先日のかみさんの帰省みやげの焼き菓子専門店「ビスキュイテリエブルトンヌ」のガトー・ナンテが1つ残っている・・・っということでかみさんと半分に分けて頂くことに。この間頂いた苺とアールグレイも上品で美味かったもんね。正直、男性陣はあまり焼き菓子って好きじゃないけど。これは違ったもんね。柑橘とホワイトチョコ!「柚子とオレンジ。2種の柑橘の爽やかな美味しさとホワイトチョコのやさしい甘味が織りなす贅沢な美味しさ。発酵バターの豊かな風味に、柚子香るショコラフォンダンを合わせ、フルーティなオレンジをアクセントに添えました。」とのこと。おぉ〜ホワイトチョコと柑橘のジュレ?ソース?とにかく甘さと酸味のバランスがすごくいいよっ。でも、以前も感じたことだが、手に持って食えるスイーツっていいもんだね。かみさんの土産だからね。感謝...焼き菓子専門店「ビスキュイテリエブルトンヌ」のガトー・ナンテ!②