以前誕生日にダッチオーブンで野趣あふれた焼き肉パーティーを室内で行った好評だったので今度は肉の種類を増やしてワイワイやってみた人数は育ち盛りの中高生3人を含む七人肉はラム、豚のヒレ肉鹿のヒレ肉、合計2,100g専門店で購入ジャガイモ、キャベツ、モヤシ、エレンギ、ヒメジ、しいたけカボチャはスーパーで仕入れ香りづけにオリーブオイル、ローズマリー、タイム、ニンニク、塩コージ、コショウバターを揃えて・・・酒類はビール、焼酎、日本酒、ノンアルコールの炭酸果汁、コーラストーブの前で皆んなで談笑しながら火を燃やすダッチオーブンの蓋まで熾火をのせ様子見です15分ほど経過して取り出せば蓄熱効果とハーブ類の香りで空腹も手伝ってアルコールが入って盛り上がる事100パー肉食べる事食べる事育ち盛りの孫達はうまい美味いとアルコール無...焼肉パーティー