久しぶりに山の畑に行きました。じゃがいもの茎が枯れている所を2株掘ってみました。かなり育ってますね。茎が、もう少し枯れて土が乾いてきたら収穫始めます。山の小屋に転がしたいたニンニクを持ち帰りました。しばらく乾燥させます。じゃがいも試し掘り
自然農法(無農薬・無肥料)で野菜等を栽培しており、安全でおいしい野菜を目指しています
松山市と久万高原町で栽培しています。 久万の畑の標高は約600mです。 これから野菜の種まきの時期になりました。
午前中、菊芋の味噌漬けを取り出してスライスしてプリンカップに入れてみました。よく漬かってますね。昨日、おでんの材料を買っていたので仕込みもしました。3日間は食べれますね。菊芋の味噌漬けをカット
赤たまねぎともみじです。そら豆です。この畑は、畝間に水が溜まっていました。それに、そら豆の茎が同じ方向に傾いていました。風雨が強かったみたいです。家の近くの2ヶ所の畑の、じゃがいもとそら豆です。ここは普段と特に変わらないですね。玉ねぎなどの様子
家猫のきいちゃんです。明日で15歳になります。高齢猫ですが、とても元気でよく楽しい顔をしてくれますね。家猫のきいちゃん
山の畑にで草刈りしました。午後から雨足が強くなったので終了です。ニンニクと玉ねぎの様子です。ニンニクは順調に育っています。玉ねぎは、まだ細いですご元気です。ニンニクの様子
有機小麦、ホシノ天然酵母、てんさい糖、オリーブオイル、塩で丸パンを焼いてみました。アレンジで煮込みハンバーグ、目玉焼き、間引き大根葉を挟みハンバーガーの出来上がりです。合わせて、自家製小豆のぜんざいもいただきました。自家製ハンバーガー
なす畑を仮に畝立てしました。来年の春に耕します。そら豆畑も周囲を溝上げしました。トラクターは今週中に山の畑に移動します。後日、小麦の種蒔きします。落花生は取り込んで、とりあえず小屋に入れました。天気をみて、天日に干します。なす畑を仮に畝立て
昨日、落花生を収穫しました。土寄せが満足に出来てなかったのであまり付いてなかったですね。採り除けに暴風ネットをかけました。雨が降る前に取り込みます。今日は、愛媛県の八幡浜港に行ってきました。キレイで立派な港施設で、八幡浜から別府と臼杵行きの航路があります。別府には、3時間ほどで行けるようです。隣にある、どーや市場で魚を買いカフェでモーニングを食べました。次回は早く行って、魚の半身を買いたいですね。落花生収穫
古代小麦を種蒔きしました。管理機で耕してスジ蒔きしました。最後に防鳥糸を張りました。それから、昨日に引き続き玉ねぎ苗を定植しました。これで玉ねぎ定植は完了です。古代小麦、種蒔き
今日も義弟に手伝ってもらいました。先日仮に耕していた所を、再度トラクターで耕しマルチを張り赤玉ねぎを定植しました。明日には完了します。赤玉ねぎ定植
先日、自家採種のそら豆苗をピーマンの間に定植してました。少し脇芽が出てきましたね。古代小麦を蒔く所の草を片付けました。近日中に、管理機で耕して蒔くことにします。大根は1本にしてから一気に成長してきましたよ。そら豆の様子
大豆を収穫しました。剪定鋏でカットしキャリーに入れました。小動物が食べてますね。食べカスが沢山あります。まあ、今年は種まき後は鳩にも食べられましたからね。仕方がないですね。とりあえず、キャリーに立てて入れて小屋に入れました。後日、天日で乾燥します。大豆収穫
菊芋を掘りました。10時の気温が12度でした。帰りに、紅葉で有名な所を通るとかなり混雑してましたね。帰ってから、菊芋をキャリーに土を入れて保存しました。菊芋掘り
第一弾のエンドウ豆苗を定植しました。場所は、ゴーヤを栽培している所です。昨年と同じ場所ですから連作になります。定植後灌水しましたが、夕方から小雨が降りましたね。エンドウ豆苗、定植
家の横の畑で作業しました。青首大根を間引き、除草を兼ねて土寄せしました。青じその種採りをし、草刈りしました。大根間引き
今日は義弟に手伝ってもらって草刈りしました。先日も、小屋の前や法面をきれいに草刈りしてくれてました。小雨が降る中でしたが、思った以上に捗りましたね。法面、草刈り
種用の赤玉ねぎを5個、土に埋めました。種採りは6月頃の予定です。赤玉ねぎ、土に埋める
今日は援農に来ていただき、そら豆苗の定植完了しました。定植後、灌水しました。ありがとうございました。とても助かりました!次回もよろしくお願いします🙇晩飯は、自然栽培小麦を使ったぺぺロンチーノ風を作りました。そら豆苗、定植完了
今日も少しそら豆苗を定植しました。明日、援農に来ていただくので完了できます。秋ジャガイモの花が咲き始めましたね。えんどう豆の発芽が芳しくなかったので、先日蒔き直しました。第2弾の発芽が始まりましたよ。秋ジャガイモの花
菊芋を採り始めました。ほとんどの茎が枯れて倒れています。しばらくの間、菊芋掘りを空いた時間で作業します。小豆の採り仕舞いをしました。菊芋、掘り始める
昨日に引き続き、そら豆苗を定植しました。7パレット植えれました。定植後、灌水しました。残り6パレットなので、来週援農に来ていただけるので完了します。そら豆苗、定植(2日目)
一向に土が乾かないので耕せません。そら豆苗が徒長してしまったので仕方なく定植を始めました。主になす畑に定植することにしました。既存の畝に穴を開け作業しました。明日も定植します。そら豆苗、定植始める
ニンニクが出揃いました。小屋の隣の畑のニンニクの除草をしました。ニンニク出揃う
なすと玉ねぎのマルチを剥ぎました。玉ねぎマルチは、かなり手間がかかりましたが昼過ぎには完了しました。マルチ剥ぎ
そら豆苗が出揃いました。まだ土の準備が出来てないので定植はまだですね。土が乾くのを待つのみです。なすのマルチを少し剥ぎました。そら豆苗の様子
雨が降る前にと思い、2カ所のジャガイモ畑の2回目の土寄せをしました。花芽ができてきたので丁度良かったです。終わりがけに、小雨が降り出しました。ジャガイモ土寄せ(2回目)
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久しぶりに山の畑に行きました。じゃがいもの茎が枯れている所を2株掘ってみました。かなり育ってますね。茎が、もう少し枯れて土が乾いてきたら収穫始めます。山の小屋に転がしたいたニンニクを持ち帰りました。しばらく乾燥させます。じゃがいも試し掘り
生姜の除草を完了しました。出揃って、もう少し育ってきたら枯れ草を退けて土寄せし、再び枯れ草マルチにします。生姜の除草、完了
種用そら豆の鞘から、豆を取り出しました。後日、天日で乾燥させます。そら豆の種
トマトを結束する麻ひもをバラして1本にしました。天気が回復したら作業します。晩飯は自家製餃子を蒸しました。自家製餃子
昼飯は、鍋焼きうどんでした。ここは、少し甘めですね。中玉トマトは育ってきて、麻ひもで結束してあげる予定です。明後日に作業します。鍋焼きうどん
管理機で耕し畝立てして、ミニと中玉トマトを約140本定植しました。残り20本ほどです。今日は、とても蒸し暑かったです。ミニトマト定植
生姜の除草を始めました。残り半分です。青じそとオクラの苗を、玉ねぎのあとに定植しました。青じそ苗はまだあるので、別の畑にも定植します。ミニトマトを栽培する畑を管理機で耕しました。明日も、作業します。生姜の除草など
朝イチで種用そら豆のあとに、ピーマンを定植しました。大和芋に棚に橋渡しの棒をさして誘引を促します。昼前から、義弟に手伝ってもらって玉ねぎの根切りをして取り込みました。ピーマン定植など
青首大根の熟れた鞘を取り込みました。よく乾燥して脱粒します。種用そら豆の鞘を、採り仕舞いしました。これも、よく乾燥してから脱粒します。青首大根、種採りなど
2種類の玉ねぎを抜きました。作業が遅れて茎が枯れてきています。今年は、全体的に小ぶりですね。自宅の柱サボテンの花が咲き始めました。今年も、沢山花が咲いて楽しませてくれるでしょう。柱サボテンの花が咲く
やっと生姜の発芽が始まりました。かなり時間がかかりました。出揃ったら、除草が必要ですね。落花生と里芋は、順調に育ってくれています。生姜、発芽始まる
ビワを採りました。少し、ジャムを作ってみました。美味いですね!中玉トマト(黄色)の支柱立てと麻ひも結束完了です。びわ収穫
えんどう豆の棚を草刈りして片付けました。足元に植えている大和芋が出揃ってきましたね。えんどう豆の棚を再利用します。土が乾いたら土寄せします。大和芋、出揃う
午前中、なす畑の草刈りをして中玉トマト(黄色)に支柱を立て麻ひもで結束を始めました。天気を見て作業していきます。中玉トマトに支柱を立てる
山の畑で、ニンニクの選別をしようと行きましたが、小屋の鍵を忘れてジャガイモの写真だけ撮ってかえりました。明日は作業します。中玉トマトの様子です。しっかり育ってくれていますね。ジャガイモの様子など
義弟と2人で作業しました。なす苗を定植しました。新たに、1畝マルチを張ったので5畝で栽培します。明日から雨の予報なので、間に合って良かったです。なす定植
2人で作業しました。なす畑のマルチを手張りしました。今年も、作業機でマルチを張れませんでしたね。明日、定植します。なす畑、マルチ張り
種用そら豆を収穫した後に、中玉トマト(黄色)を定植しました。ここは、定植完了です。もう1ヵ所の種用そら豆を採りました。この畑のは、熟れるのがゆっくりですね。熟れたのだけ採りました。中玉トマト定植など
育苗ハウスのビニールを片付けて、トレイに載せているなす苗を、少し間隔を開けて土の上に並べました。中玉トマト(黄色)の予備苗はハウスより外に出しました。もう1棟のハウスも、後日作業します。なす苗、並べ替える
晩飯は、広島風お好み焼きです。私は、野菜炒め丼でした。猫は、相変わらずまったりしてますね。お好み焼き
なす畑の周囲を草刈りしました。この所の雨でか、バジルが一気に育ってきました。バジルの芯を止めて分けつを促さないと‥。里芋も育ってきましたが、草も伸びてますね。草刈り
今日は、家庭菜園で自然農をしている方にお手伝いしてもらいました。まず、中玉トマトを結束しました。思ったより早く完了し、なす苗の除草と種用白首大根の取り込みもできました。ありがとうございました。又、よろしくお願いします。お手伝いが来られる前に、朝イチでピーマンの支柱立てときゅうりの棚を作りました。中玉トマト結束
中玉トマトを鎌で草刈りしました。リーフレタスの花が沢山咲いてきましたね。明日は、トマトは結束します。中玉トマト、畝間草刈り
自然栽培の白菜とキャベツが手に入ったので、白菜の浅漬けと餃子を作りました。餃子は自家製ニラと、浅漬けは自家製とうがらしとニンニクを入れました。白菜の浅漬けと餃子
今年から新規に耕作する田んぼを、友人と2人で草刈りしました。豆類や小麦を栽培します。雨が降る前に完了しました。草刈り
バジルです。分けつが始まりました。もう少ししたら、先端をカットします。オクラです。バジルとオクラの様子
玉ねぎの選別をしました。残りは来週中にでも作業します。玉ねぎ選別
昨日の午後から、中玉トマトの結束をしてました。実が大きく育ってきましたね。午前中で雨が止んで、晴れてきたので、昨日に引き続き作業しました。又、来週あたり作業します。中玉トマトの実
野菜苗を定植しました。大葉です。きゅうりです。落花生です。かぼちゃです。大葉苗など定植
古代小麦の一部が倒れてきたので鉄筋をたて紐で囲み挟みました。随分と背丈が高くなってきましたね。山の畑の道路を2ヶ所イノシシネットを張りました。畑の周囲は、トタンとフェンスで囲っています。古代小麦、倒れる
山の畑に行ってきました。ニンニク後のソバは発芽してました。ケツメイシはまだチラホラですね。ジャガイモは、ほぼ花が終わっています。午後から、中玉トマト(赤玉)を結束しました。ここの畑は、一通り完了です。来週も結束の予定です。そば発芽
種用の白首大根の鞘が熟れてきました。順次、取り込みます。大玉とミニトマトの様子です。花芽が出来始めました。大根の鞘
今年も、柱サボテンの綺麗な花が咲き始めましたよ。1日で萎んでしまいます。次々と沢山咲きそうですね。大葉と落花生の苗の様子です。来週には定植したいです。柱サボテンの花
中玉トマト(黄色)を麻ひもで結束しました。自家採種は垂直仕立て栽培、市販種は脇芽を取って1本仕立てにします。残りは、中玉トマト(赤色)です。中玉トマト結束
今日から梅雨入りしましたね。野菜の様子です。ピーマン、ケツメイシ、とうがらし、きゅうりです。もう少し、育ってから定植のよていです。昼は、久しぶりに、甘めの鍋焼きうどん屋さんでした。野菜苗
今日は、嫁さんと義弟と友人の4人で作業です。今年は、5月末の大雨で土が乾かなかったので作業機は使えず、マルチはスコップでの手張りでした。夕方までかかるかなと思ってましたが、随分と早く完了しました。皆さん、お疲れさまでした。なす定植
最初に定植した、中玉トマトに実が付いてきましたね。そろそろ縛っていきたいと思います。今年は、全部は縛らずに脇芽を取った栽培もします。種用のリーフレタスに花が咲いてきましたよ。中玉トマトの実
カボチャを定植しました。虫対策で、パイプとレジ袋で行灯スタイルにしました。里芋も定植しました。どちらも自家採種です。カボチャ、里芋定植
朝イチで、山の畑のにんにく後作に、そばとケツメイシをバラまきました。種まき後、管理機で軽く混ぜました。昼から、赤玉ねぎの茎をカットし選別を始めました。そば、ケツメイシ種まき
今日は、自然農をされている方に援農してもらいました。玉ねぎ茎を切って取り込み、バジルとオクラを定植しました。今日もはかどりましたね。いつもありがとうございました。その後、自宅横の畑を管理機で草刈りして耕しました。この場所に、大葉の苗が育ち次第定植します。玉ねぎ取り込み、バジル定植