white × green

まだまだ寒い日は続いているけれど部屋に入る陽射しや風の温度や匂いに春が近づいているのも感じる今日この頃。だらしなく広がったブランケットやデーンと鎮座するストーブもまだまだ 手放せそうになくて相変わらず 日々寒がっているくせにカウンターの天板

宣言どおり。

先日ご紹介した『Cの棚』AもBもないしCの棚なんて名前要らないか、と云った矢先。ヤコブセンのCのプレート、無残にも 粉々に割れてしまいました。かくして、宣言どおり本当に無くなった『Cの棚』。苦笑割れたプレートの代わりに私のおっちょこちょいを

濡れ衣。

子供の頃から好きな海老フライ。でも実は家で揚げたことって意外と少ない。母から大きな海老をもらったので珍しく海老フライでもと揚げてみたら大きかった海老がクルッとまん丸に。ごはんの上にデーンと海老フライのイメージ、儚く消える。.そういえばお腹に

『C』の棚。

我が家のコーヒーコーナーはアンティークの小ぶりの棚にキャスターをつけてワゴンにしたもの。調子に乗ってコーヒーまわりのものをあれこれ置いていたら気づけば かなりの雑然具合。少しスッキリ整理して、

ご機嫌なメロディー。

血圧は低めなのに なぜか私、昔からわりと寝起きがいい方で、ベッドから起き上がって足を床に下ろす頃には既に 鼻歌など歌っちゃうほど。ええ、ええ、目を開けて数秒しかたってませんけど。週明けの昨日からエンドレスで歌ってる鼻歌は、『今週も 1週間

冷蔵庫事情。

日々の献立は冷蔵庫に入ってる野菜を見て決めていく事が多い。というわけで今日もまず 野菜室を開けてみる。デーンと1本、大きな大根 発見。蓮根も早く使わないと。ニラも少し残ってるからそれを使って、と。刻んだ蓮根入り、食感を愉しめる 大根餅になり

特別な香り。

料理をしていると思うのです。香ばしい香りってなんとも 美味しさを倍増させる香りだな、と。『香ばしい』と表現されるこの香りって日本の食文化ならではの香りで私が思いつく限り、西洋料理の中にこれに値する香りが思い浮かばない。因みに『香ばしい』を英

St.Valentine

そば粉のボーロを作ろう！と、いざキッチンへ。何個も何個も小さく丸めて、焼けました。近くで見るのは厳禁ですが丸っこいものがたくさん並んだ姿はかわいい。そば粉と全粒粉のボーロ、完成。コロンコロン、と届け、愛しい彼の元へ！近場の夫にはこちらもコロ

それはそれ、これはこれ。

朝から快晴。気温も上昇とあれば 気分も負けず、上々。今週末は夫不在。こう言ってはなんだけれど1人の方が家の事も捗るというもので、朝から鼻歌混じりでテキパキ、サクサク 働きます。気になってたテーブルなどの木材たちにも丁寧に蜜蝋ワックスを。乾い

何れも。

もう少し もう少し、と焼いていたらタイミングを逃してちょっと焼き過がてしまった焼き鳥風の鶏。芽キャベツのソテーも 他のことしてる間に 焼き目がしっかり。実は焼きがんもも裏側はわずかに焦げ気味。笑要するにあちこち焦げたのだけれど、焼き目もおい

実験的。

JUGEMテーマ：日常ダイニングテーブルにはみずみずしいお花をステキに飾りたいところだけれど実際の我が家の日頃のテーブルは華やかさも可憐さもみずみずしさも無くてそれどころか、まるで実験中。笑実験用の三脚に蒸発皿とくればそうなるのも止むなし。

痕跡。

写真を撮るときのスタイリングというものがどうにも苦手です。ステキなスタイリングは散々見てるはずなのにただただ 見惚れてるだけでちーっとも習得はせず。.実家に遊びに行くから手土産に持って行こうとピーナッツバターマフィンを焼いた朝。写真に写り込

大きなお弁当箱。

お友達と我が家でランチ。小さな息子くんも一緒なのでお弁当気分で気軽に食べられるようにおむすびをたくさん用意して、と。おむすびが並ぶのは寿司桶、黒ごまの肉団子や卵焼きぬか漬けなどは 蒸篭に。大きなわっぱ弁当って事で。笑おにぎりには欠かせない愛