♪"りはち"と言えば、川崎にある日本酒好き、らぁ麺屋の麺屋利八さ…

  • ☆本日の仕入れ☆

    ☆本日の仕入れ☆今回の仕入れは、二兎さんと亀の海さん。亀の海さんは気になってたので、楽しみ😊#二兎 #亀の海 #純米大吟醸 #純米吟醸 #一石屋酒店 #冬酒 …

  • ☆生酛純米吟醸@純青☆

    ☆生酛純米吟醸@純青☆先日の備忘録🍶恐らくラストの元祖かな〜〜?w初の銘柄の純青。穏やかな吟醸香に穏やか旨甘感だが、生酛らしいフレーバーもあるが、優しい呑み口…

  • ☆金剛商店138@横浜子安☆

    ☆金剛商店138@横浜子安☆先日の備忘録🥩恐らく今年最後の金剛。俺はここ最近はランチの利用が多く、ディナー🍽️はお久🙂ディナーは変わらずのボリュームだが、矢張…

  • ☆本日の仕入れ 山間ORI ORI ROCK☆

    ☆本日の仕入れ🍶☆山間さんのORI ORI ROCK純米吟醸♪ガス感が凄い様なので、開栓時は気をつけないと笑楽しみ😊#山間 #おりがらみ #にごり酒 #冬酒 …

  • ☆中華そば@醤油ラーメンならミカド製麺直売所☆

    ☆中華そば@醤油ラーメンならミカド製麺直売所☆先日、ナポレオン軒の跡地にオープンしたミカド製麺直売所に行ってきやした。ってもプロデュースの方は一緒の小宮氏。先…

  • ☆生酛純米大吟醸二年瓶貯@雨降(あふり)☆

    ☆生酛純米大吟醸二年瓶貯@雨降(あふり)☆先日の備忘録🍶雨降さん、一時期ラーメンAFURIと揉めた時期もありましたな。以前から雨降さんは気になっていて、この度…

  • ☆初槽なかどり@仙禽☆

    ☆初槽なかどり@仙禽☆先日の備忘録🍶日本酒人蒲田西口。あー、この初槽うまい😋ちりっとしたガス感にグレフルの様なフレーバーにフレッシュ感。バランス良し香りも良し…

  • ☆花橘 純米吟醸うすににごり@わかむすめ☆

    ☆花橘 純米吟醸うすににごり@わかむすめ☆先日の備忘録モロさんシリーズ最終。わかむすめ初です♪うゎ、うまっ!ちりっとしたガス感の舌触りに、華やかな吟醸香。雄町…

  • ☆純米吟醸@一白水成☆

    ☆純米吟醸@一白水成☆またまた先日の備忘録の続き🍶モロツヨシ野毛別館。リンゴの様な旨口、上品な味わい。吟醸香もよく、程よいキレとちょいとしたビター感がありおい…

  • ☆純米 ごり酒@川中島☆

    ☆純米 ごり酒@川中島☆あー、これうまい♪ヨーグルトやwおりの風味と酒米の旨味とコク、と甘味のバランス良しでうまい😋#川中島 #にごり酒 #純米酒 #モロツヨ…

  • ☆にごりざけ生特別純米@而今☆

    ☆にごりざけ生 特別純米@而今☆モロツヨシ野毛別館五百万石と山田錦が合わさったにごりざけ生。ちりっとしたシュワ感と、バナナ様なフレーバー。後々ビター感も感じる…

  • ☆飛龍 朱 純米大吟醸@新澤醸造店☆

    ☆飛龍 朱 純米大吟醸@新澤醸造店☆飛龍、調べてみると、伯楽星や愛宕の松なども醸している新澤醸造店さん。早速口に含むと。。。。軽快さのあるリンゴさの吟醸香。呑…

  • ☆NEW MOON 純米吟醸原酒@鍋島☆

    ☆NEW MOON 純米吟醸原酒@鍋島☆酒米、雄山錦。恐らく初耳。調べてみると、人工交配により、出来た酒米らしい。呑み口フレッシュ感あり、爽やかな吟醸香でビタ…

  • ☆#おぜのゆきだるま純米大吟醸@龍神酒造☆

    ☆#おぜのゆきだるま純米大吟醸@龍神酒造☆先日の備忘録🍶可愛いらしい雪だるまラベル☃️ジューシーな吟醸香。冬酒らしくうすにごり。龍神さんらしい甘味と言うか、美…

  • ☆而今 特別純米@鮨おにかい中目黒☆

    ☆而今 特別純米@鮨おにかい中目黒☆先日の備忘録🍣🍶矢張りうまい、而今さんの特別純米♪程よい旨甘感と程よいキレ。バランス絶妙でおいしい😋

  • ☆ラーメン 醤油@麺処好き酒師☆

    ☆ラーメン 醤油@麺処好き酒師☆ラーメン醤油 は+50円で変更可。程なくして提供♪スープ香ええ感じ♪先ずスープ。。。。一口啜ると、醤油のマイルドさと奥深さがあ…

  • ☆本日の仕入れ☆

    ☆本日の仕入れ☆アリケミスト純米大吟醸@栄光富士☆華やかな吟醸香に、華やかさがあるキレ。そして華やかな甘味。このバランスがよく、こりゃうまい😋#栄光富士 #ア…

  • ☆鮨おにかい@中目黒☆

    ☆鮨おにかい@中目黒☆先日の備忘録🍣🍶基本コースで11000円。ドリンク別。この内容の美味さでこの値段はコスパ良いです。野毛にもあるみたいので、今度は野毛店に…

  • ☆シン・タカチヨ 想 N-TYPE☆

    ☆シン・タカチヨ 想 N-TYPE☆ちょいとしたにごり。おーこりゃ旨甘感満載やな。ほんまライチの様な甘味とちょいとした酸も感じる。こりゃちょいと危険な生濾過原…

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