グリーン・ナカナカさんのプロフィール

青首大根、種まき

久万の畑に、大根を蒔きました。ここは先日、仮に畝立をしていました。トラクターで耕運して、畝立しました。三角鍬で穴を掘り、種を蒔き土をかけました。半日ほどで作業は終わりました。青首大根、種まき

マメトラで耕す

トマトの後、ジャガイモを栽培します。管理機で耕しました。あと２回ほど耕して、今月末までにはジャガイモを植え付けします。今日は、なすを採ったので干しなすも作りました。先日干したなすを、ネットから出して仕上げ干ししました。カラカラによく乾きました。マメトラで耕す

久々に、なすジャム作る

今日は、畑作業をしなかったので一か月ぶりに、なすジャムを作りました。まだ、秋なすが生っています。久々に、なすジャム作る

キャベツ種まき

市販のキャベツの種（在来種、固定種）を購入してパレットに種まきしました。育ったら、久万の畑に定植します。お隣さんから、立派な枝豆を頂きました。早速、塩ゆでしました。有機で栽培されている方です。とっても美味しかったです。キャベツ種まき

稲木、完成

稲木を昨日から作っています。今年は、脚立を主に使いました。あとは、稲が熟れるのを待つだけです。稲木、完成

干しなす、作る

なすを収穫して、干しなすを作りました。今年は、まだ満足がいく干しなすが出来ていません。何とか、天気が安定してほしいものです。トマトを片付けました。この後、ジャガイモ（アンデスレッド）を植えます。干しなす、作る

菊芋の花が咲く

久万の畑の菊芋に、花が咲き始めました。綺麗な花ですよ。前回の台風で、倒れてしましましたが外来種は強いですね。久万の畑の畔を刈って、仮に畝立しました。先週は、かなり雨が降ったようです。今日も、にわか雨がありました。菊芋の花が咲く

蜂蜜こし器

注文しておいた、ハチミツをろ過するフィルターが届きました。近日中に、試してみます。蜂蜜こし器

そら豆畑、草刈り完了

毎回朝少しずつ刈って3日目、草刈り終わりました。刈って、すっきりしました。草刈り終了後、なすの剪定をしました。残り２列、明後日完了します。そら豆畑、草刈り完了

種用のなす

久々に、なす採りを開始しました。種用のなすです。もうしばらく、木に付けておきます。種用のなす

菊芋、取り残し

菊芋の種イモを、土の中に埋めていた場所に取り残しが、立派に育っています。今年は残さないように気をつけます。今日も草刈りしました。あと2割ほどです。明後日に完了します。菊芋、取り残し

久万畑、草刈り

稲木を組む所を草刈りしました。来週には作りたいですね。稲刈りは、9月末頃でしょうか。小豆の様子です。大きく育ってくれました。久万畑、草刈り

そら豆畑、草刈り

そら豆を栽培予定の畑を、久々に草刈りしました。ここは、今年そら豆を栽培しておりました。ですから、今年初めて刈ったわけです。随分と草が伸びていましたね。今日は、少し蒸し暑かったですね。約半分終了しました。今週中には完了します。そら豆畑、草刈り

大根種、取り出す

青首大根の種をさやから取り出しました。今月中旬頃に播種したいですね。大根種、取り出す

小豆、開花始まる

小豆の花が咲き始めましたね。今年は出来そうです。今日も、雨がしとしと降りました。小豆、開花始まる

じゃがいも、根出し

じゃがいも（アンデスレッド）の根出しを始めました。キャリーに並べて、真砂土をかけました。2～3週間で根が出てくると思います。９月末までには、定植します。じゃがいも、根出し

糖度計、買う

採取した蜜の濃度を測るため糖度計を買いました。結構いい値段でしたね。なすを採りました。収穫間、かなり雨が降りました。剪定は、2列残ったので明日、作業します。糖度計、買う

小雨、なす剪定

なすの剪定で、枝葉を整理しました。今日は、しとしと小雨が降りました。半日で6列終了しました。明日は収穫しながら、５列剪定します。小雨、なす剪定

田んぼ、水切り

田んぼの水切りを始めました。排水溝の板を外し、裏手の畔を切り水を逃がします。大根を栽培する畑を、仮に畝立てしました。今週は傘マークが多いです。田んぼ、水切り

トマト、終盤

トマトが、今回の台風後から枯れてきだしました。元気なのは、支柱を越えてしまいました。今現在、6割が枯れましたね。去年に比較すると、沢山生ってくれています。トマト、終盤

ササニシキの穂

ササニシキの穂が揃ってきました。今回の台風の影響はありませんでした。今年は除草が楽でしたね。昨年以上に出来ている気がします。ササニシキの穂

なすのからし漬け作る

朝、なすを少し採りました。昨日から、塩漬けしておいたなすの水気を切り三温糖、田中屋醤油、粉からし、富士酢でたれを作りまわしかけました。冷蔵庫で保管しました。1週間ほどで、馴染んでくれるでしょう。なすのからし漬け作る

なす畑、除草

なすの畝間、3度目の草刈りです。２人で作業しました。３時間ほどで終了しました。暑さもピークは過ぎましたかね。草刈りも思ったほど暑くありませんでした。なす畑、除草

小豆の様子

早朝、なすを採ってから久万に上がりました。昨年に続き、田んぼの水配の役でした。今日で電気を止めて、仕舞いをしました。最初に、種まきした小豆は大きくなりました。まだ、花は咲いてません。みつばちの箱の周辺に、色んな生き物がいました。小豆の様子

なす収穫、ジャム作り

今日も、なすを収穫して発送しました。昼前から、小雨が降り出しました。予報では、今週は傘マークの日が多いですね。真夏の青空と入道雲が見たいですね。午後から、なすジャムとトマトピューレを作りました。なす収穫、ジャム作り

なす収穫、菊芋倒れる

なすを早朝に収穫して、袋詰め箱詰めして宅急便で送りました。それから、久万の畑に行って田んぼの水配の役をこなして草刈りをしました。今回の台風は、稲は大丈夫でしたが菊芋は、かなり倒れてしまいました。それなりに、育ってくれるでしょう。なす収穫、菊芋倒れる

台風一過、干しなす作る

午前中、なすとトマトの畑を見に行きました。両方の畑とも、被害はなかったです。午後から、干しなすを作りました。台風一過、干しなす作る

なすジャム、第二弾

昨日、台風に備えてトマトとなすを採りました。トマトピューレとなすジャムを作りました。トマトの種も採りましたよ。明日は、なすとトマトの畑の様子を見に行きます。なすジャム、第二弾

イノシシネット張る

田んぼの周りを、ネットで囲みました。例年、私の田んぼの両隣で米を栽培している方が周囲をネットで囲ってくれてました。昨年は、この場所からイノシシが入ったので今年は私のネットで二重にしました。今日も、蒸し暑かったです。トロトロになりました。イノシシネット張る

お好み焼きにトッピング

お好み焼きに、ガーリックオイルをトッピングしました。我が家では何にでも、のせてますよ。結構はまってます。今朝も、なすを採りました。お好み焼きにトッピング