東北地方や北海道北部は大雨特別警報で災害続出だがここ札幌地方では雨が降ってもわずかで表面だけ濡れて地中は乾燥水気なしです畑は砂漠状態でかぼちゃ、ネギ、などの葉は萎れ玉ねぎは倒れ小さな球が露出して！人参の葉はなんとか元気だが地表面に露出した頭は青く引き抜いてみれば凸凹だらけの細身で水気がないまだ成長段階の肌がごつごつして水分がなく硬そうです食べれば人参らしい香りもあり勢いの良い葉は天ぷらにして新鮮さも手伝って結構食べられます美味い天候は不順で致し方ないかと諦めたが鹿も来ないしまぁいいかと頷く昨今です未完の人参収穫
今年は近所に熊が出現してパトカーが市中を回り警戒しているが不思議と動物の被害は無いです一方天候は雨が降らず菜園は札幌砂漠毎日毎日水やりに余念が無いが直ぐに乾燥して表面はカチカチと膜ができ効果が有りません玉ねぎやキャベツは枯れてその他の野菜は育たず乾燥被害でがっかりですそんな中西瓜、人参、インゲン、トマト等元気が良くやがてトーキビが実をつけ食べごろになると獣たちが侵入するはずです獣対策でネットフェンス、電気柵、キラキラテープやテングスを空中に張り巡らし不要のCDをぶら下げたり擬似カラスを泳がせたり万全をきしていますが敵も生きるため必死で入場して来るでしょう去年、トーキビを食べられガッカリしたのを受け今年は夜中近づけば発光する案山子を作り念には念をいれ臨戦体勢で知恵比べが続きますさて！今年は勝利するか・・・天...菜園での鹿、アライグマ、カラス、山鳩対策
今年は猛暑で歩くのは危険と控えていたが早朝涼しいので歩数稼ぎにスマホを持ち真駒内公園へ散歩です木陰を歩けば爽やかな空気が漂いひんやりと気温は26℃猛暑のかけらも無い暑さのためか公園はいつもより静かです時々散歩している人やランニングしている人とすれ違うが表情は気持ち良さそう木立の深緑は旺盛で目が安まる木洩れ陽が芝に射しその奥の枯れ草の黄色みとの対比が美しく目を癒してくれる約、8000歩ほど歩けば次第に太陽がのぼり汗がじわりと沸いて来るカラスが暑さに応えたのかじっと動かない今日も暑くなるなぁ昨今の真駒内公園
前回投稿小豆の栽培1続き小豆苗を植えてから二ヶ月猛暑で背丈はぐんぐん伸び雑草と競争状態であったが除草すれば立派な小豆風景が・・・ところが近隣の畑仲間数人から鹿が侵入してトウキビ、カボチャの花、ズッキーニの花ジャガイモの花、枝豆等々軒並喰われまいったまいったとぼやき情報があちこちから聞こえてきた幸いにも我がほっとけ農場は外枠の高いネットの内側に人参、トーキビ、枝豆等鹿の大好物の野菜を集めて栽培その部分に電柵を張り巡らした功をそうしてか今の所被害は無くでも不安は残る念には念をと案山子を置くことを思いついた不要な衣類と帽子を被せた案山子を作りそれにセンサー付きLED発光器を顔にみせて取り込み畑の隅に設置して様子見だ夜に鹿、アライグマ、狐等が来ると発光する仕組みだが敵も学習するから寄り付くかどうか知恵比べが始まっ...小豆の栽培2案山子編
今日は札幌でも31℃を超える猛暑家庭菜園ほっとけ農場の花々は暑さにめげず一斉に咲いてるジャガイモ、ルッコラ、スイカズッキーニ、ルバーブ等々野花はアザミ、クローバー、ヒメジオン、ドクダミ、コバンコナスビ等々野菜花を圧倒して！花々をスマホで撮っているうちにスマホは熱々になり汗は噴き出てシャツはビショビショ麦藁帽を被るのを忘れて陽射しが頭の毛の薄い地肌に刺さる空を仰げば一片の雲も無く風もない日射病になると即座に農作業やめて急ぎ帰宅頭が痛い猛暑のほっとけ農場の花々
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スイカは勝手ながら果物の中で一番と決めている真夏のほてった体に冷やしたスイカをかぶりつくその瞬間がその日を濃縮してたまらなく幸せにするそんな訳ですいかの栽培には並々ならない労力をかけ育てる土には帆立貝の粉末で中性化を図り米糠と牛糞の栄養素で土壌を整えマルチをしてスイカ苗は去年の甘かった種をボットに撒き発芽させたものを大事に定植してトンネルをかけて毎日毎日水遣りを行い様子見です暑さからトンネルをあけたり塞いだりして風の方向にも気を使い3本立てに芽かきをして既にかわいい身が成って喜ばせる長い期間食べたいので第二弾も別の場所にマルチをしてボットから植替えで成長が楽しみですスイカ
旭川から車に乗って我が家へ来訪兎も角大きくて全身真っ黒その大きさと言ったら全長1.5m体重45kgそれも二匹で居間にでんと居座るまるでクマが来たような黒い巨体がのそのそと狭い居間を駆け巡る目尻が下がり面長の顔が優しそうにこちらに向けてなでろなでろと迫って来る人懐っこいこの犬身体を擦れば尻尾をふりふり親しげにあたしもあたしもと目尻を下げ擦り寄る穏やかで優しい性格です信頼感抜群で可愛いい癒やしだね〜ニューファンドランド種来訪
カラスや鹿が畑に侵入するためネット囲いは欠かせないがそれに加えて電柵や案山子まで据えた案山子にはお古のシャツを着せ両手の手にCDをぶら下げ顔は自動発光する警告灯をセットして帽子を被せ毎朝畑の道路から見下ろせば人が居ると一瞬ドッキリ‼️我ながらよく出来たと自画自賛さて効果のほどは⁉️我が畑の案山子
我が畑に水菜、小蕪、ラデイシユ、ルッコラ、小松菜類の葉物が今年は暖かいせいか一斉に芽をふき出した新鮮さは何にもまして愛しくてその成長する姿は見飽きなく間引きするのが可哀想だと思いながらの作業が辛いです昨今野菜が高くなり肥料や苗、農業資材も高くて買った方が絶対安いと愚痴をこぼすが趣味にはお金がかかるんだと無農薬、有機栽培にこだわりますにわか作りの温室内ではかぼちゃ、小豆、トマト、きゅうりそして白菜、キャベツがか弱く芽がでましたなんと言っても安心感があり美味しいし生でモリモリ食べられる幸せはお金には変えられません石灰を余分にまきそこへほうれん草を蒔くが例年発芽しない今年も一週間経っても発芽してないが・・・トーキビもまだだが雨が降った翌日に見たらなんと小さな葉が9割芽が出てヤッタァです芽が出た
北海道鵡川町穂別地区で恐竜の化石が発見されたと数年前ニュースで知った約7200万年前（白亜紀後期）の地層から7割発掘され3割の欠損部分をAIを駆使して残りの化石を復元した黄色い部分が複製そのレプリカがNHK札幌放送局ホールに展示されているとテレビで知ってわざわざ見に行った全身骨格標本がデーンと据えられその大きさに驚く特に後ろ足の頑丈さそれに控え前足のか細さが二足歩行の予感がするがだとすると体重は4トン程度四足歩行の場合には5.3トンの重さだそうです驚きです私には年輪の様なものがあるのかよく分からないがスネの骨の成長停止線？を調べたら11〜13歳の大人だと・・・しかもAIで欠損部分が何故できるのかも不思議ですが・・・今度は鵡川町まで行って実際の環境を観て想像してみたく夢を膨らませていますカムイサウルス見学
ボランティアて望来浜海岸のゴミ拾いに行ってみようかとカミさんと参加した天候は曇り気温は24℃札幌駅北口に集合貸切送迎バスは立派で道中ゴミ拾いのビデオが放映され海のクリーンアップ作戦の説明望来浜海岸には1時間程度で着く参加者は多勢で手袋とゴミ袋をいただき目を皿の様にしてあったあったとトングで拾う潮騒の匂いが風になびき流木が砂に埋もれその間にペットボトルやプラスチックの破片浮き玉、ロープ等々散乱ビニール袋は瞬く間に一杯になる燃やせる、燃やさない、燃えないと仕分けして袋に収納心なしか地球が少し綺麗になったと気持ちが清々しくなりまた参加したくなったたった一時間であっという間に過ぎてこれだけ集まった人々がいるので時間を増やし収集範囲を広げれば達成感がもっと上がると素人考えで思ったりしましたが・・・望来浜海岸のごみ拾い
いつもの歯医者で二ヶ月ごとの定期検査を・・・インプラントが4歯あるので他の歯も含めて歯石等掃除してくれます結果は綺麗に磨かれていると褒められてでも出血、歯石、歯周ポケットがあるので歯間ブラシを使って良く磨いて下さいと注意で終わったまた二ヶ月後に定期検査がありますがその前に嚥下のチェックをしましょうと⁉️歳とると歯以外に喉周りに嚥下の兆候が出てくるらしくチェックは30分ぐらいだから今から対応しておいた方が良いと親切に‼️大きな声でタ、タ、タカ、カ、カケ、け、ケと発生させられたり舌を右回り左回りと10回回すベロ回し体操アイウべと大きな口で発音べの時舌を思い切り出すあいうべ体操咀嚼検索では噛む力を試され今まで試された人の中で一番と言われ笑った特に舌回しは食後に行うと言われ舌が歯に擦れて痛くなる始末あかんべ〜だっ...歯医者で嚥下検査
雪解けを待って畑に行けば水浸しで田んぼの様です畝の底には水が溜まり地面に雑草が這う水浸しでない所には花びらに放射状に線があるオオイヌノフグリ紫の小さな花ヒメオドリコソウがあちこちしつこく咲いています畑にありがたくないギシギシやすぎなも勢いよく成長するそ片隅に千本ネギ、にら、ギヨウジヤニンニク、ニンニク、ラッキョウ、ルバーム等一冬越して青々と息づいているすでに西洋タンポポが咲き始めたやがて畑のシンボルツリー桜の木そして所狭しとタンポポがパッと咲くがそれまではネット柵や電柵での獣対策で忙しい水浸しの畑
カミさんの長電話に閉口して嫌味を言うと女は時を紡ぐ脳、男は目的達成の脳だからしょうがないんだと・・・確かに編み物などよく飽きもせず手を動かして暇さえあれば長時間続けている黄昏れ人私はカミさんの作った手編みの靴下と手袋をまとい感謝を心にしまいウォーキングに出かる今日は公園までカタクリが咲いているかと小山に登り約10km靴下に穴が開くまで頑張る膝が痛くなり目標達成の脳が揺らぐ桜の花が満開と言うのに目標達成のウオーキングは辛いです家に帰ればカミさんはまだ編み物で紡いでいますマイッタネェ歩きすぎて膝が痛くなり湿布シートを貼る始末過ぎたるは尚及ばざるが如し目標達成値を下げなければと・・・友人の温室ではリンゴの花が咲いて今日も晴れやかです女性の長話と男性の目標達成
去年の秋ヤーコンの根塊を来年に備えて芽を発芽させるため籾殻に入れてあったかい駐車場へ6ヶ月置く外気温が4℃になり籾殻から出したら根塊から数多く新芽が吹き出しそれをひと芽毎に切ってポットに植え替えた多く発芽したので友人からポットをかき集めその折菜園での計画や今年も鹿やアライグマ、狐等々の猛獣対策を話し合って旧交を温めるどこへ植えるか畑に行ったら鹿の足跡が所狭しと・・・しかもニンニクやラッキョウも新芽を踏み荒らし・・・早速周囲をネットで囲んだが次の日穴が空いて強風に飛ばされ見事に鹿のフンが散らつく今年も猛獣との戦いが思いやられる。ヤーコンはどう言う訳か動物から被害を受けず地中で大きくなるので見向きもされず安心なのですがヤーコンの苗
去年ゴボウを植え掘るのに大変苦労してわずか一本のみ堀りそのまま残しておいたゴボウ掘りは体力も消耗して半端でないと友人に言ったら手伝うと・・・雪解けを待って掘ろうと・・・雪が溶けて様子をみに畑に行ったら泥を突き破り新芽が列を作って出ていた早速試し掘りだが土は水気があり蛸足になった根っこはスコップで切断してしまう深さ1m達成してもまだ引き抜けない底部分は茶色の粘土質に変わり小石が邪魔する何とか一時間かけて途中切断したゴボウも含めて一本で大量収穫持ち帰って直ぐに料理甘くて柔らかくて香りがプンプン最高ですそれにしてもスコップで掘るのに汗は出て腕は疲れ挙句片側ギックリ腰になる始末歩くのにガタがきて疲労感100%ひと束持ち帰り晩酌は早速ゴボウ料理きんびらに卯の花かおりと柔らかさが市販では味わえない美味しさ友人のお出ま...ゴボウ掘り
日頃のプール仲間達女性5人男性3人の日帰り春よこいミステリーバスツアーに参加しました七種の海鮮丼と多彩な浴槽を楽しむ温泉入浴だそうだが企画は女性群からで男性80歳トリオ3人はお荷物かも？まず洞爺湖を一望できる展望台で生憎の強風と雨混じりで散々ヘリも飛ばすあめ掴み取りで第一弾次の行き先は洞爺へ向かっているが温泉でなく途中から豊浦温泉で海鮮丼を食べると・・・私的には盛りが粗末で見た目にも美味しそうで無かったが海辺に近いせいか美味しく感じてそれを言ったら皆さんは全員小首を傾げ賛同してくれなかった私の食認識も当てにならないと自覚した温泉は時間もありぬるま湯でゆったり入れたが・・・次は道の駅伊達観光物産館へ立派な大きな生姜などお土産にとためらわずカゴに入れ安いやすいと野菜を買いまくったハンサム饅頭を一個サービスされ...ミステリーツワー
以前誕生日にダッチオーブンで野趣あふれた焼き肉パーティーを室内で行った好評だったので今度は肉の種類を増やしてワイワイやってみた人数は育ち盛りの中高生3人を含む七人肉はラム、豚のヒレ肉鹿のヒレ肉、合計2,100g専門店で購入ジャガイモ、キャベツ、モヤシ、エレンギ、ヒメジ、しいたけカボチャはスーパーで仕入れ香りづけにオリーブオイル、ローズマリー、タイム、ニンニク、塩コージ、コショウバターを揃えて・・・酒類はビール、焼酎、日本酒、ノンアルコールの炭酸果汁、コーラストーブの前で皆んなで談笑しながら火を燃やすダッチオーブンの蓋まで熾火をのせ様子見です15分ほど経過して取り出せば蓄熱効果とハーブ類の香りで空腹も手伝ってアルコールが入って盛り上がる事100パー肉食べる事食べる事育ち盛りの孫達はうまい美味いとアルコール無...焼肉パーティー
我が誕生日には付近に住む長男家族が柴犬と共にお手製のケーキなどを持って五人泊まりで来るケーキはそれほど好きではないが長男の嫁が作るケーキだけはあっさりで甘く無く美味しく食べられる岩手の義弟からは好みの大好きな地酒と酒ケーキがドーンとダンボール箱で届く孫からは気を使って関西から大好きな赤福を持ってきて近所の友人からはタラコセットが届く嬉しいことには違いはないが照れ臭さもあり祝ってもらう気持ちにはこの歳になると内心複雑なものがあるあと生きられるのは何年かと侘しく心細く同世代の友人や有名人の亡くなったニュースを聞くと死因は何？と興味深くそうだったのかと哀悼するが・・・当節の死因は認知症が一番に躍り出た様でそれだけはなりたくないと囲碁など脳トレをして努力はしているが物忘れは年々ひどくて・・・いつまでも健康でいたい...誕生日の憂鬱
ここ2、3日は春だなぁと感じる暖かさで積雪もだいぶ溶け真駒内公園も樹木の根明が始まった公園内の真駒内川は雪解け水が濁流になって飛沫が音を立ててこだまする風が強く外気温は3℃なのに体感温度は➖7℃との事小枝が折れて歩行路の雪道に汚く散るコンクリート造巨大な屋外競技場は誰も居なく灰屋の様でスケート場に雪が舞う腐れ雪を踏み転ばない様身構えて背筋を伸ばして踵着陸しながら歩く強風で帽子も飛ばされそうで手で押さえて小雨の中ウォーキングですしんどいです早く小春日和が来ればと願うばかりです根明けの真駒内公園
よわいも80を超えると体力も知能も根気も減退して歳には抗えないことをつくづく肌で感じるなんとか現状維持を保とうと時間はたっぷりあるので若かった時以上のノルマを課してウォーキングや体育館、プール通いで毎日を過ごしているが疲れがたまるのは歳のせいかと・・・日常生活でも耳は聴こえにくくなりあれそれ何？と代名詞が増え質問の繰り返し挙句隣人から通訳してもらう始末加えて昨今若い人の早口で高音は聴き取れず耳をそばだてたり意味わからず従って次第にテレビから遠ざかる会話も姿は思い浮かぶが名前や固有名詞の言葉が出ず探し物は日常茶飯事興味ある歴史書など脳トレも兼ねて読むが寝て起きれば直ぐに忘れる男子平均健康寿命73歳は遠に過ぎて不平不満を言えば友人曰く病気も無く文句を言うなと・・・考えてみれば薬の世話にならず記憶力が落ちたぐら...黄昏びとの日々
私は健康老人と自負してウォーキングやプールに通い夏には家庭菜園で身体を動かす肉体的には筋力も付き除雪など苦にならないとは言えよわい80を超えると疲れはたまる身体をいたわろうと2泊で大雪の中温泉へ向かった早速雪の舞い散る露天風呂、そして暑いサウナへ飛び込む汗がどんどん出て頭から垂れ落ちる汗100滴ノルマを果たして立ち上がるサウナ室から出た途端なんと意識不明で水風呂側へ倒れていった気がついた時は水風呂の淵に座らせられて・・・頭を踏段の角にぶっつけた様で血が流れ冷たいタオルで頭を冷やし救急車を呼ぶからと声が聞こえて意識回復助けてくれた人に聞くとサウナで青い顔して頭を下げていて外へ出た途端水風呂側へ大きな音をたてて倒れていったので慌てて身体を抱き上げたとの事水は飲んでない様で良かったその間2〜30秒だったと・・・...高齢者の現実
氷点下、小雪がふんわり積もった時は午後3時過ぎ、気温は2℃雲の切れ間から陽射しが黄金色に変わり木陰に来ると肌寒いそんな中ウオーキングで真駒内公園へ行く歩行路は踏み固められて黙々と手を前後に振り滑らない様足早に歩くが指は凍える木立の自然の美しさ子供達のスキー練習バードウォッチの人達屋外競技場の大きな景観等々感動しながら時々スマホを取り出して凍える手で写す太陽が山の彼方へ沈み始め静寂空間の黄昏距離は5km8000歩の健康維持に余念がない黄昏人のウォーキングです黄昏の真駒内公園
桜島の軽石を買ってきてと友人から依頼されお土産店を二、三探したが残念な事に何処にも無くそれならば桜島の海岸に行けばと息子曰く噴煙たなびく山裾をくねくね周り海辺に降り立てば流木のまにまにあるではないか手頃な大きさの軽石が‼️買うものよりずっと心こもると手頃な大きさの軽石をビニール袋に破れるくらい拾いまくった手を洗わなければと探せばここは噴火直下風呂は何処にもあると人気のない霧島シーサイドホテルへと・・・フロントは無人お客さんは誰も居なく休館かと・・・呼鈴を押し入浴だけを申し込む温泉独り占めゆったり海を眺め潮風にあたり最高気分でしたがこのホテルの継続を心配した露天風呂は81段の階段を降り180度見渡せる錦江湾の大展望最高❣️一息ついて桜島の北岳、南岳を一望するために島の中で最も高い湯の平展望台までドライブ帰ろ...桜島一周ドライブ
酢を醸造する窯が整然と無数に並び鹿児島ならでの風景いつか行ってみようと思っていたが息子が連れて行ってくれた黒酢ガーデン壺畑に建つ洒落たモダンな資料館でまず歴史を学ぶびながら風景写真を撮るちょうど昼時リッチな気分で酸辣湯麺を馳走になるパクシーが効いてスープが美味しく品の良い垢抜けたラーメンにもちろん地産の黒酢を垂らして‼️2年以上、三年以上、5年以上発酵熟成した黒酢を試飲まろやか、コクの深み、芳醇な香りとそれぞれ色も違い甘みも有り値段もそれ相当だった札幌に帰って大豆の酢漬けには勿論坂本の黒酢を使って楽しかった鹿児島を想う坂本の黒酢
去年五寸人参を電柵内に栽培して鹿にも食べられず・・・だが発芽は飛び飛びで未熟だったりで割れたりで満足なのは10本ぐらいの少量でがつかりだった煮物、サラダ、漬物、etc人参らしい独特の味と色が料理には欠かせず大量生産しなければと今年は書物など読み念を入れ栽培自給自足を目論んだそして鹿に喰われない様またもや電柵で囲いネットをかぶせ水やりを毎日行い芽吹きを期待したが・・・日照り続きで砂漠状態雑草は生えても肝心の人参は芽が出ずヤキモキしての日々です昨夜久しぶりに雨が降ったが表面だけで地中は砂漠状態しかしよく見ると髪の毛の様な人参独特の細い葉が微かに雑草と競う様に飛び飛び生えている草取りをしなければとか弱い新芽の人参を残して雑草を指でつまんで間違って人参まで引き抜くがわずかの雨でこんなにも違うのか成長が楽しみな状態...難しい人参の栽培
今年の気候は春先暑かったり寒かったり寒暖の差が激しかったが既にカツコウは鳴いて野菜栽培には適当な季節となった中でも西瓜は自分の好物でもありマルチを敷いてトンネルを掛け早めにセットして一番力を入れて栽培している種苗店で苗を買って植える体制で待つが今年は何を思ったかよせば良いのに種蒔きからと粋がってポットに種を植え発芽を待つたトマト、カボチャ、枝豆、小豆、モロッコ等新芽がすくすく成長しているのに西瓜だけは一ヶ月経っても発芽の気配無く水やりをしすぎてナメクジとかびが出る始末これはまずいとあわてて苗を購入すべく札幌市内数店舗種苗店に電話したが事既に遅しどこも売り切れてもう入荷も無く終わりと冷たい今年は西瓜の無い年かとぼやいていた西瓜だけにせっかく作ったマルチとトンネルは無駄だったかと呆然例年盆に西瓜を届ける友人に...西瓜栽培物語り
岩内バスターミナル終点駅界隈で辺り一面に香ばしい焼き魚のにおいが漂い食欲を誘っていた港に近く旬の魚があがるらしくそれを焼いたランチをいつか食べようと思っていたがタイミングが悪く行く機会を逃していた今回、温泉泊のついでに食べて見ようと行って見たら定休日でまたもや諦らめざるを得なかった翌日、昼時刻に行ったら遠くから自動車で来るのか駐車場は満車人々は行列で外部のテント小屋も満員不思議と女性が見受けられない何とか入れてメニュー選びにやっとこぎつけたが既に売り切れ魚もあり人気のほどがわかる塩サバ、ブリ焼き、にしん、ほっけ塩鮭等、焼き魚のオンパレード何を頼むかしばらく考え塩サバとお得お勧めランチを頼むしばらく待って熱々の魚が焼き目香ばしくさすが旬だと納得して美味さを腹一杯堪能した満足感100％焼き魚店舗
私は小豆が大好きです洋物より和物が大好物で羊羹、大福饅頭、おかき、もなか小豆甘納豆、おしるこ、おはぎ、赤飯、あずきアイス等々小豆の使っているものなら何でもです小豆の香りがぷんぷんする甘いお汁粉はまさに一服の清涼剤で癒しであり満腹感を覚える旅のお土産は小豆を使ったものなら何でも買いますが赤福、空也のもなか等は大好物ですそんな事でこの際自分の作った小豆を味わいたいと小豆の栽培に取り組みました発泡スチロール箱に小豆をばらまき水やりを毎日続けたら全部発芽してやったー！雨の降る日に泥んこになりながら中腰でひと苗づつ植え込み腰痛を我慢して100苗植え終わりましたさて獣たちにも食べられず美味しい小豆が食べられるでしょうか・・・小豆の栽培
数十年前に近所の菜園が好きな人から畑の片隅にただ植えておけば良いと株分した苗を二株もらった畑の片隅に無造作に植えたが他の野菜栽培に夢中で調理の仕方もわからず数年ほったらかしていた茎部分の根本が赤くなって長男の嫁が欲しいと・・・あげたら酸っぱみのあるジャムを作ってくれてこれは捨てたもので無いと栽培に意欲が沸いた最近はルバーブがブームだそうで友人は秋に地中根を株分けすれば増えるからと教えてくれた日当たりの良い一等地に移植した所全て元気よく育ち翌年春には葉と茎の先に蕾が聳え立ち他を圧倒する出来栄えでその生命力に驚いたさてどうしたら良いかとネットで調べたら栄養効果抜群でビタミンK、カリュム、抗酸化物も豊富で貴重な栄養源と・・・葉は有毒物質があるが茎はレモンの様な酸味がありエグ味もあるが生でも食べられレシピも豊富と...ルバーブの季節
去年ヤーコンを10株ほど植えたところ大量に採れて食べきれず人にあげたり越冬して今も朝サラダに入れて食べているが好き嫌いがあり食べない人も多い最近、栄養価がある事がネットで話題になり人気はでているが・・・整腸作用等栄養価も高く越冬したものは甘くてシャリシャリ感あり生野菜に混ぜ毎日食べている耕作地を深く耕して肥料を加えておけば手間もかからず自然、収穫期に大量に採れる私の菜園にはもってこいの野菜ですそんなことで友人たちに今年も任せなさいと大見得を切った塊根部に鈴なりの芋ができ塊根の根元に塊茎がありそこに翌年芽がでるがその塊茎をもみ殻の中に埋めボイラ－室に置いたため乾燥してカラカラになり見事に失敗したすでに苗は店頭にはなく友人たちに心当たりはと聞けばすでに遅いのでどこにもないと・・・ある日友人から二個手に入ったと...ヤーコンの苗
20年前売りに出ていた原野を機械力を使わず開拓して畑にしたがもともと鹿、アライグマ、狐等の棲家を奪った事になる西瓜、トーキビ、枝豆、人参等無農薬有機栽培で汗をかいて作ったものが旬の頃に間違いなく侵入根こそぎ喰われ意気消沈です息子に話したら電気柵が有効と電柵一式持って来て自ら畑にセットしてくれたのが5年前でしたそれから電柵内はトーキビが喰われた以外被害はなく3年過ぎました注意する事は電線下部の雑草が伸びて電線に触れショウトする為毎日毎日刈るのが面倒なくらいである安心して野菜栽培ができる様になったが電柵外では枝豆等被害はあり相変わらず戦々恐々です去年の秋に雪が降り始め電源を切った電柵は撤去し無くてもと楽を決め込み一冬雪中に残した雪解けが終わり畑に行ったらFRPポールは全て折れ無惨な姿で全部廃棄する事になったポ...電柵の恩恵
白いこぶしが終わってピンク桜が終わって黄色い山吹が終わる野花や庭花咲誇って百花繚乱春ですね我がほっとけ農場付近は本当に癒されます5月末の花の季節
ゴボウはシャキシャキした歯応え独特の香りできんぴら、けんちん汁の汁物等出汁も出て日本料理には欠かせないそんな訳でゴボウに魅了され寒冷地の我がほっとけ農場でも栽培できたらと野菜本を読んで挑戦する事にしました根が長くなるので深く耕やかす必要があり20㎡程掘り返し石は出るイタドリや笹の根が這い苦労の連続でした石灰を蒔き堆肥を加えながら汗は滲み腰は痛く腕力は衰え土作りにまる2日もかかって・・・ゴボウ種買いに種苗店へ出かけたが北海道では作る人はいない様でどこも種はなし散々探した挙句やっと手に入れホッとしたところです一晩水につけて株間20cmに4、5粒点蒔きして薄く土をかけ乾かない様ネットで覆いうまく発芽するだろうかと念じつつ合唱です天候を睨みながら草むしりや肥料やりなどまさか獣類には食べられないと思うけど・・・二週...ゴボウの栽培
戦後のスポーツは縄跳び、ドッジボール、ソフトボールと種目が少なく遊びも限られていた私は運動センスはあるとは言えずキャッチボールなどはエラーもしてコンプレックスを感じたものだが野球の試合観戦は大好きでテレビに首っ丈である大谷の活躍や北海道日ハムが頑張って上位につけ一喜一憂しているのであるそんな中嬉しい頼りが入った中一の孫がなんと野球部で春の大会に出るとのこと早朝小樽の野球場まで車を飛ばした既に試合は始まっていて炎天下大声がこだまして草野球らしく中学生が投げ打ち走っていた孫はどこにいるかわからなく様子をしばらく見ていたがなんとピッチャーで堂々と投げているではないか舞い上がって写真を撮りまくり応援したが残念ながら打たれて途中からセカンドに変わった中学一年生で良く出られたものと感心する始末よく投げたと嬉しさのあま...孫の野球観戦
エドウィン・ダン記念館は数十年前に観ているが池があったとは記憶してないその池にキンクロハジロが飛来しているとプール仲間の人から聞いてウォーキングがてら出かけることにしたその公園に至る住宅街の裏側は深掘りの側溝に綺麗な水が流れ傍に桜並木が続く遊歩道となりひんやりとして歩行が気持ち良い真駒内川の水を公園に引入れた小さな池はさざなみがゆっくり波打ち水辺に蓮の葉など浮かぶお目当てのキンクロハジロ（鴨）は昼のためか居なくがっかりですそこから見上げる高台にはエドウィン・ダン記念館が木造下見板白ペンキ塗り屋根は緑青が周囲にマッチした風情である北海道へ開拓使節団としてエドウィン・ダンが明治6年来道畜産技術を指導したがその時の事務所を移築したものです樹齢推定120年のおんこから桜が生えておんこ桜として庭に移植され歴史を感じ...エドウィン・ダン記念公園のキンクロハジロ
我が団地には高さ4.5mの間知ブロック擁壁が水平に約100m続いてその上に15軒ほど建つ分譲敷地でそこに我が家もある高所故に町内一望できそのロケーションに満足して購入したところがその高い擁壁の間知ブロックの隙間から灌木が生えてブロックが動いて落下するのではと・・・入念に見れば間知ブロック（50×25）が8個も飛び出てこれが落下すれば下の民家の補償にもなりかねない浮いた間知ブロックは我が家だけでなく他にも見受けられ中にはブロックが欠落しているところもあるこれは困ったと・・・50年も経過してはいるが補修はどうなるのか一個人の問題では無いのでは？技術的に対策があるのか？コストは・・・他の土砂崩れ事例もあるし施工責任や補償はと市に相談したところ無料相談の弁護士を紹介してくれた写真など見せて分譲地の形状等縷々説明し...心配な擁壁
大型10連休はどうすると巷では大騒ぎです札幌市内は観光客がキャリーバックを引いてバス内では通路を塞いで乗車できず次のバスまで待機散々の様です年金生活者は一年中GWなので何も混雑するGWは避け高速道路情報など気にしながらにんまりして静かに過ごす事にしている今年は例年より早く畑の桜も満開になり花見がてら家庭菜園に集中して究極の安近短をと・・・作業は石灰蒔きから始まり草むしり、耕運機かけ、肥料施し、薪割り、肥料の買出し畝作り、種蒔きとやる事は盛り沢山朝から晩まで次から次へと・・・顔は陽に焼け腕はモリモリ汗が滲み、腰は痛く疲れまくり老木桜の木陰で天を仰いで一休みです畑を見回すと千本ネギが去年から勢い良く成長して食べごろです今晩は晩酌の逸品にと若ネギを収穫して家路に・・・旬ネギは油で炒めて塩胡椒で味つけまず一杯手軽...GWは今年も安近短だ
真駒内公園のいつものウオーキング路からカタクリの群生を観に山側の登山道へ入った柵が設置され踏み込まない様仕切りがされ登山道は人が多いせいか灌木の根が階段状に露出していた周りを見渡せば一面に枯れ葉を突き抜けカタクリの花が咲いている咲いている今年はいつもより暖かいのか広い範囲に群生してピンク色のかぼそい花びらを風になびかせて・・・公園内なのに原生林がありしらかばの倒木の脇にも咲いて自然感最高！遠くの灌木の間にこぶしの花がパッと白く咲き彩を添えて小山に登りついたどんどん行くといつの間にか若葉を背に公園の外へ踏み出しそこからまた公園内に戻った公園の広さに驚き登山気分も味わった半日でした真駒内公園のカタクリ咲いた
昨今の陽気は初夏になったり急に寒くなりかと思えばまた陽が射して温度があがる時には強風のもと雨が降る北海道は天候に振りまわされる気まぐれな気候だなぁとシューズ、パンツ、ウエアー、手袋、等々その時の気温に合わせて忙しく着替えて歩き出し今日は何キロと万歩計に支配されつつウォーキングが始まる気温15℃風も無く雲一つない晴天の麗らかな小春日和では軽装に身を包み軽やかに街区をあてもなく出発遠くの山々は春紅葉白樺の若葉が薄緑に変色近くの木立の中には白いこぶしの花がパッと花火の様に咲き太陽が暖かかく照らしている足元の庭には雪が溶けて咲くチオノドクサ枯れ草を力強く突き破ったクロッカスピンク一色に地面に這うサクラソウ子供公園で早咲きの桜が青空に映える足下の花々に目を奪われ歩きは自然と遅くなり散策ウォッチングに様変わり北海道満...札幌街区に花が咲く
畑作業やり過ぎて疲れが頂点に達し温泉に入って休養しなくてはと常宿の岩内温泉2泊を予約して雨の中車を飛ばした温泉に入る以外やる事もなく暇を持て余していたが幸い雨も止みウォーキングを思い立ったモヤの中スキー場リフト前まで岩内森林公園やら丸山展望台など迂回しながら坂道を喘ぎながら登る4.6kmのウォーキングですニセコ火山体に含まれる岩内岳には大きな溶岩や火砕流が多数あって残雪の間に露出しているそこへブナ林や白樺が覆い繁りよもぎや蕗のとうなど春の息吹を感じながらの歩行ですどんより曇ったゲレンデにはまだ雪が残り日本海の海風が肌をさす眼下を望めば日本海と岩内港その向こうに泊原発が聳え立ち不気味です山腹の別荘地は人影も無く以前の温泉ホテルは閉館のままでまる一年活気がありません思い起こせば直江津航路が就航することで岩内フ...岩内岳麓のウォーキングで
雪が溶け始め初夏の陽気で畑に言ってみた鹿の足跡と糞があたり一面に・・・鹿の運動場化です肥料になると歓迎ですが畑の体をなしていませんまずは獣類の侵入を防ぐため例年の通り周囲をネットフェンスで囲むことから始まりますフェンスのサポートは冬季間の積雪で傾きその建て直しで基礎から水平垂直の手直しそしてネットは去年の獣達が開けた無数の穴の補修を行いますそれが終わってネット2mの高さに背伸びして腕を伸ばし針金でネットを結びますが上腕が痛くなり指が効かなくなりますそんなこんなで周囲張り巡らすのに正味2日も掛かってやっと完成これで安心できるかと思えばさにあらず敵も生存競争命がけでアタックしてきます戦々恐々状態です懲りずに今年も獣合戦が始まりますが猿や猪がいない北海道ではまだまだ可愛いものと納得して励みますでも熊が最近出た様...畑に鹿の糞だらけ
札幌は24℃と初夏の暖かさが今日は3.6℃西高東低の冬型気圧配置風が強く道路の土ぼこりが舞うウォーキングは手袋して帽子をかぶってさらにパーカーの帽子で覆い鼻水垂らして腕を大きく振って歩くどんより曇ってときおり小雪が散らつく人々は背を丸くして足早に行きすぎる嫌だなぁこの寒さ春よ早くこいと天を仰いだが・・・予報は週末には20℃を越えるとの事で安心はしたが・・・予報通り翌日快晴で畑の積雪状況を見に歩いて行けば残雪の中に鹿の足跡鹿よけのフェンスサポートは無惨にも破壊でも南西の暖風が吹き路傍の傍にクロッカスの花そして蕗のとうが咲き乱れ間違いなく春はきている遠くの山々も日に日に芽吹き色に代わりつつあり雪解け水がちょろちょろ道路を流れ麗らかな景色です一転冬に逆戻りそして春到来
気温が21℃と初夏の陽気で歩道も積雪が消え最高のウォーキング日和ですそこで今日は真駒内公園内一周5kmコースを含め自宅から合計9km歩く事に思いつきました歩道部分は舗装面が表れ皆さんそれを待ってウォーキングやランニング犬の散歩と一斉に動き出し辺りにこだまが響きます公園内ではまだ積雪が残り林の根明が始まり小川の雪解け水が勢いよく音を立てて流れていますベンチはまだ雪の中で寂しいものがありますが地表に現れた芝生にはクロカッスの花が風に靡いて揺れています遠くのの山々は薄らともやり残雪が次第に少なくなる様な春麗らかな陽射しです桜の花はまだまだで蕾も膨らんでいませんが今年はやけに寄生木が多く風景は間違いなく春の訪が来たなぁと・・・時間にして2時間弱歩きノルマも倍近く達成してシヤワーで汗を流し今日の運動は終わりですテレ...真駒内公園に春来る
ヤーコンはアンデスポテトと言われ枝葉が背丈ほど伸び土がもりあがるほど芋がすずなりになり存在感があります豊富なオリゴ糖に加えポリフェノールもあり動脈硬化や血管の老化を防ぐそうでシャキシャキして美味しいですそんな事で我がほっとけ農場では欠かせない一品ですヤーコンは秋に収穫して根っこを籾殻に埋め一冬暖かい所で寝かせて新芽が出た頃小さく切ってポットに植えかえ数十個苗を作くるのが例年でしたあまりに多くできたので皆さんに苗を配ったところ大きなヤーコンが採れたと喜ばれ今年も苗を頼むと期待されたのですが・・・任せなさいと大口を叩いて昨年秋に友人のアドバイスもあって今年は根っこを小さく切ってから籾殻に入れ保温ることにやり方を変えましたボイラー室に置き春に点検したら乾燥しすぎてカラカラになり新芽はまったく出ません友人に原因を...ヤーコンの苗作り
