アウトドア親父の徒然日記・・・。親父がその平凡な日々の中で楽しい美味しいと思ったものを気ままにメモ。
どうも最近膝の調子が悪い・・・ここはしばし走るの我慢しておいた方が良さそうだ。う〜ん、身体動かしたいん気分なんだけどねぇ〜。こういう日はじっくりと芋焼酎を嗜もう・・・今宵は夏焼酎・夏の順平だ。アテは串イカ焼き！更に、メインは長女の手作りのカレー！おぉ〜えらく美味そうな香りだぁ〜。思いっきり期待大。おぉ〜さっぱり鶏グリーンカレーと濃厚野菜たっぷりカレーのコンビ。おぉ〜こだわってるじゃない。更にこれも手作りのナン！とくるから大したものだ。流石にこのナンは思いっきり重めだけど、その分食いごたえいいし、何より美味い。あぁ〜満足。更に、今宵はデザート付き。昼にカステラ食っちゃったけど、糖質のことは考えず勢いでいっちゃおう〜ハッフルだ。あぁ〜意外と甘さ控えめでいいねぇ〜。今宵は娘手作りカレー！
今日のおやつは次女の長崎修学旅行みやげのカステラ！長崎って言ったら、やっぱりカステラだもんね。ホント最高のおみやげだ。そして、カステラって言ってたら、自分的には文明堂でも福砂屋でもない・・・松翁軒と決まっている！嬉しいぃ〜。早速、美味しいラテを淹れたら、ノーマルカステラとチョコラーテの2種類をいただきまーす！う〜ん、カステラ美味〜い。カステラ嫌いって人、聞いたことないもんね。あぁ〜ホント次女に感謝だめ。まだ残っているようなので大事に食べさせてもらおう、「松翁軒」のカステラ！
水耕栽培グリーンファーム（1号24th 2号18th） 〜 1号24期収穫順調！〜
我が家の水耕栽培「グリーンファーム」の下段1号の24期も早いものでもう33日目。まさに収穫期ど真ん中という感じだ。早速、朝のサラダ用に収穫スタート！上段の2号はちょうど1週間。72時間の発芽モードも終え、しっかりと若葉たちが出てきてくれた・・・っと思ったが意外に発芽率イマイチ？毎度、季節の変わり目はエアコンを稼働し始めるまで、かなり低温になるので発芽率下がるので、今回もそのせいかな？早速、朝採り野菜いっぱいのサラダで朝食だ。もちろん、無農薬だもん。美味くないはずがないよ。主食のパンはもちろん低糖パンね。うん、安心。水耕栽培グリーンファーム（1号24th2号18th）〜1号24期収穫順調！〜
今朝も朝一で我が家のミニ畑で未だ頑張っている唯一の春夏野菜のオクラの収穫だ。最近急に冷え込んできて朝は8℃まで下がってきているので、オクラにとってはかなり冷えてきついだろうが、もうひと踏ん張りして欲しいものだ。今朝もしっかり2つ収穫。でも、流石にそろそろ終わりかなぁ〜？このエメラルドという品種は大きくなっても柔らかくて美味しいから嬉しいね。ここからは秋冬野菜たちの近況。まずは、着々よ年内収穫目指し成長しているのがタマネギたち！おぉ〜随分と実が大きくなってきた。いいぞぉ〜！この発泡スチロールものは年内、畑周りのものが来春収穫予定だ。続いては、大好物の島らっきょう！今シーズンは数量倍増作戦だからね。うん、どれも元気そうだね。期待しちゃうぞ。ホワイトニンニクたちも順調。今シーズンも鉢とバラの株元にセット。ニンニク特有...オクラ収穫と秋冬野菜近況！
あぁ〜酔っ払ったぁ〜。今宵は月末の厳しいノルマを何とかクリアしたということで、スタッフたちと慰労兼ねて飲み会。コロナ禍のため時間を10時までと決めてだからいいだろう。馴染みのバルでスパニッシュのアテで乾杯だ！ところが、いざっ飲み始めるとみんな大なり小なり悩みや不満を持っていて、特設の相談会に・・・。まぁ〜聞いてあげることでストレス解消になるのであれば、それも自分のお務めだ。今年もあと2ヶ月。果たしない予算到達目指し、皆の不満は溜まるばかりだろうけど頑張って欲しいものだ。あぁ〜飲んだぁ〜。時間ぴったりで御開きとした後は、帰宅し風呂でさっぱりしたら1人飲みで2次会。毎年必須の大好きな夏焼酎・夏の順平のアテは懐かしい「ミレービスケット」！この甘すぎず塩辛すぎず・・・優しい味わい最高だ。ホント止まらなくなっちゃうもんね...飲み直しのアテは「ミレービスケット」！
あぁ〜昨日今日とホント大忙し。疲れたぁ〜。もう月末は嫌だぁ〜。これをパワハラと言わずに何という・・・。とりあえずフラフラになりながら帰宅。毎夜お馴染みだが、芋焼酎でリフレッシュしかない。酔っ払って忘れちゃおう〜っという作戦だ。っということで、今宵は夏限定利右衛門だ。「蔵の地元・指宿市だけを対象に発売される「超」地域限定の夏の芋焼酎です。南薩摩産の黄金千貫芋を原料に新種麹（エクセレント菌・河内菌E型）を用いて醸しました。エクセレント菌で醸した焼酎は、華やかな香でフルーティーな仕上がりとなると言われています。指宿酒造は、暑い夏にオススメの爽やかでスッキリした口当たりの焼酎に仕上げました。」とのこと。アテも季節外れの焼き茄子はじめどれも野菜たっぷり。話変わって、今宵も野球ネタだが、我がホークスを代表する選手の1人内川...夏限定利右衛門！
今日のランチは人気の某アラカルトの店へ。個人的には学食を思い出して嫌いじゃない。味はともかく選べるって悪くないよね。ところが、いざっ選べるとなると結構悩む？だって、マカロにサラダとポテトサラダとか？どっちにするか迷わない？こんなのばっかり。結局、すき焼き、白身魚フライ、コロッケ、ポテサラに決定！あぁ〜迷ったぁ〜。でも、うん、今日の気分を十分に反映しているし、味もほぼほぼ満足。しかし、意外と金額いっちゃうんだよねぇ〜。それがアラカルトの欠点だ。あぁ〜満腹。今日は朝からどうも体調が悪い・・・この時期調子悪いとコロナ？と思われてしまうかもしれないが、腹の方だ。どうも腹の調子悪いと疲れも倍増。なんか悪いもんでも食ったかなぁ〜？っということで、胃から腸まで消化器系を思いっきり殺菌してやらないと・・・もちろん、芋焼酎による...人気のアラカルトランチ！さらにホークスVおめでとう！
週の始まりと言うに、早速トラブル火消しのため浜松へ。とりあえず無事20時前の浜松発の新幹線に乗って戻ってくること成功。一応浜松所長の肩書きも兼務しているため仕方ないが疲れたぁ〜。週の初めくらいはのんびりとスタートさせて欲しいものだ。早速、毎日ほぼ同じだが、美味しい芋焼酎でリフレッシュさせてもらおう。今宵も夏限定利右衛門だ。しかし、今宵のアテはちょっと違う。だって、生しらすと脂たっぷりの鯛、桜ユッケ、更に焼きタンと鶏つくね！これを最高と言わずしてどうする？ズバリ完璧！特に生しらすと桜ユッケの甘みととろみ、焼きタンの歯ごたえ・・・あぁ〜申し分ない。元気出てきたぞぉ〜。さて、今週は超忙しい上、魔の月末・・・もぉ〜思いっきり酔っ払って爆睡して忘れるしかないね。今宵は、生しらす＆桜ユッケ＆焼きタン！
今週末もあっという間に終わり・・・若い頃は休日が充実していたからか？最近はホントあっという間？それはそれで寂しいような？1日で1番楽しいのが晩酌ってのもねぇ〜。でも、折角の晩酌だ。どうせならば今宵も1人満喫といこう。お供は夏限定利右衛門だ。今宵もアテは最高！かみさんに感謝だ。オードブルいろいろに好物のちくわの磯辺揚げ、メインは鶏肉に野菜もとバランスすごくいいっ。そして、今宵は改めて祝杯だ。何に？って史上初の父子無敗三冠達成の瞬間見られました？あのディープインパクトの忘れ形見のコントレイルの菊花賞辛勝はまさに興奮した。しかし、よく勝ち切ったものだ。改めて乾杯！自分は有り難いもので名馬と言われる3頭の無敗の三冠馬・シンボリルドルフ、ディープインパクト、そしてコントレイルの達成の瞬間をリアルタイムで立ち会うことができ...祝・父子無敗三冠達成！
今日はかみさんに付き合って名古屋港ワイルドフラワーガーデン「ブルーボネット」へ！うん、それ何？どうやら愛知県内の数少ないコスモスの名所だそうな・・・秋桜かぁ〜悪くないかも。「都会の喧騒から離れた癒しの空間」という自然風庭園がコンセプトで、趣向を凝らした22のガーデンに四季を通じてワイルドフラワーが咲き乱れると言う。そんなブルーボネットの秋の顔は”イエローキャンパス”という黄色いコスモスだ。想像していたよりもかなりコスモス畑の規模が小さい・・・でも、人工的ではなくあくまでもワイルド花壇なだけにこれでいいんだろう？自分的にはちょっと物足りないような・・・でもこの薄い黄色のコスモスってありそうでないよね。清しくてきれいだ。そして、園内はどこもハロウィンモード。いたるところにオバケやガイコツ、パンプキン、クモなどの装飾...名古屋港ワイルドフラワーガーデン“ブルーボネットへ！
今日のランチは久しぶりに西区の大好きなラーメン店の1つ「麗江」へ。カウンターだけの小さな店だが、名古屋ではホント珍しい鶏白湯スープがたまんないんだよねぇ〜。迷わず、定番の「鶏そば」をかみさんと注文！これが1番うまい！↑これっホント美味い鶏そば！更に、かみさんが餃子も食いたいと言うことで、焼き＆水餃子各々3個セットを追加注文。各300円とちょっと高いので結構な回数訪れているが初トライだ。うん、餃子もちもちしていて美味いけど、この金額ならば5個欲しいところかな？反して、鶏そばは絶対に外さない安定の美味さだ。これっ嫌いって人いないんじゃない？とにかく自慢の鶏白湯スープが極旨！このスープおかずにどんぶり飯だけでもいいくらいだ。これがあるから定期的に訪れちゃうだよなぁ〜。満足。うん、麗江の鶏そばオススメだ！麗江の鶏そば！
2ヶ月に1度ペースで持病のため通院しているのだが、今年は早めにインフルエンザワクチン注射を済ませてしまうことに。まだ10月・・・抗体の有効期間はおよそ3ヶ月って言われているから、今うつと1月末頃までの効果・・・う〜ん、今年は長女の大学受験があるが微妙なタイミング。でも、今年に限ってはコロナ禍のため11月中旬頃からインフル注射求めてすごいことになりそうな予感・・・その時、先にうっておけば良かった〜なんて後悔はしたくないので済ませちゃうことに。うん、この判断は間違っていないだろう。更に、以前無料クーポンで風疹抗体検査（確か40〜57歳の男性対象だったかな？）を実施した結果が出ていたが、無事バッチリ抗体持ちとのことで、改めて注射する必要なしとのことだ。風疹やったのはっきり覚えているからね。自分は幼稚園までにはしかや水...インフルエンザワクチン注射と風疹抗体検査！
今朝新たに開封したコーヒー豆が「エスプレッソマイルド」だ。実は、このショップのエスプレッソ系ブレンドは初めて。さて、どんなものか？楽しみ！「深煎りにぴったりのブレンド。独特の香ばしさと濃厚な味わい。」とのことらしい。迷ったけど、焙煎はオススメのフレンチトーストだ。今朝はアイスラテでいこう！っというのも朝晩随分と冷え込むようになってきたが、布団を冬用に替えたせいか？どうも暑いほど・・・ならば朝の1杯目はぐいっとアイスラテで決まりだ。うん？思っていたより苦味が抑えられている？甘いくらいだ。いいんじゃない？。エスプレッソマイルド！
昨日、次女が待ちに待った修学旅行から帰宅。今年はコロナ禍のため行けるかどうか？心配されたために、まずは行けてホントよかった。行き先は初日に福岡の太宰府〜長崎ハウステンボス。2日目は長崎散策、3日目は長崎でカヌー体験だとか。あぁ〜懐かしい九州、いいなぁ〜。もう10年以上前だが、福岡在住時に仕事＆プライベートで思う存分満喫しただけに、次女からの質問に対してほぼパーフェクトにアドバイス。簡易ガイド本作成してあげたいほどだ。都度都度、かみさんに思いっきりEnjoyしていることやおみやげの必要数などLineが入っていようだが、長崎自由散策のランチはアドバイス通り江山楼のちゃんぽんにしたようで激ウマ！っと友人たちからも高評価だったとのことで、こちらも嬉しくなっちゃうよね。そして、みやげもリクエスト通り長崎と言えばカステラ！...長崎みやげ！
水耕栽培グリーンファーム（1号24th 2号18th） 〜 2号18期セット！〜
先週末のすでに終了となった我が家の水耕栽培グリーンファーム2号だったが、情けないがちょっと面倒という気が買ってしまい1週間放置・・・ほんとダメだなぁ〜っということで、本日ようやく撤収作業だ。毎回撤収作業はどうも苦手なんだけどね・・・この根の針具合すごいからねぇ〜。嫌だぁ〜っと叫ばれているような気がしてならない。ホントごめんねぇ〜。撤収が終わったら、早速簡単な洗浄作業。お湯で簡単に洗うだけで綺麗になってくれるから嬉しい！綺麗になったところで18期のセットだ。苗の栄養分となるハイポネックスを適量セットしたら準備OK！今回も野菜はいつもの6種類。どうもわさび菜の歯ごたえがイマイチで今回も休憩。左上から時計回りに美味タス、ちりめんちしゃ、ルッコラ、紫からし菜、サラダ菜、サニーレタスだ。あっという間にセット作業完了！この...水耕栽培グリーンファーム（1号24th2号18th）〜2号18期セット！〜
うっかりしてたよ〜何がって、ダイコンの間引きを完全に忘れてしまっていたのだ。元々間引き作業は嫌いなのだが、それでもこれはミスったぁ〜。恐る恐る防虫ネット外してプランター覗き込むと、やはりもうダイコンの葉が乱立！まるでダイコンたちが起こっているようだ。期限きれの種子を使ったので、今年はやや多めにセットしたのが、更に裏目に出ちゃったようだ。早速、急いで間引きだ。しかし、結構成長しちゃっていて根をしっかり張っているので、抜く際に残すダイコンの根を痛めちゃう・・・これは大失態。う〜ん、大丈夫かなぁ〜？未だ孤軍奮闘しているのがオクラだ。今朝も元気一杯収穫だ。随分と気温下がってきたが、まだまだ蕾もいっぱい。流石に11月に入った頃が限界かもしれないが、ギリギリまで頑張って欲しいものだ。そして、いくつかのプランターのカリフラワ...ダイコンの間引き、忘れてたぁ〜！
今日もランチも自分的には定番と言ってもいいのかな？会社近くの人気店「ナゴヤブッチャーズ」の炭火焼ハンバーグランチ！もう何度も紹介させてもらっているが、最強ランチの1つだ。そして、ライスはカレーに＋100円でVerUP！あぁ〜食いごたえ最高！たまんないね。あぁ〜忙しかった今週もようやく終わった。疲れたねぇ〜。今宵は新たに芋焼酎を開栓だ。ズバリ夏限定利右衛門！アテもいいよねぇ〜。揚げ出し豆腐にマカロニサラダ、そしてメインは鶏！うん、いいっ！さぁ〜週末だ。じっくりと夏限定利右衛門嗜もう。話変わって、ここ中部エリアにとってかなりバッドニュースの日の丸ジェットと言われた三菱重工のスパースジェット凍結はこたえたねぇ〜。そりゃ〜三菱重工も巨額を費やしただろうけど、地元の愛知＆岐阜もそれ相応の投資してきたんじゃないの？だって、...ナゴヤブッチャーズの炭火焼ハンバーグランチ！
毎年意欲作を世に少数出してくれる小牧醸造。それが「一尚Challengeシリーズ」だ。今年も楽しみに待っていたらちゃんと2020版届けてくれた。嬉しいねぇ〜。ちなみ2019年版はこちら！今年も4本リリースしてくれた。まずは2019ジョイホワイト熟成仕込みの「一尚Challengeブローウィンザウインド」と2017玉茜×ワイン酵母×ピート樽の「一尚Challengeザッツライフ」。続いては、2018伊勢吉どん安納芋仕込みの「一尚Challengeピアノマン」と2017紅小牧ワイン酵母仕込の「一尚Challengeワンダフルワールド」。おいおい、どれもえらくチャレンジ作じゃん。楽しみ〜。でも、サイズが500、300、720、720mlと小さい・・これじゃ〜堪能できるかな？あっという間に飲んじゃって比べるもクソもない...レア焼酎「一尚Challenge2020」！
今日のランチは会社近くの鶏専門居酒屋「だんだん」へ。月一では食わないといけないっと勝手に決めている「鶏もも刺し定食」だ。これっと鶏刺しを軽く炙ってあるので歯ごたえと香ばしさがたまらないのだ。外コリコリで中は柔らかい！最高だ。晩飯はガーン！まさに鳥カブリ？メインは鶏肉とカシューナッツ炒めだもん。でも、これっ大好物だから問題なし。好物のポテトサラダもさりげなく嬉しい。更に海老チリにハッシュドポテトなど今宵も完璧だね。う〜ん、芋焼酎・夏の利八が今宵も進むねぇ〜。鶏もも刺しと鶏肉とカシューナッツ炒め！
2019年4月発刊の伊坂幸太郎氏の「シーソーモンスター」！各々の200頁前後の2部構成。1部の「シーソーモンスター」は個人的には以前TVドラマにあった綾瀬はるかちゃんの「奥様は取り扱い注意」をイメージしちゃったけど？この手の軽いストーリーは嫌いじゃない。実は、おぉっこれっデビュー時とまではいかないが結構面白いかもっと、読み進めていくうちドンドン期待感アップ！2部の「スピンモンスター」も出だしまずまず、そして意外な仕掛けも用意しされていて中々上手い！ところが1部と2部の時代設定がバブル期の1980年代？っと近未来の2050年くらい？う〜ん、ちょっと近未来の方が全く現実感伝わってこない？流れはゴールデンランバーのような勢いもあって楽しかったが、個人的には、なんだか最後結局何が言いたかったの？っとがっかり・・・う〜ん...「シーソーモンスター」伊坂幸太郎！
今日は午前中から三重県松阪へ。順調に仕事こなし、いざっランチっと行きたかったが、すぐに移動しないといけなくゆっくりランチ取る時間が残念ながらない。ならばっここ松阪には名物駅弁がある。それがこの「モー太郎弁当」だ！これっ日本初の「五感に響く」メロディー付き駅弁なのだ。鉄オタ垂涎駅弁は1度は食して置かないとっ。五感に響くとは・・・視覚は「印象的な牛のパッケージ」、聴覚は「童謡ふるさとのメロディー」、嗅覚は「すき焼きの香り」、味覚は「松阪黒毛和牛のすき焼きと生姜の食感」、そして最後の心は、懐かしさのある「駅弁の心」とのことだ。気持ちはわかるが、車内で結構大きく流れる童謡ふるさとは正直恥ずかしい。これはダメだ。味は満点！冷めてもえらく美味い！さすが松阪牛！だけどボリュームが赤点だ。これで1500円はちょっと・・・メロデ...松坂名物の「モー太郎弁当」！
そう言えば、先日水草水槽用のマルチボンベスタンドを購入してあったんだ・・・っということで、慌ててセッティング。色々なものが販売されているが、どれも一長一短？っで選んだのがこの白いスタンドだ。えぇ〜こんなに軽いので大丈夫？っが第1印象。それほどプラで軽〜い。ところがベースをセットすると意外と安定？必須条件として水槽淵にひっかけて使用できないとね。うん、引っ掛けても見た目悪くないのでは？でも、うちはベースをあえてバラして水槽台の中にセット。まぁ〜今後気が変わる可能性があるので両刀使いはやはり有難い。思いCO2ボンベだが意外と安定していて大正解。更に、別便でCO2ボンベも到着。よし、ひと安心だ。マルチボンベスタンド購入！
今宵は毎夏ほぼゲットしているお気に入りの夏焼酎「夏の利八」を嗜む。「甕壷仕込みで造られた幾多なる原酒の組み合わせから黄金比を導きだし、夏焼酎の固定観念を覆す30度で仕上げられた個性派の逸品です。氷の溶け具合によって熟成感のある甘みとアルコール度数の変化にともなうインパクトが楽しめます。ラベルには”濃醇ロック酒”と書かれておりますが、自由なスタイルでお飲み頂けるようにという意図から敢えて30度で仕上げられていますので、ロックでガツンと、水割りでスッキリと、お好みでお楽しみ下さい。」とのこと。アテもいいよねぇ〜。焼き鳥に我が家産ピーマンの肉詰め！美味〜い！！夏焼酎なのに骨太感ある利八との相性抜群だ。晩酌は終わらない・・・ここで満を持して登場したのが大好物のゆでピーナッツだ。これっなんでこんな美味いの！ゆでピーナッツ...夏の利八！
先日、フランクミュラーとジャガールクルトの2つの時計が無事修理から戻り、なんとなく嬉しくてテンションかなりアップ！そんなテンションに流れて以前修理不要と戻ってきてしまったジラールペルゴのロレアート・オリンピコとティソのナビゲーターを違う修理専門ショップで再挑戦！だって、どちらも愛着あって簡単に諦められない。ペルゴはなにせ1996年のアトランタオリンピック999本限定品だからね。このデイトナチックなデザインとブルーの文字盤がカッコいい！ホンズバリ好みど真ん中！そんなナビゲーターもティソ社創業100周年記念として世界限定2200本発売されたもが、早いもので。とりあえず、どちらも未練ありありで決して諦めるわけにはいかない。早速、本日発送。さて、2度目のチャレンジ・・・ちゃんと治療可能だろうか？ゼ日、バチっと解決策あり...オリンピコ＆ナビゲーター修理再トライ！
今日も朝からずーっと会議・・・もはや拷問だ。営業にとって悪夢の4Q地獄の始まりだ。もう〜やってられん。せめてランチで美味しいもんでも食ってスッキリしたい・・・っということで、今日のランチは、たまに無性に食いたくなる錦の人気店「たなべ」のちゃんぽんだ！今日はもう気分が悪い！っということで、大盛りいっちゃうぞぉ〜。おぉ〜腹一杯だ。ここのちゃんぽんは実に優しい野菜の甘味系だ。今週は娘が修学旅行で長崎に行くので、なんとなくちゃんぽんセレクトしちゃったけど、長崎の本場ちゃんぽん食いたいなぁ〜。味でいけば江山楼、発祥店ならば四海楼、懐かしいなぁ〜。あの濃厚ミルキーな海鮮スープ久しぶりに食いてぇ〜！！あぁ〜今日は精神的にホント疲れた。こういう時は芋焼酎に限る。今宵からは待ってました大好きな夏焼酎「夏の利八」だ。アテもいいねぇ...「たなべ」のちゃんぽん！
昨日収穫終えた我が家の水耕栽培「グリーンファーム」の上段2号の17期！実は今朝の自分の朝食用サラダ分残してあったんだよね。翌日になっちゃったので朝どりとは言えないが、美味しく頂こう！まずは、モーニングコーヒーだ。週の始まりだもん、早朝しっかりと嗜みたい。今朝は息子からのプレゼントのKEYCOFFEEスペシャルブレンド！うん、感謝の気分もブレンドしちゃって珈琲の味は格別だ。そして、たっぷりサラダもプチ贅沢でいいね。だって、繰り返すが朝採りではないが、スーパーものより全然新鮮で無農薬野菜だもん。美味くないはずがない。更に、我が家産のビッグサイズのオクラ炒めも・・・このエメラルドという品種はここまででかくなっちゃっても全然硬くならず平気！これは嬉しいよねぇ〜美味い！角ばっていないスタイルがいいのかな？来シーズンもこの...贅沢だよねっ！我が家のリビング家庭菜園の葉野菜最高！
今日はかみさん＆娘たちは午前中から名駅へ買い物。長女は明日延期されていた遠足？高3で遠足？まっいいかっ。次女は今週長崎へ修学旅行っということで、洋服等の貸し出しなんだそうだ。疲れ果てて19時前に帰宅してきたが、よく丸1日買い物できるものだ。驚きだよ。っということで、今宵は近所の中華屋へ外食へ。まずはビールセットということで、生ビールと小皿2品をチョイス。選んだのは大好物のゴボウ天！う〜ん、量は少ないが生ビールのアテには最高！そして2品目はザーサイ和え！もちろん、ここで生ビールお代わり！くぅ〜美味い！最近怠けちゃっているので今宵は糖質類は我慢といこう。っということで、メインは台湾風揚げ豆腐！そして好きなのでどうしても外せない鶏肉とカシューナッツ炒めだ。あぁ〜、飯が欲しい〜。でも我慢我慢。最後の〆に五目バリそばかキ...今宵は近所の中華屋へ外食！
今日はセールということで、新たにTシャツとロンTを購入しちゃったんだよね。900円／枚ならばいいだろう？最近気に入っている格闘技関連メーカーなのかな？ビビットなカラーがカッコいいBODYMAKERだ。早速そのメーカー曰くパープルのTシャツの方着たらランに出発！あれっ流石に気温15℃だと、Tシャツはちょっと寒い？確かにロンTの方がよかったかもしれないが、それでも走るには適温、BESTシーズンなのかも？カルガモの夫婦かな？のんびり泳いでいるが寒くないのかね？今日のBGMはAmazonPrimeで80年代一世を風靡したTOTOの「ターンバック」だ。いやぁ〜懐かしい。最近改めて聴きまくった80年代ロックにハマっているんだよね。この斬新なジャケットの当時のインパクトは未だはっきりと覚えている。改めて聞いても最高だ。おぉ〜...NewTシャツで早速ランへ！
今日で最終撤収となったピーマンとシシトウを悲しいが撤収。よくぞっここまで頑張ってくれたものだ。感謝の気持ちを思いっきり込めて撤収済ませたら、煮沸殺菌再生などする時間的余裕はないのでゴミや害虫などを取り除いたら、4時間ほど日光消毒してすぐに再セットしちゃうしかない。シシトウとピーマンたちにはホント苦労させてしまった。もう〜憎きコガネムシの幼虫たちが出てくること・・・もううじゃうじゃ状態。これで半分だからね。もう〜悔しいぞ。もちろん、こいつらには罪はないので可哀想ではあるが処理。そんな中、珍しい生き物も出てきてびっくり！オケラだよ。見たの何十年ぶりだろう？でも、オケラって害虫？でも殺せないよねぇ〜。放してあげちゃってよ。見た目不要なもの取り除いたら、早速再セット作業スタート。再生剤と一応連作障害軽減材を適量投入。も...遅ればせながら最後の秋冬野菜セット！
この時期は夏物のセールスシーズンだ。っということで、最近ランニング用のTシャツをネットで物色・・・そこで見つかったんだよねぇ〜。かっこいいTシャツとロンT。今夏にノースリーブを購入した「BODYMAKER」だ。まずは、Tシャツ！メーカー的にはパープル色とのことだが、このビビットカラーがズバリ格好いい！どちらもセール価格で900円だもん。買いじゃない？ノースリーブと全く同じデザインのロンT！このピンクは大のお気に入り！袖がブラックなので雰囲気ちょっと変わるので良しっとしたんだけど、やっぱり購入して正解！早速、どちらか着て走りに出よう！ランニング用Newシャツをゲット！
今日はいよいよ最後の春夏野菜3つのうちの2つピーマンとシシトウの最終収穫と決定。ここまでよく頑張ってくれたものだ。でも、流石にもう10月中旬だからね。可哀想だけど決断しないとっ。まずはまだまだ頑張ってくれているこれで最後の初夏野菜となってしまうオクラの収穫から。このエメラルドっていう品種は角々していないんだよね。そのせいか？大きくなっても比較的硬くならない。これはホント嬉しい。あと1ヶ月くらい頑張って欲しいなぁ〜。続いては、今シーズンホント頑張ってくれたピーマンの最後の収穫。実は今まであまり好結果得られなかったので、どちらかっと言えば悔しい思い出しかなかったのだが。今年のおばぴージャンボピーマンは偉かった。鈴なりになってくれたもんね。最後の収穫はその名のようなジャンボと言うわけにはいかなかったけど、十分美味しい...ピーマン＆シシトウ最終収穫！
水耕栽培グリーンファーム（1号24th 2号17th） 〜 2号 最終収穫！〜
ちょうど50日目ということで、我が家の水耕栽培「グリーンファーム」の上段2号も今朝が今朝が最終収穫に。今回も一生懸命育ってくれたおかげで美味しく頂かせてもらった。感謝だね。最後の収穫はざる1杯分。朝食用には十分なボリュームだ。2号はこれで終わるが、全然問題はない。だって、下段の1号が21日目ともうすぐ収穫OK！右側のサラダ菜なんか「もう収穫してくれぇ〜！」っと叫んでいるように葉を大きく広げているもんね。早速、朝食だが、まずはモーニングコーヒーから・・・今朝も幻と言われるゲイシャ豆の「エチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG-3ナチュラル」だ。とにかくフルーティーで美味いんだけどあまり深焙煎しないほうがいいかもしれない。そして、朝食はもちろん大盛りサラダ。うん、美味い！水耕栽培グリーンファーム（1号24th2号17th）〜2号最終収穫！〜
折角の週末なのに朝から1日雨。なんだかえらく損した感じする乗って自分だけ？まぁ〜いいっ夜は長い、晩酌で取り返そう。今宵は夏焼酎・赤兎馬ブルーボトルだもんね。「厳選された良質なさつまいも・黄金千貫と頴娃紫を使用し、鹿児島県特有のシラス台地で天然濾過された清冽な水にて仕込むことで、ほんのりとしたフルーティーな香り、すっきりした爽快な味わいに仕上がりました。」とのこと。今宵はアテも素晴らしい。味噌田楽もいいのだが、最近どうもさりげない薄味が好み？だから今宵のメインの野菜たっぷりの玉子とじは最高！塩＆胡椒味がなんだかすご〜くいいっ！歳のせいなのかなぁ〜？更に、茄子と枝豆と我が家産オクラの和物も渋いけどいいねぇ〜。たまらん。晩飯後も晩酌は続く。この後はちょっと格好つけてクラッシュアイスで夏ロックだ。赤兎馬ブルーボトルは軽...赤兎馬ブルーボトル！
今日はかみさんの買い物に付き合って近所のショッピングセンターへ。当初は買う予定なかったのだが、ずーっと欲しかったのが置き時計。それも1Fのトイレ用だ。なんでもいいのだただただ時間を確認できれば。っということで、安いと言えばニトリ？本来申し訳ないが安かろう悪かろうの典型とみなしているが、今回ばかりは十二分。っということで1000円以下という条件で引っかかってきたのがこの時計。うん、シンプルそのもの。どうもないと朝落ち着かないんだよね。これでっひと安心だ。トイレ用時計！
今日は朝から1日雨・・・っとなるとする事となると水槽だ。すでに2ヶ月経過したのでお陰さまでようやく安定期に入ったものの、まだ気を抜いてはいけない。なにせソイルってやつは初挑戦なもんでね。1ヶ月頃の苔との戦いはなるほど噂通りだったもんね。早速、そのコケ対策としてヤマトヌマエビ10匹の追加投入だ。まずは、必須とも言える水換え作業からだ。週一は約束事と言えるもんね、怠けちゃいけない。うちのスクエア水槽の総水量はは約80L。バケツ3杯分の約24L程の交換を、目安にしている。慣れてしまえば、大した労働ではない。寒くなると面倒になるんだけどね。最後にどれが良いのか詳しくないのだが、とりあえず近所のショップで購入できる高濃度バクテリアを適量弱を入れたら水換え終了。ここからは慎重にヤマトヌマエビたちの水慣れ作業だ。熱帯魚以上に...ヤマトヌマエビ追加投入！
水耕栽培グリーンファーム（1号24th 2号17th） 〜 2号 収穫ラストスパート！〜
我が家の水耕栽培「グリーンファーム」の上段2号はすでに49日目。気温が低くなってきたので長持ちしているが、もうすでに限界だ。今日明日くらいで収穫しちゃった方がいいかな？もう下段の1号も20日目。ぐんぐん成長してきてくれているからね。早速、1号を収穫し、今朝も採りたてサラダで美味しいいただく事にしよう！最近始めたサラダ菜は歯ごたえしっかりしていて食べ応え抜群だ。美味そう！！早速、サラダたっぷりの朝食！もちろんコーヒーもお代わり。新鮮さ上のシャキシャキ感がたまらない。更にからし菜のアクセントがいいのだ。美味い！う〜ん、これぞっプチ贅沢だ。なんて言ったって無農薬朝採りだからね！水耕栽培グリーンファーム（1号24th2号17th）〜2号収穫ラストスパート！〜
最後になっちゃったよエチオピア グジ ゲレナ農園 ゲレザ ゲイシャ G-3 ナチュラル！
おぉ〜今朝は冷える。なるほど気温は12℃くらい・・・今シーズン1番冷えたかもね？早速、目覚めのモーニングコーヒーだ。流石に自分も今朝はアイスではなくホットかな？今朝は最後となってしまった幻のゲイシャ珈琲の「エチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG-3ナチュラル」を新たに開封！流石ゲイシャ豆！開封した時の香りがものすご〜くフルーティー！いやぁ〜ホント素晴らしいね。間違えて挽き豆注文しちゃったので、都度都度豆入れてやらないといけないので面倒なんだけどね。350ccののダブルウォールマグはアイス珈琲の時にはジャストサイズだが、ホットの場合はイマイチ大き過ぎ？1サイズ小さい250ccが欲しいなぁ〜。うん、濃いめのモーニングコーヒーで目が覚めた。さて、面倒だが雨の中のワンコの散歩と行こうか・・・あぁ〜面倒くせぇ〜。最後になっちゃったよエチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG-3ナチュラル！
今日のランチは移動途中の名駅ユニモール地下街へ・・・さて、何喰おうか？っとウロウロとした結果、決めたのが「牛たん焼き仙台辺見」！何だろう？牛タンって見つけちゃうとえらく喰いたくならない？もう〜引き込まれちゃったてかんじ。迷わず「牛たん焼きランチ1.5人前」をチョイス。おぉ〜久しぶりの牛タン美味〜い！更に牛テールスープの美味いこと・・・嬉しいことに麦飯お代わりし放題。もちろん、糖質制限忘れてお代わり。〆は待ってましたとろろ飯だ。おぉ〜最高！でも、この店本場仙台を名乗っているけど、仙台には店がない？えっなんちゃって本番店？まぁ〜美味かったらよしっとしておこう。あぁ〜今週も終わった。疲れまくり。今宵も極旨の芋焼酎の力を借りよう。アテもいいんだよ。デパ地下購入のオードブルセットに中華風の炒め物。更に牛タン・・・ってあれ...今日のランチは「牛たん焼き仙台辺見」！
昨日解決しきれなかったトラブル対応のために朝から浜松へ。残念ながら今日になっても解決策を提案できず謝罪のみ・・・おいおい、でもこの状況こそが営業力を試される。社を代表してなんとかしないといけないってきついけど、「わかったよ待つよ」と言ってもらった時の安堵感・・・ホントありがたい。営業冥利につきるってものだ。とりあえず、ひと仕事終えたら急ぎ名古屋に戻らないといかない。頑張った自分へのご褒美は浜松駅構内の浜松餃子の代表店の1つ「石松餃子」でランチだ。迷わず人気の焼き焼き定食！これっノーマルの石松餃子（奥）とジューシーな肉餃子（手前）のセット。奥のもやしたっぷりが浜松餃子のパターンだ。ここは美味いんだけどちょっと餃子小さめなのが難？10個じゃ物足りない・・・石松餃子15個定食もありなんだよなぁ〜。とりあえず、帰社して...ランチは浜松の「石松餃子」の焼き焼き定食！夜は馬刺し！
ちょっと経ってしまったが、10月1日は珈琲の日！って知ってました？なので全国のコーヒーショップが色々とイベントやっていたんだけど、そんな中毎度注目しているのがもちろん特売セール品だ！待ってました高級豆の王道とも言えるブルーマウンテンNo1とエメラルドマウンテンを迷わず注文！特にご存じブルマンNo1は本来約1800円／100g程の典型的な高級豆。それが今回は半額！嬉しい！それでも高いけどね。エメマンはラテ用にフレンチロースト。う〜ん、嬉しい買い物ができました。珈琲の日特売！
今日も色々とトラブルが発生し朝からバタバタ・・・もうお詫びに走るのか？でも、対策が決まらないと自分が行く訳にもいかず思いっきりジレンマ。結局トラブルは迷走し続けて午前中は動けず。う〜ん、「何やってるんだぁ〜」と怒鳴りつけたい気持ちだが、これはパワハラになる我慢我慢。ここは冷静になるために食欲を満たしておこう。今日は何となく焼き鯖の気分。っということで迷わず焼き鯖定食！う〜ん、美味い！よしっ落ち着けぇ〜落ち着け。結局、情けないが総力あげても解決策判明せず、電話にて謝罪し明日中をタイムリミットとして自分が出向き説明することに。もう〜我が社のスタッフたちの力を信じるしかない。ドラマなんかでは責任は俺がとるからって言い切るが、結構勇気のいることなんだぞ。わかってくれるの〜？あぁ〜疲れたし胃が痛い。でも、エスニック風鶏唐...焼き鯖定食！
修理入院していた我が左腕の相棒とも言えるジャガールクルトの「マスターコンプレッサー・ダイビングGMT」とフランクミュラーの「トランスアメリカ・ビーレトログラードセコンド」。いやぁ〜改めてずっしりと存在感あるねぇ〜。どちらもそのデカ厚さやデザインの恰好良さだけでなく、バリバリの特長バッチリ！マスターコンプレッサーは驚異の1000M防水、そしてトランスアメリカはその名の通り複雑機能の1つビーレトロセコンドだもんね！うん、復活嬉しいね！相棒たちの復活嬉しいね！
しっかり在庫してあった夏焼酎もも残り少しとなってきた。個人的にグイグイ飲める夏焼酎は好きなので毎年必ず飲むという必須焼酎あるのだが、その1本がこの「紫尾の露颯」だ。今宵はアテも和＆エスニックとバランスいいかも？特に我が家産パプリカ大活躍！紫尾の露颯は「夏の太陽が燦々と降り注ぎ、大きく育った自社栽培の「安納芋」と「紅さつま」を白麹を用いて丁寧に仕込み、2種類をブレンドして「20度」で仕上げられています。清涼感のあるブルーのボトルに夏の定番「花火」をあしらった、見た目からして夏らしい1本です。芯の一本通ったキリッとのどごし爽快の夏酒で、「夏季限定発売」となっております。なお「颯」の字は、四代目杜氏「軸屋麻衣子氏」の夏生まれの息子さんの名前から一文字取ったそうです。」とのこと。う〜ん、改めて美味いね。パンチはないが、...紫尾の露颯！
先日のジャガールクルトに続いて、ブレス修理に出していたフランクミュラーのトランスアメリカビーレトログラードセコンドが戻ってきた。今回はブレス切れの溶接で費用は9000円。まぁ〜そんなものだろう仕方ないね。しかし、もう何度めのブレス切れだぁ〜？しっかり頼むよぉ〜。今回もしっかりと仕上げてもらった。やはり1番のお気に入りとも言えるこのトランスアメリカだけに左腕のおさまり抜群だ。この白赤黒のビビットカラーかっこいいよねぇ〜。うん、祝・我が家相棒の帰還だ！帰還！FMトランスアメリカビーレトログラードセコンド！
あぁ〜また新たな週がスタート。なのに・・・いきなりクレーム問題発生。おいおい、それはないだろう。朝イチから対応した結果無事解決し帰社成功。あぁ〜腹減ったっと遅めのランチタイム。会社近くの最近気に入っている「ぎんぶた」へ。もちろん豚バラ肉のつけ蕎麦チョイスだ！何だろう？蕎麦好きにはこの濃厚豚汁につけるって意外とハマるんだよねぇ〜。ボリューム満点なのもいいんだよねぇ〜。満足。あぁ〜今日も疲れた。明日は社長ら上層部との4Q対策会議・・・う〜ん最悪。これぞっパワハラ会議。あぁ〜今宵も芋焼酎で忘れさせてもらおう。うん、紫尾の露颯で乾杯！ところが今宵のアテは最高で気分完全リフレッシュ！我が家産ピーマン三昧！天麩羅、和物と最高。更にサラダパスタ。もぉ〜最高。う〜ん、紫尾の露颯美味いねぇ〜。話変わって、昨日の競馬・毎日王冠見ま...ぎんぶたの豚バラ肉のつけ蕎麦！
しっかりと走りこんできた後、ワンコたちの散歩、そしてシャワーでスッキリしたら待ってましたビールタイムだ。でも、今宵はちょっと違う。先日の半田みやげのカブトビールがあるからだ。昨日の明治時代ものに続き、今宵は大正時代のカブトビール！大正期一斉を風靡した幻のクラシックラガーの復刻版だもん。ドキドキするね。これが国内黎明期のラガービールだ。まずは色が美しい。やや琥珀色強め。そして味わいはキレがあるというよりはやや甘め。炭酸も弱いんだよね。でも、香りはすごくいい。う〜ん、同じラガーとはいえ、やはりちょっと違う。簡単に言えば、今のよりねっとりと甘目。やはり炭酸の感じが違うんだろうね。どっちが好みという比較論ではない。やはり酒好きであれば、大手ビールメーカーに地方都市から果敢に勝負を挑んだ黎明期のビール魂を味わって欲しいん...ランの後はカブトビール大正！
いやぁ〜今日は暑い。29℃だったとか？おいおい10月中旬で夏日は止めようよ。今日はまさに台風一過！先日の肉離れもようやく良くなってきたようなので、無理しないレベルで走りに出たい。っとその前にカーツで加圧運動だ。たった10分間の軽い筋トレで効果抜群！よしっ準備運動OKだ。早速、ラン出発！適温やや暑め・・・だって18時前というのにまだ25℃以上あるってヤバイよね。故障あけということもありゆっくり目でスタート。コース沿いには綺麗に彼岸花が満開状態（ややピーク過ぎている感あるけど）！おいおい、先日半田まで彼岸花見に行ったが、もちろん比べ物にはならないが、我が家の近所の彼岸花も負けていないのでは？白い彼岸花も並んでいるしね。美しい夕焼け見ながら、マイペースとも言える6"12/kmで7km完走。しかし、暑かったねぇ〜。この...台風一過はランニングへ！彼岸花満開！
いやぁ〜今日は暑い。ここ最近寒いくらいだったので、暑さがより堪えるね。だって、昨日の最高気温は20℃くらい（それも夜だもんね）で今日は30℃前後って上がりすぎだ。たまったものではない。ただ野菜や花たちは嬉しそうだ。第1弾は1ヵ月半前に植え込んだ島らっきょうたちも順調！ホームたまねぎも負けずに元気一杯。初めて8月末に植え込むことに成功したので、初の年内収穫期待しているのだが、どうかな？更に、タマネギは収穫期を分ける意味で、我が家のミニ畑にも植え付け。畑を半分囲むように植え付けたが、しっかりと発芽してきてくれたようだ。こちらは晩春収穫だ。みんな順調な中、ホワイトニンニクだけが全く変化なしでちょっと心配。毎朝覗き込むんだけど・・・。そんな中、今朝ようやくニンニクの芽が出てきたの発見！実は、ニンニクの球根の1つが腐って...島らっきょう＆タマネギ＆ニンニクの近況！
約1週間前に種子をまいたダイコン、さて発芽してくれるのだろうか？「えっ？ダイコンだもん勝手に芽出してくるだろう？」っと言われそうだが、実は使用期限2018年4月までの種子なのだ。もう〜思いっきり2年半も経ってしまっている種子だもん。正直難しいだろうっとダメ元でまいたのだが、果たして結果はいかに？最近、雨が多かったり出張あったりで庭を除く機会が全然なかったので、ドキドキしながら1番端の深型プランターへ。おぉ〜出てるは出てる、ダイコンたちの双葉がいっぱい出てる。いやぁ〜諦めていただけに思いっきり嬉しい！早速、防虫シートのセットだ。そりゃ〜虫にとってこのダイコンの若葉たちは美味いだろう。人間様だって美味しいんだから。でも毎回思うことだが、こんなヒョロヒョロなダイコンたちが、覗くたびに見違えるように力強く成長していくん...期限2年半オーバーのダイコンの種子は目覚めてくるのか？
守護神・ハンターがんばれぇ〜！ そしてピーマン＆オクラ収穫！
いつになったら春夏野菜やめられるのだろう・・・今シーズンは結構踏ん切りよく撤収できた方なんだけど・・・オクラとピーマン＆シシトウだけがどうしてもやめられない。一体いつまで続くのか？ホントまいったなぁ〜。だって、元気一杯なんだもん。今朝もオクラ1つ収穫。そして、ピーマンはいいサイズ4つも。まだ小さな実がいくつもつけている。せめて実も花もちょっとだけっとなれば決心もつくんだけど・・・。シシトウは流石に疲れてきてもう完全に撤収時期にきているのでいつでも撤収OKだ。今朝も緑ものばかりだが、収穫完了。話変わって、今シーズンも我が家にハンターがやってきてくれた。可愛い野菜たちの天敵とも言える憎きバッタたちを退治してくれる守護神！それはカマキリ！しかし、今年は登場が遅かったんじゃない？1番被害が大きかった時期すぎちゃったよ。...守護神・ハンターがんばれぇ〜！そしてピーマン＆オクラ収穫！
毎朝目覚めるとまずはエスプレッソメーカー「マグニフィカS」の電源オンがマイルーチン。今朝も早速モーニングコーヒーだ。実は、先日の珈琲豆1.2kg分の発注間違えて、全部弾き豆頼んじゃったんだよねぇ〜。大失敗。豆のままだとマグニフィカSにまとめてセットしてやればいいのだが、弾き豆だと1杯分ずつ入れてやらないといけないので面倒なのだ。更に、どうしても細かい粉が落ちて汚れるのもイマイチ。更にレギュラー珈琲淹れる際には2回も入れてやらないといけないので、はっきり言って面倒臭い。もちろん味は変わらないのだが、豆量を調整できないのもちょっとね。あぁ〜1.2kg分もか・・・しまったなぁ〜。まっ、とりあえず面倒なことは忘れて、幻のゲイシャ豆「エチオピア・グジ・ゲレナ農園・ゲレザ・ゲイシャ・G-3」を味わおう・・・やっぱ美味いねぇ...弾き豆は面倒臭い・・・？
今宵は先日の半田みやげのカブトビールを頂こう！1900年パリ万博で金賞受賞した幻のカブトビールが100年の月日を超えて復刻だもん。国内黎明期のビールを味わいたいよねぇ〜。カブトビール創業時（1889年）にはすでに大阪麦酒有限会社（現アサヒビール）、札幌麦酒株式会社（現サッポロビール）、日本麦酒醸造会社（旧ヱビスビール）、JapanBreweryCo.Ltd（現キリンビール）の大手4社が君臨する中、こんな地方から参入を目指したんだよねぇ〜（最初は丸三ビール）。いくつかの戦争によって物資難を迎え、ビール業界は再編に再編を繰り返し、結局のちのキリンとアサヒ＆サッポロに集約されてしまう。そんな厳しい環境下、1943年にカブトビールの歴史は終焉を迎えてしまったのだ。当時の文献だけを頼りに少量復刻にたどり着いたまさに幻ビー...カブトビール明治！
先日の静岡出張土産に持ち帰ったのが「たこまん」の生大砂丘と砂丘のセット。っということで、今日におやつは生大砂丘5つセットを頂くことに。実は、このスイーツのことは全然知らなかったのだが、たまたま浜松駅の土産屋で数人の方々が連続して手にしていたので思わずつられちゃったゲット。まぁ〜人気ありそうだしいいだろう？生大砂丘は限定品も含めて5つ持ち帰ってきた。定番の生大砂丘・フロマージュに朝霧高原富士山スフレ、静岡いちご、クラウンメロン、そして秋限定のモンブランの計5つだ。それらを4つにカットしみんなで頂くことに。あれっ見た目は菓子パン？まずは定番の富士山スフレから・・・うん？何だろうふわふわで形は違うものの味と食感は堂島ロールに似てるんじゃない？美味いよ。うん、どれも食感が実に和らい上に、甘すぎないのがいい。適度にいちご...「たこまん」の生大砂丘セット！
我が家を旅立って、入院期間3週間。予定通り我が左腕の相棒の1つジャガールクルトのマスターコンプレッサーダイビングGMTが今日無事帰還！まぁ〜修理と言っても、竜頭の具合が悪く、分解清掃依頼しただけだからね。それでも費用は9130円。おぉ〜機械式時計のケアとしては安く上がったが、それでもそれなりの金額・・・ホント機械式は面倒がかかって困る。ど迫力の1000M防水ダイバーズウォッチの出番はまさに夏だったのに・・・金欠のため判断鈍ったなぁ〜。パネライ以上のデカ厚モデルで、ブルーのディスク秒針もビビっとくる。更に世界限定1500本とレア度も高い！ようやく定位置の我が左腕に戻ってきたなっ。しばし、大人しく活躍してくれよ。帰還！マスターコンプレッサーダイビングGMT！
限定品 エチオピア グジ ゲレナ農園 ゲレザ ゲイシャ G-3 ナチュラル！
なんだか1週間早いねぇ〜。あっという間に週末だ。いつも通り早朝に目覚めたので、のんびりと珈琲タイムといこう！今朝は新たに先日ノーマルローストで頂いた珈琲豆「エチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG-3ナチュラル」を開封。今度は＋60秒のフルシティーローストだ。何せ、あの幻のゲイシャコーヒーを連続して飲めるなんて、あぁ〜ホントありがたやぁ〜ありがたやぁ〜だ。詳しくはこちらからどうぞ！とにかく、珈琲好きには是非1度口にしてもらいたい。一口でこれだけ華やかなコーヒーはなかなか出会えない。まるでトロピカルフルーツのフレーバーが混ざっているのでは？っと思うほど。最高だね。でも、フルシティローストだとその特徴がちょっと薄まっちゅうかな？うん、これはこれでいいんだけど、やっぱりノーマルローストの方がオススメかも？残念。限定品エチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG-3ナチュラル！
遅ランチは「ほくと亭」の味噌ラーメン！ 晩飯は娘のカレー＆ナン！
しかし、Gotoトラベルってえらくお得だね。いやぁ〜実感した。沼津のビジネスホテルに宿泊したが、元々綺麗で安いという人気のホテルなんだけど、今回の宿泊費は・・・なんと1450円。おいおい、安すぎない？更に1000円のクーポン券付きだもん。えらくお得だ。クーポン券はコンビニで使えるからハズレなしなのだが、3軒ほど居酒屋まわったら簡単にクーポン券使える店発見。結構美味い海鮮食わせてもらったが、おかげで4000円くらいだもん、悪くないよね。反面、仕事は過密日程・・・結局昼飯食う時間ないまま、名古屋にとんぼ返り。なんとか夕方に名駅で少しだけ時間取れたので、ラーメンで食おうっと「ほくと亭」へ。名駅の驛麺通りってどうも期待外れの店多いので・・・あまり期待せずに入店。メニューは2つしかないので迷わず味噌ラーメンに決定。更に半...遅ランチは「ほくと亭」の味噌ラーメン！晩飯は娘のカレー＆ナン！
今日より1泊2日で静岡出張。朝早いので朝食は新幹線の中で・・・名駅でおにぎり？サンドイッチ？液便？悩んだ結果、さりげなく名古屋めしの古参とも言える「天むす」の決定！それも人気の地雷也の天むすだ。何よりこの竹皮に包まれている雰囲気ががいいんだよね〜。意外と天むすって食べたことないって方多いのでは？ミニ海老天ぷらが顔を出すこのミニおにぎり型スタイルがいいんだよねぇ〜。天むすに限ってはしっとり海苔だ。う〜ん、結構美味いんだよね。でも、コロナ禍ってどうも車中飯って気になるねぇ〜。なんとなく気になっちゃうよなぁ〜。地雷也の天むす！
今日は朝から浜松出張。実は浜松所長も兼務しているだけに今回人事異動で担当者が代わるということで一緒に同行。色々と問題があっての担当変更等ことで上長として謝罪まわり。リセットという意味では肝心な仕事だ。っとは言え、楽しみもナイト・・・っということでランチは浜松といえば「浜松餃子」！今回は地味だけど人気店の「紀楽」へ。迷わず餃子10個の餃子定食並を注文。浜松餃子ってあっさりタイプ・・・う〜ん、美味い。これで800円ってコスパも悪くないじゃない？今日は日帰り。明日からは再び2日間静岡入り。謝罪行脚は続く・・・。あぁ〜疲れたぁ〜芋焼酎でリフレッシュさせてもらおう。さて、明日からの静岡出張の楽しみは何にしよう？やっぱり静岡おでんかな？それとも新鮮な魚？桜エビ？とりあえず、昼間は我慢、夜はじける。これしかっないだろう。「紀楽」の浜松餃子！
エチオピア グジ ゲレナ農園 ゲレザ ゲイシャ G-3 ナチュラル&エスプレッソマイルド
先日ネット注文していた珈琲豆が到着。今回はエチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG-3ナチュラルとエスプレッソマイルドの2つだ。前回お試しで幻のゲイシャ珈琲いただいたが、やっぱりめちゃめちゃ美味いもんね。ならばっ追加購入ってなっちゃうよね。ところが大失敗！ペーパー用に挽いてもらうよう発注しちゃったんだよ。マグニフィカだと挽いた豆の扱い面倒なんだよなぁ〜。あぁ〜反省。エチオピアグジゲレナ農園ゲレザゲイシャG-3ナチュラル&エスプレッソマイルド
あぁ〜昨晩は久しぶりに10人以上で飲み会・・・飲み過ぎたぁ〜。う〜ん、目覚めても酒も凝っているのがわかる。う〜ん、だるい。それでも早めに目覚めて浜松に向かわなくては・・・。そんなさ時の朝食はhガッツリと我が家産・空芯菜の青菜炒めだ！今シーズンも頑張ってくれた空芯菜もこれが最後。しっかりと味わってあげないとね。う〜ん、この歯ごたえとちょっとニンニクきかせた味わいが最高！更に濃〜いアイスラテ飲めばようやく目が覚めてきた。よしっ、今日は浜松出張だ、頑張ろうっと。最後の空芯菜！
今宵は夏焼酎・さつま無双いるかラベルを開栓。「いるかのデザインが可愛い綺麗なブルーボトルの”さつま無双いるかラベル”。紅さつまの上品な甘みと香り、口の中に広がる爽快感。ロックで飲むととっても美味しい20度焼酎。」とのこと。アテは最高！我が家産オクラとナスの和え物。そして、ゴーヤと豆腐チャンプラー。どちらもたまんないね。美味い！ここで実は疑問が・・・毎年この焼酎飲んでいるが、昨年までは「なついろむそう」って名乗っていたはず？思いっきり名称変更しちゃってるじゃん。単純にネーミングは前の方がいいような？でも、このラベルも夏っぽくていいよね。バックには煙はく桜島！20度と軽いが、グイグイいけるので夏は過ぎてしまったが、まだまだ夏を満喫したいね。さつま無双いるかラベル！
彼岸花を思いっきり観賞した後は、腹減ったぁ〜ランチタイム！半田グルメを堪能しよう！っと言いながら目的は決まっている。前回も訪れた「おとうふ湯葉いしかわ半六邸店」へ。ミツカン本社の先の細い道行った趣ある店は雰囲気抜群。もちろん、名物の半六湯葉丼だ。でも、あれっメニューが変わった？以前は湯葉丼に色々セットメニューがあったはず？汲み上げ湯葉、とろ刺し湯葉、お刺身湯葉の「湯葉三昧」や湯葉の天麩羅などこれでもかっと湯葉を堪能できたのに・・・全部メニューから外されちゃってるじゃないか？う〜ん、ちょっとテンションダウン。ちなみにかみさんは新メニューの「旬のごちそう御膳半六湯葉丼」。う〜ん、これはこれでいいけど、やっぱり物足りない。ちなみに店の雰囲気は抜群！早速、湯葉丼いただきまーす！まずは優しいお味のお出汁を注ぐ。そして、ま...半田グルメ堪能！湯葉丼とカブトビール！
今日はかみさんと毎年恒例の新美南吉生誕地・半田市へ。あの童話「ごんぎつね」の舞台となった矢勝川沿は彼岸花の名所。ところが今年はコロナ禍でごんの秋祭りは中止。それでも彼岸花は満開を迎えているという・・・っということで彼岸花だけでも見にいくことに。半田口駅からは新美南吉の生家まではすぐ。お祭りは中止でもボランティアの説明員は出ているようだ。生家の前から矢勝川まではすぐ。おぉ〜真っ赤な彼岸花が美しいぞぉ〜。真っ赤な彼岸花もいいけど、黄色もあるんだぁ〜。赤と白のみだと思ってた。流石、ごんぎつねの舞台だけあって、ここの標識もごん仕様。この先があのごんが住んでいた権現山だもんね。こちらは紅白の彼岸花の揃い踏み。ごんの橋のたもとにも美しい黄色の彼岸花が群生。ここはまさに紅白黄の彼岸花が勢揃いだ。ここの撮影スポットとも言えるの...半田ごんぎつねの彼岸花！
う〜ん、折角の週末も2日とも思いきっり曇り。ワンコの散歩時は濡れるほどではないにしろ小雨・・・。う〜ん、今年は秋晴れって少なくない？今日はかみさんとお出かけ予定。よって、急ぎ朝食とらないといけないが、その前にまずは朝の収穫作業！今朝はオクラちゃんの出番だ。珍しくまとまって3つ収穫。これだけあれば少し食い応えあって嬉しい。多少サイズオーバーしてもこのエメラルドという品種はそこまで硬くならないので有難い。オクラよぉ〜、ラストスパート頼んだぞ！今朝もオクラ収穫！
今日は何がという訳ではないのだが大忙し・・・主にガーデニング＆家庭菜園ネタばかりだったので意外と疲労度あり。今宵はまずはビールですっきしないと。そういえば悲しいんやら嬉しいんやら？ビール類の酒税改正がありましたよ、安い新ジャンルが10円の値上げ、その分ビールや発泡酒が7円の値下げ・・・う〜ん、微妙。ぐいぐいとビール頂いたら、芋焼酎にスイッチ！今宵のアテは待ってました久しぶりに焼き茄子！そして、枝豆と牛蒡の和え物。う〜ん、これっちびちびやるには最高だ。メインの豚ローストもいいしね。しかし、夏焼酎ひめあやかはアルコール20度と軽いので、ホントぐい呑みにぴったり！「”ひめあやか”は新品種の赤芋で、加熱後はしっとりとした鮮やかな黄色い肉質特徴の焼き芋や蒸し芋にするととても美味しい品種です。焼酎にしましたところ、ほっくり...ひめあやか！
あっという間に10月になっちゃったので、秋冬野菜たちの準備も急がないと・・・ほとんどは終わったが、残りの植え付け作業をやっちゃおう！っということで今日はキャベツと茎ブロッコリーの苗を購入してきた。トータルで今年のキャベツは4つ。おきなと金春。そして紫キャベツのルビーボールを2つだ。そして、茎ブロッコリーは期待のすずなりブロッコリー！早速、植え込み作業スタート。野菜用としては我が家的には1番小さいプランターにキャベツの金春とルビーボールの1つを植え付け。昨シーズンはプランター小さかろうサイズも小さかろうに終わったが、今シーズンはガンガン肥料与えてその一般常識に挑戦だ。さて、結果はいかに？続いては茎ブロッコリー・すずなりブロッコリーも植え付け終わらせちゃおう。個人的にはカリフラワー好きなのだが、家庭菜園的には収穫が...キャベツ＆茎ブロッコリー植え付け！
10月となっても未だ頑張っている我が家の春夏野菜の1つが空芯菜！おそらく11月までいけるんだろうけど、可哀想だが秋冬野菜たちが順番待ちしている・・・いよいよ最終収穫としよう。とにかく、オクラ、モロヘイヤとならぶ強靭夏野菜の代表格の空芯菜。今シーズンもどうも収穫量イマイチ、っというかもっとガンガン収穫しやれば良かった。そうすれば脇芽をこれでもかっと出してきたはず。反省だね。でも、美味しい青菜炒めありがとね！愛情込めて撤収。これで残るはピーマン＆シシトウのみだ。う〜ん、悩ましい。空芯菜、最終収穫そして撤収！
先週ほとんどを植え付けた青森産ホワイトニンニク！あえて4つ残してあったのだが、これらはバラの株元用だ。実はニンニクの独特の香りがバラの害虫たちを遠ざけてくれるのだ。まさにコンパニオンプランツ！早速、植え付け作業スタート！まずは玄関脇の我が家の顔とも言えるローズ・ポンパドールの株元へ。ここには唯一2個投入だ。更にお隣のレッチフィールド・エンジェルとの間に1個。ポイントは極力日陰にならないことだ。最後の1個は大輪ジャストジョーイの株元へ。ここも日当たり的には最高！よしっ、これでニンニク完了。今年も島ラッキョウとニンニクは完璧！残るは数個のタマネギのみ。これらはオクラの後を予定。これでタマネギは3段階収穫狙えるのでは？とりあえず、どれも楽しみだ。残りのニンニク植え付け！
今日は忙しい・・・午後イチはガーデニング！先日待望のコキアを3株購入してあったのだ。コキアってご存じですか？俗姓・ホウキソウ。まん丸に茂ったあとは、真っ赤に紅葉するのが美しいのだ。種子で殖える1年草なので、とりあえず初年度は3株からスタート。来年はガンガン増やしちゃいたいなぁ〜。洒落た鉢に入れてやるとえらくいいもんねぇ〜。今年は我が家の玄関までのアプローチに植え付け。う〜ん、やはりコキアって雰囲気いいよねぇ〜。真夏の暑さにはめっぽう強く。新緑が清々しい。更に晩秋には真っ赤に、いやっ濃ピンク濃紅色に紅葉し、最後はその名の通りホウキになってくれるなんてすごいよね。さてっ、この時期に植え付けたのでどれだけまん丸に茂ってくれるかは微妙だが、例年以降に続くと思えば楽しみ広がるね。コキア！
秋冬野菜の根野菜の主役といえば、ずばりダイコンだ！ダイコンは地植えじゃないとダメ！っと思われている方も多いかもしれないが、実は深型プランターであれば十分栽培可能なのだ。4〜5本栽培するとそのうち2本くらいはほどほどのサイズが収穫できるのだ。実は問題は種子だ。っというのも毎年4〜5本の栽培なだけに種子が残ってしまって、有効期限2018年4月の種子を勿体無いので今シーズンも使っちゃおう！っというえらく貧乏臭い対応。種子は安いんだから買えばいいのに・・・っとは思うんだけどねぇ〜。捨てること自体が可哀想なんだよねぇ〜。とりあえずダメ元でトライしてみよう！ならばっなるべく発芽率上げるよう1番水に浸けてみる。もう〜プランターの土の準備はできているので種子をセットするだけ。5か所にキャップで浅い穴あけたら種子を5粒ずつセット...大根タネまき！
今日の朝食は健康第一！っというか？すでに健康害しているので糖質制限させられているんだけどね。とりあえず、低糖ものの中では1番のお気に入りなのがこの低糖イングリッシュマフィンだ。ますは、朝食の必須品とも言えるサラダは、我が家の水耕栽培グリーンファームの葉野菜たちを収穫だ。レタスやサニーレタス、サラダ菜！そしてからし菜とルッコラがピリッとアクセント役だ。う〜ん、美味い！低糖イングリッシュマフィンはそのままでも十分美味いのだが、マーガリンたっぷり塗ってマヨを少々、ケチャップいっぱいのスクランブルエッグを挟めば低糖エッグマフィンの完成！おぉ〜美味い！低糖でこれだけの味であれば全然大満足！低糖エッグマフィン！
今朝は新しい珈琲豆「インドネシアリントンミトラG-1」を開封だ。「ティピカ種の古木が生い茂る森で育ったリントン・マンデリンが入荷しました！「ミトラ」とはインドネシア語で「相棒、パートナー」を意味します。普段マンデリンを好まれている方にもぜひコーヒータイムのパートナーにしていただきたい、重厚感のある口当たりと独特なバランスが心地良い限定品マンデリンです。砂糖やミルクにも負けないコクがあるのでカフェラテなどにも向いてます。」とのこと。ショップ曰く、「個性的なリントン特有のエキゾティックでプーアールをイメージする香り。シルクのように滑らかで重厚感のある口当り。柑橘系でグレープフルーツやオレンジのような酸味と、ピュアココアを想わせるコク。ハーブやスパイシーさの残る心地良い余韻。」っというが、なるほど重厚感バッチリ。酸味...インドネシアリントンミトラG-1！
今日のランチは会社近くのぎんぶたで塩鶏唐揚げ定食！これぞっリーマンランチの定番中の定番？鶏唐揚げはコスパ最高だもんね。もちろん美味いし。しかし、来年の東京五輪の主役となるであろうあった競泳の瀬戸大也選手ももう最悪だね。わかるけどマスコミもなんで五輪後まで待ってあげられなかったんだろう？コロナの影響1番受けた人の1人になっちゃったもんね。しかし、少し同情もしちゃうよ。プロ野球選手などはあまり大きくならない話がアマチュア選手の方が大騒ぎになっちゃうっておかしいもんなぁ〜。スポンサーもどんどん離れていくだろうし、自業自得なのは当たり前だけど、ホント惜しいよねぇ〜。特に女性陣からは応援もらえないだろう市ねぇ〜。こうなったら思いっきりヒールに徹して金メダル取り切るしかないだろう。やはり不倫の代償は大きいね。ランチは塩鶏唐揚げ定食！
今朝も早速収穫作業だ。もう〜畑もプランターも概ね秋冬野菜たちへバトンタッチされたが、オクラとピーマンとシシトウと空芯菜のみが未だ健在！まだ頑張ってるぞぉ〜っと一生懸命実をつけ続けてくれている。ホントえらいものだ。毎朝1つずつなのが、ちょっとだが・・・それでも懸命に大輪咲かせている姿はホロっとさせるほどなのがオクラだ。流石、ネバネバパワーだね。健気さでは負けていないのがシシトウだ。総数ではダントツだもんね。まだまだ小さい花をいっぱいつけてくれている。おいおい、こんな状態だもん、撤収なんてできないよぉ〜。更に、ピーマンも元気一杯。もう〜この時期になると疲れ切った姿を見せてくれれば、仕方ないねっとばかり終了もできるんだけど、未だこんなに収穫できるほど・・・こちらもシシトウに負け時に実も花もつけている。あぁ〜鬼になれな...今朝も緑一色！
今日は中秋の名月！ってご存じでしたか？今宵の月見ました？いやぁ〜確かに明るくて綺麗だったよねぇ〜。っとなればお月見だ。月見といえば月見団子だ。我が家はしっかりとかみさんが作ってくれたのだが、米粉使ったのでだんごというよりはきな粉餅？まぁ〜なんでもいいかぁ〜気持ちの問題だ。う〜ん、美味い！よしっ飲みなおそう。もう秋かぁ〜？夏焼酎・ひめあやかの「暑中お見舞い申し上げます」のラベルが懐かしく感じるね。美味いけど・・・。月見だんご？
今宵は一瞬とは言え、我が家のアイドル犬・ふくちゃんのTV出演にファミリーで大騒ぎ？たまにはこういうトピックスも楽しくていいもんだね。っとは言うことで、早めに帰宅したので早々に芋焼酎やりながら準備OK。おぉ〜今宵の夏焼酎・ひめあやかのアテは最高だ。まずは、極旨の生しらす！このっ甘みととろみ・・・まさに最高だ。美味〜い！続いては、我が家産パプリカの出番。赤＆黄色のパプリカはこのために育ててきたといっても過言ではない。やっぱり色が入った青椒肉絲風だろう。もちろん、ピーマンも我が家産。いやぁ〜最高だ。最近、芸能人の自殺や薬物など、芸能界はホント暗いニュースばかりだったので、今宵の石原さとみちゃんの結婚ニュースはすご〜く残念だけど明るいニュースでよかったね。なんと一般人なんだって？っといいながらIT社長とかなのかもしれな...生しらすに我が家産パプリカ！
今日の19時からのTBS系全国放送「笑える！泣ける！動物スクープ100連発」に我が家のふくちゃんがTV初出演。出演っといってもホント一瞬なんだけどね。それでもスタッフより「動画採用確定しました」の連絡mのらってからはファミリーでドキドキワクワク。でも、テーマとしては犬としてはちょっと恥ずかしい泳げない犬？いやっ溺れる犬。でもよかった、専門家の方が出てきて、その理由として鼻ペチャ系は頭がデカくてバランス悪い上に筋肉質が多いから泳げない犬が多いんだって。金槌犬はふくちゃんだけじゃないってわかってよかったねぇ〜。こんなに可愛いふくちゃんなのに一瞬とは言え、醜態を全国に晒しちゃって・・・ごめんねぇ〜。我が家のふくちゃん、TV出演？
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23年2月発刊の話題の川上未映子さんの「黄色い家」！とにかく帯の「人はなぜ、金に狂い、罪を犯すのか？」のインパクトがすごい・・・最近流行りの裏社会をつつった作品で、読み始めからスピード感もあり一気にのめり込んいく・・・徐々に悪の道へ落ちていくのだろう？っとゾクゾクしながら読み進めていく段階はすごく面白い。ところが、う〜ん結局なんだったの？って言うか？全部中途半端？ってのが読後感。キーマンでもあった黄美子さんの未来、過去が何だか全然わからない。っと言うか？結局登場人物のほとんどがグレーのままで何も解明されずに話は終わる。キーとなる伏線だったっと思われたものも結局何も関係ないし、なんだか描きたいことはわかるんだけど600頁以上かけても足りないってどうなのよ？個人的には読む前は24年本屋大賞の本命と予想していた...「黄色い家」川上未映子！
先週末は横浜出張だったので代休もらったっとは言え、なんだかすごく久しぶりに週末という感じ？若い頃はバブル期だったので2〜3ヶ月休みなしなんて当たり前だったし、朝までの接待が連チャンなんてものともしなかったものだが・・・・・・悲しいが歳には勝てないねぇ〜。っとは言ってものんびりなどしていられない。GWの完成目指して我が家の畑の拡張作業が待っている。その合間にホームセンターへ買い出しへ・・・その帰りに大急ぎでランチを済ませてしまおう！っということで22号線沿いの人気「ちゃんぽん家大光楼本家」へ。たまにはちゃんぽんもいいんじゃない？我ながらナイスチョイス！人気店だけにいつも混んでいるが、週末の13時というのにならびなしで入店成功！ラッキー！過去食った長崎ちゃんぽん、黒ごま坦々ちゃんぽんどちらも美味かったかったら...人気「ちゃんぽん家大光楼本家」のトマトちゃんぽん！
この週末にはDIYが待っている。3月からのんびりと始まった我が家のミニ菜園の拡張作業だ。GWまでにできればいいっと言っていたのに、もうすぐGWだ。おいおい、まずいぞぉ〜少々急いでペースアップしないとっ。新兵器とも言えるハンマードリルを駆使てガンガンと硬〜い粘土質の岩盤を砕いていく・・・粘土質って乾けばほとんどコンクリ同様だからね。できればなるだけ取り除いておきたいものだ。そんな中、ハンマードリルしても手こずる・・・おいおい、想像以上にデカい石発見・・・パッと見わからないだろうが、めちゃデカいしとにかく重〜い！それでも少しでも土壌改善試みたいと体力の限り掘って掘って掘りまくる。今日の目標は深さ40cmだ。しかし、これが超重労働？掘るのはいいがそれを地道にバケツで取り除かないといけない・・・う〜ん、キツ〜い！...我が家のミニ菜園の拡張作業！
今日は仕事で飛騨高山へ。朝早かったので少々眠いが、なんとか13時過ぎには完了。折角高山まで来たのだ大急ぎでランチとしよう。高山といえばご存じ高山ラーメンにはじまり朴葉味噌焼き、漬物ステーキ、飛騨牛など美味いものに事欠かない。でも、もう〜ランチタイムすぎちゃってるしどうしよう？高山の中心地から車で10分以上かな？北へ行った国道沿いに、全国区では全くないだろうが、中部エリアでは知られた超人気店がポツンと存在する。それが岐阜県内唯一の定食百名店にも選出されている超人気店「国八食堂」だ！とにかく週末平日関係なくすごい人気で行列当たり前という人気ぶりで、特にライダーたちでいっぱい。ライダーたちが集まる店って美味いこと間違いなしだもんね。流石に平日の14時過ぎと言うことで待つことなく入店できたが、店内はほぼ満席／おい...県内唯一の定食百名店！「国八食堂」の名物・鉄板焼きとうふ＆ホルモン定食！
一気に春飛び越えて初夏の陽気が続く中、ひと雨ごとに我が家のバラたちが動きを見せる。この時期のひと雨ってホントすごいよね。今朝は待ってましたクリムゾンレッドの妖艶なバラ・・・アレゴリーが一気に開花だ！かみさんが気に入って昨年我が家デビューしたアレゴリーだが、色も良ければ花持ちもよく、更にダマスク系の強香種といいところ尽くし。しかし、一気に咲いたなぁ〜。更に知らぬ間にパピ・デルパールも開花！これも昨年我が家デビューしたんだけど、新苗だったのであえて花は抑え気味だったんだけど、こんなに大輪だったんだねぇ〜！色も香りもおぉ〜自分好み！ズバリ期待通りだ。素晴らしい！反して、ガンガン開花を続けるピエール・ドゥ・ロンサール！しかし、繰り返すがホント優秀なバラだ。我が家のメインローズだけに乱れ咲いて欲しいものだ。咲くぞ〜...アレゴリー&パピ・デルパール開花！
あぁ〜今日も忙しくて疲れたぁ〜。でもね、そうな状態でも楽しみがあってワクワクしながら帰宅・・・っと言うのも↓昨日の朝、今シーズン1って言っていいくらいのアスパラガスが収穫できたのだ。素人はダメなんだよね〜。少しでも長く太く・・・って勝手に欲深くなってしまって収穫が遅れ気味になっちゃう。勢いに乗ったアスパラガスの芽の成長スピードってすごいもので、1日遅れでもあっという間におばけアスパラになっちゃうからね。さて、そんな自己満足のアスパラガスをかみさんはいかに料理してくれたのかな？っと言うことでワクワクしながら帰宅したのだ。っとダイニング覗けば、おぉ〜いい香り！やっぱりこうきたかぁ〜。俺の好みもわかっているし、確かにアスパラガスはこれだよね？早速、今宵のアテはそのアスパラガスのベーコン巻きだ！おいおい、炙りトマ...我が家産アスパラガス美味いぞぉ〜！
今日は電車移動。なので地方へ移動する前に名駅で早めのランチを済ませちゃうことに。早めに営業開始している店は・・・っとなれば名駅近くであれば柳橋市場エリアが間違いない。どうせ柳橋まで来たのであれば、やっぱりあの名寿司を食べたい気分？柳橋のマルナカ食品センター入ってすぐだからご存じの方も多いことだろうし、いつも行列できているからね。ちなみに↑の画像が今回の食後の画像ね。11時20分過ぎちゃっうと、この行列になってしまうのだ。それが人気店「地魚食堂てるてる」だ。店は市場の通路に簡易テーブルセット出しただけ・・・まさに市場内オープンカフェ？冬は寒く夏暑いとくるだけにこの時期がベストシーズンなんだよね。海鮮丼も刺身フライ定食もいいし、期間限定のカキフライ刺身定食もいいなぁ〜。う〜ん、悩む。でも、やっぱりここてるてる...柳橋市場の人気店「地魚食堂てるてる」の名物・地魚寿司定食！
今宵も娘はバイト仲間から貰ってきた名古屋めしとして知られる「世界の山ちゃん」の幻の手羽先だ！店舗間で廃棄物削減のため色々と工夫しあって譲り合いをしているのかな？とりあえず、有難いよね。感謝だ。早速、今宵頂かせてもらおう！個人的にはタレっぽい風来坊より山ちゃんの方が好み？まずはアテの大根の明太子和えだ。これっシンプルなのにいいんだよねぇ〜。驚くほど美味い訳でもないのに、なんだろう？チビチビ焼酎やるにはすごくいいんだよ。続いては待ってました世界の山ちゃんの手羽先の出番だ。食べ方ってご存じですか？まずは関節を折って、身の太い方を口して骨を引っ張れば、綺麗に身だけ口の中に残り、骨だけが引き抜けるはず。これで綺麗に食せるよね。相変わらずここのはスパイシーで美味いよね。う〜ん、これまた芋焼酎が進むよ。メインは豚肉とキ...「世界の山ちゃん」の幻の手羽先！
我が家のペキニーズ犬・・・愛しのくぅーちゃんが末期癌による余命1ヶ月宣言を受けて約半月弱経過。悲しいが残された時間が少ししかないことを何となくファミリー全員が感じ始めている。もう〜1日1日悲しくて・・・。毎年恒例のGWのキャンプもこんな状況だもん、残念ながらキャンセルだ。ちなみに今年もいなかの風の広大なペットサイトを予約してあったのだが・・・くぅーちゃん好きだったもんねぇ〜。くぅーちゃんのそばに居てあげたいのでこのGWは遠出は禁物だ。先日通院した際には先生より思ったほど体重減っいないので安心したと言われたが、歩けなくなる＆食べれなくなると危険信号とのことだった・・・。先生の指摘通り、最近全く食べ物を受け付けなくなってきてしまったくぅーちゃん。おそらく歯茎の癌だけに口開くだけでも痛いようなのだ。ホント可哀想...残念だけどGWキャンプはキャンセル・・・・。
悲しいかな？5年に1度のリリースの希少なレッドテールキャットこと「赤撫磨杜」も今宵で完飲かな？何かすごく寂しいねぇ〜。だって、5年ごとだから次は2029年だよ・・・う〜ん、しばらくお別れだ。アテは新作？ジャガイモのアボガドソースのせかな？正式名はよく知らんが、これっ見ただけで美味いのわかるよね。大体パンでもポテトでも、とりあえずアボガドソースがのっちゃったら間違いないだろう。う〜ん、甘さと酸味とちょっとのトロっと感が最高だ。更にメインは先日に続き、我が家産ダイコンの肉巻きだ。我が家のプランター栽培のダイコンだけにミニサイズだが、6本もあればそれなりに食べ応えあるというものだ。しかし、これって絶妙・・・だって、ダイコンが肉の旨みをしっかり吸って、更にシャキシャキの食感も微妙に残す・・・だからこそっ美味いのだ...赤撫磨杜レッドテールキャット！
我が家のバラちゃんたちも着々と開花ラッシュ秒読み状態。1番花となったつるパパメイアン、モッコウバラ、その後に続いたのが↑↓ピエール・ドゥ・ロンサール！比較的遅咲きと思い込んでいたが、ここ数年は思いっきり早咲傾向。大輪で花数も多いので満開時はホント圧倒されるほどの美しさとなる。流石、世界殿堂バラだ。開花間近で足踏み状態だったガードルード・ジェキルも朝は一歩手前だったものの午前中に一気に開花！うぉ〜香りのジェキルだけに・・・もう〜酔うほどの香りだ。同じようにマダム・アルフレッド・キャリエールも午前中に開花！キャリエール夫人と言われるだけに本当清楚だよねぇ〜。香りもいいんだよ。更に、アブラハム・ダービーも開花って言っていいよね？このバラも超強香だが、それよりも咲く度に色が微妙に変わるのが面白いんだ。ピンク〜アプ...いよいよバラちゃんたち開花ラッシュ秒読み・・・！
さて1日代休をもらったのでしっかりリフレッシュ・・・とはいかないんだよなぁ〜。なんだか未だ全身重〜い。出社すれば皆疲れ切った顔・・・やはりハードすぎるんだよね。でもそうも言ってられない頑張らねばっとと気合い入れた矢先なのに、今日は朝から雨・・・う〜ん、空回りしちゃうなぁ〜。っとなればいつもの通りランチでしっかりと栄養補給だ。雨の中、今日は昨秋オープンした名駅前の注目店「やんやん焼き小籠包」へ。何せ本国で確かな料理の腕を持つことを証明する「特級点心師」による「日本一スープの多い焼き小籠包」ってことだもんね。オープンキッチン風にその特級点心師さんが一生懸命作ってくれてるのが見れる。しかし、スタッフ皆本国の方だけに声デカいなぁ〜。注文はタッチパネル。焼き小籠包、ワンタン、上海ネギ油そば、濃厚汁なし担々麺がメイン...日本一スープが多い小籠包？「やんやん焼き小籠包」へ！
今日1日代休をもらい、ネモフィラとチューリップ祭りに行って思いっきりリフレッシュをはかったが・・・う〜ん全然復活してないんだけど、疲れが全くとれていないどころかたまっているように感じちゃうほど？もう〜こうなったら焼酎と美味いものの力を借りるしかないね。っとは言ってもメニューはほとんど昨晩と同じ。普通に晩飯用意してくれた中、自分が横浜土産の焼売を買ってきたので2晩に分けることになったんだよね。だから2日連続で天麩羅でスタート！コーン、スティックブロッコリー、そして旬の筍！う〜ん、こんな自分が言うのもなんだか春の味がしちゃうよ〜美味〜い！ここで待ってました横浜みやげの焼売の出番だ。っとその前に焼き筍だ！たかが筍されど筍！歯応えも味わいも更に香ばしさも抜群！あぁ〜最高だ。話戻って焼売だ。昨晩は華正樓と崎陽軒の食...横浜みやげ！②崎陽軒の特製シウマイ！
横浜出張前に注文しておいた極旨今焼酎7本が到着していた。見てよぉ〜今回のメンツも素晴らしいよね。今回の主役はやっぱりクリアボトルが美しい日南娘紅なるかだ。何せ年に1度の限定品だしね。更に毎年恒例の春焼酎2本、そして元祖プレ焼酎もあるだもん。最高だ。もう〜今から開栓が楽しみで仕方ないぞぉ〜！日南娘紅はるか！さつま寿桜、春のてんぐ桜！薩摩茶屋、田倉、伊佐美！極旨芋焼酎7本ゲット！
4泊の横浜出張からようやく帰宅・・・帰りの新幹線は缶ビール飲む暇もなく爆睡。ホント疲れたぁ〜。もう〜足腰だけでなく全身から痛みを感じる？まぁ〜年配者優遇？明日は代休取得だ。しかし、1日じゃ〜この疲れ全然取れないかも？仕事自体も超ハードだったのだが、やはり歳のせいも大きい・・・情けないなぁ〜。話変わって、横浜土産は毎回焼売と決めている。色々あって悩むの面倒だからね。まずは超遅めのランチ食した際にあまりの人気だったの見て思わずゲットしてしまった「華正樓」の焼売！何せあの横浜三大楼の1つに名を連ねる名店だからね。美味そうだ。更に毎年恒例で皆さんご存じの「崎陽軒」の焼売もね。もちろん、悩むことなく「特製シウマイ」の方ね。我が家は絶対にこちら派だからね。相変わらず醤油差しの「ひょうちゃん」健在だね。確か瓢箪のひょう...横浜みやげ！華正樓と崎陽軒の焼売食べ比べ！
超ハードだった横浜出張もようやくミッションコンプリート。本来は午前中までだったが結局昼飯も食わずに14時まで対応し続け、ようやくお役目ご免に・・・。もう〜へとへとふらふら・・・そして腹減ったぁ〜。しかし、この時間になってから野毛に出向いてもランチタイム完全に終わっちゃてるしどうしよう？とりあえず新横浜へ向こうとしよう。そういえば1度訪れたい中華店が新横浜駅のキュービックプラザ新横浜にあったじゃないかっ。それが萬珍樓、聘珍樓とならび横浜三大楼の1つ「華正樓」だ。話少しそれるがその1つの聘珍樓は2年前だっけ？破産しちゃったんだよね〜。全国に知れ渡る中華の超老舗店だっただけに驚いたし、えらく寂しいものだ。これもコロナの影響だったのかね？一見すると販売店だけ？っと思って裏の小さなイートインコーナー気付かないよね。...横浜出張！⑤横浜三大楼の1つ「華正樓」の名物・五目あんかけやきそば！
横浜出張も残すところあと1日・・・もう〜体力の限界？思いっきりへろへろ状態・・・でもあと1日だ。明日のためにキツいがやはりしっかりと英気を養わなければっと身体に、鞭打って野毛へ。うわぁ〜昨日までも賑わいはすごかったが、週末とあって倍増？老若男女すごい人だ。あぁ〜人混み見ているだけで目眩がしそう・・・？桜木町駅に近いエリアの店はほとんど行列ができていてすごいことに・・・早々に断念しスルー。とにかく野毛飲み屋街の奥へ進もう。そんな中、人気店「もつしげ」の野毛宮川橋店前に列びがないこと発見！おいおい、まさか週末にもつしげに即入店できるなんてラッキーなの〜！なるほどカウンターにポツンと1つだけ空きがあるじゃん。嬉しいね〜。今日は朝からずーっと立ちっぱなしで対応。更に昼飯も抜き。もう〜ほぼ限界。崩れるようの椅子に座...横浜出張！④人気「もつしげ」の3大名物を堪能！
横浜出張3泊目の夜、もう疲れ果ててヘロヘロ状態だがここは気合い入れて野毛の飲み屋街へ。初日の関内の「たらふくちゃん」、昨日の野毛の「末広」に続いて、今宵は昨年も訪れた自分的に野毛に来たら必ず訪れたいという超有名店の台湾料理「第一亭」へ。そう、どうしても訪れたい程美味い店なのだ。自分だけでなく中華百名店にも選出されているし、あのグルメTV「孤独のグルメ」に登場したことでもその人気度は理解してもらえることだろう。まぁ〜野毛を代表する名店の1軒だね。「豚豚豚豚豚」の看板見ただけでなんとなく第一亭の雰囲気想像できるんじゃない？リーマン垂涎のいわゆるディープな名店なのだ。あれだけ看板で”豚”をうたっているだけに、当然ながら豚ホルモン系のメニューは充実！それでも、ここ第一亭には名物と片付けるには弱すぎる！孤高のキラー...横浜出張！③野毛の中華百名店「第一亭」の名物・チートとパタン！
横浜出張2泊目の夜は、桜木町駅前に広がる横浜一の飲み屋街”野毛”へ。野毛は繁華街じゃないんだよね、どう見ても飲み屋街って言葉がピッタリ合うディープな世界で、1度訪れればその魅惑にズッポリとハマること間違いなしと言える。野毛といえば”はしご酒””立ち呑み””焼き鳥””ホルモン”などのキーワードがピッタリ！この大衆感がいいんだよね。そんな野毛で最も有名な店と言えるのが、誰もが認める老舗焼き鳥店「野毛末広」だ。とにかくいつ前を通っても長〜い列ができている超人気店なので、前まで行けば必ず気づくはず。すごい人気だもんね。自分もいつか訪れたいと思っていても、過去ずーっと断念してきたが、あれっ今日は列びがたった2人って奇跡？待つこと15分でカウンター席へ。念願の末広初入店！正直めちゃくちゃ嬉しい！今日の疲れが一気にぶっ...横浜出張！②横浜一の飲み屋街・野毛を代表する「野毛末広」へ！
いよいよ年に1度の横浜出張だ。明日からの超忙しい日々を想像するとテンション下がりっぱなし・・・だからって活力をしっかりとつけないといけない。今回の宿はアパホテルリゾート。こんなホテル桜木町にあったっけ？高級感あっていいんだけど、とにかく中華系の方々でいっぱいで雰囲気は大賑わい、いやっ騒々しくイマイチ？なんであんなに声でかいの？のんびりなどしていられない。19時半過ぎにチェックイン済ませたら、早速飲みに出よう！ここアパは結構中途半端な位置・・・桜木町？関内？どちらに繰り出そう？悩んだ結果、超久しぶりに関内へ。昔連れて行ってもらった人気店「たらふくちゃん」に行ってみよう。何年ぶりだ？15年ぶり？いやっもっとかな？以前にミシュランビブグルマン獲得した程の人気店だから、満席じゃないといいけど・・・いざっ行ってみる...横浜出張！①関内の人気店「たらふくちゃん」へ！
今日は久しぶりに贅沢を・・・っというのもご存じキリンビールの人気クラフトビールをまとめ買いだ。なんとか発泡酒卒業したもの毎度糖質ゼロだけでは面白くないというものだ。っということで、かみさんには黙って話題のクラフトビールの2つのセットを購入！これで市販されているキリンビールのクラフトビールは概ねカバーされているのでは？どう違うか？飲み比べが楽しみだ。スプリングバレー＆ブルックリン・ブルワリーアソートGIFTBOX！スプリングバレー豊潤＜496＞スプリングバレーシルクエール＜白＞スプリングバレーAfterdarkブルックリンラガーブルックリンディフェンダーIPAスプリングバレー豊潤＜496＞スプリングバレーDaydreamスプリングバレーJAZZBERRYブルックリンラガーブルックリンソラチエース由に選べるク...スプリングバレー＆ブルックリン・ブルワリーアソートGIFTBOXと自由に選べるクラフトビールアソートセット！
我が家の最強靭バラ三羽烏といえば、キングローズ、ジャスミーナ、そしてこのつるパパメイアンだ。パパメイアンと言えば、ご存じ世界殿堂入りしている名花だ。とにかく最強のダマスク香の持ち主として知られファンも多い。我が家の東隅に植っているため、南壁の一部と東壁を覆うように茂っているが、とにかくあまりの成長スピードに驚かされたものだ。あの甘〜い香りと強靭さがマッチしなかったんだよね。我が家の東壁面は白く清楚なマダム・アルフレッド・キャリエールとの紅白共演を願っているのだが・・・相手があまりにも早咲のためなかなか揃い踏みという訳にいかないののが残念・・・。但し、大輪種だけに蕾がついてくるとその大きさにワクワクさせてくれるし、とにかく大輪にも関わらず花数も多いのだ。更にハイブリッド種だけにこの重〜い大輪を細い花首なのに...つるパパメイアン！
3年前に瀕死状態から鉢植えに替えることで見事復活してきたクラウン・プリンセス・マルガリータ！まだ復活途中ということで花数はそこそこだけど、大好きなイングリッシュロースだけに嬉しい！このバラの色合いも微妙だし絶妙？エブリン、真宙、ダービー、トーマスなど似たカラーのバラは多い。でも微妙に違うんだよね。黄色にアプリコットからオレンジを少し加えたような絶妙なカラーは美しい！フルーツ香にティー香を加えたような爽やか香りも素晴らしい！もちろん強香種だから＠プンプンと爽やかで甘い香りを漂わせてくれる。あぁ〜思わず深呼吸したくなる爽やかな甘みの香りだ。ロゼット咲きだが、開花すると悲しげに俯いちゃうのがホント惜しいんだよね。特に横へ横へ・・・っと枝を進める性格強いようだ。う〜ん、やっぱりこの儚げな色が素晴らしいよね。あぁ〜...クラウン・プリンセス・マルガリータ！
世に優秀なバラはいくつも存在するが、このローズ・ポンパドールも間違いなくそのうちの1つに加え方も多いだろう。仏デルバール社の傑作と言える。だった、全てにおいて欠点がなくこれぞっ名花！人気なのもわかるよね。まずは香りだ。自分にとってバラの魅力のうち香りは最重要！そういう意味ではこのポンパドールのフルーツにダマスクの超強香は大好物？玄関開けると濃厚な香りにうっとりさせられる程だからね。今シーズンは残念ながら主枝を2本ほどカットせざるおえず花数は例年に比べて非常に寂しいがこれも今後のためだもん。我慢だ。更に、重厚な大輪も素晴らしい。だって、超ボリューミーなカップ咲きからゆっくりとロゼット咲きへと変化していくので、1つで2つ楽しめる典型だ。そして光沢ある”ポンパドールピンク”と呼ばれる光沢あるラベンダーピンクも見...ローズ・ポンパドール！
我が家の東壁一面を覆うことを目指している（まだ半面にもいっていないけどね）マダム・アルフレッド・キャリエール！我が家にやってきて約3年。ようやく本領発揮しつつある？まだまだ蕾がいっぱいなので、これからなのだが、誘引がイマイチだったのか？風が強かったのか？肝心な時に物置の上の方に流れてしまい見た目イマイチに・・・う〜ん、反省会開かないといえない・・・。モッコウバラに続く早咲種で、強靭種だし花数も多い上に中香と欠点は少ない。日照時間数時間でも元気に育ってくれるくらいだからね。唯一一期咲きというのが惜しいくらい？早くパパメイアンと壁一面を覆って、赤と白の美しいコントラスト美を見せて欲しいものだ。さて、キャリエール夫人の清楚な姿を拝ませてもらうとしよう。マダム・アルフレッド・キャリエール！
昨日に続き、今日も花市場へ行き春夏野菜たちの苗を追加ゲット。昨日で我が家のプランターの植え付けはほとんど完了したのだが、まだ2つ残しちゃったんだよね。実は、培養土切らしちゃったので元々全部のプランターは出来なかったんだけどね。っということでしっかしりと培養ども購入。よしっ今シーズンのプランター終えちゃおう。ちなみに地植え用の苗も少し購入。まぁ〜地植えと言っても我が家はミニ菜園というのも恥ずかしい程のサイズだけどね。茄子は2つ。「庄屋大長」と「超やわらかナス」。トマトは中玉の「超スィートトマト」。とうもろこしも2つ。「カンカン甘々娘」と「おおもの」だ。悩んだ結果、メロンは定番の「グリーンムーンネット」に決定だ！結局これ2つに目になっちゃったけど、これで赤肉系と緑肉系2つとバランス良いのでは？早速、植え付けだ...プランターの春夏野菜セット！②追加セット！
今日のランチは野菜の苗を購入した帰りに済ませることに・・・しかし、時間はもう14時をまわってしまいほとんどの店でランチ営業終了してしまっている。GWということでえらく混んでいて大幅タイムオーバーとなってしまった？さてどうしよう？通し営業先となると大手チェーン店かなぁ〜？っということで思いついた。大手中の大手とも言える「丸亀製麺」に決定だ。頻繁にながれる丸亀のTVCMにはあまりときめかない自分だが、今回のはピンときちゃって気になっていたのだ。店外＆内にもガンガンにイチ押しだもんね。まぁ〜毎度のことだけどね？迷わず「トマたまカレーうどん」に決定・・・・っと思いきやっ、あれっ冷やしもあるの？ならばっ「冷やしトマたまカレーうどん」に改めて決定だ！もちろん大盛りね。でも、あれっメニューの画像と違わない？だって、主役...「丸亀製麺」の冷やしトマたまカレーうどん！
我が家の特製席の1つ玄関脇で、超強く甘〜い香りを漂わせてくれているのがエブリンだ。とにかく1度ローズ博でこの香り嗅いでしまったらもう忘れられない・・・それほどインパクトある香りの持ち主なのだ。これぞっひと目惚れ？即お迎えした程だ。これぞっフルーツ香の代表格だ。世界的有名香水メーカーのイメージ薔薇となっているくらいだからね。更にこの上品で清楚な色ね。アプリコット〜サーモンピンクって言ったらいいのかな？この淡い色合いに感オチだ。唯一の欠点が水切れに敏感なのかな？シャキッとしてくれないし、花は当然俯いちゃうので、毎度覗き込んで見ないといけない。しかし、これも謎なのだがこのエブリンもすでに廃盤ローズに・・・なんで？こんな素晴らしいバラが？デビッド・オースチン社の考えが全く理解できないね？あぁ〜いい香り！エブリン！
何だかGWの初日はあっという間に過ぎていってしまった・・・せめて晩飯は外食へ！っと言うことで最近流行りの町中華と違い、本場チャイニーズの方によるディープでチープな中華店と言える「群つる」へ。愛知はこの手の中華店ホント多いんだよね。何はともあれまずは生ビールだ。おぉ〜夕方から水分絶っていたのでめちゃ美味〜い！おいおい五臓六腑にしみ渡っていくよぉ〜！もう〜一気に飲みだ。早速、生ビールお代わりだ。ビールセットにはアテ2品チョイスできるのだが、まずはその1品目は大好物の酢クラゲだ。う〜ん、この独特のコリコリ感好きなんだよねぇ〜たまら〜ん！もう1品は鶏皮揚げ！でもあれっ？メニューの画像と違わない？だってボリュームが全然違うんだけど？塩と専用タレどちらも美味いもん・・・交互に頂いちゃおう！うぅ〜鶏皮ってなんて美味いん...GW最初の夜は中華店「群つる」へ！
我が家にやってきて約3年目のアブラハム・ダービーが開花！まだまだひ弱な株なので、花数は少ないが、それでも超強香種だけに甘〜い香りは濃厚で存在感はすご〜い。これぞっフルーツ香り！なんでこんな素晴らしいバラが廃盤なんだろう？今でも信じられないよ。イングリッシュローズの素晴らしさが詰まったような品種だもんね。だって、まずは見てよぉ〜この妖艶な色！とにかく花ごとに微妙にカラーと趣が違うんだよ。クリームやアプリコットっぽい個体もあれば濃いピンクの個体まで個性豊かで幅広いのだ。更に、1本でも毎度違うから蕾の頃からドキドキワクワク・・・そしてうちのダービーは比較的オレンジ〜ピンクに変幻しまさに自分の好みど真ん中！それに花持ちが意外に長いのだ。咲ききった大輪の姿も素晴らしいが、開花直前の姿もまた美しい！でも、花がボリュー...アブラハム・ダービー！
今日のおやつは懐かしい・・・不二家の「ペコちゃんのほっぺ」だ。繰り返しちゃうけどホント懐かしい！自分が小さい頃はこのメニューはなかったと思うが、当時洋菓子の定番といえば不二家だったもんね。あれは2007年だったっけ？不祥事起こしてから不二家の実店舗数激減したし、国内のスイーツのレベルがかなりアップしたので自分もあまり振り向かなくなった・・・？だからこそっすごく懐かしく感じるんだろうね。やはり我々世代にとっては不二家って特別だもんね。うん、早速頂こう。甘〜い。でも、こんな感じだったかなぁ〜？もっとふわふわだったような？なんだか残念ながら少々ボサボサしてる？まぁ〜未だに100円ちょっとだったよね？このプライスであれば仕方ないか？でも、相変わらずお手軽おやつには申し分ないね。ご馳走様でした。ペコちゃんのほっぺ！
いよいよGW突入。我が家のGW前半は毎年畑仕事と決まっている。っと言うことで、GW初日はまずは近所の花市場で野菜と花の苗を購入だ。とりあえず、野菜はプランター用ね。まずはミニトマト！黒の「黒いトマト」、黄色の「キラーズ」、赤の「ぷるるん」、橙の「ミラクルリッチ」！シシトウの「甘とう美人」、ピーマンの「とんがりパワー」、黄色パプリカの「エンジェルキス」！キュウリは2つ。「夏すずみ」と「うどんこつよし」！ズッキーニも2つ。「みどり」と「ダイナー」！メロンは5つ。赤肉系の「病気に強い赤肉ネットメロン」、「レッドムーンネット」、緑肉系の「グリーンムーンネット」！更に鈴なりという「放任高級メロン」x2！更に、花の苗。自分好みの姫小菊のAカラーとBカラー、アズーロ・コンパクト！かみさん用の赤い花・・・なんだっけ？アキ...春夏野菜と花の苗をゲット！
あぁ〜今週も辛かったが、なんとか乗り切った〜。っと言うのも明日からいよいよGW突入だ。ほとんど雨という予報も良化してきて1〜3日は絶好の行楽日和とのこと。日が経つにつれ少しずつ好天が期待できそう。今日から芋焼酎は久しぶりに「八千代伝黄色い椿」だ。毎年1度の限定ものだが、なんでだろう？ここ数年それも結構長く遠ざかっていたので、ホント久しぶりのご対面だ。アテは大好きな牛蒡揚げ！これっシンプルだけど理想的なアテ？もう〜焼酎もどちらも止まらない！しかし、ここ毎晩登場してくるなぁ〜？余程買いだめしたのか〜？そして、メインは珍しくカツ丼！GWへの気合かぁ〜？いやっかみさんも疲れて手抜き飯としたかったのだろうとはわかってるけどね・・・。さて、皆さんはこのGWはどうお過ごし予定ですか？我が社は休める時は休んじゃお〜っと支...いよいよ明日からGW突入！よしっカツ丼で気合いだ！
さて今宵は悲しいかな元祖プレ焼酎と言える骨太芋焼酎「伊佐美」を完飲だ。う〜ん、正直飲み終えちゃうのホント寂しい・・・今や美味い芋焼酎は数多くあるが、伊佐美はいつになっても変わらず伊佐美だ。味も存在もね。アテは控えめな和！でも、この派手さのないしんみりとした味わいが、より伊佐美の甘みを強調してくれる？だからあえてちびちびと食って飲んでのループがいいのだ。メインは鶏と野菜炒め！まぁ〜王道メニューだね。でも、鶏皮好きにはたまらんのだ。あえて言っておこう！鶏皮美味ぁ〜！！「銘柄は伊佐美だけでオンリーです。最初から黒麹で今日まで続けております。現在は黒麹が主流になっていますが、以前は白麹で造っているメーカーがほとんどでした。まろやかで、コクがあり、お湯割をお勧めします。」とのこと。しかし、伊佐美の甲斐商店ってすごい...伊佐美！
今日のランチは名駅近くで仕事を終え、何となく気になっていた「ニュー台湾酒場クマネコパンチ」へ。まぁ〜単なる中華系の居酒屋なのだが、メディアで見たのかな？ランチメニューが美味そうだったんだよね。でも、ランチタイムど真ん中なのに店内はガラガラ・・・あれっ嫌な予感？美味しい店であれば12時ちょっと過ぎのゴールデンタイムでガラガラってことはあり得ない。っとは言っても、もう入店してしまったのだ仕方ない。覚悟決めよう。5つのランチメニューがあるがどれにしよう・・・そんな時にお隣さんのマーボー豆腐セットが運ばれていったがあれっメニューの画像と全然違うんだけど？メニューでは丼から溢れんばかりの麻婆豆腐だが、実際は平皿に軽く盛ってますって感じ？全然違うじゃん。実際に隣の方も「違うねぇ〜」と呟いていたの聞こえてきた。これじゃ...「ニュー台湾酒場クマネコパンチ」の魯肉飯(ルーロー飯)セット!
今日は帰宅しリビング入ると・・・うん？いい香り・・・これは晩飯期待できそうだ。早速、ワンコの散歩と風呂済ませて晩飯だ。さて、この香りの元はなんだぁ〜？おぉ〜アスパラガスのベーコン巻きじゃないかぁ〜！もちろん我が家産のアスパラガスだ。口にすれば濃厚なタレの味わいが即広がるが、遅れてアスパラガス自身の甘みがじわ〜っとくる。流石、我が家産アスパラガスちゃんだ！この甘み素晴らしいね！サラダに続いてはメインのマカロニグラタンだ。正しくはマカロニではなく、フジッリだけどね。まぁ〜どちらも大して変わらんけど。う〜ん、表面のカリカリに焼けたフジッリとチーズの美味いこと・・・最高だ。今宵も骨太芋焼酎「伊佐美」で晩酌だ。あぁ〜改めて流石伊佐美、ガツンと芋の甘みがくるよぉ〜。たまらんね。話変わるが、悲しいニュースが飛び込んでき...アスパラガスのベーコン巻きとハリー・ベラフォンテさんの訃報・・・。
今日は朝から岐阜の販売店で営業会議、その後は岐阜支店で打ち合わせと1日岐阜。っとなればランチは「更級」の冷やしたぬきか？「りきどう」の凄平麺か？色々候補は上がるが、最近そばなど麺類が多かったので、ちょっと刺激を求めている？ならばっあそこしかないだろう・・・？西岐阜にある人気店「台湾ラーメン大吉」だ。いきなりの閉店から昨年11月満を持しての復活。コロナ禍には閉店ニュースが飛び交っただけに大吉お前もか？っと嘆いたものだが、営業再開のニュースはホント嬉しかったもんね。ここのメニューは「台湾ラーメン、大吉ラーメン、大吉飯、台湾まぜそば」の4本柱のみ！男らしいよね。今日の気分はズバリ大吉飯だ。よしっ大盛りといっちゃおう。この大吉飯ってなんぞやっ？っという方も多いと思うが、台湾ミンチとニラ＆もやしたっぷりのピリ辛の台...「台湾ラーメン大吉」の大吉飯！
今日も何だ変わらんがホント疲れたぁ〜。特に大して仕事も激務という訳でもないんだけど・・・最近流行りの温暖差かね？昼間は夏日で夜は結構冷えるの連続だもんね。流石に自律神経も疲れ果てても仕方ない？まだ食欲は全く落ちてきていないので心配さなさそうだけどね。早速、晩飯だ。今宵は何だかいい香りでダイニングが充満・・・おぉ〜鶏のしそ巻き揚げじゃん。出来合いものなのになんて香ばしいの・・・見ただけで外のカリッと感が美味そうだ。おぉ〜食感最高！しかし、シソがたった1枚入るだけでなんでこんなに味わいが変わるかねぇ〜？この微かなアクセントが味を引き締めるねぇ〜。美味い！更に蓮根チップ！おいおい、このザ・シンプルの蓮根チップが最強アテの1つとも言える程美味いのだ。生ビールに1番合うのだろうけど、芋でも最高！もう〜かっぱえびせん...鶏のしそ巻き揚げ＆蓮根チップ最高！
今日は久しぶりに西区浄心で仕事。実は7〜8年前までは浄心に事務所があったのでよく来ていたんだよねぇ〜。その時に毎週のようにランチに訪れていたのがここ「手打釜揚げうどんきよひら」だ。あれっ店名こんなに長かったっけ？実は少し疎遠になっていた間の2020年に、なんとあの食べログ・うどん百名店に選出され大人気うどん店の仲間入りしていたのだ。初めて聞いた時にはホント驚いた！だってきよひらって言ったらうどん屋っていうより典型的なローカル大衆食堂だったからね。でも、昔足繁く通った店が有名に・・・だって百名店だもん！評価されるって実はすごく嬉しい！だから単身赴任から戻ってから何度か訪れては今や名物ともなっているカツカレーうどんを楽しませてもらったものだ。そのおかげか？駐車場もとんでもなく拡張し、なんだか繁盛しているのが目...「手打釜揚げうどんきよひら」の魚ランチ定食！
また新たな週がスタート。でも今週はいつもとはちょっと違うぞ。だって、この週末は待ちに待ったGW突入だ。そう考えると結構気合入ってくる。ところが、肝心のGW雨の予報？おいおい、そりゃ〜ないだろう？恐る恐るGW天気予報を覗き込むと・・・おいおい、ちょうどキャンプ予約している2日間だけ晴天予報じゃん！ラッキー！もう〜雨男＆女卒業だ！よしっ、テンション上がってきたぞぉ〜！早速、晩飯だ。今宵のアテは冷奴に味噌田楽！愛知県に越してきた悪戦苦闘してきた味噌もようやく慣れてきた？でも、この味噌田楽だけは別だ。味噌の甘みがめっちゃあうもんね。そして、メインは我が家産アスパラガスが主役！鶏肉とアスパラガスとしめじの中華炒めだ。とにかく自慢じゃないがアスパラガスが甘〜くて美味いのだ。特別な世話をしている訳でもなく、俗に言う放任...我が家産アスパラガス最高！
