アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。
今日のランチは名古屋が誇る喫茶店ランチだ。名古屋といえば喫茶店のモーニングで知られているが、ランチもなかなかのものだ。今日はこんな感じ。これで700円台。コスパ悪くないよね。あぁ〜ようやく3Qが終わった。とりあえず必達条件はクリアできたのでひと安心。疲れたぁ〜。本来であれば部下引き連れて大宴会といきたいところが、コロナ禍のため未だ自粛なので我慢。1人帰宅して芋焼酎で酔うことにしよう。モーニングだけではない、名古屋の喫茶店ランチ！
今日も四半期の〆と言うことで朝から最後の駆け込み需要をかき集めるために奮闘・・・あぁ〜たまらんよ。っということでランチは高速のPAで済ませることに。そこで目についたのがオススメの文字が輝く鶏唐麻婆丼だ！おぉ〜鶏唐揚げと麻婆豆腐たっぷりの丼ってすごくない？更にラーメンついているなんてリーマンランチの味方だ。う〜ん、美味いとかそういうの超えた満腹感が最高だ。煮卵がいいよねぇ〜。あぁ〜食い過ぎたかも？なんとか数字めどがついたので、あとはうるさいし面倒臭いので直帰。この割り切りが必要だ。やることやったら強く出ないとね。意地もある。そんな中、今宵は新たに夏焼酎・ひめあやかを開栓。このひまわりのラベルいいよねぇ〜。もう夏は過ぎ去った感あるけど・・・。アテも手羽先、冷奴、煮鯖、更に我が家産のピーマンとパプリカたっぷりの青椒肉...鶏唐麻婆丼！
今朝は新たに限定豆「コスタリカジャガーハニー」を開封。「中米コスタリカから人気のハニーコーヒーが入荷しました！古くはフルウォッシュド・アラビカ高級品の産地として、近年はマイクロミルによるスペシャルティコーヒーの人気産地として知られるコスタリカ。注目の産地から密林の王者“ジャガー”の名を冠した、栽培地域限定・ハニープロセス精製によるコーヒーです。フローラルな甘さのある香りのジューシーな一杯をどうぞお楽しみください。」とのこと。肝心のお味は、「フローラルの甘さに香ばしいアーモンドを感じる香り。ジューシーな飲みくちからアプリコットやライムをイメージする酸味。ほのかにはちみつを想う甘さと、カカオやダークチョコのような苦みのあるコク。」との売り文句だが、なるほど流石コスタリカ珈琲豆だ。ジャガーと呼ばれるだけに苦味がガブッ...コスタリカジャガーハニー！
あぁ〜また四半期の〆・・・もう数字が足りなんっと上層部からは正直パワハラ。もう〜逃げたいよ。そんな中、今日のランチは行きつけの店「美波」でかしわ定食だ。そのままだと680円だったかな？自分は裏メニューで味噌汁から豚汁にVerUP！これで730円だったかな？コスパ最高！うん、精神的に病みそうだったので、元気出てきたぞぉ〜！あぁ〜ストレスって嫌だねぇ〜。ホントくたくただよ。パワハラはダメだって、管理職者は定期的に勉強会参加させられているが、その際に「毎月パワハラ受けています！」って発表したいくらいだ。今宵も芋焼酎に救ってもらおう。あぁ〜自分にはホント芋焼酎ちゃんがいてくれて良かった〜。先日の残りの酢クラゲと春雨サラダは疲れた時には最高のアテだし、メインのハンバーグの脇には我が家産のオクラちゃんが頑張れって励ましてく...今日のランチはかしわ定食！
今日は我が家のアイドル犬・ふくちゃんの10歳の誕生日！夜は当然ながら特別なバースデーディナーだ。もう〜香りでご馳走なのがわかっちゃって、我が家のペキトリオたち大興奮！注目のバースデーディナーはメインが大好物（もちろんふくちゃんの好物ね）の焼き鶏レバー！更に、バースデーケーキの代わりに芋大好きのふくちゃんのために焼き芋だ！まだぁ〜っと涙目で訴えかけてくるふくちゃん・・・これがいつもの必殺技だ。主役のふくちゃんはもちろん、今宵は脇役の黒ペキのくぅーちゃんとロンちゃんも大興奮！しかし、お前たち、レバーばっかりガツガツ食っちゃうな！もっとドッグフードとバランスよく食えよぉ〜。いやぁ〜ふくちゃん、満足顔だね。美味かっただろう。繰り返すが、犬の10歳は人間の56歳相当らしい。とうとう自分の歳越えていっちゃったかぁ〜。昔は1...祝・ふくちゃん、10歳誕生日！（その2）
どうも週末2日間あっという間に終わってしまうなぁ〜。特に今日は朝から特に何という訳ではないのだが、色々することがあり淡々と時間がすぎていく・・・15時からは注目の競馬を見なくては、っということで無敗の2冠馬・コントレイルの完璧な勝利に圧倒され、先日肉離れっぽく脚を少々痛めたのでジョギングは今週末は自粛。っとなるとあっと言う間に晩飯。今宵は大好きな棒棒鶏と酢クラゲ！何でだか小さい頃から酢クラゲ好きなのだ。更にマッシュルームのアヒージョにマカロニ＆ポテトサラダときたら、もう自分的にはパーフェクトディナーだ。もちろん、主役は芋焼酎。今宵は夏焼酎アロアロを完飲かな？う〜ん、流石に夏焼酎も残りわずか・・・なんだか寂しいなぁ〜。日曜日は唯一TVが楽しみ！20時からは大河ドラマ、そして21時からは注目の半沢直樹の最終回だ。ま...半沢直樹・・・うん？？
水耕栽培グリーンファーム（1号24th 2号17th） 〜 1号 24期セット！〜
我が家の水耕栽培グリーンファームの1号の23期は終了。早速、撤収作業だ。過去最悪の出来とも言えた1号23期は色々な意味で勉強させてくれた。結論は野菜の種子の使用期限は大事ということだ。でも、このグリーンファームのいいところは清掃が簡単ということだ。軽い水掃除であっという間に綺麗になる。さっぱりしたら早速24期のセット作業スタートだ。適量の水をはってハイポネックス大さじ2杯入れたら準備OK！左上から時計回りでサニーレタス、美味タス、ルッコラ、紫からし菜、ちりめんちしゃ、サラダ菜の順にセット。セット完了したら、発芽モードのボタン押して、72時間の発芽モードへ。この間は仮装土の中だ。72時間後に自動点灯するのが待ち遠しいね。何度味わってもこのご対面ってワクワクする。今回も発芽率100％期待してるよぉ〜。水耕栽培グリーンファーム（1号24th2号17th）〜1号24期セット！〜
ホームタマネギから遅れること約1ヶ月。満を持してニンニクの植え付け作業だ。今年も青森産のホワイトニンニク。おぉ〜ビニル袋の中で保管してあったが、おぉ〜袋の中はもう〜ガンガンニンニクの濃厚な香り・・・おいおい、4つあるうちの1つが理由はわからないが痛んでしまっていたようで、この強〜い香りの原因だったようだ。う〜ん、我慢できないほどの香りだぁ〜。昨シーズンはどうも失敗に終わってしまったので、今年こそリベンジ！バラの株元は害虫除けにいいのだが、バラが枝葉広げた姿を上手にイメージしてやらないと、思いっきり日陰になってしまって大失敗に終わる。よって、4つかな？を残してあとは全て小さめのプランターで栽培することに決定！さて、リベンジ成功となるかな？来年の6月頃の収穫が楽しみだ。更に、残ったホームタマネギも植え付けだ。8月末...ホワイトニンニクの植え付け！
ようやく水も安定してきてひと安心の我が水草水槽。だって、まだ生体ってちょっとしか入っていないからね。もちろん。水質チェックした後に、、水換え＆清掃を実施。美しいリリィー・クリアガラスのパイプも、やや汚れが目立ってきたのでこの際だから清掃を決断。折角の美しいガラスパイプも汚れてしまっては台無しだもんね。ところが、力入れすぎた？物の見事に吸水パイプが割れた。それも真っ二つに・・・。おいおい、そりゃ〜ないだろう？大ショック・・・。っとは言え、そのままという訳にもいかないので、急遽エーハイムの外部フィルターの付属の緑の吸水パイプに交換。今は後景ミス草が結構背伸びているので、上手く裏に隠れるので目立たないからいいものの・・・あぁ〜買ってまだ2ヶ月経っていないんんだぞぉ〜。あぁ〜泣きたくなってくる。反省。あぁ〜ガラス吸水パイプ割れちゃったぁ〜！
先日25日は我が家の癒し犬・ふくちゃんの10歳の誕生日！ペキニーズとしてはミニサイズのふくちゃん、その上サマーカット状態なので一見するとかなり幼犬のように見られること多いが、もう早いもので10歳。10歳って言えば人間で言えば56歳だとか・・・おいおい、とうとう歳抜かされちゃったかぁ〜？それでも、気持ちは1番若いふくちゃんは誰もいない公園の広場を大はしゃぎで走りまわっちゃうもんね！うん、今晩はみんなでお祝いしようねぇ〜。祝・ふくちゃん、10歳誕生日！（その1）
水耕栽培グリーンファーム（1号23th 2号17th） 〜 1号 23期最終収穫！〜
我が家の水耕栽培「グリーンファーム」の下段1号の23期は早いものですでに48日目。今朝が最終収穫だ。過去もっとも発芽率が悪かった最悪期となったが、やはり種子の使用期限って当たり前だけど大事なんだね・・・っと痛感させられた。でも、安心。上段の2号が22日目に入り、もう収穫ぼちぼちと収穫スタートし始めたもんね。今回初挑戦となるサラダ菜と紫からし菜が楽しみだ！早速、採りたて超新鮮なサラダを朝食で・・・っという前に、美味しいアイスコーヒーだ。今朝も極旨のゲイシャコーヒーだ。何せ幻とも言われる超高級コーヒー豆だからね。この独特のフルーティーさ、おぉ〜素晴らしい！ちなみにエチオピア産ね。早速、待ってました朝採り無農薬野菜たっぷりのサラダ！おぉ〜シャキシャキで美味〜い！更に、冷蔵庫でじーっと出番を待っていた我が家産のパプリカ...水耕栽培グリーンファーム（1号23th2号17th）〜1号23期最終収穫！〜
今日はTVで半日お笑い番組やっていたけど、そのメインがキング・オブ・コント2020だったようだけど、どうなの？お笑いのメジャータイトルっていくつあるの？Mー1が1番でその次くらいに位置するタイトルかもしれないけど・・・審査員の評価ってどうなの？なんか自分の評価と全然違うけど？今宵は中華風のメニューと夏焼酎・アロアロ・・・おぉ〜美味い。焼酎が進むよ。でも、繰り返すけど、笑いの評価がよくわからん。結局今やベテランとも言えるジャルジャルが第13代のキングに輝いた。結果はいいよ。でも、審査員のメンツってあれでいいの？多少辛口になるかもしれないけど、ダウンタウン以外は小粒？もっと大御所の方が説得力あるような気がするけど・・・。更に、歴代の王者も東京03やロバート、バイキング、ハナコはわかるけど・・・その他ってどうなの？ま...キング・オブ・コントって？
熱帯魚に再チャレンジし始めて、ようやく6週間。ひとつの山となる1ヶ月を終え、ようやく水が安定してきてくれた。栄養系ソイルのスタート時は厄介だとは聞いていたが、なるほど噂に違わぬ苔の闘いに少々疲れ気味・・・。でも、25年ぶりの再挑戦とは言え、昔は結構極めただけに、今となっても水や水草、ヌマエビを見ていれば水の具合は概ねわかる。ようやく水質も安定してきたような感じがするので、テトラ・テスト6in1でしっかりと水質確認作業だ。試験紙を水に数秒つけてやるだけでOK！1分後にリトマス試験紙のように色の変化で状態をテェックするのだ。うん、予想通り水質は完璧とまでは言わないが、pH、NO2、NO3、KH、GH、CL2全て合格範囲に入ってきた。厄介な亜硝酸塩が前回は引っかかっていたんだけど、無事クリア成功。あぁ〜ひと安心。しか...水質チェック！
昨日シェーバーの替え刃を更新。平日は毎日使用するので、シェーバーはなくてはならないものの1つだが、替え刃ってホント高い。いやっちょっと高すぎない？だって、最高峰のシェーバーだって3万円ちょっと、うちのブラウン7シリーズですら1.5万円ほど・・・なのに替え刃が5.5千円って、やっぱり高い。とは言え、いざっ亜たらしいのに替えてみると、切れ味の違いにびっくり。今までとは全然違う。まぁ〜値段のことは納得できないが、その価値はよく理解した。でも、シェーバー自体の更新時って難しいよね。別に壊れるものでもないし・・・皆さんはどうされているんだろう？うちのもかれこれもう10年以上使ってるもんね。最近のは随分と良くなっているのかね？シェーバーの替え刃！
我が家もすでに秋冬野菜たちの栽培がスタートしたが、未だ夏野菜も頑張っている。それがオクラとシシトウとピーマン、そして空芯菜だ。そのうち、今日は先の3つの収穫だ。まずは、オクラ！毎朝1個ずつしか収穫できないのが難？もっとガッツリと食いたいんだけどなぁ〜。食事の際には少なすぎてめだちゃ〜しない。続いては、ここまで大健闘のシシトウとピーマン！毎年夏野菜の最後は緑のみになってしまって彩がなくなってしまう。でも、この健気な姿、少し感動しちゃうほどだ。さて、いつまで続けるか・・・まだ蕾いっぱいつけているし、可哀想だよなぁ〜。あぁ〜悩ましい。がんばれ〜夏野菜たちよ！
限定品 エチオピア グジ ゲレナ農園 ゲレザ ゲイシャ G-3 ナチュラル！
今日を開封するコーヒーはあの幻と言われている「ゲイシャコーヒー」の「エチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG-3ナチュラル」だ！「エチオピア産地の新しい区分、注目の「グジ地区」から、珍しい農園指定のコーヒーが入荷しました。しかも品種は話題のゲイシャ種！エチオピアで産まれたオリジナルゲイシャの繊細さと華やかさに加えて、グジ地区らしさを感じる甘さをもった魅惑の一杯。コストパフォーマンスに優れたエチオピア・ゲイシャコーヒーをどうぞお楽しみください。」とのこと。「ダージリンやジャスミンを感じる複雑な香り。グリーンマンゴーやパインを想わせる酸味。赤ワインのようなコクにサトウキビやミントをイメージする甘みと爽やかさ。」っと言われるが、実は話題のゲイシャ種は2度目。この独特のフルーティーさは他にない美味さ！香りも全然違うが、...限定品エチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG-3ナチュラル！
今日は朝一で浜松へ。そして昼に名古屋に戻り、その後松阪へと大忙し。本来は浜松で餃子か鰻でも食いたいところだったが、時間が全くなくランチは名古屋に戻ってとることに。ならばっと可能な限り時間をとってとろろ食べ放題の店へ。日替わりランチはコロッケ定食。これにとろろご飯食べ放題に焼きおにぎりまで食べ放題。味噌汁もね。ここにコスパはホント素晴らしい。っということで糖質制限も忘れてたっぷり丼2杯食っちゃったよ〜。まずい？あぁ〜またまた四半期の〆が近づいてきた。来週は数字数字・・・っと頭いが痛いことになるだろう。もう思いっきりパワハラだもんね。訴えたいよ。あぁ〜こうなってくると悲しいかな、食欲も落ちてくる。そんな中、今宵は珍しくロースト丼！もちろん、ライスは低糖質ものを使用しているが、たっぷりローストビーフがのっているし、洋...とろろ食べ放題ランチにローストビーフ丼！
今日のランチは最近はまっている「ぎんぶた」の豚バラ肉のつけ蕎麦！元々蕎麦好きなのに、このこってり豚バラ肉のつけ汁で頂く蕎麦って珍しい上にボリュームも満点。結構癖になる。美味い！今日は三重で夜遅くまで代理店会議。中々このコロナ禍ではいいトピックスもなく盛り上がりにかける・・・それでもテンション上げてもらわないと意味がないので、あぁ〜飴と鞭。じゃぁ〜軽く1杯という訳にもいかず、帰宅した頃には腹ペコのピークも過ぎてしまい、軽い晩飯で済ませる。あぁ〜その分空きっ腹に芋焼酎が染み渡って美味さ倍増。あぁ〜疲れたぁ〜。ぎんぶたの豚バラ肉のつけ蕎麦！
折角の4連休のシルバーウィークもほぼほぼ外出なし・・・う〜ん、どうも寂しいということで、最終日の晩はファミリーで外食へ。昨夜予約しておいた名駅前というかか国際センター前駅が最寄りになるのかな？「ダイニングSILVA」へ。最後に外食くらいはいいだろう？店内は結構予約入っているようでどのテーブルもセット済みのようだが、我が家は早めの時間に入ったので、三密は問題なしだ。早速、全7品のコーススタート。まずは、本日のアミューズ！さつまいもと雲丹のムース。ヘェ〜洒落てるじゃない？っと口にしてみたらこれがえらく美味い！はじめサツマイモの甘みがぐ〜っと広がって、最後に雲丹の味わいが余韻としてしっかりと残る。おぉ〜美味い！！続いては「前菜の盛り合わせ」！定番の生ハムやレバームースなど安定の味わい。何よりボリュームが素晴らしい。と...4連休最後はファミリーで外食！
4連休の最終日は、昨日の地植えに続いてプランターの秋冬野菜のセット作業だ。これが結構厄介でハードワーク。まずは、春夏野菜で使用した土のリサイクル作業。黒ゴミ袋に入れてしばし煮沸消毒したつもりだが・・・あれだけ暑かったのに急に日差しが弱まったのでかなり心配・・・。それでもまぁ〜信じるしかないもんなぁ〜。9つあるプランターに再生土入れるだけでも一苦労。更に、リサイクル材を適量入れ、元肥入れたあと、最後に新品の培養土を追加してやれば完成だ。いやぁ〜腰にくる・・・もう〜汗だく。ロマネスコ！カリフローレ！ブロッコリー「夢ひびき」と「早生万蕾」！赤カリフラワー「遠州あか花やさい」、紫カリフラワー「バイオレットクイーン」！橙カリフラワー「シチリアンオレンジ」、ブロッコリー「シチリアンブロッコリー」！緑カリフラワー「シチリアン...プランターの秋冬野菜セット！
今日は夕方から出かける予定が入っているので、珍しく午前中にランニングへ。気温は26℃と適温！のはずだったが、えらく暑い。いつもの夕方とは日差しが違うのだ。うぅ〜帽子かぶってこれば良かった。後悔。2日前に10km走ったので、元々今日は軽くと思っていたが・・・そんな余裕全くなく序盤から大失速。軽い熱中症っぽいのか？頭がクラクラするような？更に腹がえらく痛い上に、少し気分も悪い・・・うぅ〜最悪。これは無理はしないほうが良さそうだ。何となくボーッと走っていると、何やら赤いものが目に入る？うん、何だ？彼岸花だぁ〜。もう咲いているのか？早くない？でも、確かにもうお彼岸かぁ〜？植物ってえらいもんだね。猛暑だろうが何だろうが、ちゃんと季節を理解をしているようで、しっかりタイミングはかったように咲いてくるもんね。今週は台風襲来と...コース沿いには早くも彼岸花！
昨日からいよいよ秋冬野菜たち本格的にスタートという感じで、我が家のミニ畑にもねのセット完了。そして、プランターの方も前準備はある程度できたので、今日はセット作業だ。う〜ん、悲しいがちょっと筋肉痛？更に腰もやや痛い・・・。いやぁ〜ホント情けない。そんな中、今朝もほんのちょっとだけど収穫だ。残っている春夏野菜はオクラと空芯菜のみ。どちらも夏を代表する野菜たちだ。まだもう少し頑張ってよね。ところで、オクラの花ってご存知ですか？いやぁ〜個人的には野菜界きっての名花！っと思ってるんだけど・・・思わずうっとりだ。今朝もオクラ1つだけど収穫。まだ暑い日もあるのでネバネバ野菜でカツ入れないとね。朝食は、今朝もお気に入りの低糖質イングリッシュマフィンブランだ。玉子をはさんでケチャップとマヨネーズで味付けすれば、待ってました低糖エ...オクラ収穫と低糖エッグマフィン！
夏焼酎のシーズンも終わり、焼酎界はいよいよ新焼酎のシーズン到来。っとその前に松露酒造さんより魅力的な限定酒が登場したので、慌ててゲットだ。それがこの松露Colorfulだ。おぉ〜なんてカラフルなラベルなんだ。しかし、この2本ラベル違いだけで中身は全く同じ・・・ってそりゃ〜ないだろう？玉茜と宮崎紅の2つのブレンド比率変えるとか？なんとかならなかったのかねぇ〜？「茜の華やかな香味を十分に引き出した、これまでの松露酒造の商品とは一線を画した酒質のいも焼酎です。白麹仕込みの玉茜の原酒と黒麹仕込みの宮崎紅の原酒(古酒)をブレンドし、30度に割水しています。配合も試行錯誤を重ね、辿り着いたこだわりの味です。楽しさを演出したいという想いから、ラベルを2色展開でご用意いたしました。」玉茜はフルーティーで優れた芋だ。更に紅芋ブレ...「松露Colorful」コンビをゲット！
今日は別に走った訳でもないの結構疲れた。やっぱり土いじりって疲れるんだねぇ〜。こういう日は芋焼酎で酔っ払って明日の活力としたい。夏焼酎・アロアロはガツンとぴったり。何せ今年のアロアロのテーマはサマーラブ2020だからね。情熱的な味わいだ。アテはかき揚げに玉蒟蒻。おいおい、すごくさりげないけどアテには最高！チビチビといきたいよね。最近、歳のせいか？濃い味がどうもイマイチ。さりげない味がいいんだよね。そしてメインは豚冷しゃぶ。何度食っても冷しゃぶは美味〜い。話変わって、俳優・斉藤洋介さんの訃報には驚いた、だってまだ69歳。早いよねぇ〜。斎藤さんはそれぞっ個性派俳優の典型。悪いけどあの顔が存在感ありすぎる。おそらくいい人なんだろうけど、その分悪役が良かったよねぇ〜。狂気的だったもんね。ホント惜しい。ただただご冥福を祈...今宵はアロアロ＆かき揚げ＆玉こんにゃく＆冷しゃぶ！
よりによって今日はえらく暑い。30℃超えって今更いいよぉ〜。そんな中、汗だくになりながら我が家のミニ畑を耕しまくる。かれこれ約1時間弱がんばったかなぁ〜？これだけ耕してやればいいだろう。でも、いかにも柔らかそう〜ふわふわと言う畑出来上がると、頑張った分えらく嬉しくなっちゃうよね。うん、今シーズンはこの畑で勝負だ。今年がもう5年目。初心者ファーマーは卒業できたかな？早速、秋冬野菜たちの植え込み作業スタート！今シーズンもこのミニ畑には8つの苗をセットだ。土つくりが大変だが、植え込み作業は簡単。あっという間に完了だ。やはりプランターよりいくら狭くても地植えの方が環境はいい。1段と期待できると言うことで白、赤、橙、紫、緑カリフラワー、茎＆紫茎ブロッコリーに決定！この時期は害虫対策が必須。しっかりと防虫ネットをセットして...我が家のミニ畑の植え込み作業！
さて、この4連休で今シーズンの秋冬野菜たちを地道に購入。今年もカリフラワーとブロッコリーを中心にとりあえず19苗。ところが、購入した苗に青虫がついていたようで、迂闊だったのだが1／3ほどの苗にかなりの食害が・・・始めが肝心なのに、青虫のやつめぇ〜。よく見なかった自分も悪いんだけど・・・。まずは、定番の白カリフラワー「スノークラウン」！オレンジ＆グリーンカリフラワー「シチリアンオレンジ」と「シチリアンイエローグリーン」！今シーズンの赤カリフラワーは「遠州あか花やさい」！紫カリフラワーは「シチリアンパープル」と「バイオレットクィーン」の2種類。そして左が紫キャベツの「ルビーボール」！スティックカリフラワー「カリフローレ」も挑戦だ。そして、1番のお気に入りのロマネスコは3つ！ここからはブロッコリー。右からブロッコリー...今シーズンの秋冬野菜、勢揃い！
今日はかみさんがちょっとガーデニング作業。春夏の花々たちが終わりを迎え、少しだけ入れ替え。カントリーピケットフェンス前の小さな鉢にゼラニウムを入れ替え。12月まで咲くなんてえらく開花期が長いものだ。ビビッと赤はアクセントになっていいね。アーチ脇に対になっていうたラベンダーも今年の猛暑で1つは枯れてしまい、もう1つも絶体絶命？でも、どうも暑さのせいだけじゃないぞ？っということで、新たに耐暑性がすごく高いと言う長崎ラベンダーを購入しセット。イングリッシュラベンダーも富良野とかはブランド化されているが、長崎のラベンダー？よく知らないが期待しちゃおう。おいおい、出てくる出てくるコガネムシの幼虫たちが・・・これじゃ〜やられちゃうはずだ。別の鉢に写して、なんとか復活を願う。ラベンダーはひ弱そうだが、これくらい乗り越えてくれ...ラベンダー＆ゼラニウム！
春夏野菜たちがほとんど終わってしまって、朝がちょっと寂しい・・・・毎朝のようになんらかの野菜を収穫してきただけにねぇ〜。春夏野菜は収穫期が長いのが嬉しい。反面、これから始まる秋冬野菜は収穫1回のみの一発屋が多く、収穫続くっていったらブロッコリーくらい？そう言う意味では、空芯菜とならび春夏野菜のオクラは今や貴重な存在だ。早速、先日購入した切りばさみを初使用！おぉ〜シャープだねぇ〜。摘果用なのでこれで十二分だ。オクラは2つ実っていたが、大きい方1つだけ収穫。もう1つは明日の楽しみにとっておこう。オクラちゃん、まだまだがんばれぇ〜！オクラ収穫！
あぁ〜眠い。だって、朝からゴルフ観戦・・・残念ながら松山選手も渋野選手も惨敗。やはり世界の壁は高〜いね。次回に期待だ。もう〜起きて結構経ったので腹ペコぺこ。まずは、ワンコたちの散歩済ませたら、待ってました朝食だ。今朝はお世話になっております〜低糖質イングリッシュマフィンブランだ。だって、糖質50％オフ！1個で糖質12.7g！正直に言うと10g切って欲しいのが本音だが、それでも50％オフだもんね。ありがたいもんだ。何より、かなりの低糖品食してきたが、個人的には1番美味いかな？まぁ〜何かを挟んで食べるからかもしれないけどね。それも機嫌逼迫品ということで20％オフで購入できたのでなお嬉しい。オフオフだらけだ。あぁ〜満足。食後は待ってました再びキリマンジャロAAでアイスコーヒー！今度は濃〜いのを抽出。キリマンジャロAA...低糖質イングリッシュマフィンブランと我が家産の空芯菜！
今日も新たに珈琲豆を開封。今朝はタンザニアが生んだアフリカ最高傑作「キリマンジャロAA」だ！「心地よい独特の酸味と強く甘い香り、喉越しも後味もスッキリとした上品な味わい。アフリカの力強さと優しさがそのまま感じられそうなコクとアロマが際立つコーヒーです。」とのこと。「年間1200ミリを越える豊富な雨量とアフリカ最高峰キリマンジャロの火山活動で積み重なった肥沃な火山灰土壌はコーヒー栽培に理想的な土地！完熟の大粒AAクラスの豆、甘い香り、濃厚なコク、そして透き通った味。タンザニアコーヒーは野生の大地が生み出したまさに傑作です。」っておいおい滅茶苦茶美味そうじゃん。今月のオススメ4種は全てノーマルロースト限定になるため、マグニフィカS自慢のレギュラー珈琲・カフェジャポーネだ。クレマたっぷりのアイスコーヒーはえらく美味い...キリマンジャロAA！
特にイベントごともなく淡々と4連休も折り返しへ・・・う〜ん、ニュース眺めていると全国的に賑わいが戻ってきているようで、なんだかすごく乗り遅れているような感じ・・・。なんだかGotoもいいけど、こんなに急にゆるんじゃって大丈夫なの？未だ自粛を続けているのが損しているような気になってくる・・・キャンプだって旅行、温泉だって行きたいのは当たり前。あぁ〜我慢も限界かも？仕方ない家飲みEnjoyするしかないっ。今宵は毎年のお楽しみの1つ夏焼酎「ALOALO」を開栓だ！あれっラベルも変わって随分と雰囲気が変貌？昨年までの「爽快ロック！」の合言葉の方が好きだったけど？アテもバランス最高！白身魚にミニさつま揚げもいいが、量はちょっとだけどポテトサラダとプリプリの牛モツ焼きがワンポイントで申し分ない。あぁ〜美味い！「毎年大人気の...夏焼酎！ALOALOSUMMERLOVE2020！
今日は最高気温26℃。いよいよスポーツの秋の気配が漂ってきたねぇ〜。よしっ今日は走るぞぉ〜。でもその前にまずは加圧トレーニング「カーツ」からスタートだ。両腕＆脚を縛り上げて血流をコントロールし、たった10分間の軽い筋トレ運動で効果ありだ。カーツの後約1時間後に、早速ランニングへスタートだ。しかし、快適な気温だ。それだけテンションがドンドン上がっていく。無理せずゆっくりでいいからよしっ、今日は10km走だ。今年は猛暑だったので秋の気配遅かったが、もう9月も後半。知らぬ間に日の入りが早くなった。18時には暗くなってします。その前に夕焼け綺麗！まさに真っ赤に燃えるような夕焼き。秋だねぇ〜。無理せず6"29/kmというマイーペースだったので10kmも全然余裕。過去1番余裕があったかも？少しずつ体力＆脚力ついてきたのかな...カーツの後は10km走へ！
今日は悲しいバッドニュース・・・実は先日1番のお気に入りとも言えるフランクミューラーの「トランスアメリカ・ビーレトログラードセコンド」のブレスが切れた。昨秋にはゼンマイ切れで修理した際に、大枚払ってオーバーホールも実施。もう〜しばらく大丈夫かな？っと思っていたのに・・・。だって、2年半前にもブレス切れて修理したばかりだもんね。そう言えば4年前にも・・・場所は違うところなので仕方ないがホント頭にくる。まぁ〜もう20年以上使用しているし、超汗っかきの自分だけにブレスも傷むのはわかってるんだけど・・・やはりこれなりのコストかかるのでイラつく。実は、更に頭を痛くしているのが、ジャガールクルトの「マスタコンプレサーGMT」の竜頭の調子が悪く、これまたダウン。おいおい勘弁してくれよぉ〜。もう仕方ない一気に2つとも入院だ。あ...うぅ〜腕時計2つ入院・・・。
マグフィカSを購入してからというのもハマりっぱなしだったが、今朝は久しぶりに北欧・デンマークの斬新なコーヒーメーカー・evasolo社のCafeSoloの出番だ。豆は自分の誕生日に息子からプレゼントしてもらったキーコーヒーのスペシャルブレンドだ。「卓越した独自のブレンド技術で酸味と苦みを調和させた深い味わい。絶大な人気を誇るキーコーヒーの自信作です。とのこと。」北欧のデザインってホント素晴らしい！この斬新なのにシンプルで美しい、そして使いやすい・・・簡単といえばこれ以上のものはないのでは？っというくらいだもんね。コーヒー豆を適量入れて（0.6Lのお湯に対して約25～35gが目安）、お湯をMAX0.6Lまで入れ、簡単にかき混ぜたら、フィルターと蓋をセットすれば準備OK！後は4〜5分待てば美味しいアメリカンの出来上...久しぶりにCafeSoloでアメリカン！
いやぁ〜今日は久しぶりに暑かった〜。それに人でもすごかったみたいだね？折角の4連休だ。対策していればもう〜ある程度いいだろう。自分的には何をする？っと言う訳ではないのだが、それなりに忙しくしていてあっという間に1日目終わっちゃったって感じ？でも、今日はやっぱりまずはビールだろう。う〜ん、うまい！ビールの後は、夏焼酎へスイッチ。今宵は山雀だ。「季節限定の山雀は、白麹とシロユタカ芋の組み合わせに、二次仕込みの際に添え麹として黄麹を加えて仕上げました。これにより甘く・やさしく・すっきりとした味わいの中に、やさしい余韻が残り、氷割り（ロック）、又は炭酸割り・水割り・冷酒でも薄まらず味わいある優雅な飲み心地を楽しめます。ひと時の涼を楽しみたいこの季節に、どうぞ楽笑甘杯でお飲み下さい。」とのこと。すき酒造といえば山猪がめち...山雀！
お盆に立ち上げた我が家の水草水槽も早いものでもう1ヶ月経過・・・まさに苔との待ったなしの真剣勝負真っ只中。噂には聞いていたが、栄養型のソイル使用すると2ヶ月くらいは大変ってのを今実感。とにかく至る所に憎きアオミドロ達がはびこってくる。25年ぶりの再チャレンジとは言え、昔はレアなアピストたちを極めたアクアリストの1人。この手の苔対策は今も昔も変わっていないはず。ズバリ遮光だ。水草たちはか弱く見えるが実は強い。繁茂な水換えと遮光＆消灯で2週間もすればアオミドロなどは大幅に駆除できるはず。理屈は変わらんものだ。っと言うことで、見た目悪いが昼間ダンボールで簡易遮光対策。ライトも消灯。これにて一気にアオミドロ減少傾向へ！うん、まだ途中だが方向性は間違っていないはず。ところが、この対策のデメリットが水草たちの間延びだ。一生...初トリミング！
今日のランチはかみさんと久しぶりに丸亀製麺へ。いやぁ〜ホント何ヶ月ぶり？なんでこんなに遠ざかっちゃったかなぁ〜？でも、丸亀製麺は毎度楽しみ過ぎちゃうので危険なんだよねぇ〜。今日も我慢我慢と呟きながら列に列ぶことに。う〜ん、肉玉も美味そうだし、牛すき、釜揚げも肉うどんも美味そう・・・悩んだ結果シンプルに冷やしぶっかけをチョイス！トッピングは竹輪天と蓮根天もゲット。更に、無性に食いたくなったので稲荷寿しも2つ！無料の天かすと刻み葱をたっぷりかけていただきまーす！！う〜ん、結構なボリュームで大満足。うどんで腹一杯になるって悪くないねぇ〜。満腹。久しぶりに丸亀製麺！
4連休の初日はかみさんとの買い物からスタート。買い物と言っても近所のホームセンターだけどね。まずは、家庭菜園用のアイテムを2つゲット。1つ目は土いじり等に必須のグローブ。高いのから安いのまで、グローブはホント色々あるが、バラ用ではないので安いもので十分・・・っということで、1番安いものをチョイス。続いては、先日自分の切りバサミをうっかり折ってしまったので、惜しいが更新。これ又、バラ用は別にあるので、摘果が中心なので刃先が細くて持ち易くて軽いものがいいっ。うん、グリップ感もちょうど良い。気に入った。最後に、こっちは家庭菜園ではなく水草用のトリミングハサミだ。現在、水草水槽は初期時の苔と大発生と格闘中。コケの元気を削ぐために約1週間遮光対策を施してきたので、水草達は一気にひょろっと間延びしちゃってジャングル状態。早...家庭菜園＆水草用アイテムを購入！
さて、4連休スタート！っと言ってもどこか出かけよう！っと言う予定は全くない。それでもやる事はいっぱいあるので問題ないんだけど・・・やっぱりそろそろ出かけたい気はかなりアップしてきたから寂しいけどね。早朝のワンコ達の散歩済ませたらまずはモーニングコーヒーだ。今朝もマグニフィカSで美味しいラテ・・・っと思ったが、エスプレッソメーカーが淹れるレギュラーコーヒー「カフェジャポーネ」でアイスコーヒーに決定。クレマたっぷりのアイスコーヒーもいいんだよ。うん、1杯目はやはり濃いめだ。美味い！ちなみに豆はコロンビアスプレモのシティロースト。そして、朝食はお世話になっております。低糖パンのブランパン！これ1個でたった糖質2.2gだもん。ホント助かるよ。味はちょっとだけ癖あるけど、マーガリンつけたら全くノープロブレム。さて、4連休...助かりますブランパン！
今日のランチは行きつけの居酒屋「美波」でかしわ定食！味噌汁を豚汁にVerUPだ。これで600円台だからコスパ最高なんだよね。うん、エネルギー充電完了だ。今日は蒸し暑かったなぁ〜。とりあえず4連休前までに済ませなくちゃいけないこと無事完了。うん、ひと安心だ。充実した日の芋焼酎の味は格別・・・アテもいいんだよ。お馴染みの柿安のオードブルセットに、国産黒毛和牛の一口ステーキにこれ又国産和牛のプリプリのモツ焼き！我が家産のミニトマトと我が家の水耕栽培の葉野菜がバッチリと脇を飾る。いやぁ〜最高だ。山雀が進むよ〜美味い！行きつけの店「美波」のかしわ定食！
今日のランチは、最近お気に入りのとろろご飯食べ放題の店へ！とろろご飯いくら食ってもいいって最高だ。うん、今日も糖質制限のことちょっと忘れちゃおう。いくらでも喰えちゃう。さらに、メインは白身フライ＆生姜焼き。うん、コスパ最高だ。超満腹。晩飯はさっぱりと竹輪からスタート。わさび醤油でチビチビと芋焼酎と頂くとバッチリ。そして、メインは天麩羅！おぉ〜なんとなく天麩羅食いたい気分だったのでありがたいねぇ〜。芋焼酎・山雀も美味〜い。いよいよ、菅内閣スタートしたが、個人的には悪くないイメージだ。どちらかと言うと各方面専門の方が着任したと言う気がする。派閥配分人事とも言われているが、ある程度仕方ないだろう。あとは宣言通り「仕事をする内閣」としての実績を残せるかどうかだ。ただ、民間人の登用なかったし、橋下氏の起用も噂にあっただけ...今日のランチはとろろご飯食べ放題！
あぁ〜昨日もちょっと飲みすぎた・・・色々あって、昨晩も最近ハマっているバルでガンガン飲んじゃったんだよなぁ〜。どうもしばらく外飲みご無沙汰していたので、まぁ〜仲間と飲むと酒が進む。あぁ〜美味い！先週と同じくまた終電でヘロヘロになって帰宅。あぁ〜朝も酒が残ってるぅ〜。まいった〜。こういう時は、粛々とルーチンワークに限る。今朝は夏野菜の代表格の1つの空芯菜を収穫！もう〜9月も中旬。夏野菜も残っているのは空芯菜とオクラのみ。っということで、オクラちゃんも収穫だ。うん、ガッツリと野菜食って目を覚まそう。空芯菜といえば、青菜炒め！本来はガッツリとニンニクたっぷりで炒めたいところだが、流石に朝なので・・・抑え気味で。でも、この空芯菜のシャキシャキ感美味いよねぇ〜。さりげなく低糖パンも貢献。あぁ〜身体重いが仕事だ。がんばれぇ...空芯菜収穫！
しかし、随分と暑さも数字的には30℃そこそこあるけど、体感的にはホント楽になった。超暑がりの自分にとっては疲労度が随分と違ってくる。そのせいか？仕事の充実度もアップ？あぁ〜帰宅後の芋焼酎の味も格別だ。枝豆もいいんだけど、今日的にはキクラゲとネギの玉子炒めは超最高のアテだ。何だろうこの優しい味わいが最近めちゃくちゃ好み。美味い！メインは我が家産のパプリカなどうちの野菜たっぷりの八宝菜！今宵の自分的にはやや濃い味だがいける。今宵はデザートありだ。自分はあまり詳しくないが流行りのコンビニスイーツ！豆乳プリンになんだっけなぁ〜チョコっぽいの・・・美味い。たまには甘いもんをアテに甘い芋焼酎頂くのも悪くないかも・・・でもやっぱり甘くないほうがいいかなぁ〜。今宵はコンビスイーツ！
今朝は久しぶりに薔薇ネタ！暑かった夏もようやくなりを潜め、秋の気配を感じられるようになったこともあり、猛暑をじーっと耐えてきた我が家のバラたちも秋のシーズンに向けて静かに指導開始だ。強香種のエブリン、ローズ・ポンパドール。そして青薔薇のレイニーブルーも小さめの可愛い花を咲かせている。特に先の2種はもうプンプンと甘〜い香りを漂わせてくれる。ホントいい香りだ。今年の秋は短いのかなぁ〜？春ほどではないだろうが、2季咲き種も多いので秋の第2ピークが少し楽しみ。早速、ローズ・ポンパドールの花をカットしてダイニングで飾ってみる。う〜ん、ちょっと彩りがあるだけで気分が違うね。さぁ〜薔薇ちゃん達よ、秋がやってくるぞぉ〜咲き誇ってくれよぉ〜！秋シーズン到来を待つバラちゃんたち！
朝晩急に涼しくなってきてくれてホント嬉しい。大歓迎だね。さて、また新しい週が始まった、気合い入れていかないと・・・っということで、今日のランチは人気のナゴヤブッチャーズの炭火焼ハンバーグランチだ！うん、ボリュームも味もリーマンランチとしては最高レベル。納得だ。あぁ〜暑さがちょっとおさまってくれただけで、疲れ度が全然違う。あぁ〜有難や〜有難や〜。こうなると食欲もアップしてくる。晩飯はそのニーズにぴったり。芋焼酎のスタートにちくわの磯辺揚げは最高！そして鯖の味噌煮そして野菜たっぷりのチヂミ！どれも夏焼酎・天空七夕が進む。美味〜い！話変わって、予想通り圧勝で菅新総裁誕生！注目の次のための2位獲得争いは結局岸田さんが死守。う〜ん、石破さんの勢いはかなりダウンイメージ？1度首相やらせてあげたいけど、自民党にいる限りはよほ...ナゴヤブッチャーズの炭火焼ハンバーグランチ！
いやぁ〜今日もがんばった。何がって、家庭菜園だ。だって、春夏野菜の撤収作業と秋冬野菜の土つくりってホント重労働。キツイのだ。プランター1つ手にしても重いしねぇ〜。ちょっと土耕しただけでも腰にくる・・・でも、労働の後には美味しいビールが待っていてくれる。くぅ〜まずは1杯目を一気飲み！おぉ〜最高！あぁ〜生き返った。本当は身体が走りたがっていたが、予想以上に土つくりに時間がかかるし披露するで断念。でも、畑仕事だけでも結構カロリー消費しているはずだ。晩飯からはいつも通り芋焼酎にスイッチ！今宵は爽やかな夏焼酎・赤兎馬ブルーボトルだ。週末ということで、かみさんの家事も休暇・・・っということで、アテはコンビ二の焼き鳥！うん、十分美味い。更に、メインは次女が作ったカレーライスだ。おぉ〜外食もいいけど、たまには娘がかみさんに代わ...労働の後のビールとカレーライス！
今日はハードワークだ。いよいよ秋冬野菜たちのための準備開始！残っている春夏野菜はオクラと空心菜のみ。あとは地植えは全て撤収済み。面倒なのがプランターものだ。撤収作業は決して面倒ではない。その土の扱いだ。キュウリやメロン、トマトはどうも何らかの病にかかっていたようだし、ズッキーニやプランターはコガネムシの幼虫被害・・・ウィルスに害虫、しっかり対策してから秋冬野菜へ移行したい。っということで、土のリサイクルは定番の黒袋につめて熱殺菌が1番。丁度明日から3日間天気予報は晴れ。あえてコンクリの上に置いておけば、強い日差しとコンクリの跳ねっ返りで上下からの熱攻めが可能。この時期であれば3日もあれば十二分な効果が期待できるはず。プランターの対策完了した後は、我が家の、メインのミニ畑の土つくりのばんだ。こちらはゴミ袋など使っ...秋冬野菜たちのためにハードワーク！
今日はかみさんと近所へ買い物。まずは腹が減ったのでランチだ。近所のスーパー内には以前ファミレス等入っていたが、今はマックやミスドくらいしか入っていない・・・仕方ないフードコートへ。う〜ん、名古屋名物の寿がきやもあるがどうもなぁ〜。結局聞いたこともない店だがあんかけスパに決定！今日のワンコインランチは「ポパイ」！最近の子はポパイと言われてもほうれん草のことイメージできるのかね？とりあえす、それに決定。あれっ、あんの色濃すぎな〜い？まるでカレールーのような？味も・・・正直言って美味くない。ちょっとしたレトルトの方が美味いかも？少なくともヨコイのレトルトの方が全然上だね。残念。とりあえず、満腹にはなったので買い物続行。今日の戦利品は水槽用のバクテリアと麦飯石。現在、ちょうどソイルから出てくる栄養素によって勢いづく苔た...今日のランチはあんかけスパ！
今シーズンかなり忘れられていた存在のオクラ。可哀想に折角実をつけても見逃されちゃったりとホントごめんねぇ〜っという感じだ。っということで、今朝はしっかりと1つだけど収穫だ。今シーズンのオクラは「エメラルド」という品種。このエメラルドって「角のない緑色の丸莢で、肉質は特にやわらかくて食味がよい」とのこと。ほんと、あのオクラ独特のカクカクしていないもんね。夏野菜の代表格だが、まだ頑張ってくれよぉ〜。朝食では、昨日収穫した我が家産のアスパラガスを早速頂くことに！ハムと一緒に玉子炒めだ。おぉ〜この歯ごたえがたまらない。美味い！糖質制限のイングリッシュマフィンにナゲット、そして濃いめのスプレモのアイスコーヒー・・・おぉ〜完璧な朝食じゃない？最高だ。今更ですが、オクラ収穫！
毎月楽しみにしているのが、お気に入りの珈琲ショップの「おすすめ豆4種類お試しコーヒーセット」だ。昨日も今月9月分が到着。あえて普段自分が頼まない珈琲豆が届くので面白い。それにこれ注文すると送料が無料になるのも有難いしね。そんな今月の4種類は「エチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG3ナチュラル、インドネシアリントンミトラG1、コスタリカジャガーハニー、キリマンジャロAA」。ミディアムローストでね。今月は比較的スッキリ系かな？楽しみ〜！そして、オススメの中でも、月一の特価品の「キリマンジャロAA」は別途ラテ用にフレンチローストで300g注文。酸味と香りが素晴らしいキリマンジャロのフレンチローストは苦味がましていい具合になってくれるかな？今月のコーヒー豆到着！
今宵も夏限定の夏焼酎「天空七夕」を嗜む。「芋は鮮度にこだわった黄金千貫、米は国産米を使用し、ロック・水割りに最適なスッキリとした酒質に仕上げられた夏にピッタリの芋焼酎です。しっかりとしたコクとキレもありながら、熟成によるまろやかさとフルーティーさも合わせ持っています。夏の様々なシーンに合う夏季限定の芋焼酎をお楽しみ下さい。」とのこと。夏焼酎は20度が多い、この天空七夕は定番の25度。なのにまろやかで軽く飲める。うん、さすが夏焼酎テーストだ。何より今宵はアテもいいっ。メインはガッツリ鴨のロースト！鴨好きなんだよねぇ〜。そして、さりげなくパリパリサラダ！我が家産の中玉＆ミニトマトが脇を添える。話変わって、明日早朝はテニス全米OPの大坂なおみちゃんだ。好不調の波が激しいなおみちゃんだが、今回はなんだかドシッとしている...天空七夕！
今日の午後は春夏野菜たちの撤去作業で大忙し。いやぁ〜まだ暑いので超汗っかきの自分にとっては15分も外仕事すればもう全身汗だく。いやぁ〜疲れる。そんな中、かみさんから今日は美味しいおやつがあるよ！っと嬉しいお誘い。あぁ〜ちょうど良い休憩タイムだ。さて、どんなおやつかな？っと楽しみにリビングへ行ってみると猫の箱が・・・うん、なんだこれっ？ドキドキしながら蓋開けてみると、中には美味そうな猫型のバスクチーズケーキだ。おぉ〜美味そう！自分は知らなかったが、これっ人気の「ねこねこチーズケーキ」のにゃんチーなんだって。にゃんチーって？？「高温焼成をすることでこんがりと焼き色を付け、バスク風に仕上げたチーズケーキ。軽やかな食感でさっぱりと食べれる、夏におすすめなスイーツです。」とのこと。おぉ〜しっとり美味い！チーズ味が濃厚！確...ねこねこチーズケーキのにゃんチー！
今日は寂しいが、レッド＆イエローのパプリカの最終収穫。水をいくらあげても全く元気が出ず心配していたが、最近の大雨でも全く状況が変わらず脱水症状・・・これは何か根本的な原因があるはず・・・っと少し茎を揺すってみると、あれっ抜けちゃいそう？おいおい、わかった。これはあいつしかない。憎きコガネムシの幼虫たちの仕業に違いない。仕方ない諦めてパプリカ2本とも抜くしかない。あれっ全く根がない？これじゃ〜たまったものではない。すると、おいおい出てくる出てくるコガネムシの幼虫たち。それも立派に成長した3令幼虫たちがゴロゴロ。うぅ〜憎たらしい。お前らのせいでパプリカが・・・。あれだけやられてしまったのに、最後の忘れ形見となった実を大切に収穫だ。逆に元気いっぱいなのがピーマンとシシトウ！いよいよ、春夏野菜もほとんど撤収。残ったのは...パプリカ最終収穫！時期外れのアスパラガスも！
水耕栽培グリーンファーム（1号23th 2号17th） 〜 2号 双葉たち！〜
先週末セットした水耕栽培グリーンファーム2号の野菜たちが、72時間の発芽モードをあけて元気一杯発芽してきてくれた。今回はザーッとみて9割弱。予想通り、やはり種子の使用期限切れが低発芽率の原因だったようだ。うん、ひと安心。サニーレタスサラダ菜「サンタクララ」ルッコラからし菜「コーラルリーフフェザー」レタス「ちりめんちしゃ」半結球レタス「美味タス」元気な双葉たちの姿を眺めながら、下段1号収穫し朝食だ。スーパ購入の野菜たちに半々で我が家産の葉野菜をミックス。ルッコラが入るだけで香りも味もパンチが効いて贅沢度がかなりアップする。う〜ん、美味い！水耕栽培グリーンファーム（1号23th2号17th）〜2号双葉たち！〜
今朝も新たなコーヒー豆を開封。今月のショップのオススメコーヒー豆の「コロンビアスプレモ」だ。すでに4種のオススメセットで標準ロースト100gを美味しくいただいたが、今度は＋20秒のシティーローストだ。「コロンビア・マイルドと呼ばれるように水洗式アラビカ種の生産量が世界第1位をほこり、なめらかで良質な味わいにファンの多い銘柄です。そのコロンビア産の上級規格が”スプレモ”。」とのこと。大粒の豆で良好な酸味、コク、柔らかい味を持つ高級品だもん。微妙なロースト違いの差を味わいたいね。早速、朝一の1杯目。マグニフィカSで濃〜い目のアイスラテを抽出だ。おぉ〜美味い。更にもう1杯お代わり。流石に2杯目となるとお気に入りのWウォールグラスも汗かいちゃうね。マグニフィカS導入しはや3ヶ月。色々試してみたが、やはりラテにはノーマル...コロンビアスプレモ！
今日のランチはずばりカツ煮定食！暑さもピークを過ぎたかな？っと言う時に、あえて熱々のカツ煮のチョイスってありだ。いやぁ〜豚カツと玉子とじのコラボって最高だ。いくらでも飯食えちゃいそうだ。今日も激しい雷雨にやられたねぇ〜。しかし、この1週間、雨激しすぎない？短時間とは言え、降り出したら怖いほどだもん。いつになったら清々しい秋晴れがやってきてくれんだろうか？今宵も〆さばアテに夏焼酎・天空七夕を嗜む。美味〜い。話変わるが、今日は東海豪雨から20年になるとかっ。もちろん、当時は千葉にいたので全く記憶にないのだが、かなりの被害だったようでゾーッとする。今思えばゲリラ豪雨の走りだったんだよね。今や全国どこで発生してもおかしくない。同じ場所で2度ってあるのかな？怖いねぇ〜。美味いぜっ〜カツ煮定食！
「君の膵臓をたべたい」でブレイクした住野よるさんの6作目となる「麦本三歩の好きなもの」。今までとはかなり作風が違う。少ない登場人物の繊細な描写が上手い住野さんだが、今回はまさに少女コミックの世界。20代の主役と同世代の女性であればあるある！わかるわかる！と共感できるのかもしれないが、流石に親父には淡々と読み進めるしかない。まぁ〜面白くはないとことではないが、本作に関してはどうも論じるに値しない。繰り返すが、漫画の方があうだろう。ただし、楽しかったのがこの主役の麦本三歩ちゃんを誰でイメージするか？少し前だったら、観月ありさ？いやっ違う、石原ひとみ？浜辺美波？指原莉乃？やっぱり自分的には永野芽郁ちゃんだね。イメージぴったりだ。超気軽に読みたいっと言う時にはオススメだ。「麦本三歩の好きなもの」住野よる！
今シーズンのトロピカルフルーツは失敗だらけ・・・とにかく反省、反省、猛省続きだ。そんな中、1番期待していただけにガッカリ度でMAXだったのが、大好物のマンゴー！今年の収穫はたったの3つ。それもどれも残念な超極小サイズ。っということで、今朝その最後の1つを頂くことに！朝食後のデザートだ。残念ながらファミリーで切り分けるとたった数切れずつに・・・何せビワくらいのサイズだから仕方ない。これじゃ〜見ため悪い・・・でもね、味はめちゃくちゃ美味いのだ。この濃厚な甘さ！まさにマンゴーそのもの（当然だけどね）。いやぁ〜トロピカルだね〜！マンゴーは福岡在住時に沖縄出張でよく土産として買ってきていたので、その味はよく知っている。お世辞抜きで、宮崎のブランドマンゴー「太陽のタマゴ」にも負けないほどだ。あぁ〜美味い。問題はサイズのみだ...最後のマンゴーいただこう！
今日のランチは会社近くのぎんぶたへ！最近ちょっとハマっている「豚バラ肉のつけ蕎麦」をチョイスだ。蕎麦と飯って思う存分糖質だらけ・・・それも蕎麦は大盛りレベル。あぁ〜でも蕎麦好きにとっては蕎麦を豚汁につけて食って悪くないんだよねぇ〜。我慢できない自分が歯がゆい〜。しかし、今日もよく雨降ったものだ。愛知県内には記録的短時間大雨情報がでて、それはもうまさにバケツをひっくり返したような雨。やはり100mm/hってちょっと恐ろしさ感じるくらいだ。晩飯は夏焼酎・天空七夕と我が家産ナスとシシトウの和え物からスタート。う〜ん、これっホント美味い！まさに家庭菜園頑張ったご褒美だね。更に今宵はアボガドのチーズ乗せ？ネーミングよくわからんが美味い！グリーンピースも塩味が効いて芋焼酎にピッタリで負けていない。そして、メインは豚肉のロー...ぎんぶたの豚バラ肉のつけ蕎麦と豚肉ロースト！
うぅ〜今朝もどうも酒が残って身体が重〜い。昨晩は思いっきり家飲みだったが、悲しいかな飲みすぎた。でも、飲みすぎただけであまり食っていないようで腹は減ったぁ〜。っと言うことで、今朝は無性にガッツリと食いた〜い。っということで、今朝は低糖が売りの「大麦入りごはん」だ。丁度、ごはん1膳分。これで糖質35％オフでたったの35g！まぁ〜それなりにあるけど糖質制限している者にとってはホント有難い。味は特に悪くないけど、見た目はちょっとボサッと見えて、しばらく冷凍してあったご飯をチンしたように見えるかも？それでもしっかり食えるのだ有難い。ご飯といえばタラコ！う〜ん、美味い。それなりに食えた朝食の後の、アイスラテは格別だね。あぁ〜今日も頑張れそうだ。低糖大麦入りごはん！
今日のランチは重要な仕事の前にしっかりととっておきたい・・・っと言うことで、チョイスしたのが自分的に最強ランチの1つとも言える牡蠣フライ定食だ！若い頃は決して特筆するべきものではなかったものの、歳とればとるほど、牡蠣フライの美味さがどんどん上がってくる？あぁ〜美味い。仕事は無事完了。っと言うよりは完璧。うん、良かったぁ〜。こう言う時の晩飯は美味さ倍増だよね。かみさんもわかってか？今宵のアテは刺し盛り！おいおい、特に鯵が最高！さらに大好物の揚げ春巻き！申し分ないね。大満足。話変わって、首相選挙の公示となったが、どうも出来レースで盛り上がりイマイチ？まぁ〜もう管さんn決まっちゃってるしね。派閥に属していない管さんが派閥の力で決まるっておかしな話だけどね・・・。まぁ〜個人的に安倍政策継承でとりあえずはいいと思うけどね...今日のランチは牡蠣フライ定食！
いやぁ〜今朝は全身が重〜い。っと言うのも、昨日は久しぶりに終電まで飲んだのでかなり酒が残っている。コロナ禍で飲み会？っと怒られそうだけど、大勢ではなく部下3人連れてだけだし、店もしっかり対策しているバルだから問題ない（ガラガラだったし）。こういう朝はちょっと辛いが、ルーティンが1番いいっ。っということで、我が家の野菜ちゃんたちを収穫。もうラストスパート状態となっている中玉トマトとミニトマトとパプリカを収穫だ。濃いめのアイスラテで目を覚ましたら、あえてがっつりと朝食をたいらげる。多少二日酔い気味でも、外で読むときは飯の量えらく少な区なっちゃう自分は翌朝は必ず腹ペコ・・・うん、しっかりと食えた。さて、今日も重要な仕事が待っている・・・頑張らねば。パプリカ＆トマト収穫！
また新しい週が始まった。でも、悲しいかなっ今日もクレーム対応。折角の週最初の仕事はもっと前向きなものがいいけどねぇ〜。っとその前にランチ。今日は会社近くの店名忘れちゃったけど、とろろ食べ放題などコスパ最高のお店へ。何せ、ご飯食べ放題、焼きおにぎり食べ放題、そしてとろろ食べ放題っとリーマンにとって繰り返すが最高！メイン料理前に焼きおにぎりととろりご飯を軽くたいらげる。そして、日替わりのメインはカツの玉子とじ！もちろん、とろろご飯は大盛り2杯目。だって、美味いのだ。もう〜糖質制限は一旦忘れるしかない。これで800円台だからコスパも最高だ。あぁ〜ご馳走様でした。とりあえず、無事クレームをクロージングして帰宅。あぁ〜疲れた。こういう時こそ芋焼酎の力を借りないとっ！アテは好物の竹輪の磯辺揚げ！ズバリ最高だ。話変わって、今...今日のランチはとろろ食べ放題！
今宵もまずはビール！その後、夏焼酎にスイッチし「夏の小牧」を嗜む！「ジョイホワイトと紅さつまという2種類のさつま芋を使用しております。芋の特徴を活かせるようにジョイホワイトは白麹、紅さつまが黒麹で仕込み、それぞれの原酒をブレンドし、25度に割水したものです。夏の暑い日にはソーダ割りやロックで飲んで頂けるような焼酎となっております。」とのこと。今宵のメインはタコライス！それもかなりリッチなタコライスじゃない？本来はもっとキャベツやレタスがあるはずだが、その分トマトで補完。アボガドもかなり多めだもんね。う〜ん、美味い！爽やかな芋焼酎の中でも、この夏の小牧は思いっきりクリアボトルで夏らしさ申し分ない。話変わってこの時間帯、最強レベルと言われる台風10号が鹿児島に最接近している。かなり離れたここ東海エリアなのに明後日に...夏の小牧！
先週のホームたまねぎに続いて、今日も秋冬野菜のセット作業だ。待ってましたぁ〜！いよいよ超大好物の島らっきょうの出番だ。もう〜1度ハマったら完全に虜とされてしまう島らっきょう！今シーズンはお思い切って3袋も準備だ。1袋で60cmプランター1つ分とのことだが、島らっきょうはかなり密になってもガンガンと増えてくれるので、ちょっと小さめかもしれないが、大小の発泡スチロールに植え付けちゃうことに。タマネギは深さいらないけど、島らっきょうは多少あった方が見た目が良くなる。注意しないといけないことは、途中で土寄せしてやらないといけないので、5cmほど余裕を残して置かないといかない。これっ忘れちゃうと島らっきょう独特のあの細長いスタイルになってくれず、普通のらっきょうみたいになってしまう。味は変わらないかもしれないが、やはりあ...島らっきょうの植え付け！
今日のランチは頂き物の「にしきや」のレトルトカレー！にしきやさんって宮城県岩沼市の西に位置する蔵王山麓にある素材厳選のこだわり派のレトルト専門メーカーなのだ。カレー系にも関わらずほぼ全ての素材が蔵王産と言うすごいカレーレトルトなのだ。以前、レモンクリームチキンカレーとジンジャーポークカレーを食したがえらく美味かったので思わず期待しちゃう。今回は「ゆずキーマカレー」！一見するといたって普通に見えるカレールーだが、これが一口するだけで違うのがわかる。おぉ〜後味が間違いなくゆず！ヘぇ〜こうきたかぁ〜っと納得。カレーって売り文句だけってのいっぱいがあるが、ここにしきやさんのはネーミング通りの味わいが期待できるのでホント試しがいあって楽しい。食後はもちろんアイスラテ！最近、自動エスプレッソメーカー・マグフィカSが我が家に...「にしきや」のレトルトカレー！
今朝は新たにコーヒー豆「炭焼きアイスコーヒー」を開封。「炭焼きコーヒーはブラジル、コロンビア、インドネシアと3種類のアラビカ種を使用した当店自慢のオリジナルブレンドを炭火で焙煎できる特殊なロースターで備長炭を使用し、じっくりと丹念に焙煎しました。こだわりの深いアイスコーヒーをぜひお楽しみください」とのこと。「炭火を使用し、イタリアンローストの深煎りまで焙煎しました。炭火ならではの力強いコクと香り、そして深い味わい。エスプレッソにもおすすめです。」とのPR通り、インパクトある香りが素晴らしい。早速、マグニフィカSの上部扉をあけ、コーヒー豆を投入。まず、最初の1杯目はノーマルのアイスコーヒーでいこう！マグニフィカS自慢のカフェ・ジャポーネで抽出だ。あぁ〜改めていい香り！あれっえらく美味いけど・・・33円／gとコスパ...炭焼きアイスコーヒー！
あぁ〜流石に素人ジョガーにとって10kmは悲しいかなハードワーク。脚が思いっきり重〜い。かなりの疲労度・・・ホント情けない。それでも缶ビールのおかげで生き返った。ラン後のビールってなんでこんなに美味いんだぁ〜。もちろん、その後は芋焼酎にスイッチして晩飯だ。10km走り終えたあとは、流石に食欲はイマイチ。とにかく水分を欲してならない。そういう時、夏焼酎はぴったり！残りわずかとなってしまった「夏のまんねん」も20度とスッキリ飲みやすい。おぉ〜グイグイいける。アテは待ってましたブロッコリーやナスの紫蘇巻きの天ぷら！更に我が家産のピーマンと昆布の和え物とポテサラ！そして、メインは小さい頃からの好物とも言えるマカロニグラタンだ。もちろん、グラタン全般好きだが、中でも自分的にはマカロニなんだよなぁ〜。それも表面の焦げ目のつ...マカロニグラタンに小豆アイス！
沖縄、九州の方はホント大変だろう？伊勢湾台風なみと言う歴史的な最強レベルの台風10号がいよいよやって来る。遠く離れたここ東海エリアにも大雨の恐れというから心配だ。この台風をきっかけに来週はずーっと雨の1週間になるとかっ・・・ならば台風前にしっかりと走っておこう！気温は17時過ぎても30℃あるのだが、流石に風が8月とはちょっと違ってきた。名古屋特有の重〜い夏のイメージはいくらか鳴りを潜めてくれてきたようだ。そして、BGMはAmazonPrimeで「ホップスforランニング」だ。ブルーノ・マーズ、デュア・リバ、テイラー・スウィフト等、ノリノリのUSAポップスの後押しは表題通りランニングにぴったり！明日の天気もよくわからんし、来週はずーっと雨ということで、走りだめではないが一気に走っておこう！っとテンション勝手にアッ...台風来る前に走っておこう！
今日はいきなり暑さ復活？台風のせいだろうか？9月なのに35℃っておかしくない？ならばっと、かみさん＆娘たちのリクエストもあってミニストップでハロハロをゲットだ。318円と高いけど、美味いもんねぇ〜。かみさんと娘たちは果実氷いちご！そして、自分は果実氷白桃をチョイスだ！やっぱり桃だろう。おぉ〜桃の甘さとシャリシャリの歯ごたえが最高だ。繰り返すけど、コスパはやや高いような気はするけどね・・・。しかし、人気あるんだろうね。いつもミニストップのレジは結構列んでいて、必ずハロハロ買っている人いるもんなぁ〜。ハロハロ果実氷白桃！
水耕栽培グリーンファーム（1号23th 2号17th） 〜 2号第17期セット！〜
我が家のリビングダイニングには小さな畑がある。もちろん、室内で野菜たちを栽培する水耕栽培グリーンファームのことだけどね。上段2号はすでに70日経過。とっくに終了の時期だ。今朝で収穫全てすませたので、2号第16期を終えて、撤収作業だ。軽い水洗いで綺麗になってくれるのがグリーンファームのいいところだ。軽く1時間ほど日光消毒させたセット作業へ。水を適量入れたら、野菜たちの栄養分となるハイポネックスを大さじ2杯入れてやればいいだけ。あとは、スポンジセットしてやれば準備完了。改めてすご〜く簡単。前回あまりにも発芽率悪かったので（期限切ればかりだったので仕方ないのかも？）、思い切って4つ更新だ。多分、期限のものだと思うんだけど・・・もしかして気温？今夏はホント暑かったからなぁ〜。どうなんだろう？また、サラダ菜と紫色のからし...水耕栽培グリーンファーム（1号23th2号17th）〜2号第17期セット！〜
今年の春夏野菜等もいよいよラストスパート。流石にこの猛暑のせいでどれも疲れてきている。そりゃ〜毎日35度近くの暑さだもん。野菜等もたまったものではないだろう。とうとうミニトマトも地植えの2本が残っているだけだが、どうも調子はイマイチ。一気に今朝収穫しちゃおう。この時期になると橙ミニトマトのロイヤルリッチの皮も固くなってきてしまうが、甘さjは申し分ない。あと1〜2回収穫したら終わりかなぁ〜？中玉トマトもたった1個だけど収穫。ナスも疲れてきた。遅くなったが思い切って剪定したけどどうかなぁ〜？ラストスパート頑張って欲しいけどなぁ〜。しかし、暑〜い。これから最強台風が迫ってくると言うのに、この猛暑ってやばくない？うっかりワンコたちの散歩遅れちゃったので、大失態！暑すぎだぁ〜。春夏野菜等もラストスパート！
あぁ〜今シーズンは反省会だらけ・・・マンゴー、メロン、ライチ、アテモヤ、ブルーベリーっとフルーツ勢総崩れ？もう〜泣きたくなってくる。そして、今朝も反省会の気持ちを込めて、最後のパッションフルーツを朝食でいただくことに。しかし、あの強靭なパッションフルーツなのに収穫が数個って・・・何してたの？って感じだもんね。まずは、モーニングコーヒーだ。今朝の珈琲豆は「インドネシアフローレス花花」。今朝も濃〜いアイスラテだ。濃〜いやつね。朝食にワンポイントでフルーツあると気分がいいものだ。特にトロピカルフルーツあるとちょっと贅沢感ない？バナナとか一般的なトロピカルフルーツ以外はコスパ高くて、よほど好きな方でないとそうそう買わないもんね。そう言う意味では、高級フルーツが自前で食えるのは贅沢でいいものだ。今朝も食後に最後になってし...最後のパッションフルーツ！
いやぁ〜今日は台風の影響か？昼前頃すごい雨が・・・こんなに台風から離れているのに、名駅を通るJR、名鉄、近鉄の全てが止まtちゃうなんてひどいものだ。更に、昨日出張していた福井では震度5の地震。おいおい、雨に地震ってホント怖いものだ。そんな中、ランチは会社近くの人気居酒屋「ぎんぶた」へ。迷った末「豚バラ肉のつけ蕎麦」をチョイスだ。あれっ、連日の蕎麦？大失敗。でもおろし蕎麦と豚汁のつけ蕎麦はぜんぜん違うのでよしっとしておこう。美味かったからね。あぁ〜今週も忙しかったなぁ〜。静岡出張に福井出張、どちらもクレームがらみだったので疲れ倍増だったし・・・なんだかようやく週末って感じだ。そんな夜は食欲もイマイチ？おっ、ちくわはこんな時にいいねぇ〜。わさびきかせてちびちびと芋焼酎とやるには最高だ。疲れのせいか？うっかり食後にリ...ぎんぶたの豚バラ肉のつけ蕎麦！
今日は福井出張。朝から強風原因で特急しらさぎは遅れているし、更に今回もクレームからみなので、楽しいといえばランチで福井グルメを堪能しよう！と言うくらい。だって、蕎麦好きにとって福井は最高！越前おろしそばがあるからね。朝一のクレームがとりあえずちょっと早く終えられたので、12時前にランチタイム！待ってました福井駅近くの人気蕎麦店「あみだそば遊歩庵」へ！そば好きの間では知られる有名店なのに初入店。小さな店だけど、メニューは越前おろしそばのみと言う正統派だ。これぞっ頑なな蕎麦屋と言える。もちろん、迷わず越前おろしそば大を注文。それしかないしね。男らしくおろしをぶっかけて頂く。おぉ〜このピリ辛感がいいんだよねぇ〜。そしてこの腰のある平麺も素晴らしい。喉越し最高だ。ざる蕎麦や天ぷらそばもいいんだけど、やっぱりおろし蕎麦な...越前おろしそば「あみだそば遊歩庵」と焼き鯖寿司！
今朝は久しぶりに天気が悪い？もしかして最高気温も低い？これはこれでちょっと嬉しいかも？日差しがないと収穫作業も楽で嬉しい！ところが・・・外に出たらいきなり小雨ってそりゃ〜ないだろう？今朝はパプリカとピーマンが待っている！大急ぎで収穫だ。見てよ、この赤と黄色のパプリカたちを！そしてピーマンも負けていない。ちょっと水切れでふにゃっとしちゃってるところあるけど関係ない。早速、朝食で採りたてを頂く。我が家産ナスとトマトも加勢だ。美味い！我が家産の野菜たちは美味くてホントありがたいのだが、今朝の主役は申し訳ないがデザートとなった桃だ。だって、桃はマンゴーと並んで大好物！特にこの桃は、まとめていくらという安い桃ではなく、1個単位で売っている俗に言う贅沢桃だもんね。おぉ〜期待通りえらく美味〜い！！あぁ〜桃ちゃんのおかげで贅沢...パプリカ＆ピーマン収穫！そして桃！
今朝も新しい珈琲豆を開封。「インドネシアフローレス花花」だ！「人気の生産国インドネシア。マンデリンで有名なスマトラ島をはじめ、スラウェシ島やバリ島、ジャワ島と世界一の群島国家らしく、各島で人気のコーヒーが生産されています。そして花の島を意味する「フローレス島」から、今回久しぶりに、マンデリンとは一線を画すスマトラ式精製コーヒーが入荷しました！珈琲問屋が自信を持っておすすめしたい、爽やかで心地のよいコーヒーをぜひご賞味ください。」とのこと。ショップ曰く「爽やかなフローラルさにバニラやシナモンを感じる甘い香り。シルクのような飲みくちにライムやグリーンアップルを想わせるやわらかな酸味と甘み。スパイシーでカカオをイメージするコクとハーブ系の余韻。」らしい。早速、マグニフィカSで美味しいアイスラテだ。それも濃いやつね、濃...インドネシアフローレス花花！
今日は朝からトラブルで浜松市へ。その後、これまたトラブル解決のために富士市へ移動。いやぁ〜静岡は長〜い。移動は意外と大変だ。とりあえず、全面解決というわけではないが、一時休戦となってひと安心。帰りの新幹線で駅弁＆缶ビールやっちゃおうか？すごく迷ったけど我慢成功。帰宅後シャワー浴びたらまずは、ビールだ。そのあとは、もちろん芋焼酎にスイッチ。今宵は毎夏恒例の夏焼酎の「夏のまんねん」！「夏限定のアルコール度数20度ヴァージョン。自家栽培の原料芋「ダイチノユメ」と麹米に県産「夏の笑み」を使用。暑い夏にロックでひんやりと、爽快な甘味とキレをご堪能下さい。」とのこと。アルコール20度と軽いのでグングンといける。美味い！アテの味噌田楽と厚揚げ豆腐、そしてメインは野菜の肉巻き焼きだ。あぁ〜完璧。しかし、毎度このラベルって悩むん...夏のまんねん！
早いものでもう9月。しかし、朝の暑さは全然変わらず。いい加減暑さもほどほどにおさまって欲しいものだ。こういう朝は爽やかな味覚が1番！っということで、我が家産のパッションフルーツが丁度食べ頃！待ってましたぁ〜！朝食のデザートにぴったりなのだ。朝はガッツリ食うもんでもないし、さらっと食えるボリュームという点でまさにBEST！何より、このトロピカルな甘すっぱさが朝に最高だ。多くの方が眼が醒めるような酸っぱさをイメージしているかもしれないが、全然。まさにトロピカルジュースの味わいだ。あぁ〜爽やか！よしっ、暑さに負けずに今日も頑張れそうだ。今朝も美味しいぞ！パッションフルーツ！
今日のランチは会社近くの人気店ナゴヤブッチャーズ！迷わずチョイスしたのが炭火焼ハンバーグランチだ。もちろん、＋100円でカレー追加だ。これがあるだけで自分だけかもしれないけど豪勢さがかなりアップする。100円でこれだけの満足感って悪くないんじゃない？夏バテかなぁ〜。最近全然食欲がない。いやっないとは言わないが、滅茶苦茶低い。やはり食えないとエネルギー補充できないのであまりよくないのはわかっているが、かみさん折角作ってくれたメイン料理を食えないって悪いんだけどねぇ〜。どうも胃が求めてくれない。今宵も枝豆と豆腐とスープ・・・ってこれじゃ〜ダメなんだけどねぇ〜。痩せれるかな？それでも今宵は、長女が作ってくれたバスクチーズケーキがある。よくわからんが、甘いものって身体にあまり良くないかもしれないが、疲れた時のエネルギー...ナゴヤブッチャーズの炭火焼ハンバーグランチ！
いよいよ今日で飲み終えちゃうかな？寂しいねぇ〜。自分的には芋焼酎は色々あるが、宮崎芋焼酎の代表格といえば、「月の中」「赤霧島」「日南娘」そしてこの「川越」だ。あれっ、通常3本柱っていうけど、4つになっちゃった。他にも千本桜や山猫やきろくなど代表格いっぱいあるので、これでも厳選した友利なんだけどね。「家族経営の小さな蔵元、川越酒造場がつくるこの芋焼酎「川越」は、無農薬・有機栽培の原料芋「黄金千貫」を、掘ったその日にかめ壺で仕込んだ芋焼酎です。豊かな風味のある味わいの芋焼酎に、しっとりとした味わいの米焼酎が少量だけ絶妙な割合でブレンドされています。まろやかな口当たりと、上品で飲み飽きしない味わい。」とのこと。何せ川越っと言えば、ANAファーストクラスで提供されたことで知られるようになったプレミアム焼酎だからね。とに...川越！
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世のお父さん方、父の日をいかがお過ごしになりましたか？母の日に比べて圧倒的に盛り上がり度も重要度も低い父の日だが、我が家的には晩飯に焼肉で慰労してくれることに。っと言うのも午前中に超パパっ娘の愛犬くぅーちゃんの火葬供養を終えたばかりで、思いっきり落ち込んでしまったいることを家族が心配したこともあるようだ。とにかく悲しくて悲しくて・・・どうにもならないような気分なのだが、このままじゃ〜ダメだ。くぅーちゃんだって望んでいないだろう？うん、ここは家族の厚意を機に寂しいが吹っ切ることにしよう！これこそ愛するくぅーちゃんへの最大の供養だろうからね。っということでファミリーで新清洲駅前の「ぶっちぎり焼肉やすお」へ。前回もらった3000円くらいかな？今月末期限のクーポン券があったからね。っとなれば、よしっ食うぞぉ〜のむ...父の日！①晩飯は「ぶっちぎり焼肉やすお」へ！
つい今し方火葬供養が終わり、愛するくぅーちゃんは無事☆になった。あぁ〜もう撫でてあげることも抱きしめてあげることもできない。寂しくて悲しくて・・・思いっきりペットロスの落ち込んでしまっている。4月に余命1ヶ月の末期癌と判明し、ここまで約2ヶ月心の準備はできていたはずなのに・・・。ファミリーで号泣してしまったが、もう〜くよくよしても仕方ない！引き摺らないでいこうというかみさんの声も聞こえるのだが、心の整理ができずにいる自分が情けない。でも、ここは美味いものでも食って帰ろう！っと少し強がってみせるしかないだろう・・・っということでお世話になった愛心院動物霊園の近くに人気ピザ店があること思い出した。週末は予約必須の店だが、電話したらギリ予約成功！よしっ、くぅーちゃんの分まで美味いもん食ってやろうじゃないかっ！そ...ランチは人気ピザ店「ナルーチェ（Naluce）」へ！
今月も美味〜いコーヒー豆を4つゲット。更に期限切迫品としてセールになっていたエスプレッソ粉2つも合わせてゲットだ。おぉ〜今回も美味そうなものばかり！飲むのが楽しみだ。ガテマラSHB！ハワイコナNo.1ブレンド！エチオピアリムG1ウシュウシュウォッシュド！ルワンダバホムゾナチュラル！ムセッティクレミッシモパウダ！ムセッティエボリューションパウダー！4つの珈琲豆とエスプレッソ粉ゲット！
今日、悲しいが愛するくぅーちゃんと本当のお別れとなってしまった・・・このままずーっと一緒にいたいが、もちろん無理なこともわかっている。いつかはこんな別れが訪れることはお互いわかってはいたもし、十分覚悟はできていたと思っていた・・・だけどやっぱり別れたくない。ずーっと添い寝していてあげたい・・・もう朝から涙が止まらないよ、くぅーちゃん。だって今にも起きだしてきそうなんだもん。ふくちゃんとロンちゃんも姉御のくぅーちゃんの異変に気づいているようで、くぅーちゃんのそばを離れない？ただ花に囲まれたくぅーちゃんにジャーキー1袋供えてあるから気になってるだけ？っていう噂もあるけど？もう〜別れは本当に辛いが、あま市の愛心院動物霊園にて荼毘に付すことに。もう〜くぅーちゃんの頭を撫でてあげられないし抱いてあげられなくなっちゃ...ありがとう！くぅーちゃん⭐︎になりました・・・。
愛する黒ペキのくぅーちゃんが今朝☆にになった。十分覚悟はできていたはずなのに、もう〜悲しくて寂しくて・・・”ペットロス”という言葉は聞いていたが、まさかここまで滅入ってしまうとは自分でも驚くほど。もう〜心にポッカリと穴が空いてしまったようだ。これはかみさんも同様で昼飯も抜きだったにも関わらず、晩飯作る気にもならないし外食する気にもならない。でも、腹は減ったきたと複雑な感じ？っとなると店屋物って古いか？デリバリーだね。どんなに悲しくても食わなければ元気も出てこない・・・ここは少々無理してでも食っておこうということに。もう選ぶのも面倒なので、ピンときた本陣の人気トルコ料理店「ターキッシュテイスト」をUberEatsしちゃうことに決定。あれっケバブも色々あるなぁ〜っと悩む。ところがここから大問題が発生する・・・...人気トルコ料理店「ターキッシュテイスト」をデリバリー！
今朝、くぅーちゃんが静かに旅立っていった・・・。今年の4月に余命1ヶ月の末期癌宣告を受けた我が家の愛犬・くぅーちゃん。突然の悲報にただただ呆然とする家族一同・・・だってまだ13歳。人間で言えば70歳くらいだ。最近の犬の平均年齢は13〜14歳と言われているけど、それでもやはり少し早すぎる。今週初めには苦しそうではあるが、自分から散歩に行きたい！っと一生懸命歩いていたくらいなのに・・・数日前から急変し当日獣医に診てもらったが「覚悟しておいてください・・・」とのひと言。覚悟はしていたんだけど・・・でも・・・。毎日、朝〜深夜まで何度も動けないくぅーちゃんを抱っこして外で用足しさせることも、もう慣れてしまって日課になっていて苦になったことなど1度もなかった。でも、過去2頭も見送ってきただけに、最後の夜ということは本...くぅーちゃん、今朝旅立っていきました・・・・。
ようやく我が家のパッションフルーツが一気に開花モードに！別名・とけい草とも言われるだけに、それっぽく見えない？おしべが文字盤、めしべが時分秒針だ。ねっ時計に見えるでしょ！どう？開花となれば、人工授粉が必須アクションだ。急げぇ〜！5本ある文字盤のようなおしべを可哀想だが取って、3つのめしべに付けてやるだけで人工授粉は完了。至って簡単な作業なんだけど、こんな一見派手な花が意外と葉に隠れて気づかないことあるのが厄介なのだ。毎朝かみさんと覗き込むのが習慣になっちゃったもんね。他にも一気にいっぱい咲いたので、この花のおしべ使っちゃったので、少々痛々しく見えるかもしれないが、すぐにツヤツヤの実を付けてくれるからね。ちなみに収穫は8月くらいかな？楽しみだ。パッションフルーツ開花！人口受粉だ！
今日は早朝からワクワクドキドキ！だって、過去失敗続きでもう〜諦めかけたこともあったズッキーニの今シーズン初収穫だからね。嬉しいに決まってるでしょ！とにかく憎きウリハムシどものせいで我が家のウリ科野菜たちは毎年酷いことにな里・・・毎回リベンジを期す羽目に。でも、ここまで憎きウリハムシども発生はしているものの、未だ大量発生とはまではいっておらず、ズッキーニ、キュウリ、メロンたちは見た目絶好調！だからこそっこの順調な初収穫が嬉しくて仕方ないのだ。そして、プランターのズッキーニも収穫。こちらは自分のミスで少し収穫が遅れすぎた？ちょっと色が濃いようだが、味は全然平気だろう。次回から気をつけるとしよう。さて、ズッキーニ好きのかみさんはどう料理してくれるかな？楽しみだ。今シーズンのズッキーニ初収穫！
今宵はかみさんが収穫しておいてくれた我が家産の空芯菜を頂くとしよう！空芯菜ってご存じですか？エンサイやヨウサイとも呼ばれ、要は中華店で人気の青菜炒めのあの青菜のことだ。モロヘイヤと並び猛暑でもへっちゃらな夏野菜の代表格だからね。一気に収穫してもこの後ガンガン脇芽を伸ばしてきてくれるのだ。4株あるので1回にこれだけ収穫できると食べ応えあるというものだ。さて、かみさんはどう料理してくれるのかな？楽しみ〜！今宵も妹から誕生日祝いに貰った森伊蔵を嗜もとしよう。そしてアテは煮カボチャだ！更にこれが意外にもめちゃ美味くてびっくりの紅生姜天っていうの？とにかくプリプリの蒲鉾の中にシャキシャキの紅生姜がいいアクセントになって美味いのだ。これだけで伊蔵がいくらでも飲めちゃうかも？これはかみさん再ゲットをリクエストだ。そして...我が家産の空芯菜を初収穫！早速頂こう！
今日のランチは思いっきり名古屋めしだ！名古屋めしにも色々あるがズバリ味噌カツだ！多くの方が味噌カツと言えば「矢場とん」と思ってるんじゃない？詳しい方で発祥店「叶」くらいはご存じかな？でもね、名古屋に味噌カツの名店は他にもいくつもあるのだ。その1つが栄のど真ん中にある味噌カツの名店「黒豚屋らむちぃ」だ。しかし、松坂屋とラシックにはさまれたすごい立地だよね。以前は確か豚カツ百名店にも選出されていたと思うけど、今や無冠の名店と言える。っとは言え平日営業開始とともにどんどんお客が押し寄せてきてその人気は全く衰え知らずだ。豚カツ屋さんなので豚カツメニューは色々あるけど、代名詞とも言えるのが味噌カツ！迷うことなく味噌カツランチ（大）を注文だ！男はやっぱり大と決まっているからね。各テーブルから味噌カツの注文がガンガン聞...人気「黒豚屋らむちぃ」の名物・味噌カツランチ（大）！
今朝は先日長男から誕生日プレゼントとしてもらったドリップコーヒーを頂くことに。どうやら地元の人気コーヒー豆専門店「TOY's」のドリップ珈琲をいっぱい贈ってもらったのだ。早速、頂かせてもらおうじゃないかっ。色々あるが、やはり看板ブレンドなのだろう店名のついた「TOY'sブレンド」からだ。う〜ん、苦味もなくすごくスッキリタイプで暑い朝にぴったりじゃないかっ。それとも浅煎りなのに少々湯が多すぎたかな？しかし、息子がわざわざ忘れずに贈ってくれたのだ。美味さも格別だね。感謝感激だ。じっくり味わっていたら時間がなくなってきた・・・急いで朝食食っちゃわないと。今朝は美味いハードパン！濃厚なチーズ入りだからね。よしっ仕事だ仕事・・・急げぇ〜！息子からのプレゼント！「TOY'sブレンド」！
また新たな週がスタート。若い頃は週末に思いっきり遊びリフレッシュしていたが、最近何もしていないのになんだか疲れが残り、週始めがえらくキツ〜い。歳のせいだけではないような？1人で子供達連れてハードなキャンプしても全然平気だった頃が懐かしいよ。へとへとになって帰宅すると、おいおいキッチンではパリパリといい音が・・・何揚げてるんだ？えらく香ばしいんだけど？我慢できず覗き込んでみたら、おぉ〜天麩羅じゃ〜ん！いいじゃ〜んいいじゃ〜ん！暑い晩に天麩羅ぴったりだよ。ニンジン、カボチャ、我が家産のアスパラガス、大葉、コーンっとどれもめちゃ美味〜い！我が家産のアスパラガスはとにかく甘いし、更にコーンはもっと甘〜い！でもね、今宵の主役は大好物のちくわぶの天麩羅だ！はっきり言うよ、極旨！この外カリッ中もちもちって最高なんだよ。...ちくわぶの天麩羅最高！
昨日金沢からの出張戻ったと思ったら、今日も急遽福井へ。う〜ん、こんなことならばっ昨日も金沢泊まっちゃえばよかった・・・っと愚痴っても仕方ないので頑張って名神〜北陸道走って福井市内へ。悲しいかなランチ撮る時間がなくそのまま仕事・・・おいおい、腹が鳴らないか？もう〜ドキドキだ。14時半頃にようやく1時間半ほどの時間が取れたが、おいおいもう〜どこもランチ営業終わっちゃってるよぉ〜。どうしよう？腹減りすぎてイライラするだけで目が回りそうだ。そんな中、ふとっと思いついたのが蕎麦の名店「蕎麦やすたけ」だ。ここは確かLO15時だったはずだ。急いで向かったら無事セーフ！あぁ〜ひと安心。逆に久しぶりの名店訪問にワクワクだ。何せそば百名店＆ミシュランプレート選出されているそば処・福井でも屈指の名店だからね。”そば食いの作法”...名店「蕎麦やすたけ」の揚げ餅おろしそば！
今朝はグラノーラの食べ比べだ！片や日清食品の「ごろグラチョコナッツ」！片やカルビーの「フルグラ糖質オフ」だ。もちろん、自分は味わいも重要だが、やっぱり糖質だ。お互い糖質60％と糖質30％オフって全然違うもんね。倍だよ？更にチョコナッツって糖質アップしちゃうんじゃない？スーパーで一見すると絶対に”チョコ”って避けちゃうよね？裏の栄養成分表示見てみると・・・牛乳200mlかけたとして、フルグラは28.2g、ごろグラは21.0gっとごろグラの圧勝！えぇ〜チョコナッツの方が糖質少ないの？差の7.2gって1.5倍も食えるってこと〜。この差は結構大きいんだけど。っとは言え味も重要。皿に入れるとうっかり左右入れ替わっちゃったけど・・・早速、頂いてみよう！茶色の方がごろグラね。おぉ〜どちらも十分甘いんだね。糖質制限だから...フルグラ糖質オフvsごろグラチョコナッツ！
1泊2日の北陸出張から無事帰宅。今回も珍しい手土産があるもんね。昨晩お世話になった金沢のデカ盛り居酒屋？って言ってもいいんじゃない？「とっくりや」で残し持ち帰ったカレイ唐揚げだ！丸1日車内放置状態だったが問題ないだろう・・・もちろん勿体無いからね、早速頂くとしよう！しかし、やっぱりこのカレイ大きいよね？昨晩は4枚におろしたうちの3枚まででギブアップしちゃったけど、どう考えても1人用としてはボリューミーすぎるよ。ランチと飯だけならまだいいけど？おぉ〜改めて頂くとカリカリに揚がっていてえらく香ばしくて、やっぱり美味いねぇ〜！店主が言っていた通り、頭からカブリつき全て美味く頂けちゃったもんね。無事完食でひと安心だ。改めて晩飯としよう。カレイ唐は美味いだけでなく絶好のアテとなったのでもう結構ほろ酔い？そりゃ〜久し...持ち帰ったカレイ唐揚げ美味〜い！
金沢2日目は朝イチから北陸支店で打ち合わせし午後は移動だ。っとなれば金沢で美味しいランチを済ませてからにしたいが・・・う〜ん、ビジホのバイキイング朝食食いすぎてまだそいこまで腹減っていない？でも、移動先で食うにはランチタイム終わっちゃてるし・・・どうしよう？そこで思いついたのが観光地・東茶屋街の入口にある焼き鳥の名店「ちょう吉」だ。焼き鳥百名店にも選出されている焼き鳥の名店が、ランチは親子丼のみの提供で昼営業されていて、その親丼が飲める美味さとすこぶる評判がいいので気になっていたんだよね。12時ちょっと前だったが、予想に反して店内は半分も埋まっていない程で、スムーズに入店成功だ。広いカウンター席はゆとりがありすごくいい感じだ。1品のみだと迷う必要ないのでありがたいね。注目の親子丼を注文！待つこと10分ちょ...焼き鳥の名店「ちょう吉」のランチ限定・親子丼！
今宵は金沢駅前のABホテルに宿泊。駅まで徒歩1分かからない立地条件は最高だけど、部屋はいたって普通。ベッドがWサイズなのは嬉しいけどね。更に広くはないけど大浴場があるのは嬉しいよね。ちなみに大浴場の画像はサイトからお借りしました。大浴場でさっぱりした後は、もう〜ほろ酔いなので寝ちゃいたいところだが、少し仕事頑張っちゃおう。缶チューハイ飲みながらって怒られちゃうかな？出張族の数少ない楽しみってビジホでの朝食では？ここABホテルはどうだろう？平均点って感じかなっ。但し、焼きそばとこれで何て金沢カレーって言えるのかよくわからんが、とりあえずあるのは高評価だ。しかしビジホの朝食ってなんでこんなに美味くてガッツリと食えちゃうんだろう？あぁ〜思いっきり食いすぎだ〜。ビジホの朝食はなぜ美味い？
今回の出張は金沢泊。出張族にとって加賀百万石・金沢は駅周辺エリアと香林坊／片町エリアの2つにざっくりと分かれる。今宵は駅前のビジホ泊なので駅周辺に繰り出すこととなる。実は先日地元の方より超オススメという居酒屋を紹介してもらったので初トライっといきたいところだが、注意点として予約必須とのとこと。チェックイン済ましたら即電話してみると、たまたまカウンター席が空いたとのこと。ラッキー！なるほど噂通り店内は満席で大賑わい＆大盛り上がり！これは相当ついていたのかも？何だかえらく嬉しくなってきちゃったんだけど。それが地元民オススメの「酒処たべ処とっくりや」だ！まずは、生ビールだ。くぅ〜美味ぇ！更にお通しのバイ貝煮のデカくで美味いこと！好きなので過去バイ貝は結構食べてきたが最大かも？とにかく超プリプリコリコリだ。これは...金沢市民オススメはすごかった・・・「とっくりや」へ！
今日から1泊2日の富山〜石川出張へ。まずは初日は富山の氷見市へ。氷見といえば富山湾の極旨の魚介類、氷見うどん、氷見牛・・・と旨いものには事欠かない。それでも今日はちょっと趣向を変えて？氷見市の氷見漁港場外市場「ひみ番屋街」へ。どうしても食べておきたお注目のグルメが存在するのだ。それがここ日本一に輝いた「麺屋いく蔵」だ！もう〜店前には”日本一”に関連する記事がこれでもかっと紹介されていて、すごい賑わい？おぉ〜でっかくTV「マツコの知らない世界」の記事が掲載されているので、どうやら紹介されたようだね。とにかく地元＆全国問わず多くのメディアにひっぱりダコのようだ。っと言うのも2021年4月29日「ナポリタンの日」に開催されたKAGOME主催のコンテスト「ナポリタンスタジアム2021」で日本一の“食べたい！”ナポ...日本一に輝いた「麺屋いく蔵」の「氷見イワシ香るナポらー麺」のリゾットセット!
今日はかみさんが趣味の造花っていうの？よくわからんが教室に行ってきたようだ。っというのも晩飯のメニューですぐわかるんだよね。教室行った時は晩飯に必ずデパ地下の惣菜が入ってくるのだ。デパ地下ものは美味いのでアテの最高で大歓迎だ。そして、今回のデパ地下惣菜がこの2つだ。1つはいわゆるカップ惣菜で、マカロニ＆ポテトサラダの上には爽やかそうなジュレが乗っていて美味そう！もう1つは定番のパテだけど、どちらもめちゃくちゃ爽やかそうで映え度すごくない？まずは、大好物のパテから頂こう！おいおい、パテの濃厚な旨みの後から柑橘系の酸味と皮の苦味がカブさってめちゃくちゃ美味いんだけど。パテと柑橘のセットって、ありそうで初めてだったかも？これっアリだ。うっかりパテ2種類あるの気づかず一気に食っちゃったよ〜。もう1つはもっと濃厚で...デパ地下の惣菜恐るべしっ！
父の日の〆は嬉しいことにデザートがある。おぉ〜いいねぇ〜！娘手作りの美味しいディナーにプレゼントにケーキときたらもう〜完璧じゃないかっ！よしっいざっオープン！おぉ、なんだ？想像したのとちょっと違う？花束みたい？なるほどその見た目通り「マイフラワーMYFLOWER」というミルクレープの人気店らしい！すげぇ〜綺麗なケーキだ。「パティシエが1枚1枚、丁寧に焼き上げた”生クレープ”。新鮮なフルーツとクリームを手巻きで優しく包みこむようにまるで花びらのようにくるくると、丁寧に巻きあげたミルクレープです。＃美味しいお花の贈り物”を届けます。」とのこと。おいおい、これって手巻き寿司のようにくるくると巻き上げているんだ？珍しくない？豊富なメニューの中からかみさんのチョイスは「農園いちご」！うわぁ〜これっ食う前から美味いの...父の日！③人気「マイフラワー」の農園いちごミルクレープ！
父の日のディナーは娘が手作り料理を振舞ってくれるとのこと。おぉ〜楽しみだぁ〜。そんな娘がタマネギが必要ということであれば我が家産のタマネギの出番だ。存分に使っちゃてくれぇ〜！さてさて、娘は何を作ってくっるのかな？でも、キッチンからは強〜い香りだ・・・なるほど、どうやらわかってきたぞぉ〜。そして、長女より父の日のプレゼントとして届いた豊島屋酒造の「屋守純米中取り無調整生」を頂こうかと思ったが、やっぱり冷やしが間に合わないので残念ながら我慢。明日以降の楽しみにとっておこう。で乾杯だ。ならばっかみさんからもらった缶ビール「THE軽井沢ビール白ビール(ヴァイス)」「軽井沢の白樺林を連想した小麦麦芽の飽きのないビールです。選び抜いた小麦麦芽を用い、上面発酵でフルーティな香りに仕上げました。淡い色調と程良い酸味、柔ら...父の日！②娘の極旨スパイシーカレー！
世のお父さん方、父の日をどうお過ごしになられましたか？母の日に比べて非常に地味な父の日・・・これぞっお父さん差別なの見え見えなのに改善する気配もない・・・。ちなみに義父にはかなり早めになってしまったが、能登出張の際に三大珍味とも言われる高級食材「くちこ」や「このわた」などを送っておいたが、さて自分は？おぉ〜嬉しいことにプレゼントいっぱいだ。まずは次女から「宮崎もく兵衛」の地鶏炭火焼だ！あの豪快に網焼きにする宮崎の炭火焼きはめちゃ美味いからね。楽しみだ。更に今宵は晩飯を振舞ってくれるとか・・・。嬉しいねぇ〜。長女からは珍しく日本酒が届いた。それも都内東村山市の蔵元？って都内にまだあるんだぁ〜？ちょっとググってみたら都内には10蔵健在らしい。その中でもここ豊島屋酒造の「屋守純米中取り無調整生」が東京地酒の代表...父の日！①プレゼントありがとう！
今日はめっちゃ暑〜い！ここ名古屋は30℃超えと真夏日だ。そんな日に限って1日電車移動・・・かなり遅めだがランチタイムはちょうど名古屋駅。おぉ〜歩かずに駅近で済まそうか？っという時に限って気になる店が頭に浮かんじゃう・・・名駅から新幹線に沿って徒歩5分ちょっとってところかぁ〜どうしよう？でも、食いたくなっちゃうともう止まらなくなってしまう。夏の日差しが厳しいが負けるかぁ〜？あっという間に汗が吹き出してきて後悔し始めたところで到着。それが人気の「ハンバーグと肉料理のお店41才の春だから」だ。ホント新幹線高架下の小さな店なのだが、いつも満席の超人気店。でも、今日はもう少しでLOと遅めなのでガラガラ。ラッキー！しかし、個性ある店名だ。なんとなく年寄りには応援したくなっちゃうような？店前に大きなメニュー垂れ幕が出て...「ハンバーグと肉料理のお店41才の春だから」の洋食屋のハンバーグ！
今朝も週末のお楽しみ？我が家のミニ菜園の収穫だ！経験ない方にはわからないだろうけど、特に何したという訳でもないのだが、自分で植えた野菜たちがすくすくと育っていって実をつける。それを収穫して食う！ってホント楽しいのだ。はじめて見て知った家庭菜園の醍醐味と言える。まずはキュウリだ。「じばいげんき」と「うどんこつよし」を収穫だ。ところが悲しいかな？じばいげんきがうっかり収穫が1日遅れただけで巨大化？これぞっおばけキュウリ？まっちゃんと食えるからいいんだけど。続いてはシシトウ！とにかくひと夏ずーっと実をつけ続けてくれるホント偉い「甘とう美人」だ。この時期のはホント甘くて美味いのだ。最後にミニトマトも収穫。今朝は黄色の「カラーズ」と左側の1つが橙の「ミラクルリッチ」だ。イエローとオレンジって微妙な違いではあるが、違...今朝も収穫！
池井戸潤さんの2000年3月発刊の「M1」。ずーっと本棚奥に眠っていたのでようやく手にしてひと安心って感じ？だって、デビュー作「果つる底なき」に続くデビュー2作目だからね。なんでこんなに長く放置していたのか？不思議だ？っと言ってもまだそんなのが何冊も眠っているんだけどね。よくあることだが、売れっ子作家でもデビュー時は駄作をいくつもリリースしているケース多い。さて、池井戸氏はどうか？デビュー作は痛快だったからね。自然と期待も大きくなる・・・う〜ん、今回は架空通貨の闇を元商社マンの高校教師が暴く・・・って感じだが、期待した池井戸氏得意の痛快さは全くなし。登場人物のほとんとが不幸になるという超ヘビーな内容・・・おいおい、読んでるこちらまで気分がドンドン重くなっていく・・・最後にスカッとさせてくれるのか？っと待っ...「M1」池井戸潤！
今日は朝イチから雨・・・それも本降りで梅雨らしい1日。こうなるとランチはそう歩きたくない。たまたま今日は朝から大須の販売店で会議ということもあり、ちょっと早めだがそのまま大須でランチだ。アーケードが続くの濡れなくて済むしね。そんな中、大須の老洋食店が頭に浮かぶ・・・いつも店前には長い行列できているがちょっと確認してみるか？っと行ってみると待ちはたった4組。おっこのくらいならばチャンスじゃない？それが老舗洋食屋さん「御幸亭」だ。並ぶこと約10分で入店成功。実は毎度行列なので嬉しい初訪問だ。洋食屋さんだからハンバーグ、海老フライ、スパゲッティーにカレーライスなど定番メニューはもちろん揃っているが、ここはやはり大人気のサービスランチしかないだろう？A）日替わりB）トンカツC）味噌カツ更にトンテキとA)+B)のW...大須の老舗洋食屋さん「御幸亭」のWランチ！
今日は暑〜い！って言うか蒸し暑い！まぁ〜梅雨の谷間、それも週末の晴天だもん。本来は喜ばないといけないんだろうけど・・・．走るには暑すぎるだろう？。まぁ〜こう言う時は焦らずのんびり走ればいいやっと軽い気持ちでランといこう！おぉ〜コース沿いには矮性かな？ひまわりがずーっと並んでいる。おぉ〜もう夏なんだね〜。知らぬ間に紫陽花からひまわり系に主役がバトンタッチしていっているんだね〜。しかし、矮性と言いながらもやっぱりひまわりは夏に似合うねぇ〜！逆に心配なのが。ひまわりと並ぶ夏の花とも言えるインパチェンスが先日の台風の大雨のせい？なんだかどれもやばい感じがする？っというかほぼ全枯れ状態？可哀想に全滅じゃない？とりあえず絶不調ながらも、前回よりたった500mだが延長し5.5km完走。6"23/kmペースと遅いがこの際...コース沿いには矮性ひまわり満開！
この週末は暑〜いと言われていたが、予報がピッタリあって朝からまさに夏日モード。なのに今日のランチはラーメンをチョイス！自分でもこんな暑い日にあえてラーメンでなくても・・・っとは思うのだが、逆にあえて塩ラーメンの名店「徳川町如水」へ向かう！如水はご存じ愛知を代表する塩ラーメンの名店だ。自分も過去何度も訪れているが塩or醤油の香そばしか食べたことないかも？ところが先日友人より「如水のツウは坦々麺食うんだぜ！」と自信満々にコメントされたのがえらく気になっていたのだ。だって今までメニュー開いても、坦々麺やつけ麺にある右側サイズに眼が入ったことなかったもんね。更に、ランチはご飯類が△100円となるので、ここはお得だもんセットでいきたいよね。「鶏とごぼうの炊き込みご飯、ひじきご飯、チャーシュー丼、とろ湯葉丼」とどれも...塩ラーメンの名店「徳川町如水」の如水流担担麺！
今シーズンの我が家のトロピカルフルーツたちは、ご主人の気持ちも知らずに大苦戦。1番の期待のマンゴーは何故か花芽が出ず、アテモヤに関しては昨年の鉢替えが失敗したのか？枯れてしまったかも？ランチは順調かと期待したが悪天候のせいか？ほとんど落果してしまい残りわずかの危機的状況・・・。ホントどいつも冬の間に屋内でしっかりと冬越ししてやっているのに・・・期待を思いっきり裏切りやがって・・・。そんな中、期待を一身に請け負っているのがこのパッションフルーツだ。昨年大失敗に終わったため、今年こそはっと初春から万全を期してきたのが結果となって出てきつつある。ここ最近は1つではなく、2〜3個は開花し、毎度しっかりと人工授粉を施ししっかりと着果。今年こそは50個が目標だ。ちなみにパッションフルーツの花は時計草とも言われ、時計の...パッションフルーツ絶好調？
今日は珍しく我が家のブルーベリーネタだ。トリピカルフルーツはじめ野菜系は全て自分の管轄なのだが、このブルーベリーだけはかみさんたっての希望で購入したことから、管理はかみさん管理。もちろん、水やり等はお互いがちゃんとフォローしあってるけどね。パトリオットとカラーチョイスの2つのノーザンハイブッシュ系を栽培しているが、どちらも調子はイマイチ？そんな中でもしっかりと着果し、いい感じに色づいてきてくれた。早速、早いものは収穫だ。といっても初摘みはもちろんかみさんの特権。お任せるすることにしよう。っと言うことで、大小色々あるが今我が家のブルーべりー今シーズン初収穫だ。早速、かみさんに遠慮しながらも頂いちゃおう！おぉ〜甘い！すげぇ〜甘〜い。これだから家庭菜園ってやめられないんだよねぇ〜！シーズンオフにはもっと躊躇せず...ブルーベリー収穫開始！
今年のトロピカルフルーツは悪夢の日々が続く・・・その中でも順調の花芽を伸ばし、無数の幼果をつけてくれたライチ。隔年着果傾向のあるライチだけに昨年は収穫ゼロ。今年こそはっとすごく期待していたのに、思ったように雌花が咲いてくれず途中はホントヤキモキしていたのだが、ひと安心だ。っと言うのも束の間・・・今シーズンもまた異常気象で猛暑が続いたり、台風や大雨、防風とライチにとっては可哀想に悪条件が続き、結局現在残った幼果はたった3つ。おいおい、そりゃ〜ないだろう。例年であればここから収穫まで7割ほどが落果してしまう程なので、もう絶対絶命状態。う〜ん、期待はしているものの、かなり厳しい状況になりがっかり。う〜ん、やっぱりトロピカルフルーツは難しいいなぁ〜。なんとか3つとも奇跡的に収穫までいってくれないかなぁ〜？ライチの実・・・。
今日は名古屋駅周辺でランチだ。最近、うどん、蕎麦と続いたのでどうもガツンと肉といきたい！だからって王道の肉料理って感じでもないんだよなぁ〜？おっそうだあるじゃん！いい店が・・・名駅からすぐの肉好きにはたまらないジャンク系の人気中華店があるよ。今日の気分にピッタリだ。それが人気の「カミナリ飯店」だ。外見はやや派手目の町中華店に見えるかもしれないが、メニューを見てよ！とにかく魅力的なメニューがずら〜っとならぶ。特に↑名物と言われる満腹飯のラインナップがすご〜い！典型的なあれもこれもの豪快合わせ技メニューばかり・・・どれもこれも笑えちゃうけど？でも興味津々。他にも定番メニューはじめ美味そうなものばかり。炒飯だけでも何種類あるんだ？軽く10種類以上あるもんね。とにかくこの店気に入っちゃったらどっぷりとハマること間...肉好きにはたまらない人気中華店「カミナリ飯店」のカミナリ飯！
今日は珍しく蒲郡へ。ラグーナテンボスや島全体が天然記念物の竹島などややローカルチックな観光地のイメージが強いが、実はご当地グルメにもこだわって頑張っているエリアなのだ。その代表グルメが「ガマゴリうどん」だ。ガマゴリうどんとは？定義は⇩五箇条とのこと。第一条アサリは原則として三河湾産を使用し、一人前に五個以上提供すること。ただし、量が少ない場合はその理由を伝えること。第二条アサリはダシをしっかり取り、提供すること。第三条原則としてしょうゆ味とする。ただし、創意工夫を認める。第四条蒲郡産の一品を使用していること。（ごま油、練り物、ニギス、メヒカリ等）第五条具にはワカメを入れること。その元祖の店こそがここ「手打うどんやをよし」なのだ。創業明治36年という超老舗店だ。その名物が元祖ガマゴリうどんの「竹島うどん」！...「手打うどんやをよし」の春限定の名物・竹島うどん！
今日は朝から岐阜で仕事。っと言うことでランチも岐阜市内で・・・っとならばやっぱり岐阜市民のソウルフードだよね。実はソウルフードと言われるものが2つある。1つが天ぷら中華！そしてもう1つが冷やしたぬき蕎麦だ。この2つどちらも美味いんだけど、今日はえらく蒸し暑いので後者の冷やしたぬきそばに決定だ。っとなれば王道店は「更科」だが、今日は趣かえ自分的には2強の一角を担うとも言える「冷やしたぬき天国」へ！ところが、あれっ？遅かったからか人気の鯖寿司完売？ってそりゃ〜ないだろう・・・う〜ん、仕方ない。もう〜いっちゃうかぁ〜？何かって？特盛だよ。っと言うことでガツンと冷やしたぬきそばの特盛に決定だ！岐阜の冷やしたぬきそはと言えば、天かすと揚げとネギとやや味濃い目の麺つゆと決まっている・・・・っがここは昆布出汁粉かな？が...岐阜市民のソウルフード！「冷やしたぬき天国」の特盛冷やしたぬきそば！
さてのびのびになっていた自分のもう数えるのも面倒なほど積み重ねてきた誕生日を本日ファミリーに祝ってもらうことに。繰り返すが全くめでたい感じはないんだけどね。でも、折角祝ってくれるのだ。素直に喜ぶとしよう。そんな中、上京して行った子供達からもプレゼントが届いていると聞いてびっくりだ！まずは。長女からなんだかしっかりとした箱が届いたぞ？なんだぁ〜？開けてみると、おぉ〜お箸だ。福井県若狭の「兵左衛門」のお箸だ。偶然だけどこのお箸メーカー知っているよ。TVで出ていたもん。野球の折れたバットをお箸にリサイクルしているプロジェクトをされているんだよね。おぉ〜持った感触いいねぇ〜。ありがとう！続いては長男から。うん、この重さドリンクだね？赤と黄色・・・もしかしてカルピス？っと思ったらなんだぁ〜？全然わからん。どうやら罪...MyBirthday！①プレゼントありがとう！
今日のランチは移動途中に名古屋駅で済ますことに・・・なんとなく大名古屋ビルディングを徘徊していると、以前から興味あった店の前へ。それが「陳麻婆豆腐」だ。っと言うのもここは麻婆豆腐発祥の店として有名だのだ。何にせ1862年創業の本国四川省成都の本店はあのミシュランに認められミシュランビブグルマン取得とのこと。へぇ〜本物の実力店なのか・・・実は本国以外では日本でしか食せないとのことだもん。興味でるでしょ。ランチメニューは豊富でどれも美味そうだが、やっぱりここは麻婆豆腐しかないでしょ！特に初回だもん。ここは迷わず麻婆豆腐セットに決定だ。店内はほとんど満席なんだけど待ちは発生しないっといい感じ。発祥店自慢の麻婆豆腐に副菜or冷菜1品がセットになっている。ちなみに本日の副菜は油淋鶏！おぉ〜いいねぇ〜これに決定だ。待...麻婆豆腐発祥店「陳麻婆豆腐」の麻婆豆腐ランチ！
今日も朝から1日雨・・・梅雨らしいと言えばそれまでだが、こうなるとやはりランチは傘さして歩きたくないので駐車場併設している先がいい！丁度今日の移動途中に無理くりに組み込める・・・っということで、やや強引だが天白の人気店「百年亭」に決定だ。但し、ご存じ超人気店というか？有名店って言った方がいいのかな？毎日行列必須の店でもあるのでスムーズに駐車できるか？向かってから心配になる？店前と道路渡った2箇所に10台以上の駐車場あるので平気だろう？っといざっ到着すると満車・・・ところが丁度1台出てくるところで無事駐車成功。ラッキー！注目の待ちは5組目。まぁ〜そんなものだろう・・・この程度は仕方ない。待つこと15分弱で席へ。先に注文済ませてあるので席ついてら10分くらいで出てきてくれるのはありがたい！ここの名物はズバリ海...名物・海老カツの「百年亭」の盛り合わせ定食！
今朝も我が家のパッションフルーツが開花！もう〜パッションフルーツ栽培始めて何年かな？5年かな？超素人なので過去満足いくような結果が全く残せてこなかったが、今年こそはリベンジ達成となるのでは？っとここまで怖いほど順調！今朝も元気いっぱい開花！早速、人工授粉だ。時計草と呼ばれるだけにホント時計の文字盤のような花形で、時分針のような3本が雌花、インデックスのような5本が雄花で。なので雄花の咲きを取って、雌花につけるだけだ。これだけでOKと簡単！受粉率も高いから安心だ。3日後くらいには子房がガンガン膨らんで、小さな実がついている確認できるからね。今年こそっ鈴なり状態頼んだぞぉ〜！めざせ鈴なりパッションフルーツ！
ふぅ〜走り終えた後はやっぱりビールしかない！汗だくのままワンコ達の散歩を済ませ、シャワーでスッキリしたらお待ちかね！今宵は「伊勢角屋麦酒」のISEKADOペールエールだ！もう全身カラカラだもん。たまないぜぇ〜！「フレッシュなグレープフルーツの果汁を思わせる柑橘系の香りが華やかに広がります。ほど良いコクと甘み、クリーンな口当たりが心地よいです。モルトの味わいを穏やかな苦みが優しく包んで引き立て、さっぱりとした飲み応えの余韻を楽しんでいただけます。」とのこと。おぉ〜なるほど、柑橘系の香りと後味がすご〜い！スッキリ＆さっぱりしているのでホントグイグイといけちゃう。これはラン＆シャワー後の一気飲みにバッチリだね。っというか止まらんよ〜。あぁ〜柑橘系の後味のビールだなんてホントすっきりとさせてくれる。その後は、いつ...「伊勢角屋麦酒」のISEKADOペールエール！
