①豚キムチ 姉が作ってた卵入りが美味しそうだったので真似してみた。けど、ない方が好きだな。②春雨サラダ マカロニや春雨はいつも、湯がいてザルにあげて、水で冷や…
4歳娘、2歳娘、主人、私の4人暮らしです。 パート主婦の1週間献立を記録しています。
パートしながらできる、素朴な夕飯を1週間の献立を作ってやりくりしています。どの日もトータル1時間ちょっとで作れる簡単献立です。 週末には1週間の献立予定をアップしています。平日はその日の夕飯を写真付きで紹介しています。 忙しい主婦の参考になってもらえたら嬉しいです。
昨日も頂き物がメインでしたー①おせち壱の段 夫が年末当番入ったので会社から頂けたおせち。夫は不在で、私と娘達でいただきました。②いわしの甘露煮 こないだ作った…
またしてもオードブルでございます。夫のお客さんでイタリアンのお店のオードブルを会社から頂きました。立派！！これに、各々好きなインスタントスープを付けて。4人で…
①からあげの甘酢あん☆ ヤンニョムチキンの時にたくさん揚げた味なしからあげを冷凍してあったのでレンチンしてトースターで焼いて、このあんを絡めました。玉ねぎと人…
①オードブル お客さんのお店のオードブル。どれ食べても美味しかったー。②ポトフ③パン2種 今日の献立に合わせて夫がパン屋さんで買ってきてくれました。④クリスマ…
①ビビンバ②納豆オムレツ③揚げ出しもち 先週の大葉が余ってたのでついでの天ぷらも。昨日は義実家でクリスマス会。餃子パーティーと、ドーン鶏の丸焼きです。鶏肉専門…
昨日は冬至でした。毎年お義母さんが美味しいぜんざいを作ってくれます。 ①ぜんざい ふーあったまるー♡めっちゃ美味しくて、餅4個も食べちゃいました。危険…
今日は煮込みハンバーグの予定でしたが、疲れちゃったので揚げるだけコロッケに変更。どれも簡単なので朝の仕込みなしで、夕方40分ほどで完成したわ。①コロッケ2種 …
①ヤンニョムチキン②ニラ玉③コンソメスープ
昨日はめずらしくばぁば(実母)と一緒に。昼間病院の定期受診を連れて行ってあげるために一緒に行動して、夜も1人の予定だって言ってたから、急きょ一緒に食べていきま…
①ピザ 200円ぐらいのチルドピザに、具材を追加する方式。これがけっこううちみんな好きで、こないだリクエストきたので久しぶりに作りました。グラタンピザの方のベ…
①オムライス②豚バラ大根③ツナピーマン④里いも味噌汁
連投です。『12月14日(土)の夕飯』①おでん 完全にお義母さん任せの夕飯でした。はーもうめちゃくちゃ美味しい。アンパンマン入ってるとかめっちゃ可愛いよね。で…
①おでん 完全にお義母さん任せの夕飯でした。はーもうめちゃくちゃ美味しい。アンパンマン入ってるとかめっちゃ可愛いよね。でもお義母さん、うちの子たちを幼稚園児だ…
①梅大葉春巻き 大葉→チーズ→たたき梅→鶏むねほぐしを乗せて巻くのですが、鶏肉が足りなくなったので、冷凍庫のちくわを入れてみました。うん、美味しい！鶏肉より楽…
①ソースカツ丼②キムチ納豆冷奴 ごま油と一緒に混ぜて豆腐に🔛③酢の物☆
今日は夫と2人で人間ドックに行ってきました。鎮静剤胃カメラもするのでいつも昼ぐらいまでかかるところ、今日は私が脳ドックもしたので、終わったのが14:00頃。そ…
月曜の投稿忘れてました。①麻婆豆腐☆ ②もやし炒め③ほうれん草あげあろし 湯がいたほうれん草と、トースターで焼いたあげと、大根おろし。だし醤油で和える。
①いわしの甘露煮☆ めっちゃ美味しかった！！頭落としてハラワタ取っただけ。あと全部食べれる。次女は嫌いだそうです。学校のいわし甘露煮が嫌いらしくて、それとおん…
①キムチ鍋 しめじ、大根(ピーラーで薄く)、人参(こちらもピーラーで)、水菜、もやし、あげ、豚肉、うどん、餅。
①アメリカンドック☆ 途中、衣をゆるくしたら、いくつかぷくーってはみ出るのができて、何か動物みたいなのできたw②焼き豚 お義母さんから。うんまーーー！！③ペン…
①おでん だし醤油50cc、醤油大2、みりん大1、砂糖小1、酒大4、塩小1/2、あとは適量の水。最初に煮るのは下茹で(20分)した大根、厚あげ、こんにゃく、い…
①タコの刺身 お義母さんから水だこをいただきまして。薄く薄くカットしたらめっちゃ大量♪美味しかったー。次女(小6)は嫌いで1切れだけ強制にしたら、噛みきれなく…
①豚しゃぶ②焼き厚あげ③スンドゥブスープ④昆布の佃煮☆ 訳あって記事にはできなかったけど、昨日作った味噌田楽。の時に大根とこんにゃくをゆがいた際の昆布の出がら…
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①豚キムチ 姉が作ってた卵入りが美味しそうだったので真似してみた。けど、ない方が好きだな。②春雨サラダ マカロニや春雨はいつも、湯がいてザルにあげて、水で冷や…
①かば焼き丼☆②納豆キムチ冷奴 納豆+刻んだキムチ+ごま油を豆腐の上にオン。③小松菜ナムル☆
(多分)毎年作ってた七夕そうめん、忘れてた。普通の献立です。①バジルトマトリゾット☆ 義実家で生バジルが採れたので使ってみたくて急きょ。美味しくできた！添えた…
①チーズフォンデュ☆ 今日はカラフルにー♪私の中で美味しかった順に、ナゲット、ウインナー、鶏肉、トマト、セサミバゲット、食パン、ピーマン、かぼちゃ。ピーマンと…
①チヂミ②ちくわきゅうり③ほうれん草④いんげん⑤味噌汁⑥ピーマンの肉詰めパーティーかってぐらいの品数ですけど、通常の義実家ごはんです。私はいつも通り2品だけ。
別記事にしましたー昨日の記事にも書いたけど、この時期、住民税の通知書受け取るよね。そこで昨年のふるさと納税が反映されてるかを確認します。「昨年の寄付額ー200…
①手作りしゅうまい☆ しゅうまい作るといつも思う。こんな簡単なんだからいつでも作れるわ。そしてこのレシピの肉の量、うちには少なすぎですw玉ねぎ1個、豚ひき肉1…
①ローストビーフ わーい！やっといい感じにできたー♪表面焼く時に焼きすぎないように気をつけて、お湯つけるときにIHを1にして10分。そのまま5分蒸らし。で切っ…
①塩焼きそば 明日のイカを少しだけ拝借。うまっ♪②手羽元スープ 野菜は適当にあるもので。③いんげんごま和え
①みそ豚丼☆②軟骨からあげ ひざ軟骨です。使い捨て手袋で片栗粉をわしゃわしゃとまぶして揚げるだけ。塩コショウをたっぷりと振りかけたら、めっちゃ美味しい軟からの…
①牛肉コロッケ&クリームコロッケ 1週間献立を見た方、お分かりでしょうか。朝、手作りしようかどうしようか葛藤した結果、負けましたww結局冷凍揚げちゃいましたー…
①焼き鮭 写真にはないですが、本当は今日のメインはこちらでした。②すき焼き お肉が少しだけ余ってるからすき焼きも作るね、とお義母さんから言われたので、簡単な副…
昨日(金)は、友人と3人飲み🍺といっても私はお酒不要派なので、ジュース一筋で♪割り勘少しお安くしてくれた。多分人一倍いっぱい食べたけどwで、昨日は私抜きだけど…
①オムライス 炊飯器で作ってみました。3合分。具を入れてから水を入れたので、水加減が全然わからなくなっちゃって、柔らかすぎちゃいました。米だけの状態で3合目盛…
①ローストビーフ 焼き鮭 ②手羽元スープ いなり寿司 いつも味付きのいなりあげを買って包むだけなのですが、安い大量あげを買いそびれてしまって、今回は作ってみ…
①からあげ 今日は特殊な鍋でほぼ揚げ焼き状態でやってみたんですよね。失敗でした。やっぱ揚げ焼き苦手。油が跳ねるから、火を止めてからしか引き上げられなくて。そう…
①回鍋肉②ナスの甘辛焼き☆ レシピの「すりごま大1」は多い気がする。水分全部持ってかれて、照りが出なかった。いりごまの方がいいかも。味は美味しくて、次女がフラ…
連投で今日の夕飯です。『6/22(日)〜6/27(金)の献立』ameblo.jp①ナス豚おろし煮 ごま油たっぷりでナスを炒めてよけておく。豚肉炒めて(今回酒も…
①天ぷら とり天、大葉、モロッコ豆、ちくわの磯辺揚げです。夫は自分でうどん作って、組み合わせを楽しんでました。②いなり寿司 酢飯にして、味付きのあげに詰めただ…
①豚ステもやし 塩コショウ&ガーリックパウダーで焼いた豚肉をカットしてフライパンに戻し、醤油と酒で味付け。皿に盛り付けた後、肉汁の残ったフライパンでもやしを炒…
今日(日)ははま寿司へ♪最近寿司食べてないなーってことで。
①七夕そうめん まだ小6次女からリクエストくるので1日早い七夕そうめん作りました♪とうもろこしが織姫と彦星です♡②メンチカツ そうめんだけじゃ(私が)物足りな…
①タコライス 今日はカラムーチョふりかけてみましたwベビースターの方が美味しい気もするけど、これも美味しかったです♪②ごぼうサラダ☆③コロコロじゃがいも☆ 次…
①フライドチキン☆ レシピの牛乳は使ってないです。卵液絡めて、小麦粉+ハーブソルト+バジル+パセリ+粗挽き黒胡椒をまぶして揚げました。4分。めちゃ旨ー。②春雨…
①塩焼きそば マルちゃんの塩焼きそば。ソース焼きそばより美味しいーって子供達。前もそう言ってたな。②ナスのレンジ蒸し③ほっけ お義姉さんがスーパーで安売りして…
①チキンドリア②ナストマト甘酢☆③チョレギサラダ
①焼きとり丼 たれは、醤油 大1強、みりん 大1弱、砂糖 大1、だし醤油 大1、にんにくを煮詰めて作ったもの。小さめに切った鶏肉をグリルで焼いて、たれに絡めて…
昨日(土)は実母&姉と一緒に、実家の近くのホルモン屋さんへ。今日(日)は義実家で餃子です。170個包みます！
①ソースカツ丼②ワカメトマト冷奴 味は塩ドレで。③きゅうり浅漬け ちくわきゅうりの予定だったけど、ちくわ期限切れのため、朝食べちゃいました。塩麹も切らしてたの…
①ドライカレー ナスもピーマンもたっぷり入れて作りました。②フライドポテト③ズッキーニ素揚げ④レタスカニカマ☆ 夕方バタバタしてたので次女にお願いしたらすぐ作…
①いわしの甘露煮☆ はーめっちゃ美味しい！これ好きー。夫にも大好評。だけど子供達は好きじゃないんだよね。②ナスピーマン味噌炒め 多めの油にナス。じゅわっとしん…
①デミグラスハンバーグ☆ 赤ワインを使って作ってみました。作ってるときの香りにはめっちゃワイン感じたけど、味はいつもの煮込みハンバーグとの違いがよくわからなか…
①梅大葉春巻き 大葉→たたき梅→チーズ半分→鶏むねを巻いたもの。めっちゃ好き。②ツナマヨ冷奴 缶の中でキッチンペーパーで適当に油切ってマヨ混ぜたから、汁たれて…
①豚しゃぶ②マカロニサラダ③ナス南蛮☆ 美味しい！夏に効きます♪=楽天マラソン=今日からマラソンですね。自分のおこづかいで、Shioriちゃんが紹介してたこれ…
昨日は夫不在だったので、冷やし中華に変更しました。① 冷やし中華 義実家採れのきゅうりがあったのでちょうどよかった。麺は↓②コロコロじゃがいも☆ 錦糸卵作った…
①鶏の塩麹焼き 自家製塩麹をまぶしてグリルで焼いただけ。1枚そのまま焼いたので、なかなか中まで焼けなくて、結局カットしたりしながら焼いた。最初から薄めにカット…
①ヤンニョムチキン 簡単美味です♪鶏肉は片栗粉つけて揚げるだけ。たれは、ケチャップ+コチュジャン+砂糖+鶏ガラ+オイスターソース+にんにく+水を軽く煮詰めるだ…
