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シンプル+ミニマル http://chubbychic1976.com

イタリア田舎在住、夫婦二人暮らし。料理、片付け、ファッション、海外ドラマ、旅行等興味のあることを綴っています。

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2016/03/31

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  • バニラエッセンスを手作り!

    最近お菓子を作ることが多いので、バニラの風味が必要なことも多いのですが、今まで使っていたものがどうもイマイチで、どうしようかと思っていました。これ、私は日本では見たことがなかったのですが、イタリアではよくみるバニラ風味の白い粉。これをお菓子の生地やク

  • 全粒粉のケーキは難しい

    好きなお料理You tuberさんが動画にあげていたケーキが気になっていたので、作ってみました。オリジナルのレシピは普通のカスタードクリームに苺を乗せていたのですが、苺が家になかったので、チョコレート風味のカスタードクリームにバナナを乗せて焼いてみました。チョコ

  • ブログ再開と苺のティラミスケーキ

    前回の投稿から約一年経ってしまいました。ドメインにも少しだけど、年間お金を払っているし、もったいないので少しは書かなきゃ・・・・と重い腰を上げました。自分で書くのはもとより、主婦の方々のブログを読むのが好きだったのですが、最近それがyou tubeで主婦の方々のv

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