タイのチェンマイにて堆肥工場を設立し有機堆肥と有機野菜の生産販売、農業のリサーチ、コンサルティング
バンコクでIT関連の仕事をしていましたが、日本食レストランがたくさんある割に野菜が日本ほどおいしくないと思い、どうすればおいしい野菜ができるのかなと思い農業はじめました。
オーガニックタマゴの畑を作る過程がタイのテレビ局でリアリティーショーになりました。
ルンテープおじさんが主催するタイのPBSというテレビ局のセミナーにパネラーとして出席したきっかけで、オーガニックタマゴ農場の立ち上げ過程がリアリティーショーと…
ラオスのルアンパバーンにある水牛ミルクファーム Laos Buffalo Dairy
ラオスの水牛牧場。期間限定で日本人のガイドさんもいました。アメリカ人のシェフがチーズを作り、オーストラリアの援助で牛舎や施設を立て、オランダの獣医さんがめんど…
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