☆浅草真九郎@雑色☆先日ようやく念願叶って初訪問。ってのも営業日が火曜水曜日の11:30〜14:30までの営業なので、普段仕事で抜け出す事も出来ないので、待ち…
☆浅草真九郎@雑色☆先日ようやく念願叶って初訪問。ってのも営業日が火曜水曜日の11:30〜14:30までの営業なので、普段仕事で抜け出す事も出来ないので、待ち…
☆令和七年乙巳 純米吟醸生原酒@大雪渓☆ 先日の備忘録🍶 夜21時からなら席が空いてるとの事で即リザーブ。大雪渓さんの令和七年乙巳をいただきやした🙃フレッシュ…
☆八反錦 純米吟醸@花陽浴☆先日の備忘録🍶 八反錦らしいフレッシュ感を感じづつも花陽浴らしい南国感のうまさも穏やかな雰囲気だが感じる。うまいねぇ😋ご馳走様でし…
☆飛露喜 特別純米無濾過生原酒@廣木酒造☆ 先日の備忘録🍶程よい香り、程よいキレ、程よい酒米の旨味とコク。この呑み口矢張りうまいよね😋#飛露喜 #廣木酒造 #…
☆特別純米@金澤屋☆先日の備忘録🍶久々に友人と元祖さんで呑み。金澤屋の特別純米。呑み口爽快感のある辛口。程よい辛口と程よい旨味感。うまいね😋つまみもうまし!ご…
☆七賢 純米大吟醸 甲斐駒@山梨銘醸☆先日、義父がバースデープレゼントでいただきました七賢 純米大吟醸 甲斐駒。どんな感じなのか楽しみです😊ありがとうございま…
☆純米吟醸 隠し酒(裏鍋島)@鍋島 富久千代酒造☆先日の備忘録🍶フルーティな吟醸香。呑み口スッと入る雰囲気で、すぐさまフルーティな雰囲気が口の中で広がる。酒米…
さ☆くどき上手 ジューシー辛口改@亀の井酒造☆華やかな吟醸香。呑み口、あら辛くないwちょいとしたフレッシュ感とビターさがあり、またジューシーさもあるので上手く…
☆純麦カップ麺@純麦&NISSIN☆ファミマやマルエツなど探しまくってなかった純麦さんのカップ麺が、セブンに行った時になんと純麦さんのカップ麺発見🍜そく2個購…
☆本日の仕入れ☆ 今回は堀江酒場さんの金雀 純米吟醸と 伊藤酒造さんの越の鷹GREEN HAWKあらばしり純米吟醸。越の鷹はお初なので、どんな感じなのか楽しみ…
☆みやまざくら 純米吟醸@古屋酒造店☆去年、軽井沢に小旅行に行った時の自身土産🍶口に含むと軽やかなフレッシュ感と甘味。酒米のコクも感じられ、ちょいとぐいっと行…
☆超辛口純米@亀の海☆先日の続き。呑み口、超辛口の事だがそこまで超辛口と言う印象ではないかな。淡麗な旨味と酸と程よいキレがよい辛口具合。うまいね😋#亀の海 #…
☆季づくり酒しぼりたて生@磐城壽☆先日の備忘録🍶久々に鶴見で軽く呑み。ぷらっと入ったお店に田舎の地酒磐城壽があったので、迷いなくオーダー。おりが結構沈んでおり…
☆たかちよsunRise 豊醇無盡@高千代酒造☆ひらがなのたかちよシリーズ。ジューシーさのある香り。口に含むと、柑橘な旨甘ジューシー感が広がる。案外スッキリと…
☆槽掛けしぼり純米@西堀酒造☆醸造元 門外不出。西堀酒造さん、初です。栃木の地酒。無濾過らしい琥珀色が強め。呑み口、フレッシュ感を感じ、軽やかな甘みとコク。だ…
☆八反錦 純米吟醸@花陽浴☆ちょいとした琥珀色。花陽浴らしい南国吟醸香。呑み口、八反錦らしいキレと軽やかな味わいと旨味。スッと抜けるが、その間にビター感とちり…
☆特別純米 辛口@金澤屋☆香り穏やか。呑み口スッキリ。軽やかな甘みとキレのある感じる塩梅さがよくうまいね😋福島地酒うまい😋#金澤屋 #福島地酒 #特別純米 #…
☆本日の仕入れ@宮泉☆今回は会津宮泉銘醸さんの純米にごり初しぼり。ガス感が凄く、栓の留め具を取る途中しゅぽんと開栓してしまったw香り穏やかで、軽やかな甘みと旨…
☆缶コーヒー@ミスターブラウン☆近所の自販機に見慣れない缶コーヒーがあったので、買ってみた☕️よくよくみたら原産地は台湾🇹🇼らしい。後、ブラックもあったがこれ…
☆本日の仕入れ@白州☆去年末にOKストアでウイスキー抽選販売をやるとの事だったので、どうせ外れるだろうと思い、白州の数量限定シリーズ(高い奴w)を申し込みした…
☆ブルノストブラウンチーズ オリジナル🧀@TINE🇳🇴☆先日妻が東京都庭園美術館内にある、フェルミエ白金台店にランチ🍽️に行った時にお土産で買ってきたブルノス…
☆巻機 RAIMEI無濾過生酒@高千代酒造☆先日の続き🍶穏やかな吟醸香。ちょいとしたキレのある辛口。バナナの様なフレーバーで、ボディは優しい。甘みとキレを感じ…
☆祝200周年 純米吟醸 無濾過生原酒松美酉@中沢酒造☆元祖さんからのはしご。スタッフさんに年始の挨拶。フルミチさん初っ端は松美酉の干支ラベル限定酒🍶穏やかな…
☆元祖立ち飲み屋@川崎☆先日の備忘録🍶🍺友人と今年初の元祖さんとお隣フルミチさん。先ずは元祖さんで🍶🍺大将、スタッフさんに挨拶し、おつはい🍻あては刺身にふぐの…
☆2025初仕入れ🍶☆今年初仕入れは、大矢孝酒造さんの残草蓬莱のQueenと菊姫のにごり酒。残草Queenはもうあまり無く、菊姫さんのにごり酒は300mlと呑…
☆本日の仕入れ☆今年最後の仕入れは、蒲田の光屋さんで、正月用に飛鸞にこまると鳩政宗特別純米。鳩政宗さんは個人的に買うのは初で、どんな特別純米なのか楽しみ😋#森…
☆酒未来@栄光富士☆先日の備忘録🍶酒米はあの酒未来☆華やかな吟醸香。フルーティで旨甘感は間違いない😄ちょいとしたキレもあり、引き締まった印象もありうまいね😋#…
☆純米吟醸 無濾過生酒 槽しぼり@隆☆ちょいとしたにごり。口当たり、グレフルの様な吟醸香。旨味の余韻は口の中に残るが、美山錦らしくスッキリフレッシュでスッと喉…
☆ひとり忘年会@元祖立ち飲み屋 川崎☆先日、友人からインフル😷になっちまったと連続があり、ドタキャン💦すでに口は酒の口になってたので、ひとり忘年会に行って来や…
☆忘年会@シンサンテ・目黒☆備忘録🍷🥩先日妻とシンサンテさんで忘年会。まずは赤ワインの泡で🍷今宵もどれもうまい😋豚肉は旨味と柔らかさが塩梅よかった。海老のビス…
☆CEL-24純米吟醸 生酒@亀泉酒造☆先日の備忘録🍶矢張りうまいな😋フルーティさと華やかさがある吟醸香。ちりっとした舌触りとこの旨甘感。それプラスちょいとし…
☆風凛美山 純米酒@七賢☆先日の備忘録🍶コクを感じつつキレもあるので、くいっと呑める地酒。燗にしたらコクと甘さが増しておいしそう♪うまいね😋ご馳走様でした☆#…
☆朝しぼり 純米酒@天青☆ 昨晩は運良く19時からの予約可能だったので、今回はピンで訪問。まずは熊澤酒造さんの天青 純米酒朝しぼりでおつはい🍶天青の朝しぼりシ…
☆白馬錦 純米吟醸@白馬錦酒造&シャトレーゼ☆なんとあの洋菓子和菓子スイーツなどを販売しているシャトレーゼさんが、白馬錦酒造さんと協力されて地酒を販売されてい…
☆たかぎ山@鶴見西口☆先日の備忘録🥩🍺以前からチェックしていたたかぎ山さんにようやく初訪問😄店内はL字カウンター10席。まずは特にオーダーがなければおまかせ串…
☆純米吟醸 美山錦@花陽浴☆フルミチさんで久々に見つけた花陽浴さん笑うっすら琥珀色。花陽浴さんらしい南国吟醸香。口に含むと一瞬のちりっと感。美山錦だけど、花陽…
☆全量純米 しぼりたて@秋鹿☆久々の秋鹿さん。🍂🦌うっすら琥珀色。メロン青リンゴ?口に含むと口当たりスッキリ。ちょいとしたキレにふくよかな旨味とコクが感じられ…
☆たてがみ@酔仙酒造☆先日の備忘録🍶酔仙酒造って言えば以前フルミチさんで岩手県の7つの酒蔵さんで醸したganshuを呑んだ事がある。たてがみ、馬肉ではたてがみ…
☆碧判 純米吟醸酒生@鳳凰美田☆先日の備忘録🍶フルーティで華やかな吟醸香。呑み口マスカットの様なフレーバー。うま口の後にちょいとしたキレとビター感。無濾過生の…
☆朝しぼり 純米酒@天青☆先日の備忘録🍶神奈川の地酒。今年の朝しぼり。フレッシュ感を感じながらも、旨味とコク、ちょいとした酸が良い雰囲気を演出してる雰囲気。ま…
☆ 特別純米 しぼりたて生@残草蓬莱 ☆先日の備忘録🍶口当たりフレッシュ!かつ穏やかなりんご感を感じる。上品な旨甘感を感じる地酒。うまいね😋#残草蓬莱 #特別…
☆粉雪 にごり純米吟醸@いづみ橋☆先日の備忘録🍶呑み口、メロンの様なフレーバーの口当たり。ちりっとした酸にシルーキーの様な雰囲気も感じる。喉越しも良いのでぐい…
☆初しぼり 特別純米かすみざけ@飛露喜☆綺麗なかすみ感。穏やかな甘さでフレッシュ感のある塩梅。追々酸味とビター感も感じる。ちりっとした感じも良いね♪うまいね😋…
☆EIGHT CROWNS JAPAN@MONKEY MAJIK☆
☆EIGHT CROWNS JAPAN@MONKEY MAJIK☆先日の放送の有吉ゼミで紹介されたEIGHT CROWNS🐝ってのも運営されているのは、何とロ…
☆赤田@阿部酒造☆先日開栓♪あべさんの赤田は初!爽やかさを感じる果実香。ちりっとしたガス感もあり、ちょいとした酸もあり、穏やかな甘みでスッキリとした淡麗系。う…
先日の備忘録。久々の訪問でした。。。。 価格改定された様子。今回はらー麺 小結と特製トッピング。 程なくして提供♪久々のこのビジュアル😎先ずはスープから。。。…
☆佐瀬式袋吊り雫酒 責め@奥播磨☆穏やかな吟醸香。フレッシュ感感じるも、ちょいと口の中で転がすと旨味と甘味が穏やかだが広がるうまさがある。だが、ちょいと落ち着…
☆巡米酒 愛山70@まんさくの花☆先日の備忘録🍶琥珀色の巡米酒。呑み口優しい旨味と甘味が瞬と広がるも酒米のコクも感じられる。華やかはがある口当たりだが、旨味の…
☆純米吟醸 荒走@白岳仙☆先日の備忘録🍶初です白岳仙さん。琥珀色で穏やかな吟醸香。呑み口スッキリフレッシュ感とちりっとしたガス感ちょいとしたグレフル感で追々ビ…
☆CUSTOM 03 R6BY@高千代酒造☆高千代さんのチャレンジタンクって事で😆呑み口、うん、乳酸!?日本酒度マイナス15だけど、酸度が高めなので、酒米の甘…
☆金剛商店138@子安(横浜)☆先日の備忘録🍾🥩🍝🥂久々のランチ訪問♪この日は、スパークリングワインで乾杯🥂シュワシュワと喉を抜けて行く感じが気持ちいい🙃白な…
☆本日の仕入れ@屋守 純米吟醸☆屋守さんの雄町で醸した純米吟醸。うまさを感じづつフレッシュ感のある口当たり。うまい😋#屋守 #純米吟醸 #雄町 #光屋 #日本…
☆鳥長@蒲田東口☆ 先日の備忘録🍶🍺鳥たけさんのお後は鳥長さんで軽く一杯😎焼き鳥もおいしいけど、この雰囲気良いだよな〜昨晩もほろ酔いで帰宅しやした🙂#鳥長 #…
☆Omachi純米大吟醸@銀盤☆先日の備忘録🍶銀盤酒造さんの雄町100%純米大吟醸。香り穏やかな吟醸香。呑み口フレッシュ感がある淡麗辛口。コクも感じづつキレの…
☆巻機初しぼり 無濾過生酒 艶@高千代酒造☆先日の備忘録🍶ちょいとしたにごり。口に含むと、グレフル感満載。旨味と甘さも広がっていき、ちょいとしたちりっと感うま…
☆純米ひやおろし@基峰鶴☆おぉ〜酸味あるな。確かにバナナ🍌の風味を感じる。だけども酒米の旨味とコクも感じる。ん〜うめえなぁこの純米😋#基峰鶴 #純米酒 #ひや…
☆高育63号 純米吟醸原酒@亀泉☆先日の備忘録🍶穏やかな吟醸香。呑み口ちりっとした舌触りにフレッシュ感とビター感がある雰囲気。亀泉さんでこれだけのフレッシュ感…
☆山廃純米 にごりざけ@飛良泉☆先日の備忘録🍶美山錦らしいフレッシュ感。酸味が強い雰囲気。山廃らしい雰囲気を感じつつ、柑橘系を感じスッキリ呑める。♪うまいね😋…
☆まんさくの花 杜氏選抜BLACK@日の丸醸造☆先日の備忘録🍶見た目琥珀色。香りはフルーティだが穏やか目。キレのある雰囲気で穏やかな旨味と甘味を感じる。なんか…
☆リブロースのしょうが焼き@まるやま食堂雑色☆先日の備忘録🥩妻がまだまるやま食堂さんへ行った事がないって事だったので、妻初訪問wわいはリブロースのしょうが焼き…
☆赤田 あべ@阿部酒造☆先日、金雀さんと一緒に購入した阿部酒造さんの赤田🍶赤田は初なのでどんなフレーバーなのか楽しみ😊#あべ #阿部酒造 #赤田 #あべ赤田 …
☆本日の仕入れ@金雀 秋上がり☆去年同様に今年も購入〜♪香り豊かでちょいと酸味もあってかつフルーティな 旨甘感とちょいとしたキレ。うまいのは知っている😋#金雀…
☆日輪田 生酛 純米秋あがり@萩野酒造☆先日の備忘録🍶香り穏やか。旨味とコクが生酛らしい力強い味わい。キレもありつつ、酒米の旨味もバランス良く合わさりうまい😋…
☆バイスサワー&赤ウインナー@元祖立ち飲み屋☆先日の備忘録🍺地酒の辰泉に続いてバイスサワー。あては、ある意味珍味か🤔赤ウインナーwいい感じアルコールも入り、お…
☆会津純米酒 秋あがり@辰泉☆先日の備忘録🍶呑み口、キレの良い旨口。純米らしい旨味も感じられ、燗にしても塩梅良さげそうです。#辰泉 #純米酒 #秋あがり #秋…
☆月の輪 山田錦80@月の輪酒造☆先日の備忘録🍶呑み口穏やかな香り。シャープさのあるキレありながら、旨味とコクもしっかり感じられ、この相まった雰囲気がよくうま…
☆辛口純米ひやおろし@菊の里☆大那も醸している菊の里酒造さん。ちょいとした琥珀色。呑み口フレッシュ感ある呑み口。追々、酒米の旨味とコクが口の中で広がり、程よい…
☆ミクマリ純米大吟醸@鳳凰美田☆先日の備忘録🍶華やかな吟醸香。前回呑んだミクマリと塩梅違くて、ガス感は変わらずシュワって!感じだが、バカ舌なんで違いはよくは判…
☆バイク政宗@山本☆先日の備忘録🍶ちょいとした琥珀色。呑み口はフレッシュ感のあるキレと穏やかな甘味。酒米の旨味を感じつつまたキレの良さを残しつつ抜けていく印象…
☆本日の仕入れ@甲子 雷鳴☆久々に大森にある大黒屋酒店さんで地酒購入と同時に戸田本みりんも一緒に購入♪甲子さんの雷鳴は、華やかさのある吟醸香で、ガス感のちりっ…
☆純米吟醸秋あがり@真澄☆先日の備忘録🍶穏やかな吟醸香。呑み口まろやかさを感じる呑み口。ただ、酒米の旨味の膨らみが良い感じに広がり、追々に穏やかさのあるビター…
☆夜行 YAKOU@甲子 飯沼本家☆先日の備忘録🍶甲子さんのLIMITEDシリーズの夜行。呑み口、メロンの様な旨甘感が一気にぶわって口の中で広がりつつ穏やかな…
☆キャンプ@グランパパキャンプ☆先日の連休でキャンプに行ってきました。ってのもベイスターズのクライマックス戦のチケット販売抽選が外れ、あら連休どうすんべ?って…
☆鳥長@蒲田東口☆先日の備忘録🍶久々に昔の同僚と鳥長さんで呑み。今宵もどの焼き物うまし!酒もうまい😋ご馳走様でした☆#鳥長 #鳥長蒲田 #蒲田東口 #蒲田飲み…
☆純米吟醸 ひやおろし@梵☆先日の備忘録🍶穏やかな吟醸香。呑み口滑らかな口当たりだが、ちょいとしたキレもあり酒米の旨味とコクも感も感じる。熟成された味わいうま…
☆純米大吟醸 ひやおろし@尾瀬の雪どけ☆先日の備忘録🍶華やかな吟醸香。呑み口上品な旨甘感で穏やかさがある酸。オゼユキらしい綺麗な味わいで美味しい。#尾瀬の雪ど…
☆辛天 特別純米@天美と甲子 鈴な凛焼酎☆先日の備忘録🍶🍣横浜のアソビルにある立ち食い鮨鈴な凛に行ってきやした。以前からチェックはしていだが、近くまで来たので…
☆純米七割五分磨き@七田☆先日の備忘録🍶口に含むと、軽くすっと入ってきて、ちょいとした酸味と甘みを感じる。追々旨味とコクがあわさり、口の中にうまさが残りつつち…
☆秋に恋する純米@天吹酒造☆先日の備忘録🍶呑口、すっとスィーティーな香り。甘さが広がりつつ、酒米の旨味とコクとの合わさった感じがよく美味しい🤤この純米はなんか…
☆韓国料理 明家(ミョンガ)@東神奈川☆ラーメン屋だった麺処黒の跡地にグランドオープンした明家さん。韓国料理屋さんが駅界隈に出来てナイス!焼肉屋さんみたいなス…
☆ホルモンラボNAIZOU研究所@関内☆先日のベイスターズ戦が終わった後、なんかホルモン食べたくねぇ?って事で行ってきやした。本来ならホルモン浜幸と伺ったが、…
☆純米大吟醸 ひやおろし@尾瀬の雪どけ☆フルーティな吟醸香。華やかなさのあるキレ、吟醸香旨味のバランスがよく美味しい😋#尾瀬の雪どけ #龍神酒造 #ひやおろし…
☆ひやおろし 特別純米@残草蓬莱☆ほのかな琥珀色呑み口キレがあるが、酒米の旨味とコクの膨らみもよく美味しい😋#残草蓬莱 #ひやおろし #特別純米#立ち呑み酒場…
☆松尾自慢 純米吟醸@寒菊銘醸☆先日の備忘録🍶寒菊銘醸ブランドの松尾自慢。軽く琥珀色。口当たりフレッシュ感と酒米の旨味の膨らみくるな。じっくり口の中で残しなが…
☆剣愛山 超限定無濾過生原酒@寒菊銘醸☆華やかなのある吟醸香。口に含むとフルーティさとチリっとしたガス感。旨味と甘さの膨らみが膨れていく途中にちょいとしたビタ…
昨日、武蔵新田駅近くで道路陥没あった所、既に復旧済み!はやっ!!流石対応早い。作業された方はお疲れ様でした。ありがとうございます。#武蔵新田 #武蔵新田道路陥…
☆No.6 X-type@新政☆久々の原価酒蔵&こちらN o.6も久しぶり🍶フルーティかつ華やかさがある吟醸香。呑み口フルーティかつちょい酸を感じる口当たり。…
☆純米大吟醸 備前雄町@くどき上手☆マスカットの様な吟醸香。旨味甘味酸味、この三位一体感が良くうまい😋#くどき上手 #純米大吟醸 #備前雄町 #立ち呑み酒場フ…
☆うまからまんさく特別純米@日の丸醸造☆口当たりキレの呑み口だが、旨味と甘味の膨らみもあり、うまい😋うん、うまい😋#うまからまんさく #まんさく花 #日の丸醸…
☆純米吟醸 三輪@みむろ杉☆いつだったかの備忘録🍶口当たりフルーティな吟醸香で、甘味と旨みの膨らみのバランス良くうまい😋#みむろ杉 #奈良 #純米吟醸 #山田…
☆パンず亭@京急川崎☆昨晩のディナー🍽️はパンず亭さんで🍺🥟🍜妻は初訪問!先ずは生ルービ🍺でおつはい。何がおすすめって聞かれたので、何食べてもうまいよ😋って返…
☆鳥料理 鳥たけ蒲田東口☆先日の備忘録🍗🍺急遽、義父と食事。以前から気になっていた鳥たけさん初訪問♪予約もしていなかったので、タイミングよく入店出来てラッキー…
☆ひやおろし 純米吟醸@紀土☆先日の備忘録🍶口に含むと軽やかなフルーティな吟醸香が広がり、また酒米の旨味と酵母の甘味の膨らみもありうまい。後々にキレも感じつつ…
☆特別純米@田酒☆やっぱうまいな。自分の中でなんかリセット出来る地酒wたまに呑むけど、フレッシュ感と酒米の旨味の感じやすさが絶妙なんだよな。ちょいとしたバナナ…
☆よこやま SILVERひやおろし@重家酒造☆まだあちぃ〜日が続いってるのに、もう日本酒、地酒は秋酒のシーズン到来!silverらしい琥珀色。口当たりフルーテ…
☆中華そば きくたに@蒲田☆先日に続き、早速再訪です♪今回は中華そばにねぎなしでお願いをしました。程なくして提供♪先ずはスープから。。。。気のせいと思うが、…
☆かぶら屋@蒲田西口☆先日の備忘録🍺先日、会社飲みでかぶら屋さんへ。串のスタミナはうまい😋後、タン!ナイス👍#かぶら屋 #かぶら屋蒲田 #串 #串焼き #蒲田…
☆中華そば(チャーシュー麺)@中華そば きくたに 蒲田☆先日グランドオープンのこちら、中華そば きくたにさん。ちょいと時間があったので、早速初訪問。場所的に…
☆純米吟醸 別仕込@萩の鶴☆先日の備忘録🍶口に含むと瞬とガス感を感じ、それに連れて酒米の旨味と甘味の膨らみを感じる。でもフレッシュ感も感じるので、軽い爽快感で…
☆絹華 純米酒@夜明け前☆口含むと、香りは良いが純米らしい旨味の膨らみがさびしい。あっさりとぐいっと呑めるが、何か純米らしいボディが欲しい所かな。#夜明け前 …
「ブログリーダー」を活用して、アジアンテーストさんをフォローしませんか?
☆浅草真九郎@雑色☆先日ようやく念願叶って初訪問。ってのも営業日が火曜水曜日の11:30〜14:30までの営業なので、普段仕事で抜け出す事も出来ないので、待ち…
☆令和七年乙巳 純米吟醸生原酒@大雪渓☆ 先日の備忘録🍶 夜21時からなら席が空いてるとの事で即リザーブ。大雪渓さんの令和七年乙巳をいただきやした🙃フレッシュ…
☆八反錦 純米吟醸@花陽浴☆先日の備忘録🍶 八反錦らしいフレッシュ感を感じづつも花陽浴らしい南国感のうまさも穏やかな雰囲気だが感じる。うまいねぇ😋ご馳走様でし…
☆飛露喜 特別純米無濾過生原酒@廣木酒造☆ 先日の備忘録🍶程よい香り、程よいキレ、程よい酒米の旨味とコク。この呑み口矢張りうまいよね😋#飛露喜 #廣木酒造 #…
☆特別純米@金澤屋☆先日の備忘録🍶久々に友人と元祖さんで呑み。金澤屋の特別純米。呑み口爽快感のある辛口。程よい辛口と程よい旨味感。うまいね😋つまみもうまし!ご…
☆七賢 純米大吟醸 甲斐駒@山梨銘醸☆先日、義父がバースデープレゼントでいただきました七賢 純米大吟醸 甲斐駒。どんな感じなのか楽しみです😊ありがとうございま…
☆純米吟醸 隠し酒(裏鍋島)@鍋島 富久千代酒造☆先日の備忘録🍶フルーティな吟醸香。呑み口スッと入る雰囲気で、すぐさまフルーティな雰囲気が口の中で広がる。酒米…
さ☆くどき上手 ジューシー辛口改@亀の井酒造☆華やかな吟醸香。呑み口、あら辛くないwちょいとしたフレッシュ感とビターさがあり、またジューシーさもあるので上手く…
☆純麦カップ麺@純麦&NISSIN☆ファミマやマルエツなど探しまくってなかった純麦さんのカップ麺が、セブンに行った時になんと純麦さんのカップ麺発見🍜そく2個購…
☆本日の仕入れ☆ 今回は堀江酒場さんの金雀 純米吟醸と 伊藤酒造さんの越の鷹GREEN HAWKあらばしり純米吟醸。越の鷹はお初なので、どんな感じなのか楽しみ…
☆みやまざくら 純米吟醸@古屋酒造店☆去年、軽井沢に小旅行に行った時の自身土産🍶口に含むと軽やかなフレッシュ感と甘味。酒米のコクも感じられ、ちょいとぐいっと行…
☆超辛口純米@亀の海☆先日の続き。呑み口、超辛口の事だがそこまで超辛口と言う印象ではないかな。淡麗な旨味と酸と程よいキレがよい辛口具合。うまいね😋#亀の海 #…
☆季づくり酒しぼりたて生@磐城壽☆先日の備忘録🍶久々に鶴見で軽く呑み。ぷらっと入ったお店に田舎の地酒磐城壽があったので、迷いなくオーダー。おりが結構沈んでおり…
☆たかちよsunRise 豊醇無盡@高千代酒造☆ひらがなのたかちよシリーズ。ジューシーさのある香り。口に含むと、柑橘な旨甘ジューシー感が広がる。案外スッキリと…
☆槽掛けしぼり純米@西堀酒造☆醸造元 門外不出。西堀酒造さん、初です。栃木の地酒。無濾過らしい琥珀色が強め。呑み口、フレッシュ感を感じ、軽やかな甘みとコク。だ…
☆八反錦 純米吟醸@花陽浴☆ちょいとした琥珀色。花陽浴らしい南国吟醸香。呑み口、八反錦らしいキレと軽やかな味わいと旨味。スッと抜けるが、その間にビター感とちり…
☆特別純米 辛口@金澤屋☆香り穏やか。呑み口スッキリ。軽やかな甘みとキレのある感じる塩梅さがよくうまいね😋福島地酒うまい😋#金澤屋 #福島地酒 #特別純米 #…
☆本日の仕入れ@宮泉☆今回は会津宮泉銘醸さんの純米にごり初しぼり。ガス感が凄く、栓の留め具を取る途中しゅぽんと開栓してしまったw香り穏やかで、軽やかな甘みと旨…
☆缶コーヒー@ミスターブラウン☆近所の自販機に見慣れない缶コーヒーがあったので、買ってみた☕️よくよくみたら原産地は台湾🇹🇼らしい。後、ブラックもあったがこれ…
☆本日の仕入れ@白州☆去年末にOKストアでウイスキー抽選販売をやるとの事だったので、どうせ外れるだろうと思い、白州の数量限定シリーズ(高い奴w)を申し込みした…
☆純米吟醸 生酒CEL24@亀泉☆#亀泉 #亀泉酒造 #亀泉cel24 #日本酒 #地酒 #ポン酒 #sake #SAKE #nihonshu #saketa…
☆早春の播磨路@富久錦☆初です!穏やかなフレッシュあり、穏やかな吟醸香。だが、じっくりと呑んでいく内に、旨味も感じれうまいな。#早春の播磨路 #純米吟醸 #富…
☆おりがらみ生酒 純米吟醸@十四代☆いやいや、一月は、風邪やら帯状疱疹やらで、今週ようやく復帰した感じ笑フルミチさんも久々😆十四代のおりがらみ、旨甘感ありの上…
☆十六島紫菜(うっぷるいのり)@島根県出雲市)☆届きました〜♪十六島海苔😃香りがよく風味が良いとの事ですので、炊き立てご飯と共に頂きたいですなぁ🍚楽しみ😊#十…
☆手羽唐酒場ビクトリー@野毛ぴお地下☆先日の備忘録🍶病み上がり❤️🩹で、体力を戻す為に軽く野毛へ散歩♪あちらこちら定点観測し終わった後、ぴお地下に戻り、ビク…
☆特別純米 射美@杉原酒造☆ 先日の仕入れ🍶ついに念願の射美を個人で購入する事が出来ました‼️って言うのも、何故買えたかと言うと、川崎にある日本酒好きな、つけ…
☆うすにごり純米吟醸原酒@亀泉☆先日の仕入れ🍶亀泉さんのうすにごり🙂個人での仕入れは初!甘みと酸味のバランスがどんなか楽しみ😊#亀泉 #亀泉酒造 #亀泉cel…
☆金剛商店138@京急子安☆先日の備忘録🥩🐟🍷今年初の金剛さん🙂妻のバースデー祝いにて🍷矢張りどれもうまかったが、特にラムバーグが一推しだったな。太刀魚の料理…
☆特別純米 山田錦@田酒☆フレッシュ感ありの爽快感を感じる旨甘感。ちょいとしたチリッとした感じも良い。うまい😋#田酒 #特別純米 #青森日本酒 #冬酒 #立ち…
☆槽垂れ原酒生酒@十四代☆一口、口に含むと、フレッシュ感ピチピチな口当たり。すぅー〜と入っていく。こりゃうまい、いくらでもいけそうw#十四代 #槽垂れ #純米…
☆立ち呑み龍馬@東神奈川☆先日の備忘録🍺久々の龍馬での立ち呑み。軽くサクッと!#立ち呑み龍馬 #立ち飲み龍馬 #立ち飲み #立ち呑み #串カツ #東神奈川 #…
☆超辛口純米酒@日高見☆先日の備忘録🍶蒲田グランデュオに立ち食い鮨花まるさん。鮨のお供は、日高見さんの超辛口純米酒🍶キレのある旨口。鮨にぴったり🍣鮨もどれもう…
☆レバニラや金太郎東京出張所☆今年初の金太郎さん。クラファンの支援リターンもあったので、少し遅くなったけど、再訪出来てよかったっス😎VIP会員とチケットを頂き…
☆本日の仕入れ☆ 先日、妻が出張した時のお土産🍶南部美人や月の輪、あづまみね、遠野小町など🙂ありがたやぁ〜😋#南部美人 #月の輪 #あづまみね #遠野小町スパ…
☆活性純米にごり酒 大雪にごり@いづみ橋☆先日の備忘録🍶いづみ橋さんの純米にごり酒♪軽いシュワシュワ感と、この旨甘感がうまい😋カルピスやぁ〜wこりゃえぇでぇ😎…
☆純米吟醸生無ろ過@七田☆先日の備忘録🍶五百万石らしいフレッシュ感が優先で、キレのある辛口。追々米の旨味も喉を抜けていく途中で感じたな。うまいねぇ😋
☆新年純米しぼりたて@新政☆新春一発目の新政さん。早速口に含むと、新政さんらしい酸が強く、じんわりと酒米の旨味と桶の風味も感じつつ抜けていくうまさ🙂#新政 #…
☆特別純米@田酒☆元祖さんへ新年のご挨拶🎍大将、従業員の皆さんに挨拶し、いざ地酒🍶田酒の特別純米は、いつ呑んでも飽きがこない。特別純米だが、THE地酒のスタン…
☆貴醸酒@黒龍☆正月元日は、お屠蘇のかわりに黒龍さんの貴醸酒で乾杯♪#黒龍 #貴醸酒 #正月 #日本酒 #地酒 #ポン酒 #sake #SAKE #nihon…
☆純米吟醸 無濾過生原酒@姿☆生原酒らしい琥珀色と旨みが奥深い。フルーティさがファーストで支配する雰囲気だが、追々フレッシュ感がやってくる。#姿 #無濾過生原…